Запеченный картофель в духовке — простые и невероятно вкусные рецепты

Картофель — прекрасный овощ, который знают и любят все. Но не все знают, что помимо пюре и жареной картошки можно приготовить безумное количество вкуснейших блюд, от которых есть риск свалиться под стол и дрыгать ножками от удовольствия. 🙂 В моем блоге накопилось столько рецептов с картофелем, что в пору уже ресторан открывать, и назвать его, к примеру, «Мир картошки» или «Картофельный рай». Как вам идея?

Сегодня я решила собрать в кучку рецепты запеченного картофеля в духовке, чтобы вам было удобнее выбрать что-нибудь новое для себя. Уверена, что многое из этого списка вы никогда не готовили. Ну что? Желаете вдохновиться и сделать вкусно? Тогда начинаем!

1. Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Одна большая, красивая и вкусная зраза, как говорит мой муж. Картофельная запеканка с фаршем в духовке придется по вкусу как взрослым, так и деткам. Готовить запеканку сплошное удовольствие! Приготовить пюре и фарш можно заранее, а уже потом всем вместе собрать запеканку и отправить в духовку. Картофельная запеканка с фаршем требует сметанки, куда ж без нее. А еще можно приготовить освежающий и легкий соус дзадзики — прекрасное дополнение.

2. Шведская запеканка с рыбой — Искушение Янссона

Один из моих самых любимых рецептов картофельной запеканки! Сытная и питательная, классическая шведская запеканка с рыбой и картофелем прекрасна сама по себе, без всяких дополнений, это самостоятельное блюдо. Хотя, салат из свежих овощей здесь будет очень даже кстати.

3. Рыбная запеканка из картофеля, судака и горбуши

Рецепты картофельных запеканок иногда очень спасают. Вот осталось у вас картофельное пюре в холодильнике, и ни туда, ни сюда. Значит, можно сделать запеканку! 🙂 Осталось лишь достать рыбный фарш и приготовить запеканку из картофеля, судака и горбуши. И как по волшебству пюре, простоявшее в холодильнике пару дней, обретает вторую жизнь. Никто и никогда не догадается, откуда это пюре взялось.

4. Запеченный картофель с кремом из икры сельди и малосольной форелью

Ооо, это полный восторг! Запеченный картофель с кремом из икры сельди и малосольной форелью очень красивое и вкусное блюдо! Картофель нежный, мягкий, с долькой слабосоленой красной рыбы, да еще и с кремом из сельди покорит просто всех. Знаете, такое блюдо достойно оваций стоя и самых похвальных отзывов в домашней Книге жалоб и предложений. 🙂 Да-да, именно так. Бесподобный вкус!

5. Картофельная запеканка с лисичками

Если выбирать из всех рецептов с запеченным картофелем в моем кулинарном блоге, то картофельная запеканка с лисичками будет стоять на первом месте. Кому-то запеченный картофель с мясом подавай, а вот я люблю именно с лисичками. Какая же она сочная, нежная и сумашедше сливочная! В разгар грибного сезона всегда ее готовлю. Если нет свежих грибочков, то срочно отправляемся на поиски в ближайший супермаркет. Картофельная запеканка с лисичками заслуживает высшей похвалы.

6. Запеченный картофель с семгой или крошка-картошка

Запеченный картофель с семгой или просто крошка-картошка — настоящий картофельный шедевр! Не устану цитировать диалог из любимого кинофильма «Девчата»:

— А что картошка? Ты думаешь, картошка — это так просто, сварил и съел? Не тут то было, из картошки знаешь сколько блюд приготовить можно?
— Ну, сколько? Жареная и пюре.
— Да? А ну, считай! Картошка жареная, отварная, пюре, дальше, картофель фри, картофель пай…

Ах, друзья мои, и это только начало. И вот пожалуйста, опять картофель, а с каким же он соусом восхитительным. Ммм!

7. Запеченный картофель со скумбрией и свеклой

Запеченный картофель со скумбрией и свеклой кажется совсем простым блюдом, так оно и есть, но вкус очень интересный! Тут все дело в нежном, сливочном соусе, именно в нем кроется секрет вкуса этого бесподобного блюда.

8. Картофельная запеканка с треской и сыром

Картофельная запеканка с треской и сыром также делается из остатков пюре. В этом рецепте очень интересное сочетание трески и сыра. Готовится легко и просто, но послевкусие останется с вами надолго. Я часто делаю подобные запеканки, всякий раз пробуя разные сыры.

9. Запеченный картофель со шпинатом и сыром

Запеченный картофель со шпинатом и сыром вполне самостоятельное блюдо, не требующее больше ничего. Впрочем, можно добавить салат из свежих хрустящих овощей, лишним точно не будет.

10. Картофель запеченный с сыром и зеленью

Картофель кажется простым овощем, но как же интересно его готовить! Простейшее блюдо, запеченный картофель с сыром и зеленью, как и не менее отличный рецепт картофеля по-деревенски, готовится быстро и легко. Великолепный гарнир практически к любому блюду. Правильно подобранная смесь специй, сыра и зелени возводит простую картошку в ранг блюда высокой кухни, которым можно лакомиться на собственной кухне.

Вкусные и простые рецепты — последние новости сегодня и главные события по теме

Статей

За период

Проверенные маринады для шашлыка из курицы: два лучших рецепта

14 апреля, 17:07

• Вкусные и простые рецепты
• Стиль жизни
• шашлык
• шашлык из курицы
• курица-гриль
• барбекю
• рецепт
• Простые и вкусные рецепты шашлыка

Еще 3

Салат оливье: история и необычные рецепты

31 декабря 2022, 08:25

• Вкусные и простые рецепты
• Справка
• Новый год – 2022

Еще 3

Глинтвейн и не только: простые безалкогольные напитки для зимнего вечера

17 декабря 2022, 11:20

• Вкусные и простые рецепты
• Новый год и Рождество – 2023
• Новый Год
• Стиль жизни

Еще 3

Осенний пирог с грушами и маком

13 ноября 2022, 07:07

• Вкусные и простые рецепты
• Стиль жизни
• рецепт с фото

Еще 3

5 основных правил печеных яблок + 4 простых рецепта

1 октября 2022, 11:11

• Вкусные и простые рецепты
• Стиль жизни
• рецепт с фото
• печеные яблоки
• Справка

Еще 3

Что делать с кабачками: проверенные рецепты заготовок на зиму

3 сентября 2022, 08:03

• Вкусные и простые рецепты
• Домашние заготовки: мармелады, конфитюры, соусы и соленья
• советы женщинам
• блюда из кабачков
• Справка
• Дачный Sputnik: советы для садоводов и огородников

Еще 3

Что приготовить из кабачков – простые рецепты

27 августа 2022, 07:46

• Вкусные и простые рецепты
• Стиль жизни
• лучшие рецепты
• блюда из кабачков

Еще 3

Бегом за клубникой: три необычных рецепта варенья

9 июля 2022, 08:30

• Вкусные и простые рецепты
• Стиль жизни
• лучшие рецепты
• варенье
• клубничное варенье
• рецепт с фото
• рецепт

Еще 3

Лидер среди летних супов: как готовить холодник

11 июня 2022, 07:20

• Вкусные и простые рецепты
• Стиль жизни
• рецепт
• рецепт с фото
• рецепты супов

Еще 3

Сезон редиски открыт: свежая закуска быстро и вкусно

15 мая 2022, 08:00

• Вкусные и простые рецепты
• Стиль жизни
• рецепт с фото
• закуска
• блюда из огурцов

Еще 3

Готовим шашлык в пивном маринаде – с розмарином и медом

14 мая 2022, 08:30

• Вкусные и простые рецепты
• Стиль жизни
• рецепт с фото
• рецепт шашлыка
• Простые и вкусные рецепты шашлыка

Еще 3

Как приготовить вкусный шашлык: 5 лучших рецептов

7 мая 2022, 15:59

• Вкусные и простые рецепты
• Стиль жизни
• шашлык
• маринады
• дача
• лучший маринад для шашлыка
• шашлык из свинины
• лучшие рецепты
• рецепт шашлыка
• Простые и вкусные рецепты шашлыка
• Справка

Еще 3

Пасхальное «яичное» печенье — рецепт к празднику

24 апреля 2022, 07:30

• Вкусные и простые рецепты
• Стиль жизни
• Православная Пасха
• выпечка
• рецепт с фото

Еще 3

Как приготовить пасхальный кулич — видео

2:07

16 апреля 2022, 07:30

• Вкусные и простые рецепты
• Видео
• Православная Пасха
• Пасха
• Религия
• рецепт

Еще 3

Как приготовить вкусную творожную пасху (видео)

15 апреля 2022, 06:30

• Вкусные и простые рецепты
• Видео
• Пасха
• Православная Пасха
• рецепт
• Стиль жизни

Еще 3

Как засолить сало: все тонкости плюс шесть лучших рецептов

3 февраля 2022, 18:36

• Вкусные и простые рецепты
• сало
• лучшие рецепты

Еще 3

«Шоколадная колбаса» по-португальски + 3 рецепта из орехов, ирисок и сырков

1 января 2022, 14:00

• Вкусные и простые рецепты
• Стиль жизни
• Новогодние подарки и угощения
• Минск
• Новости Беларуси
• рецепт с фото
• рецепт

Еще 3

Рецепт: как приготовить имбирные пряники

24 декабря 2021, 20:05

• Вкусные и простые рецепты
• Стиль жизни
• рецепт с фото
• Новый Год
• выпечка

Еще 3

Чем полезен боярышник и что из него приготовить

27 ноября 2021, 08:12

• Вкусные и простые рецепты
• Справка
• боярышник
• Просто о здоровье
• Дачный Sputnik: советы для садоводов и огородников

Еще 3

Запеченные яблоки с творогом — самый легкий и вкусный десерт осени

21 ноября 2021, 13:00

• Вкусные и простые рецепты
• яблоки

Еще 3

Еще 20 материалов

• За неделю
• За месяц
• За год
• За все время

Лента новостей

О — Просто Вкусно

Я начал этот блог, чтобы поделиться своими рецептами с семьей и друзьями, которые живут в разных городах и никогда не думали, что он вырастет до того, что есть сейчас.

После победы в номинациях «Лучший блог о еде» и «Лучший новый блог» на церемонии вручения наград SA Blog в 2010 году для меня открылся новый мир. Один я очень стремился быть частью. Но давайте начнем с самого начала… очень хорошее место для начала.

Мои отношения с едой начались, когда я был очень маленьким, может быть, 5/6 лет, когда я просил свою бабушку испечь со мной печенье. Мы замешивали тесто, раскатывали его, вырезали фигурки и ставили первую партию в духовку. Я сидела перед духовкой и терпеливо ждала, пока этот чудесный запах наполнит кухню, а когда звенел таймер, я быстро звала бабушку, чтобы она их вынесла. Я бы подождал, пока они остынут настолько, чтобы я мог обращаться с ними, не обжигаясь. Я шел и ел первую партию в одиночестве на диване, а моя бабушка продолжала печь остальные 9.партии я настоял мы смешиваем. Моя бабушка была невероятно терпелива со мной (какой может быть только бабушка), и хотя я уверен, что время от времени ее немного раздражали мои выходки, она всегда говорила, что кухня — это волшебное место, где многое может измениться. быть прощенным. У моей бабушки была такая же страсть к еде, как и у меня. Всю свою жизнь она провела либо во владении гостиницей и кухней, либо в сфере общественного питания. Воскресные обеды в ее доме были заполнены столами, стонущими от огромного количества еды, сваленной на них, и людьми, суетящимися, чтобы добраться до них. Два или три вида жареного мяса, соус, рис, жареный картофель, сладкая тыква/сладкий картофель, тушеная морковь, пюре из стручковой фасоли с луком и два или три салата завершались пудингом Мальва, пудингом из ананасового мусса и заварным кремом. Воспоминания, которыми я всегда буду дорожить. Моя бабушка скончалась в прошлом году (2011), и, хотя потеря тяжела, я не могу не вспоминать ее с улыбкой. Она была лучшей бабушкой, о которой могла мечтать любая девушка.

Моя мама, с другой стороны, не очень любила готовить (думаю, ей нравилась идея готовить, но не столько практичность). Она была идеальным «экспресс-поваром» и редко проводила на кухне более 30 минут, если только не готовила свой изумительный жареный куриный стейк. Тем не менее, она всегда настаивала, чтобы я пробовал что-то новое, съедала все флопы с улыбкой на лице (и выпивала литры TAB, чтобы избавиться от вкуса изо рта), а когда мне это удавалось, она была слишком горда собой. Она была единственным поклонником, который мне когда-либо был нужен. Она скончалась после годовой борьбы с раком груди в декабре 2005 года, и я скучаю по ней каждый день. Все, что я делаю, я делаю в честь нее, и я стараюсь каждый день быть наполовину женщиной и матерью, которой она была.

Я вырос в очень любящей и обожающей еду семье, и это дало мне возможность много играть и экспериментировать, и, пройдя огромное количество проб и ошибок, я стал действительно хорошим поваром. Чему очень рады мой муж, Крис и (5-летние) близнецы Эбигейл и Эйдан, поскольку они становятся морскими свинками для моих творений. Я всегда чувствовал сильное удовлетворение от кормления людей, но нет ничего более приятного, чем когда ваш ребенок откусывает кусочек еды, закрывает глаза и говорит: «Ммм вкусно». Да, они определенно мои дети. Именно по этой причине я решил назвать свой блог «Просто вкусно», потому что еда, которую я готовлю, проста, но я никогда не иду на компромисс в отношении вкуса, текстуры или качества, и так родился «Просто вкусно».

И вот, спустя два года после создания этого блога, я делаю то, о чем еще несколько лет назад мог только мечтать. Я написал две книги («Простые и вкусные: рецепты от сердца», опубликованные в сентябре 2012 г., и «Готовим от всего сердца: еда на любой вкус», которая выйдет в октябре 2013 г.), а также занимаюсь фуд-стайлингом, фуд-фотографией и разработкой рецептов. мечта сбылась). После съемки и оформления моей собственной книги я понял, что это то, что мне очень нравится делать, и я хотел бы делать больше, но сейчас я счастлив плыть по течению и тем захватывающим путешествием, которое это должно быть.

Спасибо, что читаете мой блог и за отзыв. Пожалуйста, не прекращайте делать это. Рад тебя слышать! Удачной готовки!

(Фото Альби Бреденханн)

Простая и вкусная веганская кулинарная книга

Главная » Простая и вкусная веганская кулинарная книга

Поваренная книга Элавеган уже здесь! Заказать сейчас:

Простой и вкусный веганский — это кулинарная книга на растительной основе и без глютена, созданная Elavegan. Он наполнен вкусными идеями для завтрака, веганскими идеями для обеда, безглютеновыми закусками, невероятно веганскими ужинами и аппетитными десертами без молока и яиц. Эта веганская поваренная книга идеально подходит для тех, кто хочет оживить свой рацион, лечиться с помощью еды или тех, кто готов вести устойчивый образ жизни.

Ешьте растения и будьте счастливы . Просто и вкусно Веганский позволяет готовить здоровую и вкусную пищу так же просто, как пирог. Наслаждайтесь инновационными, простыми рецептами, которые полезны для здоровья, не вызывают аллергию, вкусны и полезны как для вашего тела, так и для планеты. Лишь несколько рецептов содержат орехи, сою или кукурузу, и всегда предусмотрены заменители.

Любовно сфотографировано, Просто и вкусно Веганский Также предлагает шотов с ингредиентами , так что вы видите, что купить, чтобы готовить и есть быстрее!

Узнайте, как приготовить пищу на растительной основе от эксперта. Популярный кулинарный блогер, создатель рецептов и автор Микаэла Вайс , или Эла, к шести годам стала вегетарианкой. В 2011 году она приняла лучшее решение и стала полностью веганом. Она набралась энергии, вылечила кистозные прыщи и по-новому соединилась с землей.

В этой веганской кулинарной книге она делится тем, что узнала, чтобы вы могли воспользоваться ее преимуществами.

Внутри

Просто и вкусно Веганский , найти:

• 100 веганских и безглютеновых рецептов – все с красивыми картинками.
• Вкусные рецепты для завтрака, обеда, ужина, десерта, включая гарниры, закуски, супы, соусы и салаты.
• Метрические и имперские единицы измерения (стаканы, унции и граммы).
• Порции ингредиентов для каждого отдельного рецепта.
• Здоровое, гипоаллергенное питание с рекомендуемыми заменителями для любых раздражающих ингредиентов.

Рецепты простых веганских завтраков

Рецепты полезных веганских обедов

Безглютеновые закуски и гарниры

Рецепты веганских сытных ужинов

Инновационные рецепты веганских десертов

Редакционные обзоры

«Эла — королева веганской кулинарии: ее рецепты всегда работают и очень вкусны, поэтому я так рада ее первой поваренной книге! В этой книге так много ароматных блюд, которые уникальны и используют простые ингредиенты. Я также очень впечатлен удобным для пользователя макетом Simple and Delicious Vegan, и мне нравится, что она включает раздел замен. Впечатляет то, что эта поваренная книга содержит веганские и безглютеновые рецепты для каждого приема пищи, включая соусы, салаты, обеды, супы, закуски и даже десерты. Даже если у вас есть другие веганские кулинарные книги, эта книга станет библией веганской кулинарии, к которой вы будете обращаться снова и снова».
— Ди Дайн, создатель блога Green Smoothie Gourmet и автор двух веганских кулинарных книг Crazy Healthy with 4 Ingredients (@greensmoothiegourmet)

«Эла известна своими креативными, надежными и вкусными веганскими рецептами.