Оладьи детям – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыОладушки — вкусный аппетитный вариант завтрака для ребенка, особенно если они сладкие и сочные. Существует много рецептов приготовления этого блюда: с орехами, сухофруктами, с овощами и фруктами. Оладушки на молоке понравятся детям, а взрослые оценят скорость приготовления, всего 15 минут. Детские оладушки можно подавать с вареньем, медом, сгущенкой или джемом.
Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для блюда
Молоко | 400 мл = 400 г |
Пшеничная мука хлебопекарная | 320 г |
Куриное яйцо | 2 г |
Сахар | 3 ст. л. = 75 г |
Разрыхлитель теста | 1 г |
Соль | 2 г |
Подсолнечное масло рафинированное | по вкусу |
Для подачи
Варенье | по желанию |
Сгущенное молоко | по желанию |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Обычный сахар можно заменить на тростниковый, растительное масло — на оливковое, пшеничную муку — на рисовую. Рисовую муку в домашних условиях приготовить просто, достаточно измельчить сухие зерна при помощи блендера или кофемолки.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Удобно расположите на столе нужные продукты. Молоко заранее достаньте из холодильника, оно должно быть комнатной температуры. Приготовьте сковороду, ложку, венчик и бумажное полотенце.
Шаг 1
Подготовьте тесто для оладушек. В миску вбейте яйца, добавьте сахар и соль, перемешайте смесь венчиком. Влейте молоко комнатной температуры, добавьте муку, разрыхлитель теста и перемешайте до однородности.
Если вы располагаете достаточным количеством времени, оставьте тесто на 30 минут в тепле, оладушки станут пышнее.
Шаг 2
Выпеките оладьи. Сковороду хорошо разогрейте, влейте подсолнечное масло. Столовой ложкой выкладывайте тесто и обжаривайте оладушки с одной стороны до румяной корочки в течение 5 минут, затем переверните на другую сторону и обжаривайте еще в течение 5 минут. Готовые оладьи выкладывайте на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла.
произвести впечатление
Подавайте оладушки горячими. На порционной тарелке можно нарисовать забавную рожицу, использовав вместо краски варенье или сгущенку.
Оладьи без дрожжей на молоке пышные рецепт с фото пошагово и видео
Оладьи без дрожжей на молоке пышные
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
4
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 20 мин PT20MШаг 1:
Для приготовления оладий подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Желательно, чтобы все продукты были комнатной температуры. При этом оладьи будут хорошо подниматься. Молоко можно взять любой жирности.Если используете домашнее молоко, разведите его немного водой. Яйцо можно взять категории С0 или С1. Если оно будет маленькое, то можно взять два яйца. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. За счет этого, оладьи будут более пы
Шаг 2:
Для смешивания теста возьмите глубокую чашу, чтобы от теста не летели брызги. Разбейте в чашу яйцо и добавьте сахар.
Шаг 3:
Затем добавьте молоко и щепотку соли. Немного взболтайте все с помощью венчика.
Шаг 4:
Постепенно подсыпайте просеянную муку с содой и замешивайте тесто.
Шаг 5:
Для ускорение процесса можно воспользоваться миксером. Сначала перемешайте венчиком, чтобы мука вмешалась в жидкость. Если начать взбивать сразу , как всыпали муку, то она начнет разлетаться во все стороны.
Шаг 6:
Готовое тесто должно быть однородное, без комочков муки. По консистенции тесто должно стать значительно густое и похожее на густую сметану. Если сделать его жидким, то пышных оладий не выйдет, так как оно просто растечется по сковороде и будут тоненькие лепешки.
Шаг 7:
Для приготовления оладий можно взять любую сковороду, с которой вам удобнее работать. Разогрейте её до горячего состояния и налейте немного растительного масла. Ложкой вкладывайте понемногу теста на небольшом расстоянии друг от друга. Оладьи не должны соприкасаться, иначе их будет сложно перевернуть. Готовьте оладьи на небольшом огне, чтобы тесто хорошо пропеклось и оладьи поднялись и стали пышные.
Шаг 8:
Обжаривайте оладьи по 1-2 минуты с каждой стороны до появления аппетитного золотистого цвета.
Шаг 9:
Готовые оладьи выкладывайте на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы удалить с них излишки масла.
Шаг 10:
Дополните оладьи сметаной, вареньем или сгущенным молоком. Приятного аппетита!
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение. <a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Детские рецепты для детей пошаговые
На завтрак что приготовить
Завтрак из яиц
Оладьи на соде рецепты с фото
Пышные оладьи на яйцах
Оладьи без дрожжей
Выпечка на скорую руку рецепты с фото вкусно и просто
Вегетарианство
Оладьи быстро и вкусно
Сладкая выпечка рецепты с фото
Бездрожжевая выпечка
Рецепты без сливочного масла и маргарина
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
- Мука крупчатка — 348 ккал/100г
- Мука — 325 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Сода пищевая — 0 ккал/100г
Блинчики с грудным молоком — Морган управляет материнством
Автор: Morgan Последнее обновление:
Блинчики с грудным молоком — отличный способ использовать ненужные запасы в морозильной камере. Эти блины, приготовленные из грудного молока, идеально подходят для ребенка и хорошо замораживаются для легкого завтрака, пока ребенок приучается к груди.
Оба моих мальчика отказались от бутылки. Это было нормально, так как нам повезло, что я мог оставаться дома все время, так что в этом не было необходимости.
Но, как молодая мама, я завела запас грудного молока «на всякий случай», который мне никогда не был нужен. Ненавижу тратить его впустую, мне нужно было найти хорошее применение грудному молоку.
Введите: оладьи с грудным молоком
Принцип их прост: замените грудное молоко в своем любимом рецепте оладий и готово. Я внес несколько изменений, чтобы включить овес и уменьшить количество сахара.
Этот рецепт является любимым в семье для обоих моих мальчиков, когда они были отлучены от груди, и отлично замораживается. Я рекомендую двойную порцию и замораживание дополнительных продуктов для легкой еды.
Замораживание оладий из грудного молока
Этот рецепт даст вам около 75 2-дюймовых оладий, если вы удвоите рецепт. Мне нравится использовать сковороду, как эта, чтобы сделать их быстро. Вот как можно заморозить лишнее.
- Дать остыть. затем выложите блины на противень в один слой, при необходимости укладывая их пергаментом или вощеной бумагой.
- Дать заморозиться до твердого состояния.
- Переложите в пакеты с застежкой и заморозьте на 3-6 месяцев.
Достаньте из морозильной камеры и разморозьте в течение нескольких минут, чтобы разморозить. Также можно поджарить в тостере или духовке.
Обычно младенцев можно кормить целым блином, и они хорошо справляются. На самом деле это одна из моих любимых закусок для ребенка.
Вы также можете нарезать блин на мелкие кусочки, чтобы стимулировать работу клещевым захватом, или нарезать соломкой.
Мы обычно оставляем их простыми, но в нашем доме также популярны кленовый сироп, йогурт, джем или ореховое масло.
Помните, что нельзя давать мед детям до 1 года!
Блинчики из грудного молока Рецепт для малышей
Если вам понравился этот рецепт, не забудьте поставить 5 звезд! Это помогает другим найти его и делает мой день!
Это отличный и простой способ использовать молоко. Сделайте свою собственную овсяную муку, и она не только хороша для ребенка, но и экономически эффективна!
3.71 от 17 голосов
ПечатьБлинчики с грудным молоком
получается около 35 2-дюймовых блинчиков
Автор Морган
- 1 чашка мука на выбор
- 1 чашка овсяная мука
- 3 чайные ложки порошок для выпечки
- 1 чашка грудное молоко
- 1 чайная ложка ваниль
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки масло
- 2-3 столовые ложки подсластитель на выбор кленовый сироп, белый сахар, коричневый сахар и т. д.
- 1 чайная ложка более-менее по вкусу корица
- Миксы на выбор
Смешайте муку, разрыхлитель и корицу в большой миске и отложите в сторону.
В другой миске смешайте яйцо, молоко, ваниль, подсластитель и масло.
Аккуратно перемешайте влажные и сухие ингредиенты, помешивая как можно меньше и избавляясь от как можно большего количества сухих пятен. Небольшие комочки — это хорошо, не перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее маслом. Выложите тесто ложкой на сковороду и готовьте 2–3 минуты, или пока края не схватятся, а в центре блинов не появятся пузырьки, затем переверните.
Готовьте еще примерно одну минуту с другой стороны до золотистого цвета и переложите на противень, застеленный вощеной бумагой .
Если хотите, добавьте добавки после того, как тесто будет зачерпнуто, но еще влажно.
Подробнее о грудном молоке и грудном вскармливании:
- Рецепт мыла с грудным молоком своими руками
- Что нужно знать о грудном вскармливании больного ребенка
- Основы грудного вскармливания (от мамы 3-х детей!)
- Молоко Непереносимость соевого белка и грудное вскармливание
- Самые милые платья для грудного вскармливания
- Что надеть при грудном вскармливании летом
Ванильные молочные блинчики с корицей0 Молочные блинчики с корицей 90 Молочные блинчики с корицей 90 | Медела
Мы используем основные и функциональные файлы cookie, которые необходимы для правильного отображения нашего веб-сайта, а также дополнительные файлы cookie, чтобы предоставлять вам более персонализированную информацию и маркетинговые материалы. Кроме того, мы используем анонимные аналитические файлы cookie, чтобы анализировать наш трафик и обеспечивать максимальное удобство при каждом посещении. Мы также делимся анонимной информацией об использовании вами нашего сайта с партнерами по аналитике. Для получения дополнительной информации посетите нашу Политику конфиденциальности и использования файлов cookie на веб-сайте Human Milk.
Тележка
Добавлено в вашу корзину!
Касса
Просмотр корзины
Купить/арендовать насос ВойтиАренда молокоотсоса Бесплатный молокоотсос Присоединяйтесь к семье Medela
Все продукты Молокоотсосы Хранилище Кормление Аксессуары Запасные части Уборка Одежда Уход за грудью
Аренда молокоотсоса Руководство по грудному вскармливанию Спросите в ЛК Питание в отделении интенсивной терапии Справка по продукту
- org/ListItem»> Медела США
- Обучение грудному вскармливанию, инструменты и поддержка
- Руководство по грудному вскармливанию
- Рецепт грудного молока: ванильные блинчики с корицей и грудным молоком
Существует множество креативных способов включить жидкое золото во вкусные и полезные рецепты для вашего растущего малыша. Вот новая версия классического завтрака!
Поделитесь этим содержимым
Есть дополнительный запас? Попробуйте готовить на грудном молоке!
Существует СТОЛЬКО творческих способов использования дополнительного грудного молока. Если вы экспериментируете на кухне и пробуете готовить на грудном молоке, попробуйте наш рецепт ванильных блинчиков с корицей!
Не забудьте сделать их маленькими и разрезать приготовленные блины на маленькие кусочки, чтобы крошечным ручкам и ртам было еще легче трогать, хватать и есть. Эти блины — не просто основной продукт на завтрак — оставьте несколько для быстрого и вкусного перекуса для вашего малыша. Рецепт, приведенный ниже, позволит приготовить небольшое количество блинов (конечно, в зависимости от того, насколько большими или маленькими вы их сделаете!), но его легко удвоить для получения большей порции, если вы заранее планируете питание своего ребенка.
Готовим на грудном молоке: рецепт ванильных блинчиков с корицей
Сухие ингредиенты :
- Мука общего назначения, 1 стакан
- Сахар, 1 столовая ложка
- Корица молотая, 1 столовая ложка
- Гималайская розовая соль, 1/8 чайной ложки
- Разрыхлитель, ½ столовой ложки
Влажные ингредиенты :
- Грудное молоко, 1 чашка
- Яблочный уксус, 1 чайная ложка
- Экстракт ванили, ½ столовой ложки
- Масло для жарки, ½ столовой ложки
Инструкции :
- В мерную чашку или маленькую миску отмерьте количество грудного молока. Добавьте яблочный уксус, чтобы получилась пахта из грудного молока. Отложите это в сторону, пока вы готовите остальные ингредиенты.
- Добавьте муку в большую миску и добавьте другие сухие ингредиенты (сахар, корицу, соль и разрыхлитель).
- Налейте влажные ингредиенты (смесь грудного молока, экстракт ванили и растительное масло) в миску с сухими ингредиентами.
- Осторожно взбейте тесто, но не переусердствуйте!
- Дайте тесту отдохнуть примерно 3 минуты и разогрейте сковороду или сковороду на среднем огне.
- Разогрейте растительное масло в кастрюле или сковороде, а затем добавьте около ¼ стакана теста.
- Ваши блины будут готовы к переворачиванию, как только маленькие пузырьки начнут образовываться и лопаться по бокам и сверху блина.
- Переверните и обжарьте с каждой стороны, пока слегка не подрумянится, а затем подавайте!
Наслаждайтесь! Обязательно отметьте нас на фотографиях вашего готового продукта в Instagram и расскажите, как получились ваши ванильные блинчики с корицей и грудным молоком.