Детские блюда на каждый день

Что готовить малышу и чем его накормить, чтобы он получал все самое необходимое для полноценного роста и развития – этот вопрос терзает абсолютно всех родителей, независимо от того, сколько лет их ребенку: год или пять.

Да и более взрослые детишки часто ставят родителей в тупик фразами типа «я это не хочу есть», «мне это не нравится» и прочее. Поэтому тема про детские блюда на каждый день актуальна всем мамам без исключения.

Содержание

1. Примерное детское меню ребенка на день
2. Детские рецепты блюд на каждый день
3. Вместо заключения

Примерное детское меню ребенка на день

Составляя меню для ребенка, нужно сделать упор на полноценное распределение продуктов, следить, чтобы не было однообразного режима питания, и он получал полноценное и сбалансированное меню.

Другие дни, конечно немного будут отличаться содержанием ингредиентов и калорий — это допускается; резких отклонений от нормы, нужно избегать. Также очень важен и питьевой режим, а сам рацион питания должен быть полезным и вкусным.

Причем то, что подойдет ребенку возрастом до трех лет, может не понравится более взрослому малышу, и наоборот, меню взрослого ребенка совсем не подойдет крохе. Именно поэтому детское меню для деток разного возраста выглядит немного по-разному.

Ниже представлены примерные меню для детей разных возрастов, рассчитанные на один день.

Детский рацион для детей до трехлетнего возраста

Завтрак. — Можно предложить ребенку крупяную кашу с фруктами, овощную запеканку или вкусный пудинг, который порадует малыша своим вкусом, а также будет очень полезным.

Обед. — Обязательно наличие первого — это может быть легкий овощной суп или же на рыбном или мясном отваре с добавлением отрубного хлеба. Второе блюдо может быть рыбным или мясным, с гарниром. На десерт пюре из фруктов, компот из сухофруктов или кисель.

Полдник. — Можно дать ребенку молоко с печеньем, фрукты либо творожную массу.

Ужин. — Прием пищи перед сном должен быть легким. Например, овощное пюре, омлет, кисломолочные продукты.

Детский рацион для детей от трех до пяти лет

Завтрак. — Рыба на пару с кашей, творожный или фруктовый пудинг, чай с печеньем, или стакан молока.

Обед. — Суп-пюре, картофельная запеканка либо салат из овощей. Компотик из фруктов или ягод или чай.

Полдник. — Яблоки, запеченные с творогом, какао с сырниками.

Ужин. — Ягодный пирог с чаем или блинчики со сметаной.

Детский рацион для детей от пяти до семи лет

Завтрак. — Мюсли на молоке, с фруктами, орехами или медом. Молочная вермишель также будет идеально подходить в утренние часы приема пищи.

Обед. — Первым блюдом может быть свекольник или борщ, на второе овощное рагу, морс.

Полдник.- Йогурт или ряженка, сладкая булка либо печенье.

Ужин. — Мясо на пару, например, кролик, запеченная рыба, омлет. Можно выпить теплого молоко, но не позднее, чем за час до сна.

Детский рацион для детей старше семи лет

Составляя рацион питания для детей этого возраста, родители должны помнить, что питание школьника должно быть сбалансированным, регулярным и особенно разнообразным, ведь начав учебу в школе, ребенок испытывает стрессы и сложности. Вот примерный рацион для детей такого возраста.

Завтрак. — Оладьи с джемом, бутерброд и чай с лимоном.

Обед. — Рассольник или бульон с кусочком куриного филе и лапшой. На второе Зразы с мясом и отварной картофель, кабачковая икра и компот.

Полдник. — Творожный чизкейк, фруктовый салат или ягодное желе.

Ужин. — Печенный картофель с тушенными овощами, варенье с чаем либо молоко.

Детские рецепты блюд на каждый день

На самом деле, любое блюдо, приготовленное любящими руками мамы, будет вкусным и полезным. Но все же хочется остановиться на таких категориях блюд, как например, простые рецепты, бюджетные или экономичные рецепты, блюда для деток, страдающих аллергией и прочее.

Понятно, что таких блюд очень много и для того, чтобы отразить их все, нужно открывать отдельный раздел на сайте под названием «Детская кулинария», поэтому мы ограничимся только основными блюдами.

Простые и вкусные блюда для детей

Творожное суфле

Суфле из творога на пару очень вкусное детское блюдо. Ребенку оно очень понравится. Детям постарше года, можно разнообразить суфле разными добавками, например, изюм или курага, а также мармелад.

Итак, понадобятся следующие ингредиенты:

• 600 гр. творога;
• 1/2 стакана манной крупы;
• ванильный сахар- пол чайной ложки;
• две ложки сахара-песка;
• стакан воды;
• две ложки сливочного масла;
• растительного -одну ст. ложку;
• яйцо- 1 штука;
• изюма- пол стакана, только без косточек;
• ягодный сироп-шесть столовых ложек;
• можно украсить само блюдо мармеладом, перед тем, как подавать на общий стол.

Готовить блюдо очень просто. Творог, манку, сахар, в том числе и ванильный, воду и яйца, смешать и хорошо взбить. Добавить сливочное масло и изюм.

Переложить в форму или в чашу мультиварки и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Для мультиварки следует выбрать режим «выпечка». Украсить ягодным сиропом и мармеладом.

Суфле из творога на пару

Понадобятся те же ингредиенты:

• 600 гр. творога;
• 1/2 стакана манной крупы;
• ванильный сахар- пол чайной ложки;
• две ложки сахара-песка;
• стакан воды;
• две ложки сливочного масла;
• растительного -одну ст. ложку;
• яйцо- 1 штука;
• изюма- пол стакана, только без косточек;
• ягодный сироп-шесть столовых ложек.

Понадобится трехлитровая емкость для творожной массы. А процесс приготовления отличается от предыдущего. Варить крупу из манки до тех пор, пока она не станет густой консистенции. Убрать с плиты и дать остыть.

Творог нужно будет перетереть до однородности, после выложить его к манной крупе. Все хорошенько перемешать. Отделить белки от желтков. Подогреть нужно сливочное масло до жидкой консистенции.

В готовую творожную массу положить изюм, сахар-песок и вылить сливочное масло, затем добавить ванильный сахар и желток.

Теперь все нужно тщательно перемешать. Далее нужно взять глубокие формочки и смазать их растительным маслом. Выложить полученную массу. Поставить в емкость формочки, потом залить водой и проварить 15-20 мин. после убрать и дать им остыть.

По желанию можно суфле подавать в формах или переложить в другую посуду. Перед тем, как подавать творожное суфле, его нужно пропитать сиропом и украсить мармеладом. Творожное суфле на пару готово к употреблению.

Как кажется на первый взгляд, второй способ простым назвать сложно, но это только так кажется. Попробуйте оба рецепта и выберите для себя наиболее подходящий.

Суп витаминный из соцветий капусты, сельдерея и брокколи

Список ингредиентов:

• Сельдерей- 30 гр.
• Брокколи-100 гр.
• Картофель-1 штука
• Цветная капуста-100г.
• Одна небольшая морковь.
• Сыр плавленый- 50 гр.
• Зелень петрушки-10 гр.
• Один болгарский перец.

Приготовление:

Нарезать цветную капусту, картофель и брокколи, положить овощи в кастрюлю и залить их водой. Очистить морковь и положить целиком в воду, теперь можно ставить кастрюлю на огонь.

Когда овощи закипят, нужно добавить пол сельдерея и нарезать мелко болгарский перец. Варится на тихом огне еще пятнадцать минут. Потом добавить немного петрушки и укропа.

Положить немного плавленого сыра, суп приобретет более приятный и мягкий вкус. Оставить варится еще пять минут. Когда суп уже готов, его можно измельчить на блендере.

На заметку, укроп и петрушку ребенку нужно класть в тарелку именно веточкой, потому, как измельченной зеленью, он может подавиться.

Рыбный суп для детей 2 лет

Ингредиенты

• Свежий Хек – 200 гр;
• Одна морковь;
• Картофель – 350гр;
• Пшено – 50 гр;
• Лук – половина луковицы;
• Сливочное масло-30 гр.

Приготовление

Очистить рыбу, и порезать ее кусочками, оставить в прохладной воде на 25 минут. Нужно проварить рыбу в кипятке до состояния мягкости. Почистить и промыть все овощи.

Нашинковать луковицу, натереть на терке морковь, нарезать кубиками картофель. Промыть пшенную крупу, после высыпать в суп и варить до готовности. Суп посолить, дать ему настояться, затем через 15 минут добавить кусочек сливочного масла.

Для полноценного супа детям двухлетнего возраста в закипевшую немного подсоленную воду кладут нарезанный картофель и добавляют морковь и по желанию лук.

Рыбу почистить, удалить из нее все кости и порезать на кусочки, после закинуть ее через 20 минут после того,как проварился картофель . Варить нужно суп 10-15 мин, добавить порезанную зелень. За пять минут до готовности убрать луковицу.

Экономные блюда

Вкусная запеканка из кабачка

Кабачки очень полезны и летом наиболее доступны. Поэтому попробуем использовать этот овощ в детском меню и предложим очень вкусное и доступное блюдо из кабачков.

Состав:

• Кабачок-2 штуки.
• Сто грамм сыра.
• Два куриных яйца.
• Сто грамм сметаны.
• 1/2 ч. л соды, гашеная уксусом.
• Пучок зелени.
• Щепотка соли.
• Перец.

Натереть соломкой кабачок на терке и хорошо его после отжать, добавить порезанную зелень и натертый сыр. Соду перемешать вместе со сметаной и оставить на пять мин, потом добавить два яйца, щепотку соли и перца, все взбить, медленно нужно всыпать муку и аккуратно перемешать. Выложить кабачок с зеленью и натертый сыр.

Все смешать и вылить в форму небольшой емкости (смазать). Ставить в духовку и 40- 45 минут готовить запеканку при 180 градусов.

Красивый завтрак с мини сырниками

Этот рецепт понравится и детям и взрослым, он очень вкусный и никого не оставит равнодушным.

Для мини-сырников:

• Одна упаковка творога;
• Одно яйцо;
• Рисовая мука;
• масло из кокоса;

Для ягодно-творожной начинки к завтраку:

• сметана средней жирности-две столовых ложки;
• одна упаковка творога;
• шпинат- 50 грамм;
• малина- пол стакана.
• бананы- 1-2 штуки;
• одно киви.

Нужно смешать все ингредиенты для мини-сырников, затем сформировать мини-сырники и обжарить их на сковороде. Масло из кокоса добавит им некую сладость и приятный аромат. Затем нужно взбить сметану и творог.

Взбить банан и малину, можно добавить любые ягоды или фрукты, на свой вкус. Шпинат и банан с киви нужно взбить отдельно от других фруктов.

Потом формируем слои ягоды и творога поочередно в емкости и нанизываем мини -сырники на шпажки. Полезный и калорийный завтрак готов.

Для детей, склонных к аллергии

Пожалуй, именно этот раздел ждет большинство мамочек, но ничего нового мы не предложим, к сожалению. Скажем только одно, если ребенок страдает от аллергии, из его рациона следует исключать продукты-аллергены: рыбу, яйца, красные овощи и фрукты – словом, все, что может вызвать реакцию. Наиболее подходящими продуктами для таких деток является капуста в абсолютно любых ее видах, мясо птицы, кролика, яблоки, бананы и т. д. Что можно конкретному ребенку, вам подскажет врач-аллерголог, и поможет подобрать оптимальное для него меню.

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Понадобится:

• Брокколи.
• Сыр- 85 гр.
• Панировочные сухари — одна ложка.
• Молоко — 2 ст.л.
• Масло сливочное. — 1 ст.л.

Цветная капуста считается не аллергенной, поэтому ее готовят очень часто для детей разного возраста. Детям от одного года ее просто варят в воде или пароварке. Старше года, ее можно отварить или потушить, а также запечь, одним из самых популярных является данная запеканка с сыром и капустой. Этот рецепт, прекрасно употреблять и в обед, и на ужин.

Приготовление

Капусту нужно вымыть, а после разобрать на соцветия. Положить в кастрюлю, посолить и варить около 7 минут. Тем временем нужно приготовить соус. Добавить панировочные сухари и натертый сыр.

Вылить молоко, добавить одну ложку мягкого сливочного масла и размешать. Капусту, которая отварилась поместить в дуршлаг, чтобы с нее стекла вода. Затем взять высокий противень и выложить в нее капусту, залить все сырным соусом.

Блюдо ставить в духовку, примерно на 15-25мин., до румяной корочки. На стол подавать в теплом виде, присыпанное зеленью.

Десерты для детей

Десерт — Рулеты «Клубничные»

Ингредиенты:

• лаваш 3 штуки (армянских),
• клубника 250гр,
• орехи 200гр,
• сахар 100гр,
• мука 25гр,
• яйцо 1 штука,
• 25гр сливочного масла,
• 100г шоколада
• вода 100мл.

Приготовление: орехи размельчить; взбить яйцо, муку, сахар и добавить к ореховой пудре. Промыть клубнику, просушить, разрезать; растопить сливочное масло; разрезать на четверти лаваши, смазать их маслом; на каждый кусочек выложить ореховую массу и куски клубники – после свернуть трубочкой, и выложить на перманентную бумагу, поставить противень с рулетами в духовку.

Каждый рулетик смазать сливочным маслом; 15 минут выпекать при температуре 200 градусов.

Шоколадный мусс

Приготовления очень простое: довести воду до кипения; шоколад кусочками положить на водяную баню; после остудить; взбивать, пока не получится однородная масса.

Вместо заключения

Придумывая меню для ребенка, нужно учитывать и его возраст, и желания, и вкусы. В то же время нужно стараться включать в его питание все самое полезное, избегая фаст-фуда, перекусов в сухомятку, избытка сладостей. Тогда ваш ребенок будет расти здоровым, крепким и полным сил для покорения вершин.

Вторые блюда как в детском саду

Рецепты из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов как в детском саду по технологическим картам для детских дошкольных учреждений

Рыба запеченная в омлете как в детском саду — абсолютно предсказуемое по вкусу блюдо.

Никогда бы не подумала, что фрикадельки из кролика как в детском саду могут быть столь нежными и сочными!

Биточки рыбные с овощами запеченные как в детском саду — довольно интересное блюдо.

Вкусные, сытные и полезные зразы рубленые из филе кур с омлетом и овощами, приготовленные как в детском саду понравятся всей семье.

Рыбные блюда обязательно должны присутствовать в меню и ребенка, и взрослого.

Если вы хотите угостить своих родных печенью по-строгановски приготовленной так же, как в детском саду, то вам необходимо будет выдержать технологию создания этого блюда, ведь оно готовится без обжарки.

Довольно рано в рацион детей начинают вводить рыбу. Готовят её по-разному, в том числе и в виде котлет.

Блюда из рациона питания детского сада очень часто входят в мое домашнее меню.

Порадовала семью очередным блюдом по рецептам детского сада — биточки из говядины как в детском саду.

Еще один рецепт в копилку детсадовской еды. Всё просто: ингредиентов минимум, результат всех порадовал.

Рецепты детского сада отличаются от нашей повседневной еды. Тут вы не найдете никаких особых ароматов и ярких вкусов.

Кнели — блюдо, по составу очень похожее на фрикадельки — та же круглая форма, тот же рис в составе и так же вкусны, так что делаем и пробуем!

Зразы — это не простые котлеты, это котлеты с сюрпризом — еще один способ привлечь внимание ребенка и, я надеюсь, желание опробовать.

Еще один вариант мясного блюда, которое разнообразит меню вашего маленького ребенка.

Почему-то мне всегда казалось, что лепка пельменей у меня занимает полдня.

Пирожки — это такая еда, которую любят как взрослые, так и дети. Но сегодняшний вариант — для самых маленьких.

Шанежка с картофелем – вариант несладкой выпечки, которая занимает вкусное и достойное место в меню детсадовской недели.

Сегодня у нас будет гастрономическое путешествие в детсадовских масштабах.

Оладьи из печени – один из вариантов «правильного» ужина для дошколят.

Ваш дошколёнок любит картошку и не отказывается от мяса?! Значит, этот детсадовский рецепт его точно порадует.

Игра – игрой, а обед по расписанию. Сегодня «Меню недели» научит готовить ежики с тушеной капустой.

Соте из печени – сочный и воздушный, похожий на взбитое суфле рецепт. И не смотря на специфический запах субпродукта, в детсадовском меню он занимает лидерские позиции.

Сегодня у нас в меню подливка как в детском саду с отварным картофелем и теми самыми кружочками соленых огурцов.

Рыбные тефтели – чуть ли не самая любимая еда дошколят. Дети с завидным аппетитом уплетают мягкие, очень сочные и душистые «мячики» и, как правило, просят добавки.

Неделя идей здорового питания для детей (которые действительно работают в реальной жизни!)

Придумывание идей, чем кормить детей от завтрака до ужина (и перекусов между ними!) может показаться сложной задачей. Чтобы помочь, вот идеи здорового детского питания на 7 дней для вдохновения.

Идеи детского питания

Я не понаслышке знаю, как часто может показаться, что у вас совершенно нет идей, что приготовить детям каждый день. Бесконечность кормления семьи реальна! К счастью, я также знаю, что простое знакомство с новыми идеями может помочь любому из нас выйти из колеи, поэтому эти семь примеров идей детского питания здесь, чтобы помочь.

Я включил завтрак, утренний перекус, обед, полдник и ужин для каждого дня выбранной недели. Это настоящие блюда и продукты, которые я подавал своему среднему ребенку, когда ей было два года, поэтому знайте, что вам, возможно, придется скорректировать особенности подачи еды или размер порции для вашего собственного ребенка.

(Здесь вы также можете найти некоторые из моих самых быстрых рецептов для малышей.)

СОВЕТ: Я надеюсь, что это подразумевается, но, КОНЕЧНО, можно заменить на аналогичные готовые или купленные продукты, если и когда вы не можете приготовить все домашний.

Как планировать детское питание: шаг за шагом

Прежде чем мы перейдем к особенностям каждого приема пищи, вот несколько советов, о которых следует помнить, когда дело доходит до планирования детского питания.

1. Стремитесь к разнообразию в течение дня и недели. В некоторые дни ваши дети могут хотеть больше одной группы продуктов, и это нормально, если вы скорректируете то, что приходит через несколько дней, чтобы помочь сбалансировать их питание, не заставляя их есть определенные продукты.
2. Поверьте, что ваш ребенок знает уровень своего голода, и не давите на дополнительные кусочки, если он действительно не голоден. (Они единственные в своем теле!)
3. Придерживайтесь установленного графика приема пищи и старайтесь не позволять им пастись между ними. Это лучший способ убедиться, что они действительно будут голодны. Скорректируйте расписание, если дети постоянно голодны раньше времени, или попробуйте легкую закуску из сырых фруктов или овощей перед ужином, если это поможет.
4. В зависимости от роста, голода и активности вашего ребенка, ему может понадобиться перекус перед сном. Это нормально, если они не пропускают ужин, чтобы перекусить любимыми закусками. Если это происходит, сделайте перекус перед сном очень скучным — например, банан! Или сохраните остаток их обеда и предложите его им, если они скажут, что голодны перед сном.

СОВЕТ: Помните о личности вашего ребенка и соответствующим образом корректируйте любые советы. Каждый ребенок уникален и может по-разному реагировать на разные ситуации. Здесь нет совершенства!

Идеи для детского питания: день 1

Поменяйтесь домашними блинчиками, оставшимися после выходных, или возьмите замороженные вафли с низким содержанием сахара. Мне нравится марка Kashi или Vans.

• Завтрак: Бананы Блины или вафли (домашние, остатки или замороженные из магазина), молоко, дополнительно нарезанный банан
• Утренний перекус: Домашний батончик с мюсли (или купленный в магазине) с молоком по выбору
• Обед: Пицца со шпинатом и сыром, фруктами и огурцами
• Полдник: Клубнично-банановый смузи с цветной капустой 90 0230 90 0230 90 90 02222
• Ужин: Паста с брокколи песто, курица, обжаренная на сковороде, яблочное пюре

СОВЕТ : Каждый день должен включать в себя продукты, богатые железом, чтобы дети получали достаточное количество этого питательного вещества.

Рецепты, которые стоит попробовать

Овсяно-банановые оладьи (с дополнительным белком)

Очень спелые (с коричневыми пятнами) бананы придадут этим блинам наилучший вкус. Нарежьте их кубиками или подавайте целиком, в зависимости от того, как дети предпочитают их есть.

Получить рецепт

Легкие домашние батончики-мюсли

Нам нравятся эти батончики мюсли в качестве перекуса или завтрака для малышей с молоком или смузи, а также они являются отличным компонентом ланч-бокса. Вы можете сделать их простыми или выбрать аромат, чтобы добавить!

Получить рецепт

Любимые рулеты из пиццы (со шпинатом и сыром)

Не забудьте хорошо смазать форму и плотно свернуть тесто вокруг начинки для достижения наилучших результатов. (Но ничего страшного, если они не будут выглядеть идеально, когда попадут в кастрюлю!) 

Получить рецепт

Клубничный смузи с овощами

Приготовьте простой базовый рецепт или попробуйте один из вариантов с вегетарианскими и более питательными добавками. Все вкусно! Заморозьте банан заранее.

Получить рецепт

Легкий песто из брокколи (для пасты и пиццы)

Этого, скорее всего, хватит на два приема пищи. Вы можете заморозить остатки для будущего приема пищи. (Этот рецепт был обновлен, чтобы улучшить вкус и способ приготовления в апреле 2019 года.)

Получить рецепт

Идеи для детского питания: день 2

Добавьте йогурт с мюсли, если вам будет легче собраться вместе на завтрак. Кексы хорошо подходят для приготовления заранее и хранения в холодильнике для использования в течение недели (и в морозильной камере для будущих недель).

• Завтрак: Овсянки на ночь с малиной
• Утренняя закуска: Спинатный банановый маффин (добавить молоко по мере необходимости)
• . Яблочное пюре
• Ужин: 30-минутный суп из чечевицы с маффином или крекерами из кукурузного хлеба

СОВЕТ: сырная палочка.

Рецепты, которые стоит попробовать

Овсянка на ночь с йогуртом и ягодами

По этому рецепту овсяных хлопьев на ночь можно приготовить две порции для завтрака для малышей (или 1 порцию для мамы). Удвойте это, чтобы сделать дополнительные порции.

Получить рецепт

Сладкие кексы со шпинатом и бананом

Эти полезные кексы по вкусу напоминают восхитительные банановые кексы, но содержат большую горсть шпината. Они хорошо хранятся, поэтому вы можете приготовить их заранее и достать из холодильника или морозильной камеры, чтобы подать на стол.

Получить рецепт

Легкий клубнично-яблочный соус

В этом рецепте вы можете использовать любые яблоки, которые вам нравятся.

Получить рецепт

Любимый суп из чечевицы с овощами

Мне нравится наш суп из чечевицы, в который хорошо вмешиваются овощи, поэтому я мелко нарезаю их в блендере или кухонном комбайне. Также можно просто нарезать их ножом. (Рецепт обновлен в августе 2020 г.: овощи обжаривают перед варкой, чтобы исключить привкус сырого лука.)

Получить рецепт

Легкие маффины из кукурузного хлеба

Влажные и питательные, эти полезные кексы из кукурузной муки станут легким дополнением, быстрым завтраком или вкусной закуской.

Получить рецепт

Идеи детского питания: день 3

Добавляйте 1/2–1 стакан молока к каждому основному приему пищи, если хотите, чтобы восполнить запас питательных веществ в течение дня. (Это нормально, если ваш ребенок не любит или не пьет молоко. Ему просто нужно 2-3 порции молочных продуктов в день, чтобы восполнить потребность в кальции.)

• Breakfast: Baked French Toast, banana
• Morning Snack: Peanut Butter Oatmeal Energy Balls
• Lunch: Mac and cheese with Peas, berries, clementine, pepperoni
• Afternoon Snack: Strawberry Muffin (при необходимости добавьте молока)
• Ужин: Запеченные куриные крылышки с сырным рисом и дыней

СОВЕТ: Положите в морозильную камеру вафли или тосты для французских тостов, если вам так проще!

Рецепты, которые стоит попробовать

Запеченные банановые французские тосты

Вы можете использовать любой нарезанный хлеб, который вам нравится. Я обычно использую цельное зерно или закваску. Вы также можете испечь целые ломтики хлеба, а затем нарезать их кухонными ножницами на палочки. См. Примечания для замены аллергии.

Получить рецепт

Овсяные энергетические шарики с арахисовым маслом

Эти закуски без выпечки по вкусу напоминают смесь овсяных хлопьев с изюмом и теста для печенья с арахисовым маслом. Я использую натуральное сливочное арахисовое масло (например, от Smuckers), и оно работает очень хорошо. (Рецепт немного обновлен в июне 2021 года, чтобы обеспечить наилучшую текстуру.)

Получить рецепт

Полезные клубничные кексы

Мне нравится взрыв вкуса, который придает этому рецепту свежий лимон, поэтому стоит добавить этот ингредиент, если есть возможность. Их можно подавать комнатной температуры или слегка подогреть по вашему вкусу.

Получить рецепт

Хрустящие запеченные куриные крылышки

Эти хрустящие куриные котлеты готовятся быстро и универсально. Чтобы сделать это с панировочными сухарями панко, используйте 1 стакан и размешайте ¼ чайной ложки соли в муке, прежде чем обвалять курицу.

Получить рецепт

Легкий сырный рис (с овощами!)

Выберите один овощ для добавления из представленных ниже вариантов вкуса в зависимости от того, что у вас есть под рукой или что больше всего нравится вашей семье.

Получить рецепт

Идеи детского питания: день 4

Если вы хотите попробовать гениальный способ приготовления яиц, попробуйте приготовить их за 30 секунд в микроволновой печи!

• Завтрак: Яичница, ягоды, молоко
• Полдник: Сырные крекеры (при желании можно купить в магазине), банан
• Обед: Овощной хумус, крекеры, нарезанный персик, морковные ленты
• Полдник: Зерновые, фрукты и молоко или вода
• Ужин : Кесадильи с фасолью и сыром, цуккини, яблочное пюре

СОВЕТ: Я стараюсь, чтобы овощи были вкусными, прежде чем подавать их детям, поэтому добавляйте приправы, соусы и соусы по мере необходимости, чтобы убедиться, что они вкусные. !

Рецепты, которые стоит попробовать

Как приготовить яйца в микроволновке

Вы можете приправить вареное яйцо небольшим количеством соли, масла или сыра, если хотите, но оно и так очень хорошо. См. примечание об уровне нагрева при приготовлении пищи в микроволновой печи.

Получить рецепт

Домашние сырные крекеры

Постарайтесь, чтобы они были толщиной около 1/4 дюйма, чтобы они равномерно пропекались. Если у вас холодное молоко, сыр и масло, тесто должно быть легко раскатано между пергаментной бумагой. (Если тесто кажется слишком липким, положите его в холодильник на 5-10 минут.)

Получить рецепт

Легкий свекольный хумус

Этот яркий хумус — вкусная намазка для крекеров, тостов или бутербродов. Или его можно подавать как дип. Вы можете не добавлять тахини, если это необходимо для аллергии.

Получить рецепт

Вегетарианские кесадильи с фасолью и сыром

Вы можете приготовить столько простых кесадильи, сколько захотите.

Получить рецепт

Идеи детского питания: День 5

Вы можете заранее приготовить овсяные хлопья или попробовать запеченную овсянку с черникой, которая станет отличным завтраком для всей семьи.

• Завтрак: запеченных овсяных хлопьев; Avocado, Banana
• Утренняя закуска: Бар для завтрака, фрукты
• Обед: Скупа и молоко или вода
• Послеобеденный закус: Mango Orange Smoothie с йогуртом
• . огурцы

СОВЕТ: При необходимости добавьте простой перекус перед сном.

Рецепты, которые стоит попробовать

Запеченные овсяные хлопья с корицей и изюмом

Превратите обычную овсянку во вкусную и легкую закуску с помощью этого рецепта запеченной овсянки. Вы можете удвоить рецепт, чтобы сделать больше, если хотите.

Получить рецепт

Здоровые батончики для завтрака с джемом

Используйте масло для загара, чтобы сделать их без орехов. При желании их можно разрезать на более мелкие бруски. Если вы хотите, чтобы они были немного мягче, подавайте их комнатной температуры, а не охлажденными.

Получить рецепт

Легкий перекус на ужин (поделиться с детьми!)

Вы можете приготовить большое семейное блюдо или индивидуальное блюдо для детей в зависимости от ваших предпочтений. Добавьте что-нибудь еще, что звучит привлекательно, и знайте, что информация о пищевой ценности будет варьироваться в зависимости от того, что вы используете.

Получить рецепт

Любимый рецепт смузи из манго

Этот смузи из свежего манго достаточно жидкий, чтобы его можно было пить через соломинку, и достаточно густой, чтобы его можно было есть ложкой. И, конечно же, он супер-кремовый!

Получить рецепт

Чечевица и рис в одном горшке

Подавайте это простое семейное блюдо с дополнительными добавками в зависимости от того, что всем нравится.

Получить рецепт

Идеи для детского питания: день 6

Я люблю готовить порцию полезных кексов каждую неделю или около того, чтобы всегда иметь их в морозилке для быстрого перекуса.

• Завтрак: Яблоко, Изюм, Овсянка и молоко
• Утренний перекус : Мини-маффин с бананом
• Обед: сыр на гриле с пюре из тыквы ореха, жареные брокколи, консервированные фрукты в 100% фруктовый сок
• Послеобеденный завод: йогурт и кусочки огурца
• Ужин: STRID FRIES и VEGGIES 9002 9002.

  . СОВЕТ: Вы можете быстро нарезать лапшу для детей с помощью кухонных ножниц.

  Рецепты, которые стоит попробовать

  Яблочная овсянка с корицей и изюмом

  Вы можете удвоить этот рецепт, чтобы приготовить большую партию для разогрева и подачи в течение недели.

  Получить рецепт

  Банановые кексы без сахара

  Обязательно используйте очень спелые бананы (с большим количеством коричневых пятен!) для лучшего вкуса и натуральной сладости. (Я обновил этот рецепт в декабре 2020 года, чтобы обеспечить наиболее надежные результаты. Первоначальная версия этого рецепта — вариант «Без яиц» в примечаниях, если вам это понравилось. В основном рецепте я уменьшил количество масла, добавил яйцо, немного увеличила соду и сократила время выпекания.Они великолепны!)

  Получить рецепт

  Вегетарианский бутерброд с сыром на гриле (для детей)

  Этот вегетарианский сэндвич с сыром на гриле, состоящий всего из 4 ингредиентов, в том числе овощей, станет вкусным обедом для детей. Он содержит дополнительные питательные вещества в начинке, но его приготовление занимает всего несколько минут. Такая отличная легкая еда!

  Получить рецепт

  20-минутная жареная лапша с овощами

  Попробуйте этот быстрый семейный ужин в следующий раз, когда вам захочется здоровой и комфортной еды и вы захотите порадовать всю семью! По желанию в это блюдо можно добавить белок. См. примечания для вариантов.

  Получить рецепт

  Идеи детского питания: день 7

  Зеленые коктейли — отличный способ добавить в перекус много питательных веществ. Подавайте его в чашке или многоразовом пакете.

  • Завтрак: БАНАНСКИЙ ОВЕДЕНИЯ ОТВЕТСТВО ПИРЕКИ И Ягоды, а также молоко или вода
  • Утренняя закус или вода
  • Ужин : Курица быстрого приготовления в масле, рис, наан с жареными цуккини

  СОВЕТ: Добавьте к ужину фрукты, если необходимо/предпочтительно.

  Рецепты, которые стоит попробовать

  Бананово-овсяное печенье на завтрак

  В этом рецепте можно использовать арахисовое масло, миндальное масло или масло для загара. По возможности выбирайте несладкий сливочный.

  Получить рецепт

  Простой зеленый смузи

  Замороженные бананы придают смузи сливочную, естественную сладкую основу, хотя вы можете приготовить его со свежим бананом, пока другие фрукты заморожены. Легко добавить любые ягоды или фрукты, которые у вас есть под рукой, поэтому настройте его для своего ребенка.

  Получить рецепт

  Как приготовить детский салат (они действительно захотят есть)

  Вот основные шаблоны для приготовления салатов для детей. Выберите и выберите ингредиенты, которые вам нравятся! (Информация о питании зависит от ингредиентов, которые вы используете. )

  Получить рецепт

  Шоколадные протеиновые кексы (с овощами!)

  Эти простые кексы, приготовленные в блендере, очень питательны и не содержат молочных продуктов. Я предпочитаю их вкус, когда они полностью охлаждены и охлаждены в холодильнике.

  Получить рецепт

  Легкая курица в масле быстрого приготовления

  Забудьте о еде на вынос — вместо этого доставьте это популярное индийское блюдо к вашему столу. Измельченные куриные бедра покрыты насыщенным маслянистым соусом с нотками помидоров, имбиря и гарам масала — грязной, но очень ароматной закуски. Адаптировано из Поваренной книги детского питания Multi-Cooker.

  Получите рецепт

  Образец плана детского питания

  Если вы не знаете, когда предлагать еду и как совмещать ее с мероприятиями и закусками, этот образец расписания и плана питания поможет вам получить некоторые идеи.

  Советы по организации семейного питания, подходящего для всех

  Узнайте больше о моем общем подходе к питанию детей — и при этом подавайте одну и ту же еду всем за столом — в этом посте о разделении ответственности.

  Happy Family Meals

  Моя система планирования питания с полным спектром услуг, Happy Family Meals, предназначена для того, чтобы взять на себя часть работы по кормлению вашей семьи. Это простой в использовании план питания на 4 недели с меню, списками продуктов и полезными советами.

  Он содержит недельные меню, построенные по «темам», чтобы вы могли легко составлять свои собственные планы питания на будущие недели. Это очень полезно для рационализации семейного питания.

  Мне бы очень хотелось узнать, какое любимое блюдо вашего малыша сейчас или какое блюдо доставляет вам больше всего хлопот!

  Этот пост был впервые опубликован в августе 2018 года.

  7-дневный план питания Easy Peasy для детей и всей семьи

  Хотите 7-дневный план питания для детей, включающий питание на завтрак, обед, перекус и ужин? Найдите внутри эти простые, выполнимые и полезные рецепты, которые идеально подходят для всей семьи!

   

  Еще один день, еще один ужин. Кто-нибудь еще так себя чувствует?

  Потому что правда в том, что иногда я это делаю, и если у меня нет готового плана питания для детей, я ОПРЕДЕЛЕННО чувствую себя так. Я указываю «для детей», потому что, хотя я хочу, чтобы дети научились есть самые разнообразные продукты, правда в том, что то, что мы едим, почти всегда меняется, когда у нас появляются дети. Особенно, если в детстве вы любили есть суши почти всю ночь.

  Если вы похожи на большинство родителей, которых я знаю, вам нравится идея плана питания, но вам трудно найти время, чтобы на самом деле заняться планированием, так что позвольте мне помочь вам! Я объединяю свой реальный опыт мамы И кормления терапевта в этот 7-дневный план питания для детей и взрослых, которые собираются с ними за столом.

  Итак, да, «для детей». Но и для вас.

   

  Но что, если мой ребенок разборчив в еде?

  Что ж, я рад, что вы спросили, потому что готовка для привередливых едоков — моя специальность, даже для очень привередливых едоков! И независимо от того, какие продукты ест ваш ребенок, вы все равно можете использовать план меню. Вы по-прежнему можете использовать этот план меню.

  Как?

  Вам нужно будет внести некоторые изменения. Когда вы просматриваете список блюд, убедитесь, что есть хотя бы одно блюдо, которое ваш ребенок обычно ест. Если вы не видите его в списке, добавьте его в блюдо ИЛИ замените.

  Например, если у меня в списке блюд есть фрикадельки, лапша и морковные палочки, а ваш ребенок ничего из этого не ест, добавьте чесночный хлеб, который ваш ребенок любит и ест.

  Или замените морковные палочки нарезанными яблоками.

  Чтобы любой прием пищи с придирчивым едоком был успешным, и чтобы избежать быстрого приготовления пищи, что я не рекомендую, ВСЕГДА подавайте хотя бы одно блюдо, которое ест ваш ребенок. Если ваш ребенок ест только 3 продукта, чередуйте их при каждом приеме пищи.

  Чтобы узнать, что, по моему мнению, является 3 ключами к тому, чтобы избавиться от привередливости в еде, примите участие в этом бесплатном семинаре.

   

  Для какого возраста этот план питания для детей?

  Некоторые из приведенных ниже блюд отлично подходят для малышей, но этот план питания был разработан для детей от 3 лет и подростков. Перейдите к этому конкретному плану питания для годовалого ребенка или малыша, если вам нужны идеи для более молодой аудитории!

   

  Легкий план питания для детей —

  Вы поняли!

  Я стараюсь готовить просто, используя как можно больше цельных продуктов. Здесь и там есть специальный рецепт, и это делает этот план питания для детей ниже простым, выполнимым и здоровым!

  Если вы новичок в планировании питания, я рекомендую взять некоторые из приведенных ниже идей и записать их в свой календарь или в телефон. Получите бесплатную распечатку и выделите то, что вы хотите попробовать. Если сосредотачиваться на целой неделе слишком сложно, сосредоточьтесь на паре вечеров, когда совместный обед особенно труден.

  Может быть, это конец недели, когда ты вымотался?

  Или, может быть, это ночь, когда вам нужно работать допоздна или отвезти ребенка на футбольную тренировку?

  Что бы это ни было, начните с того, что кажется вам приемлемым. И знайте, что усилия, скорее всего, принесут вам меньше стресса и заставят вашего ребенка пробовать новую еду, потому что вы не просто подаете одно и то же снова и снова (мы все делаем это, когда все говорят, что они голодны, а вы не я даже не думал о том, какой будет ужин.)

  Я был там много раз!

  С указанным на нем еженедельный план питания, который идеально подходит для детей:

  Понедельник

  Завтрак: тыквенные блинчики с нарезанными бананами

  СВОБОД Полдник: чипсы из подорожника и нарезанный кубиками авокадо или гуакамоле 

  Ужин : рыбные котлеты (см. рецепт ниже) или рыбные палочки домашнего приготовления (треска нарезать полосками и обмакнуть во взбитое яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях и обжарить на сковороде), запеченную картофельную кожуру и горох. (попробуйте подать немного замороженного для привередливых едоков).

  Полезные рецепты:

  • Вкусные тыквенные оладьи или вафли
  • Смузи с морковным пирогом
  • Вкусные рыбные котлеты

   

  Вторник:

  Завтрак: Йогуртовое парфе. Выложите слой йогурта, а затем нарезанные кубиками ягоды в стеклянную банку или стакан и посыпьте гранолой или сухими хлопьями

  Обед: Арахисовое масло и желе на цельнозерновом хлебе и банане

  Полдник: Бананы и крекеры с золотыми рыбками

  Ужин: Тако-бар с тортильями с твердой и мягкой оболочкой, мясом тако или тертым цыпленком с приправами, нарезанным кубиками авокадо, сальсой и тертым сыром

  Полезные рецепты:

  • Идеи завтрака для детей
  • Нежная приправа для тако для детей

   

  Среда:

  Завтрак: Яйцо в центре тоста, нарезанное кубиками манго и клубника

  Обед: Пепперони, сыр и крекеры с сырым горохом (для детей постарше добавьте батончик мюсли или йогурт в тюбике)

  Полдник: смесь орехов, изюма и попкорна

  Ужин: Куриное филе на шпажках есть пищу на палочках), приготовленную на гриле или запеченную в духовке; зеленая фасоль (узнайте больше о том, почему это важно, по ссылке ниже) и кукурузный хлеб

  Полезные рецепты:

  • Идеи закусок с низким содержанием сахара для детей
  • Куриные шашлычки для детей

   

  Thursday:

  Breakfast: Sausage patty diced, sliced ​​apples, and an English muffin

  Lunch: Homemade hot pockets with leftover taco meat, cheese, and salsa 

  Snack: Yogurt трубочка и арбуз

  Ужин: Маленькие фрикадельки, приготовленные в соусе для спагетти (см. рецепт ниже), с любимой лапшой вашего ребенка и жареной зеленой фасолью. Смотрите ниже рецепт жареной зеленой фасоли, которую любят мои дети.

  Полезные рецепты:

  • Горячие карманы домашнего приготовления
  • Нежные фрикадельки (без глютена по желанию)
  • Жареная зеленая фасоль, разрешенная для детей

   

  Пятница:

  Завтрак: Банан с высоким содержанием клетчатки, тыква и хлеб из батата (рецепт ниже). Приготовьте заранее и подавайте с ореховым маслом, чтобы намазать сверху и нарезанные груши.

  Обед: Хот-доги на булочке или нарезанные ломтиками с картофельными чипсами и остатками жареной зеленой фасоли с ужина в четверг. (*Выбирайте несоленые хот-доги без добавок, минимально обработанные картофельными чипсами без консервантов, в качестве более здоровой альтернативы.)

  Полдник: Клементина, апельсин и крендель из цельнозерновой муки

  Ужин: Домашние рогалики для пиццы. Нарежьте рогалики, посыпьте соусом для спагетти или пиццы, сыром и другими начинками, такими как пепперони, ветчина, грибы или шпинат. Подавайте с сырым вегетарианским блюдом из огурцов, моркови и сельдерея с соусом ранч, французским луковым соусом или хумусом. (Запаситесь остатками воскресного обеда)

  Полезные рецепты:

  • 11 простых способов приготовить вкусную детскую пиццу
  • Банан с высоким содержанием клетчатки, тыква, хлеб из сладкого картофеля
  Суббота:

  Завтрак: Беррито для завтрака с яйцами, дополнительным сыром и нарезанными нарезанными нарезанными силами овощи или перца

  рецепт ниже) и виноградом

  Полдник: обваляйте ломтик ветчины/курицы/пастрами вокруг маринада и яблочных чипсов

  Ужин: Нарезанный, смазанный маслом и приправленный багет из поджаренного хлеба, нарезанной свинины, нарезанного кубиками перца, нарезанного кубиками помидора и тертого сыра пармезан, нарезанных орехов. (Замените любой из этих ингредиентов, просто оставьте основные продукты: нарезанное мясо, чесночный хлеб и немного вареных овощей. Установите это как бар, см. рисунок ниже. И позвольте вашему ребенку сделать свою собственную «брускетту».)

  Полезные рецепты:

  • Вафельные
  • Бар брускетта: идеальный семейный ужин

   

  Sunday:

  Breakfast: Bacon, hash browns, and sliced ​​melon

  Lunch: Leftover pizza bagels and cut up vegetables and dip from Friday dinner

  Snack: Tortilla chips и сальса

  Ужин: Домашние куриные наггетсы, картофель нарезать крупными дольками и приправить оливковым маслом, солью и другими приправами. Запекайте при 425 до хрустящей корочки. Целая жареная цветная капуста (см. рецепт ниже).

  Полезные рецепты:

  • Домашние куриные наггетсы (чудо-рецепт для привередливых едоков!)
  • Вкусная жареная цветная капуста целиком

   

  Распечатайте этот план питания!

  Хотите скачать список? Распечатай? Черт возьми, это было бы так полезно. Таким образом, вы можете выделять и вносить любые необходимые корректировки, а также иметь все это под рукой, чтобы не держать вкладки открытыми на своем телефоне. Нажмите ниже, и мы отправим вам полный недельный план питания для детей прямо на ваш почтовый ящик!

  Нажмите здесь, чтобы бесплатно распечатать план питания для детей!

   

  Оставьте комментарий и получите шанс выиграть подарочную карту Amazon на 50 долларов –

  *РАЗДАЧА ЗАКРЫТА*

  Мы дарим 2 разные подарочные карты Amazon 2 разным людям, которые оставят комментарий к этому почта! Как только вы оставите свой комментарий, вы автоматически участвуете в розыгрыше! Это подарок от имени Your Kid’s Table. Только одна запись на человека. Победитель будет выбран случайным образом и уведомлен об этом по адресу электронной почты, который использовался для оставления комментария ниже.

  Они также будут уведомлены ответом на это сообщение. Конкурс завершится 24 марта 2021 года в полночь по восточному поясному времени.