Недавно я попробовала приготовить свинину в томате в духовке по рецепту моей подруги Мари. Спешу поделиться с Вами – получилось вкуснейшее мясо в духовке, даже вкусней, чем домашняя буженина! Готовится свинина в томате очень просто – и получается аппетитное, мягкое, ароматное мясо, которое отлично подходит и к гарниру на ужин, и в качестве горячего блюда на праздничный стол! …

Рецепты в духовке на Новый год 2021

Рецепты овощных и мясных блюд, запеченных в духовке.

Приготовленные в духовке блюда всегда имеют особый вкус с хрустящей корочкой и мягкой серединой. Готовить их совсем несложно: достаточно нарезать и приправить специями мясо, овощи или рыбу, а духовка сделает остальную работу. Запекание также хорошо сказывается на свойствах продуктов: овощи сохраняют свои витамины и вкусовые качества, а мясо остается сочным и аппетитным.

Курица с овощами в духовке

• Курица (ножки, крылья) — 400 г
• Перец болгарский — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Тыква — 150 г.
• Кабачок — 150 г.
• Картофель — 300 г.
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Соль, перец, специи.

Овощи помыть и почистить, нарезать тыкву средними кусочками, морковь — кружочками, лук — полукольцами. Помидоры обдать кипятком и снять кожуру, нарезать. Кабачок почистить, нарезать кубиком. Перец нарезать соломкой. Чеснок порезать на тонкие пластины. Картошку почистить и нарезать кольцами. 

Куриное мясо разделить на отдельные части и выложить на противень. Разложить вокруг мяса овощи. Курицу с овощами посолить и поперчить, добавить любимые специи. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут. 

Скумбрия в духовке с лимоном

• Скумбрия — 2 шт.
• Соль, черный перец.
• Специи для рыбы.
• Лимонный сок — 2 ч.л.
• Лук — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.

Скумбрию выпотрошить, удалить жабры и плавники. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком внутри и снаружи. Оставить на 30 минут. Лук и лимон нарезать кольцами. Выложить рыбу в фольгу, сделать надрезы и поместить в каждый из них по одному колечку лимона и лука. Плотно замотать в фольгу и выложить на противень. Запекать 40 минут при температуре 180 °С.

Картошка с мясом в сметане в духовке

• Мясо, дичь — 500 г.
• Картошка — 10 шт.
• Вода — 2,5 ст.
• Сметана — 300 г.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Зелень рубленная.
• Соль, перец, специи.

Мясо нарезать ломтиками. Для блюда лучше взять свинину с прослойками, молодую говядину, баранину. Лук нарезать полукольцами. Картошку почистить и нарезать тонкими кружочками. Выложить мясо в смазанную маслом форму для запекания, сверху на него лук, а затем картошку. Приготовить заливку, смешав сметану, воду, соль и пряности. Равномерно залить содержимое формы сметанной заливкой, сверху посыпать зеленью. Выпекать 1 час в духовке. Первые 30 минут при 200°, затем снизить температуру до 150°.

Овощи с грибами в духовке

• Баклажан — 1 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Перец — 400 г.
• Помидоры — 250 г.
• Морковь — 1 шт.
• Шампиньоны — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик.
• Перец чили — 1 шт.
• Петрушка — по вкусу.
• Соль — 1 ст.л.
• Растительное масло — 6 ст.л.

Баклажаны разрезать пополам, затем нарезать полукольцами. Кабачки нарезать соломкой, морковь — ломтиками, перец — крупными кусочками, лук — толстыми кольцами, грибы разрезать пополам. Чеснок и петрушку мелко порубить. Смешать упомянутые овощи с большим количеством растительного масла и столовой ложкой соли. Добавить мелко нарезанный перец чили и любую приправу. Оставить овощи на 2 часа.

В конце маринования слить жидкость через дуршлаг. Духовку разогреть до 250°. Добавить к овощам разрезанные на четвертины помидоры. Выложить овощи в форму для запекания на фольгу, накрыть фольгой сверху и запекать 15 минут. После этого снять верхнюю часть фольги и запекать еще 5-10 минут.

Пирожки с яблоками дрожжевые в духовке

• Яйца — 3 шт. 
• Соль — 3,5 ст.л.
• Сухие дрожжи — 2 ч.л.
• Молоко — 200 г.
• Сливочное масло — 75 г.
• Пшеничная мука — 470 г.

Для начинки:

• Яблоки — 3 шт.
• Сахар — 2 ст.л.
• Изюм — 60 г.
• Молотая корица — 0.5 ч.л.

Все ингредиенты для теста выложите на стол заранее, чтобы они были комнатной температуры. Для активации дрожжей в маленькой мисочке соединить 1 ч.л. сахара, дрожжи и 50 мл молока. Оставить на 20 минут. В широкую миску просеять муку через сито. Сливочное масло полностью растопить в микроволновке. 2 яйца с солью взбить до однородности. Всыпать сахар и взбить еще раз. Добавить дрожжи и остальное молоко, влить растопленное сливочное масло. По чуть-чуть всыпать муку, замешивая тесто. Замесить тесто руками.

Читайте такжеМеню на Новый год 2021: что приготовить на праздничный стол – идеи блюдТесто должно быть мягким и податливым, немного липнуть к рукам. Накрыть тесто полотенцем и оставить в теплом месте на 1,5 часа, чтобы оно поднялось. Приготовить начинку из мелко нарезанных яблок, сахара, изюма и корицы (или любую другую начинку). Посыпать стол мукой, и сформировать лепешки для пирожков. Раскатать каждую лепешку и начинить яблоками, сформировать пирожки. Выложить пирожки на противень, застеленный промасленным пергаментом. Отдельно взбить яйцо до однородности и сверху смазать им пирожки. Выпекать 25 минут при 180°.

Картошка по-селянски с чесноком в духовке

• Картошка — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Приправа карри.
• Паприка сушеная.
• Перец черный молотый.
• Укроп рубленный.

Картофель не очищая от кожуры нарезать одинаковыми крупными ломтиками. Посолить, добавить пряности и сушеный укроп. Посыпать картошку мелко порубленным чесноком. Смазать противень маслом, выложить ломтики картошки отдельно друг от друга. Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут.

Смотрите видео: что готовят на Новый год в разных странах мира

Читайте также другие рецепты:

Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram

Автор: Екатерина Пулатова

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

10 рецептов, по которым ваша духовка сделает большую часть работы

Никогда не недооценивайте силу духовки медленного обжаривания, позволяющую легко и эффективно приготовить обед на столе.

Мне потребовались годы, чтобы научиться ценить свою духовку. До того, как у меня появились дети и я работал полный рабочий день, я считал духовку забавным инструментом для выпечки декадентских угощений по выходным. Теперь все изменилось. Я редко пеку, но духовка — мой главный союзник, настоящая рабочая лошадка, которая позволяет мне с минимальными усилиями производить большое количество вкусной еды.

Я использую свою духовку как можно чаще, и всякий раз, когда она включена, я наполняю ее всеми жареными ингредиентами, которые могу найти, чтобы использовать энергию. Если бы я был суперорганизованным, я бы жарил по вечерам, чтобы сэкономить на электроэнергии, которая после 19:00 становится на 50% меньше, но, к сожалению, это не так. Я стараюсь печь по выходным, когда это тоже дешево, но в то же время я готов платить более высокие затраты на электроэнергию, чтобы не сомневаться, что ужин готовится сам.

Если вы еще не открыли для себя чудеса своей духовки, я настоятельно рекомендую вам это сделать.Вот список отличных вегетарианских рецептов, которые позволят вашей духовке сделать большую часть работы.

1. Запеченная фасоль

Эта старая добрая канадская классика почти не работает. Заранее замочите военно-морские бобы, смешайте со сладковатым томатно-патоковым соусом и позвольте волшебству случиться в духовке в течение нескольких часов. Исключите бекон и соленую свинину для вегетарианской версии.

2. Рис

Рис легко и вкусно готовить в духовке. Освобождает место на плите и не горит.Общее практическое правило — довести жидкость до кипения на плите, высыпать рис, накрыть крышкой или фольгой и поставить в духовку. Басмати запекается около 15-20 минут, затем дайте настояться 10 минут перед едой.

Мне нравится рецепт зеленого риса из новой кулинарной книги Food52 «Новый способ обеда», в которой есть песто из кинзы, петрушки и свежей мяты, добавленные в рис до и после выпечки. (Я не могу найти рецепт в Интернете, поэтому поищите книгу в своей библиотеке.Это делает большую кастрюлю Creuset, которой хватает на всю неделю и которая прекрасно разогревается. Используйте духовку, чтобы приготовить ризотто и рисовый пудинг.

3. Мясо (меньше) Шарики

Ешь ли ты мясо или нет, я понятия не имею, почему кто-то жарит котлеты. Я полагаю, это дает хорошую хрустящую корочку, но, похоже, это не стоит беспорядка и времени. По сравнению с этим выпекать так просто. Выложите пергамент на сковороду и обжарьте шарики, пока они не станут коричневыми со всех сторон. Попробуйте этот восхитительный рецепт фрикаделек из чечевицы и грибов.

4. Овсянка

Постоянные читатели уже могут знать, что я помешан на запеченной овсянке. На мой взгляд, это один из тех гениальных рецептов, которые изменили мое отношение к овсянке (я презираю кашу) и, кажется, впечатляет каждого гостя, проходящего через наш дом, поэтому я продолжаю говорить об этом! Выпечка овсянки превращает ее в восхитительный пирог, который при этом остается в высшей степени полезным и сытным. Взбейте это за 5 минут и позвольте духовке приготовить лучший завтрак, который вы ели утром в будний день.

5. Яйца

Да, вы можете запекать яйца, и я считаю, что официальное название — «яйца в гофре». Обильно смажьте форму для кексов маслом и добавьте немного молока или немолочного заменителя. Если хотите, добавьте немного шпината на пару или измельченного зеленого лука. Разбейте яйцо сверху и поставьте в духовку, пока оно не станет твердым.

6. Начос

Начо — это не просто еда для вечеринок. Они идеально подходят для того, чтобы насытить голодных детей в напряженный школьный вечер — и, поверьте мне, они будут рады съесть чипсы на ужин.Сверху на сковороду с чипсами из тортильи посыпьте обжаренные бобы, оливки, маринованный перец халапеньо, нарезанные помидоры, зеленый лук и сыр. Поместите его в духовку на 10 минут. (Ваш дом будет восхитительно пахнуть.) Подавайте с сальсой и гуакамоле.

7. Бобовые бургеры

Домашние гамбургеры из фасоли невозможно приготовить на гриле, так как они разваливаются, и их можно привередничать, чтобы переворачивать на сковороде. Самый простой способ — запечь их до хрустящей корочки с двух сторон.

8. Запеченная рыба с жареным картофелем

Если вы едите рыбу, это самый простой способ воссоздать ресторанную классику дома.Картофельные дольки запекать в духовке с оливковым маслом, тимьяном и солью; ближе к концу приготовления добавьте рыбное филе, которое полностью прижато к свежим панировочным сухарям. Готовьте, пока не станет слоеным.

8. Терияки Тофу и брокколи

Перемешайте брокколи и квадраты тофу (вы также можете использовать темпе) с соусом терияки и запекайте в духовке до хрустящей корочки. Подавать с рисом или лапшой.

9. Полента

Полента имеет репутацию трудоемкой обработки на плите, но в этом рецепте Джада де Лаурентис вы варите поленту только в течение 3 минут, а затем выливаете ее в смазанную маслом сковороду и позволяете духовке делать остальную работу.Подавать в качестве основы для томатного соуса и / или жареных овощей.

10. Жареные овощи

Если сомневаетесь в том, что подать на ужин, запекайте овощи … груды и кучи овощей! И не забывайте относиться к ним как к мясу для получения потрясающих результатов. Возьмите все, что у вас есть в холодильнике и кладовой. Вымойте, обрежьте и нарежьте. Перемешайте с оливковым маслом и специями (заатар, харисса, прованские травы, гарам масала) и большим количеством соли и поставьте в духовку с сильным нагревом. Вы можете сделать это с цветной капустой, брюссельской капустой, брокколи, кабачками любого вида, кабачками, морковью, перцем, баклажанами, грибами, спаржей (наложите сверху несколько ломтиков лимона), рапини — все, что вы хотите.Используйте их, чтобы приготовить сытный салат с предварительно приготовленными зернами, такими как фарро или булгур (что вы также можете приготовить в духовке), подайте с запеченной полентой или превратите в суп (для этого подойдет тыква). Или просто положите на тарелку рис и немного протеина, и у вас есть еда.

Все, что вам нужно знать о приготовлении пищи в конвекционной печи

Обычный духовой шкаф готовит пищу, обволакивая ее горячим сухим воздухом. Этот горячий воздух нагревает пищу снаружи, а затем это тепло направляется от внешней стороны к внутренней части, пока она не будет полностью приготовлена.

Другими словами, внешние части пищи нагреваются духовкой, а внутренние части нагреваются уже нагретыми внешними областями, примыкающими к ней. В некотором смысле еда готовится сама.

Но внешние части подвергаются более высоким температурам. Вот почему жаркое может быть коричневым и покрытым коркой снаружи, но все же средней прожаркой в ​​центре. Температура воздуха в духовке может быть 400 F, но в центре жаркого — 135 F.

Что такое конвекционная печь?

Теперь в конвекционной печи вентилятор производит дополнительную энергию. Он берет горячий воздух и обдувает его, буквально увеличивая силу, с которой горячий воздух встречает поверхность жаркого.

Если вы когда-либо сидели в горячей ванне и крутили воду, она становится горячее, когда она течет по вашим ногам. Но когда вы перестанете его крутить, ощущение лишнего тепла уйдет. Это эффект конвекции, точно такой же эффект, который конвекционная печь производит с вентилятором.

Сколько лишней энергии? Конвекционные печи производят на 25–30 процентов больше энергии, в зависимости от мощности вентилятора. Эту дополнительную энергию можно рассчитать либо с точки зрения температуры , либо с точки зрения времени приготовления . Другими словами, готовит ли конвекционная печь на горячее на , чем в обычной духовке? Или готовит быстрее? Ответ: и то, и другое.

Рецепты преобразования для конвекционной печи

Теперь почти каждый рецепт в мире (кроме тех, что указаны в буклете, который поставляется с конвекционной печью) будет указывать температуру и время приготовления для обычных духовок.Так что приготовление в конвекционной печи означает, что вам придется переделывать.

Это довольно простой вопрос: либо понизить температуру, либо сократить время приготовления (или немного того и другого). Самый простой способ — установить духовку на 25-50 градусов ниже, чем указано в рецепте. Итак, если там написано 400 F, вы выбираете 375 или 350 F.

Но будьте осторожны! Некоторые конвекционные печи на самом деле регулируют температуру за вас. То есть, если вы установите конвекционную печь на 350, она может фактически установить себя на 325 для компенсации.Вам необходимо прочитать свое руководство, чтобы понять, как работает ваша конкретная модель, и предлагаемые корректировки.

Вы также можете (при условии, что ваша духовка не саморегулируется), оставить температуру такой же и вместо этого сократить время приготовления на 25 процентов. Кроме того, при выпечке печенья и пирогов вы можете снизить температуру на 25 градусов, а при жарке мяса — на 50 градусов. Действительно, некоторые конвекционные печи предлагают отдельные настройки для выпечки и жарки.

Готовка в конвекционной печи

Следует помнить о двух вещах:

1. Дополнительная энергия, которую производит конвекционная печь, поступает в виде горячего, свистящего воздуха, и
2. Поскольку этот свистящий воздух будет контактировать с поверхностью вашей еды, именно поверхность вашей еды будет готовиться быстрее в конвекционной печи.

Внутренние части продукта не будут чувствовать этот ветер, хотя лучистое тепло духовки будет одновременно готовить пищу обычным способом (т.е. снаружи внутрь).

Что это значит? Короче говоря, конвекционные печи прекрасно подходят для запекания больших кусков мяса, когда вы хотите, чтобы они были хорошо подрумянены внутри, но средней прожарки внутри. Это означает жаркое из говядины в целом, особенно жаркое из ребер, а также баранину и, в меньшей степени, свинину (которая должна быть приготовлена ​​средней, а не средней прожарки).

Обжарка в конвекционной печи

Однако при жарке мяса важно внести какие-то изменения. Эффект конвекции может высушить поверхность мяса, а более высокая общая температура может вызвать усадку жаркого в большей степени, чем в обычных духовках, поскольку дополнительное тепло сжимает белковые волокна.

С другой стороны, индейку и курицу нужно готовить полностью, а это значит, что они хорошо прожарены. Но с конвекционной духовкой у вас есть выбор между понижением температуры или сокращением времени приготовления.А вообще шесть из одного, полдюжины другого. Но в случае с птицей вы должны убедиться, что самая глубокая часть бедра полностью приготовлена ​​и вентилятор не дует туда. В этой ситуации лучше снизить температуру и оставить время приготовления прежним.

Дополнительные насадки для конвекционной печи

В большинстве конвекционных печей вентилятор установлен сзади, поэтому воздух дует вперед. Но на практике воздух просто кружится во всех направлениях.Используйте сковороды с низкими стенками, чтобы добиться максимального эффекта, и не закрывайте пищу (конечно, в зависимости от рецепта). В вашем руководстве будут приведены рекомендации по размещению полок для обеспечения оптимальной циркуляции воздуха.

Пища, которая не так хороша в конвекционных печах, — это пирожные, быстрый хлеб и другие продукты, которые начинаются с жидкого теста. Принудительный воздух из конвекционной печи может фактически вызвать рябь на поверхности теста, которая затем остается в готовом продукте.

Поскольку они излучают очень равномерное тепло, конвекционные печи устраняют «горячие точки» в духовках, что означает, например, что вам не нужно вращать противни при выпечке печенья (хотя сомнительно, будет ли это хорошей идеей даже в обычной духовке) .

Наше простое руководство по 10 общим символам и функциям духовки

Вы когда-нибудь смотрели на все символы на вашей духовке и задавались вопросом, что они на самом деле делают? Большинство из нас покупают духовку в надежде, что она будет служить нам долгие годы, поэтому правильное обслуживание духовки имеет важное значение. Более того, в идеале вы хотите, чтобы ваша духовка имела все необходимые вам функции приготовления пищи — но что означают символы духовки?

Здесь мы составили полное руководство, что означают символы духовки на вашей духовке:

См. Полный список символов духовки ниже…

Функции приготовления в духовом шкафу отображаются на передней панели с помощью символов.Понимание этих символов духовки важно не только для успешного приготовления, но и для поддержания духовки в хорошем состоянии. Неправильное их использование может привести к отключению духовки или перегоранию предохранителей, что является серьезным неудобством, даже если у вас есть хорошая страховка на духовку.

Вот десять наиболее часто используемых символов, которые помогут вам понять различные символы духовки и их функции выпечки / приготовления.

Вентилятор в круге представляет духовку, в которой используется вентилятор для распределения тепла, выделяемого круглым элементом, окружающим вентилятор.В идеале распределение тепла должно быть равномерным, чтобы не имело значения, в какую часть духовки помещается еда, она каждый раз готовится идеально.

разработаны для более быстрого нагрева, сокращения времени приготовления и снижения энергопотребления. Духовки с вентилятором отлично подходят для одновременного выпекания нескольких противней (печенье, кексы и кексы на верхней, средней и нижней полках соответственно). Их также рекомендуют, если вы любите мясо, приготовленное по-шефски, нежное снаружи и редкое внутри.

Если у вас комбинированная духовка, и вы хотите использовать вентилятор, тогда у символа не будет кружка вокруг вентилятора.

Обозначение обычного отопления — две линии, одна вверху, а другая внизу квадрата. Линии представляют два используемых нагревательных элемента, один вверху, а другой внизу духовки. Вместо вентилятора тепло распространяется за счет естественной конвекции. Используйте обычный режим нагрева для запекания мяса и овощей или выпечки пирогов.

Символ представляет собой одинарную линию внизу квадрата, обозначающую используемый нижний нагревательный элемент. Этот метод идеально подходит для выпечки чего-нибудь, для чего требуется хрустящая основа, например, пиццы. Также его используют для запекания запеканки.

Символом этой функции является зигзагообразная линия (решетка) вверху и прямая линия внизу квадрата. Это удобная функция для приготовления пирогов, пирогов с заварным кремом и хрустящей пиццы.

Символ представляет собой зигзагообразную линию наверху квадрата с символом веера под ним. Вентилятор распределяет тепло, а гриль готовится сверху. Гриль периодически включается и выключается для поддержания заданной температуры. Этот способ идеально подходит для приготовления мяса и птицы.

Символ представляет собой зигзагообразную линию в верхней части квадрата. Использование полного гриля позволяет готовить еду практически для всей семьи и гостей.Также может быть режим полу-гриля, что означает, что нагревается только центр элемента гриля. Вам нужно будет поместить еду в мертвую точку, чтобы приготовить ровно. Гриль отлично подходит для хрустящей корочки и подрумянивания пищи, поэтому используйте его для приготовления тостов или жареных бутербродов, плавления и коричневого сыра на лазаньи и приготовления восхитительных грибных стейков.

Скорее всего, символ представляет собой лампочку в квадрате. Некоторые печи готовят с автоматическим включением света, чтобы вы могли легко видеть прогресс, но в других духовках есть выключатель света, поэтому вам нужно включать и выключать его, чтобы увидеть, что происходит.

Не все духовки имеют функцию размораживания, но если у вас она есть, вы увидите ее на значке, который выглядит как снежинка над каплей воды. В этом режиме вентилятор духовки включен, но тепла не выделяется. Циркуляция воздуха размораживает продукты. Прекрасно, если вы забыли достать еду для разморозки на ночь и вам нужно быстро составить план.

Обозначение представляет собой блюдо, над которым возвышаются линии «пара».Используйте эту функцию, чтобы продукты оставались теплыми, а не готовить их. При использовании функции подогрева пища должна оставаться влажной и не высыхать.

Символ этой функции — три блюда, расположенные горизонтально одна над другой. Этикет званого ужина гласит, что вы должны подавать тарелки теплыми. Эта настройка сохраняет ваши тарелки в тепле, не повреждая фарфор.

Руководство по символам духовки:

Как правильно использовать ящик под духовкой, решено!

Фото: istockphoto.com

Q: Я недавно переехал в новую квартиру, и маленький ящик под духовкой меня озадачивает. Это дополнительное место для хранения кастрюль и сковородок или у него другое предназначение?

A: Изучить все тонкости работы с новой техникой может быть непросто, особенно если у вас нет руководств по эксплуатации, что часто случается при переезде в арендуемый дом или дом, где предыдущие владельцы оставили большую часть кухни. за. Поэтому в случае с духовкой легко предположить, что нижний ящик предназначен для хранения — в конце концов, он идеального размера для размещения противней, форм для выпечки и сковородок! Хотя в некоторых случаях выдвижной ящик духовки предназначен для хранения, чаще он служит либо жаровней, либо грелкой.

Фото: istockphoto.com

В большинстве газовых плит ящик под духовкой представляет собой жаровню. В то время как в обычной духовке для жарки и запекания используется окружающее тепло, которое окружает пищу, жаровня нагревается сверху пламенем. Проверьте панель управления: рядом с ручками или кнопками настроек духовки вы должны найти элемент управления с надписью «BROILER» или «BROIL». Иногда можно установить низкую и высокую интенсивность пламени, но многие духовки не предлагают никакого контроля над бройлерами, кроме включения или выключения.

Загляните внутрь выдвижного ящика духовки и вы увидите небольшую встроенную решетку, на которой находится противень для гриля. Большинство противней для жаровни состоит из двух частей: с решетчатым верхом, который надевается поверх нижнего поддона. Если в вашей духовке больше нет оригинальной жаровни, вы можете купить новую менее чем за 25 долларов на Amazon или в магазине кухонных принадлежностей. Многие из них имеют антипригарное покрытие, что упрощает очистку.

Как правило, сама жаровня не требует особой очистки, только противень для жарки, которую можно мыть, как любую другую посуду с антипригарным покрытием.Но если пища попала в жаровню, подождите, пока она остынет, а затем вытрите ее влажным бумажным полотенцем или тканью.

Если вы когда-либо использовали уличный гриль, вы знаете, что его пламя готовится из-под еды. Жаровня работает очень похоже на гриль, только пламя исходит сверху через нагревательный элемент наверху, на несколько дюймов выше жаровни. Положитесь на него, когда вам захочется приготовить гамбургеры, стейки или другие продукты на гриле — это удобно, когда погода не способствует приготовлению пищи на открытом воздухе.Жаровня также идеально подходит для быстрого поджаривания или подрумянивания таких блюд, как макароны с сыром, пицца, запеканки или пироги. Просто имейте в виду, что вы меньше контролируете температуру жаровни, чем гриля, поэтому вам нужно часто проверять пищу, чтобы избежать переваривания или даже подгорания.

Если ваша духовка электрическая, то нижний выдвижной ящик предназначен для сохранения тепла приготовленной пищи.Обычно нагревательный элемент ящика для подогрева находится под ним и отделен от основного нагревательного элемента духовки.

Выдвижной ящик для подогрева на самом деле очень полезен, когда вы хотите поддерживать температуру одного блюда во время приготовления остальной еды или для разогрева сервированных блюд перед тем, как заполнить их приготовленной пищей. Некоторые ящики для подогрева представляют собой просто неглубокое пространство, в то время как в других есть решетка, позволяющая складывать два или более предметов.

Обратите внимание на ручку или кнопку на панели управления духовки с надписью «WARMING DRAWER.Если вы его не видите, проверьте раму самого ящика духовки, куда некоторые бренды помещают элементы управления. Многие духовки обеспечивают низкий, средний и высокий уровень нагрева, а также контроль влажности, чтобы пища не высыхала.

Обратите внимание, что ящик для подогрева предназначен только для того, чтобы поддерживать горячие приготовленные продукты в тепле до подачи на стол; это , а не для приготовления пищи, и даже при максимальной настройке не будет достигнута температура, достаточная для безопасного приготовления мяса или других сырых продуктов.Хотя элементы управления различаются от производителя к бренду, в качестве приблизительного ориентира вы можете ожидать температуры около:

• от 140 до 165 градусов по Фаренгейту на низком уровне
• от 165 до 200 градусов по Фаренгейту на среднем уровне
• от 200 до 240 градусов по Фаренгейту на высоком

Хотя это нормально, накрыть еду алюминиевой фольгой, чтобы внутрь не оставалась влага, но никогда не накрывайте сам ящик для подогрева алюминиевой фольгой, поскольку это помешает равномерному нагреву ящика духовки. И хотя ящик не нагревается так, как ваша духовка, он все равно довольно теплый, поэтому никогда не используйте в нем пластиковые или бумажные сервировочные предметы и посуду.В ящик для подогрева следует помещать только те миски, посуду и кухонные принадлежности, которые можно использовать в духовке.

Если выдвижной ящик духового шкафа нуждается в чистке, просто протрите его влажной тканью или бумажным полотенцем, когда он остынет. Для смягчения сильных пятен может потребоваться немного средства для мытья посуды.

Фото: istockphoto.com

Независимо от того, газовая у вас духовка или электрическая, есть модели, которые действительно используют этот маленький ящик как удобное место для хранения форм для кексов, противней для печенья и другой посуды, которую трудно разместить в обычных кухонных шкафах.Если вы не видите никаких элементов управления выдвижным ящиком на его раме или на главной панели управления духовкой, у него нет стойки или рамы для поддержки стойки, и нет нагревательного элемента, расположенного непосредственно над ним, это безопасно. предположить, что ящик предназначен только для хранения.

Однако имейте в виду, что ящик все равно будет горячим, когда духовка включена — в конце концов, он находится прямо под духовкой. Не храните внутри выдвижного ящика пластиковую / бумажную посуду или посуду, поваренные книги, тканевые рукавицы для духовки, чистящие средства и все, что может быть легковоспламеняющимся или небезопасным для использования в духовке.

Лучший способ очистить духовку (это так просто!)

Вам не нужно, чтобы мы говорили вам, что чистка духовки — одна из самых сложных и грязных работ, но, тем не менее, ею важно заниматься.

Грязная духовка не только ужасно выглядит, но и есть много практических причин, по которым ее нужно содержать в чистоте. Старая еда, застрявшая внутри духовки, может стать причиной возгорания и снизить эффективность духовки. Еда будет готовиться дольше, а свежеиспеченные пироги тоже могут быть немного забавными.

Независимо от того, пострадали ли вы из-за ужасной неудачи с рецептом, которая привела к серьезному беспорядку, или с тех пор, как вы в последний раз чистили ее, прошло очень много времени, пора узнать, как очистить духовку раз и навсегда.

Сегодня мы рассказываем, как лучше всего очистить духовку. У нас есть несколько простых способов мгновенно очистить вашу одежду — нас не зря называют «экспертами»!

Примечание редактора: этот пост был первоначально опубликован в мае 2016 года и был полностью переработан и обновлен для обеспечения точности и полноты в июне 2020 года.

Посмотреть видео

Понравилось наше видео? Не забудьте подписаться на наш канал на YouTube! Наша миссия — облегчить вашу жизнь с помощью наших умных советов по дому.

Как лучше очистить духовку

Сделаем работу за 8 простых шагов …

1. Убедитесь, что ваша духовка остыла, и удалите излишки грязи

Для начала выньте все решетки из духовки, чтобы убрать их с дороги.Используя бумажное полотенце или старую ткань, удалите все эти надоедливые маленькие кусочки пригоревшей пищи с основания духовки, вытирая их прямо в совок или мусорное ведро, если это возможно. Чем больше вы удалите сейчас, тем меньше придется избавляться позже.

Перед переходом к шагу 2 убедитесь, что духовка полностью остыла.

2. Используйте лучшее средство для чистки духовок

А теперь пора немного волшебства!

Насколько нам известно, лучшим средством для чистки духовок, которое вы когда-либо могли купить, является пищевая сода.Да это правильно. Пищевая сода может показаться непритязательной, но с ее помощью вы легко удалите жир и грязь с духовки. Вы можете потратить деньги на жесткие химические чистящие средства для духовок, но мы предпочитаем это дешевое и натуральное средство для чистки духовок.

Чтобы приступить к приготовлению домашнего средства для чистки духовки, смешайте 1/2 стакана пищевой соды с водой до образования пасты. Распределите пасту по всему дну духовки (избегая нагревательных элементов). Мы бы посоветовали надеть резиновые перчатки и пальцами убедиться, что смесь попадет повсюду, включая действительно стойкую налипшую грязь!

3.Как мыть решетку для духовки

А теперь пора подумать об этих решетках для духовки! Обычно это самая сложная часть чистки духовки, верно? Ну, больше нет. У нас есть особый секретный совет, который действительно работает.

Налейте немного стирального порошка в ванну с очень горячей водой и поставьте в нее решетки духовки на ночь. Всю грязь можно будет легко удалить после небольшого утреннего скраба. Магия!

Если у вас под рукой нет стирального порошка, мы слышали, что простыни для сушки тоже помогают.Просто поместите несколько листов в ванну с решетками для духовки. Оставьте на ночь, а затем используйте простыни, чтобы хорошо очистить стойки.

Если они не слишком грязные и вам нужно принять ванну, попробуйте поместить их в посудомоечную машину.

4. Оставить на покой

Позвольте смеси пищевой соды и воды сделать всю работу в течение ночи, пока вы отдыхаете и мечтаете о том, какой красивой и чистой будет ваша духовка.

5. Как мыть стекло духовки

А теперь самое интересное: мыть стекло духовки.Используйте ту же смесь пищевой соды и воды, которую вы использовали для внутренней части духовки, и нанесите пасту на внутреннюю часть окна духовки. Оставьте на полчаса, затем протрите окно тканью.

Еще один популярный метод — использовать дешевый планшет для посудомоечной машины. Не снимая покрытия, окуните таблетку для посудомоечной машины (порошкообразную) в немного теплой воды. Потрите им стекло дверцы духовки, время от времени погружая в воду, чтобы она оставалась влажной. Вы увидите, как легко он удаляет грязь!

6.Перебираем плиту

Пока вы занимаетесь этим, вы можете быстро взглянуть на плиту.

Смешайте следующие ингредиенты:

• 1 столовая ложка соли
• 1 столовая ложка пищевой соды
• 1 столовая ложка воды

Очистите верхнюю часть плиты пастой и протрите начисто — легко!

7. На следующее утро

Пора! Подойдите к духовке и вытрите засохшую пасту влажной тряпкой.Если вам нужна дополнительная рука, чтобы удалить пасту, возьмите резиновую лопатку.

8. Используйте уксус и влажную ткань

Наконец, налейте немного уксуса в распылитель и сбрызните те участки, на которых еще есть пищевая сода. Снова возьмите влажную ткань и вытрите излишки. Быстро вычистив решетки для духовки, снова поместите их в духовку.

Как содержать духовку в чистоте (в помощь шесть советов по очистке духовки)

Очистить духовку намного проще, если вы будете держать ее наверху.Вот несколько способов предотвратить беспорядок.

1. Просите всех помочь

Если у вас есть большая семья или домашнее хозяйство, которое использует духовку, попросите всех принять участие и убрать за собой. Таким образом, вы не получите слой за слоем смазки, которую вам придется убирать самостоятельно.

2. Возьмите вкладыш для духовки

Никогда больше не чистите дно духовки антипригарным покрытием от Amazon — упаковка из трех штук стоит всего 8,90 фунтов стерлингов! Выровняйте основание духовки этими прочными подкладками для духовки.Их можно разрезать по размеру, и они будут собирать любые продукты, упавшие при использовании гриля или духовки. Вкладыши можно легко мыть, к тому же их можно мыть в посудомоечной машине.

3. Используйте второй противень для жарения

Это отличный совет по чистке духовки. Если у вас есть запасной противень для жарения, поставьте его на дно духовки. Если у вас есть для готовки с закрытой крышкой на полке выше, тогда выстелите запасной противень фольгой, чтобы помочь уловить летящий жир.

4.Не переполняйте посуду

Если заполнить форму для запекания до верха, значит, вы напуганы. Не делай этого! Найдите подходящую кастрюлю с достаточным пространством для еды.

5. Очистите духовку паром снаружи

Пар может избавить от 99,9% вредных бактерий в доме, поэтому, если вы серьезно относитесь к содержанию духовки в чистоте, возьмите в руки пароочиститель. Вам нужно подождать всего две минуты, пока он нагреется, а затем нажать на спусковой крючок, чтобы выпустить пар — это не может быть проще!

6.Наклеить крышку

Закройте форму для выпечки или запеканки крышкой. Это предотвратит разбрызгивание жира повсюду и загрязнение духовки.

Собираетесь попробовать наши советы? Не забудьте подписаться на наш канал на YouTube, чтобы узнать больше о способах очистки!

Вопросы и ответы

Лучше всего чистить духовку с помощью нашей пищевой соды. Это не только дешево и естественно, но и снимает с себя всю тяжелую работу! Попробуйте сегодня.

Нет пищевой соды? Без проблем. Самый простой способ очистить духовку без пищевой соды — использовать чистящую пасту Pink Stuff. Это действительно потрясающе!

В этом видео мы покажем вам, как использовать The Pink Stuff для мытья дверцы духовки и варочной панели:

Использование пищевой соды для очистки духовки не вызовет повреждений, если все сделано правильно.Причина, по которой он настолько безопасен по сравнению с любым химическим очистителем, который вы могли бы использовать вместо него, заключается в том, что он нетоксичен, прост в использовании, не такой абразивный или агрессивный.

Ощущение чистоты, миссис Хинч, как известно, использовала Pink Stuff и Elbow Grease для чистки своей духовки. Ознакомьтесь с нашими статьями, чтобы узнать, как это делается!

Как вы думаете, как лучше всего чистить духовку? Поделитесь с нами своим методом в комментариях ниже!

Раскрытие информации: эта статья содержит партнерские ссылки.Мы получаем комиссию без дополнительных затрат для читателя, если вы перейдете на один из рекомендуемых нами продуктов и совершите покупку.

5 альтернативных печей для экономии места — Home Stratosphere

Найдите способ испечь практически все, даже если у вас нет духовки, попробовав свои руки и кулинарные навыки в любом из этих кухонных приборов, альтернативных духовке.

Наличие духовки на кухне удовлетворит вашу потребность в полезном, домашнем и свежем хлебе.Он может украсить ваши зимние ночи свежим сапожником и пирогами, а также подарит вам прохладное утро с восхитительным кексом, под которым можно проснуться.

Хотя многие из нас не могут представить себе жизнь без духовки, она не всем нравится. Некоторые обстоятельства также могут лишить некоторых из нас возможности приобрести кухонный прибор, о котором мы мечтаем. Однако это не означает, что у вас не может быть домашнего хлеба, печенья, печенья и другой выпечки только потому, что у вас нет духовки.

Еще можно утолить жажду выпечки, если вы попробуете любую из альтернативных духовок, перечисленных ниже.

Связанный: Как работает печь на пеллетах | Варианты малых духовок с тостерами | Кухня с духовками с двойными стенками | Кухня острова с плитой

1. Мультиварка

Crockpots — действительно отличный инструмент для вас. Если у вас нет обычной духовки, вы все равно можете готовить вкусные блюда в мультиварке. Это будет простой способ приготовить большие обеды для всей семьи. Лучше всего то, что готовить в мультиварке в целом очень просто.

Ваша мультиварка способна медленно готовить пищу, и это может помочь ей приготовиться плохо. Если вы хотите приготовить такие блюда, как суп, перец чили, запеченная курица или даже жаркое, вам понравится мультиварка. Вы можете просто поместить ингредиенты в мультиварку и дать ей медленно приготовить еду. Это позволяет использовать непринужденный подход к приготовлению пищи, что понравится людям, у которых мало времени.

Мультиварка тоже не займет много места на кухне.Вы можете хранить его в шкафу, когда им не пользуетесь. Это простое решение ваших проблем. Если вы достаточно хорошо используете мультиварку, то отсутствие духовки не будет казаться слишком большим неудобством.

Плюсы:

Использовать мультиварку невероятно просто. Вы сможете готовить еду медленно, и это будет вкусно. Вам даже не нужно так внимательно следить за едой, когда вы используете одну из них. Это очень простой способ приготовить еду, которая понравится всей семье.

Минусы:

Мультиварка — отличный инструмент для готовки, но она не справится со всем. Есть много блюд, для которых потребуется традиционная печь. Вы не сможете делать некоторые вещи так же, как раньше. Это может включать в себя адаптацию к имеющимся у вас инструментам или простое использование посуды, которая лучше подходит для мультиварки.

2. Конвекционная печь

Конвекционная печь — единственный прибор в этом списке, который ближе всего повторяет традиционную духовку.Вы сможете использовать конвекционную печь почти так же, как обычную духовку. В нем можно запечь блюда, а вы сможете приготовить многие из своих любимых блюд. Если вы любите запекать запеканки, лазанью и другие продукты, которые традиционно готовятся в духовке, вам понравится это владение.

Ваша конвекционная печь сделает жизнь без традиционной духовки простой. Это небольшая духовка, в которой можно приготовить большинство ваших любимых блюд. Однако он может не справиться с некоторыми крупными предметами.Например, приготовление обеда на День Благодарения в конвекционной печи может оказаться непрактичным. Скорее всего, в него не поместится целая индейка, так что это может не сработать.

Тем не менее, существуют конвекционные печи, достаточно большие для жарки или запекания небольших цыплят или индеек. Это зависит от размера конвекционной печи, которую вы покупаете. Большинство из них не будут достаточно большими, чтобы справиться с такой едой. Он идеально подходит для приготовления большинства обедов, и вам понравится его владение, поэтому неплохо изучить его подробнее.

Плюсы:

Это позволит вам запекать и готовить вещи так же, как если бы у вас была обычная духовка. Вы сможете с удовольствием готовить все свои любимые блюда. Конвекционная печь не должна стоить слишком дорого, и она не займет много места на вашей кухне.

Минусы:

Это не то решение, которое вам нужно, если вы хотите готовить большие блюда. Конвекционная печь обязательно меньше традиционной. Это означает, что вы будете работать с ограниченным пространством.Научиться готовить и запекать в рамках этих ограничений возможно, но некоторые вещи будут непрактичными.

3. Микроволновая печь

Микроволновая печь действительно должна быть основным продуктом почти в каждом доме. Многие люди не думают о своей микроволновой печи как об альтернативе духовке, но она определенно может хорошо повторить то, что делает духовка в определенных ситуациях. Вы сможете приготовить много замороженных продуктов в своей микроволновой печи. Это может занять немного больше времени, чем в традиционной духовке, но это возможно.

Наличие микроволновой печи также важно, когда вы хотите разогреть пищу. Это будет необходимостью, если вы живете без духовки. Вы должны уметь есть горячие блюда, а микроволновая печь — доступный способ сделать это. Вы можете купить микроволновую печь по очень низкой цене, поэтому нет причин избегать ее владения.

Если вы хотите иметь возможность разогревать пищу и готовить определенные блюда, то владение микроволновой печью окажется полезным. Вам понравится, насколько удобным может быть микроволновая печь.Впрочем, скорее всего, у вас уже есть микроволновая печь. Если она у вас уже есть, попробуйте начать использовать ее в полной мере, чтобы вы могли жить без духовки как можно проще.

Плюсы:

стоят очень недорого, поэтому их будет практично купить сразу. Вы можете использовать микроволновую печь для приготовления блюд, а также разогреть замороженные обеды. Вы сможете быть уверены, что у вас будет доступ к горячим блюдам, которые доставят вам удовольствие. Использовать микроволновую печь тоже легко, так как вам просто нужно нажимать нужные кнопки и знать, сколько времени что-то должно быть в микроволновой печи.

Минусы:

У микроволновой печи будут свои ограничения. Он может делать то же самое, что и духовка. У вас точно не получится готовить большие блюда в микроволновой печи. Вы будете ограничены в своих возможностях, но это все равно будет отличным инструментом, который поможет вам обойтись без обычной духовки.

4. Домашний электрический гриль

Если вы хотите, чтобы у вас была возможность готовить различные виды мяса, не имея традиционной духовки, то очень полезно иметь домашний электрический гриль.На этих удобных грилях можно готовить разные блюда. Большинство людей используют их для приготовления таких продуктов, как гамбургеры, курица-гриль и даже шашлык. Из них можно приготовить самые разные блюда, поэтому будет очень удобно иметь одно из них рядом.

Это также экономичная альтернатива духовке. Вам не придется тратить слишком много денег, чтобы купить один из этих электрических грилей. Их просто подключают прямо к розетке, и вы можете использовать их для приготовления ужина.Многие люди используют эти домашние электрические грили в качестве основного инструмента для приготовления пищи.

Если вы объедините этот домашний электрический гриль с одним или двумя другими предметами из этого списка, то вы легко сможете обойтись без духовки. Это позволит вам приготовить разнообразные блюда, которые понравятся всей семье. Вы сможете приготовить на гриле овощи и мясо, чтобы приготовить по-настоящему вкусные блюда. Определенно стоит присмотреться к этой доступной альтернативе духовке.

Плюсы:

Это одна из лучших вещей, которую можно купить, когда нужно жить без традиционной духовки.Это очень рентабельно и позволит очень легко приготовить мясо на гриле. Вы сможете приготовить множество вкусных блюд, если у вас будет доступ к одному из этих грилей. Он также не займет много места, поэтому его легко держать под рукой.

Минусы:

Это довольно универсальный инструмент для приготовления пищи, но он не сможет приготовить все. Конечно, выпекать на этом гриле не получится. Вам нужно будет объединить его с другими предметами в этом списке, чтобы действительно иметь полную функциональность духовки с плитой.Тем не менее, это хороший гриль, который подойдет для многих целей.

5. Переносная горелка

Переносная горелка будет имитировать плиту, а не духовку, но она все равно поможет вам обойтись. Вы сможете использовать переносную горелку, чтобы делать все, что вы обычно делаете на плите. Сюда могут входить такие вещи, как супы или даже блюда из пасты. Любая посуда, в которой используется кипяченая вода, будет намного проще, если у вас будет портативная горелка.

Эти переносные горелки очень просты в использовании. Их просто подключают к электрической розетке, и тогда можно начинать готовить. Любое блюдо, которое вы сможете приготовить на традиционной плите, можно будет приготовить на этой переносной горелке. Однако обычно у вас будет доступ только к двум горелкам, поэтому вам может быть нелегко пытаться сделать слишком много вещей одновременно.

Тем не менее, это совершенно потрясающий прибор для приготовления пищи, которым можно пользоваться, когда у вас нет духовки.Он не обязательно повторяет то, что делает духовка, но дает больше возможностей для приготовления. Вы сможете поддерживать нормальный рацион и готовить дома, если у вас есть такой прибор. Он портативный и простой в использовании, поэтому если вам нужно, купите его прямо сейчас.

Плюсы:

Вы сможете приготовить больше блюд, чем раньше, если купите одну из этих портативных горелок. Быть без духовки обычно означает, что вы также без плиты. Это даст вам возможность готовить на плите без необходимости покупать дорогостоящее устройство.Это доступно и просто в использовании.

Минусы:

Это тебе ни в чем не поможет. Вы сможете приготовить еду, которую сможете готовить на плите. Это полезно, но на самом деле не поможет вам воспроизвести то, что делает духовка.

Связано: Различные типы плит для приготовления всех видов блюд | Виды компактных лестниц | Кровати деревянные L-образные двухъярусные

Как и почему разбиваются дверцы стеклянной духовки

Есть много вещей на земле, которые вы не хотите попадать в пищу, и стекло — одно из них.Что происходит, когда что-то, что вы готовите внутри (и на нем), оказывается стеклянным? Что-то вроде вашей духовки? Для большинства потребителей стеклянная дверца духовки или варочная поверхность представляют собой минимальный риск. Однако в последнее время многие люди жалуются на то, что стеклянные дверцы духовки разбиваются или даже взрываются. У Landmark Home Warranty даже было несколько клиентов, которые испытали это на себе. Поскольку мы обычно не закрываем что-то вроде взрывающейся стеклянной дверцы духовки, мы решили подробнее изучить это явление и выяснить, почему это происходит и что потребители могут с этим поделать.

Взаимодействие с другими людьми

С 1996 по 2013 год было подано около 440 жалоб от различных брендов по делам потребителей, что составляет 0,02% печей в мире. Согласно новостному отчету King5 NBC в 2014 году, количество жалоб некоторых брендов на эту проблему в Интернете увеличилось с 19 в 2011 году до более 62 в 2013 году. Таким образом, хотя это может и не быть большой проблемой, эта проблема, похоже, увеличивается. За последние несколько лет.Если вы просто погуглите слова «взрывающаяся дверца духовки», вы увидите сотни статей о недовольных покупателях, людях, просящих совета, и репортажах о том, почему и как эти стеклянные дверцы разбиваются. Хотя это случится не с каждой дверцей духовки, это достаточно распространенная проблема, и она даже передана в Комиссию по безопасности потребительских товаров. Хотя CPSC не начал официальное расследование этого явления, они заявили, что намерены «следить за сообщениями» и что до тех пор, пока дверца духовки сделана из стекла, которое было закалено правильно, она соответствует стандартам безопасности. .

Взаимодействие с другими людьми

Закаленное стекло примерно в четыре раза прочнее обычного стекла. Оно разработано, чтобы выдерживать большее давление и более «безопасно» разбиваться, чем другие типы стекла. Вместо больших острых осколков, способных порезаться глубоко, закаленное стекло разбивается на мелкие осколки с тусклой галькой. Эти стеклянные камешки причиняют людям гораздо меньше вреда, чем обычное стекло.

Закаленное стекло изготавливается путем быстрого нагрева стекла до температуры более 1200 градусов по Фаренгейту и последующего охлаждения под высоким давлением.Воздух под высоким давлением обдувает поверхность стекла и охлаждает внешнюю поверхность быстрее, чем центр. Таким образом, когда центр стекла охлаждается, оно отодвигается от внешних поверхностей, создавая напряжение, которое придает закаленному стеклу прочность.

Хотя это закаленное стекло прочнее и безопаснее для разбивания, чем другое стекло, у него есть свои проблемы. Из-за напряжения, которое испытывает стекло, при микронапряжении на стекле оно может легко разбиться.

Стеклянная дверца духовки может разбиться разными способами, но большинство из них связано с крошечными трещинами, которые образуются в результате удара чего-либо о стекло.Некоторые из этих микротрещин образуются при закалке стекла, в то время как другие образуются, когда что-то небольшое ударяется о стекло в духовке, например, сковорода, бриллиантовое кольцо или металлическая ложка. Эти трещины могут справиться со стрессом, пока в один прекрасный день они просто не откажутся. Постоянное нагревание и охлаждение трещины под напряжением может привести к тому, что она будет становиться все больше и больше, пока в конечном итоге не ослабит стекло. Могут пройти годы, прежде чем стекло разобьется, обычно еще много времени после того, как любая гарантия на устройство покрывает поломку.В этот момент практически невозможно определить, был ли разбит вызван ударами о стекло во время пребывания в духовке или дефектом производителя, который не был обнаружен. Не существует надежного способа поймать эти микротрещины, если только стекольная компания не сделает то, что называется водяной баней, что необычно и очень дорого.

Взаимодействие с другими людьми

Итак, что вы можете сделать, чтобы не разбить стеклянную дверцу духовки? Вот несколько советов, которые распространяют производители духовок:

• Никогда не ударяйте дверцу духовки кастрюлями и сковородками.Самая маленькая трещина или зазубрина может вызвать трещину под напряжением, которая может «взорваться» позже.
• Никогда не хлопайте дверцей духовки.
• Никогда не закрывайте дверцу духовки, не убедившись, что решетки полностью установлены. Не закрывайте решетку дверцей. Металл может поцарапать стекло, что приведет к его поломке.
• Никогда не включайте функцию самоочистки духовки.
  • Чрезмерное количество тепла может не только повредить внутренние компоненты духовки, но также может привести к разбиванию стекла о внутренней части духовки.Как правило, преимуществом являются функции самоочистки, но вы можете получить больше всего пищи в духовке, используя методы без нагрева.

Взаимодействие с другими людьми

Вы уже столкнулись с разбитой дверью? Хотя большинство гарантий не покрывают проблему, поскольку она не вызвана нормальным износом, она может быть покрыта производителем как дефект производителя.