Низкокалорийные рецепты: что приготовить в ожидании лета

---

by Майя Караваева

in Питание

Взглянуть на привычные продукты с новой стороны – вот что стоит сделать, готовя организм к лету. Если вы уже увлекаетесь правильным питанием, то знаете, что вкусно — не обязательно калорийно, а легкие блюда — не значит скучные. Диеты и строгие ограничения оставим для тех, кто любит пострадать или кому это прописал врач, мы же постараемся облегчить свой рацион без драконовских мер. Anysports собрал список продуктов и рецепты низкокалорийных блюд, которые подойдут для перехода на летнее меню.

1. Треска

В треске много белка (16 граммов в 100 граммах продукта), почти как в мясе. А вот жира совсем мало (0,6 граммов на 100 граммов продукта. Те, кто заинтересован в питательных, но легких, должны обратить внимание на этот летний рецепт.

Треска, запеченная по-гречески

Калорийность 1 порции – 156 килокалорий

Приготовление: В хорошо разогретую сковороду засыпьте семена кориандра, слегка обжарьте их в течение 5 минут при постоянном помешивании, а затем остудите и измельчите в ступке с солью. Разогрейте духовку до 190 градусов. Натрите рыбное филе смесью измельченного кориандра, паприки, зелени и соли. Выпекайте треску в течение 25 минут. Подавайте, полив винным уксусом или соком лимона.

Запечь таким способом можно любую нежирную рыбу.

2. Цветная капуста

В этом овоще – масса минеральных веществ (кальций, магний, марганец, калий, железо, фтор, каротин, цинк и медь) и большое количество витаминов (А, К, С, В1, В2, В6, Е, Н)  И все это вместе с низкой калорийностью (всего 30 ккал на 100 граммов продукта) делает цветную капусту прекрасным ингредиентом, из которого можно готовить вкусные летние блюда.

Пенне с цветной капустой и беконом

Калорийность 1 порции – 302 килокалории

Приготовление: Пенне отваривать в подсоленной воде на минуту меньше, чем указано на упаковке. Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия, срезать грубые стебли. Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа. Выложить цветную капусту в небольшой противень, посолить, поперчить, добавить чеснок, сбрызнуть оливковым маслом, слегка встряхнуть, чтобы капуста промаслилась, и запекать 5 минут.

Пармезан натереть на мелкой терке. Грудинку нарезать тонкими полосками и обжарить на малом количестве оливкового масла. Добавить грудинку, запеченную цветную капусту и половину натертого сыра к пенне. При необходимости — влить немного воды, в которой варилась паста. Остальным сыром посыпать пенне перед подачей.

Если хотите облегчить блюдо, замените бекон на куриную грудку, а пасту – на гречневую лапшу.

---

Начните питаться правильно с программой «SUPER Питание» от Дарьи Старокожевой. Подробнее здесь.

---

По теме:

• В каком виде полезно есть овощи
• Как похудеть к лету
• Чем полезно оливковое масло

---

3. Куриное филе

Курица — самый популярный продукт у тех, кто следит за своей фигурой. В ней низкое содержание жиров и много белка, а именно он является основным строительным материалом для клеток организма человека. В мясе курицы много калия и фосфора.

Курица в апельсиновом соусе

Калорийность 1 порции — 167 ккал

Приготовление: Выдавите сок апельсина и порежьте фрукт на тоненькие ломтики. Замочите мелко нашинкованные куриные кусочки в апельсиновом соке с апельсиновыми ломтиками. Затем приготовим соус: вылейте апельсиновый сок без кусочков фрукта в кастрюлю, добавьте в нее мелко нарезанный имбирь, гвоздику и коричневый сахар. Готовить нужно в течении 10 минут, соус по консистенции должен напоминать карамель.

Курицу вместе с апельсиновыми корками выложите в сковороду, обжарьте филе со всех сторон, а затем вылейте к ней соус и тушите до полной готовности.

4. Брокколи

Капуста брокколи способствует выведению солей тяжелых металлов, а также защищает от радиации. В брокколи содержатся важные микроэлементы, витамины группы В, РР, Е, А, бета-каротин, калий, кальций, фосфор, селен. Это здоровая альтернатива богатой на углеводы картошке.

Омлет с брокколи и сыром

Калорийность 1 порции – 104 ккал

Приготовление: Обжарьте соцветия брокколи на масле 3 минуты, затем влейте в сковороду воду, чтобы она наполовину покрыла капусту. Увеличьте огонь и тушите ее, пока не выкипит жидкость.

Перемешайте яйца вилкой, не взбивая. Раздавите чеснок, добавьте его в смесь вместе со специями и залейте полученной смесью брокколи. Жарьте под крышкой до готовности на небольшом огне. Готовое блюдо можно посыпать тертым сыром.

Овощные супы

Низкокалорийные супы – настоящее спасение тех, кто хочет сделать меню более легким. Обилие свежих овощей летом – это возможность приготовить десятки разных овощных бульонов или сделать освежающий и питательный холодный суп. По сравнению с тушением или жарением, при варке овощи, грибы, мясо и птица сохраняют гораздо больше полезных веществ.

Гаспачо

Калорийность 1 порции — 47 ккал

Приготовление: Тщательно промойте спелые помидоры, сладкий перец, свежий огурец, лук, петрушку. Бланшируйте помидоры, удалив из них шкурку и семена. Добавьте к овощам пару засохших кусочков белого хлеба, пару стаканов томатного сока, красный винный уксус и зубчик чеснока – измельчите все с помощью блендера. Натрите помидоры на терке, после чего добавьте к овощной смеси. При подаче можно добавить в гаспачо немного льда.

Эти рецепты помогут составить разнообразное и питательное низкокалорийное меню, но не стоит ограничиваться только ими. Легких и полезных блюд гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. Выбирайте то, что любите вы и ваша семья, проявляйте фантазию и кушайте с удовольствием!

Фото: bigstock.com

здоровьелетопитаниепродукты

Поделитесь с друзьями

Нравятся наши статьи? Подпишись на дайджест от AnySports!

Читайте также

Загрузить ещё

Низкокалорийное, рецепты в домашних условиях

Всем известно, что для того чтобы избавиться от лишних килограммов, необходимо создавать дефицит калорий. В этом может помочь низкокалорийное питание, включающие в себя блюда с низкой энергетической ценностью. Такие блюда практически не содержат углеводов и вредных жиров. При их приготовлении, как правило, не используются соль и сахар. Предпочтение отдаётся варке или приготовлению пищи на пару. Несмотря на кажущуюся скудность, низкокалорийные блюда вкусны и разнообразны, а главное, полезны. Опытные кулинары и любители разработали множество низкокалорийных рецептов блюд для похудения, которые при этом включают в себя даже сладости и торты. Подобрать простые рецепты низкокалорийных блюд Вы можете на нашем сайте Вкуснофф.рф.

Читать далее

Популярные

По популярности Сперва новые Сперва старые

Харчо

5 9 1ч 30м

В переводе с грузинского языка полное название харчо («дзрохис хорци харшот») означает «суп из говядины» или . ..

Рататуй классический

5 16 1ч 15м

Блюда из овощей покоряют своим вкусом и разнообразием. Предлагаем простой рецепт классического рататуя в …

ПП сырники

5 6 15 мин

ПП сырники — прекрасный вариант сытного завтрака для приверженцев здорового питания. От обычных их отличает …

Жаркое из свинины с картофелем

5 5 50 мин

Вкусное жаркое — желанное блюдо для любого гурмана и мясоеда. Предлагаем пополнить вашу кулинарную книгу …

Ёжики в духовке

4.5 7 1ч 10м

Ёжики — оригинальные котлеты из фарша с рисом. Они получили такое название из-за внешнего сходства с ежами . ..

Творожные оладьи из рисовой муки

5 4 15 мин

Соблюдение диеты или ведение здорового образа не подразумевает отказ от выпечки. Благодаря находчивости …

Домашний ПП зефир

5 17 40 мин

Сложно отказаться от вредных сладостей? На помощь придут рецепты полезных лакомств, которые можно легко …

Куриные отбивные в духовке

5 2 50 мин

Есть много способов вкусно приготовить курицу. Одним из них является приготовление отбивных из куриного филе …

Шурпа из баранины

5 2 1ч 10м

Шурпа – это популярное у тюркских народов первое блюдо. По сути это мясной суп или бульон, довольно жирный . ..

Пицца из куриной грудки без муки

5 50 мин

Пицца из куриной грудки без муки — идеальное решение для приверженцев здорового питания и безглютеновой …

Салат «Мужской каприз»

5 2 40 мин

У салата «Мужской каприз» много названий: одни именуют его «Мужскими грёзами», другие – «Мужскими слезами» …

Драники картофельные классические

5 2 30 мин

Блюд из картофеля много, но самым популярным, пожалуй, являются драники. Название этого блюда отражает …

Чашушули с говядиной

5 3 50 мин

Чашушули — традиционное блюдо грузинской кухни. Фактически это мясо, тушёное в томатном соусе со специями.

В …

Салат с корейской морковью и курицей

5 40 мин

Корейскую морковь часто подают в качестве самостоятельного блюда. Однако она также подходит для приготовления …

Биточки из манки как в детском саду

5 20 мин

Традиционные биточки представляют собой небольшие, круглые котлеты из мяса или рыбы. Однако сейчас также …

Печёночный торт из куриной печени

5 2 50 мин

Кулинары называют тортами не только сладкие, но и сытные вторые блюда, которые принципами сборки напоминают …

Борщ классический со свёклой и говядиной

5 2 1ч 20м

Борщ со свёклой — визитная карточка кухни восточных славян, первые упоминания о которой относятся к XVI веку . ..

Греческий салат классический

5 15 мин

Греческий салат можно встретить практически в каждом кафе и ресторане. За всё время существования он …

Салат с курицей, ананасом и сыром

5 30 мин

Салат с курицей, ананасом и сыром — порционное блюдо с необычным, экзотическим сочетанием вкусов. Из …

Лагман с говядиной

5 4 1час

Лагман — популярное блюдо восточной кухни. Это тянутая длинная лапша с мясом и овощами в наваристом бульоне …

Чили кон карне

5 50 мин

Хочется разнообразия? Обратите внимание на рецепт чили кон карне – традиционного блюда мексиканской кухни …

Домашняя колбаса из индейки

5 6 1ч 15м

Наверное, в мире не существует такого блюда, которое нельзя было бы приготовить своими руками в домашних . ..

ПП пирог заливной с тунцом

5 4 45 мин

Заливной ПП пирог — отличный вариант для домохозяек и кулинаров, которые придерживаются здорового образа …

Творожная запеканка с изюмом

5 2 25 мин

Творожная запеканка с изюмом — разновидность выпечки, обладающая удивительными вкусовыми качествами и …

Запечённая морковь

5 4 1час

Сочную, сладкую морковь зачастую используют в качестве дополнительного ингредиента, оттеняющего вкус главных …

Курица «Пикассо»

5 1ч 15м

Что приготовить на обед или ужин? Курицу «Пикассо»! К сожалению, до сих пор неизвестно, почему это блюдо было . ..

Облепиховый чай

5 4 10 мин

Ягодные чаи не только вкусны, но и очень полезны. Так, например, чай из облепихи благотворно воздействует на …

Аджапсандал классический

5 1час

Аджапсандали или аджапсандал — традиционное блюдо кавказкой кухни, представляющее собой овощное рагу. В …

«Ленивые» малосольные огурцы

5 10 мин

«Ленивые» малосольные огурцы – настоящая находка для домохозяйки. Они не требуют опыта приготовления домашних …

Куриный рулет с черносливом

5 3 1час

Мясные рулеты — прекрасная альтернатива обыденным котлетам и блюдам из мяса. Их отличает оригинальная подача …

Пряное какао

5 10 мин

Научно доказано, что какао является натуральным антидепрессантом, который способствует выработке эндорфина и .

..

Маринованные помидоры с грибами

5 4 40 мин

Домашние заготовки из овощей обычно рекомендуют употреблять в пищу спустя пару месяцев после закатки. Так …

Капуста со свининой в томатном соусе

5 1ч 10м

Классическая тушёная капуста зачастую расценивается как гарнир или начинка для несладкой выпечки. Однако с …

Шакшука

5 1 15 мин

Шакшука — традиционное блюдо на завтрак в арабских странах, Азербайджане и Израиле. Происхождение блюда …

Цветная капуста в кляре в духовке

5 25 мин

Приготовление овощей не ограничивается тушением и запеканием. Обжарка в кляре — необычный способ оригинально .

..

Сырный соус

5 1 15 мин

В наши дни в кулинарии представлено великое разнообразие соусов. Они отличаются вкусами, ароматами и …

Тыквенный суп классический

5 3 1ч 15м

Тыквенный суп является одним из самых популярных блюд из тыквы, которую с давних времён ценят за яркие …

Тёплый салат с баклажанами и помидорами

5 25 мин

Благодаря прекрасной сочетаемости баклажанов со многими ингредиентами их нередко используют при приготовлении …

Салат Табуле

5 3 20 мин

Салат Табуле — вкусный, освежающий салат, популярный в странах Ближнего Востока. Его уникальность заключается . ..

Показать еще

Подпишитесь на рассылку

Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф

Подписаться

рецептов низкокалорийных ужинов | BBC Good Food

Рецепты низкокалорийных ужинов | BBC Good Food

Попробуйте эти рецепты низкокалорийных ужинов, а затем ознакомьтесь с нашими низкокалорийными завтраками, низкокалорийными ужинами и низкокалорийными закусками

Показаны позиции с 1 по 24 из 64

• Острые фрикадельки с черным перцем чили фасоль

  Оценка 4,7 из 5,99 оценок

  Придайте вашим любимым фрикаделькам здоровый вид с помощью этого рецепта с низким содержанием жира, калорий и низким гликемическим индексом, включающего фарш из индейки, черную фасоль и авокадо

• Дхансак с кокосом и тыквой

  Рейтинг 4,7 из 5,317 оценок

  Это быстрое и легкое вегетарианское карри идеально подходит для здорового ужина в будний день. болоньезе

  Рейтинг 4,4 из 5,27 оценок

  Этот нежирный, низкокалорийный болоньезе сочетает в себе нежирный свиной фарш с фенхелем и помидорами черри, чтобы дать взрыв свежего вкуса и две из пяти порций в день

• Жареные на мисо стейки из баклажанов со сладким картофелем

  Рейтинг 3,5 из 5,22 оценок

  Поджарьте толстые ломтики баклажанов с мисо, чесноком и имбирем, затем подавайте с ломтиками сладкого картофеля в качестве начинки для вегетарианского ужина.

• Имбирное жаркое из брокколи с кешью

  Рейтинг 4,8 из 5,13 оценок

  Попробуйте жаркое из имбирной брокколи для здорового вегетарианского ужина. Это немного похоже на жареный рис, но с брокколи, богатой антиоксидантами

• Припущенный лосось с эстрагоном

  Оценка: 4,6 из 5,7

  Слегка припустить филе лосося и подавать со сливочной зеленой фасолью и молодой картошкой в ​​качестве легкого перекуса

• Старая тик 10 оценка 4,6 из 5,47 оценок

  Наслаждайтесь пряным, богатым вкусом тикка масала с этой более легкой версией для всей семьи, которая полезна для здоровья и не содержит глютена. Это гарантированное удовольствие для публики

• Дольки сладкого картофеля с соусом из моле

  Оценка 3,7 из 5,3 оценок

  Кабачки и сладкий картофель, приправленные хлопьями чили хабанеро в этом ярком, здоровом блюде, являющемся частью нашего веганского плана здорового питания

• Рыбные гратены по-средиземноморски

  Рейтинг 4,6 из 5,21 оценок

  Эти отдельные порции рыбы в томатном соусе, покрытые панировочными сухарями с травами, прекрасно замораживаются и идеально подходят для приема пищи без суеты

• Ризотто с креветками, фенхелем и рукколой

  Рейтинг 4,3 из 5,43 оценок

  Это ризотто с креветками и фенхелем получает дополнительный вкус от лимонной цедры и рукколы — идеально подходит для званого обеда

9 Цветок цветной капусты 90 , панир и карри с горохом

Рейтинг 4,8 из 5,152 оценок

Готовится менее чем за час, этот простой вегетарианский рецепт карри с жареным индийским сыром и овощами также дешев в приготовлении

• Приготовленная на сковороде фета со свекольной сальсой и пюре из фасоли

  Рейтинг 4,4 из 5,48 оценок

  Приготовьте этот бюджетный вегетарианский ужин за считанные минуты: выложите ломтики легкой феты на пюре из фасоли каннеллини и посыпьте острой свеклой сальса

• Салат из курицы, брокколи и свеклы с соусом песто из авокадо

  Рейтинг 4,5 из 5,21 оценок

  Этот суперпродуктовый ужин содержит ингредиенты, которые придадут вашему телу заряд бодрости, такие как красный лук, семена нигеллы, грецкие орехи. , масло авокадо и лимон

• Острое тушеное мясо из баклажанов с кориандром и мятой

  Рейтинг 4,3 из 5,29 оценок 5 раз в день

• Стейк мисо с салатом из лапши

  Рейтинг 4,5 из 5,6 оценок

  Ищете быстрое и питательное блюдо для насыщенных дней? Попробуйте наш быстрый, легкий стейк мисо с лапшой и овощным салатом — это полезно, низкокалорийно и имеет прекрасный вкус

• Средиземноморские овощи с бараниной

  4,5 звезды из 5,79 оценок

  Одна кастрюля с овощами и нежной бараниной, которая порадует всю семью 4 звезды из 5,24 оценок

  Просто добавьте пропаренный рис, чтобы получить ароматное и низкокалорийное блюдо

• Рагу Сомерсет с пюре из чеддера и петрушки

  4,5 звезды из 5,153 оценок

  Этот согревающий напиток полон вкуса и пользы. Используйте только один вид фасоли, если у вас нет двух, и замена сидра дополнительным бульоном также сработает. — хороший ужин приносит летнее настроение в любое время года

• Острые бургеры с фасолью, йогуртом с лаймом и сальсой

  Рейтинг 4.2 из 5.120 оценок

  Эти вегетарианские бургеры с бобами легко приготовить, а начинка делает их удивительно сочными. Готовьте из замороженного состояния, чтобы сэкономить время

• Курица с хариссой и помидорами

  Рейтинг 4,3 из 5,71 оценок

  Быстро и легко в середине недели рецепт куриного ужина с небольшим количеством специй

• Треска с помидорами и тимьяном

  Рейтинг 4,5 из 5.337 оценок

  Готовится за 20 минут и нежирный, это рыбное блюдо отлично подходит для вечера понедельника, когда лучше на диване, чем на кухне

• Миска с морепродуктами и паприкой

  Рейтинг 3,8 из 5,11 оценок

  Здоровое питание — это не только салат, это рыбное рагу считается 3 из 5 ваших блюд в день, и оно нежирное

• Жаркое из говядины по-тайски

  Рейтинг 4,4 из 5,116 оценок

  Список покупок без суеты и сверхбыстрое приготовление, идеальное блюдо после работы

Загрузить еще

Melorie Melorie 39 Это вкусно и просто – Instacart

Низкокалорийные блюда пользуются плохой репутацией, так как люди думают, что им нужно отказаться от вкусных ингредиентов, чтобы достичь своих целей в области здоровья и фитнеса.

Независимо от того, придерживаетесь ли вы кето-диеты или хотите добавить в свою жизнь больше питательных и полезных для здоровья продуктов, вы можете наслаждаться лучшим из обоих миров с низкокалорийными блюдами.

Добавление овощей и продуктов с высоким содержанием белка в ваш рацион — это простой способ придерживаться здорового образа жизни. От пиццы с цветной капустой до жареных на воздухе куриных котлет — вы можете придерживаться низкокалорийных блюд, не отказываясь от любимых продуктов.

Испытайте эти низкокалорийные блюда и ощутите победу, достигнув важных высот в своем здоровье.

СОДЕРЖАНИЕ:

• Низкокалорийные блюда с высоким содержанием белков
• Легкие низкокалорийные блюда
• низкокалорийные обеды
• Low-Calorie Foods с Chicken
• Low-Calorie Moods Moods Peaq Faquq666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666 Hoo
  Низкокалорийные блюда с высоким содержанием белка

  Добавление в рацион большего количества белка не означает, что вы увеличиваете потребление калорий. Вот несколько низкокалорийных блюд с высоким содержанием белка, которые стоит попробовать.

  1. Перец, фаршированный индейкой

  Перец, фаршированный индейкой, — отличный рецепт для тех, кто хочет увеличить потребление белка и при этом соблюдать осторожность с калориями. Обжарьте фарш из индейки, красный и желтый сладкий перец, лук, цуккини, грибы и шпинат на сковороде, чтобы приготовить смесь.

  Нафаршируйте отдельные зеленые или красные болгарские перцы смесью из индейки и запекайте в течение 15 минут. Приправить солью, перцем, итальянской приправой и чесночным порошком по вкусу.

  Белок на порцию: 25G

  Калории на порцию: ~ 280

  Время, чтобы сделать: 20 минут

• 2. Верхне впал. белковая цель состоит в том, чтобы обвалять кусочки вашего любимого мясного деликатеса в кусочке салата. Не забудьте добавить все свои овощи и приправы в свои гастрономические обертки.

  Белков на порцию: Зависит от типа мясных деликатесов

  Калорийность на порцию: ~100-175

  Время приготовления: 5 минут

  3. Помидоры, фаршированные тунцом и рукколой

  Тунец можно использовать для приготовления блюд без ограничений, а питательные вещества можно использовать бесконечно. Все, что вам нужно, это купленный в магазине или домашний салат из тунца, большие помидоры и руккола, чтобы приготовить идеальное низкокалорийное блюдо.

  Белок на порцию: 20 г

  Калорийность на порцию: ~356

  Время приготовления: 20 минут

  4. Лосось в абрикосовой глазури

  Выведите свой рецепт лосося на новый уровень с глазурью из абрикосов и чили, чтобы приготовить высокобелковое и низкокалорийное блюдо, которое понравится вашей семье. Смешайте абрикосовый джем с порошком чили, чтобы приготовить глазурь. Приготовьте лосося любым удобным для вас способом и смажьте смесью абрикосов и чили.

  Белков на порцию: 29 г

  Калорийность на порцию: 215

  Время приготовления: 25 минут

  5. Рулетики из огурцов и индейки

  Нарезанная деликатесами индейка — это простой ингредиент, богатый белком, который поможет вам достичь ваших целей в области здоровья. Для этих рулетов не нужны лепешки. Просто нарежьте тонкими кусочками огурец и заверните мясные деликатесы внутрь, чтобы приготовить блюдо без посуды. Попробуйте окунуть эти кусочки в хумус или низкокалорийный ранч для дополнительного вкуса.

  Белок на порцию: 10 г

  Калорийность на порцию: ~100

  Время приготовления: 5 минут

  6. Фарш из индейки и рулеты из черной фасоли

  Поднимите свой праздник на новый уровень с фаршем из индейки и рулетами из черной фасоли. Этот рецепт фарша из индейки требует лепешек с низким содержанием углеводов, нежирного сыра и черных бобов. Как только вы приготовите фарш из индейки до совершенства, положите ложку в центр рулета, посыпьте нежирным сыром, черной фасолью и любыми другими овощами по вашему желанию. Не забудьте свою любимую сальсу для макания!

  Белок на порцию: 19G

  Калории на порцию: ~ 267

  Время, чтобы сделать: 25 минут

• . заменитель пасты с ее волокнистой текстурой. Когда вы добавите в запеченную тыкву фарш из индейки, овощи и соус на выбор, вы даже не заметите, что едите не настоящие спагетти. Попробуйте этот полезный низкокалорийный рецепт, чтобы достичь своей ежедневной нормы белка.

  Белок на порцию: 27G

  Калории на порцию: ~ 399

  Время, чтобы сделать: 25 минут

• 8. корочка пиццы? Побалуйте себя вечером пиццы с друзьями и семьей, не нанося вреда своему плану медицинского обслуживания. Приготовьте корж из цветной капусты самостоятельно или купите уже готовый, чтобы сэкономить время. Соберите свой пирог со свежими овощами, нежирным сыром и пепперони из индейки или курицей-гриль для дополнительного белка.

  Белок на порцию: будет варьироваться в зависимости от ингредиентов

  Калории на порцию: ~ 340

  Время. в белке, но они вкусные. Сформировав фрикадельки, полейте их насыщенным, но полезным томатным соусом с чесноком, луком, хересом и хлопьями чили для максимального вкуса. Вы также можете заменить баранину постной индейкой или нежирной говядиной, чтобы получить еще меньше калорий.

  Белок на порцию: 28G

  Калории на порцию: ~ 344

  Время, чтобы приготовлить: 25 минут

  Легкие низкие блюда. долго готовить? Вот несколько простых низкокалорийных блюд, на приготовление которых уходит 30 минут или меньше.
  10. Легкий греческий салат

  Когда дело доходит до того, что есть, вы никогда не ошибетесь, выбрав греческий салат. Нарежьте оливки каламата, огурцы, помидоры рома и красный лук и добавьте ингредиенты в большую миску. Добавьте соль и перец по вкусу и посыпьте фетой, чтобы завершить низкокалорийное блюдо.

  Ккал на порцию: ~150

  Время приготовления: 20 минут

  11. Суп из кешью и цветной капусты

  Знаете ли вы, что крем-суп можно приготовить без сливок? Этот суп из кешью и цветной капусты получается гладким, густым и простым в приготовлении. Возьмите свою самую большую кастрюлю и приготовьтесь приготовить самый вкусный веганский рецепт, который у вас когда-либо был.

  Калорийность порции: ~360

  Время приготовления: 25 минут

  12. Рисовые лепешки с соусом из авокадо и йогурта

  Рисовые лепешки — отличная закуска, которую можно взять с собой в дорогу. Добавьте авокадо, обезжиренный или греческий йогурт, кинзу, лук, лайм, соль и перец в кухонный комбайн, чтобы приготовить идеальный соус из авокадо и йогурта для рисовых лепешек.

  Калорийность порции: ~150

  Время приготовления: 10 минут

  13. Полезный BLT

  Ничто так не говорит о «вкусности», как классический BLT, но как сделать его полезнее? Возьмите приготовленный бекон из индейки, листья салата и помидоры и выложите их на кружочки цветной капусты, безглютеновый хлеб или ваш любимый хлеб для идеального бутерброда.

  Калорийность порции: Зависит от сорта хлеба

  Время приготовления: 10 минут

  14. Салат из тунца с авокадо

  Конечно, мы уже слышали о фаршированных помидорах и перцах Салат с авокадо и тунцом — это новый взгляд на популярное полезное блюдо. Возьмите домашний или купленный в магазине салат из тунца и добавьте его в центр половинки авокадо. Приправьте солью, перцем и лимонным соком, чтобы завершить это легкое блюдо.

  Калорийность на порцию: ~239

  Время приготовления: 5 минут

  может прокрасться в овощи. Взбейте шесть или более яиц с небольшим количеством молока по вашему выбору, брокколи, шпинатом и приготовленным беконом из индейки. Разлейте тесто по формочкам для маффинов и выпекайте 10–12 минут или до золотистого цвета.

  Ккал на порцию: ~150

  Время приготовления: 20 минут

  16. Сытный юго-западный суп

  Приготовление сытного юго-западного супа — отличный вариант, если вы ищете низкокалорийные блюда в медленноварке. Вы также можете приготовить его на плите для быстрого перекуса. Смешайте измельченный чеснок, порошок чили и тмин с куриным бульоном, тыквенным пюре, черной фасолью, кукурузой, соусом сальса и измельченной курицей-гриль. Все ингредиенты перемешать на слабом огне 10-15 минут.

  Ккал на порцию: ~263

  Время приготовления: 20 минут

  17. Тако из цветной капусты

  Тако из цветной капусты, приготовленные по простому и быстрому рецепту, станут вашим лучшим другом. Посыпьте цветную капусту тмином, порошком чили, паприкой и солью и запеките или обжарьте на воздухе до хрустящей корочки. Разогрейте лепешки в духовке или на плите и приготовьтесь собирать полезные тако. Украсьте их соусом адобо, соком лайма, кинзой и капустой.

  Ккал на порцию: ~440

  Время приготовления: 30 минут

  Низкокалорийные сытные обеды

  Чем меньше, тем лучше, когда дело доходит до приготовления этих низкокалорийных сытных обедов. Эти блюда богаты белком, чтобы вы остались довольны после того, как съедите их.

  18. Шашлык из лосося на гриле

  Шашлык — это экономящая время, но сытная идея для обеда, которую можно попробовать круглый год. Нанизать на шампуры нарезанное филе лосося и жарить в течение шести-восьми минут на средних углях. Меняйте соус каждый сезон, чтобы изменить вкус шашлыка из лосося. Летом добавьте сальсу из дыни для легкой освежающей нотки.

  Калорийность на порцию: ~474

  Время приготовления: 25 минут

  19. Салат из буйволиного тофу

  Переход на вегетарианскую диету не означает, что вам придется отказаться от буйволиных крылышек . Приготовьте салат из буйволиного тофу, который легко приготовить, он сытный и низкокалорийный. Готовьте кусочки тофу в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне по четыре минуты с каждой стороны. Покройте тофу смесью острого соуса и добавьте ее к приготовленному салату из сельдерея, редиски и выбранной заправки для салата.

  Калорийность порции: ~492

  Время приготовления: 25 минут

  20. Сочные котлеты из лосося

  Замените традиционный гамбургер на котлеты из свежего лосося. Секрет в том, чтобы нарезать лосося вручную, чтобы у вас получились самые сочные гамбургеры. После того, как вы сформируете котлеты из лосося, обжаривайте, как обычно, по две-три минуты с каждой стороны. Полейте гамбургеры лимонно-йогуртовой смесью, чтобы придать им пикантный вкус.

  Ккал на порцию: ~460

  Время приготовления: 55 минут

  21. Полезные маффины из рулета из индейки

  Индейка на День Благодарения не обязательно приходит только раз в году с этими полезными булочками из рулета из индейки. Смешайте фарш из индейки с панировочными сухарями и приправами, затем разложите их по формочкам для маффинов. Готовьте эти кусочки в течение 45 минут или до золотисто-коричневого цвета и наслаждайтесь.

  Калорийность порции: ~255

  Время приготовления: 65 минут

  22. Жаркое терияки с низким содержанием углеводов

  Соус терияки обычно содержит большое количество углеводов и сахара, но есть способ приготовить жаркое терияки с низким содержанием углеводов. Вы можете использовать кокосовые аминокислоты, яблочный уксус, кунжутное масло, чеснок, имбирь и кокосовый сахар, чтобы создать кето-дружественный соус. Замаринуйте курицу в полезном соусе и обжаривайте на среднем огне в течение пяти минут. Добавьте в сковороду брокколи и предпочитаемые овощи и готовьте на пару еще две-три минуты.

  Калорийность на порцию: ~363

  Время приготовления: 25 минут

  23. Лимонная треска со спаржей

  Добавьте пикантности своему рецепту трески с лимонным соком. Вы можете создать свой собственный соус из лимонного сока, чесночной соли, растопленного сливочного масла, тимьяна и черного перца. Дополните это низкокалорийное блюдо спаржей.

  Калорийность на порцию: ~293

  Время приготовления: 15 минут

  24. Средиземноморская треска на одной сковороде

  Блюда из одной кастрюли — отличный способ приготовить сытный низкокалорийный ужин. Смажьте филе трески оливковым маслом, солью и перцем. Обжарьте треску в течение пяти-шести минут с луком, чесноком и нарезанным перцем. Влейте уксус, приправу, помидоры черри и оливки. После 12-минутного кипячения полейте сверху соусом для усиления вкуса.

  Ккал на порцию: ~176

  Время приготовления: 30 минут

  25. Камбала, запеченная с лимоном

  Замените обычное блюдо из лосося на запеченную с лимоном камбалу с тушеными овощами на выбор. Добавьте тонко нарезанные кусочки лимона на верхнюю часть камбалы и запекайте до золотистого цвета.

  Калорийность на порцию: ~199

  Время приготовления: 20 минут

  26. Приправленный махи-махи со спаржей

  Поднимите свой махи-махи на следующий уровень с соусом махи-махи на гриле на удивление низкокалорийный. Приготовьте рыбу, как обычно, и сбрызните смесью лимонного масла. Завершите свой сытный ужин спаржей, приготовленной на гриле.

  Калорийность порции: ~189

  Время приготовления: 30 минут

  Низкокалорийные блюда с курицей

  Курица является отличным источником белка и может быть использована для приготовления низкокалорийных блюд. Ознакомьтесь со списком ниже, чтобы найти новые рецепты курицы.

  27. Куриные полоски в панировочной корочке без глютена

  Куриные полоски — любимое блюдо большинства американцев, но они также считаются вредными для здоровья. К счастью, вы можете заменить свои панировочные сухари панко без глютена и приготовить полоски во фритюрнице или запечь в духовке вместо жарки во фритюре. Соедините их с домашними картофельными дольками, чтобы завершить низкокалорийное блюдо.

  Калорийность порции: Зависит от панировочных сухарей

  Время приготовления: 30 минут

  в калориях. Замените свой стандартный соус на соевый соус с низким содержанием натрия или кокосовые аминокислоты, чтобы уменьшить количество калорий. Отдайте предпочтение коричневому рису, а не белому рису, так как он содержит больше клетчатки, и добавьте обжаренную брокколи или обжаренные овощи.

  Калорийность на порцию: ~367

  Время приготовления: 60 минут

  29. Курица-гриль с огуречным йогуртом

  Приправьте курицу-гриль вкусным и низкокалорийным соусом из огуречного йогурта. Возьмите нарезанные огурцы, нежирный йогурт, зеленый лук, свежую мяту, тмин, соль и перец, чтобы приготовить смесь. Готовьте на гриле, пока курица не приготовится, и наполовину смажьте соусом.

  Ккал на порцию: ~159

  Время приготовления: 30 минут

  30. Курица-гриль с цитрусовыми и рисом

  Летний сезон – идеальное время для добавления цитрусовых маринадов в рецепты курицы. Приготовьте цитрусовый соус из апельсинового сока, лимонного сока, оливкового масла, уксуса, апельсиновой цедры, соли, перца, зеленого лука и сахара. Оставьте курицу в маринаде от 10 минут до четырех часов перед приготовлением. Подавайте с рисом, рукколой, морковью, огурцами и мятой.

  Калорийность на порцию: ~399

  Время приготовления: 20 минут

  31. Куриные обертки с салатом чипотле

  Сделайте тако во вторник на ступеньку выше с этими куриными салатами чипотле. Замаринуйте курицу в соусе адобо и жарьте в течение трех-пяти минут с каждой стороны до золотистого цвета. Добавьте курицу в салатные обертки и полейте соком лайма и вашими любимыми овощами фахита.

  Калорий на порцию: ~450

  Время приготовления: 40 минут

  32. Глазированный цыпленок с персиками

  Персики — идеальный весенний и летний фрукт, который можно добавить к низкокалорийным блюдам с курицей. Этот рецепт с курицей требует свежих персиков, оливкового масла, соевого соуса, чеснока, горчицы, соли и перца. Поджарьте курицу, как обычно, и посыпьте персиковой смесью.

  Калорийность порции: ~503

  Время приготовления: 30 минут

  33. Куриные крылышки барбекю, обжаренные на воздухе

  Куриное филе и соус барбекю традиционно не ассоциируются с низкокалорийными блюдами, но этот рецепт является исключением. Смешайте соус барбекю с низким содержанием сахара с горчицей и медом. Обваляйте курицу в панировочных сухарях и поместите во фритюрницу. Готовьте по 10 минут с каждой стороны до хрустящей корочки. Подавайте со смесью соусов для барбекю, чтобы приготовить идеальное блюдо.

  Калорийность порции: ~100

  Время приготовления: 90 минут

  34. Куриные грудки, фаршированные яблоками

  Попрощайтесь со скучной курицей-гриль и познакомьтесь с куриными грудками, фаршированными яблоками. Приготовьте начинку для курицы, разогрев масло, лук, яблоки, сыр и свежий тимьян. Вырежьте карман в середине куриной грудки и добавьте начинку. Запекайте курицу в течение 20-24 минут и смажьте медово-горчичной глазурью в течение последних двух минут приготовления.

  Калорийность порции: ~188

  Время приготовления: 110 минут

  35. Цыпленок с укропом и лимоном

  Укроп и лимон идут рука об руку, как две капли воды. Когда вы смешиваете их вместе, вы создаете соус в греческом стиле, который хорошо сочетается с курицей и большинством других видов мяса. Попробуйте этот низкокалорийный рецепт курицы с зеленой фасолью или спаржей и сбрызните соусом из укропа и лимона.

  Калорийность порции: ~170

  Время приготовления: 30 минут

  36. Куриный суп с цудл

  Куриный суп с цудл полезен для души и даже низкокалориен. Замените традиционную лапшу из макарон на спирали из цуккини, чтобы приготовить палео-дружественное блюдо. Вы даже можете приготовить веганскую еду, убрав курицу из этого рецепта супа.

  Калорийность порции: ~227

  Время приготовления: 30 минут

  Положите курицу, перец и лук на противень и посыпьте чесночным порошком, порошком чили и оливковым маслом. Подавайте с салатными обертками или лепешками, чтобы завершить блюдо фахита.

  Калорийность на порцию: ~470

  Время приготовления: 30 минут

  38. Цыпленок в панировке из пармезана с зеленой фасолью

  Курица Пармезан — любимое итальянское блюдо с высокой калорийностью. не подходит для еженедельного питания. Приготовьте более здоровую курицу в корочке из пармезана, используя всего несколько ингредиентов и один противень.

  Обваляйте куриные грудки в яйце и смеси панировочных сухарей, итальянской приправы, чесночного порошка, лукового порошка, соли, перца и сыра пармезан. Запекайте курицу в течение 15 минут и подавайте с чесночным порошком и стручковой фасолью из оливкового масла.

  Калорийность порции: ~321

  Время приготовления: 30 минут

  39. Курица, запеченная с помидорами

  Курица с жареными помидорами — это простое, но вкусное низкокалорийное блюдо, которое может приготовить каждый. Смешайте помидоры черри, оливковое масло и свежие травы, чтобы приготовить жареный томатный соус. Запекайте курицу и помидоры в течение 15 минут до золотистого цвета и подавайте с нарезанной петрушкой.

  Калорийность на порцию: ~217

  Время приготовления: 25 минут

  Часто задаваемые вопросы о низкокалорийных блюдах

  Как приготовить низкокалорийные блюда белка и меньше калорий. Вы можете заменить мучные лепешки на лепешки из цельнозерновой муки или использовать листья салата вместо булочки для гамбургера. Вместо того, чтобы жарить курицу, попробуйте запечь ее или использовать фритюрницу.

  Какие продукты насыщают, но содержат мало калорий?

  Греческий йогурт, овсяные хлопья и яйца — низкокалорийные сытные продукты. Рыба — еще один отличный источник белка, если вы хотите снизить потребление калорий. В качестве перекуса попробуйте жевать ягоды или попкорн с высоким содержанием клетчатки.

  Заключительные мысли о низкокалорийных блюдах

  Низкокалорийные блюда, безусловно, вкусны и универсальны, будь то легкие закуски или сытный ужин. Вы можете выбрать блюда из курицы, рыбы или вегетарианские блюда. Возможности безграничны, когда дело доходит до поиска рецептов, которые не содержат много калорий.

  Запаситесь овощами и белками с помощью простой онлайн-заказа Instacart, чтобы сэкономить время. Доставка свежих продуктов и мяса на дом. Купите все ингредиенты для низкокалорийных блюд с доставкой в ​​тот же день уже сегодня.

  СКАЧАТЬ ПЛАН НИЗКОКАЛОРИЙНОГО ПИТАНИЯ НА 4 НЕДЕЛИ

  Instacart

  Instacart — ведущая компания в области продуктовых технологий в Северной Америке, сотрудничающая с более чем 1000 национальных, региональных и местных розничных баннеров для доставки из более чем 75 000 магазинов в более чем 13 000 городов Северной Америки.