Что приготовить на стол на скорую руку: 13 блюд на скорую руку, которые не стыдно поставить на стол

Содержание

Закуски на праздничный стол — 4 простых и вкусных рецепта на скорую руку

Красивые блюда, которые можно приготовить не только на повседневный ужин, но и на праздничный стол. Готовятся быстро, просто и из доступных продуктов. Отличное решение для Нового года, ведь приготовить можно заранее, а вечером достаточно просто подать гостям.

Сегодня в меню

  1. Закуски на праздник – вкусный и простой рецепт фаршированных перцев
  2. Закуски на праздничный стол: рецепт на новый год из мяса курицы (Закусочные маффины)
  3. Закуска на новый год, рецепт мандариновых тарталеток с начинкой
  4. Новогодние бутерброды рецепт с копченой курицей

Закуски на праздник – вкусный и простой рецепт фаршированных перцев

Все мы знаем рецепт фаршированных перцев. С фаршем, морковкой, томатной пастой прямиком из казана. А что если я предложу вам приготовить фаршированные перцы, но немного по-другому? Они будут выступать не в качестве основного блюда, а в качестве закуски.

Нам понадобится:

  • зелень;
  • вяленые томаты — 50 гр.;
  • творожный сыр — 150 гр.;
  • чеснок;
  • консервированная кукуруза — 100 гр.;
  • болгарский перец — 2 шт.

Способ приготовления

Для начала нарезаем зелень. Я выбрала зеленый лук. Добавляем 50 гр. вяленых томатов, которые тоже нарезаем.

В миске смешиваем наши продукты с творожным сыром. Достаточно будет 150 гр. Сверху посыпаем чесноком, я беру сушеный.

Добавляем 100 гр. консервированной кукурузы, и все тщательно перемешиваем.

Теперь займемся созданием формы под нашу начинку. У перца удаляем семечки и перегородки.

Фаршируем его получившейся смесью. Набиваем перчики как можно плотнее.

Данные пропорции рассчитаны на 2 средних перца. Если захотите приготовить больше перцев, то просто увеличьте количество ингредиентов.

Если у вас останется немного начинки, то рекомендую быстро приготовить бутерброды. Нарежем хлеб и сверху выложим нашу массу. Получится дополнительная небольшая закуска.

Готовый перец заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник. Там он застынет.

Перед подачей нарезаем и раскладываем красиво на тарелку. Получается очень быстрая, вкусная и красивая закуска на наш стол.

Закуски на праздничный стол: рецепт на новый год из мяса курицы (

Закусочные маффины)

Все мы знаем множество рецептов закусок. Они стандартно подаются перед горячим. Салаты, бутерброды, канапешки, нарезка из колбасы и сыра и многие другие вариации. Этим уже сложно кого-то удивить.

Предлагаю сегодня приготовить на закуску маффины. Но опять же не стандартные сладкие кексики, а кое-что поинтереснее.

Нам понадобится:

  • яйцо — 1 шт.;
  • кефир — 125 мл.;
  • мука — 150 гр.;
  • разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • сыр — 100 гр.;
  • копченая курица — 100 гр.

Способ приготовления

Одно яйцо разбиваем в миску, где мы будем смешивать наши ингредиенты. Солим. Вливаем 125 мл. кефира. Все активно перемешиваем с помощью венчика. Будет прекрасно, если продукты вы возьмете комнатной температуры.

 

Высыпаем в наше будущее тесто 150 гр. муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Теперь замешиваем массу.

Если ваше тесто будет получатся слишком густым, просто подлейте немного кефира. Если наоборот тесто получается слишком жидким, то добавьте муки. В итоге у нас должно получиться тягучее тесто.

Перейдем к начинке. На крупной терке натираем 100 гр. сыра. Нарезаем курицу. Я взяла варено-копченые окорочка. Перемешиваем нашу начинку с тестом.

Раскладываем массу по формочкам. У меня они силиконовые, дополнительно смазывать их не нужно.

Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Готовность проверяем шпажкой.

Эту закуску можно есть и в холодном и в горячем виде. Просто подогрейте маффины перед подачей. Я предпочитаю делать эту закуску горячей, мне кажется, она получается так в разы вкуснее.

Закуска на новый год, рецепт мандариновых тарталеток с начинкой

Вкусных и разнообразных закусок на праздничном столе всегда в достатке. Можно угодить любому гостю. Как правило, это салаты, канапешки, бутерброды. Но что насчет сладкого?

Не все хотят возиться с выпечкой при подготовке обширного меню, но у меня есть рецепт специально для таких случаев. Давайте приготовим быстрый десерт, который точно всем понравится.

Нам понадобится:

  • песочные тарталетки — 5 шт.;
  • мандарин — 1 шт.;
  • вареная сгущенка — 300 гр.;
  • соленый арахис — 1 горсть;
  • шоколад — 3-4 дольки.

Способ приготовления

Берем готовые тарталетки из песочного теста. Они больше подойдут, чем вафельные.

Для начинки очищаем один мандарин и разделяем его на дольки. По две штучки отправляем в каждую тарталетку.

При помощи кондитерского мешка и насадки для него заполняем пространство тарталетки вареной сгущенкой. Получается очень красивый слой. Но не переживайте, если у вас нет необходимых вещей, просто воспользуйтесь ложкой. Может получится менее эффектно, но точно не менее вкусно.

Складываем в пакетик горсть соленого арахиса. С помощью молоточка измельчаем орехи. Арахис можно заменить любыми другими орехами, но именно это сочетание соленых орешков и сладкой сгущенки особенно вкусное. Посыпаем наш десерт арахисом.

Для украшения возьмем 3-4 дольки шоколада и растопим их любым удобным способом. Растопленный шоколад отправим в кондитерский мешок и красиво польем сверху десерт.

Получается кисло-сладкий, сочный мандарин с вареной сгущенкой и солеными орешками дают необыкновенный вкус. Выигрышное сочетание точно не оставит ваших гостей равнодушными.

Новогодние бутерброды рецепт с копченой курицей

Если нужно подготовить стол к какому-то празднику, то приходится вспоминать множество рецептов с закусками. Готовить из года в год одни и те же блюда не всегда хочется. Придумывать что-то свое, новое и рисковать не угодить вкусовым предпочтениям гостей — неоправданный риск.

Все эти терзания легко могут испортить праздничную атмосферу. Чего бы не хотелось, ведь готовится к приему гостей явно нужно в прекрасном расположении духа. Давайте же приготовим простой, быстрый рецепт, который точно понравится всем за столом.

Нам понадобится:

  • багет;
  • чернослив;
  • грецкие орехи;
  • чеснок;
  • майонез — 1 ст.л.;
  • плавленный сыр — 100 гр.;
  • варено-копченая курица — 150 гр.

Способ приготовления

В чашу блендера отправляем 150 гр. варено-копченой курицы. Добавляем 100 гр. плавленого сыра. Заправляем все 1 ст.л. майонеза. Из специй добавим сушеный чеснок.

Перемалываем все до однородной консистенции.

Мелко режем горсть грецких орехов и нарезаем горсть чернослива. Оставляем на ночь все наши заготовки.

Перед подачей режем багет на кусочки. Сначала намазываем начинку, затем добавляем измельченных орехов, украшаем черносливом.

Получаются бутерброды на закуску с потрясающим вкусовым сочетанием. Их можно готовить, как и для праздничного стола, так и для повседневного перекуса.

Вот такой набор быстрых, вкусных закусок на праздничный стол, которые без труда сможет приготовить каждый. Забирайте себе и готовьте все сразу или каждую по-отдельности.

Приятного аппетита!

Праздничная закуска на скорую руку от Кулинарные Фантазии

  • Главная
  • 🍵 Рецепты
  • Закуски
  • Канапе
  • org/ListItem»>Праздничная закуска на скорую руку


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную закуску на праздничный стол.

Смотреть видео Праздничная закуска на скорую руку

Кулинарные Фантазии
Все видео: 417 шт


*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Праздничная закуска на скорую руку:

Предлагаю быструю оригинальную закуску для фуршета!

Ингредиенты

  • Лаваш
  • Творожный или сливочный сыр
  • Колбаса
  • Оливки
  • Сладкий перец
  • Петрушка
  • Зубочистки

Смотреть видео



Другие рецепты канала — Кулинарные Фантазии

Кулинарные Фантазии

Шикарная закуска из баклажанов

Кулинарные Фантазии

Классная закуска с селёдкой

Оригинал Закуски Канапе



Кулинарные Фантазии

Классная закуска на праздничный стол! быстро и просто!

Кулинарные Фантазии

Праздничная закуска за одну минуту


Другие рецепты категории — Закуски

Вкусный уголок

Паштет из кабачков

Другая Кухня

Блюда из чесночных стрелок

Вкусно и Просто

Хрустящие баклажаны на сковородке

Вкусные советы

Малосольные огурцы

Вкусные советы

Новая закуска из свёклы

Кулинарные рецепты от SV

Смажена щука

Грильков

Лёгкие закуски к шашлыкам

Цветкова Наталья

Вкусная закуска из кабачков

Срочно нужен ужин? Попробуйте эти 15 быстрых рецептов

Мы знаем, что у вас нет времени корпеть на кухне, поэтому у нас есть 15 молниеносных рецептов, которые помогут вам приготовить ужин в рекордно короткие сроки. Попрощайтесь со скучной едой на вынос и познакомьтесь с вкусными домашними блюдами, которые не займут у вас весь вечер.

Овощные оладьи. Кредит Фотографии: Всплеск Вкуса.

Easy Burrito

Хотите чего-нибудь быстрого с мексиканским колоритом? Наш буррито с рисом с черной фасолью и кинзой — именно то, что доктор прописал. В нем есть все классические вкусы, которые вы любите, а также несколько сюрпризов, за которыми вы будете возвращаться снова и снова. Так что, хотите ли вы пообедать, поужинать или перекусить в полночь, этот буррито поможет вам.
Возьмите рецепт: легкий буррито

Тортилья Пицца

Приветствую всех любителей пиццы! Наша Быстрая Пицца Тортилья меняет правила игры. Это быстро, просто и о-о-очень вкусно. Кроме того, его можно настраивать, поэтому вы можете добавлять свои любимые начинки и создавать уникальную пиццу. Поверьте, однажды попробовав этот рецепт, вы больше никогда не вернетесь к доставке.
Возьмите рецепт : Пицца Тортилья

Пицца Тортилья. Фото предоставлено: Всплеск вкуса.

Укусы яиц в аэрогриле

Устали от скучных завтраков? Встряхните обстановку с помощью наших яичных укусов во фритюрнице! Эти маленькие пушистые кусочки полны аромата и являются идеальным завтраком на ходу. Кроме того, их очень легко приготовить — просто положите их во фритюрницу и дайте ей сделать свою работу.
Возьмите рецепт : Яичные кусочки во фритюрнице

Овощные оладьи

Ищете интересный способ добавить овощи в рацион своей семьи? Посмотрите не дальше, чем на эти вкусные овощные оладьи! Хрустящая корочка снаружи и вкусный интерьер не оставят равнодушными даже самых привередливых едоков.
Возьмите рецепт: овощные оладьи

Яичные кусочки. Фото предоставлено: Всплеск вкуса.

Penne alla Vodka

Если вы настроены на быстрое и простое блюдо из макарон, которое удовлетворит все ваши пристрастия, наша Quick Penne alla Vodka — это то, что вам нужно. Насыщенный сливочный соус и прекрасно приготовленная паста пенне не оставят вас равнодушными!
Захватите Рецепт : Пенне с водкой

Неаполитанская пицца

Всего за 5 минут вы сможете съесть эту вкусную домашнюю пиццу из лучших домашних ингредиентов прямо у себя на кухне!
Возьмите рецепт : Неаполитанская пицца

Имитация Chipotle Cilantro Lime Rice. Фото предоставлено: Всплеск вкуса.

Кубики сладкого картофеля для аэрофритюрницы

Если вы ищете новую закуску, наши кубики сладкого картофеля для аэрогриля скоро станут вашей новой навязчивой идеей. Они хрустящие, полезные и вызывают привыкание. А благодаря волшебству фритюрницы они будут готовы в кратчайшие сроки. Так что давай, бери их в рот и наслаждайся!
Возьмите рецепт : Фритюрница Кубики сладкого картофеля

Рис с кинзой и лаймом

Хотите чего-нибудь свежего и острого на ужин? Наш рецепт риса с лаймом и кинзой — то, что вам нужно! Это блюдо наполнено пикантным соком лайма и ароматной кинзой, что делает его идеальным дополнением к любой трапезе.
Возьмите рецепт: рис с лаймом и кинзой

Кесадильи с сыром во фритюрнице. Фото предоставлено: Всплеск вкуса.

Фритюрница для сыра Кесадилья

Внимание всем любителям сыра! Наша кесадилья с сыром во фритюрнице скоро станет вашей новой навязчивой идеей. Он хрустящий, сырный и очень простой в приготовлении. Кроме того, благодаря удобству фритюрницы блюдо будет готово в кратчайшие сроки. И так, чего же ты ждешь? Получите свою порцию сыра прямо сейчас!
Возьмите рецепт : Фритюрница Кесадилья с сыром

Бублики для пиццы

Быстро приготовьте пиццу, используя ингредиенты из шкафа; эти плохие парни будут готовы через 20 минут.
Возьмите рецепт : Бублики с пиццей

Ризотто с грибами

Вкуснейшее ризотто с грибами будет на вашем столе через 15 минут.
Возьмите рецепт : Грибное ризотто

Срочно нужен ужин? Вот самые быстрые идеи наших сотрудников!

Мы собираемся сразу перейти к делу. Приготовить быстрый ужин на столе может быть проблемой. Особенно, если вы хотите сытную, питательную и сытную еду, а не, скажем, тарелку хлопьев.

 

Мы спросили нашу команду Kosher.com, что они делают, когда им срочно нужен обед на столе, и они нас не разочаровали! От простых рецептов рыбы и курицы до блюд из яиц и риса — в этом списке найдется идея для всех (даже для самых привередливых едоков!).

 

Какие у вас самые быстрые идеи для ужина? Дайте нам знать в комментариях ниже!

 

 

 

Наоми Нахман (Sunny Side Up):

Когда мне нужен самый быстрый ужин, я заказываю, лол. Если бы мне нужно было приготовить что-то на ужин, это было бы очень быстро и легко, это был бы стейк, картофель фри и салат. Все можно сделать менее чем за 30 минут, и все это едят.

 

Рори Вайсберг (Living Full ’n Free):

 

Быстрое обжаривание с курицей и овощами – это быстрый и легкий ужин, который нравится всем в моем доме. Это редкая находка!

 

Чани Найман (главный редактор Kosherdotcom):

 

Для быстрого ужина, которым наслаждается вся моя семья, я смешиваю куриные котлеты из темного мяса, приправу для шаурмы и оливковое масло в миске, перекладываю в большой противень и испечь. Я подаю его с израильским кускусом и быстрым израильским салатом. Это всегда проходит очень хорошо.

 

Лия Готтейм (вице-президент Kosherdotcom):

 

Мой секрет в том, чтобы всегда иметь под рукой ингредиенты, из которых можно быстро приготовить ужин. Поэтому я забиваю свой морозильник замороженной рыбой в панировке (это больше похоже на взрослую пищу, когда это филе, но в основном это рыбные палочки!), Которая запекается менее чем за 15 минут, и я использую конвекционную печь, поэтому нет времени на предварительный разогрев. . Чередуйте это с замороженным рыбным филе, которое я запекаю или жарю со специями или соусом маринара. Вы можете быстро разморозить тонкое вакуумное филе рыбы в миске с проточной водой.

 

Из овощей я беру замороженные овощные смеси и варю или жарю их – это занимает десять минут.

 

Чтобы подготовиться к по-настоящему спешащим дням, я включаю цельнозерновые питы в свой список покупок, чтобы приготовить пиццу из лаваша менее чем за минуту.

 

Иногда делаю яйца: шакшуку, яичницу или сырный омлет – тоже за десять минут готово. А в начале недели — обед быстрого приготовления: остатки Шаббата!

 

 

Дженна Грюнфельд (главный редактор Kosherdotcom):

 

парве сливочный «сырный» соус.

 

Я обжариваю лук в кастрюле с маслом, пока он не станет прозрачным. Если у меня есть другие продукты в доме, я добавлю и их, например, нарезанные кубиками кабачки. Затем я добавляю пару столовых ложек муки и перемешиваю, чтобы приготовить заправку (хотя с луком я даже не уверен, считается ли это заправкой). Я добавляю миндальное молоко понемногу и перемешиваю, пока не получится сливочный соус. Я приправляю его солью, чесночным порошком и пищевыми дрожжами. У меня почти всегда есть помидоры под рукой, поэтому я добавляю их в последнюю минуту, а затем добавляю приготовленные макароны. Звучит сложнее, чем есть на самом деле. Это занимает десять минут, и это менее нездоровая комфортная еда.

 

Рэйчел Кор (помощник редактора Kosherdotcom):

 

Чтобы быстро перекусить, я готовлю рис для суши, на что обычно уходит около 20 минут. Затем я добавляю свежего лосося, сырого. Тепло от горячего риса идеально пропаривает рыбу без необходимости запекания в духовке. Я добавляю любые овощи, которые есть у меня под рукой, такие как замороженные, очищенные эдамаме, авокадо или огурцы, и поливаю соевым соусом или соусом терияки.

 

Рене Шварц (редактор рецептов Kosherdotcom):

 

У меня маленькие, иногда привередливые дети, и когда я в крайнем случае, я сосредотачиваюсь на том, чтобы предложить большой выбор и не зацикливаться на том, действительно ли то, что я подаю, является «обеденной едой».

В зимнее время супы — мой любимый ужин. Смешанные овощные супы готовятся довольно быстро (меньше измельчения), как и грибной ячмень и красная чечевица. Если приготовить в молочном горшочке, желающие могут добавить в свою тарелку тертый сыр. Если приготовлено в мясном горшочке, я предлагаю измельченную курицу или нарезанные хот-доги. На гарнир я предложу гренки, семена чиа или подсолнуха, заатар, иногда сушеную клюкву или изюм.

 

Когда погода становится жаркой, мой последний ужин (если нас тошнит от лапши и сыра) начинается с порции запеченного в духовке риса. Я склонен к глазному яблоку на кухне, но основной рецепт — это что-то вроде 1 и 1/2 чашки риса басмати, промытого (я перемешиваю и сливаю прямо в форму для запекания), около 1 и 1/2 чашки кипятка в сочетании с 2 столовыми ложками. масла, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 1 столовая ложка сахара и 1/2 чайной ложки соли. Залейте рис водой, затем накройте и запекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту около 25 минут.

При подаче я предлагаю такие варианты, как тахини, оливки, соленые огурцы, салат из тунца, рубленые орехи, сушеную клюкву или изюм, нарезанные помидоры… все, что нравится моим детям!

 

 

Ракель Малул (помощник по маркетингу Kosherdotcom):

Мой самый быстрый ужин, когда у меня мало времени, это испечь шакшуку в духовке, поджарить хрустящий хлеб и собрать вместе быстрый салат. Шакшука в духовке получается даже быстрее, чем на плите; это настоящий рецепт ужина «поставил и забыл».

Нехама Финк (помощник по управлению серверной частью Kosherdotcom):

 

Это одно блюдо, которое понравится даже привередливым едокам, и идеально подходит, когда у вас мало времени! 14 и 1/2 унции куриного бульона
1 чайная ложка соли
1/4 стакана соуса для барбекю

 

Направления:

 

1. Приправьте курицу солью и перцем.
2. Смешайте рис, кукурузу, бульон и соль в кастрюле размером 12 x 8 x 2 дюйма (9× 13-дюймовая кастрюля тоже работает).

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *