9 простых рецептов блюд из вареных яиц: разгружаем холодильник после Пасхи

Onedio избранное > Женщины-20 апреля 2017, 11:56‘ добавлено, 29 апреля 2019, 10:00‘ обновленоhedgepomПользователь Онедио

Вот и прошла Пасха; и все, что от нее осталось — воспоминания о походах по родственникам и вареные яйца, точнее ОЧЕНЬ МНОГО вареных яиц. Ну, и что с ними прикажете делать? Есть их, посыпав солью, уже не хочется. Куда же их девать? На этот случай мы приготовили для вас список из 9 простых рецептов блюд из вареных яиц. И не благодарите! 

1. Яичный салат в лаваше

Ингредиенты:

• 6 вареных яиц

• 3 ст. л. майонеза

• 2½ ч. л. горчицы

• ¼ ч. л. паприки

• ¼ ч. л. соли

• черный перец — по вкусу

• 2 ст. л. мелко нарезанного лука

• 1 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука

• 4 лаваша (порезать пополам)

• 4 полоски бекона

• 250 г латука

• ½ порезанного кружками огурца

Приготовление:

1. Нарезать вареные яйца. 

2. Смешать майонез, горчицу, паприку, соль и перец. Добавить туда же зеленый и репчатый лук.

3. Вмешать порезанные яйца в смесь.

4. Пожарить бекон до хрустящей корочки. 

5. Завернуть в лаваш яйца, бекон, огурец и латук. Готово!

2. Салат с полбой

Ингредиенты:

• 4 пучка шпинат

• 250 г приготовленной и охлажденной полбы 

• 3 ст. л. подсолнечных семечек

• 60 г вяленых томатов (можно взять свежие)

• 60 г маслин

• 2-3 вареных яйца 

Для заправки:

• 2-3 зубчика чеснока

• 50 г оливкового масла

• 1 ст. л. яблочного уксуса

• 1 ст. л. меда

• 2 ч. л. лимонного сока

• 1/4 ч. л. соли

• 1/4 ч. л. черного перца

Приготовление:

1.Смешать в миске шпинат, полбу, семечки, нарезанные томаты, маслины и яйца. 

2. В чеснокодавке раздавить чеснок и смешать его со всеми другими ингредиентами для заправки салата. 

3. Заправить салат. Готово!

3. Фаршированные яйца под майонезом

Ингредиенты:

• 6 вареных яйца

• 2 ст. л. майонеза

• 2 ч. л. горчицы

• соль и черный перец

• паприка

• зелень 

Приготовление:

1.Порезать яйца вдоль на пополам. Вытащить желтки, отделив их от белков. 

2. Размять желтки вилкой и смешать их с майонезом и горчицей. Приправить смесь перцем и паприкой, посолить.  

3. Выложить смесь обратно на белки, посыпать яйца зеленью. Готово!

4.

 Фаршированные маринованные яйца

Ингредиенты:

• 6 вареных яиц

• 1/2 свеклы

• 200 мл яблочного уксуса

• 50 г коричневого сахара

• 1 ч. л. черного перца горошком

• 1 ч. л. соли

• 1 ч. л. горчицы

• 1 ст. л. майонеза

• 1/2 ст. л. карри

• 1 ст. л. уксуса (можно меньше)

• 2 ст. л. оливкового масла

• зелень для украшения

Приготовление:

1. Для приготовления рассола нарезать свеклу, положить ее в миску, добавить туда яблочного уксуса, перец горошком и соль. Перемешать.

2. Аккуратно поместить яйца в рассол, поставить в холодильник и оставить их там на 12 часов. 

3. По прошествии указанного времени достать яйца из рассола, порезать их вдоль на две части и вытащить желтки.

4. Размять желтки вилкой, добавить туда майонез, горчицу, уксус, карри и оливковое масло. Все перемешать. Посолить и поперчить. 

5. Выложить смесь обратно на белки, посыпать яйца зеленью. Готово!

5. Яйца по-шотландски

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Смешать фарш, подавленный чеснок, соль, перец и горчицу. 

2. Сделать из фарша шарики по 120-130 г. 

3. Завернуть яйца в эти шарики. 

4. Обвалять шарики в муке, макнуть их во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях. 

5. Пожарить шарики на сковороде приблизительно 3 мин. с каждой стороны. 

6. Выложить обжаренные шарики в форму, застелив ее фольгой. Выпекать яйца 5 минут в духовке. Украсить зеленью. Готово!

6. Ирландский салат

Ингредиенты:

• 4 вареных яйца

• 250 г зелени 

• 2 огурца

• 250 г помидоров черри

• 200 г зеленого горошка

• 1 салатная луковица

• 150 г твердого сыра 

• 3-4 ст. л. майонеза

• зелень

• 2 ст. л. яблочного уксуса

• 1 ст. л. горчицы

• соль, черный перец

Приготовление:

1. Смешать майонез, уксус, горчицу. Добавить 2-3 ч. л. воды.

2. Нарезать лук полукольцами, огурцы и помидоры – кружочками. Яйца разрезать на 6-8 долек. 

3. Сыр нарезать соломкой. 

4. Выложить зелень, овощи, сыр и яйца в миску, добавить майонез и аккуратно перемешать. Готово!

7. Куриный рулет с яйцами

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Куриное филе пропустить через мясорубку. Добавить туда зелень, сырое яйцо, панировочные сухари и сливки. Добавить соль, перец, все хорошо перемешать. 

2. Выложить в форму половину фарша, предварительно застелив его пергаментом. Положить вареные яйца в центр, «накройте» их оставшимся фаршем. 

3. Выпекать рулет в духовке около 45 минут. Готово!

8. Карри с яйцами

Ингредиенты:

• 8 вареных яиц

• соль

• зелень

• 2 ст. л. пасты карри

• 2 луковицы

• 140 г зеленого горошка

• рис

• 400 г мякоти помидоров

• 100 г натурального йогурта без добавок

Приготовление:

1. Нарезанный полукольцами лук обжарить до золотистого цвета. Добавить пасту карри и готовить, помешивая, еще 2 минуты.

2. Добавить на сковороду мякоть помидоров, 200 мл воды, соль и довести все до кипения. После чего готовить еще 10 минут. 

3. Добавить горошек и йогурт, перемешать, готовить еще 3 минуты. 

3. Сыр нарезать соломкой. 

4. Крупно порезать вареные яйца, разложить карри по тарелкам, добавить яйца и зелень. Подавать с вареным рисом. Готово!

9. Пирожки с яйцами и зеленым луком

Ингредиенты для начинки:

• 4 вареных яйца

• 400 г зеленого лука

• соль

Ингредиенты для теста:

Приготовление:

1.  В муку добавить соль, сахар и соду. Все перемешать, постепенно вливая кефир. Добавить раст. масло и вымесить тесто. Оставить его на 30 мин.

2.  Нарезать зеленый лук, яйца, перемешать их и посолить. 

3. Тесто скатать в валик, разрезать на кусочки, скатать их в шарики и присыпать шарики мукой.

4. Взять шарики, размять их, положить в середину 2-3 ч. л. начинки. Защипнуть края. 

5. Обжарить пирожки в масле на сковородке по 3 минут с каждой стороны. 

6. Удалить излишки жира бумажным полотенцем. Готово!

Рецепты ПП с вареным яйцом

Вареное яйцо содержит белок, кальций, йод, селен, жирные кислоты, углеводы, витамины группы В, А, Е, D, K.

Предлагаю простую и быструю закуску. Шаурма рыбная с авокадо полностью соответствует принципам правильного питания. Эта …

Ингредиенты: Авокадо, Вареное яйцо, Консервированный тунец, Лаваш, Листья салата, Огурец, Помидор

17 мин. 1

Легкий воздушный салат. Содержит огромное количество витаминов и минералов. Идеален при правильном питании. …

Ингредиенты: Айсберг, Вареное яйцо, Консервированный тунец, Помидор

15 мин. 2

Чтобы быть всегда в форме, необходимо правильно питаться, однотипные блюда порой надоедают и хочется чего-то …

Ингредиенты: Вареная морковь, Вареное яйцо, Горошек зеленый, Квашеная капуста, Оливковое масло

10 мин. 1

Когда я первый раз увидела этот салат, то, если честно, я не поверила, что вареная …

Ингредиенты: Брынза, Вареная морковь, Вареное яйцо, Оливковое масло

10 мин. 1

Очень простой и легкий салат с фасолью и яйцом, готовится из продуктов, которые всегда найдутся …

Ингредиенты: Айсберг, Вареное яйцо, Горчица в зернах, Семена льна, Фасоль отварная

10 мин. 1

Вот летом хорошо, потому что полно «настоящих» и вкусных овощей и как-то не заморачиваешься, что …

Ингредиенты: Авокадо, Айсберг, Вареное яйцо, Лимон, Помидор

5 мин. 1

Если Вы на диете или придерживаетесь диетического типа питания, попробуйте этот рецепт шаурмы. Нежный сметанный …

Ингредиенты: Белый кунжут, Вареное яйцо, Горчица в зернах, Зелень, Лаваш, Нежирная сметана, Огурец, Перец черный молотый, Помидор, Сыр тофу, Чеснок, Шампиньоны

20 мин.

1

Попробуйте новый рецепт шаурмы с грибами и яйцом. Блюдо сытное и ароматное благодаря содержанию белков …

Ингредиенты: Базилик, Вареное яйцо, Горчица в зернах, Зелень, Лаваш, Морковь, Нежирная сметана, Огурец, Пекинская капуста, Шампиньоны

15 мин. 1

Для того, чтобы разнообразить Ваш каждодневный рацион, предлагаю Вам приготовить шаурму с тунцом, яйцом и …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Домашний майонез, Консервированный тунец, Лаваш бездрожжевой, Свежий огурец

10 мин. 1

Нежнейший и полезный салат предлагаю Вашему вниманию. Когда Вы его приготовите,то Вы поймете, что он …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Консервированный тунец, Мангольд, Перец чили, Свежий огурец

10 мин. 1

Диетический, малокалорийный, потому что много овощей и, я бы сказала, скромный салат оставит после себя …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Горбуша консервированная, Пекинская капуста, Помидор, Свежий огурец

10 мин. 1

Вкусный диетический салат с красной рыбой разнообразит Ваше меню. Этот салат я бы назвала «Ленивые …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Кунжут, Лимон, Нори, Помидоры черри, Сёмга, Черный перец

15 мин. 1

Предлагаю Вашему вниманию вариант белкового салата для тех, кто на пути к фигуре своей мечты. …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Говядина, Кукуруза, Огурец, Перец болгарский

30 мин. 2

Рулетики из кальмаров могут стать сытным обедом, полезным перекусом и низкокалорийным ужином. Блюдо универсальное, оригинально …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Кальмары, Сыр, Шампиньоны

40 мин. 2

Вариантов салатов с рукколой не счесть. Предлагаю Вашему вниманию один из них. Оказывается, руккола является …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Йогурт натуральный, Масло оливковое, Помидор, Руккола, Сладкий (болгарский) перец, сушеная клюква

20 мин. 1

Предлагаю Вашему вниманию простой, но необычный салат Нежность. Сочетание сочного апельсина и овощей не оставит …

Ингредиенты: Апельсин, Вареное яйцо, Огурец, Тыква

20 мин. 1

Курица хороша во всех салатах и прекрасно сочетается со многими ингредиентами, даже с самыми простыми. . ..

Ингредиенты: Вареное яйцо, Домашний майонез, Куриное филе отварное, Маринованный огурец, Помидор

15 мин. 1

Благодаря сочетанию свеклы и кефира улучшается обмен веществ, что способствует сжиганию жира. А яйца обеспечивают …

Ингредиенты: Вареная свекла, Вареное яйцо, Кефир обезжиренный

50 мин. 2

Люди, ведущие здоровый образ жизни, и следящие за своим питанием, едят достаточно много овощей. Зеленая …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Натуральный йогурт, Руккола, Стручковая фасоль, Чеснок

25 мин. 1

Предлагаю Вам приготовить очень легкий, вкусный, полезный салат с хрустящей пекинской капустой. Сочетание фруктов …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Морковь, Натуральный йогурт, Огурец, Пекинская капуста, Яблоко

25 мин. 4

Предлагаю приготовить очень простой, вкусный, а главное полезный салат из стручковой фасоли и яиц. Такое …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Горчица в зернах, Стручковая фасоль, Чеснок

45 мин. 4

Предлагаю приготовить салат из печени трески. Она содержит богатый набор витаминов, фолиевую кислоту, минералы, жирные …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Обезжиренный йогурт, Репчатый лук, Треска

35 мин. 3

Предлагаю Вам приготовить вкусный и полезный салат из печеной свеклы, яйца, греческого йогурта. Свекла относится …

Ингредиенты: Вареная свекла, Вареное яйцо, Обезжиренный йогурт

20 мин. 3

Салат «Астра» очень прост в приготовлении. Можно назвать его салат минутка, потому что он готовится …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Обезжиренный йогурт, Петрушка, Помидор

20 мин. 2

Праздничный салат без вреда для фигуры. Вкусное и сытное решение для обеда или ужина.Вместо картофеля …

Ингредиенты: Авокадо, Вареная морковь, Вареное яйцо, Горошек зеленый, Куриная грудка, Обезжиренный йогурт, Солёный огурец

60 мин. 4

Удивительно вкусный салат «Принц» станет главным угощением на вашем праздничном столе.Также салат обогатит ваш организм …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Говядина, Грецкие орехи, Домашний майонез, Маринованный огурец, Чеснок

2 час. 0 мин. 6

Если вам надоели привычные супы из курицы, предлагаю разнообразить меню и приготовить яичный суп.

Это непривычно, …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Картофель, Куриная грудка, Макароны, Морковь

60 мин. 8

Яйца, фаршированные грибами, вкусная и быстрая закуска. Ингредиенты блюда содержат белки, углеводы, а также витамины …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Оливковое масло, Репчатый лук, Шампиньоны

30 мин. 2

Куриное филе, отварное яйцо и зелёный лук, заправленные домашним майонезом — прекрасный вариант праздничного салата. …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Домашний майонез, Зеленый лук, Куриное филе отварное

15 мин. 1

Баклажаны рекомендуют употреблять всем худеющим. Так как они низкокалорийные, но достаточно сытные. Особенно высоко в …

Ингредиенты: Баклажан, Вареное яйцо, Домашний майонез, Помидор, Репчатый лук, Чеснок

60 мин. 3

Предлагаю Вам рецепт лёгкого салата из редиса и огурца со сметаной. Кроме того, салат — …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Нежирная сметана, Огурец, Помидор, Редис

15 мин. 1

Всеми любимый салат с рыбной консервой. Нежный, сочный и очень вкусный. …

Ингредиенты: Вареная морковь, Вареное яйцо, Домашний майонез, Отварной картофель, Рыбные консервы

25 мин. 1

Вареное яйцо — идеальный по питательности и распространенный завтрак вне зависимости от типа питания человека. Их употребляют во всех уголках мира. Это объясняется содержанием огромного количества питательных веществ и доступностью продукта. Кроме того, вареные яйца очень часто включают в рацион при диете для сброса лишнего веса.

В данном продукте хорошо сбалансированное количество разнообразных питательных веществ и микроэлементов. Сам белок по своей полезности значительно превосходит как мясо, так и рыбу. Он помогает быстро нарастить мышечную массу спортсменам и укрепить кости, волосы, ногти, зубы. Кроме того, он положительно влияет на работу мозга. Яйца — это незаменимый источник энергии. Они помогают нормализовать работу нервной и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, это низкокалорийный продукт. Который очень часто употребляют люди придерживающиеся принципов правильного питания.

Вареные яйца очень часто употребляют как отдельное блюдо. Тем не менее, его добавляют как ингредиент в супы, ПП салаты, рулеты и многие другие блюда. В данном разделе собраны ПП рецепты разнообразных блюд с добавлением вареных яиц. Блюда, приготовленные по этим рецептам, прекрасно подходят для праздничного стола.

16 рецептов использования остатков сваренных вкрутую яиц

Остатки сваренных вкрутую яиц имеют так много применений. Эти 16 рецептов разнообразных фаршированных яиц, салатов, гарниров и многого другого гарантируют, что ни один из остатков не пропадет зря.

К

Робин Шривз

Робин Шривз

Робин Шривз пишет о еде и напитках.

Узнайте о простых рецептах Редакционный процесс

Опубликовано 09 апреля 2023 г.

Просто Рецепты

Если после Пасхи или в любое другое время вы обнаружите, что у вас есть яйца, сваренные вкрутую, вам повезло. Вы уже частично подготовили один из ингредиентов для многих других блюд.

Сваренные вкрутую яйца хранятся в холодильнике до 1 недели, поэтому у вас будет целых 7 дней после того, как они были приготовлены, чтобы приготовить эти любимые рецепты, в которых используются яйца вкрутую.

• Просто рецепты / Михаэла Козарич Себрек

  Если у вас уже есть яйца, сваренные вкрутую, бутерброд с яичным салатом можно приготовить всего за несколько минут. Нарежьте яйца и смешайте их с майонезом, сельдереем, зеленым луком и щепоткой карри. Намажьте его на хлеб по вашему выбору — поджаренный или простой — и лист салата или два, и откусите большой кусок. Ням.

  Получить рецепт

• Просто рецепты / Эмма Кристенсен

  Тенденции Tik Tok приходят и уходят быстро, но если у вас есть хороший рецепт, нет причин не продолжать его делать после того, как тренд прошел. Этот тост с тертым яйцом покорил соцсети, и на вкус он потрясающий. Разомните спелый авокадо на тосте, посыпьте солью и перцем, а затем, используя терку для сыра, натрите сверху сваренное вкрутую яйцо. Даже если вы не в трендах, попробовать стоит.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Секретный ингредиент этого картофельного салата — не нарезанные вкрутую яйца, хотя они добавляют вкус и интерес. Секрет в рассольном соке! Плюс немного горчицы. В следующий раз, когда будете делать картофельный салат, попробуйте этот вариант для разнообразия.

  Получить рецепт

• Ирвин Лин

  Яйца с фаршем, вероятно, первым делом приходят на ум, когда вы думаете об использовании яиц, сваренных вкрутую, и классические яйца с фаршем всегда доступны. Но в этой вариации классики к начинке добавляются элементы заправки «Зеленая богиня» — авокадо, петрушка, зеленый лук, эстрагон, лимонный сок и анчоусы — для свежего, травяного, соленого оттенка.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Маринование придает яйцам, сваренным вкрутую, приятный вкус и увеличивает срок их хранения — в холодильнике они могут храниться 30 дней. У вас есть четыре версии на выбор: маринованные яйца с красной свеклой, индийская версия с желтым карри, маринованные яйца с халапеньо и версия с эстрагоном и горчицей.

  Получить рецепт

• Просто рецепты / Анника Паниккер

  Вот быстрый и сытный ужин в будний день, а также классика индийской домашней кухни и уличной еды. Вы найдете разные версии по всей Индии, но у этой есть густой соус, богатый луком, приготовленным в течение длительного времени, и она слегка сладкая из-за секретного ингредиента: капельки кетчупа. Это удобная замена, поэтому, если у вас нет всех специй, используйте то, что есть в вашем шкафу.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Изобретите заново классическое фаршированное яйцо, превратив его в салат, который идеально подходит для вечеринок и обедов. Смешанный с майонезом и дижоном, а также с хрустом нарезанного сельдерея, красного сладкого перца и зеленого лука, этот салат получает немного пикантности от табаско.

  Получить рецепт

• Салли Варгас

  Этот салат очень простой. Выложите на тарелку смесь зелени, сбрызните бутилированной или домашней медовой горчицей и добавьте нарезанные фаршированные яйца. Подавайте его с хрустящими тостами.

  Получить рецепт

• Сиара Кехо

  Тунец, зеленая фасоль, яйца, сваренные вкрутую, помидоры, каперсы и картофель — этот крепкий французский салат насытит вас. Сбрызните его дижонским соусом со свежими травами и луком-шалотом.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Еще одна вариация на тему классического фаршированного яйца, сыра с плесенью и соуса из буйволиного мяса, смешанных с желтками. Они, конечно же, украшены мелко нарезанным сельдереем.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Откройте пару банок нута и добавьте нарезанные помидоры, лук и сваренные вкрутую яйца, сбрызните чесночным соусом «Дижон», и у вас будет салат.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Сваренные вкрутую яйца и авокадо созданы друг для друга и создают очень сливочное фаршированное яйцо, которому не нужен майонез. Добавьте немного остроты с халапеньо или по-настоящему взбодритесь с серрано.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Популярный гарнир, подаваемый на юге Франции, этот шпинатный гратен усеян сваренными вкрутую яйцами на поверхности. Блюдо наполнено свежим или замороженным шпинатом, простым соусом бешамель (масло, мука и молоко), грюйером и мускатным орехом, а затем посыпано панировочными сухарями. Определенно что-то другое и определенно что-то вкусное.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Здесь нет водки и апельсинового сока. Это блюдо из спаржи получило свое название из-за того, что натертое на спарже яйцо напоминает ярко-желтые цветки мимозы. Винегрет из каперсов придает этому гарниру солоноватый оттенок.

  Получить рецепт

• Салли Варгас

  Кобб-салат — это классика, и если у вас остались сваренные вкрутую яйца, его также легко приготовить. Добавьте яйцо, бекон, авокадо, куриную грудку и немного зеленого лука поверх смешанных салатов. Налейте красный винный дижонский винегрет и закусывайте.

  Получить рецепт

• Лиза Лин

  Для этого варианта фаршированных яиц разотрите яичные желтки со сметаной, беконом, дижоном, чесноком и зеленым луком. Богатство жирной сметаны действительно придает фаршированным яйцам приятную кремовую текстуру.

  Получить рецепт

35 рецептов из сваренных вкрутую яиц

рецепта

Больше, чем просто яичный салат и фаршированные яйца.

org/Person»> Приятного аппетита

7 апреля 2020 г.

У вас в холодильнике есть яйца вкрутую? Если да, то вы на пути к отличному обеду, и завтраку, и ужину. Мы любим всегда держать несколько штук под рукой, чтобы нарезать их для салатов, смешать с макаронами или использовать в качестве основы для огненных фаршированных яиц с хреном и многого другого. Вот 35 способов использовать их — или повод сделать двойную порцию в следующий раз.

Идите сюда, чтобы посмотреть все наши лучшие рецепты яиц →

• Тед Кавано

  Яйца, сваренные вкрутую

  Приготовление в течение 10 минут сделает желток очень мягким. Для полностью твердых желтков готовьте еще минуту. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашими лучшими советами по приготовлению яиц вкрутую.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Айеши Патель

  Яйца, маринованные в сое

  Что может быть лучше яйца с джемом? Тот, который сидел в остро-соленом маринаде из чили, сои, мирина и уксуса, как эта классическая звезда корейского банчана.

• Alex Lau

  Яйца с фаршированными фаршами и гремолатой с хрустящим луком-шалотом

  Вы можете поджарить лук-шалот и сварить яйца вкрутую за день до сделать желтковую начинку.

• Фото Алекс Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Эмили Эйзен

  Салат «Кобб с курицей»

  Шаг первый: хрустящий бекон. Шаг второй: Превратите жир бекона в захватывающую теплую винегретную заправку. Бум.

• Gentl & Hyers

  Тартины из яичного салата со смесью трав

  Не майонез? Приправьте любимую марку уксусом и острым соусом, чтобы придать остроту и остроту.

• Фото Челси Крейг

  Яйца с вареньем и паприкой Айоли

  Как фаршированные яйца, но быстрее, проще, вкуснее и красивее.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекка Юркевич, реквизит Кален Камински

  Салат с тунцом Нисуаз

  Ничто так не говорит «Я в отпуске», как двухчасовой обед с тремя стаканами розового вина — в главной роли этот легкий нисуаз.

• Алекс Лау

  Яйца с фаршированными начинками, которые легко индивидуализировать

  Ничто так не говорит о «мгновенной вечеринке», как эти бесконечно настраиваемые (и очень простые) фаршированные яйца.

• Педен + Мунк

  Салат из маринованных яиц Кростини с ветчиной серрано

  Маринованные яйца, сваренные вкрутую, сами по себе являются отличной закуской — они продаются поштучно в магазине Shed в Хилдсбурге, Калифорния.

• Фото Алекса Лау

  Холодная лапша соба с вареньем из яиц и горохом смесь пшеницы и гречки .

• Маркус Нильссон

  Лосось Нисуаз

  Нам нравится делать этот салат с маше вместо традиционного фризе.

• Alex Lau

  Яичный салат с травами

  Лучше всего с уксусно-острым соусом, таким как Tabasco или Crystal.

• Алекс Лау

  Бутерброды с салатом и соусом Ранч

  Этот рецепт адаптирован из версии Эйприл Блумфилд в книге «Девушка и ее зелень». Для версии пасты ранчо, которую можно окунуть в соус, добавьте сметану вместо пахты и подавайте с сырыми хлопьями.

• Фото Калеба Адамса

  Летний лосось Нисуаз

  Нам нравится классический салат Нисуаз, приготовленный из причудливого тунца в масле, но использование теплого, медленно обжаренного лосося делает его более особенным.

• Фото Челси Крейг, фуд-стайлинг Молли Баз, реквизит Эмили Эйзен

  Нисуаз Тост

  Жареный хлеб с намазанным маслом тунцом сверху. Это то, что вы называете обеденным тостом.

• Alex Lau

  Яйца, маринованные в свекле

  После того, как свекла сменила свой цвет на яйца, это отличное дополнение к салату.

• Клубный салат

  Клубный салат — отличный способ использовать остатки жареной курицы и остатки сваренных вкрутую яиц на обед

• 9 0002 Фото Челси Крейг, фудстайлинг Кэт Бойцова

  Соус с арахисом и карри

  Этот сливочный, пряно-сладкий соус сочетается с остатками курицы-гриль, яйцами с джемом, огурцами и жареным сладким картофелем для идеального обеда за рабочим столом.