Простые гарниры для малышей от года

С появлением ребёнка вся жизнь переворачивается с ног на голову: новый режим, новые привычки, а год спустя на стол уже просится новое меню, адаптированное под вкусы и потребности нового человека. Только вот вкусовые предпочтения этого самого человека могут меняться через день, порой угодить уже весьма профессиональному едоку бывает ох как не просто. Именно для таких случаев мы подготовили список необычных, но простых гарниров из овощей и круп, которые помогут разнообразить ваше меню и порадуют вашего ребёнка новыми сочетаниями привычных продуктов.

Гарнир из риса с овощами

Картофельное пюре с морковью

Чечевица с овощами

Суфле из цветной капусты

Кабачок с морковью, тушёный в сметане

Запечённое пюре из картофеля и брокколи

1. Гарнир из риса с овощами

Рис — прекрасная основа для гарнира, ведь он питателен, хорошо усваивается и обогащает организм вашего малыша железом, кальцием и витаминами.

В сочетании с овощами вы приготовите идеально сбалансированное блюдо, а ваш малыш получит мощный заряд полезных микроэлементов!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):

• Длиннозерный рис — 150 гр

• Репчатый лук — 1/2 шт

• Морковь — 1 шт

• Замороженный зеленый горошек — 100 гр

• Сметана — 2 ст. ложки

Приготовление:

1. Отварить рис. Почистить и нарезать мелким кубиком морковь и лук. 

2. В сотейнике смешать сметану, лук и морковь. Тушить 8-10 минут. Затем добавить зелёный горошек и тушить ещё две минуты. 

3. В получившуюся смесь добавить рис и тщательно перемешать. Гарнир готов!

Этот гарнир мы рекомендуем попробовать в сочетании с мясным пюре Hamé Говядина с печенью!

2. Картофельное пюре с морковью

Сложно найти ребёнка, который бы не любил традиционное картофельное пюре. Но давайте его немного разнообразим, добавив цвета и витамина А, необходимого для роста и развития вашего малыша. В этом нам поможет яркая оранжевая морковь! 

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):

Приготовление:

1. Отварить картофель в подсоленной воде

2. Морковь нарезать тонкими кружочками, выложить на сковороду. Добавить сливочное масло и 70мл кипячёной воды. Готовим 15 мин с закрытой крышкой, пока морковь не станет мягкой.

3. Готовый картофель размять и пробить блендером до состояния пюре, постепенно вливая молоко. Морковь пробить блендером отдельно, с добавлением небольшого количества воды или молока. Затем морковное и картофельное пюре соединить и перемешать. Гарнир готов!

Этот гарнир прекрасно подойдёт к мясному пюре Hamé Телятина.

3. Чечевица с овощами 

В чечевице много железа, необходимого для правильного развития мозга ребенка, а по содержанию белка это растение уступает только сое. Употребление чечевицы положительно влияет на активность, рост и иммунитет вашего малыша.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):

• Картофель — 1 шт

• Морковь — 1 шт

• Чечевица оранжевая — 50 гр

• Стебель сельдерея — 1 шт

• Лук-шалот — 1 шт

• Овощной бульон — 400 мл

• Масло оливковое — 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Лук, морковь, картофель и сельдерей помыть, почистить и мелко порезать.

2. Разогреть оливковое масло на сковороде и 15 минут тушить лук до прозрачности.

3. Добавить в сковороду лук и сельдерей, тушить ещё 5 минут.

4. Добавить чечевицу и картофель, залить бульоном или водой, довести до кипения и варить ещё 20 минут до готовности чечевицы и овощей.

5. Получившееся блюдо пробить блендером до состояния пюре. Приятного аппетита!

С этим гарниром мы рекомендуем попробовать мясное пюре Hamé Кролик!

4. Суфле из цветной капусты

Цветную капусту по праву считают одним из самых полезных продуктов на Земле, а регулярное употребление цветной капусты нормализует работу кишечника, укрепляет кровеносную систему и улучшает иммунитет!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):

• Цветная капуста (соцветия) — 2 стакана

• Мука пшеничная — 1 ч. ложка

• Молоко — 80 мл 

• Белый хлеб — 60 гр (1 кусочек)

• Яйцо куриное 1 шт

• Масло сливочное — 10 гр
  

Приготовление:

1. Опустите капусту в кипящую воду, варите 15 мин. Затем немного остывшую капусту с 2мя ложками отвара измельчите в блендере до состояния густого пюре.

2. Добавьте в пюре муку, желток, кусочек белого хлеба, вымоченного в 10 мл молока. Влейте оставшиеся 70 мл молока, перемешайте.

3. Взбейте белок в плотную пену, аккуратно вмешайте в пюре. Выложите получившееся пюре в смазанную сливочным маслом форму. Поставьте форму с пюре в форму побольше, наполненную водой. Форма с нашим суфле должна быть покрыта водой наполовину.

4. Запекайте в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Полностью остудите перед подачей на стол. 

Отличной партией к этому гарниру будет мясное пюре Hamé Говядина с языком!

5. Кабачок с морковью, тушёный в сметане 

Почти всегда самый первый прикорм ребёнка начинается с кабачка. Ведь он сочетает в себе богатство витаминов и полезных элементов, которые помогают иммунитету малыша противостоять вирусам и бактериям, а мягкая клетчатка участвует в питании и очищении слизистой ЖКТ. 

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):

Приготовление:

1. Нарежьте кабачок мелким кубиком, морковь натрите на мелкой тёрке. Смешайте и переложите в сотейник или небольшую кастрюлю.

2. Залейте воду так, чтобы покрыть верхушки овощей. Доведите овощи до кипения. Добавьте сметану и тушите 30 минут, до готовности моркови.

3. Гарнир готов! По желанию можете перемолоть его в блендере в пюре или подать кусочками.

Попробуйте это блюдо в сочетании с мясным пюре Hamé Индейка!

6. Запечённое пюре из картофеля и брокколи

Ещё один невероятно полезный вид капусты — брокколи! Этот овощ — рекордсмен по содержанию витамина С, и именно в брокколи этот витамин особенный, он не разрушается при хранении, а значит восполнять нехватку витамина С можно круглый год! Достаточно добавить в блюдо вашего малыша этот потрясающий овощ, богатый незаменимыми аминокислотами!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):

• Брокколи — 200 гр 

• Картофель — 150 гр 

• Панировочные сухари — 100 гр 

• Твёрдый сыр — 150 гр 

• Яйцо — 2 шт 

• Чеснок — 1 зубчик 

• Петрушка — 1 веточка

Приготовление:

1. Почистите картофель и нарежьте крупными кубиками. Промойте брокколи и разберите на соцветия.

2. Вскипятите большую кастрюлю воды, положите в кипящую воду картофель и спустя одну минуту — брокколи. Ещё через одну минуту выключите огонь и слейте воду. 

3. Овощи в кастрюле обдайте холодной проточной водой и пробейте блендером в пюре, добавьте тёртый сыр, яйцо и панировочные сухари. Тщательно перемешайте.

4. Разделите полученную массу на небольшие равные шарики и придайте им форму сырников (или любую другую форму). Положите на накрытый пергаментом противень и выпекайте 25 минут при температуре 180 градусов. Блюдо готово!

Попробуйте запечённое пюре из картофеля и брокколи в сочетании с мясным пюре Hamé Говядина с сердцем!

Какие гарниры — самые полезные для здоровья и фигуры: рейтинг диетолога

• Образ жизни

Гарнир к мясным или рыбным блюдам — не просто добавка. Правильно выбранный продукт поможет раскрыть вкус основного блюда, сбалансирует компоненты и поможет насытиться, не получив избытка калорий.

4 ноября 2022

Источник:

Getty Images

Нередко у хозяек не возникает проблем с тем, что приготовить как основное блюдо — это могут быть птица, блюда из мяса или рыбы. Но с выбором подходящих гарниров возникают серьезные сложности, поскольку задача гарнира — убрать лишний жир из основного блюда, дополнить вкус, раскрыть полезные свойства, улучшить всасывание питательных компонентов.

Кроме того, что нужно учесть все полезные свойства гарнира, немалую роль играют традиции семьи и вкусы всех ее членов. Кроме того, гарниры нужно чередовать, вносить разнообразие в привычное меню. Вопросы относительно этой темы мы задали врачу-диетологу, нутрициологу Гульшат Сираевой.

Картофельное пюре — как лакомство

Традиционный гарнир — картофельное пюре, в котором много углеводов, — нельзя назвать самым полезным. Пюре готовится на молоке со сливочным маслом и допустимо в качестве дополнения к блюдам из мяса, рыбы или птицы лишь изредка. Это связано с достаточно высокой калорийностью этих продуктов и способом приготовления. Кроме того, при выборе гарниров стоит ориентироваться на индивидуальные противопоказания — непереносимость глютена, лишний вес, сахарный диабет, гипертензию и т. д.

Подберем наиболее полезные гарниры к различным блюдам, приготовленным из мяса, рыбы либо птицы.

Читайте также

Овощи: запеченые или гриль

Вкус овощей, если их приготовить на гриле или запечь в духовом шкафу, будет наиболее ярким и насыщенным. Кроме того, они будут гораздо полезнее, чем отварные, и менее жирные, чем жаренные на масле. Особенно полезны гарниры из плодов, которые запекают целиком, со шкуркой, и только перед подачей на стол их разделывают и добавляют полезные заправки. Из овощей можно выбрать:

• Кабачки и баклажаны.

• Разные сорта капусты (цветная, брокколи, брюссельская).

• Помидоры.

• Болгарские перцы.

• Из запеченных овощей можно приготовить пюре, икру или подать их кусочками.

Гарнир подойдет к мясным блюдам, птице и рыбе.

Фасоль, горох или нут

Бобовые считают тяжелыми гарнирами, хотя это не совсем верно. Эти продукты отлично подойдут в качестве гарнира к мясным блюдам и птице, дополнят рацион растительным белком, витаминами и минералами. Кроме того, они хорошо насыщают, поэтому их порция может быть очень небольшой. Можно приготовить лобио с фасолью, пюре из гороха или нута. Важно только заранее на ночь замочить бобовые, чтобы затем они быстрее приготовились и в воду ушли компоненты, которые провоцируют газообразование.

Кстати, не менее полезны и блюда со стручковой фасолью, зеленым горошком. Они могут стать самостоятельным гарниром к курице или говядине.

Читайте также

Салат с теплыми овощами

Отличный гарнир к любым основным блюдам, который можно собирать в зависимости от своего вкуса. В отличие от традиционных салатов и нарезок, где все компоненты свежие и прохладные, в этих блюдах добавляются запеченные или обжаренные на сухой сковороде овощи — помидоры, баклажаны, кабачки, патиссоны, кусочки тыквы. Разные овощи, добавленные к традиционным салатам, освежат и разнообразят блюдо.

Кстати, в качестве эксперимента можно пробовать и теплые фрукты — персики, яблоки, дольки груши, припущенные на сковороде или гриле.

Рис: не пропаренный и не белый

Эта крупа помогает выжить многим людям в беднейших странах, где есть сложности с продуктами питания. Для многих стран это традиционное блюдо национальной кухни. Но с точки зрения полезности и использования в качестве гарнира лучше отдавать предпочтение бурому рису, красному и черному, нежели традиционному белому (особенно — пропаренному).

В менее обработанных сортах сохраняется больше питательных компонентов, витаминов группы В и минеральных веществ. Перед приготовлением рис нужно тщательно промыть, затем залить водой — чтобы она покрывала крупу примерно на 2 см, добавить немного оливкового масла, слегка присолить и добавить пару зубчиков чеснока и травы. Тогда гарнир будет вкуснее.

Читайте также

Можно и макароны, но не все

Если это паста, спагетти из твердых сортов пшеницы — подобный гарнир вполне допустим для мяса или птицы. Но стоит избегать добавления к нему сливочного масла, жирных сливочных заправок и соусов. Допустимо сочетание макарон с овощами — паровыми или гриль, обжаренными с ложкой оливкового масла. Однако такой гарнир не стоит есть часто — одного раза в неделю вполне достаточно.

Блюдо из СССР актуально и сегодня

В качестве гарнира для рыбных блюд отлично подойдет тушеная капуста. Она низкокалорийная, содержит достаточно питательных компонентов, минералов и витаминов. Кроме того, она помогает усвоению животного белка. Тушить капусту можно с добавлением помидоров, болгарского перца, томатного сока и ароматных трав. Важно только не жарить продукт, а именно тушить, добавив воды и поставив блюдо на медленный огонь.

Читайте также

Сочетайте сочетаемое

Доктор Сираева подчеркивает — белковые продукты нежелательно сочетать с гарнирами из картофеля, фруктами и ягодами. Это объясняют тем, что белки и крахмал, фруктоза требуют разных условий усвоения. Для нормального расщепления, например, картофеля, необходимо создание слабощелочной среды. Для переваривания белков необходима кислотная среда.

Если одновременно в пищеварительный тракт поступают белковые продукты (мясо, рыба) совместно с быстрыми углеводами либо крахмалистыми продуктами, пищеварение затрудняется. Это вызывает «гниение» белков одновременно с брожением углеводов — может возникать дискомфорт. Ферменты — амилаза и пепсин, которые отвечают за расщепление углеводов и белков, — входят в противодействие. Как результат, ухудшится усвоение как углеводов, так и белков.

Автор текста:Алена Парецкая

Проект реализован на средства гранта Санкт-Петербурга

15 лучших гарниров для общего обеда

• Поделиться
• Электронная почта

Вы ищете лучшие гарниры , чтобы принести их на следующую встречу? Я тебя прикрыл!

От салатов до овощей и запеканок — эти семейные закуски обязательно станут хитом!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Кухни — это так весело. Что может быть лучше обычной вечеринки с большим выбором блюд? Запишите меня!

С одной стороны, комплексные обеды значительно облегчают планирование еды, так как вам нужно принести только одно блюдо. Но иногда бывает сложно решить, что взять с собой!

Не волнуйтесь, я убрал догадки из уравнения. Любой из этих 15 простых гарниров заставит всех просить добавки!

Первыми в списке идут сладкие, соленые и дымчатые запеченные бобы. Вы не ошибетесь с этим классическим фаворитом на все времена.

Их так легко приготовить, и они всегда пользуются успехом!

Запеченные бобы лучше всего посыпать беконом, посыпать черным перцем, копченой паприкой, порошком чили, розмарином и коричневым сахаром.

Это восхитительное блюдо понравится всем.

Макароны с сыром — сливочная, сырная и максимально комфортная еда!

Мимо этого липкого блюда невозможно пройти. Кроме того, это очень просто и может быть сделано в мультиварке. Беспроигрышный вариант!

Порадуйте всех на вечеринке, принеся большую кастрюлю с макаронами и сыром. Одно можно сказать наверняка; у вас не останется ничего, чтобы принести домой!

Салат из макарон привлекательный и удивительно вкусный. Уже много лет он является фаворитом застолья. На самом деле, я не уверен, что смогу вспомнить обед без этого блюда!

Самое лучшее в салате из макарон то, что его можно приготовить заранее, так что вам не придется долго готовиться в день вечеринки. Это не может быть проще!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Этот потрясающе сытный и сливочный салат любим всеми на барбекю. Салат с макаронами очень вкусный и очень простой в приготовлении.

Все, что вам нужно сделать, это собрать все вместе, и вуаля!

Идеально сочетается с гамбургерами, копченым мясом на гриле или даже с хрустящей листовой зеленью!

Салат из брокколи питательный, вкусный и хрустящий. Это идеальная сторона для сопровождения всех других приятных угощений на обеденном столе.

Он предлагает смесь великолепных вкусов и цветов, а также идеальные оттенки сливочного и острого вкуса.

Кроме того, это брокколи, так что это довольно полезно, верно?

Невероятно сливочный и пикантный картофельный салат — обязательный атрибут любой встречи.

Его можно приготовить разными способами, и он всегда будет быстро съеден.

Если вы все еще не знаете, что взять с собой на обед, вы не ошибетесь, поделившись этим пикантным блюдом с семьей и друзьями.

Насыщенный сливочный виноградный салат также является прекрасным выбором. Если у вас мало времени, это блюдо станет спасением.

Просто бросьте и перемешайте все ингредиенты, и через несколько минут вы выйдете за дверь. Это так просто-просто!

Итак, салат с амброзией больше похож на десерт, чем на салат. Но это сладкое и фруктовое блюдо сделает вас звездой шоу.

С апельсинами, вишней, толченым ананасом и зефиром это блюдо просто рай на тарелке!

Если вы хотите взять с собой что-то старое, угостите всех этим пикантным и хрустящим салатом из капусты. Это всегда нравится публике, и это легко сделать.

Лучше всего сочетается с жареной курицей, мясом, печеными бобами, кукурузой в початках и арбузом.

Конечно, он и сам по себе очень вкусный!

Это блюдо не только вкусное, но и экономное по кошельку!

Салат с лапшой рамен представляет собой смесь капусты, моркови, хрустящей лапши рамен, зеленого лука и миндаля, смешанных с восточной заправкой.

Это потрясающее красочное блюдо быстро станет вашим новым любимым блюдом.

Традиционная кукуруза в початках на гриле — это всегда отличная идея. Когда он намазан маслом и посыпан солью, кто устоит перед этим?

Это классика американской кухни, которая идеально сочетается с курицей-гриль, бургерами и хот-догами. Копай!

Этот сливочный хрустящий летний салат из огурцов заправлен свежим укропом и сметаной. Незаменимая вещь на любом пикнике или шашлыке.

Поскольку на вашем обеде, вероятно, будет много тяжелой пищи, этот легкий салат станет отличным завершением трапезы.

Он подходит ко всему, и его очень легко приготовить.

Праздничная запеканка из стручковой фасоли – отличный выбор. Трудно найти человека, который не любит обильную порцию этого блюда!

Зеленая фасоль в восхитительном сливочном соусе, покрытая сыром и хрустящим луком. Кто мог сказать «нет» этому?

Если у вас мало времени до трапезы, эти 30-минутные булочки для ужина — ваш идеальный вариант.

В конце концов, ни одно застолье не обходится без горячих, маслянистых, вкусных булочек!

В качестве бонуса их также можно использовать для приготовления мини-бутербродов с выбором мяса, которое будет подаваться на вечеринке.

Тонко нарезанный картофель и лук в сливочно-сырном соусе. Затем их запекают до мягкости и золотистого цвета.

От одной мысли о ложке этого картофеля у меня текут слюнки!

Картофель с гребешком — воплощение комфортной еды. Принеси это блюдо на свой следующий обед и наблюдай, как толпа сходит с ума!

15 лучших гарниров, идеально подходящих для совместного ужина

Ищете лучшие гарниры, чтобы принести их на следующую встречу? От салатов до овощей и запеканок — эти блюда в семейном стиле обязательно станут хитом!

Ингредиенты

• Baked Beans

• Mac & Cheese

• Pasta Salad

• Macaroni Salad

• Broccoli Salad

• Potato Salad

• Grape Salad

• Ambrosia Salad

• Сливочный салат из капусты

• Салат с лапшой рамен

• Кукуруза на гриле в початках

• Сливочный салат из огурцов

• Запеканка из зеленой фасоли

• Булочки с ужином за 30 минут

• Картофель с гребешком

Ваш любимый рецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Приготовьте гарнир за 30 минут или меньше!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.6 / 5. Всего голосов: 10

Пока голосов нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

• Поделиться
• Электронная почта

Гарниры | Рецепты быстрых, полезных и простых гарниров

Картофельное пюре быстрого приготовления

Картофельное пюре быстрого приготовления — это ускоренная версия вашего любимого гарнира. Картофельное пюре всегда толпой…

Быстрое и простое приготовление спагетти из тыквы быстрого приготовления

Сквош-спагетти быстрого приготовления Сквош-спагетти — отличная альтернатива макаронам, если вы пытаетесь сократить потребление углеводов. Даже…

Салат из арбуза

Вы когда-нибудь ловили себя на том, что хотите съесть на обед большую тарелку сезонных свежих фруктов? Я был в. ..

Рецепт быстрого приготовления коричневого риса (и многих других рисов тоже!)

Как вы каждый раз готовите идеальный коричневый рис быстрого приготовления? Есть что-то простое и приятное в…

Яблочное пюре быстрого приготовления

  Яблочное пюре быстрого приготовления Из всех вкусных блюд, которые есть в мире, я уверен…

Салат из медовой хрустящей капусты и нарезанной капусты с заправкой из яблочного сидра

Вы когда-нибудь делали что-то, что доставляло вам такое удовольствие? Вот как я отношусь к созданию…

11 рецептов гарниров в мультиварке

Говорил ли я когда-нибудь, что люблю свою мультиварку? Да, я так и думал! Видимо, не я один…

Легкие вяленые помидоры, сердцевина артишока и хумус из пармезана

Моя семья любит хумус. В основном потому, что мы любим сладкое. Крекеры, овощи и полезный соус всегда будут…

Легкий яблочный салат

Могу поклясться, что в моем блоге есть рецепт яблочного салата. На самом деле, в День Благодарения…

Салат из клюквы, пекана, мандарина и шпината с малиновым соусом винегрет

Если добавить к шпинату орехи пекан, сушеную клюкву, красный лук и мандарины, получится отличный салат. Это…

7-слойный рецепт конечной зоны погружения

Футбольный сезон в самом разгаре, и скоро начнется Большая игра. Я не…

Запеканка из мускатной тыквы

Поднимите руку, если вам нужно что-то взять с собой на ужин в честь Дня Благодарения в чужой дом. У меня есть…

Запеканка из сладкого горошка со сливками

Вы знаете, что День Благодарения больше связан с гарниром, чем с индейкой? Ну, это одно блюдо, которое ты…

Стороны барбекю на заднем дворе — салаты, горячие стороны и многое другое

Сезон барбекю на заднем дворе! Я думаю, что одна из моих любимых вещей в барбекю на заднем дворе — это то, как…

Идеальный салат с макаронами {плюс советы, которые я узнал}

Салат с макаронами — прекрасное блюдо для вечеринки, семейной встречи или летнего отдыха. Получается…

Картофель Au Gratin в мультиварке — заставьте рецепт духовки работать в мультиварке

  Один из фантастических кулинарных трюков, который стоит освоить, — это как изменить рецепт, чтобы его можно было готовить в…

Салат из апельсинов и красного лука — это просто, полезно и потрясающе!

 Вы когда-нибудь ели салат, который был настолько хорош, что вы просто не могли оторваться от него? Вот это…

Что подавать с тако и энчиладами – Помимо чипсов и сальсы

Когда я спросил в Facebook, к каким блюдам у вас возникают проблемы с поиском гарниров, тако и других мексиканских…

Что подавать к лазанье или спагетти (это не салат)

Салат со спагетти, лазаньей или любым видом пасты с томатным соусом очень просто приготовить. Он попадает…

Что подавать с жареным рисом и стир-фрай

Гарниры с жареным рисом Мы поговорили об основах выбора гарниров. А на прошлой неделе мы говорили о побочном…

Искусство гарнира — что идет с…

Гарниры — мой обеденный провал. Если я не намеренно, то забуду о них, когда буду готовить обед, потому что я…

Лимонный перец, пармезан и горох (плюс подарок Pyrex и идеи для украшения консервированных овощей)

  Я уже говорил, что часто забываю о гарнирах, пока не становится слишком поздно. Я большой…

Жареная брюссельская капуста

  Зарегистрируйте это в разделе «Чудеса никогда не прекращаются». Не думал, что моей семье когда-нибудь понравится брюссель…

Лучшая когда-либо жареная тыква с мускатным орехом или сладкий картофель

 Каждый раз, когда я готовлю этот простой гарнир, я думаю, что сделаю фотографии, чтобы поделиться здесь….

Мини-маффины с козьим сыром и кукурузной мукой с розмарином — закуска для вечеринки или гарнир к ужину

Эти маленькие маффины полны аромата. Розмарин придает им прекрасный вкус и хорошо сочетается с…

Рецепт горячего итальянского соуса из 7 слоев

  Боже мой, вы все! Этот дип настолько прост и изумителен, что вы просто обязаны его попробовать!…

Трио закусок из сливочного сыра – пекан с кленовым коричневым сахаром, клюква и апельсиновый мармелад

Если вам нужна простая закуска для праздничной вечеринки, не ищите дальше. На самом деле у меня много…

Многослойный Коул Слоу — идеально подходит для обеда и семейных посиделок

  В этом легком салате используется смесь салатов, горох, кусочки бекона, водяные орехи и простая домашняя заправка. Это прекрасно…

Салат из дикого риса (или коричневого риса) — искупление остатков риса

  Салат из дикого риса — это быстрый и простой способ использовать остатки дикого риса или коричневого риса. я…

Легкие гарниры — помимо овощей на пару — завершение 15-минутного приема пищи

Я обычно сосредотачиваюсь на основном блюде и забываю о гарнирах. Пока мы не будем почти готовы…

Хумус из белой фасоли и чеснока

Хотите вкусный легкий перекус для детей (и вас!)? Мне понравилась идея использовать белую фасоль…

Бальзамическая клубника — простой способ подачи клубники

  Признаюсь, когда я впервые услышал о добавлении бальзамического уксуса в клубнику, я подумал, что это звучит безумно…

Домашний пивной сыр — любимец Кентукки

 Вы когда-нибудь слышали о Beer Cheese? Я предполагаю, что если вы не из Кентукки, то, вероятно, нет. Пиво…

Глазированная морковь ранчо

Я так рада представить вам Джейми из маминой тестовой кухни! Хайме — новый писатель для…

Easy Butternut Skillet Skillet — мой новый любимый гарнир

  Я мог бы есть, есть и есть эту сковороду с орехами и тыквой. Это так хорошо! В нашей церкви было…

Закуска из бри с абрикосами и орехами пекан

    Недавно я работал с Libby’s и был так взволнован, когда меня попросили создать. ..

Легкая домашняя сальса

Примечание от Тиффани: это сообщение от автора, Рэйчел. Давненько у нее не было…

32 простых идеи гарнира

В качестве гарниров можно подать множество блюд, но если вы похожи на меня, вы предпочитаете…

Легкий фруктовый салат с персиками — идея быстрого гарнира

Не знаю, как вы, а иногда, готовя ужин, я забываю о гарнирах. Я такой…

Simple Lettuce Wedge Salad — салат для тех, кто ненавидит делать салат

  Недавно я видел салаты из листьев салата в блогах и в ресторанных меню. Честно говоря, мне было интересно, что такое большой…

Легкое пюре из сладкого картофеля

  Я люблю сладкий картофель. Я обычно просто подаю их запеченными в качестве гарнира. Если у меня есть больше…

Яблоки, приготовленные на медленном огне, и мускатная тыква — легкий гарнир

Я сделал это некоторое время назад, чтобы добавить запеканку к завтраку медленного приготовления. Это была отличная комбинация. С…

Спагетти с капустой и лимоном

Раньше я была строгой девчонкой с красным соусом и спагетти-лапшой. Однако хотелось бы думать…

Салат «Детокс» из темно-зеленых листовых овощей

Вы когда-нибудь чувствовали, что вашему телу просто необходим «детокс»? Все чрезмерное увлечение праздниками (потому что они только кажутся…

Жареный чесночный хумус

Ищете более полезные приложения для игрового дня? При планировании нашего меню Super Bowl (b/c для меня,…

Тайские куриные яичные рулетики с чили

Кто-нибудь еще взволнован Суперкубком? Несмотря на то, что мои любимые Гиганты даже не вышли в плей-офф, я…

Спред песто брускетта

В последнее время мы погрузились в прекрасную рутину семейных ужинов после церкви. Хотя все наши дети до сих пор…

Домашнее яблочное масло — любимый рецепт мошенников

Вы когда-нибудь готовили домашнее яблочное масло? Это очень просто. Я не связывал этот рецепт с Ингредиентами: Яблоки на…

Замораживающее печенье с чеддером и зеленым луком

Сырное печенье в морозилке, готово испечь на ужин? Теперь это отличный короткий путь для мошенников! Эти…

Кус-кус с апельсиновым карри

Приветствуем нового автора, Андреа Грин. Я люблю этот быстрый гарнир. Стороны — это то, что я…

Картофельное пюре со сливочным сыром и чесноком — 4 ингредиента!

Я делала эту картошку уже дважды. Они такие простые, но на вкус они такие, будто вы действительно положили…

Жареные зеленые помидоры (и многие другие южные блюда!)

Наше летнее путешествие из кухонной серии привело нас в Новую Англию и среднеатлантические штаты. Сейчас…

Почти домашние огурчики

Эти соленья очень хрустящие и немного сладкие. Их тоже интересно делать. Моя мама рассказала мне о…

Сливочные огурцы и помидоры с итальянскими травами

Огурцы и помидоры – один из наших любимых летних гарниров. Будет еще лучше, когда мы…

Летний кукурузный салат

Давно хотел попробовать этот рецепт, но как-то совсем недавно руки дошли…

Картофельная запеканка с сыром

Этот рецепт полностью принадлежит моей сестре. Она знает, как поднять настроение…

Ложка хлеба со швейцарским

Вы когда-нибудь слышали о хлебе ложкой? В Верии, штат Кентукки, где мы жили, таверна Бун находится…

Бисквитные закуски «Выбери свой вкус»

На днях я вытащила из холодильника банку охлажденного печенья и превратила его в итальянское…

Азиатский салат из брокколи

Этот удивительный салат появился на церковном обеде. Все за столом, где я сидел, говорили о…

Чипсы из капусты с домашней солью

Я слышал о капустных чипсах от многих людей. Они говорили о том, какие они хорошие. Как просто…

Как испечь цельнозерновой хлеб своими руками

Когда я пеку домашний хлеб, я предпочитаю делать сразу несколько буханок. У меня нет времени…

Ранчо Вегетарианский салат

Моя мама подавала это на Рождество. Это было так хорошо, что я сделал это снова на следующей неделе. Это…

Яблочные хрустящие корочки на сковороде – готово за 20 минут!

В воскресенье мы ехали домой из церкви, и я думал о бутербродах с яйцом и ветчиной, которые я бы…

Морковь в медовой глазури в мультиварке

Возможно, это лучшая морковь, которую я когда-либо ел. Они были прекрасно приготовлены в мультиварке и…

Яблочная заправка для кукурузного хлеба

Это одна из самых вкусных заправок, которые я ел. Немного сладкого от яблочной пары бабуля-смит…

Жареная свекла

Честное слово – До недавнего времени я ни разу не притронулся к свекле, тем более не купил, не сварил…

Салат из огурцов и помидоров

Сезон огурцов! Я не могу сказать этого, глядя на наш сад. У нас пока нет тортов,…

Салат с помидорами, красным луком и халапеньо

  Это гостевой пост от Миши из Cookin’ Mimi. Добро пожаловать, Миха! В моей семье это известно…

Арбуз + порошок чили = дикая арбузная любовь

Возьми вот это. И добавьте кое-что из этого: 

Печенье с козьим сыром

Я была так рада поделиться с вами этим рецептом. В начале марта я был в гостях у друга в…

Кукурузные маффины

Есть ли что-нибудь еще, кроме кукурузного хлеба? Может быть, это просто мои кентуккийские корни. (Семья моей мамы…

Клюквенный соус с низким содержанием углеводов

Это гостевой пост от Дон Фариас. Она собирается поделиться своими любимыми блюдами с низким содержанием углеводов…

Жареный сладкий и белый картофель

Жареный картофель (или почти любой овощ) здесь любимый гарнир. Прошлой ночью я…

Пюре из цветной капусты — гарнир с низким содержанием углеводов

Это гостевой пост от Дон Фариас. Она собирается поделиться своими любимыми блюдами с низким содержанием углеводов…

Сладкий картофель и яблоки в мультиварке

Использование мультиварки действительно может упростить ваш ужин на День Благодарения (или любой другой прием пищи, если уж на то пошло). Это позволяет…

Домашняя заправка для кукурузного хлеба

В каждой семье есть свой вариант *правильной* заправки, или начинки, или начинки, или как там еще…

Цельнозерновое печенье

Моя мама называет это печеньем Грэм. Они немного сытнее, чем версия из белой муки, и имеют прекрасный вкус…

Applesauce и Red Hots – Взрыв из прошлого

Это регулярно появлялось на обеденном столе, когда я рос. Поднимите руку…

сладкий картофель фри

Давно хотел их сделать. Я не уверен, чего я ждал. Они…

Кабачки на гриле

В последнее время мне очень нравятся две вещи: наш новый гриль и домашняя соль с приправами. Я люблю гриль…

Жареная брокколи и красный перец

  Запекание брокколи в духовке придает вкусу новое измерение. Придает ореховый вкус…

Картофельный салат

Должно быть миллион и один вариант картофельного салата. Это версия моей мамы, это…

мотыги торты

Дик украл лепешку, Пробежал с ней по лугу, Спрятал в куче хвороста И поклялся…

Сальса/салат из черной фасоли и кукурузы

Я думал, что готовлю салат, но моя семья решила, что это сальса. Было вкусно…

Морковь, пастернак и картофель

Пастернак — это овощ, который я никогда не ел до недавнего времени. Несколько месяцев назад я использовал некоторые в…

Приготовление свежей зеленой фасоли

Из свежей зеленой фасоли можно приготовить простой и быстрый гарнир. Я знаю, что многие из вас готовят из свежих овощей…

Тропический салат

  Этот салат идеально сочетается с курицей-гриль по-гавайски. Он полон ананасов, зеленого лука, орехов макадамии, бекона… Мм! …

Гуакамоле

Я люблю гуакамоле. Мне опасно начинать его есть, потому что я с трудом останавливаюсь. Так вкусно. И…

Ангельское печенье

Это мягкое печенье очень вкусное, с легким дрожжевым привкусом. Вы можете съесть их на завтрак или…

Лук с травами и вином

Этот рецепт хранился у меня в архивах лет двадцать, наверное. Всегда хотел попробовать, но только…

Чесночные рулетики с травами

Это быстрый и простой способ украсить замороженное тесто для рулетов. Я использую марку Rhodes, но там…

Картофель в духовке

В тот вечер, когда я подавал бутерброды с рубленой ветчиной барбекю, я пожалел, что не взял пакет замороженных…

Ванильный фруктовый салат

Это еще один супер простой гарнир. Всего два ингредиента и пара минут.

Картофельная кожура

Недавно я приготовил суп из запеченного картофеля. В этом рецепте нужны только пушистые серединки…

Дип из запеченного картофеля

Прежде чем я расскажу об этом рецепте, я должен извиниться за плохое фото. Эти короткие зимние дни занимают…

Дрожжевой кукурузный хлеб

В следующий раз я удвою этот рецепт. Этот хлеб — хорошая вещь. Я сделал это в День благодарения…

Печеный картофель с луком

Это простой способ украсить печеную картошку. Только Джим и я любим нашу картошку с…

Картофельное пюре

Картофельное пюре – это классика. Их очень легко сделать. Это базовая версия, ничего особенного. Это действительно…

Клюква и апельсины

Кажется, я уже говорил, что не очень хорошо разбираюсь в гарнирах. На будние ужины я кладу…

Теплый яблочный соус с корицей и жареным зефиром

Вам не нравится блюдо, которое невероятно вкусное, но очень простое? Поджаренный зефир не обязательно. ..

Южно-азиатский фьюжн-дип

Под «южным» я подразумеваю юг от линии Мэйсон-Диксон, а не Южную Азию. Под «Fusion» я имею в виду, давайте смешаем немного…

Картофель с чесноком

На днях я увидела рецепт жареного чеснока и молодого картофеля у пионерки, и я действительно…

7 простых способов оживить салат

Салат — отличный способ съесть все рекомендуемые порции овощей, но это очень просто…

Картофель Блэк Ангус в гратене

Много лет назад я был молодым молодоженом и понятия не имел, как готовить. Я хотел учиться, хотя,…

Базиликовый томатный соус

Разве лето не пролетело? Неужели уже выходные, посвященные Дню труда? Если вы ищете рецепты, чтобы…

Сердечный салат из помидоров и артишоков

Полная тарелка всего этого и немного хлеба станут отличным ужином. Я думаю, это могло бы…

Лодочки из кабачков, фаршированных сыром

Теперь у вас в саду много кабачков? Попробуйте что-нибудь другое, чем хлеб из кабачков. Мой…

Кабачки с пармезаном и кабачки в микроволновке

Летние кабачки и кабачки сейчас в изобилии в садах. Их можно превратить в быстрый гарнир…

Огурцы и лук

На улице жарко. Хотите чего-нибудь прохладного и хрустящего на обед или ужин? Ну вот. Я бы хотел…

Салат из зелени с ягодами и малиновым соусом винегрет

Я приготовила этот салат для общего обеда на прошлой неделе. Сочетание ягод, зелени, сыра и лука…

Быстрый Коул Слоу

Я совсем забыл сфотографировать эту шинковку после того, как она была сделана. Мы тоже его съели…

Кукуруза в початках в микроволновке

Не знаю, заметили вы это во мне или нет, но я человек простой. …

Оливковое масло с чесноком и итальянскими приправами для обмакивания хлеба

Мне нравится ходить в рестораны, где подают теплый хлеб и оливковое масло для макания. Это легко сделать. ..

Салат с черничным кремом и желе

Это можно смело назвать десертом, но если вы назовете это салатом, вы не будете так виноваты в том, что…

Домашний хлеб эпохи депрессии

Вы недавно видели в новостях, как Клара в депрессии готовит с Кларой? Ей 93 года и…

Жареная картошка

Простой гарнир к обеду. Это скорее метод, чем рецепт. Чисто и…

Зимний фруктовый салат с лимонно-маковой заправкой

Когда Карен поделилась этим рецептом в своем блоге Hopeless Ordinary, я скопировала его, чтобы попробовать. Тогда…

Маффины с чеддером

Кого-нибудь еще беспокоит, что булочка сверху лежит на боку? Больше всего меня беспокоит…

Салат из шпината с пряными орехами

Я взял этот рецепт у Джули в The Sporadic Cook. Я сделал это на День Благодарения, но мы его съели…

Печенье

Это настоящая сделка.