рекомендует:

лучших рыбных бутербродов быстрого приготовления, рейтинг: у кого лучший рыбный бутерброд?

• Новости
• Фастфуд

Отложите сэндвич с жареной курицей и возьмите сэндвич с рыбой.

От Thrillist News

Обновлено 20.04.2022 в 23:22

Изображение Maitane Romagosa и Chineme Elobuike для Thrillist Награды представлены более чем в дюжине категорий, в которых отмечены все лучшие продукты, выставленные из окон автодомов за последний год, — от «Лучших кофейных наггетсов» до «Лучшего острого куриного сэндвича» и многих других. Ознакомьтесь с полным списком категорий и победителей.

У бутерброда с жареной курицей был свой момент, и он не был коротким. Помешательство длилось целых два года или около того после дебюта сенсационного бутерброда Popeyes. Хотя мы, очевидно, не жалуемся — продолжайте готовить сэндвичи с жареной курицей! — мы чувствуем, что наконец-то пришло время сэндвичам с рыбой засиять.

Если вы уже забыли, есть еще одна категория фаст-фуда, заслуживающая нашего уважения: сэндвич с рыбой. К счастью для вас, сейчас самое время окунуться в мир жирных жареных бутербродов с морепродуктами. Есть такие игроки, как Popeyes Flounder Sandwich, и классика, вызывающая ностальгию, например, McDonald’s Filet-O-Fish. Некоторые из них достойны того, чтобы заказать их вместо стандартных вариантов быстрого питания, таких как гамбургеры и сэндвичи с курицей, в то время как другие лучше всего зарезервировать для тех коротких периодов, когда вы по той или иной причине отказались от других видов мяса.

Заказ сэндвича с рыбой может стать событием, поэтому мы хотим, чтобы он всегда был хорошим. Имея это в виду, мы решили найти лучшее из лучших в крупных сетях быстрого питания по всей стране, принимая во внимание такие ключевые критерии, как вкус и свежесть рыбы, ее хрусткость, а также соусы и начинки, которые дополняют сэндвич.

Белл и картофель фри с начо). Но когда в феврале 2021 года компания Carl’s Jr./Hardee’s объявила о возвращении сэндвича с рыбой в пивном кляре, мы не уверены, что у кого-то были причины для волнения. И это потому, что у сэндвича такой вкус, как будто он лежал в глубине морозильной камеры с тех пор, как его в последний раз обслуживала сеть. Излишне говорить, что рыба не имеет свежего вкуса, а пирожки и соус тар-тар на вкус настолько соленые, что вам нужно будет выпить большой Powerade, чтобы утолить жажду к тому времени, когда вы закончите. Бросьте его обратно в воду.

McDonald’s Filet-O-Fish — типичный рыбный сэндвич быстрого питания. Это икона. Классика. Это также немного разочаровывает, учитывая его статус основного продукта быстрого питания.

Хотя это определенно немного странно, мы не против добавления сыра в бутерброд с рыбой. Однако в случае с филе-о-фиш ломтик американца настолько преобладает, что заставляет задуматься, не использует ли McDonald’s его просто для того, чтобы скрыть вкус рыбы. Чтобы было ясно, рыба сама по себе хороша — свежая и легкая, когда вы можете попробовать ее сквозь сыр, — хотя все еще напоминает бутерброд с рыбой в школьной столовой из-за своей неестественно квадратной формы. Это простительно. В конце концов, мы говорим о бутербродах с рыбой быстрого приготовления. Но что действительно топит этот корабль, так это отсутствие хрустящей корочки в панировке. В этом бутерброде нет ничего, что могло бы обеспечить приятный хруст.

Закажите для ностальгии. Закажите его, чтобы попробовать классику фаст-фуда. Заказывайте по необходимости. Но не заказывайте его, если вы ищете действительно отличный сэндвич с рыбой.

Thrillist TV

Мы уже говорили это раньше и повторим еще раз: огурцы могут сделать сэндвич или испортить его. В случае с бутербродом с крупной рыбой от Burger King маринованные огурцы, безусловно, набирают очки. Сэндвич-сэндвич состоит из филе белого аляскинского минтая в панировке с соусом тар-тар, пикантных соленых огурцов и небольшого количества салата на поджаренной булочке бриошь.

Эти начинки поднимают качество морепродуктов от BK на новый уровень. Нам особенно нравится щедрый мазок королевского соуса тартар, который подчеркивает все правильные нотки в закусках с маринованными огурцами и, конечно же, маслянистой булочкой бриошь. К сожалению, рыба тонкая, ей не хватает хрустящей корочки и вкуса. Неудивительно, что сеть включает в себя соленые огурцы для этого бутерброда. Они костыль.

Если вы хотите утолить жажду жареной рыбы, не прибегая к целому бутерброду, то White Castle предлагает вам рыбный слайдер в панировке Панко. Это самый маленький и простой сэндвич с рыбой в нашем списке, состоящий всего лишь из квадрата панированного минтая в панировке размером с ползунок, кусочка американского сыра и булочки, приготовленной на пару. Вот и все. Даже соус тар-тар, который является стандартным для большинства рыбных бутербродов, поставляется в пакете сбоку (поэтому убедитесь, что они приложили пакет или два к вашему заказу).

Вкус рыбы абсолютно безобидный, во многом благодаря хрустящей панировке панко. Американский сыр добавляет необходимую соленость. Простота этого ползунка, вероятно, является большим плюсом для некоторых едоков, но мы не могли не думать о нем как о мягком.

Как и многие другие блюда в меню Checkers, бутерброд с хрустящей рыбой — беспроигрышный вариант. Хотя в нем нет чего-то лишнего, чтобы попасть в первую пятерку этого рейтинга, в нем есть все, что вы хотите от сэндвича с рыбой, который вы можете получить быстро и дешево: хрустящий, восхитительно жирный кусок жареной рыбы с нежным рыбным вкусом. это обязательно понравится всем и  много соуса тар-тар для идеально сбалансированных закусок от начала до конца. Чекерс достигает того, что многие другие цепи просто не могут осуществить, оставаясь среди маленьких рыбок в большом пруду.

Самая слабая часть сэндвича с филе трески — это булочка. Теоретически иметь булочку, которая может соответствовать длине длинного филе, должно быть огромной победой. Вместо этого это немного утомительно, если вы проедаете то, что похоже на целую буханку хлеба. Остальная часть сэндвича выглядит значительно лучше, с большим куском свежей, хрустящей, легкой трески, которую вы никогда не спутаете с рыбной котлетой в стиле фаст-фуда. Он заправлен соусом тар-тар, который имеет настоящий вкус, выходящий за рамки скучного старого укропа (каперсы! оливки!), и намек на сливочный вкус благодаря тертому сыру. Неудивительно, что Culver’s может приготовить бутерброд с жареной рыбой. Удивительно только, что в меню нет ужина из лобстеров.

Джек в коробке любит расширять границы, что касается таких пунктов меню, как картофель фри с соусом и фри — еда, которая задает вопрос: « Что, если бы кто-нибудь приготовил путин, но заменил подливку и сырный творог несколькими сырными соусами, беконом, перцем халапеньо и совершенно не стыдно?» Таким образом, вы ожидаете, что сэндвич с рыбой из «Джек в коробке» будет иметь дикие ингредиенты, такие как соус тартар из перца или минтай, настоянный на КБД, или что-то в этом роде (к вашему сведению: эти предметы не настоящие… пока). название) Бутерброд с рыбой попал в меню. Еще большим сюрпризом является то, насколько это вкусно.

Сети быстрого питания обычно не рекламируют свою еду с точки зрения устойчивости, так как она часто не является устойчивой. Но если вы подъедете к «Джек в коробке», вы можете заметить плакат, в котором говорится, что сэндвич с рыбой — это 100% дикий аляскинский минтай. И это здорово видеть. Но еще лучше то, что это фантастический бутерброд с рыбой. Супер хрустящая котлета является частью хорошо сконструированного бутерброда. Во-первых, булочка такая же, как у первоклассного завтрака Джека, и есть приличное количество соуса тар-тар, который не подавляет вкус жареного минтая. Мы пропустим увядший измельченный салат, потому что у фаст-фуда не очень хороший послужной список, когда дело доходит до свежих овощей. Тем не менее, звездой шоу является минтай — есть много высококачественной рыбы, которая предназначена для того, чтобы насытить вас, а панировка покорно покрывает золото Аляски, не создавая у вас ощущения, что цепь экономит на рыбе. Он такой простой и вкусный, что вам даже не нужно поливать его 14 сырными соусами, чтобы насладиться им.

Нам постоянно снится кошмар, когда мы посещаем заведение быстрого питания, а в меню есть только сэндвич с рыбой. Серьезно, кто-нибудь действительно ищет кусок жареного Немо на булочке, если только это не Великий пост, их осмелился друг или бутерброд случайно оказался в сумке? Что ж, бутерброд Whatacatch определенно изменил наше мнение (немного) о портативных блюдах из морепродуктов. Все начинается с булочки Whataburger Jr. (суб бриошь, если вам нравится), на которую укладывают хрустящее жареное филе аляскинского минтая, листья салата, помидоры и щедро намазывают соусом тар-тар. Сама рыба имеет нежную сочность, приятную чешуйчатую структуру и правильное количество приправ в хрустящем тесте из кукурузно-пшеничной и рисовой муки, а также свободную форму, которая кажется чуть более естественной, чем идеально квадратные филе в других местах. Кроме того, свежесть салата и помидоров поднимает все усилия на то, что мы на самом деле могли бы заказать специально в следующий раз.

Как возможно, что у национальной сети быстрого питания менее 10 000 подписчиков в Instagram? Вероятно, это имеет больше смысла, когда вы знаете, что эта цепочка принадлежит Длинному Джону Сильверу. После Юм! Семья брендов (Taco Bell/Pizza Hut/KFC) продала его в 2011 году инвестиционной группе, и его перспективы остаться жизнеспособным брендом были невысокими. Но с тех пор дела пошли на поправку: магазины были реконструированы, а продажи увеличились. Это не Лонг Джона Сильвера твоего папы. Серьезно, меню меняется: жареный лосось и креветки присоединяются к обычному ассортименту жареной рыбы, например, сэндвичу с диким минтаем.

Первое, на что обращаешь внимание, когда держишь этот бутерброд в руке, это то, что это не котлета в стиле филе-о-фиш, а настоящий кусок рыбы. Стоит отметить и другие элементы сэндвича: пышную булочку, острые соленые огурцы, нарезанные морщинками, для дополнительного хруста и большое количество соуса тар-тар для приятного вкуса. Но звездой шоу является минтай — восхитительная жареная рыба, легкая и хрустящая, и даже на вкус она выглядит так, как будто ее поцеловали с лимонным соком. В то время как дикий минтай также доступен в Jack in the Box, панировка здесь не типичная панко или панировочные сухари — это тесто из муки, которое чаще встречается в заказе рыбы с жареным картофелем. На самом деле, если вы вынете минтай из бутерброда и бросите его в блюдо из рыбы с жареным картофелем, это не будет лишним. Черт, это так вкусно, что кажется неуместным в заведении быстрого питания.

2. 

Когда вы думаете о Arby’s, на ум, скорее всего, приходят несколько вещей: сэндвичи с ростбифом, Джон Стюарт и фигурный картофель фри. Рыба, однако, вероятно, не одна из них. Сеть просто не известна своими предложениями морепродуктов. Честно говоря, это должно измениться. Как сейчас.

Серьезно, рыба в этом бутерброде — самая чистая и свежая на вкус рыба, которую мы пробовали во время этой одиссеи с хрустящими морепродуктами. Это воплощение безобидного слоеного кусочка хрустящей рыбы, созданного, чтобы порадовать массы. Мы бросаем вызов даже самым привередливым любителям рыбы, чтобы найти изъян — настолько это хорошо. Начинки тоже не пропадают. Плавленый сыр проверяет ностальгическую коробку с рыбными сэндвичами. Соус тар-тар придает рыбе приятный и нужный вкус. Салат и помидор добавляют свежую хрустящую корочку. Но это булочка, которая запечатывает сделку для нас.

Компания Arby’s мудро выбрала королевский гавайский ролл, чтобы дополнить свой роскошный рыбный ассортимент. Как и следовало ожидать, булочка прочная, мягкая и наделена той тонкой сладостью, которая характерна для хлеба этой марки. Это абсолютный триумф. Так и этот бутерброд с рыбой. Это предложение ограничено по времени, так что не пропустите его.

1. Popeyes: классический бутерброд с камбалой и рыбой нашумевший сэндвич с курицей Popeyes. Когда в начале 2021 года сеть в луизианском стиле представила свой первый сэндвич с рыбой Flounder Sandwich, ее по понятным причинам встретили с большими ожиданиями. Несмотря на то, что курица и рыба находятся в совершенно разных лигах, мы, по общему признанию, приступили к дегустации, задаваясь вопросом, будет ли это так же хорошо, как сэндвич с курицей. Конечно, сэндвич с рыбой не так хорош, как сэндвич с курицей, но знаете что? Это очень вкусный бутерброд с рыбой. По нашему не очень скромному мнению, это лучшее, что вы можете получить от сети быстрого питания.

Неудивительно почему. Cajun Flounder Sandwich на самом деле объединяет две вещи, которые делают сэндвич с курицей Popeyes великолепным: поджаренная и намазанная маслом булочка бриошь и толстые нарезки, лучшие в категории соленья. Popeyes ловко настроился на успех, используя эти ингредиенты для этого сэндвича, и, к счастью, им не нужно нести все остальное. Как мы отметили в нашем первоначальном обзоре, значительная часть камбалы на бутерброде мягкая, нежная и хорошо рассыпается для приятного поедания бутерброда. Это, безусловно, выбор рыбы сам по себе, но сеть выводит его на новый уровень с хрустящей панировкой, наполненной специями и приправами. Вы получаете постоянный уровень вкуса в каждом кусочке. Тем временем необходимый соус тар-тар вместе с маринованными огурцами придает остроту и кислоту, помогая сбалансировать жирность рыбы.

В отличие от некоторых других, которые были до него, Cajun Flounder Sandwich дает рыбным сэндвичам быстрого питания хорошую репутацию. Вы можете заказать его, не раздумывая. И это особенно верно, если вы избегаете других видов мяса. Почти несправедливо, что сэндвич с камбалой и рыбой навсегда останется в тени сэндвича с курицей Попай, но если бы не последний, его, вероятно, не было бы.

Часто задаваемые вопросы о сэндвичах с рыбой быстрого питания

Почему во многих ресторанах быстрого питания подают сэндвичи с рыбой?
Это связано с Великим постом. В этот период католики, соблюдающие Великий пост, избегают употребления мяса в преддверии Пасхи. Хотя сейчас это менее распространено, когда в 1962 году McDonald’s представила филе-о-фиш, среди католиков это было серьезной практикой.

У Попайса есть острый сэндвич с рыбой?
Конечно. В 2022 году Popeyes представила острую версию своего сэндвича с камбалой и рыбой. Он называется «Острый бутерброд с камбалой».

У Burger King все еще есть The Whaler?
Нет. К сожалению, ресторан The Whaler был снят с производства, но Burger King по-прежнему предлагает Big Fish, рыбный сэндвич со 100% белым минтаем.

Хотите больше Thrillist? Следите за нами в Instagram, Twitter, Pinterest, YouTube, TikTok и Snapchat.

Сэндвич с рыбным филе и домашним соусом тар-тар ⋆ Real Housemoms

Обри · Опубликовано: 8 марта 2022 г. · Последнее обновление: 8 марта 2022 г. Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

Свежий и легкий сэндвич с рыбным филе и домашним соусом тар-тар — идеальный рыбный ужин в пятницу и в любой другой день недели!

Мой домашний Сэндвич с рыбным филе с соусом тар-тар — хрустящая, вкусная и полезная альтернатива обычному бургеру. Эта запеченная в духовке тилапия, заправленная острым домашним соусом тар-тар с листьями салата и сыром, зажатая между свежей булочкой, покорит всю семью!

ЕДИНСТВЕННЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНОГО ФИЛЕ В ПЯТНИЦУ

Вы когда-нибудь пробовали филе-о-фиш из Макдональдса и задавались вопросом, почему один кусок сыра на нем всегда совершенно не по центру, а мазок соуса тар-тар каким-то образом повсюду? коробка, но только на самом бутерброде? Может быть, это только я, но в любом случае я бы взял этот сэндвич с рыбным филе вместо версии для проезда в любой день недели.

Если вы ищете более ароматные рыбные рецепты, попробуйте рыбные тако с капустной капустой и филе гавайского лосося на гриле.

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОДАЧИ С ДОМАШНИМИ СЭНДВИЧАМИ С РЫБНЫМ ФИЛЕ

• Хрустящие домашние луковые кольца – Эти луковые кольца – лучший друг любых горячих бутербродов!
• Аэрогриль Картофель фри – Жажда фаст-фуда без малейшего чувства вины? Эти фри совершенны.
• Салат из моркови и яблок . Этот сладкий и острый салат идеально подойдет к вашему сэндвичу с рыбой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба: Из двух филе тилапии, разрезанных пополам, получится 4 бутерброда с рыбным филе. Вы будете панировать филе, обмакивая их во взбитое яйцо и покрывая смесью из муки, панировочных сухарей, соли, перца и чесночного порошка.

Насадки для сэндвичей : Эти простые сэндвичи готовятся на ваших любимых булочках для гамбургеров с ломтиком вашего любимого сыра и небольшим количеством тертого салата.

Соус: Этот ошеломляющий соус состоит из майонеза, греческого йогурта, белого уксуса, сладкой приправы и небольшого количества жидкости приправы, а также соли и перца по вкусу.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СЭНДВИЧИ С РЫБНЫМ ФИЛЕ

ШАГ ПЕРВЫЙ : Сначала застелите противень фольгой и поместите его в духовку при температуре 350 градусов по Фаренгейту на 30 минут. Смешайте ингредиенты для соуса тар-тар в небольшой миске. Охладите в холодильнике, пока не будете готовы делать бутерброды.

ШАГ ВТОРОЙ: Смешайте муку, панировочные сухари, соль, перец и чесночный порошок в неглубокой посуде. В отдельной миске взбить яйца. Окуните каждый кусочек тилапии в яйцо и дайте стечь излишкам, прежде чем покрыть его мучной смесью. Выложите обмазанные кусочки рыбы на тарелку.

ШАГ ТРЕТИЙ: Сбрызните верхушки филе рыбы антипригарным кулинарным спреем или спреем из оливкового масла и аккуратно положите их смазанной маслом стороной вниз на горячий противень. Закончите, сбрызнув другую сторону каждого кусочка кулинарным спреем перед тем, как поместить их в духовку. Запекайте 15 минут, прежде чем перевернуть филе. Продолжайте выпекать их еще 15 минут с другой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми.

ШАГ ЧЕТВЕРТЫЙ: Поджарьте булочки для гамбургеров и положите ломтик сыра на нижнюю булочку, сверху положите свежее горячее филе тилапии. Выложите ложкой соус тар-тар на рыбное филе и посыпьте тертым салатом, прежде чем положить верхнюю булочку.

СОВЕТЫ ДЛЯ УСПЕХА

• Перед запеканием рыбного филе важно дать противню нагреться в духовке. Горячий лист гарантирует, что рыба выйдет идеально хрустящей.
• Если вы хотите по-настоящему сойти с ума, вы даже можете приготовить булочки на пару в микроволновке, как это делают в Макдональдсе.

КАКАЯ ДРУГАЯ РЫБА МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ В РЫБНОМ БУТЭНДВИЧЕ?

Ищете очень специфический вкус бутерброда с рыбой для фаст-фуда? Тогда вы можете подумать о замене тилапии в этом рецепте сэндвича с рыбным филе на кусок аляскинского минтая. Почти каждое место быстрого питания использует Поллока в своих бутербродах. Хорошая новость заключается в том, что на самом деле любой вид рыбы работает так же хорошо. От трески до лосося и даже филе тунца, единственное, что может сдерживать вас, — это ваш кошелек.

МОЖНО ЛИ СОХРАНИТЬ ОСТАВШУЮСЯ РЫБУ?

В конечном итоге с одним или двумя дополнительными запеченными филе? Не проблема! Вы можете хранить дополнительные кусочки этой панированной запеченной рыбы в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Когда вы будете готовы разогреть его для другого сэндвича, просто поместите его обратно в духовку и прогрейте до конца. Это поможет филе снова стать хрустящим и поможет не нарушить самое важное правило в любом доме — никогда не разогревайте рыбу в микроволновке!

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ПОДПИСКИ

• Медленная плита Copycat Wendy’s Chili
• Carrabba’s Chicken Bryan
• Trader Joe’s Cowboy Bark
• Starbucks Pink Drink
• Shamrock Shake
• Blooming Onion

*Эта пост был изначально опубликован на 03/28.204.

Бутерброд с рыбным филе и домашним соусом тар-тар

Бутерброд с рыбным филе — это веселый семейный ужин для рыбных пятниц! Они очень просты в приготовлении и намного лучше, чем еда вне дома.

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 30 минут

Время предварительного разогрева: 30 минут

Общее время: 1 час 15 минут Соус

Серленки: 4 бутерброды

Калории: 544Kcal

Автор: Aubrey

• против противника

• Неглубокие чаши

Filet Filet Sandwich

94

Filet Filet Filet.

0002

1/2 стакана муки общего назначения

1/2 стакана панировочных сухарей

1 чайная ложка чесночного порошка

1 чайная ложка соли

1/2 чайной ложки перца

2 взбитых яйца

2 филе тилапии, разрезанные пополам они подходят для булочек

Спрей для оливкового масла или антипригарный кулинарный спрей

4 булочки для гамбургеров

4 ломтика американского сыра

1 чашка нарезанного салата

Соус Тартар

902 чашка майонеза

1030340 1/2 стакана обезжиренного простого греческого йогурта или сметаны

1/2 стакана приправы из хлеба и масла

2 столовые ложки жидкости приправы

1 столовая ложка белого уксуса

Соль и перец по вкусу

Домашний соус тартар 9

Сэндвич с рыбным филе

• Застелите противень фольгой и поместите его в духовку. Разогрейте до 350 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут.

• Установите земснаряд, используя 2 неглубокие миски или тарелки для пирога. Смешайте муку, панировочные сухари, чесночный порошок, соль и перец в первой миске. Во второй миске взбить яйца.

• Окуните тилапию в яйцо и дайте стечь излишкам. Затем поместите рыбу в мучную смесь и полностью обваляйте с обеих сторон. Стряхните лишнюю панировку.

• Покройте верхушку рыбы антипригарным кулинарным спреем или спреем из оливкового масла. Затем осторожно положите рыбу маслом вниз на горячий противень. Покройте верхнюю часть каждого филе большим количеством спрея.

• Готовить 15 минут. Затем переверните и готовьте еще 15 минут или пока рыба не будет готова, а корочка не станет золотисто-коричневой.

• Разделите булочки и положите их срезом вверх на другой противень. Добавьте 1 ломтик сыра на нижнюю половину каждой булочки. Поставьте в духовку, пока сыр не расплавится и булочки не подрумянятся. №

• Для сборки: положите филе тилапии на каждую нижнюю булочку. Сверху добавьте немного соуса тар-тар и немного тертого салата, прежде чем добавить верхнюю булочку. Подавать немедленно.

Порция: 1 бутерброд | Калорийность: 544 ккал | Углеводы: 50 г | Белок: 33 г | Жир: 23 г | Насыщенные жиры: 7 г | Полиненасыщенные жиры: 8 г | Мононенасыщенные жиры: 6 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 152 мг | Натрий: 1784 мг | Калий: 486 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 1378 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 363 мг | Железо: 4 мг

Пробовали этот рецепт? Сфотографируйте и загрузите на свой пин-код, и дайте мне знать, что вы думаете!

5 секретов экономии времени

Как приготовить ужин на столе… БЫСТРО

Имя

Адрес электронной почты

Мы используем это поле для обнаружения спам-ботов.