Сдобные булочки из дрожжевого теста, пошаговый рецепт на 4185 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Сдобные булочки со сливами
Мы привыкли к ароматам ванили или корицы в выпечке, но, поверьте, сливы и розмарин — это просто бомба, у булочек появляется какой-то загадочный и таинственный аромат! Вместо слив подойдут и другие
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Сконы из цельнозерновой муки со сметаной и клубничным джемом
Сконы можно сделать из цельнозерновой муки пополам с ржаной или кукурузной, а йогурт заменить нежирной сметаной. И помните, чем меньше вы работаете с тестом, тем более рыхлым и воздушным оно
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Шукеты
Моя мама часто пекла заварные пирожные, назывались они «Шу», потому что по-французски это тесто называется Chou — капуста.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Эклеры с малиной и взбитыми сливками
Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.
Юлия Высоцкая
Реклама
Галина
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Рецепт пасхальных булочек от шеф-повара Grand Park Hotel Health&Spa в Гаштайне Франца Гуика. Выход — 20 штук.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность порции
837
кКал
35%
| Белки | 22 г |
| Жиры | 26 г |
| Углеводы | 128 г |
% от дневной нормы
6 %
5 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
молоко | 240 мл |
дрожжи сухие | 3 ч. л. |
| 120 г |
сахар ванильный | 1 пакет |
яйца куриные | 4 шт. |
| 550 г |
| ½ ч. л. |
сливочное масло | 50 г |
грецкие орехи рубленые | ½ стакана |
сахар коричневый | 3 ст. л. |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
В молоке с 1 ч. л. сахара развести дрожжи и посыпать их мукой. Оставить в тепле до появления характерных трещинок от поднявшихся дрожжей.
Добавьте обычный и ванильный сахар, соль и перемешайте. Слегка взбейте яйца и добавьте в молочную смесь. Сверху просейте оставшуюся муку и тщательно вымесите тесто для булочек. Накройте пищевой пленкой или полотенцем и дайте тесту подняться в течение 1 часа. Обомните тесто для булочек и повторите процесс еще 2 раза.
Тесто выложите на стол, подпыленный мукой, и разделите на небольшие кусочки по 60 г. Каждый раскатайте и выложите на лепешечку по 1 ч. л. смеси орехов с сахаром. Сверните рулетиком и затем подверните края, формируя булочку. Выложите в форму, смазанную сливочным маслом, и оставьте на расстойку.
Разогрейте духовку до 180°C.
Перед выпеканием смажьте булочки яйцом и отправляйте в духовку. Булочки будут готовы примерно через 25 минут.
Светлого всем праздника и вкусного чаепития!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Теги рецепта
и теставыпечкадомашняя выпечкабулочкиавстрийская кухнявыпекать, запекатьрецепты для хлебопечкиполдникбулочкидрожжевое тестодрожжевоедрожжевая
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Овсяное печенье
Мясное меню
Ароматный согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Сдобные булочки по ГОСТу, пошаговый рецепт на 162349 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Медовые булочки с маком
Я — фанат выпечки, в принципе любой.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Слоеные трубочки с зеленым горошком и миндалем
Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Булочки с ванильным кремом и голубикой
Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может
Юлия Высоцкая
03.2020 09:27:00″>07 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкой
Сливочные булочки с малиной
Кружки из теста удобно вырезать бокалом с острыми краями.
Юлия Высоцкая
Реклама
Марина
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Булочки вкуснейшие. Мягкие и воздушные. Рецепт стоит попробовать. Но предупреждаю, в рецепте советовали строго придерживаться рецепта!
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
Опара:
112 мл чуть теплого молока,
90 мл чуть теплой воды,
15 г свежих дрожжей,
232 г пшеничной муки.
Тесто:
опара,
75-95 мл воды,
195 г сахара,
15 г соли,
15 г свежих дрожжей,
3,5 г ванилина (у меня корица),
98 г яиц (2 средних),
518 г муки,
112 г растопленного и охлажденного маргарина.
Яйцо для смазки булочек.
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
Опара: молоко и воду смешать и растворить дрожжи, добавить муку и тщательно вымешать. Опару накрыть и оставить на 2,5-3 часа в теплом месте.
Тесто: в слегка теплой воде развести дрожжи, сахар и соль, подмешать к опаре. Туда-же вбить яйца, и всыпать муку (я добавляла еще изюм) вымешивать тесто около 10 мин., под конец замеса влить маргарин (тесто очень мягкое и липкое). Готовое тесто накрыть и оставить на 2-2,5 часа в тепле.
подошедшее тесто разделить на 16 (у меня 18) частей и сформовать булочки. я просто пропускаю тесто сквозь большой и указательный пальцы и так отсаживаю шарики-булочки. Булочки уложить на смазанный маслом противень швом вниз, на расстоянии не более 1 см. Булочки накрыть и оставить на 60-90 мин.
Духовку прогреть на 190-200*С. Булочки смазать яйцом и выпекать минут 25-30 до красивого цвета.
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Теги рецепта
выпечкабулочкибабушкиныбабушкиныпростые рецепты на каждый деньвыпекать, запекать
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Овсяное печенье
Мясное меню
Ароматный согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Yeast Rolls Stok Fotoğraf, Resimler ve Görseller
Görsel
- Görsel
- Fotoğraf
- İllüstrasyon
- Vektörler
- Video
26.
914 yeast rolls stok fotoğraf ve görselini inceleyin veya daha fazla stok fotoğraf ve görsel keşfetmek için йени бир арама başlatın.Код:
Популярный
susam ve haşhaş tohumu hasır sepetin içinde ekmek булочки — дрожжевые булочки stok fotoğraflar ve resimlerSusam ve haşhaş tohumu hasır sepetin içinde ekmek булочки
ev yapımı patates ekmek ahsap tepsi üzerinde rulo. — дрожжевые булочки stok fotoğraflar ve resimlerEv yapımı patates ekmek ahşap tepsi üzerinde rulo.
taze pişmiş yemek rulo — yeast rolls stok fotoğraflar ve resimlerTaze pişmiş yemek rulo
taze yemek rulo / buns — yeast rolls stok fotoğraflar ve resimlerTaze yemek rulo / Buns
taze pişmiş, sıcak ve lezzetli küçük ekmekler — yeast rolls stok fotoğraflar ве ресимлер taze pişmiş, sıcak ve lezzetli küçük ekmekler kahvaltı yukarıdan ahşap kalas üzerinde bir ekmek sepetinde rulo — yeast rolls stok fotoğraflar ve resimlerKahvaltı yukarıdan ahşap kalas üzerinde bir ekmek sepetinde rulo
kuru üzüm tereyağı ekmek tablo üzerinde izole beyaz arka plan rulo — yeast rolls stok fotograflar ve resimler Kuru üzüm tereyağı ekmek tablo üzerinde izole beyaz arka plan.
..
Hamur hazırlama eller
el ile ekmek yoğurma somun — yeast rolls stok fotoğraflar ve resimlerEl ile ekmek yoğurma somun
örgülü buns — yeast rolls stok fotoğraflar ve resimlerÖrgülü buns
fresh hot dinner rolls — yeast rolls stok fotoğraflar ve resimlerfresh hot dinner rolls
свежее сырое тесто на деревянной доске — дрожжевые булочки stok fotoğraflar ve resimlerbeyaz bir arka plan üzerinde akşam yemeği rulo
buchteln с начинкой из сливового джема или желе, сладкие булочки с ингредиентами для подложки — дрожжевые булочки stok fotoğraflar ve resimlerBuchteln с начинкой из сливового джема или желе, сладкие булочки с подложкой…
gri arka plan üzerinde siyah kimyon tohumları ile taze pişmiş çörekler. — дрожжевые булочки stok fotoğraflar ve resimlerGri arka plan üzerinde siyah kimyon tohumları ile taze pişmiş çöre
çocukların elleri, biraz un, buğday hamuru ve koyu masanın üzerinde oklava.
— дрожжевые булочки stok fotograflar ve resimler.
Susam ile Maya çörekler
четыре круглых булочки на белом фоне — дрожжевые булочки stok fotograflar ve resimler Четыре круглых булочки на белом фоне tarçın fındık dolgulu rulo, kahve ile servis edilir. — дрожжевые булочки stok fotograflar ve resimlerTarçın fındık dolgulu rulo, kahve ile servis edilir.
sepet içinde tereyağlı rulo — yeast rolls stok fotoğraflar ve resimlersepet içinde tereyağlı rulo
mutfakta taze bir maya hamur olun — yeast rolls stok fotoğraflar ve resimlerMutfakta taze bir Maya hamur olun
beyaz arka planda izole örgülü topuz. üst görünüm — дрожжевые булочки stok fotograflar ve resimlerBeyaz arka planda izole örgülü topuz. Üst görünüm
тесто для пиццы — дрожжевые булочки stok fotoğraflar ve resimlerТесто для пиццы
vahşi yaban mersini dolgulu ev yapımı tatlı çörekler. — дрожжевые булочки stok fotoğraflar ve resimler Vahşi yaban mersini dolgulu ev yapımı tatlı çörekler.