Макароны в духовке без варки с сыром и помидорами с видео и фото
Макароны в духовке без варки – это ещё один рецепт из категории ленивых, блюдо готовится практически само собой, где самые сложные действия – нарезать чеснок, помидоры и потереть сыр. В этом рецепте приветствуются эксперименты с ингредиентами и специями, главное – соблюдать пропорции и технологию, тогда получится очень вкусно.
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте- Общ.\актив. время готовки: \
- Рейтинг:
5 / 5 5 отзывов Подробнее о рейтинге
★★★★★
5
Оцените рецепт
- Количество порций: 2 порции
- Калорийность (100g): 133 ккал
Как приготовить макароны в духовке без варки
Ингредиенты:
- Макароны – 200 г
- Вода – 400 г
- Помидоры черри – 250 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Сыр твердый – 100 г
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Перец черный – по вкусу
- Соль – 0.5 ч.л.
- Базилик сушеный – 0.5 ч.л.
- Зелень – по вкусу
Приготовление: Шаг 1
Видео-рецепт макарон в духовке без варки
Рецепт макарон в духовке без варки с пошаговыми фото
Чтобы приготовить макароны в духовке без варки с помидорами и сыром, нам понадобятся самые простые ингредиенты.
Макароны выбирайте из пшеницы твёрдых сортов, они вкуснее, полезнее и хорошо держат форму. Макароны мягких сортов могут развалиться. Для запекания подойдут любые короткие макароны. Но можно попробовать и с длинными, главное, чтобы подходила форма, в которой запекаются макароны.
Помидоры подойдут любые, у меня черри, они сладкие и хорошо подходят для запекания. Вместо томатной пасты можно использовать томатное пюре, вяленые томаты, а можно и то, и другое. Чем больше томатных вкусов добавляется в макароны, тем вкуснее. Но можно готовить и совсем без томатного соуса, добавив другие вкусы (например, бобовые или грибы).
В рецепте важно соблюдать пропорции макарон и жидкости (1:2) и технологию, тогда результат будет превосходным. Этот рецепт базовый, из дополнительных ингредиентов можно взять грибы (вкуснее, если они будут пассерованными) или брокколи, цветную капусту, сладкий перец, зелёную фасоль или зелёный горошек и т.д. Очень вкусно с нутом или фасолью, при этом бобовые должны быть уже готовыми (консервированными или предварительно отваренными).
Сыр выбирайте такой, чтобы он хорошо плавился, подойдёт любой твёрдый или полутвёрдый сыр.
Что касается сушёных трав, то лучше выбрать их по вкусу. Мне больше нравятся здесь итальянские смеси или отдельные травы – базилик, тимьян, орегано или майоран.
Свежую зелень выбирайте так же по вкусу, хорошо здесь сочетаются такие травы, как тимьян и базилик, но нейтральная петрушка тоже будет уместна.
Шаг 2
Разогреть духовку до 200 – 220 градусов. Пока идёт приготовление, она успеет нагреться.
Высыпать макароны во вместительную форму. Учитывайте, что макароны увеличиваются в 2 – 2,5 раза.
Влить в макароны 3 ст.л. оливкового масла и хорошо перемешать. Оставить их на 5 минут, чтобы они пропитались маслом.
Шаг 3
Чеснок порубить и добавить в макароны. Туда же отправить сушёные травы и чёрный перец, лучше свежемолотый.
Шаг 4
Томаты черри помыть, обсушить и нарезать на половинки, четвертинки или оставить целыми — в зависимости от размера или ваших предпочтений. Если у вас обычные помидоры, то нарезать их средними кусочками. Добавить в макароны нарезанные томаты и всё вместе перемешать.
Шаг 5
В большую ёмкость (для удобства можно взять большую кружку или любую ёмкость с ручкой – небольшой кувшин, сотейник или ковшик) положить томатную пасту и соль.
Шаг 6
Влить 400 мл кипятка и перемешать до однородности.
Шаг 7
Вылить томатную воду в макароны и перемешать.
Шаг 8
Закрыть форму фольгой и поставить в разогретую духовку на 20 минут.
Шаг 9
В это время натереть сыр на крупной тёрке.
Шаг 10
Вынуть форму из духовки, снять фольгу и перемешать макароны, они должны быть почти готовыми. Верхний слой макарон может быть более плотным, чем внутренний, поэтому лучше их перемешать, а затем посыпать тёртым сыром.
Шаг 11
Запекать макароны с помидорами и сыром в духовке до расплавления сыра примерно 5 минут.
Если любите золотистую корочку, то можно подержать подольше.Шаг 12
Готовые макароны из духовки мягкие, но упругие. Разложить их по тарелкам и подавать, присыпав свежей зеленью.
Макароны в духовке без варки с помидорами и сыром готовы. Приятного аппетита!
Если любите золотистую корочку, то можно подержать подольше.Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Меню без мяса: рецепты, Паста на гарнир: рецепты, Рецепты гарниров, Рецепты повседневные, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтактеВам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Ольга Лепешкина
Фудфотограф (фотосъемка для кулинарных сайтов, блогов, меню и т. д.).
Автор кулинарного блога @o_polet_ в Инстаграм.
Автор множества вегетарианских рецептов.
Просмотреть все рецепты автора
👌 Макароны в духовке, 111 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Запеканка с сосисками
Идея этой запеканки меня тревожила давно)) Но, как это обычно и бывает, всё время чего-то не хватало. То сосиски не вовремя заканчивались, то нужного количества молока не было… Наконец-то мои…
Котлеты свино-говяжьи в панировке
У меня есть знакомая, для которой котлеты самая любимая еда. И это совершенно не вредит ее фигуре. Уверена, что есть много людей, питающих к котлетам такие же чувства, как и моя знакомая. Их можно пон…
Творожная запеканка с макаронами
Вчера вечером я готовила творожную запеканку, но не такую, которую пеку обычно. Если зачастую кроме творога, яиц и сахара, я использую только изюм или фрукты, то на этот раз я приготовила классическую…
Горбуша, запеченная в сметане
Горбуша относится к виду лососевых рыб с красным мясом.
В ней так же, как и во всех других рыбных сортах содержится очень много полезных микроэлементов. А сколько разнообразных способов приготовления…
Вяленые помидоры черри в масле
Когда я просматриваю французские рецепты, то постоянно встречаю там вяленые помидоры, которые называют «конфи из томатов». Конфи – это способ приготовления при низкой температуре (томление в собственн…
Макаронная запеканка с помидором и с…
Думала-думала, что приготовить на ужин, и придумала сделать макаронную запеканку. Запеканки в семье у нас любят разные, и макароны любят, но вот запеканку из макарон я делаю редко. Сочетание…
Свиная шейка в горчичном соусе, запе…
Я обожаю рецепты простые, но эффектные. Именно к таким рецептам отношу этот, который придумала сама когда-то давно и теперь использую его для праздников или романтических вечеров с любимым человеком….
Жульен с грибами и курицей. Рецепт с…
Вы уже готовили жульен? Для тех, кто уже опробовал грибной жульен, предлагаю еще один вариант приготовления этого блюда, в которое добавим курицу.
Блюдо получается еще более питательным, а о вкусе…
Каннеллони рецепт
Люблю я итальянскую кухню! Макаронные изделия, запеченные с мясом и сочным растопленным сыром — что может быть вкуснее этого! Сегодня я проводила эксперимент с канеллони — попробовала их наполнить…
Запеканка из макарон с мясом
Не так давно я приобрела стеклянную форму для запекания. И вот сегодня решила приготовить в ней запеканку из макарон с мясом. Хочу рассказать вам этот рецепт. Для приготовления запеканки нужно вз…
Сочная рыба в маринаде: три рецепта…
Я крайне редко готовлю рыбу. Не умею. Или не хочу. Но сегодня у меня оказался минтай (можно приготовить из карпа), и его нужно было вкусно приготовить. Готовят ее чаще с жареной рыбой, что, конечно, д…
Курица по-мексикански
Я часто готовлю курицу, используя всевозможные способы и рецепты. Правда, иногда хочется чего-то более необычного, чем курица, запеченная в духовке в горчичном или медовом соусе.
Для себя я открыла дв…
Вермишелевая запеканка
Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро! Сегодня в нашем меню блюдо из детства – даже скорее из детского садика – вермишелевая запеканка. Моя дочь еще не ходит в сад, но оценила такое блюдо по дост…
Макароны с грибами в сметане
Иногда я думаю о том, что вкусно готовить – крайне невыгодно. Вот взять, к примеру, макароны. Ну не люблю я их, честно. Просто отварные макарошки, даже вместе с вкуснейшим салатом, я вряд ли буду е…
Форель в сливочно-грибном соусе
Замечательная рыбка в ароматном соусе из грибов и сливок! Что может быть вкуснее и полезнее для ужина всей семьей. Этот рецепт я увидела очень давно в одной книге, решилась приготовить. Теперь он о…
Запеканка из макарон
Люблю я макароны… И муж любит. Так сильно, что иногда я думаю, что в прошлой жизни мы были итальянцами.
Самое интересное, что макароны я научилась готовить в предпоследнюю очередь.
Как разнообразить гарнир
Если вас разбудить ночью и спросить, что вы обычно готовите на гарнир? Что можно услышать? Ну, конечно же, стандартный набор: картошка отварная, жареная, пюре, разнообразные макароны, крупы – гречка и…
Макаронная запеканка с рыбными консе…
Недавно я купила несколько новых форм для выпечки и… спешу поделиться с вами, мои дорогие, новыми блюдами, которые приготовила уже в них! Первым «подопытным кроликом» стала квадратная форма из хромиро…
Вкусные макароны с цветной капустой
Мне нравится то, с какой легкостью Джейми Оливер превращает обычные продукты в безумно аппетитные блюда. Вот так на раз-два, всего лишь 15 минут, и на столе уже красуются безумное горячее блюдо и како…
Рулеты с баклажанами
Вчера я приготовила баклажаны очень вкусным способом. Это оценили все мои домочадцы. Половина баночки сразу же ушла с макаронами. А из остального я решила приготовить рулеты в лаваше.
Закуска п…
Грудка под луком с сыром и помидором
Грудка считается самой диетической частью курицы. В ней содержится наименьшее количество жиров. Куриную грудку даже употребляют во многих белковых диетах. Но, к сожалению, она при приготовлении бывает…
Макароны, запеченные с помидорами и…
Для такой запеканки под чесночно-помидорным соусом подходят любые макаронные изделия. Я использовала — колечки. Само блюдо можно подавать к столу как вполне самостоятельное, так и как гарнир для мяса…
Сочная курица в сливочном соусе
В нашей семье очень любят курицу. У меня уже собралось множество рецептов ее приготовления. Каждый из них заслуживает особого внимания, ведь есть в каждом из них та изюминка, которая делает курицу вку…
Закусочный пирог на ржаной муке
Соленую выпечку я очень люблю. Муж с дочуркой больше предпочитают сладкие блюда. Но иногда мы сходимся в кулинарных пристрастиях.
Этот закусочный пирог – яркий тому пример.
Ржаной хлебушек всегда…
Фриттата со шпинатом в мультиварке
Первый мой омлет в мультиварке был опробован в походных условиях, я его тогда готовила с чесночными стрелками. С тех пор омлеты в этой чудо-кастрюльке я готовлю постоянно и самые разные. Так я подобр…
Бабка с творогом
Бабка с творогом — рецепт моей бабушки. Только она готовила ее в печи. Но печи у меня нет, зато есть духовка, поэтому моя бабка уже в современной обработке. Для мой бабки понадобится творог и мака…
Французский десерт кофейные каннеле
Сегодня я хочу рассказать вам о «маленьком карамельном чуде» французской кухни, родом из Бордо… Из европейских народов наибольшую симпатию у меня вызывают итальянцы и французы. Мне нравятся не только…
Лапшевник с творогом
Наверное, у каждой хозяйки бывало такое: сваришь кастрюлю макарон, а съедается не все. Так и остаются макароны лежать в холодильнике.
И что с ними делать — не понятно. Есть просто так уже не хочется —…
Вкусный теплый салат
После праздничных застолий со щедрым присутствием любимых майонезных салатов, жирного мяса, разнообразной выпечки, мои душа и желудок требуют более щадящего подхода к приготовлению ужина. А так как бе…
Макароны с баклажанами
А сезон баклажанчиков у нас постепенно подходят к концу… И мне уже как-то немного грустно. Но я все же чуток запаслась ими 😉 Так что на ближайший месяц мне баклажанов хватит. А вот когда они зак…
Сладкие запеканки из вермишели
Девочки, дорогие! Сегодня, 14-го февраля, прежде всего хочу в своем топике поздравить вам с сегодняшним праздником и пожелать, несмотря ни на что, всегда чувствовать себя любимыми и от этого счастливы…
Запеканка из макарон Звездная
Запеканка – отличный вариант, как для завтрака, так и для праздничного ужина. Вариантов ее приготовления существует превеликое множество.
Главное преимущество в том, что при приготовлении блюда можно…
Пицца с колбасой
Пиццу в нашем доме любят все, но что-то в последнее время я ее не готовила. Сегодня я исправилась, и испекла пиццу с колбасой. Знаю, что большинство из вас уже неоднократно делали пиццу с колбасой, но…
Каннеллони Тоскана
Каннеллони — это такой вид макарон в виде трубочек, которые можно заполнять любой начинкой. Сегодня я впервые готовила каннеллони, раньше как-то не решалась на этот шаг, но мне попался интересный, на…
Жареная курица в маринаде
Способ приготовления курицы — очень важный элемент. Ведь большинство из нас в основном предпочитает этот вид мяса. А что — не так дорого, полезно и такой масштаб фантазии! Поспешу предупредить — б…
Макароны с мясом
Под таким неказистым названием скрывается очень даже вкусное блюдо. Прекрасный вариант плотного обеда или ужина, который нужно дополнить лишь свежими овощами.
Готовится очень просто, а результат порад…
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Ваши дети с удовольствием кушают суп? Моя дочурка есть его, только если там есть картошка и макароны. Причем выбирает из супа только их! А остальное ест нехотя и только, если я ее кормлю. Борщ у н…
Пирожки с мясной начинкой из баклажа…
Куда же без домашней выпечки? Очень здорово, когда с утра на столе есть пара-тройка пирожков и можно, совершенно не беспокоясь об их качестве, со спокойной душой спрятать их в огромной школьный рюкзак…
Куриное филе с грибами, или Что на у…
Если вы, как и я, в ежедневных размышлениях о том, что бы такого приготовить на ужин, голову сломали, то этот рецепт выручит вас. Предлагаю вам сегодня приготовить курицу с шампиньонами. Кури…
Сокровища советского времени. Рулет…
Многим из вас это блюдо давно известно. Я в детстве тоже нередко ела его в гостях у одной моей тёти.
С тех давних пор меня им никто не угощал, а сегодня я приготовила этот мясной рулет…
Сырный соус и макароны любовь на всю…
Дело было вечером, кушать было нечего… У вас так бывает? Если бывает, то вы меня поймете! В такой ситуации у меня есть проверенное временем, любимое и всегда беспроигрышное блюдо – макароны! Налич…
Запеканка из макарон: спагетти-фритт…
Было у меня вчера настроение на макаронную запеканку. Конкретных пожеланий, кроме макарон, у моей семьи не было. Пришлось думать, чем бы вкусным накормить мужа в выходной и заболевшую дочь. Получилось…
Салат из свежих овощей с запеченными…
Кабачки все-таки классная вещь. Почему? Потому что они доступны и универсальны. А эти два момента очень много значат в кулинарных экспериментах, согласитесь. Мне нравится, что кабачки могут под…
Развивающие игры для детей 2-3 лет
Физическое развитие и воспитание детей дошкольного возраста
Над вопросом здоровья детей моя подруга Надя всегда работала как педагог, и она советует родителям ребят уделять большее внимание разви.
..
Запеканка из макарон
Существует множество рецептов различных запеканок. Кто-то их любит, кто-то не очень. К запеканкам из макарон, я раньше относилась предвзято. Пока мне не рассказали этот рецепт. Блюда из макарон…
Мини-запеканки из макарон с сыром
Обычно запеканку из макарон с сыром готовят в большой форме. Вкус у нее замечательный! Однако, для некоторых деток это не аргумент. В таком случае приготовьте для них мини-запеканки. Хотя, необязатель…
Фаршированые бублики: простые рецепт…
У каждой хозяйки имеется свой запас простых, но весьма интересных рецептов, которые не требуют особого умения готовить и, что немало важно, не требуют для приготовления много времени. Такие рецепты у…
Запеканка с курицей
Название блюда не полностью передает его содержание. Тут целое собрание продуктов, которые очень удачно объединились и сплелись вкусами. Идея возникла от лени, как впрочем, и многие вкусные блюда.
Осе…
Рисовая запеканка с персиками
В жару мои мальчики совсем не хотят ничего кушать. Сварю макароны — остаются, сварю рис — не желают, картофельное пюре сделаю — все равно даже половину порции не скушают. Вот что мне с ними делать? …
Фаршированные каннеллони
Сама форма этих макарон вызывает желание заполнить их какой-нибудь начинкой. Действительно, такие трубочки созданы специально для этого. Все рецепты каннеллони основаны на приготовлении фарша, который…
Запеканка с ягодами и не только
Очень люблю делать запеканки. Сами подумайте, ведь стоит только смешать вкусные ингредиенты для запеканки, вылить массу в форму и запечь, чтобы получить вкуснейшее полезное блюдо, которого хватит всем…
Макаронник с бужениной и вялеными то…
Не часто, но бывает у меня так, что макароны не съедаются, а остатки нужно куда-то пристроить. Моя соседка в таком случае отдает остатки пищи своей собачке. Более того, она почти каждый день варит для.
..
Еда без правил. Простые принципы хор…
Не так давно я делилась с вами, дорогие читательницы, рецептом вкусного завтрака, в котором упоминала о книге «Еда без правил». А теперь, как и обещала, делюсь своими впечатлениями от прочитанного….
Салат из запеченных овощей и пасты
Я очень люблю лето за то разнообразие овощей, которое оно нам дарит. Сегодня, например, я готовила замечательный салат из запеченных овощей и пасты. Этот рецепт отлично подойдёт для меню на пикни…
Запеченные фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры хороши и как салат, и как второе блюдо, если их запечь в духовке. Вообще, считаю, что эти овощи на нашем столе должны быть не только в свежем, но и, обязательно, в вареном/жарен…
Картофельный гратен
Картофель в нашей семье раньше бывал не слишком часто. Придешь вечером с работы, сразу нужно семью кормить, времени особенно на готовку нет. И в этом плане макароны или рис для нас были удобнее – разо.
..
Макароны, запеченные под сырным соус…
Однажды получилось так, что я сварила слишком много макарон, которые никто не хотел съедать. Выбрасывать стало жалко, и я решила поискать какой-нибудь несложный рецепт с использованием отварных макаро…
Смородиновый макаронник
Сегодня хочу представить вам рецепт удивительного пирога с красной смородиной. Дома (у мамы) у нас всегда росло много кустов красной и черной смородины — рай для детей. Я всегда больше любила черную с…
Фриттата. Рецепт со спаржевой фасоль…
Фриттата — это кусочек Италии, а ее я очень люблю. Приготовить омлет не составляет труда, но только итальянский вариант этого блюда готовится в духовке с разными дополнительными ингредиентами. Это удо…
Морковно-куриные шарики в соусе
Такие морковно-куриные шарики (или тефтельки, кому как нравится) я готовлю специально для моего сыночка. Так как в сыром виде он морковь не жалует, а вот измельченную и перемешанную с мясом уплетает з.
..
Макаронник с мидиями и оливками
Не ругайте меня сильно, но я сегодня к вам снова с макаронником. Хотя, так назвать сегодняшнее блюдо даже язык не поворачивается, ведь это полноценное итальянское блюдо вполне может украсить даже праз…
Мое правильное питание на неделю
Мы с мужем, наконец-то, решили основательно взяться за свое питание. Надоело хаотично скупать все в магазинах и удивляться, почему постоянно растут животы и попы. Для этого мы заказали себе эллиптичес…
Гнезда из макарон с брюссельской кап…
Давненько я не готовила макаронные гнезда, а это ведь такое поле для фантазии, что даже не могу передать, сколько уже вариантов я готовила. Некоторыми из этих блюд я уже с вами делилась, но давно, так…
Сливовый макаронник
Вчера готовила макароны к мидиям, но порцию не рассчитала и часть макарон перекочевала в холодильник. Сегодня из нее я приготовила сливовый макаронник. Этот рецепт мне знаком еще с детства.
В то время…
Творожная запеканка
Вариантов различных блюд с творогом много. Я пытаюсь каждый раз пробовать что-то новое. Сегодня у нас будет творожная запеканка. Для нее нужно взять: творог 200-250 г макароны 100-150 г муку…
Мультивитаминный макаронник
В моей семье все очень любят макаронник, поэтому я всегда готовлю больше макарон, чем нужно для обеда на нашу семью. Оставшаяся порция или две готовых макаронных изделий смешивается с другими продукта…
Макароны с сосиской в духовке
Макароны 500 гр. Сосиски 5-6 шт. Сыр 150 гр. Лук репчатый 1 шт. Растительное масло 1-2 ст.л. Соль 1 щепотка Перец 1 щепотка
Картофель, запеченный с грибами и ов…
Картофель, запеченный с грибами и овощами. Еще одно блюдо из картофеля, но какое вкусное! Картофель в нашей семье — основа стола. Так уж повелось, что каши и макаронные изделия занимают почетное в…
Худеем к лету
Каждая девушка, женщина мечтает о стройной фигуре и при этом не ограничивать себя в еде.
Я не исключение. Практически всю свою сознательную жизнь я боролась с лишним весом. Перепробовала огромное коли…
Как приготовить мак энд чиз по-немец…
Любителям кулинарных экспериментов этот оригинальный рецепт мак энд чиз придется по душе. Приготовьте в выходной день сытную и вкусную запеканку из макарон с сыром по-немецки и домашние это непременно…
Все полезные продукты невкусные? Вов…
Общее ухудшение состояния здоровья людей наблюдается практически во всем мире. Здоровье – это та ценность, которую человек должен беречь превыше всего. Пока мы здоровы, то бежим, стремимся, забываем о…
Вкуснейшие макароны с сыром в духовк…
Сегодня в меню выходного дня вкуснейшие макароны с сыром или аппетитный мак энд чиз. Секрет успеха блюда в насыщенном сырном соусе, который мы приготовим из 2-х видов сыра, и в восхитительной хрустяще…
Очень простой ужин для всей семьи -…
Простые рецепты всегда пользуются популярностью — они дают возможность накормить всю семью сытным блюдом, не тратя на приготовление пищи много усилий.
Именно по такому рецепту мы приготовим сегодня вк…
Заведомый выбор просроченных продукт…
Вам приходилось покупать просроченные продукты в магазинах? А я знаю людей, которые осознанно это делают, потому что у них просто нет денег на качественную еду. Но не все так плохо, как оказалось….
Как правильно накормить ребёнка
Мне (как и любой мамочке!) хочется, чтобы моя дочка росла здоровой. Как известно, здоровье закладывается в первые три года. А чтобы ребёнок был здоровым ему нужно, в первую очередь, правильно питаться…
20+ лучших рецептов салатов с макаронами
Каждый предмет на этой странице был выбран командой The Pioneer Woman. Сайт может получать комиссию за некоторые продукты.
Лучший салат с макаронами от Ри Драммонд всегда пользуется успехом!
По Кара Зауберман
Уилл Дики
Салат с макаронами — это один из тех гарниров, который можно полностью пропустить, если он не приготовлен правильно, особенно если на вашем столе полно вкусных основных блюд, таких как гамбургеры, рецепты курицы-гриль и вырезка на гриле от Лэдда Драммонда.
С другой стороны, действительно хороший салат с макаронами может превратить ваше приготовление пищи из простого в необычное. Вот почему мы собрали лучшие рецепты салатов из макарон, которые совсем не скучны. Они достаточно креативны, чтобы стоять сами по себе, но также хорошо сочетаются практически со всеми вашими любимыми летними рецептами. Готовите ли вы для толпы или просто ищете быстрый обед, чтобы взять с собой в парк, эти салаты с макаронами обязательно придутся вам по вкусу.
Возможно, вы уже знаете, что есть разные рецепты холодной пасты, которые стоит попробовать: сливочный салат из макарон, который вы помните в детстве, и более легкие уксусные сорта, приготовленные без майонеза. К счастью, этот список включает их обоих! Для классического салата с макаронами обратите внимание на лучший салат с макаронами от Ри Драммонд. «Я люблю салат с макаронами, но я очень привередлив к нему!» — говорит Ри. К счастью, ее версия кремовая, но все же легкая и с острым вкусом — именно так, как она любит! Ищете что-то более творческое? Мы вас прикрыли! Есть также забавные повороты, такие как греческий салат с макаронами песто, салат с макаронами из курицы буйвола и всегда популярный салат с макаронами BLT.
Независимо от того, что вы выберете, все они станут прекрасным дополнением к вашему меню рецептов для пикника!
Con Poulos
1 из 21
Садовый салат с макаронами
Этот сливочный салат из макарон заменяет типичную форму макарон на макароны в ракушках, но вы можете использовать любую форму, которая вам больше нравится. Он полон красочных кусочков хрустящих овощей, таких как редис, хикама и болгарский перец.
Получить рецепт Ри.
МАСШТАБНЫЕ СЕРВИРОВОЧНЫЕ ЧАШКИ
Ryan Dausch
2 из 21
Греческий салат с песто и макаронами
Ри Драммонд — большая поклонница использования соуса песто во всех смыслах, в том числе в качестве заправки для охлажденных салатов с макаронами. Вы можете использовать соус песто, купленный в магазине, или приготовить его самостоятельно!
Получить рецепт Ри.
Will Dickey
3 из 21
Салат с пастой BLT
Все, что вам нравится в классическом BLT (включая хрустящие кусочки бекона), — в форме пасты! Это не становится намного лучше, чем это.
Получить рецепт.
Ральф Смит
4 из 21
Самый лучший салат с макаронами
Этот классический гарнир для барбекю заслуживает места на вашем столе для пикника. Его легко приготовить менее чем за 30 минут, и его даже можно приготовить заранее для легкого развлечения.
Получить рецепт Ри.
Con Poulos
5 из 21
Салат из макарон чипотле с моцареллой
В этом салате из макарон есть секретный ингредиент, который придает ему неповторимый вкус: чипотле! Он сливочный, острый и немного пряный.
Получить рецепт Ри.
ОТКРЫТКИ ДЛЯ МАГАЗИНОВ
Бренда Счет/Женщина-первопроходец
6 из 21
Салат из орзо с курицей на гриле и лимоном
Орзо — это небольшая паста, похожая на рис. В сочетании с овощами и курицей-гриль он может превратиться в легкий обед или сытный гарнир.
Получите рецепт.
Ральф Смит
7 из 21
Салат со свининой и лапшой с кунжутом
Да, вы можете использовать лапшу рамен для приготовления салата из макарон! Это забавный вариант классического блюда, и его даже можно подавать в качестве ужина в будний день благодаря добавлению свинины.
Получить рецепт Ри.
Will Dickey
8 из 21
Греческий салат с макаронами
Этот яркий, легкий салат с макаронами наполнен свежими овощами. Он идеально подходит для тех, кто хочет чего-то отличного от типичных сливочных салатов из макарон.
Получите рецепт.
Женщина-первопроходец
9 из 21
Салат с пастой песто
Наряду с соусом песто, этот салат с макаронами наполнен любимыми итальянскими блюдами, такими как оливки, сыр моцарелла и кедровые орехи. Подайте его с пиццей на гриле, чтобы разнообразить итальянский ужин.
Получить рецепт Ри.
Женщина-первопроходец
10 из 21
Салат с макаронами и капустой
Вот один из способов заставить детей есть зелень: подайте ее с салатом из макарон! Это универсальное блюдо можно подавать как в холодном, так и в горячем виде, и в любом случае оно получается вкусным.
Получить рецепт Ри.
МАГАЗИНЫ
Simply Lakita
11 из 21
Лимонный салат из макарон
Сочетание помидоров, красного перца и лимонного сока делает этот салат из макарон ярким и красочным. Для дополнительного вкуса и кремообразности добавьте сверху немного раскрошенной феты.
Получите рецепт в Simply Lakita.
Да, желткам
12 из 21
Салат с макаронами и курицей Баффало
Заправка для этого салата из макарон пряная, сливочная, острая и наполнена вкусом баффало! В нем также есть кусочки сельдерея, сыр с плесенью и нарезанная кубиками курица для полного эффекта.
Получить рецепт в Yes to Yellows.
Печенье + Кейт
13 из 21
Салат «Капрезе» с макаронами
Салат «Капрезе» — классическое летнее блюдо, особенно в пик сезона помидоров! Этот салат из макарон подчеркивает сочные летние помидоры в легком в приготовлении гарнире.
Получите рецепт у Куки и Кейт.
Butter Be Ready
14 из 21
Итальянский салат с макаронами
Салат с макаронами обычно подают в качестве гарнира на барбекю, но не позволяйте этому обмануть вас! Этот вариант невероятно сытный благодаря кусочкам салями, моцареллы и пепперончини.
Получите рецепт в Butter Be Ready.
Печенье-новичок
15 из 21
Салат с макаронами «Зеленая богиня»
Этот ярко-зеленый салат из макарон приготовлен из джемелли — небольших спиралевидных макарон, которые идеально подходят для соуса песто. Если вы не можете найти гемелли, подойдет любая крутая паста.
Получите рецепт в The Cookie Rookie.
МАГАЗИН МАКАРОНОВ
Immaculate Bites
16 из 21
Салат с макаронами и тунцом
Этот рецепт сочетает в себе любимые блюда семьи: салат с тунцом и салат с макаронами. Он сливочный, свежий и сытный!
Получите рецепт в Immaculate Bites.
Пара поваров
17 из 21
Легкий салат с тортеллини
А вы знали, что с тортеллини можно приготовить салат из макарон?! Он имеет жевательную текстуру и сырный вкус, что делает его отличным выбором для этого готового гарнира.
Получите рецепт в A Couple Cooks.
Lexi’s Clean Kitchen
18 из 21
Салат из мексиканской уличной кукурузы
Этот салат из макарон имеет все вкусы элоты (или мексиканской уличной кукурузы), включая свежую кукурузу, порошок чили, сок лайма и кинзу. Для дополнительного аромата попробуйте добавить такие добавки, как сыр котиха, черную фасоль или халапеньо.
Получите рецепт в «Чистой кухне Лекси».
Well Plated by Erin
19 из 21
Салат с креветками и пастой
Этот южный фаворит такой же сливочный и вкусный, как и оригинал, но с некоторыми легкими нюансами. Он использует греческий йогурт вместо майонеза и цельнозерновой пасты для добавления питательных веществ.
Получите рецепт в Well Plated у Эрин.
How Sweet Eats
20 из 21
Салат из пасты с сыром и перцем
Заправка для этого салата с макаронами состоит из чеддера, перца, майонеза и специй — и он, несомненно, производит впечатление! Это утешительный салат из макарон, о котором вы даже не подозревали.
Получите рецепт в How Sweet Eats.
МАГАЗИН ЛОЖКИ ДЛЯ СЕРВИРОВКИ
Маленькая баночка для специй
21 из 21
Салат с курицей и макаронами с кунжутом
Как и в любом хорошем салате, добавки — это всегда лучшая часть. Это относится и к этому салату с макаронами — он наполнен нарезанной кубиками курицей, мандаринами, полосками вонтонов, нарезанным миндалем и многим другим!
Получите рецепт в Little Spice Jar.
12 бальзамов для губ с SPF для защиты губ
Паста с запеченным лимоном
Я люблю такие простые блюда. Они напоминают мне о моих одиноких вегетарианских днях в Лос-Анджелесе, когда я часто приходил домой с работы и находил на кухне в общей сложности три продукта. Это контрастирует с 9 446 продуктовыми продуктами на моей кухне сейчас — от жира с беконом до морозильной камеры, полной говядины, но мы не пойдем туда сегодня.
Лимон – маловероятная приправа для макарон, но… он всегда освежает и хорош, особенно весной и летом.
Это запеченный вариант, но если вы торопитесь, то нет ничего вкуснее этого: обжарить сливочное и оливковое масло, добавить нарезанный чеснок. Выжмите сок из пары лимонов и добавьте немного цедры. Перемешайте и добавьте пару капель полуфабриката или сливок, затем перемешайте с макаронами, нарезанной петрушкой и сыром пармезан. Божественный.
В этой запеченной версии есть что-то, что мне просто нравится. Я использую сметану вместо сливок или пополам — мне нравится качество «лапши кугель» в готовом блюде, (я должен был быть евреем, я так люблю кугель.) и я люблю запах лимона и чеснока, исходящий от печь.
Это моя история, и я ее придерживаюсь.
Этот рецепт можно удвоить, утроить или восьмерить — это очень просто.
Персонажи: спагетти, лимоны, чеснок, сливочное масло, сметана, оливковое масло, соль, сыр пармезан и петрушка.
Разогрейте духовку до 375 градусов.
Отварить спагетти до состояния аль денте. Слейте воду, промойте холодной водой и отложите в сторону.
Начните с натирания цедры с одного лимона.
Если у вас нет микроплана Zester, немедленно исправьте эту ситуацию. Спасибо.
В сковороде растопить сливочное масло на слабом огне.
Добавьте равное количество оливкового масла.
Пока масло нагревается, очистите чеснок.
И очень мелко нарежьте. Чеснок и лимон вместе… достойны сонета.
Когда масло растает…
Добавьте измельченный чеснок.
Затем разрежьте пополам лимон, цедру которого вы содрали несколько минут назад.
Кончиком ножа выскоблите семена, если они есть.
Затем выжмите сок прямо в кастрюлю. Я использовал целый (небольшой) лимон, но вам понадобится больше на потом.
Далее идет 2 стакана сметаны.
Медленно перемешайте смесь.
Далее идет тертая лимонная цедра. Добавляйте понемногу или столько, сколько хотите… но не скупитесь!
Перемешайте, затем добавьте большое количество кошерной соли. Половина чайной ложки — хорошее начало — помните, что в сметане действительно не так много соли.
Бросьте спагетти в большую миску…
Затем полейте сливочно-лимонной смесью и перемешайте.
Экстренные новости: Угадайте, что? Если хотите, вы можете добавить свежую петрушку прямо сейчас, а затем охладить ее как салат из макарон на потом. Просто украсьте большим количеством свежего пармезана после того, как он остынет.
Но я собираюсь испечь свой, потому что я непослушный. Выложите лапшу в форму для запекания…
Накройте фольгой и запекайте около 15 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 7-10 минут, или пока верх не станет едва золотистым. Следите за тем, как он выпекается, и убедитесь, что он не выглядит слишком сухим.
Пока запекается, нарежьте много свежей петрушки.
Я люблю петрушку с этим блюдом, но любая комбинация трав подойдет.
Также натереть много сыра пармезан.
Я использую для этого микроплан, но в результате получается очень тонкая, пушистая текстура. Не стесняйтесь использовать обычную терку, как это делают большинство обычных душ.
Теперь самое интересное. Достать макароны из духовки…
И выдавить сверху немного лимонного сока. Поверьте мне.
Пармезан…
О, ммм.
Далее… вы уже догадались.