Макароны с яйцами и зажаркой – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыПростой рецепт для вкусного обеда.
Автор: Данила,
Читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
35 минут
Время на кухне
15 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
Макароны | 400 г |
Растительное масло | 100 мл = 100 г |
Яйца | 3 шт. = 180 г |
Томатная паста | по вкусу |
Репчатый лук | 1 шт.![]() |
Соль | по вкусу |
Смесь перцев | по вкусу |
заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Мелко порежем лук. В сковороду выльем масло и на слабом огне обжарим лук до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавим томатную пасту, смесь перцев и соль (по вкусу), все хорошенько перемешаем.
Шаг 3
Добавим 3 яйца и также хорошо перемешаем. Оставим на 15 минут.
Шаг 4
Параллельно сварим макароны. Варятся они как раз около 15 минут.
Шаг 5
Выкладываем сварившиеся макароны в зажарку и хорошо перемешаем. Оставим на минут 5-10 (не забываем помешивать).
произвести впечатление
Сверху можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Блюдо из макаронных гнезд и яиц
Главная Рецепты Разное Блюда из яиц
25 марта 2019
Катерина Михайленко
Творожные булочки на сковороде
0 3 1 ЛегкийТворожные сырки в шоколаде
0 1 0 ЛегкийШоколадные конфеты
0 0 0 ЛегкийФруктовое мороженое
0Творожная плетенка с начинкой
0 2 0 Легкий
Все рецепты автора
Всем большой привет! Предлагаю приготовить обед или ужин за 30 минут! Вкусно, питательно и доступно!
Ингредиенты
макаронные гнезда | 350 г |
---|---|
яйца | 9 шт |
колбаса | 200 г |
масло сливочное | 30 г |
томатная паста | 1 ст.![]() |
вода | 1-1,200 л |
сушенный чеснок | 1/4 ч.л. |
французские травы | 1/2 ч.л. |
перец черный | |
соль | |
сладкая паприка | 1/2 ч.л. |
Общая информация
Таблица мер и весов
Видеорецепт
youtube.com/embed/nWlpPWe2vLQ» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>1) Нарезать колбасу. Этот этап можно пропустить и приготовить без колбасы.
2) В удобной емкости соединить томатную пасту, сметану, соль, черный перец, сладкую паприку, сухой чеснок, французские травы, залить горячей водой. Размешать.
3) На сковороде растопить сливочное масло, разложить макаронные гнезда. Залить подготовленным соусом, накрыть крышкой. Моя сковорода диаметром 28 см. На умеренном огне довести до готовности.
4) Между готовыми гнездами разложить колбасу.
5) На готовые гнезда разбить яйца, присолить. Накрыть крышкой и довести до готовности. Приятного аппетита!
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен
Присоединяйся к нам в Telegram
Приглашаем в наш канал Viber
Поделись рецептом с друзьями!
Легкий 46 160 23
Торт Молочная Девочка
Олеся
Легкий 25 57 1
Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом
Олеся
Легкий 47 204
11Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем
Олеся
Легкий 124 931 432
Цветаевский яблочный пирог
Олеся
Легкий 42 201 15
Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка
Олеся
Легкий 16 50 1
Оладьи из Кабачков с Фаршем
Олеся
Легкий 34 256 183
Омлет как в детском саду: пышный и высокий
nikulj
Легкий 49 187 123
Яичные конвертики
Юлька Владимировна
Легкий 12 301 83
Яичные блинчики с курицей и грибами
Олеся
Легкий 24 173 161
Омлет «Как в садике»
KaTyOnA
Легкий 37 114 94
Печёное яйцо на завтрак от Аринушки
AnCoLia
Легкий 8 55 127Горячие бутерброды (яичница в хлебе)
Innulya
Легкий 45 180 72
Пицца-омлет «А-ля Болоньезе»
oldeg
Легкий 23 34 144
Яичница с помидорами
leo1970
Легкий 7 57 86
Яйца пашот
LASTO4KA
Легкий 44
Глазунья с сыром и помидорами в беконе
oldeg
Легкий 17 26 97
Быстрый завтрак «Болтушка в кружке»
Ликуленька
Легкий 18 56 95
Омлет с творогом
LASTO4KA
Рецепт пасты с ветчиной и яйцом
Паста с ветчиной и яйцом — это быстрое и вкусное блюдо, которое гарантированно удовлетворит даже самых привередливых детей (да и взрослых тоже)! Украшенный свежим зеленым луком, этот супербыстрый обед в середине недели станет постоянным блюдом в вашем доме.
+ ДОБАВИТЬ В ПЛАН
One Pot Chef Show
Предлагаем вам лучшие традиционные, домашние и старые забытые классические рецепты!
http://onepotchef.blogspot.com/
Экономьте время,
Shop Ingredients
Покупать продукты легко! Добавляйте рецепты в корзину, просматривайте ингредиенты и оформляйте заказ онлайн в Walmart.
Доставка и самовывоз От
Расчетная сумма: Расчетная сумма: x.total_price).reduce((x, total) => x + total, 0).toFixed(2)» i-amphtml-binding hidden [hidden]= «groceryList.loading» >
КУПИТЬ СЕЙЧАС
Выполнено
One Pot Chef Show
Предлагаем вам лучшие традиционные, домашние и старые забытые классические рецепты!0003
http://onepotchef.blogspot.com/
20min
Всего времени
$ 2,83
Стоимость на порцию
1,1 фунта
1/2 Кубка
до вкуса
до вкуса
до вкуса
до вкуса
до вкуса
до вкуса
до вкуса
до вкуса
до вкуса
по вкусу
до вкуса
до вкуса
по вкусу
до вкуса
1/2 чашки
по вкусу
.
Экономьте время,
Магазин ингредиентов
Сделайте покупки продуктов проще! Добавляйте рецепты в корзину, просматривайте ингредиенты и оформляйте заказ онлайн в Walmart.
Доставка и самовывоз От
Расчетная сумма: Расчетная сумма: x.total_price).reduce((x, всего) => x + всего, 0).toFixed(2)» i-amphtml-привязка скрытый [скрытый] = «список продуктов. загрузка» >
КУПИТЬ СЕЙЧАС
Выполнено
Питание на порцию
Посмотреть все
Калории
682
Жир
14,1 G
Белок
36,2 G
КАРБОРТА
99,3 G
КАНАЧАНА
99,3 G
. СКРЫТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ ПОКАЗАТЬ ВСЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ
Шаг 1
В кувшин для смешивания добавьте
яйца (3)
,
Молоко (1 стакан)
,
Солить по вкусу)
,
Перец черный молотый (по вкусу)
, и
Сыр пармезан (1/2 стакана)
.
Шаг 2
В большую кастрюлю добавьте Паста (1,1 фунта) , Ломтики ветчины (7 унций) и яичной смеси. На медленном огне варить 2-3 минуты, пока все не прогреется.
Этап 3
Украсить Свежий зеленый лук (по вкусу) . Подавайте и наслаждайтесь!
Макароны с яичным соусом с маслом
Перейти к рецепту
Яйца, масло, макароны и немного пряностей объединяются в густом и шелковистом соусе, который достаточно быстр для буднего вечера и достаточно элегантен для компании! Подвинься к помидорам… А вот и паста с яичным соусом с маслом !
PIN-код этого рецепта сейчас… Так что вы можете сделать это позже!
Содержание
- Почему этот рецепт работает
- Ингредиенты, необходимые для этого рецепта пасты
- Вот как приготовить макароны на ужин.
- Еще несколько советов по приготовлению пасты с яичным соусом с маслом!
- Оставьте отзыв!
Почему этот рецепт работает
Вот несколько моих любимых блюд: Мягкая яичница-болтунья. Отлично приготовленная горячая паста. Сливочное масло.
Этот рецепт сочетает в себе все эти ингредиенты для повседневных блюд с добавлением трав, чтобы приготовить это питательное блюдо для ужина. И все это делается примерно за 20 минут.
Итак, в следующий раз, когда вам просто понадобится успокаивающий ужин, и он вам понадобится СЕЙЧАС, вот как его приготовить.
Ингредиенты, необходимые для этого рецепта пасты
- Макароны: Лингвини и спагетти также подойдут.
- Яйца: используйте очень большие яйца, чтобы в соусе было достаточно яиц.
- Сливочное масло: я всегда предпочитаю соленое, но и несоленое тоже подойдет.
- Свежая нарезанная зелень на ваш выбор: Мои любимые петрушка и тимьян, но вы будете собой!
- Соль и перец: Свежемолотый перец, если можете.
Вот как приготовить макароны на ужин.
(прокрутите вниз, чтобы найти удобный полный рецепт для печати с информацией о пищевой ценности)
Если разобраться, то это, по сути, смесь пасты с маслом, смешанной с очень мягкой яичницей-болтуньей и небольшим количеством трав, но вам нужно соедините это определенным образом, чтобы придать этому совершенное что-то что-то.
ШАГ 1: Начните с приготовления макарон – мне нравится использовать для этого феттучини. Помимо всего прочего, это хорошо для твирла. Я любитель крутить. Когда макароны будут готовы, вычерпайте немного воды из макарон.
ШАГ 2: Затем очень-очень осторожно взбейте яйца в большом количестве масла. Вы хотите, чтобы они были едва установлены.
ШАГ 3: Как только яйца схватятся, добавьте приготовленные макароны и горсть зелени – я делала с петрушкой, тимьяном и шалфеем, и все они замечательные.
ШАГ 4: Аккуратно перемешайте щипцами, пока яйца и макароны не перемешаются. Если яйца станут слишком твердыми, добавьте немного воды из-под макарон, чтобы размягчить их. Вы хотите, чтобы это было похоже на соус.
ШАГ 5: Добавьте немного соли и перца и разложите по подогретым тарелкам.
ШАГ 6: Вращение.
Еще несколько советов по приготовлению пасты с яичным соусом с маслом!
Имеет ли значение размер яиц, которые я использую?
Я обычно беру очень большие яйца, но вы можете использовать любые яйца, которые у вас есть под рукой, и они будут такими же вкусными!
Что делает воду для пасты такой особенной?
Когда макароны варятся, в воду выделяется крахмал (именно поэтому она становится немного мутной). И, надеюсь, вы тщательно посолили воду, в конце времени варки пасты у вас будет крахмалистая, соленая вода, которая АБСОЛЮТНО ИДЕАЛЬНО подходит для приготовления или разбавления легкого соуса для пасты.Это действительно волшебно.
Могу ли я использовать сушеные травы, если у меня нет свежих?
Если это орегано, тимьян или другая более мягкая сушеная трава, то да. Держитесь подальше от более крупных, таких как сушеный розмарин, — они не станут достаточно мягкими.
Есть вопрос, который я не ответил?
Оставьте свой вопрос в комментариях, и я свяжусь с вами в ближайшее время!
Все твои заботы просто переместились на заднее сиденье, верно? Яичница, макароны и масло.
А если вы хотите поработать с овощами, замените яйца помидорами черри в этом восхитительном рецепте пасты с томатным соусом с маслом.
Макаронные изделия с маслом. Работает каждый раз.
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ С ПАСТАМИ И ЯИЦАМИ, КОТОРЫЕ МЫ ЛЮБИМ!
Спагетти с яйцом и беконом Яичница с беконом теперь можно не только на завтрак — только не с макаронами! Попробуйте сегодня этот простой рецепт спагетти с беконом и яйцами! |
Спагетти с яйцом и беконом
Яичница с беконом теперь не только на завтрак — не тогда, когда вы добавляете макароны! Попробуйте сегодня этот простой рецепт спагетти с беконом и яйцами!
Пастина с яйцом и сыром, также известная как «Комфортная еда»
Этот простой рецепт пастины с яйцом и сыром, также известной как «Комфортная еда», заставит вас чувствовать себя немного лучше!
Паста с коричневым маслом и яйцом Этот простой рецепт пасты с коричневым маслом и яйцом смешивает насыщенный ореховый вкус коричневого масла со сливочным яйцом, чтобы получился невероятный соус. |
Паста с коричневым маслом и яйцом
В этом простом рецепте макаронных изделий из коричневого масла с яйцом насыщенный ореховый вкус коричневого масла смешивается со сливочным яйцом, и получается невероятный соус.
Оставьте отзыв!
Если вы попробуете этот рецепт, я буду рад услышать, как он у вас вышел! Я был бы очень признателен, если бы вы оставили звездный рейтинг и свои мысли в разделе комментариев ниже. Ваш опыт поможет и нам, и вашим коллегам-читателям. 🥰
Распечатать
Паста с яичным соусом с маслом
★★★★★ 4.4 из 5 отзывов
- Автор: Кейт Морган Джексон
- Время подготовки: 5 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Общее время: 20 минут
- Выход: 2 порции 1x
- Категория: Ужин
- Метод: Плита
- Кухня: Американская, Южная
- Диета: Вегетарианская
Описание
Яйца, сливочное масло, макароны и немного зелени объединяются в густом и шелковистом соусе, достаточно быстром для буднего вечера и достаточно элегантном для компании!
Ингредиенты
- 6 унций феттучини
- 1/2 пачки (4 столовые ложки) сливочного масла
- 3 хорошо взбитых яйца
- 1–2 столовые ложки свежей нарезанной зелени (хорошо подойдут петрушка, тимьян и шалфей)
- Соль и перец по вкусу
Инструкции
- Отварить макароны в сильно подсоленной воде до готовности.
Сохраните 1/2 стакана воды для пасты и слейте. Отложите.
- Растопить сливочное масло в большой глубокой сковороде на среднем огне. Когда оно растает, вмешайте яйца. Готовьте до тех пор, пока они едва не застынут, перемешав один или два раза, чтобы разбить их.
- Добавьте макароны и травы и перемешайте щипцами, пока макароны и яйца не смешаются. Добавьте немного воды из-под макарон по мере необходимости, чтобы придать яйцам консистенцию соуса.
- Добавьте соль и перец по вкусу и сразу же подавайте на теплых тарелках. Чувствую себя намного лучше.
Примечания
Яйца : Я обычно использую очень большие яйца, но вы можете использовать любые яйца, которые у вас есть под рукой, и они будут такими же вкусными!
Вода для макарон: Когда макароны готовятся, в воду выделяется крахмал (именно поэтому она становится немного мутной).