❤️ Вафельные трубочки из детства — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Любовь .

Любовь @Luba31

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide» >

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

30 мин.

1. 2 яйца

2. 50 г сахара (по вкусу)

3. 1 стакан молока

4. 100 г сливочного масла или маргарина (растопленного)

5. 1-1.5 стакана муки (тесто должно быть как 15% сметана)

6. ванилин

7. щепотка соли

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Ольга Александрова и другие отреагировали

Cooksnaps (2)

Автор

Любовь @Luba31

05 февраля 2022, 05:26

➡️https://instagram. com/lubashynkevich➡️ ❤️дом, в котором пахнет выпечкой — уютный, теплый и гостеприимный🏡 ❤️делюсь простыми и проверенными рецептами от ДЕСЕРТА🍰🍨🎂до ЗАКУСОК🍪🍣

Больше

Еще больше рецептов от автора

❤️ Курица фаршированная яичными блинами на Рождество 🎄

❤️ Желейный тортик на Рождество🎄(«Мозаика», «Битое стекло»)

❤️ Сельдь под шубой по-новогоднему 🎄

❤️ Рождественский пряный кекс

ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ ИЗ ДЕТСТВА СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2

Очень вкусные вафельные трубочки в мультипекаре. Простой рецепт и секрет приготовления блюда: вафельных трубочек из детства в описании и ссылки на вкусные, простые рецепты для мультиварки и мультипекаря. Как пользоваться мультипекарем и приготовить вкусно вафельные трубочки в домашних условиях. Состав смотрим ниже: 4 отборных яйца 160 гр. муки 160 гр. сахарного песка 90 гр. сливочного масла Время приготовления: Готовим в мультипекаре 3 минуты
Дата: 2019-08-10

← ВКУСНОЕ И СОЧНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ВКУСНО

ВКУСНЫЙ БАНАНОВЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНО →

Похожие видео

Котлеты с Грибами с хрустящей корочкой

• Ольга Матвей — Готовить просто!

Мясо на НОВЫЙ ГОД (Тает во рту)

• Ольга Матвей — Готовить просто!

Умопомрачительные ЗРАЗЫ, цыганка готовит.

• Галина Кухня

Выращивание арбузов зимой! Новое развлечение огородников!

• Урожайный огород

Ну очень вкусный! Салат изумрудный на любой праздник кулинарим с таней

• Кулинарим с Таней

Приготовил мощные манго БУРГЕРЫ с домашними булочками бриошь

• Покашеварим

Комментарии и отзывы: 10

Sabrina
Вафельные трубочки десерт, который мы любим с детства. Очень вкусные, хрустящие вафельные трубочки с вареной сгущенкой или творожным кремом легко приготовить дома. Этот рецепт вафель очень простой и доступный и понравится многим. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита

Инна Шиманская
Однажды на меня нахлынула ностальгия по детству. Моя мамочка готовила нам с сестрой такие трубочки с кремом на большие праздники. Я хорошо помню Новый год и эти замечательные трубочки. Мммммм. Я долго искала вафельницу времён СССР, а нашла хорошую электрическую и с большой радостью купила. Теперь буду печь своим внукам.

Светлана Королькова
Замечательный рецепт Вафельки получились прекрасноСвернула их с вареной сгущенкой. А делала тонкие вафли с сайта Redmond, вафли не смогла свернуть, сразу становились жесткими, сильно крошились, хотя вкусные были. Спасибо большое за отличный за рецепт

Elena Pahomova
Спасибо за рецептик)Панель понятно у меня есть, она кажется почти у всех есть)Мои тети и бабушки не особо конечно готовили. воспоминаний ноль. а вышло вкусно)

Юля Ю
тоже хочу мультипекарь но что то после передачи чудо технике раздумываю, они его чудо товаром не назвали, что то печет вроде как долго(

Надежда Латыпова
Эх, надо надо такую панель купить ) а есть рецепт орешек? Лежит у меня старая советская орешница, один раз пекла, не то

Анастасия Панькова
Спасибо за рецепт на днях обзавелась подобным мультипекарем) сейчас с сыночком посмотрели)сегодня приготовлю

Инна Шиманская
Да, забыла поблагодарить Марину за рецепт. Ведь его я, конечно уже забыла. Спасибо огромное. Обязательно попробую

Наталия Тесленко
СПАСИБО за рецепт Тоже пеку такие вафли. Это самые любимые трубочки. Заполняю болковозаворным кремом.

Алла Исаева
Извините, а как туда потом начинку залить? Просвятите пожалуйста, заранее спасибо)

9 лучших шоколадных вафельных бисквитов 2023 года

Последнее обновление: 13 декабря 2022 г.

Если вы ищете лучшее шоколадное вафельное печенье, то вы попали на нужную страницу. Мы подготовили все для того, чтобы вы получили удовольствие от покупок. В наших обзорах учитывается соотношение цены и качества, популярность и опыт использования, мы изучили комментарии других клиентов и рассмотрели каждую мелочь.

Каждое из шоколадных вафельных бисквитов в нашем списке было проверено нашими пятью экспертами, и мы больше всего рекомендуем вафельное печенье Tunnock. Вы также можете ознакомиться с другим рекомендуемым нами шоколадным вафельным печеньем, которое также отличается отличным качеством и ценой.

Подробнее Читать меньше

* Наши группы редакторов независимо изучают, просматривают и рекомендуют лучшие продукты на основе обширного анализа данных; если вы нажмете на ссылку продукта, мы можем получить комиссию от соответствующих покупок.

ВЕРХ 1

Содержит сою или соевые бобы

Содержит коровье молоко

Карамельное вафельное печенье, покрытое молочным шоколадом

Покрыт лучшим молочным шоколадом

Подробнее Читать меньше

ВЕРХ 2

92 калории

Blue Riband была впервые выпущена в 1936 году компанией Grey Dunn, затем была приобретена Rowntrees, а затем Nestle в 1988 году и до сих пор остается настоящим фаворитом семьи

Номер модели: 12361067

Без искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов

Подробнее Читать меньше

ТОП 3

ФОРМАТ РАЗМЕРА НА УКУС — Упакованы в формат разовой дозы, 16 мини-вафельных палочек в индивидуальной упаковке, которые идеально подходят для ношения в сумке и идеально подходят для совместного использования. Благодаря такой упаковке каждый батончик сохраняет всю свою свежесть до момента употребления.

ХРУСТЯЩАЯ ТЕКСТУРА — Хрустящие вафли с начинкой из сливок, тщательно выложенные слоями и смоченные сливочным молочным шоколадом, делают этот бисквитный батончик из молочного шоколада неотразимым.

ВЕГЕТАРИАНСКАЯ — закуска без яиц, подходит для вегетарианцев. Лучше всего подавать в качестве десерта после еды с чашечкой теплого кофе. Эти вафли из молочного шоколада изготовлены из лучших ингредиентов, не содержащих ГМО.

СДЕЛАНО В ИСПАНИИ. Производится на Канарских островах. Tirma — испанский бренд с более чем 80-летним опытом работы на рынке кондитерских изделий. Доступный в различных восхитительных вкусах и форматах, откройте для себя вкус Tirma.

Состав: 40% МОЛОЧНО-шоколадная глазурь (сахар, какао-масло, сухое МОЛОКО, какао тертое, эмульгаторы (СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН и Е 476) и ароматизаторы), сахар, ПШЕНИЧНАЯ мука, пальмовый жир, тертый кокос, сухая сыворотка, декстроза, СОЕВОЕ МАСЛО, МОЛОКО сухое, эмульгатор (СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН), соль, разрыхлители (Е 500ii и Е 503ii) и ароматизаторы. Может содержать следы ОРЕХОВ.

ИДЕИ ДЛЯ ПОДАРКОВ И СЕРВИРОВКИ — Удобная коробка для празднования дня рождения. Добавьте к мороженому кусочек вафли из молочного шоколада — получится изысканная начинка. Идеально подходит для розыгрыша подарков на Хэллоуин и идеального размера, чтобы заполнить рождественские чулки.

Подробнее Читать меньше

ВЕРХ 4

Пробовали ли вы Blue Riband Original во время кофе-брейка с Nescafe?

Оригинальный молочный шоколад

Хранить в прохладном и сухом месте. Для лучшего использования перед концом см. уплотнение плавника.

Восемь хрустящих вафельных бисквитов, покрытых настоящим молочным шоколадом 92 калории Без искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов

По назначению Ее Величества Королевы Производители Nestle UK Limited Gatwick

Подробнее Читать меньше

ТОП 5

16 хрустящих вафельных бисквитов, покрытых настоящим молочным шоколадом

Содержит 99 калорий

Без искусственных ароматизаторов, подсластителей, красителей и консервантов

Без гидрогенизированных жиров, орехов и яиц

Подходит для вегетарианцев

Подробнее Читать меньше

ВЕРХ 6

Вафли с темным шоколадом 400г — Вафельные трубочки Feiny Biscuits с темным шоколадом — это легкое хрустящее наслаждение нежным вафельным печеньем.

Вкусный выбор из 3x 400 г лучших вафельных трубочек — с лесным орехом и какао, ванилью и темным шоколадом

Вафельные трубочки с кремом из фундука и какао 400г — Вкуснейшие вафельные трубочки с кремовой начинкой из какао и фундуком 50%

Вафельные трубочки Feiny Biscuits со вкусом ванильного крема 400г — Вкуснейшие вафельные трубочки с начинкой со вкусом ванильного крема 50%.

Страна происхождения: Греция

Подробнее Читать меньше

ВЕРХ 7

ШОКОЛАД: три легких хрустящих вафли и два слоя нежнейшей кремовой начинки из эксклюзивной смеси какао и шоколада делают это вафельное печенье неотразимым.

ВАФЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: Откройте для себя сенсационно легкие шоколадные вафельные печенья Loacker; Райское, божественное наслаждение для любителей какао и шоколада.

Примечание. Пищевая ценность: на 100 грамм порции калорийность составляет 511 килокалорий.

ЛЕГКАЯ ЗАКУСКА: эти итальянские вафли станут отличным легким перекусом на ходу или в течение 5 минут безмятежного блаженства; Откройте для себя мир Loacker, доступный в огромном разнообразии восхитительных вкусов.

ИТАЛЬЯНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ: Секрет успеха Loacker кроется в вафельнице, отборных натуральных ингредиентах, бережном приготовлении и специальных рецептах очень тонкой кремовой начинки.

ПЕЧЕНЬЕ ПОДАРОК: Заманчиво оставить эти вафельные палочки при себе, но они также станут отличным подарком для любого любителя чая и кофе.

Подробнее Читать меньше

ВЕРХ 8

Следы орехов, арахиса, семян кунжута

Вафельные трубочки с кремовой начинкой со вкусом ванили 60%

Сделано в Греции

Подробнее Читать меньше

ВЕРХ 9

Без сахара, с подсластителями (изомальт и мальтит)

На что обращать внимание при выборе печенья с шоколадными вафлями

Что такое тающие шоколадные вафли?

Шоколадные вафли, также называемые плавящимися вафлями, леденцами или тающим шоколадом, представляют собой диски из ароматизированных конфет, которые используются в качестве кондитерского покрытия для печенья, фруктов, мороженого и десертов. Вы также можете использовать вафли для изготовления конфет в формочках. Некоторые люди даже используют расплавленные вафли для покрытия картофельных чипсов.

Люди также спрашивают, что случилось с шоколадными вафлями Nabisco?

Uneeda Bakers, давнее подразделение National Biscuit Company (теперь известной как Nabisco), первоначально предлагала простые шоколадные вафли, а также имбирные и сахарные. Эти два вкуса в конечном итоге были сняты с производства, но шоколадные остались».

Чем можно заменить шоколадные вафли?

Если у вас нет шоколадных вафель, вот пара хороших альтернатив:. Если вы хотите, чтобы другое шоколадное печенье использовалось для корочки пирога, вы можете заменить такое же количество печенья Oreo, измельченного в блендере до получения тонкой консистенции. ИЛИ — Вы можете изменить вкус и использовать ванильные вафли (тонко измельченные, если они используются для корочки).

Что такое шоколадные вафли?

Что такое печенье с шоколадными вафлями? Печенье с шоколадными вафлями — тонкое, легкое, хрустящее и насыщенно шоколадное печенье. Их часто измельчают в крошки из печенья, чтобы сделать корочки для чизкейков и пирогов, или намазывают начинкой, чтобы сделать торты-мороженые и бутерброды с мороженым.

Примечания редактора

В ходе нашего исследования шоколадно-вафельного печенья мы обнаружили 40 изделий из шоколадно-вафельного печенья и включили в шорт-лист 9 качественных изделий. Мы собрали и проанализировали 26 320 отзывов клиентов с помощью нашей системы больших данных, чтобы составить список шоколадно-вафельного печенья. Мы обнаружили, что большинство покупателей выбирают печенье с шоколадными вафлями по средней цене 5,63 фунта стерлингов.

Печенье с шоколадными вафлями можно приобрести. Мы изучили сотни брендов и выбрали лучшие бренды шоколадно-вафельного печенья, включая Tunnock, BLUE RIBAND, TIRMA, S.A., Loacker, Gunz. Продавец первого продукта получил честные отзывы от 2783 потребителей со средней оценкой 4,3.

Автор:

Кира Браун

Кира Браун работала шеф-поваром и поставщиком провизии в ресторане Purslane в течение трех лет, прежде чем открыть свой ресторан. Сейчас Кира владеет двумя ресторанами и кулинарной школой по всей Великобритании. Кира появлялась в журналах и передовых статьях, предлагая рецепты различных блюд. Используя свои навыки и знания в области кулинарии, Кира опубликовала несколько брошюр по приготовлению различных блюд.

Связанные подборки

Ваш опыт работы с этим сайтом будет улучшен, если вы разрешите файлы cookie.

домашние шоколадные вафельные трубочки — Испеките с Шивешем

Знаете, когда мы были детьми, одна из самых интересных коробок для конфет была Ваффи! Вы знаете, о чем я говорю, не так ли? Хрустящие, хрустящие, очень тонкие шоколадные булочки, которые раньше поставлялись в тюбиках. Они сделали идеальное быстрое шоколадное лакомство, и сегодня я беру свою детскую любовь и создаю собственную версию домашних шоколадных вафельных трубочек

Я знаю, что они выглядят слишком профессионально, чтобы их делать, и то, что они делают на фабриках, но на самом деле изготовление шоколадных вафель в домашних условиях не является технически сложным и требует самых простых ингредиентов!

Ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадных вафельных трубочек в домашних условиях

Чтобы приготовить эти вафли, вам понадобится минимальное количество ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас под рукой. Вам понадобится мука общего назначения (майда), немного цельнозерновой муки (атта), сахарная пудра, какао-порошок, растительное масло и молоко.

Мука: универсальная и цельнозерновая 

Смесь муки универсального назначения и цельнозерновой муки делает мое тесто немного менее жидким, и с ним легче обращаться, когда мы позже будем готовить вафельные трубочки. Цельнозерновая мука намного лучше впитывает, чем универсальная. Это означает, что когда мы добавляем в тесто влажные ингредиенты, такие как масло и молоко, цельнозерновая мука впитает их больше и сделает тесто слегка густым. Слегка густым тестом гораздо легче управлять и использовать его на плите, чем жидкое тесто.

Сахарная пудра 

Поскольку тесто требует очень небольшого перемешивания, вам нужно добавить ингредиенты, которые будут мгновенно смешиваться и образовывать однородное тесто. Сахарная пудра — это белый сахар очень тонкого помола, который быстро растворяется. Если у вас нет сахарной пудры, вы можете просто приготовить ее дома, измельчив белый сахар до состояния пудры.

Какао-порошок

Мы не можем приготовить шоколадные вафельные трубочки без шоколада! Я использовала натуральный какао-порошок. Вы можете использовать любые, которые есть у вас под рукой. Такие бренды, как hersheys, weikfield, cadbury, отлично работают. При добавлении какао-порошка, если вы хотите быть особенно осторожным, чтобы не было комочков в тесте, вы можете просеять, а затем добавить его. Вы можете применить тот же шаг для сахарной пудры.

Влажные ингредиенты: масло и молоко 

Вам нужно что-то, чтобы связать все вместе. Масло и молоко здесь прекрасно работают. Я использовала обычное молоко и подсолнечное масло. Подсолнечное масло — это масло без запаха, которое гарантирует, что в тесто не будут добавлены нежелательные ароматы. Вы можете использовать любое растительное масло, которое вам нравится. Соевое масло также является хорошим вариантом.

Компоненты домашних шоколадных вафельных трубочек

Вафельный рулет

Итак, мы уже обсудили ингредиенты основного элемента, шоколадных вафель. Чтобы сделать вафельные трубочки, все, что вам нужно сделать, это сначала смешать сухие ингредиенты, затем сделать углубление в центре и добавить влажные ингредиенты. Используйте венчик, чтобы смешать сухие и влажные ингредиенты и довести тесто до однородной консистенции без комков. Как только ваше тесто будет готово, вы аккуратно готовите его в круглых листах, сворачиваете их и даете остыть. На заключительных этапах приготовления вафли также выпекают в духовке, чтобы избавиться от влаги.

Начинка 

Шоколадные вафли неполноценны без такой же вкусной начинки! Я наполнил свой арахисовым маслом. Шоколад и арахисовое масло очень хорошо сочетаются друг с другом, и я думаю, что больше людей должны попробовать это сочетание. Я знаю, что тебе это тоже понравится. Когда рулетики испекутся и полностью остынут, вы наполняете их своей любимой начинкой и наслаждаетесь!

На что следует обратить внимание 

Чтобы тесто получилось без комков, смешайте сухие ингредиенты, сделайте углубление в центре, а затем добавьте влажные ингредиенты. Если вы добавите теплое молоко, оно будет смешиваться гораздо более равномерно и не будет образовываться комочков.

Я добавил смесь муки общего назначения и цельнозерновой муки, но это зависит от личных предпочтений. Если хотите, можете приготовить тесто из муки общего назначения. Я бы не рекомендовал делать его только из цельнозерновой муки. Цельнозерновая мука впитывает больше воды, и тесто получается гуще, чем должно быть.

При приготовлении теста для вафель нужно убедиться, что вы положили на противень ровно столько теста, чтобы рулет не был ни слишком толстым, ни слишком тонким.

Также убедитесь, что вы используете сковороду с антипригарным покрытием. Рулетики будет легче снимать со сковороды, и процесс приготовления будет более плавным. Я всегда использую индукцию, чтобы приготовить еду на кухне. Вы также можете приготовить их на плите.

Выливая тесто на сковороду, убедитесь, что она разогрета до минимума. Минимальный нагрев дает вам время, чтобы плавно перемещаться по тесту и делать аккуратный круг. Если сковорода слишком горячая, тесто сразу начнет готовиться, и вы не сможете распределить его, чтобы сформировать идеальную форму.

Начинайте сворачивать вафли, как только они перестанут нагреваться. Они податливы, только пока они теплые. Когда они остынут, они станут твердыми, и их будет практически невозможно свернуть, не потрескав и не сломав.

Если рулоны не слипаются в месте соединения, смочите конец небольшим количеством воды и затем запечатайте его.

Если у вас нет духовки, вы можете пропустить часть выпечки булочек. Технически роллы полностью готовятся на самой плите. Духовка помогает удалить лишнюю влагу и сделать булочки более хрустящими.

Другие простые рецепты в блоге

В блоге еще столько простых и ностальгических рецептов!

Мое любимое шоколадное печенье 

Без яиц шваф -пирог

Indulgent Oreo Mingkake

Домашние шоколадные вафли

• ½ стакана (60 г.) MAID
• ¼ Кубка (30 Гм) ATTA
• ½ TSP (2 г. 22 г) какао-порошка
• ½ стакана (65 г) сахарной пудры
• 3 столовые ложки (45 мл) растительного масла
• 1 стакан (240 мл) молока
• Арахисовое масло (для начинки)

1. , разрыхлитель, какао-порошок и сахарная пудра. Сделайте колодец в центре.
2. Добавьте масло и молоко и перемешайте тесто лопаткой.
3. Возьмите сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на медленный огонь. Добавьте две столовые ложки теста и с помощью кулинарной кисточки распределите тесто тонким кругом.
4. Поджарив дно, переверните и поджарьте с другой стороны.
5. Снимите с огня и сразу же начните сворачивать лист в цилиндрическую форму. Держите соломинку за один край и катайте с ее помощью. Отложите его в сторону и дайте ему затвердеть.