Аппетитная шаурма с курицей — пошаговый рецепт с фото
Главная » Каталог рецептов » Закуски » Рецепт приготовления Аппетитной шаурмыс курицей
Если вам хочется чего-нибудь вкусненького и быстрого — приготовьте шаурму с курицей. Этот беспроигрышный вариант не доставит лишних хлопот и несомненно порадует. Такой аппетитной шаурмой можно без проблем накормить всю семью.
Ингредиенты Калорийность Как приготовить Похожие блюда Комментарии
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 381 г.
- Калорий на 100г: 29 ккал
- Калорий на порцию: 56 ккал
- Калорий всего блюда: 111 ккал
- Белки: 49.8
- Жиры: 194.9
- Углеводы: 142.3
Как приготовить Аппетитная шаурма с курицей — пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2От окорочка отделяем мясо и обжариваем на сковороде. Солим, перчим.
3Огурец нарезаем кружочками.
5На лаваш выкладываем мясо.
6По разные стороны от мяса выкладываем огурцы с помидорами.
7Затем добавляем морковь. Поливаем кетчупом, майонезом и горчицей.
8Аккуратно заворачиваем лаваш и обжариваем на сковороде с двух сторон. шаурма готова. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Аппетитной шаурмыс курицей
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил: Повареночек
Смотрите также:
ЗакускиПодается к столуГорячиеНа обедНа ужинЛавашОвощиПтицаКурицаБлюдо
- Выпечка
- Гарниры
- Горячие блюда
- Десерты
- Заготовки
- Закуски
- Напитки
- Питание
- Салаты
- Соусы
- Супы
Назначение
- Для детей
- На завтрак
- На обед
- На полдник
- На праздничный стол
- На природу
- На ужин
- На фуршет
Приготовление
- Быстро
- Легко
- На костре
- Недорого
- Подается к столу
- При помощи
- Сладкие
- Способ приготовления
Основной ингредиент
- Бобовые
- Грибы
- Желатин
- Зелень
- Имбирь
- Какао
- Крупы
- Кукуруза
- Лаваш
- Лапша
- Мак
- Мед
- Молочные продукты
- Морепродукты
- Мясо
- Овощи
- Орехи
- Птица
- Рыба
- Сухофрукты
- Сыр
- Тесто
- Фрукты
- Шоколад
- Ягоды
- Яйцо
География
- Азиатская
- Американская
- Арабская
- Еврейская
- Европейская
- Индийская
- Китайская
- Корейская
- Республики СССР
- Русская
- Тайская
- Турецкая
- Японская
Возможно это вам понравится
Шаурма с курицей и овощами
Лаваш с курицей и телятиной
Шаурма по-домашнему с курицей
Аппетитная шаурма с курицей
Присоединяйтесь к нам
Аппетитная шаурма с курицей и майонезом – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыШаурма — это быстрое блюдо, которое можно купить в ресторанах или заказать домой. В состав начинки для шаурмы входит мясо, обычно используется свинина или курица, но можно встретить и с говядиной. Дополняется овощами и соусом и заворачивается в лаваш. Такое блюдо получается очень питательным и вкусным. Домашнюю шаурму вы можете дополнить любыми ингредиентами, что-то заменить или не добавлять.
Автор: Прохор Котовский,
читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Восточная, русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Штук
Для блюда
Армянский лаваш | 6 лист = 600 г |
Болгарский перец | 1 шт.![]() |
Помидор | 1 шт. = 80 г |
Корейская морковь | 300 г |
Сыр | 400 г |
Курица | 300 г |
Кетчуп | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените соус на основе кетчупа с майонезом соусом на основе кефира со сметаной. Это сделает шаурму полезнее и сочнее.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Овощи помыть. У перца удалить семена и плодоножку.
Шаг 1
Помидор порежьте кубиками, перец соломкой. Сыр натрите на терке. Курицу порежьте кубиками. На лаваш выкладывайте равными частями сыр, курицу, овощи. Добавляйте майонез и кетчуп.
Шаг 2
Шаурму заворачивайте и обжаривайте на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла до румяной корочки.
произвести впечатление
Подавайте шаурму разрезав на две части и украсив свежей зеленью и помидорками черри.
Шаурма вкусная
от редакции
Шаурма очень вкусное и простое блюдо. Он не оставит равнодушным никого, ни детей, ни взрослых. Настоящее варенье!
Ингредиенты
- Лаваш – 2 шт.
- Куриное филе – 1 шт.
- Капуста
- Огурец
- Помидор
- Корейская морковь
- Кетчуп
- Майонез
- Горчица
Направления
- Режим скругления для ломтиков.
- Посолить, поперчить и дать постоять 15 минут.
- В это время будем готовить салат – нарежем капусту, огурцы и помидоры
- Посолить и перемешать салат.
- Обжарьте мясо с двух сторон.
- Приготовить заправку – смешать майонез, кетчуп и горчицу.
- Нарежьте приготовленное мясо.
- Лаваш смазать заправкой, положить салат на край.
Затем – мясо, покрыть все корейской морковью. Заворачиваем лаваш.
- И обжариваем с двух сторон по 2 минуты на сухой сковороде. Шаурма готова.
Приятного аппетита!
Также нравится
Шаурма
Идеальный рецепт шаурмы с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…
Шаурма (Шаурма) в пшеничной лепешке
Шаурма в лепешке, с колбасой, сыром, овощами. Ингредиенты Пшеничная лепешка – 1 шт. Вареная колбаса – 1 шт. Краснокочанная капуста – 20 г Морковь – 10 г Огурец – 30 г Лук репчатый – 20 г Зелень (петрушка, кинза) Сыр – 20 г Уксус Соль Сахар Сметана Для …
Куриная шаурма
Основным ингредиентом домашней шаурмы является куриное филе, которое мы будем предварительно готовить на сковороде, обжаривая с двух сторон. Ингредиенты Куриное филе – 150 г Помидор – 0,5 шт. Огурец – 0,5 шт. Белокочанная капуста – 70 г Лаваш – 1 шт. Кетчуп – 2 ст.л. Майонна…
Шаурма Домашняя
Рецепт вкуснейшей домашней шаурмы с курицей, капустой, маринованными огурцами, помидорами и сыром, заправленной вкуснейшим соусом.
Шаурма Дома
Домашний рецепт нереально вкусной куриной шаурмы из самых свежих и вкусных продуктов. Лучший рецепт классической куриной шаурмы! Изюминкой рецепта станет очень необычный и вкусный авторский соус. Приготовление: 30 минут Серв…
Шаурма в лаваше
Рецепты в лаваше перестали быть экзотикой и набирают все большую популярность. Предлагаем еще один вариант – шаурма (шаурма) в лаваше, с курицей, овощами, сырным соусом. Порций: 2 Ингредиенты для лаваша: Мука – 1 стакан Сахар – 2 чайные ложки Дрожжи – 1 ч…
Шаурма на углях
Рецепт приготовления шаурмы с курицей на углях. Очень вкусный и несложный способ приготовления этого незатейливого блюда, с чудесным острым соусом. Идеально подходит для пикника на природе с друзьями! Ингредиенты Бедро куриное (бескостное) – 1 кг Ар.
Сэндвич с шаурмой
Аппетитная шаурма – рецепт очень быстрой закуски из лаваша, мяса и овощей. Приготовление: 10 мин Количество порций: 2 Ингредиенты Лаваш армянский тонкий – 1 лист Помидоры – 0,5 шт. Мясо жареное (или отварное) – 2 шт. (100 г) Сыр – 30-50 г Зелень – 2-3 шт….
Шаурма с говядиной
Вкусная, ароматная и сытная домашняя шаурма из говядины. Помимо мясной составляющей добавить помидоры, огурцы, капусту, зелень и чесночный соус. Ингредиенты Говядина – 400-500 г Капуста белокочанная – 300-350 г Лаваш – 3-4 листа Помидоры – 2 шт. Огурец маринованный…
Шаурма с курицей
Вкусную шаурму легко приготовить дома. Предлагаю вам рецепт домашней шаурмы с курицей, капустой, помидорами и болгарским перцем. Ингредиенты Тонкий лаваш – 2 шт. Куриное филе – 2 шт. Белокочанная капуста – 300 г Помидоры – 2 шт. Болгарский перец –…
Шаурма с курицей
Шаурма с курицей, овощами и сыром. Ингредиенты Лаваш – 1 шт. Куриная ножка без костей – 1 шт. Помидор — 20 г Свежий огурец — 20 г Сыр Гауда — 30 г Белокочанная капуста — 20 г Морковь — 20 г Красный лук — 10 г Кетчуп — 20 г Майонез — 20 г Кумин Кори…
Шаурма с шашлыком
Чтобы приготовить шаурму с шашлыком, нужно немного терпения – и вкусная, ароматная шаурма будет готова. Шаурму с куриным шашлыком можно взять с собой на пикник, в дорогу или даже на работу, на обед. Приготовление: 1 час Количество порций: 6 Ингредиенты Для к…
Вегетарианская шаурма
Просто приготовь домашнюю шаурму на ужин. Сегодня готовим вегетарианский вариант – с грибами и овощами. Овощи могут быть самыми разными. Шаурма на пикник тоже хороша. Приготовление: 30 мин Количество порций: 3 Ингредиенты Тонкий лаваш – 3 шт. Шампиньо…
Домашняя шаурма с курицей
Практически всеми любимая уличная еда может быть приготовлена дома. Как правило, приготовить шаурму дома дешевле, чем купить ее на улице. А главное, вы можете быть уверены в качестве и полезности продуктов, из которых готовится домашняя шаурма. ..
Шаурма (Классический рецепт)
Если вы любите сытно и вкусно перекусить, то этот рецепт шаурмы с курицей и овощами обязательно вам понравится. Шаурма (шаурма) готовится в домашних условиях достаточно быстро. Приготовление: 40 мин Ингредиенты Тонкий лаваш (свежий, мягкий) – 1 шт. Куриное филе – 180 г Вх…
Шаурма с Курицей по-домашнему
Вкусная и простая шаурма с обжаренной куриной грудкой и овощами. Приготовление: 15 мин Количество порций: 2 Ингредиенты Куриная грудка – 1 шт. Капуста – 1/4 шт. Огурец – 1/2 шт. Помидор – 1 шт. Кетчуп Майонез Армянский тонкий лаваш Направления Продукты, которые нам нужны…
Шаурма домашняя с курицей и овощами
Шаурма – ближневосточное блюдо, приготовленное из мяса (курицы, баранины, баранины, реже телятины, индейки), обжаренного на вертеле, завернутого в лаваш, реже в лаваш, с добавление специй, соусов и салата из свежих овощей. Мясо обжаривается с использованием специального . ..
Сэндвич с шаурмой от Southpole
Рецепт идеального сэндвича с шаурмой от Southpole с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…
Соус для шаурмы (Классический рецепт)
Настоящую шаурму сложно представить без этого замечательного соуса. Он делает вкус этого блюда особенным и раскрывает всю его красоту. Попробуй это! Ингредиенты Ряженка – 200 Грамм Сметана – 150 Грамм Майонез – 4 ст.л. ложки Сахар – 1 ст. ложка S…
Шаурма с колбасой и крабовыми палочками
Шаурма давно завоевала сердца и желудки наших соотечественников. Ведь для перекуса это блюдо – лучший вариант. Правда, шаурму лучше приготовить дома. Вот, например, простой рецепт шаурмы с колбасой, в которой тоже используются крабовые палочки. Ингредиенты…
Комментарии к «Вкусной шаурме»
Куриная шаурма в аэрогриле
120 акции
Перейти к рецепту — распечатать рецепт
Фритюрница Куриная шаурма с соусом тахини пропитана интенсивным вкусом Ближнего Востока, где шаурма является популярным повседневным блюдом.
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. См. мое партнерское раскрытие информации.
Традиционно шаурму готовят путем маринования курицы, говядины или баранины в специях и лимонном соке и обжаривания на вертеле. Пушистая лепешка заворачивает мясо вместе с хрустящими свежими овощами, соусом тахини и другими приправами. Эта обертка с курицей и шаурмой в аэрофритюрнице передает вкус блюда в быстрой и простой версии, приготовленной во фритюрнице.
Для этого обертывания с куриной шаурмой ароматная, сочная куриная шаурма и хрустящие свежие овощи завернуты в теплую лепешку, сбрызнутую вкусным лимонно-кунжутным соусом из пасты тахини и лимонным соком. Лучше всего то, что вы можете использовать фритюрницу, чтобы быстро приготовить этот рецепт!
Обертывания с шаурмой во фритюрнице — интересный способ разнообразить приготовление еды и попробовать что-то новое. Они доставляют этот восхитительный вкус куриной шаурмы в быстрой, здоровой и питательной упаковке.
Почему вам понравятся эти роллы с шаурмой, приготовленные во фритюре
Куриные роллы, приготовленные во фритюре, — это вкусная, полезная и питательная еда. И их так быстро и легко сделать, что я уверен, что они займут место в вашем обычном круговороте. Моя семья ест их не реже одного раза в месяц, и я готов поспорить, что ваша семья будет требовать их так же часто.
Куриная шаурма приправлена пьянящими ближневосточными приправами — чесноком, тмином, паприкой, гвоздикой, корицей. Салат добавляет свежести и хруста. А превосходный лимонный соус тахини обеспечивает насыщенность и еще более чесночный, лимонный вкус.
Ингредиенты, которые вам понадобятся
Полный список ингредиентов с их количеством и подробными инструкциями по приготовлению смотрите в карточке с рецептами в конце этого поста.
Список ингредиентов для этого рецепта куриной шаурмы немного длинный, но он состоит в основном из простых, легкодоступных ингредиентов. Вы можете сократить список, заменив тмин, паприку, гвоздику, куркуму и корицу покупной (или домашней) смесью приправ для шаурмы. Вот что вам нужно:
- Куриные грудки без кожи и костей — Вы можете заменить куриные бедра без кожи и костей. Что бы вы ни выбрали, нарежьте мясо тонкими ломтиками, чтобы маринад действительно проник в него.
- Оливковое масло — Неотъемлемый ингредиент любого ближневосточного рецепта.
- Лаваш, наан или другие лепешки — Здесь идеально подходят ближневосточные лепешки или лаваш, но индийский наан — отличная замена.
- Чеснок —Много чеснока!
- Свежевыжатый лимонный сок — Как маринад для курицы, так и лимонный соус с тахини выигрывают от добавления цитрусовых.
- Тмин — Молотый тмин придает землистый вкус.
- Паприка — Добавляет цвет и землистую сладость.
- Молотая гвоздика —Для согрева.
- Молотая куркума — придает продукту красивый желтый цвет и горчичный вкус.
- Корица — вместе с гвоздикой придает остроты маринаду
- Паста тахини — Эта ближневосточная кунжутная паста имеет насыщенный сливочный вкус и ореховый вкус.
- Петрушка – Нарезанная свежая петрушка украсит салат.
- Помидоры —Помидоры придают салату сладость и красивый цвет.
- Огурец — Мне нравится использовать для этого маленькие персидские огурцы, но английские огурцы тоже подойдут. Если они очень потрепанные, вы можете удалить семена перед нарезкой кубиками.
- Красный лук — Вы можете заменить любой сладкий лук на свой вкус.
- Белый винный уксус — Если у вас нет белого винного уксуса, вы можете заменить его красным винным уксусом. Единственная реальная разница будет в оттенке цвета в последнем.
Как приготовить куриную шаурму во фритюрнице
Полный список ингредиентов с указанием количества и подробными инструкциями по приготовлению смотрите в карточке с рецептами в конце этого поста.
- Фритюрница с шаурмой Куриные обертки быстро и легко приготовить. Вы можете замариновать курицу на ночь, если хотите, но если вы приготовите ее сразу, все блюдо будет готово менее чем за 30 минут. Вот как:
- Смешайте ингредиенты для маринада и добавьте курицу. Вы можете приготовить его сразу, но для лучшего вкуса я рекомендую оставить курицу мариноваться не менее 30 минут или даже на ночь (чем дольше, тем лучше).
- Застелите алюминиевой фольгой противень, загните бортики, чтобы туда вытекал сок маринованной курицы. Поместите лоток в корзину аэрогриля, а затем положите курицу в лоток в один слой, если это возможно.
- Приготовьте курицу во фритюрнице. Вы хотите, чтобы он немного подрумянился и карамелизировался снаружи.
- Пока курица готовится, приготовьте салат из помидоров, огурцов и лука и лимонный соус тахини.
- Разогрейте наан в духовке или в тостере.
- Когда курица будет готова, соберите обертки, добавив в каждую курицу, салат и соус.
- Подавать немедленно.
Соус с тахини
Простой лимонный соус с тахини легко приготовить, и для его приготовления требуется всего несколько ингредиентов. Но не обманывайтесь его простотой — он наполнен ароматом и объединяет все блюдо воедино. Он сливочный, богатый, терпкий и чесночный, и он действительно подходит для бутербродов.
Что с ними подавать
Куриные рулетики с шаурмой во фритюрнице сами по себе являются едой. Есть лепешки или лаваш, салат из свежих овощей, курица и лимонный соус тахини. Чтобы сделать его еще лучше, подавайте куриную шаурму с другими приправами, такими как паста Харрисса, соус Чжоуг и цацики.
Вы можете быстро приготовить цацики или чесночный йогуртовый соус с огурцами, смешав простой греческий йогурт с тертым огурцом, измельченным чесноком, солью и свежим укропом или другими травами.
Советы по достижению успеха
- Для лучшего вкуса замаринуйте курицу на ночь. Чем дольше вы его маринуете, тем больше вкуса вы придадите мясу. Но если вы спешите, вы можете получить много вкуса всего за 15-30 минут маринования.
- Если вы хотите, чтобы обертка для шаурмы была острой, добавьте 1/2 чайной ложки кайенского перца в маринад и/или сбрызните ее пастой харисса или другим острым соусом.
- Вы можете приготовить лимонный соус тахини за 5 дней или хранить остатки в холодильнике в течение этого времени.
- Храните оставшуюся курицу в холодильнике до 3 дней. Храните лаваш, салат и соус отдельно, а обертку для шаурмы собирайте непосредственно перед подачей на стол.
Мои любимые аэрофритюрницы
В настоящее время на рынке представлено множество аэрофритюрниц, которые отлично работают и доступны по цене. Любой из них будет работать со всеми вашими любимыми овощными рецептами во фритюрнице. Вот мои любимые.
Аэрофритюрница COSORI MAX XL
Эта большая фритюрница в виде корзины от Cosori очень популярна, и нетрудно понять, почему. Он имеет емкость 5,8 л, поэтому отлично подходит для приготовления средних порций еды. Корзина с антипригарным покрытием облегчает уборку. Цена на этот аэрогриль тоже отличная. Он продается примерно за 120 долларов.
NINJA FOODI DIGITAL AIR FRY НАСТОЛЬНАЯ ПЕЧЬ 13-В-1 AIR FRY
Мне нравится эта фритюрница! Мне нравится, что он имеет большую емкость, чем моя фритюрница с корзиной, поэтому я часто могу готовить блюда за один раз, а не за два. Он также достигает 450 ° F, в то время как большинство фритюрниц с корзиной нагреваются до 400 ° F. Мне также нравится корзина из нержавеющей стали.
Оригинальная низкопрофильная откидная конструкция аэрофритюрницы Ninja Foodi также облегчает мне поиск места на моей крошечной кухне.
Больше рецептов курицы во фритюрнице, которые вам понравятся
Если вы любите готовить курицу во фритюрнице, попробуйте другие замечательные рецепты курицы во фритюрнице: Жареная курица по-корейски во фритюрнице, Курица с кунжутом во фритюрнице, Курица кунг-пао во фритюрнице, Фритюрница Жареная курица в пахте, сэндвич с жареной курицей во фритюрнице, курица с солью и перцем во фритюрнице и куриные крылышки-барбекю во фритюрнице.
Фритюрница с куриной шаурмой в рулетах
Робин Донован
Шаурма в фритюрнице с соусом тахини наполнена интенсивными ароматами Ближнего Востока, где шаурма является популярным повседневным блюдом, которое часами жарится на вертеле. Эта версия аэрофритюрницы передает вкус этих аутентичных версий, но может быть на вашем столе менее чем за 30 минут.
4.93 Из 13 голосов
Рецепт рецепта печатного рецептаПриготовление времени 15 мин
Время приготовления 8 минут
Дополнительное время 8 часов
Всего 8 часов 23 мин
Калории воздуха. 862 ккал
Для курицы
- 1½ фунта куриной грудки без кожи и костей (около 3 грудок), нарезанной ломтиками
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Сок 1 лимона
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1 teaspoon cumin
- 1 teaspoon paprika
- ¼ teaspoon ground cloves
- ¼ teaspoon turmeric
- ¼ teaspoon ground cinnamon
- 1 teaspoon kosher salt
- ½ teaspoon freshly ground black pepper
For the salad
- 1 чашка нарезанных кубиками помидоров
- 1 чашка нарезанных кубиками огурцов
- 2 столовые ложки измельченного красного лука
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка белого винного уксуса
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 2 tablespoons chopped fresh parsley
- 1 teaspoon kosher salt
- 1 teaspoon freshly ground black pepper
For the tahini sauce
- ½ cup tahini paste
- 1/3 cup warm water
- 2 teaspoons lemon juice
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- ¼ чайной ложки тмина
- ¼ чайной ложки соли
- 2 ½ чайных ложки сушеной петрушки
Для сборки
- 4 круга лаваша 9 наан, подогретый хлеб или лепешка в духовке0010
В средней миске смешайте смесь приправ для курицы: оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, тмин, перец, молотую гвоздику, куркуму, корицу, соль и перец и хорошо перемешайте.
Добавьте курицу и перемешайте. Вы можете продолжить приготовление по рецепту и сразу же приготовить или оставить курицу мариноваться на срок от 15 минут до ночи (накройте крышкой и поставьте в холодильник, если маринование длится более 15 минут). (если вы планируете мариновать курицу, подождите, пока вы почти не будете готовы к приготовлению, чтобы сделать этот шаг.)
Выстелите аэрофритюрницу алюминиевой фольгой, чтобы получился противень с приподнятыми краями для маринада. Поместите курицу в алюминиевый противень.
Готовьте при 400°F в течение 8-10 минут или пока внутренняя температура не достигнет 160°F.
Пока курица готовится, приготовить салатный микс. В небольшой миске смешайте помидоры, огурец, лук, оливковое масло, винный уксус, свежую петрушку, соль и перец.
В отдельной маленькой миске приготовьте лимонный соус тахини. Смешайте пасту тахини, теплую воду, лимонный сок, чеснок, тмин, соль и сушеную петрушку.