Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото

Выпечка

569 рецептов

Тесто в домашних условиях

434 рецепта

402 рецепта

Пироги

322 рецепта

Оладьи

295 рецептов

205 рецептов

Пасхальные куличи

198 рецептов

Творожная запеканка

187 рецептов

Манник

177 рецептов

Шарлотка

171 рецепт

Тесто для пиццы

141 рецепт

Бисквит

137 рецептов

Заливной пирог

показать еще

Заготовки

828 рецептов

Варенье

425 рецептов

Помидоры на зиму

336 рецептов

Маринованные помидоры на зиму

285 рецептов

Кабачки на зиму

255 рецептов

215 рецептов

Огурцы на зиму

194 рецепта

Сливы на зиму

184 рецепта

Маринованные огурцы на зиму

181 рецепт

Абрикосы на зиму

170 рецептов

Салаты на зиму

153 рецепта

Клубника на зиму

148 рецептов

Желе на зиму

показать еще

Салаты

545 рецептов

Салаты с курицей

271 рецепт

Салаты с морепродуктами

177 рецептов

Салаты с креветками

176 рецептов

Салат с крабовыми палочками

115 рецептов

Салат с курицей и ананасом

114 рецепта

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

109 рецептов

Салаты с кальмарами

79 рецептов

Салат с кальмарами и яйцом

70 рецептов

Салат Цезарь

58 рецептов

Греческий салат

37 рецептов

Салат с креветками и кальмарами

6 рецептов

Салаты на каждый день

показать еще

Десерты, сладости

556 рецептов

311 рецепт

Крем для торта

222 рецепта

Сливочный крем для торта

156 рецептов

Чизкейки

122 рецепта

Масляный крем для торта

114 рецепта

Медовик

85 рецептов

Заварной крем для торта

81 рецепт

Крем чиз для торта

75 рецептов

Сметанный крем для торта

56 рецептов

Крем для украшения торта

50 рецептов

Творожный крем для торта

50 рецептов

Шоколадный крем для торта

показать еще

Безалкогольные напитки

18 рецептов

Березовый сок

14 рецептов

Квас из цикория

11 рецептов

Молочный коктейль

показать еще

108 рецептов

Гороховый суп

91 рецепт

Свекольник

76 рецептов

Холодник

71 рецепт

Холодный борщ

71 рецепт

Суп харчо

56 рецептов

Щавелевый суп

38 рецептов

Гаспачо

показать еще

Вторые блюда

102 рецепта

Фунчоза

96 рецептов

Запеканка из кабачков

90 рецептов

Жульен

87 рецептов

Лазанья

75 рецептов

Гусь в духовке

71 рецепт

Тесто для пельменей

52 рецепта

Ленивые голубцы

46 рецептов

Ежики из фарша

46 рецептов

Гороховое пюре

45 рецептов

Гнезда из макарон

41 рецепт

Котлеты из индейки

37 рецептов

Геркулесовая каша

показать еще

Закуски

89 рецептов

Холодец

67 рецептов

Как засолить сало в домашних условиях

26 рецептов

Соленая форель

23 рецепта

Соленая икра

показать еще

Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото

Выпечка

569 рецептов

Тесто в домашних условиях

434 рецепта

402 рецепта

Пироги

322 рецепта

Оладьи

295 рецептов

205 рецептов

Пасхальные куличи

198 рецептов

Творожная запеканка

187 рецептов

Манник

177 рецептов

Шарлотка

171 рецепт

Тесто для пиццы

141 рецепт

Бисквит

137 рецептов

Заливной пирог

показать еще

Заготовки

828 рецептов

Варенье

425 рецептов

Помидоры на зиму

336 рецептов

Маринованные помидоры на зиму

285 рецептов

Кабачки на зиму

255 рецептов

215 рецептов

Огурцы на зиму

194 рецепта

Сливы на зиму

184 рецепта

Маринованные огурцы на зиму

181 рецепт

Абрикосы на зиму

170 рецептов

Салаты на зиму

153 рецепта

Клубника на зиму

148 рецептов

Желе на зиму

показать еще

Салаты

545 рецептов

Салаты с курицей

271 рецепт

Салаты с морепродуктами

177 рецептов

Салаты с креветками

176 рецептов

Салат с крабовыми палочками

115 рецептов

Салат с курицей и ананасом

114 рецепта

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

109 рецептов

Салаты с кальмарами

79 рецептов

Салат с кальмарами и яйцом

70 рецептов

Салат Цезарь

58 рецептов

Греческий салат

37 рецептов

Салат с креветками и кальмарами

6 рецептов

Салаты на каждый день

показать еще

Десерты, сладости

556 рецептов

311 рецепт

Крем для торта

222 рецепта

Сливочный крем для торта

156 рецептов

Чизкейки

122 рецепта

Масляный крем для торта

114 рецепта

Медовик

85 рецептов

Заварной крем для торта

81 рецепт

Крем чиз для торта

75 рецептов

Сметанный крем для торта

56 рецептов

Крем для украшения торта

50 рецептов

Творожный крем для торта

50 рецептов

Шоколадный крем для торта

показать еще

Безалкогольные напитки

18 рецептов

Березовый сок

14 рецептов

Квас из цикория

11 рецептов

Молочный коктейль

показать еще

108 рецептов

Гороховый суп

91 рецепт

Свекольник

76 рецептов

Холодник

71 рецепт

Холодный борщ

71 рецепт

Суп харчо

56 рецептов

Щавелевый суп

38 рецептов

Гаспачо

показать еще

Вторые блюда

102 рецепта

Фунчоза

96 рецептов

Запеканка из кабачков

90 рецептов

Жульен

87 рецептов

Лазанья

75 рецептов

Гусь в духовке

71 рецепт

Тесто для пельменей

52 рецепта

Ленивые голубцы

46 рецептов

Ежики из фарша

46 рецептов

Гороховое пюре

45 рецептов

Гнезда из макарон

41 рецепт

Котлеты из индейки

37 рецептов

Геркулесовая каша

показать еще

Закуски

89 рецептов

Холодец

67 рецептов

Как засолить сало в домашних условиях

26 рецептов

Соленая форель

23 рецепта

Соленая икра

показать еще

Рецепт тушеной говядины быстрого приготовления в скороварке

Когда вы жаждете чего-нибудь горячего для семейного ужина, идеально подойдет наш рецепт тушеной говядины быстрого приготовления или тушеная говядина в скороварке. Можно и в мультиварке приготовить, получается очень вкусно.

Лучший рецепт тушеной говядины быстрого приготовления

Прежде всего, мы очень увлечены простыми рецептами быстрого приготовления, которые также можно адаптировать для медленноварки. Эти плиты идеально подходят для быстрого и легкого ужина, чтобы накормить двоих или всю семью из четырех-шести человек. Наконец, концепция действительно проста: добавьте все ингредиенты, нажмите несколько кнопок, закройте крышку, и ужин готов. Надеюсь, вам понравится наше рагу из говядины в скороварке на ужин!

Как приготовить тушеную говядину в кастрюле быстрого приготовления Видео:

 

Рецепт насыщенного и сочного рагу из говядины

Наш рецепт тушеной говядины в кастрюле быстрого приготовления или мультиварке очень нежный и ароматный. Мы любим добавлять в тушеную говядину специи, травы и вустерский соус. В результате получается нежное тушеное мясо говядины в дерзком, пикантном и вкусном бульоне. Мы одержимы тушеной говядиной с дополнительным соусом. Его можно есть как суп или поливать рисом или запеченным картофелем. Мы также любим подавать нашу вкусную тушеную говядину с хрустящим хлебом. Наконец, с чем бы вы ни решили его подать, вам понравится нежная говядина, овощи и потрясающий соус!

Можно ли заморозить тушеную говядину?

Да, вы определенно можете! Просто дайте тушеной говядине полностью остыть. Используйте безопасные для заморозки контейнеры для замораживания тушеной говядины. Когда вы будете готовы снова подавать, разморозьте тушеное мясо и снова разогрейте на плите или в микроволновой печи. Это отличное блюдо, которое можно добавить в список ваших блюд. Гораздо лучше приготовить его свежим и заморозить, чем покупать из банки. Свежие ароматы намного вкуснее.

Вот инструкции для -> Рецепт тушеной говядины в мультиварке

 

 

Любимые мультиварки и скороварки для тушеной говядины:

Независимо от того, предпочитаете ли вы мультиварку, скороварку или мультиварку, эти кухонные приспособления помогут сделать обед немного проще для занятых домочадцев. :

Мультиварка 6qt. Slow Cooker — оригинальная мультиварка. При этом крышка закрывается, что отлично подходит для транспортировки на обед и тому подобное. Простой, недорогой и надежный.

Многофункциональная скороварка Instant Pot – у нее есть культовые поклонники по определенной причине. Это скороварка и многое другое. Скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте и йогуртница. Это потрясающе! Если вам нужна скороварка, в которой есть еще несколько наворотов (например, выпуск пара без помощи рук), эта скороварка Breville также отлично подойдет.

Мультиварка Cuisinart – Если приготовление под давлением не для вас, но вы хотите немного больше, чем просто мультиварка, эта мультиварка идеально подходит для вас. Он может тушить, готовить на пару и медленно готовить. Идеально подходит для приготовления блюд из одной кастрюли.

Тушеная говядина в мультиварке

Выход: 8 порций

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 30 мин. но вы также можете сделать это в мультиварке, которая лучше соответствует вашим потребностям.

Если вы впервые используете Мгновенный горшок, всегда требуется около 10-15 минут, чтобы Мгновенный горшок достиг давления. Как только это произойдет, он будет готовиться в течение 45 минут. Поэтому ожидайте, что общее время приготовления для Instant Pot составит около 1 часа. Этот рецепт также хорошо работает с замороженной говядиной, и она все равно получится нежной и идеальной!

Если вы хотите приготовить это в мультиварке, у нас есть рецепт нашего рагу из говядины в мультиварке.

5 от 4 голосов

РАСПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ Сохранить в Pinterest

• 1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла
• 2 фунта (907 г) тушеной говядины, нарезанной на кусочки по 1 дюйму
• 1 средняя (1 средняя) луковица, нарезанная
• 4 зубчика (4 зубчика) чеснока, измельченных
• 4 (4) моркови, нарезанной на небольшие кусочки
• 1 фунт (454 г) картофеля, нарезанного на небольшие кусочки
• 2 стебля (2 стебля) сельдерея, нарезанного
• 2 чашки (480 мл) говяжьего бульона
• 14 унций (397 г) томатного соуса (около 1 3/4 чашки)
• 2 столовые ложки (30 мл) вустерширского соуса (или соевого соуса)
• 1 чайная ложка (5 мл) сушеных трав (тимьян, орегано, базилик)
• 1 столовая ложка (15 мл) сахара
• 1 чайная ложка (5 мл) соли или по вкусу
• 1/2 чайной ложки (2,5 мл) черного перца
• 3 столовые ложки (45 мл) кукурузного крахмала
• 3 столовые ложки (45 мл) воды

• Скороварка 10098

  Включите Instant Pot в режиме «Sauté» и добавьте оливковое масло. Добавьте лук и чеснок и готовьте 3-5 минут или пока они не станут мягкими и слегка не подрумянятся.

• Добавить говядину, морковь, картофель, сельдерей, говяжий бульон, томатный соус, вустерширский соус (или соевый соус), сушеные травы, сахар, соль и черный перец. Перемешайте, чтобы все смешалось равномерно.

• Закройте крышку, убедившись, что вентиляционное отверстие на крышке закрыто, и готовьте под высоким давлением в течение 45 минут. (Это шаги, которые мы сделали для нашего Instant Pot — нажмите «Отмена», чтобы остановить настройку «Обжаривания». Нажмите кнопку «Вручную». Установите время на 45 минут.)

• По истечении времени приготовления нажмите «Отмена» и осторожно сбросьте давление. Как только давление полностью снизится, взбейте вместе кукурузный крахмал и воду, пока не растворятся все комочки.

• Откройте крышку и добавьте смесь кукурузного крахмала и воды.

• Аккуратно вмешайте кукурузный крахмал в тушеную говядину и закройте крышку примерно на 5 минут, чтобы подливка загустела. Как только соус загустеет, наслаждайтесь!

Калории: 266 ккал, Углеводы: 19 г, Белки: 28 г, Жиры: 7 г, Насыщенные жиры: 2 г, Холестерин: 70 мг, Натрий: 915 мг, Калий: 1001 мг, Клетчатка: 3 г, Сахар: 6 г, Витамин А: 5355 МЕ, Витамин С : 14,1 мг, кальций: 75 мг, железо: 5,3 мг

Курс: Главный курс

Кухня: мгновенный горшок

Калории: 266

Более легкие рецепты:

• Чиз.
• Рецепт быстрого приготовления чили из говядины
• Щелкните здесь, чтобы просмотреть все наши фантастические рецепты: кастрюли быстрого приготовления и рецепты для медленноварки
• Узнайте больше о Instant pot здесь.
• Этот рецепт был впервые опубликован в 2016 году.

Как партнер Amazon и партнер других партнерских программ, мы можем зарабатывать на ваших соответствующих покупках. Мы можем получать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех расходов, связанных с запуском этого веб-сайта и тестированием рецептов. Спасибо за Вашу поддержку.

Тушеная говядина с картофелем — Мгновенное приготовление + плита

Говядина | Кулинария | Ужин | Семья | Популярные | Обед

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

11 марта 2018 г. 16 марта 2020 г.

56 акции

Перейти к рецепту

Я попытался вспомнить, кто научил меня этому рецепту  Тушеная говядина с картофелем.  Мама научила меня основам. И меня вдохновил рассказ  Третий ингредиент О. Генри, американского писателя и одного из моих любимых литературных авторов. В этой классической истории соседи собрались вместе, чтобы добавить разные ингредиенты в одну кастрюлю с тушеной говядиной. Я читал это для английской литературы в средней школе. Мне понравился поворот сюжета и то, как блюдо сложилось благодаря дружбе.

Я готовила по этому рецепту тушеную говядину с картофелем задолго до того, как начала вести блог и до того, как мы жили в Америке. Тогда я не знал, что это может быть ирландское говяжье рагу, если добавить к нему пиво. Как я упоминал в своих поваренных книгах, у мамы я рано научился хорошо готовить говядину, потому что на Филиппинах она была дорогим ингредиентом. В одном из моих анекдотов в моей кулинарной книге я рассказываю, как тогда говядина продавалась на рынке только два раза в неделю. С тех пор времена изменились. Сегодня мне легко приготовить говядину. Мы живем в другой стране. Говяжьи отрубы можно найти в продаже в супермаркете. Готовлю по-разному: на плите в жаровне, в мультиварке и в Instant Pot Мультиварка-скороварка. Какой бы способ вы ни выбрали, вы будете наслаждаться нежными, сочными кубиками говядины, расположенными рядом с пикантным картофелем, кружащимся в густом, богатом соусе.

Перед отъездом в Америку моя невестка задумчиво сказала: «Нам будет не хватать вашей тушеной говядины».

Как и в моем любимом рассказе О. Генри, сытное блюдо «все-в-одном» из говядины и картофеля всегда напоминает о том, что семья, дружба и единение могут сделать для души.

Распечатать Рецепт

Тушеная говядина с картофелем — Мгновенное приготовление + плита

В марте, примерно в День Святого Патрика, я готовлю тушеную говядину с картофелем. Это богатое рагу состоит из основных ингредиентов говядины, картофеля и бульона. Ирландский колорит в нем — это добавление пива. Просто смешайте ингредиенты, приправьте и варите. После приготовления мягкие кубики говядины и пикантные кусочки картофеля, томящиеся в густом соусе, станут любимым блюдом вашей семьи. Это азиатский рецепт в Америке. Порции 4. 

*В приведенном ниже рецепте показано, как приготовить это блюдо разными способами: на плите, в мультиварке или мультиварке Instant Pot.

Время приготовления указано для Instant Pot.

Время подготовки1 D

Приготовление Время 48 мин

Курс: основной курс

Кухня: Американец, Азианец, Ирландский

Ключевое слово: ирландское говядина -тушеное мясо. Автор: Элизабет Энн Кирино

• Кастрюля быстрого приготовления: 6 или 8 литров (при использовании мультиварки)

• Жаровня или большая кастрюля: 10 литров (для приготовления пищи на плите)

• Мультиварка 90503

7

3

7 говяжья грудинка или говяжья вырезка, нарезанная на 2-дюймовые кубики; или любая говяжья нарезка (без костей), подходящая для тушения

1 чайная ложка соли

1 чайная ложка порошка черного перца

2 столовые ложки вустерширского соуса Lea & Perrins

2 столовые ложки растительного масла

1 whole large white onion chopped

4 cloves garlic peeled, minced

2 Tablespoons all purpose flour

1 Tablespoon tomato paste

6 to 8 cups organic beef broth

2 Tablespoons Worcestershire sauce for broth

1/ 4 чашки пива

2 шт. лавровых листа

2 целые большие картофелины, очищенные, разрезанные на четвертинки

1 чайная ложка соли для бульона

1 чайная ложка молотого черного перца для бульона

отварной рис или хлеб для подачи

• Для приготовления на плите: В большой миске замаринуйте кубики говядины с 2 столовыми ложками вустерширского соуса, по чайной ложке соли и порошка черного перца для 1-2 часа (или на ночь) в холодильник. Держите мясо и приправы закрытыми во время маринования.

• Говядину обвалять в муке. Отложите.

• В большую или 6-литровую жаровню или кастрюлю на среднем огне добавьте масло.

   Когда масло нагреется через 1-2 минуты, обжарьте кубики говядины на сковороде, чтобы закрепить ароматы. Посыпьте говядину оставшимися 2 столовыми ложками вустерширского соуса во время обжаривания.

• Добавьте лук и чеснок в кастрюлю, где обжаривается говядина.

• Влейте к смеси томатную пасту, бульон и пиво. Добавьте лавровый лист и приправьте солью и молотым черным перцем.

•  Накройте крышкой и дайте смеси закипеть. После того, как бульон закипит, убавьте огонь до минимума. Продолжайте готовить около 2 часов или пока говядина не станет мягкой.

•  Добавить картофель в последние 30 минут приготовления, держа кастрюлю закрытой. Подавать теплым с рисом или буханкой хлеба.

• Приготовление в мультиварке : Выполните шаги с 1 по 4. Добавьте картофель. Готовьте при низкой температуре от 6 до 7 часов, пока говядина не станет мягкой; или на высоких настройках в течение 3-4 часов.

• Для приготовления в мультиварке-скороварке Instant Pot:  Выполните шаги 1–2. 

  Нажмите «Обжарить» на клавиатуре. Добавить масло. После того, как масло нагреется, обжарьте говядину в течение 2-3 минут. Посыпьте говядину оставшимся вустерширским соусом.

  Добавить лук и чеснок. Перемешайте с говядиной.

  Нажмите кнопку «Отмена», чтобы отключить обжаривание.

  Добавьте все ингредиенты, включая картофель, во внутреннюю кастрюлю с говядиной.

  Крышка и запорная крышка. Установите выпускной клапан в положение Герметизация.

   Нажмите Ручная настройка. Выберите вариант «Мясо/тушеное мясо». Нажмите Высокое давление.

  Запрограммируйте клавиатуру на приготовление в течение 45 минут.

  *Примечание. После обжаривания кастрюле быстрого приготовления требуется около 17 минут для предварительного нагрева, прежде чем начнется время приготовления под высоким давлением. Для других марок мультиварок, проверьте руководство продукта.

• Комментарии повара:  Когда мы не празднуем День Святого Патрика, я иногда использую 1/4 стакана красного вина вместо пива. Не стесняйтесь использовать то, что удобно.

• *Здравствуйте, Друзья! Пожалуйста, НЕ ПОДНИМАЙТЕ ИЛИ ПЛАГИАТ мой оригинальный рецепт. Все изображения и контент в этом блоге ЗАЩИЩЕНЫ АВТОРСКИМ ПРАВОМ и принадлежат моей медиа-компании Besa-Quirino LLC. Это означает, что ПО ЗАКОНУ y вам НЕ разрешается копировать, очищать, поднимать, создавать кадры, заниматься плагиатом или использовать мои фотографии и контент с рецептами, который я написал, на вашем веб-сайте, в книгах, фильмах, телешоу или видео без моего разрешения. Если вы хотите опубликовать этот рецепт или контент на другом веб-сайте, видео, в новостной статье или в СМИ, упомянутых выше, ПОПРОСИТЕ у меня разрешения, перепишите его своими словами и просто дайте ссылку на этот блог, чтобы указать авторство. Это законная вещь. Спасибо. Напишите мне на [email protected]

• Раскрытие информации: Как участник партнерской программы Amazon, некоторые сообщения в блогах содержат ссылки на продукты, используемые в рецепте и продаваемые на Amazon. Цена остается прежней для читателей, желающих приобрести эти товары по моим ссылкам. Я получаю небольшую комиссию от Amazon, которая помогает поддерживать расходы на блог. Заранее спасибо за вашу поддержку.

Порция: 1 г | Калорийность: 103 ккал | Углеводы: 9 г | Белок: 1 г | Жир: 7 г | Насыщенные жиры: 6 г | Натрий: 1362 мг | Калий: 189мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 92 МЕ | Витамин С: 4 мг | Кальций: 28 мг | Железо: 1 мг

Примечания о питании: Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и конкретных марок используемых ингредиентов.

Вам понравился рецепт ? У меня есть больше филиппинских рецептов быстрого приготовления в моей новейшей кулинарной книге Филиппинские рецепты быстрого приготовления: традиционная филиппинская кулинария моей матери в мультиварке Элизабет Энн Беса-Квирино. Покупайте мои кулинарные книги и книги на Amazon.com, которые продаются по всему миру в мягкой обложке и в формате Kindle.

Уведомление об авторских правах: Здравствуйте, друзья! Пожалуйста, НЕ ПОДНИМАЙТЕ И НЕ ПЛАГИАРУЙТЕ мой оригинальный рецепт, рассказы, фотографии или видео. Все изображения и контент в этом блоге ЗАЩИЩЕНЫ АВТОРСКИМ ПРАВОМ и принадлежат моей медиа-компании Besa-Quirino LLC. Это означает, что ПО ЗАКОНУ вам НЕ разрешается копировать, очищать, поднимать, создавать кадры, заниматься плагиатом или использовать мои фотографии, эссе, рассказы и рецепты на своих веб-сайтах, в книгах, фильмах, телешоу, видео без моего разрешения. Если вы хотите опубликовать этот рецепт или контент в упомянутых выше средствах массовой информации, ПОПРОСИТЕ У МЕНЯ РАЗРЕШЕНИЕ или перепишите его своими словами и дайте ссылку на мой блог AsianInAmericaMag.com, чтобы правильно указать авторство. Это законно. Спасибо. Напишите мне на [email protected]

Раскрытие информации : Instant Pot — торговая марка мультиварки, которая готовит при высоком и низком давлении.