👌 Десерты без выпечки, 635 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Классический торт тирамису за 10 мин…
Один из самых известных и любимых итальянских десертов — восхитительный торт тирамису готовим сегодня по классическому несложному пошаговому рецепту. Без выпечки, без лишних заморочек и проблем. После…
Самый простой рецепт чизкейка: вкусн…
Начинка для этого восхитительного чизкейка состоит всего из четырех простых ингредиентов. Забудьте про водяную баню и прочие сложности. Приготовить чизкейк ещё никогда не было так просто! Вкус этого д…
Творожный торт с клубникой без выпеч…
Творожный торт с клубникой без выпечки – это десерт, который станет вашим любимым вне сомнения. Особенно в летний сезон, когда и ягоды доступны, и с духовкой возиться ну совсем нет желания (и так жарк…
Очень простой чизкейк без выпечки и…
Представляем вашему вниманию очень простой рецепт чизкейка без выпечки. Здесь вам не понадобится делать водяную баню, запекать блюдо в два этапа и проходить через прочные сложности классических способ.
..
Торт Битое стекло
Вкусный торт «Битое стекло» мне нравится своим эффектным видом. Если использовать для него готовые бисквитные коржи (как это делаю я), то его можно отнести к категории тортов без выпечки. Также этот д…
Творожный чизкейк без выпечки со сгу…
Творог смело можно считать одним из тех продуктов, который практически всегда есть в моем холодильнике. А как же иначе? Кроме того, что он очень полезный, творог еще и очень вкусный!.. Ну, если, конеч…
Банановый торт без выпечки Трюфельди…
Многие после прочтения этого рецепта могут назвать меня ленивой. Считается, что хорошая хозяйка должна долгое время проводить на кухне, чтобы готовить сложные и вкусные блюда. Не спорю, что имеютс…
Пирожное Картошка из полезных продук…
Добрый вечер всем читательницам Алимеро! Сегодня я хочу представить вашему вниманию пирожное… Но не совсем обычное. Диетический и полезный вариант любимой многими «Картошки».
Моя подруга сейчас…
Торт тирамису в домашних условиях за…
Торт тирамису — один из любимых десертов в праздничный день. Итальянский многослойный торт покорил многих в России. Сегодня приготовим вкуснейший шоколадный десерт в домашних условиях. Сделать это дос…
Нежный банановый пудинг за 15 минут
Нежный банановый пудинг — простой и вкусный десерт, который можно приготовить на скорую руку, без выпечки, всего за 15 минут. Особенно привлекательным десерт выглядит при подаче в порционных стеклянны…
Панна котта с ягодным соусом
Во время недавних посиделок в кофейне с подружкой я попробовала этот замечательный десерт, который был подан именно в таком виде: под слоем вкуснейшего ягодного соуса скрывалось нежное сливочно-желейн…
Самое простое пирожное такого в кафе…
Самым простым я назвала этот вид десерта без выпечки, потому что он готовится всего из нескольких компонентов. А еще он моментально готовится и точно так же моментально исчезает со стола.
В смысле, съ…
Клубничный конфитюр на агар-агаре
В первые года консервирования я делала заготовки из всего, что только возможно. Это были консервированные овощи, салаты, ассорти, джемы, варенья, компоты и много другого. Со временем список наших жела…
Вкуснейшее печенье без выпечки за 30…
Перед вами экспресс-рецепт приготовления вкуснейшего печенья без выпечки. В нем используется только 2 ингредиента, а время на готовку составляет не более 30 минут! Сладкий и быстрый десерт с кусочками…
Маршмеллоу в домашних условиях
…И вот я, взмыленная и чертыхающаяся, стою с огненным блендером в руках и мысленно (ребенок-то спит) убеждаю себя: «Чтобы я! Еще раз! Вот это! Да никогда!» Заинтриговала? Тогда рассказываю. …
Лимонный мармелад в домашних условия…
Помните, я рассказывала в одном из своих топиков в кулинарном разделе, что я отказываюсь покупать сладости в магазине. Одна из причин такого моего решения — ужасное качество покупного продукта.
Сладос…
Готовим тирамису за 10 минут: быстро…
Тирамису — это очень популярный итальянский десерт, который традиционно готовят из бисквитного печенья (савоярди), кофе, ликера и маскарпоне. Десерт получается сливочный, вкусный и невероятно лёгк…
Клубничный зефир из кефира и греческ…
Долго искала для себя подходящий рецепт домашнего лакомства. Хотелось, чтобы оно было легким и диетическим. Перебрав много рецептов, остановилась на домашнем зефире. Классический зефир – это изящ…
Домашний мармелад из сока и агар-ага…
Сегодня я решила приготовить домашний мармелад. Его я делаю не из желатина, а из агар-агара. Это вещество более полезное и отлично подходит для изготовления желе очень плотной консистенции. Мне очень…
Наипростейший муравейник без выпечки…
Захотелось вкусняшку, а готовить лень? Ничего страшного, на помощь придет очень простой рецепт муравейника без выпечки.
Готовится за 10 минут! Все предельно просто и быстро.
Весь процесс я сфотогра…
Вишневый чизкейк без выпечки
Буквально неделю назад я поделилась с вами рецептом домашнего плавленого сыра с зеленью и практически сразу после его приготовления у меня возникла идея вот такого чизкейка, с использованием такой же…
Конфитюр из красной смородины
Я помню, как меня в детстве манило слово «конфитюр», может быть, потому, что оно напоминало о конфетах, но при этом было чем-то незнакомым, о чем можно было фантазировать. Даже уже будучи взросло…
Вкуснейший домашний мармелад — наход…
Невероятно красивые и вкусные мармеладные конфетки! Кто бы мог подумать, что такую прелесть можно легко сделать в домашних условиях? Если вы приготовите их однажды, то уже не сможете жить без этой вку…
Домашний пирог с нежным сливочным кр…
Домашний пирог с нежным сливочным кремом точно поднимет вам настроение и скрасит осенние будни.
Роскошный и воздушный ароматный пирог без выпечки готовим без лишних хлопот всего за 40 минут, остальное…
Пудинг Маршмэллоу — необычное лакомс…
Этот потрясающий пудинг станет настоящей находкой для любителей сладенького — нежный, с невероятным вкусом. С карамельным соусом эта история приобретает законченный вид и образует полноценный десерт….
Невероятно нежный ванильный чизкейк…
За что я люблю чизкейки, так это за их необыкновенно нежный вкус и за простоту приготовления. Готовить чизкейк — одно удовольствие. Не надо замешивать тесто, переживать пропечется или нет. Трудно…
Творожный пирог без выпечки
Сегодняшний мой рецепт будет полезен тем, у кого по каким-то причинам плохо работает духовка или вообще отказывается что-либо готовить. С таким пирогом ни вы, ни ваши родные и близкие без сладенького…
Чизкейк с фруктами без выпечки
Летом, когда на улице сильно жарко, духовку дома включать вообще не хочется.
Но эта летняя жара – не повод отказаться от десертов. В такие дни на помощь приходят всевозможные десерты, не требующие вып…
Пирожное без выпечки
Недавно был очень знаменательный день для моих детей. Они пошли в школу! Мне захотелось его выделить и сделать быстрый сладкий десерт, который бы соответствовал их вкусам и настроению. А чтоб…
Простой и вкусный чизкейк за 15 мину…
Перед вами самый быстрый рецепт простого и вкусного чизкейка без выпечки. Для создания легкой и воздушной текстуры десерта необходимо использовать правильные ингредиенты: жирный сливочный сыр и сгущен…
Йогуртовый торт без выпечки
Сегодня в день всех влюбленных хочется чего-нибудь романтичного. Как, например, в красивых фильмах устроить ужин для двоих: приятная обстановка, вкусная еда и тому подобные атрибуты этого действа….
Вкуснейший десерт из того, что было…
Да, такие вот они, десерты без выпечки.
Взял, что есть под рукой, когда хочется чего-то сладенького, быстро собрал и наслаждайся. Порой можно такой десерт приготовить из разных продуктов, оставшихся п…
Быстрый яблочный конфитюр с агар-ага…
Агар-агар — это вытяжка из водорослей. Агар-агар превосходит в несколько раз по своим свойствам желатин. Его часто используют в кулинарии. Сегодня я готовила яблочный конфитюр с агар-агаром. Этот комп…
Кокосово-банановая сливочная панакот…
Отличный десерт, если вы утром узнали, что вечером к вам придут гости. Готовится сама панакота быстро, а вот настаивается в холодильнике – долго, часа четыре – минимум. Поэтому, я обычно ее делаю либо…
Восхитительный новогодний десерт без…
Апельсиновый чизкейк – это, пожалуй, самый шикарный вариант десерта на новогодние праздники! Вы спросите меня – почему? Да потому что он очень лёгкий, в меру сладкий, с чудесной цитрусовой ноткой! Ну…
Медово-кунжутные козинаки
Кунжут я полюбила довольно давно и уже успела собрать целую коллекцию рецептов с ним.
Сначала этот продукт мне понравился своими вкусовыми качествами: я могу есть его ложками просто в слегка обжаренно…
Клубничный мармелад
Мармелад любят многие, а особенно дети. Тяжело даже представить, что входит в состав магазинных сладостей. Такой десерт можно приготовить самостоятельно в домашних условиях, приложив немного усилий и…
Тыквенно-яблочный десерт без выпечки
Я очень люблю десерты, особенно те, которые не требуют выпекания. Что может быть легче, чем забросить в холодильник приготовленную за пару минут вкусняшку и вернуться за ней с большой ложкой. Неда…
Тирамису Укрощение строптивого
Каждый раз при посещении любимого ресторанчика «Ля Романа» я оставляю место для десерта тирамису. Никогда не могла подумать, что тирамису домашнего приготовления может вполне конкурировать с ресторанн…
Творожная запеканка без яиц с апельс…
Мой сегодняшний рецепт творожной запеканки предназначен для всех любителей творожных десертов и кулинарных экспериментов.
Есть такие среди читателей Алимеро?
В моей сегодняшней запеканке нет яиц. А…
Шоколадный щербет за 20 минут: самый…
Домашний шоколадный щербет — быстрый и вкусный шоколадный десерт, обладающий великолепной комбинацией вкусов и текстур. Щербет идеально подойдет для праздничного чаепития. Просто смешайте все ингредие…
Апельсиновый торт без выпечки Белосн…
Уникальный рецепт приготовления незабываемого десерта, который заслуживает самых высоких похвал, готовится без выпечки и лишних усилий за считанные минуты! Смотрим внимательно мой пошаговый вид…
Арахисовое печенье без выпечки за 5…
Нежнейшее арахисовое печенье без выпечки в домашних условиях — это реально! Активное время приготовления всего 5 минут, остальное тратим на охлаждение вкуснейшего десерта. Натуральные ингредиенты — ко…
Мороженое пирожное без выпечки
Десерт — заключительный аккорд к любой трапезе. В поисках не только вкусного, но и полезного десерта я нашла очень любопытный рецепт мороженого пирожного на основе творога.
О пользе этого продукта, о…
Домашний зефир
Мои дочки, а их у меня две, часто смотрят один кулинарный канал на ютуб. Не буду озвучивать название, чтобы не выглядело, как реклама. И этот рецепт домашнего зефира я подглядела именно там. Зеф…
Сливочный крем для десертов за 10 ми…
Перед вами проверенный базовый рецепт приготовления быстрого и вкусного сливочного крема из 2-х простых основных ингредиентов, ароматизатор и краситель можете добавить лишь по вашему желанию. Минимум…
Торт-желе Нежность
Недавно у мужа было день рождения. На сладкое захотелось приготовить что-нибудь необычное. Но времени, как всегда не хватало. Выпекать торт в духовке я не захотела, и вспомнила один рецепт торта без…
Простой рецепт нежного шоколадного т…
Нежный шоколадный десерт с удивительным сливочным вкусом, который очень лёгок в приготовлении. Этот рецепт идеально подойдёт для любителей шоколада, так как именно он здесь выступает одним из главных.
..
Легкий лимонный десерт без выпечки з…
Легкий лимонный десерт — освежающее и воздушное летнее лакомство. Готовим ароматный десерт без выпечки всего за 15 минут, а затем только его охлаждаем. Оригинальное домашнее пирожное придется по вкусу…
Нежнейший творожно-персиковый десерт…
Завершение любого торжества просто обязано быть вкусным и запоминающимся! В связи с этим хочу порекомендовать вам приготовить к приближающемуся праздничному событию очень лёгкий, вкусный и нежный твор…
Маковый торт без выпечки
Раньше, еще в детстве, мама постоянно пекла мне на день рождение вкусные тортики. День рождение я всегда очень сильно ждала. Не так хотелось повзрослеть, как попробовать очередной новый рецепт маминог…
Панакота с вишней
Этот нежный сливочный десерт является традиционным итальянским блюдом. Он очень простой в приготовлении, поэтому я часто делаю такое желе на основе сливок вместо воды.
В этот раз я решила добавить.
..
Десерт без выпечки Чудо
Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите. В состав входит: детская смесь «Ма…
Рулет баунти за 15 минут — десерт бе…
Это как раз тот случай, когда на длительные приготовления реально нет времени. Либо вам захотелось домашних побаловать, либо гостей удивить. Рулет баунти – нежный, вкусный и без выпечки, что еще может…
Воздушные пончики на молоке
Уникальный рецепт приготовления настоящих сладких и пышных пончиков, которые приятно удивят своим изумительным вкусом и обязательно многим понравятся! Смотрим внимательно мой пошаговый видео ре…
Рецепт вкусного торта без выпечки с…
Очень вкусный рецепт торта без выпечки порадует даже самого привередливого сладкоежку. Готовить этот десерт несложно, но потребуется достаточно свободного времени.
Процесс приготовления происходит в н…
Панна Котта с карамельным соусом
Ох, уж эти итальянцы… столько превосходных рецептов я утащила из их кухни себе в кулинарную книгу. Но этот нежнейший ароматный десертик — это что-то необычайное и соблазнительное. Панна Котта — традиц…
Овсяное печенье без выпечки за 20 ми…
Полезное и вкусное овсяное печенье с ароматными орешками просто создано, чтобы радовать детей и взрослых. Низкокалорийное и хрустящее домашнее печенье без выпечки — идеальный десерт для сладкоежек, ст…
Клюквенный конфитюр
Когда у меня появляется немного клюквы, я не думаю, что с ней делать – помыла, просушила – и в морозилку. В этом году у меня ее много. Естественно, я начала вспоминать, что из нее можно приготовить….
Французский десерт кофейные каннеле
Сегодня я хочу рассказать вам о «маленьком карамельном чуде» французской кухни, родом из Бордо… Из европейских народов наибольшую симпатию у меня вызывают итальянцы и французы.
Мне нравятся не только…
Яблочно-сливовый конфитюр
Осенние деньки нелегкие, ведь всем нам хочется сохранить урожай овощей и фруктов. Вот и приходится поворачиваться: активно заниматься заготовками. Сегодня на повестке дня – яблоки. Урожай большой, ста…
Простой рецепт домашнего мармелада
Магазинный мармелад или домашний? Конечно домашний! Рецепт его приготовления до ужаса простой, так что смело можете пробовать — обязательно всё получится. В рецепте используется экстракт малины и крас…
Домашнее арбузное мороженое — это та…
Сезон арбуза в самом разгаре, а это значит, что пришло время приготовить что-нибудь интересное из этого фантастического плода. Сегодня мы расскажем, как обычный арбуз превратить в лёгкое, яркое, вкусн…
Молочное суфле с клубникой
Если вы не любите молочное суфле, это значит, что вы не пробовали вкусное суфле. А самое вкусное — приготовленное самостоятельно. Когда вы его попробуете, то больше никогда не будете равнодушными к та.
..
Тирамису. Классический рецепт от шеф…
Если вы читаете мои рецепты, то могли обратить внимание, что такое словосочетание как «классический рецепт» встречается у меня довольно редко. Как правило, на классику я не замахиваюсь, вечно что-то м…
Десерт с бисквитом и кремом
После того, как я приготовила вкуснейший бисквитный рулет с шоколадно-творожным кремом, у меня осталось немного крема – как-то не удалось использовать весь. К вечеру того дня рулет уже был съеден, и я…
Как приготовить ореховую халву за 15…
Сегодня готовим одну из самых питательных восточных сладостей, богатую белками, полиненасыщенными жирами, кальцием, железом, магнием и фитостеролами. Настоящая ореховая халва, сделанная по израильском…
Баноффи — английский банановый пирог…
Баноффи пай уже очень давно готовят в Англии, его можно назвать традиционным английским десертом. Когда вы его попробуете, то сразу поймёте, почему его так любят англичане.
К тому же приготовить этот…
Десерт Шоколадный домик с творогом
Этот десерт относится к числу рецептов из категории «воспоминания о детстве». По крайней мере, в моем детстве без него не обходился ни один праздник. Рецепт очень простой, без выпечки, основное в…
Яблочный сыр
В прошлом году, увидев на просторах интернета рецепт яблочного сыра, я была настолько впечатлена им, что загорелась желанием его приготовить. Спасибо матушке природе, в прошлом году был отличный яблоч…
Мармелад из редиса
Редис хорош не только для салатов. Из него можно даже приготовить десерт! Сегодня буду угощать вас необычным десертом из редиса. Назвала я его мармеладом, но конечно, это не тот мармелад, к котором…
Чизкейк без выпечки в баночках
Сегодняшний рецепт представлен во французской манере, ведь подача блюда в баночках — заслуга французских кулинаров. Кто бы еще смог до этого додуматься и сделать это изысканной изюминкой? Только франц.
..
Чизкейк с клубникой без выпечки
Насмотревшись на фото с чизкейками, которые публиковались на Алимеро, я наконец-то решила приготовить этот легкий и воздушный десерт. Тем более, что сейчас начался сезон клубники. В последнее я о…
Желейный десерт с апельсином
Этот десерт изготавливается абсолютно легко, а главное без выпечки. Подобным образом можно делать желейные торты и пирожное, только надо подобрать соответствующую форму. Этот десерт хорошо под…
Луковый конфи — оригинальная закуска…
Конфи — особый вид пищи, изобретённый во Франции. Его трудно классифицировать, так как он похож и на закуску, и на гарнир. Отнесём его всё же к закуске, хотя это не столь важно. Главное, что из просты…
Творожный десерт с желатином без выпечки с ягодным пюре быстро и очень вкусно
Творожный десерт с желатином без выпечки — очень простой рецепт с пошаговыми фото
Полезный и вкусный творожный десерт с ягодным пюре – отличное дополнение к праздничному столу.
Готовить его не сложно. А для ягодной прослойки можно взять замороженное ягодное пюре или детское пюре в баночках. Угостить таким десертом можно кроху после 3 лет.
Творожный крем-десерт
Самым востребованным был и остается творожный крем-десерт, приготовленный по классической рецептуре. Его подают на стол, как самостоятельное блюдо, добавляют к пирожным, в начинку пирогов и многое другое. Процесс изготовления этого нежного лакомства достаточно прост. Чаще всего для десертов берется жирный творог, но, согласно предпочтениям, можно обойтись и обезжиренным.
Творожный десерт с печеньем
Рецепт обычного творожного десерта с печеньем, который можно приготовить очень быстро к чаю. Но все же лучше дать лакомству настояться, чтобы оно пропиталось.
Творожно-шоколадный десерт
Творожно-шоколадные десерты понравятся и детям, и взрослым. Можно регулировать их калорийность, выбирая продукты с разной жирностью и используя разное количество сахара.
Такое сладкое угощение подходит и для торжества, и для обычного дня, чтобы порадовать своих близких и гостей.
Готовим самый вкусный творожный десерт без выпечки с ягодным пюре в домашних условиях по оригинальному пошаговому рецепту
2021-11-10 Мари Сокол Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
17828
Число
просмотров
17828
Время
(мин)
60
Порций
(чел)
4
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
7
(гр)
7 гр.
среднее
Жиров
5
(гр)
5 гр.
низкое
Углеводов
14
(гр)
14 гр.
среднее
Калорий
147
(Ккал)
147 ккал.
среднее
Творожный десерт без выпечки с ягодным пюре — пошаговый рецепт с фото
Полезный и вкусный творожный десерт с ягодным пюре – отличное дополнение к праздничному столу. Готовить его не сложно. А для ягодной прослойки можно взять замороженное ягодное пюре или детское пюре в баночках. Угостить таким десертом можно кроху после 3 лет.
Время приготовления – 1 час
Количество порций – 4
Ингредиенты:
- творог – 400 г
- вода – 50 мл
- сахар – 100-150 г
- сливки – 100 мл
- желатин – 12 г в творог + 6 г в пюре
- ягодное пюре – 200
л.
л.Приготовление творожного десерта
Приготовить такой десерт не сложно. Одним из важных ингредиентов – творог. Он должен быть мягким, пастообразным. В меру кислым, без посторонних привкусов, просто идеальный. Я предпочитаю подбирать его на базаре. Там можно всегда попробовать, а продукция проверена лабораторией. Так как до этого пару раз магазинный творог с отличной датой был настолько кислый, что я с трудом приготовила из него запеканку, добавив неимоверное количество сахара.
Сметану тоже нужно брать густую, не сильно жирную, но вкусную, проверенных фирм.
Соединяем творог, сметану, добавляем почти весь сахар (100г).
Взбиваем погружным блендером до однородной массы.
Отдельно взбиваем сливки в густую, упругую пену. Вводим в творожную массу. 4
Разводим часть желатина (12 г) согласно инструкции.
Водим его в творожную массу и даем немного постоять.
Переходим к ягодной части. Ягодное пюре довести сахаром до нужного вкуса.
Приготовить желе их 6 граммов желатина, ввести в ягодное пюре.
Раскладываем по формочкам и ставим на 5 минут в морозильник до застывания.
Разложить творожную массу более широким слоем и так же отправить в морозильную камеру.
Раскладываем завершающий слой ягодного пюре и снова отправляем на холод.
Помещение формочек в морозильник – отличный выход для тех, кому не охота должно ожидать застывания в холодильнике.
Ягодное желе может быть любым – персиковым, клубничным, из вишни. Каждый раз у десерта будет новый цвет.
Приготовьте десерт в будний день – и вы увидите, как рады будут домашние такому сюрпризу.
Мясо по-французски из свинины в духовке — классический рецепт
Праздничный салат «Французская любовница» — оригинальный рецепт для особых случаев
Помидоры по-корейски быстрого приготовления за 3 часа
Чебуреки из лаваша — быстрый рецепт
Картошка с мясом на противне — очень простой рецепт
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт
Куриные голени с картошкой в духовке — очень простой рецепт
Манник на сметане в духовке — классический рецепт
Фаршированная куриная грудка на сковороде — простой рецепт с фото
Шарлотка с яблоками на сковороде — очень простой рецепт
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт
Быстрые маринованные шампиньоны за 2 часа в домашних условиях
Сырные палочки на сковороде в панировке за 15 минут
Тефтели с подливкой на сковороде за 30 минут — простой пошаговый рецепт
Конвертики из лаваша с сыром и яйцом — быстрый рецепт
Шоколадный крем для торта в домашних условиях — очень простой рецепт
Перец фаршированный курицей в духовке — оригинальный рецепт
Творожный десерт с желатином без выпечки — классический вариант
Даже без духовки и выпекания можно получить в домашних условиях потрясающе вкусный десерт на основе творога, добавив в него желатин.
С приготовлением справиться даже ребёнок или начинающая домохозяйка, и процесс не отнимет у вас много времени и усилий. Попробуем приготовить простой творожный десерт с желатином без выпечки.
Для приготовления потребуются:
- Творог нормальной жирности – 550 гр.;
- Нежирный классический (без добавок) йогурт – 125 гр.;
- Сахарный песок или его заменитель – по вкусу;
- Быстрорастворимый желатин – 30 гр.;
- Печенье сладкое – 200гр.;
- Качественное сливочное масло – 50 гр.;
- Чистая вода без газа – 125 мл;
- Пакетик ванилина;
- Любые фрукты или ягодки для украшения.
Как приготовить:
1. Для начала необходимо подготовить коржик, который будет служить основой десерта. Для этого печенье необходимо измельчить в самую мелкую крошку, и смешать с размягченным сливочным маслом. Пока масса пластичная ее необходимо распределить по любой удобной форме, в которой десерт будет подаваться к столу.
2. Поставить форму с распределенным в ней тонким слоем коржом в морозильную камеру, чтобы основание схватилось при минусовой температуре. Весь секрет такого мгновенного коржа заключается в том, что масло застынет, и будет помогать удерживать форму лакомства.
3. Творог взбить в блендере с йогуртом до получения однородной массы, ее необходимо приправить сахаром по вкусу и добавить пакетик ванилина.
4. Желатин замочить в чистой воде согласно той инструкции, что указано на упаковке изделия. Смешать замоченный желатин с взбитым творогом и еще раз хорошо все перемешать.
5. Перелить полученную смесь поверх песочного коржа, и убрать в холодильник до полного застывания.
Полученный десерт при подаче можно украсить свежими фруктами и ягодами, посыпать шоколадной крошкой или дроблеными орешками.
Творожный десерт без выпечки с желатином и карамельным зефиром
Творожные десерты очень нравятся маленьким сластенам, а благодаря разумной легкости придутся по вкусу и тем, кто следит за своей фигурой и правильным рационом питания.
Для приготовления потребуется:
- Печенье сухое (типа «Юбилейного») – 385 гр.;
- Сливки 15% жирности – 265 мл;
- Ванильный пудинг – 1 пачка весом 125 гр.;
- Желатин – 10 гр.;
- Творог нормальной жирности – 225 гр.;
- Молоко жирностью 3,2% — 125 мл;
- Зефир карамельный (со вкусом пломбира) – 200 гр.
Время приготовления – 30 минут, и 1,5 часа для застывания. Порционность – на 5 персон.
Приготовление:
1. Согласно подробной инструкции на упаковке замочить желатин в чистой воде. А чтобы оттенить вкус десерта, это можно сделать с добавлением цитрусового сока лимона или лайма (и даже грейпфрута).
2. Смешать в блендере творог, сливки, молоко и пудинг. Причем пудинг рекомендуется использовать классический, с ванильным вкусом. Добавить замоченный желатин и еще раз тщательно перемешать полученную массу.
3. К печенью для коржа можно добавить немного молока или сливочное масло.
Сформировать упругий комочек, из которого выстелить импровизированный корж на дно той формы, в которой десерт будет застывать до готовности, и подаваться к столу.
4. На корж из печенья выложить немного творожной массы. Разломать свежий зефир на небольшие кусочки, и разложить их поверх массы.
5. Промазать зефир творожным кремом, при необходимости слой повторить.
6. Распределить оставшуюся творожную массу, разровнять силиконовой лопаткой и убрать в холодильник.
Готовый десерт при подаче можно украсить половинками зефира и присыпать какао-порошком, и можно баловать семейство творожным десертом с желатином без выпечки.
Вместо зефира для приготовления десерта можно использовать цветной мармелад, или фруктовое желе.
Белки на 100 гр. – 6,56 гр.;
Жиры на 100 гр. – 7,18 гр.;
Углеводы на 100 гр. – 35,94 гр.;
Калорийность на 100 гр. – 226,91 Ккал.
Рецепт шоколадно-творожного десерта без выпечки «Крем-карамель»
Легкий и нежный, воздушный шоколадный десерт с творогом, который не требует выпекания и термической обработки.
Из ингредиентов потребуется:
- 125 мл. свежего молока;
- 400 гр. нежирной сметаны;
- 425 гр. творога нормальной жирности;
- 25 гр. желатина;
- Пакетик ванилина;
- Какао-порошок – 35 гр.
Время приготовления – 20 минут, и 3 часа для застывания. Порционность – на 3 персоны.
Приготовление:
1. Подогреть молоко, чтобы оно было едва теплым, и залить им желатин, перемешать, чтобы гранулы или пластинки равномерно растворялись.
2. Перетереть через мелкое сито творог, добавить сахар, ванилин и сметану. Перемешивать до получения однородной массы. Поделить полученную массу на две равные части, и в одну из них вмешать какао-порошок.
3. Взять красивые стаканы или розетки, и поочередно (слоями) выкладывать полученные в результате взбивания и перемешивания массы.
4. Поставить стаканы в холодильник, процесс займет приблизительно пару часов. И помните, что в творожных десертах с желатином без выпечки мало калорий, и они очень полезны для здоровья.
При подаче можно украсить какао-порошком или шоколадной крошкой.
Белки на 100 гр. – 10,64 гр.;
Жиры на 100 гр. – 11,50 гр.;
Углеводы на 100 гр. – 3,82 гр.;
Калорийность на 100 гр. – 161,24 Ккал.
Творожный десерт без выпечки с добавлением желатина и сухофруктов
Очень нежный творожный десерт, в котором сохраняются все витамины и минеральные вещества, с добавлением полезных и сладких сухофруктов придется по вкусу всем членам семьи.
Из продуктов вам потребуется
- 550 гр. свежего нежирного творога;
- 300 мл. домашней сметаны или йогурта;
- 2 ст. ложки жидкого меда;
- 1 ложка коричневого или ванильного сахара;
- Сухофрукты – по вкусу.
- Время приготовления – 20 минут, и 2,5 часа для застывания. Порционность – на 5 персон.
Процесс приготовления десерта:
1. В творог добавить сметану, мед и ванильный сахар. Тщательно все перемешать, чтобы в массе не оставались комочки.
2. В крепком растворе чая замочить сухофрукты, а желатин растворить согласно инструкции.
3. После того, как они станут мягкими, порезать их тонкой соломкой, добавить вместе с желатином в творожную массу.
4. Еще раз все тщательно вымешать, и выложить в форму. Убрать в холодильник для застывания. При подаче десерт можно украсить цукатами.
Если у вас имеется форма для выпекания кекса с прорезью в центре, рекомендуется приготовить десерт именно в ней, тогда он потрясающе будет смотреться на столе при подаче.
Белки на 100 гр. – 10,21 гр.;
Жиры на 100 гр. – 14,96 гр.;
Углеводы на 100 гр. – 17,15 гр.;
Калорийность на 100 гр. – 224,59 Ккал.
30 Easy No-Bake Desserts — рецепты десертов без выпечки
Danielle Daly
Даже для самых опытных пекарей наступает момент, когда вы просто не можете себе представить, что приложите усилия для приготовления сложного десерта (хотя вы можете попробуйте наше самое популярное печенье и пирожные, если вы готовы к проекту!).
Введите: десерт без выпечки.
«Сейчас я люблю рецепты без выпечки, — говорит Ри Драммонд. А кто нет? Эти быстрые угощения часто основаны на нескольких ключевых ингредиентах, которые уже есть в вашей кладовой или холодильнике, таких как фрукты, арахисовое масло, мороженое, воздушные рисовые хлопья и какао-порошок. (Показательный пример: взгляните на сказочный торт-холодильник Ри, который стал сенсацией TikTok!) Она знает, что время тоже имеет значение. «Была ли у вас когда-нибудь такая дикая тяга к шоколадному торту, что вы просто умрете, если не съедите кусочек в течение пяти минут?» она рассказала о своем любимом рецепте шоколадного торта в кружке, который готовится в микроволновой печи. Связанный.
Простые десерты без выпечки отлично подходят для любого случая, будь то рождественское лакомство, например, наши оленьи попкорны, или десерт Четвертого июля, например, наш рецепт berry Beautiful Triple, или просто когда вы хотите что-нибудь приготовить на скорую руку.
сладкий в меру! Здесь вы найдете любимые пирожные Ри, а также десертные батончики без выпечки, рецепты пирогов, фруктовое мороженое, трюфели и многое другое. Любой из них станет идеальным завершением вашего семейного ужина.
Брайан Вудкок
1 из 30
Трюфели Oreo
Кейк-попсы — идеальное лакомство! Эти шоколадные леденцы содержат любимое всеми печенье, а также посыпку или нонпарейлы для украшения.
Получить рецепт Ри.
SHOP FOOD PROCESSORS
Will Dickey
2 из 30
Лимонный чизкейк
. И мы не могли не согласиться! Наш чизкейк получается гладким, освежающим и готов к подаче всего за 20 минут.
Получить рецепт.
Уилл Дики
3 из 30
Тесто для съедобного печенья
Если вы (или ваши дети!) любите тайком полакомиться сырым тестом для печенья, не бойтесь. Мы создали тесто для печенья без яиц, которое вы можете смешать с хрустящими M&Ms, пикантными орехами или сладкой посыпкой, чтобы вы могли наслаждаться этим вкусным тестом без угрызений совести.
Получить рецепт.
Danielle Daly
4 из 30
Батончики с арахисовым маслом
Вероятно, большинство ингредиентов для этих шоколадных батончиков с арахисом уже есть в вашей кладовой! «Это отличное угощение для перекуса после школы в холодильнике», — говорит Ри. «Или, в моем случае, закуски после завтрака».
Получить рецепт Ри.
Ральф Смит
5 из 30
Кружка с ирисками и пеканом
Готовьте десерт в чашке в микроволновке! Добавьте нарезанные орехи пекан и ванильное мороженое сверху, и это сочетание, созданное на небесах вкуса.
Получить рецепт Ри.
МАГАЗИН КРУЖЕК ДЛЯ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Николь Дюбуа
6 из 30
Красная, белая и синяя мелочь
В теплый летний день что может быть совершеннее безделушки? Он покрыт вашими любимыми ягодами — черникой, клубникой, ежевикой, купленным в магазине бисквитным пирогом и начинкой из взбитых сливок.
Ням!
Получить рецепт.
Николь Дюбуа
7 из 30
Пирог с лаймом
Классический пирог с лаймом — один из любимых летних десертов Ри, особенно корочка! «Я хотела бы заявить, что в настоящее время я одержима пирогами из холодильника», — говорит она. «У этих пирогов часто есть крекер Грэма или другая корочка из печенья, что, я думаю, лежит в основе моей нынешней одержимости».
Получить рецепт.
Женщина-первопроходец
8 из 30
Лимонад с черникой и базиликом
Фруктовый и терпкий лимонад согреет вас в жаркий летний день. Перекусите освежающим вкусом черники и базилика!
Получить рецепт.
Ryan Dausch
9 из 30
Крекеры в буфете
Солёное и сладкое — наше любимое сочетание — поэтому и эти крекеры! Их обмакивают в растопленную смесь Nutella и шоколада и придают дополнительный хруст оставшимся кусочкам леденцов.
Получить рецепт.
Con Poulos
10 из 30
Съедобные пасхальные яйца-гнезда
Любителям хлопьев понравится этот очень простой рецепт приготовления яиц-гнёзд. Просто смешайте растопленный шоколад или чипсы из ириски и хлопья в форме для маффинов, поставьте в холодильник, наполните их начинкой и наслаждайтесь!
Получить рецепт Ри.
SHOP MAFFIN PANS
Danielle Daly
11 из 30
Тыквенный смузи
Женщина-первопроходец описывает этот смузи как одно из «самых сливочных и вкусных лакомств», которые она когда-либо пробовала. Все, что вам нужно сделать, это заморозить порцию начинки или пюре из тыквенного пирога, и вы получите это восхитительное лакомство!
Получить рецепт Ри.
Уилл Дики
12 из 30
Попс оленей
Эти очаровательные маленькие праздничные угощения станут прекрасным дополнением к любому блюду с печеньем. Какими бы сладкими они ни выглядели, они также и соленые — крекеры Ritz, покрытые шоколадом, станут лицом вашего оленя!
Получить рецепт.
Con Poulos
13 из 30
Сладкая клубника
Этот рецепт не может быть проще: вы просто вымачиваете клубнику в миске с сахаром, лимонной цедрой и ванилью. Они прекрасны сами по себе или добавлены в бисквит, мороженое и многое другое.
Получить рецепт Ри.
Ральф Смит
14 из 30
Мокко Кекс
Если у вас есть 10 минут, вы можете подогреть себе чашку мокко торта! Просто обратите внимание, что если вы готовите несколько кексов, обязательно разогревайте их в микроволновой печи отдельно.
Получить рецепт Ри.
Давид Малош
15 из 30
Шоколадный пирог
Этот шелковистый шоколадный пирог — любимый десерт Лэдда! Вы можно испечь корочку для пирога с помощью , но вы также можете использовать предварительно испеченную или купленную в магазине.
Получить рецепт Ри.
МАГАЗИН Сковороды для пирогов
Гектор Санчес
16 из 30
Яблочные оладьи
Женщина-первопроходец обожает яблочные оладьи! Она рекомендует их в качестве теплого, вкусного завтрака или с мороженым для вкусного яблочного десерта.
Получить рецепт Ри.
Женщина-первопроходец
17 из 30
Мятная помадка
Нужен надежный десерт? Эта насыщенная помадка без выпечки — ваше решение! Мало того, что это самая простая помадка, которую вы когда-либо готовили, вы также можете выбирать разные начинки в зависимости от сезона!
Получить рецепт Ри.
Женщина-первопроходец
18 из 30
Шоколадная корочка
Пакетик шоколадной корки — идеальный подарок для учителей, друзей или родственников! Вы можете приготовить несколько порций менее чем за час и выбрать начинку по своему вкусу.
Получить рецепт.
Con Poulos
19 из 30
Мини-пирожки с лимонным безе
Эти очаровательные домашние пироги состоят из простой корочки из крекеров, лимонного творога и красивого безе. Чтобы сделать рецепт еще проще, вы можете использовать купленный в магазине лимонный курд.
Получить рецепт Ри.
Джон Мелендес
20 из 30
Beignets Overnight
Beignets — классический новоорлеанский десерт, но вы также можете приготовить его прямо дома! Эти великолепные подушечки из жареного теста лучше всего подавать горячими, посыпав сахарной пудрой и чашкой кофе с молоком.
Получить рецепт.
МАГАЗИН ФРАЙЕРС
Женщина-пионер
21 из 30
Торт-мороженое с ежевикой
Секрет этого простого летнего десерта — замороженный пирог. Джем из ежевики и свежая ежевика выводят его на новый уровень!
Получить рецепт Ри.
Joanne Ozug
22 из 30
Шоколадный пудинг
Зачем покупать пудинг, если его легко приготовить дома? Блогер Джоанн Озуг использует кукурузный крахмал и яичные желтки в своей версии для очень густого заварного пудинга.
Получить рецепт.
Meseidy Rivera
23 из 30
Сливочное мороженое с ванилью
Сгущенное молоко с сахаром, цельное молоко, жирные сливки и делают это мороженое особенно сливочным! Этот рецепт требует стручков ванили, но вы можете использовать экстракт ванили в крайнем случае.
Получить рецепт .
Женщина-первопроходец
24 из 30
Шоколадные конфеты
Конечно, старые добрые сморы также считаются «десертами без выпечки», но с ними гораздо веселее! Ри кладет кусочки зефира между половинками крекера и покрывает свои творения растопленным шоколадом и красочной начинкой.
Получить рецепт Ри.
Женщина-первопроходец
25 из 30
Лакомства Nutella Krispie
Как можно улучшить обычные лакомства Rice Krispie? Дополнительный зефир и много Nutella, это как!
Получить рецепт Ри.
ПРОТИВНИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Женщина-первопроходец
26 из 30
Чашки для замороженного капучино
Любители кофе со льдом (гм, Ри) будут в восторге от этих замороженных угощений. Шоколадная корочка из печенья для сэндвичей и начинка из растопленного кофейного мороженого делают их неотразимыми.
Получить рецепт Ри.
Женщина-первопроходец
27 из 30
Малиновый дурак
Этот традиционный английский десерт состоит, по сути, из ягод и сливок, но причудливый бокал для коктейля и гарниры делают его достойным ресторана! Он свежий, легкий и поэтому легко собрать.
Получить рецепт Ри.
Месейди Ривера
28 из 30
Фруктовое мороженое Арнольда Палмера
Есть ли что-нибудь более освежающее, чем классическое сочетание чая со льдом и лимонада? Введите эти эскимо!
Получить рецепт .
Женщина-первопроходец
29 из 30
Пирог с кузнечиком
Ри ела этот ретро-десерт, когда росла. Корочка Oreo (без выпечки!) прекрасно дополняет сливочную мятную начинку.
Получить рецепт Ри.
Месейди Ривера
30 из 30
Крендель с арахисовым маслом Торт-мороженица
Любители шоколадно-арахисового масла, этот рецепт для вас! Нежный торт-мороженое состоит из слоев мороженого с арахисовым маслом, кренделей и шоколадной глазури.
Получить рецепт.
МАГАЗИН КОНТЕЙНЕРОВ
Легкая мятная помадка — лучший рецепт мятной помадки
Яростно бросьте немного обычной шоколадной стружки в пароварку или, в моем случае, стеклянную миску, установленную над кастрюлей с кипящей водой.
Это было очень длинное предложение.
Затем — и это главное — налейте банку сгущенного молока с сахаром.
Мне нужно, чтобы ты всегда держал в своей кладовке банку сгущенного молока с сахаром, хорошо? Спасибо за ваше сотрудничество.
Разве это не прекрасное зрелище? Я имею в виду давай. Естественная, необузданная красота!
Теперь просто дайте ему прогреться/размягчиться в пароварке на среднем огне в течение нескольких минут, пока вы готовите все остальное.
Возьмите квадратную форму (я использовала 8 x 8) и прижмите к дну лист алюминиевой фольги.
Пальцами максимально разгладьте поверхность, чтобы она не была комковатой, бугристой, скалистой и…
Ничто не рифмуется со словом «неровный». Кроме слова «мохнатый», которое напоминает мне о волосах, о чем я не хочу думать, когда делаю помадку.
И «мешковатые», а мои джинсы , а не после выходных в День Благодарения, о чем я тоже не хочу думать, когда готовлю помадку.
И давайте даже не будем говорить о слове «гагги», которому вообще не место в этом посте.
Так что давайте просто остановимся на этом.
Сбрызните фольгу кулинарным спреем или спреем для выпечки и отложите в сторону.
«Отложите». Что еще ты собираешься с ним делать, Ри? Балансировать его на голове, пока вы готовите остальные вещи? Почему вы так часто говорите «отложить»?
(Иногда мне приходится разговаривать с самим собой, чтобы не сбиться с пути.
)
Итак, пока вы не балансируете кастрюлей на голове, возьмите мятные леденцы. Вы можете использовать красный или зеленый или смесь красного и зеленого!
Зеленая мята меня пугает, потому что иногда вы кладете ее в рот и обнаруживаете, что она со вкусом лайма, а не мяты. Нееееет!
Разверните их и бросьте в Ziploc…
Затем используйте скалку (или молоток, или железную сковороду, или что-нибудь тяжелое!), чтобы раздавить их. Я в основном раздавливаю их до тех пор, пока не останется кусков, достаточно больших, чтобы сломать зуб.
Угадайте, что сейчас? Все красиво, тепло и мягко.
Медленно перемешайте…
Пока смесь не станет еле-еле однородной. Это время, когда вы действительно не хотите бездельничать; как только он соберется, вам нужно довольно быстро поместить его в кастрюлю, иначе смесь начнет немного париться. Он не остается таким шелковистым/зефирным/мягким/идеальным навсегда.
Используйте резиновый шпатель, чтобы переместить все это из чаши в кастрюлю…
И используйте столовый нож или шпатель, чтобы сгладить поверхность. Опять же, время здесь имеет решающее значение, так что не стоит перечислять все штаты и столицы, думая, что вы доберетесь до Шайенна, штат Вайоминг, за то время, которое потребуется, чтобы разложить его по кастрюле.
Это был очень окольный способ сказать: «Работай быстро».
Как только все будет разложено, начните рассыпать измельченную мяту по всей поверхности…
Пока не будет нужное количество. Слегка прижмите их к поверхности шоколада, чтобы они приклеились.
Я посыпал немного «порошка» мяты перечной — мелкие частицы — потому что я думаю, что это похоже на снежную пыль. Снежная пыль на богатом шоколадном лугу.
Только здесь, в сельской Оклахоме, мы не говорим «луг».