Что приготовить на ужин | Кулинарные рецепты с фото

В какое время лучше ужинать? Естественно, не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Ужин не должен перегружать желудок и быть слишком калорийным, иначе из-за проблем с пищеварением возможно прогрессирование нарушений сна. Традиционно на ужин готовят мясо или рыбу с гарниром, но учитывайте, что порция не должна быть слишком велика.
Еще есть такое понятие как поздний эубиотический ужин, состоящий преимущественно из волокнистой пищи, богатой клетчаткой. Съедается такой ужин за полчаса до сна. Он считается самым полезным. Во-первых, не особо калорийно, но сытно. Во-вторых, клетчатка питает полезные бактерии, обитающие в нашем организме, и не дает развиться дисбактериозу, а это очень важно для здоровья в целом. Так что, если уж решили поесть на ночь, отдайте свое предпочтение блюдам овощным и волокнистым.
А что именно приготовить на ужин быстро и вкусно — читайте в данном разделе рецептов сайта Рецептыши.

ру

* Карина Пт, 31/12/2021 — 12:28

* Алена Втр, 30/03/2021 — 20:46

Этот рецепт пиццы-запеканки — любимое блюдо всей семьи, которое проверено детьми и одобрено мужем. Это отличное основное блюдо, чтобы накормить толпу, на его приготовление не уходит много сил и времени. Количество ингредиентов — на праздничный стол с гостями. Для ужина в кругу семьи уменьшите все как минимум вдвое.

* Алена Чт, 21/03/2019 — 14:53

Самая что ни на есть классика русской кухни — мясные котлеты. Удивительно, что мало кто готовит их вкусно. А чтобы котлетки были вкусными, чтобы хотелось еще и еще, всего лишь нужно точно следовать этому рецепту.

* Алена Чт, 31/01/2019 — 15:37

Сегодня будем делать котлеты. Самые нежные, самые сочные, самые вкусные без шуток. Разберемся с тем, что нужно добавлять в фарш, как замешивать, чем пользоваться при подготовке ингредиентов и как жарить или запекать их так, чтобы было вкусно, красиво, аккуратно и не жирно.

* Алена Чт, 31/01/2019 — 14:43

Густой гуляш с говядиной и овощами в насыщенном бульоне с паприкой — национальное венгерское блюдо. Суп, но не совсем суп. Не были и не пробовали? Приготовьте сами, в этом нет ничего сложного.

* Марина Ср, 21/11/2018 — 12:30

Для европейской части нашей необъятной страны сырок — рыба диковинная, и легче купить речную форель, но уже за Уралом и ближе к северам ситуация меняется с точностью до наоборот. Сырок по вкусу форели ни сколько не уступает, но жарить его нужно правильно.

* Марина Сб, 20/10/2018 — 23:31

Горячо любимое всеми азиатами и туристами, посещающими Тайланд, Китай, Шри-Ланку и иже с ними блюдо — отварной рис, перемешанный с овощами и куриным яйцом. Приготовим такой гарнир дома?

* Марина Сб, 29/09/2018 — 14:50

Рецепт для тех, кто думает, что итальянские блюда можно попробовать лишь непосредственно на их родине в Италии, либо в ресторане итальянской кухни. Превосходнейшую пасту можно приготовить и дома, и это не сложно, и не требует особых навыков и знаний. Следуем рецепту и вы снова сможете удивить себя и родных.

* Марина Сб, 04/08/2018 — 14:48

Рецепт из разряда «гости на пороге» — 10 минут на подготовку и 15 минут в духовке 🙂 Красиво, вкусно, быстро: нежный кабачок под томатно-сырной шапочкой.

* Алена Пнд, 26/02/2018 — 17:06

Блюдо, в котором жизненная история овощей не заканчивается печальной кашей, а словно логичным образом продолжается, дополненная ароматами зелени и специй.

Страницы

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• следующая ›
• последняя »

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!

«Что приготовить на ужин быстро?» — Яндекс Кью

Сообщества

Еда, напитки и кулинарияДомашние рецепты+2

Анонимный вопрос

27 февраля  ·

116

На Кью задали 10 похожих вопросовОтветитьУточнить

Лилиана Авдеева

484

Владелец магазина «КофеЧай» с 2008г. В течении года участвовала в дегустациях. Сдала…  · 18 июл

В моем сбалансированном меню есть несколько быстрых ужинов от моего нутрициолога:

1. Салат с тунцом — это полноценный ужин, так как тунец это диетический белок, а овощи — клетчатка. Всегда держу пару баночек тунца в собственном соку. Помидоры, огурцы и салат айсберг тоже всегда есть в холодильнике.

2. Салат с зернистым творогом — творог легко усвояемый белок и овощи опять же под рукой.

3. Омлет с овощами — также яйца+молоко — белок и овощи клетчатка. Все то, что можно вечером и быстро приготовить.

Комментировать ответ…Комментировать…

ольга кузьмина

8

наладчик станков с числовым программным управлением  · 24 мар

400гр отварной вермишели, 200 вареной колбасы, 3 ст. л. творога, 200 г адыгейского сыра, 2 сырых яйца, 100 г твердого сыра для посыпки,100г майонеза. Вермишель отварить в течении 3-5 мин. после закипания, воду слить, немного остудить, перемешать вермишель с порезанным кубиками адыгейским сыром и творогом, добавив яйца. Выложить на смазанную маслом форму половину.

.. Читать далее

Комментировать ответ…Комментировать…

Юлия Николаева

1

Меня зовут Юлия. Образование высшее. Очень люблю писать отзывы и участвовать в опросах…  · 2 мар

На ужин быстро можно приготовить запеканку из макарон с курицей помидорами и сыром. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье. Самое главное чтобы под рукой были все ингредиенты. Куриное филе 300-500г. нарезать небольшими кусочками, посолить и посыпать приправой для курицы. Форму для запекания смазать растительным маслом и высыпать в нее сухие… Читать далее

Комментировать ответ…Комментировать…

Вы знаете ответ на этот вопрос?

Поделитесь своим опытом и знаниями

Войти и ответить на вопрос

Ответы на похожие вопросы

Что приготовить быстро на ужин?  — 6 ответов, задан 

080Z»>6 апреля 2019

Мария Степанова

Туризм

995

Увлекаюсь всем на свете: от моды до путешествий. Работаю помощником главного редактора…  · 6 апр 2019  · dzen.ru/baba_mana

На ужин можно быстро приготовить курицу.

Проверенный рецепт.

Поставить варить рис.

Взять куринное филе, нарезать на кусочки. Почистить одну среднюю луковицу и мелко нарезать. Обжаривать лук и курицу в сковороде до тех пор, пока куриное мясо со всех сторон не станет белым. В этот момент залить курицу сметаной или сливками и тушить до тех пор, пока не сварится рис. По желанию можно добавить вместе со сметаной сухофрукты.

На все про все уходит минут 20-30.

Комментировать ответ…Комментировать…

Что приготовить быстро на ужин?  — 6 ответов, задан 6 апреля 2019

Андрей Королев

Нутрициология

701

Врач, диетолог, сооснователь сервиса доставки здоровой еды SVEJO. RU. Адекватный ЗОЖ с…  · 10 апр  · svejo.ru

Идеальная формула ужина с точки зрения нутрициологии с бесконечным количеством сочетаний: белок + клетчатка. Точнее, средне- и низкокрахмалистые овощи, полезные жиры (оливковое, сливочное, кокосовое масло) и нежирное мясо или рыба. Ограничить же стоит использование круп, мучных изделий, полуфабрикатов и фастфуда.

На мой взгляд, лучшее сочетание — рыба + овощи. Можно приготовить индейку, куриную грудку или цесарку с овощами, иногда можно поесть творог.

Есть и другие интересные варианты:

• Йогурт часто едят на завтрак, но в агрессивной с утра кислотной среде все полезные бактерии гибнут. Вечером он принесёт больше пользы.
• Суп ассоциируется с обедом, но почему бы и не съесть его на ужин? Его приятно есть, консистенция, текстура и температура отвечают задачам снятия стресса. К тому же термически обработанные и перемолотые овощи легко перевариваются.
• Омлет — привычное утреннее блюдо, но если добавить к нему грибы, овощи, кусочек рыбы, креветки или нежирное мясо, получится сытно, красиво и вкусно.

Доставка здоровой еды в Москве и Подмосковье

Перейти на svejo.ru

Комментировать ответ…Комментировать…

Что можно приготовить на ужин? — 5 ответов, задан 14 февраля 2018

Андрей Королев

Нутрициология

701

Врач, диетолог, сооснователь сервиса доставки здоровой еды SVEJO.RU. Адекватный ЗОЖ с…  · 10 апр  · svejo.ru

Идеальная формула ужина с точки зрения нутрициологии с бесконечным количеством сочетаний: белок + клетчатка. Точнее, средне- и низкокрахмалистые овощи, полезные жиры (оливковое, сливочное, кокосовое масло) и нежирное мясо или рыба. Ограничить же стоит использование круп, мучных изделий, полуфабрикатов и фастфуда.

На мой взгляд, лучшее сочетание — рыба + овощи. Можно приготовить индейку, куриную грудку или цесарку с овощами, иногда можно поесть творог.

Есть и другие интересные варианты:

• Йогурт часто едят на завтрак, но в агрессивной с утра кислотной среде все полезные бактерии гибнут. Вечером он принесёт больше пользы.
• Суп ассоциируется с обедом, но почему бы и не съесть его на ужин? Его приятно есть, консистенция, текстура и температура отвечают задачам снятия стресса. К тому же термически обработанные и перемолотые овощи легко перевариваются.
• Омлет — привычное утреннее блюдо, но если добавить к нему грибы, овощи, кусочек рыбы, креветки или нежирное мясо, получится сытно, красиво и вкусно.

Доставка здоровой еды в Москве и Подмосковье

Перейти на svejo.ru

Комментировать ответ…Комментировать…

Что можно сварить на ужин быстро и вкусно? — 5 ответов, задан 12 января 2018

Андрей Королев

Нутрициология

701

Врач, диетолог, сооснователь сервиса доставки здоровой еды SVEJO.RU. Адекватный ЗОЖ с…  · 10 апр  · svejo.ru

Идеальная формула ужина с точки зрения нутрициологии с бесконечным количеством сочетаний: белок + клетчатка. Точнее, средне- и низкокрахмалистые овощи, полезные жиры (оливковое, сливочное, кокосовое масло) и нежирное мясо или рыба. Ограничить же стоит использование круп, мучных изделий, полуфабрикатов и фастфуда.

На мой взгляд, лучшее сочетание — рыба + овощи. Можно приготовить индейку, куриную грудку или цесарку с овощами, иногда можно поесть творог.

Есть и другие интересные варианты:

• Йогурт часто едят на завтрак, но в агрессивной с утра кислотной среде все полезные бактерии гибнут. Вечером он принесёт больше пользы.
• Суп ассоциируется с обедом, но почему бы и не съесть его на ужин? Его приятно есть, консистенция, текстура и температура отвечают задачам снятия стресса. К тому же термически обработанные и перемолотые овощи легко перевариваются.
• Омлет — привычное утреннее блюдо, но если добавить к нему грибы, овощи, кусочек рыбы, креветки или нежирное мясо, получится сытно, красиво и вкусно.

Доставка здоровой еды в Москве и Подмосковье

Перейти на svejo. ru

Комментировать ответ…Комментировать…

Что можно сварить на ужин быстро и вкусно? — 5 ответов, задан 12 января 2018

Первый

Андрей Брылов

1

25 июн 2020

кабачки сыр сметана куриная грудка

кабачки слайсами курочко мелкими кубиками сыр измельчить на терке смешать со сметаной и зеленью туда же зелень укроп кинза петрушка перемешать вмешать курочку и завернуть в слайсы на протвинек закрыть фольгой и в духовку на полчасика 180 темп.ВСЕ

наслаждайтесь

Комментировать ответ…Комментировать…

Что приготовить быстро на ужин?  — 6 ответов, задан 6 апреля 2019

Лучший

Наталья М.

1

14 дек 2019

Спагетти с грибным соусом.
Грибы(шампиньоны) помыть, обжарить с луком на сливочном масле, добавить к этому спагетти, долить воды, тушить 5-10 минут, добавить сливки, специи по вкусу, довести до кипения.
Очень вкусно и быстро.

Комментировать ответ…Комментировать…

Что можно приготовить на ужин? — 5 ответов, задан 14 февраля 2018

Первый

Моника Моника

Люблю готовить и снимать рецепты на телефон 🙂  · 20 мая 2020

Один из моих любимых рецептов пасты! На видео мой рецепт пасты с осетриной и диким лососем. Получается очень вкусно и очень быстро… Открыть описание

Комментировать ответ…Комментировать…

Что можно приготовить на ужин? — 5 ответов, задан 14 февраля 2018

Максим Г.

10 дек 2019

Рецепт «Говядина в луковом соусе»:

Говядину порезать на кусочки размером с маленький грецкий орех ( или чуть меньше)

Репчатый лук режем кольцами.

Керамическую или стеклянную посуду для запекания (с крышкой) смазываем сливочным маслом. ( Не использовать эмалированную посуду! Я готовлю говядину по этому рецепту в жаропрочной стеклянной кастрюльке емкостью 2 литра. Для блюда, из расчета на 1 кг говядины, требуется емкость 2-2.5 л). Выкладываем в смазанную маслом посуду мясо и лук, перемешиваем, закрываем крышкой и ставим в разогретую до 180 град духовку. На этом можно забыть про мясо на два часа! Но я все же рекомендую через час заглянуть под крышку. И если некоторые кусочки мяса окажутся не полностью погруженными в выделившийся сок, помочь им — слегка прижать.

В стакан сметаны добавить чайную ложку готовой горчицы (я использую дижонскую, домашнего приготовления) и чайную ложку муки. Перемешать.

По истечении отведенных двух часов, добавляем к мясу сметану с горчицей и мукой, перемешиваем, солим и перчим по вкусу, закрываем крышкой и отправляем в духовку еще на полчаса.
И через полчаса нежнейшая (и очень вкусная) говядина, с потрясающе вкусным луковым соусом, готова.
Минимум трудозатрат для очень достойного блюда!

Подаем с любым гарниром. Мне очень нравится с картофельным пюре, но сегодня у нас в меню рис.
Приятного аппетита!

Говядину на https://primemeat.ru/myaso/govyadina/ выбираю и до сих пор не разочаровывался.

Комментировать ответ…Комментировать…

Что приготовить быстро на ужин?  — 6 ответов, задан 6 апреля 2019

Наталья Елисеева

5

Я работаю в области связей с общественностью, увлекаюсь вопросами культуры, истории,…  · 17 июн

На ужин быстро можно приготовить кальмара. Положить на разогретую сковородку, я даже не солю, через 5-10 минут кальмар готов, можно полить соком лимона, а в тарелку можно нарезать огурцов и помидор. За 15 минут ужин готов. 

Еще можно отварить креветок за 15 минут, положить их в кипящую воду, варить 10 минут. В тарелку также можно нарезать овощей.   

Можно обжарить на разогретой сковороде кусочки курицы или индейки за 5-10 минут. В сочетании  со свежими овощами  прекрасно. 

Можно обжарить помидоры или кабачки или болгарский перец или цветную капусту за 10-15  минут. Получаются  прекрасные овощи ужин. Главное не передержать на огне. 

Комментировать ответ…Комментировать…

Что приготовить быстро на ужин?  — 6 ответов, задан 6 апреля 2019

Екатерина К.

67

6 апр 2019

Сделайте выбор в пользу полезного ужина. Правила полезного ужина — сочетание белков, клетчатки, жиров и малого количества углеводов. Это сочетание нежирного мяса или рыбы либо морепродуктов, свежих, варёных или тушеных овощей. В качестве заправки хорошо использовать масло, йогурт, бальзамический уксус. Если хочется ужинать послаще, можно выбрать творог или йогурт, ягоды, орехи. Мясную составляющую можно приготовить на гриле, отварить или приготовить на пару, это не занимает много сил и времени.

Ниже примерные сочетания продуктов для ужина

• филе курица и овощной салат;
• отварной рис и морепродукты;
• офощное рагу;
• морепродукты с овощами;
• запечённая или приготовленная на пару рыба со свежими овощами на гарнир;
• запечённая куриная грудка и гарнир из помидор;
• творог с мёдом и ягодами;
• творожная запеканка с зеленью и овощами.

Комментировать ответ…Комментировать…

85 лучших идей для легкого ужина

1

Стейк Солсбери

Ян Палмер

2

Куриный суп с тортеллини и шпинатом

Ян Палмер

3

Цыпленок Марсала

Ян Палмер

Если вы ищете способ сделать курицу менее скучной, положите этот рецепт себе в карман. Классический сливочный пикантный соус легко приготовить, и он настолько хорош, что вам захочется сбрызнуть им все.

Получить рецепт курицы Марсала.

4

Жаркое из говядины и брокколи

Ян Палмер

Это классическое блюдо на вынос с быстрым соусом из основных продуктов и еще более быстрым обжариванием готовится быстрее, чем вы можете его доставить. Да еще и свежее!

Получите рецепт жаркого из говядины и брокколи.

5

Весенняя паста с лососем, горохом и укропом

Брайан Вудкок

Это забавное блюдо из пасты подходит как для взрослых, так и для детей. В нем много жареного лосося, свежего зеленого горошка и много ароматного укропа. А из остатков (если они есть!) получится вкусный обед.

Получите рецепт весенней пасты с лососем, горохом и укропом.

Узнайте больше рецептов для детей прямо здесь!

6

Домашняя апельсиновая курица по-китайски

Ян Палмер

Конечно, можно заказать в местном магазине. Или, за гораздо меньшую цену (и за то же время), вы можете просто сделать свой собственный — и это будет намного вкуснее.

Получите рецепт апельсиновой курицы по-китайски.

7

Жареный рис

Ян Палмер

Держите этот бесконечно адаптируемый рецепт в заднем кармане на тот случай, если в следующий раз у вас в холодильнике появятся остатки риса. Это вкусно. Это просто. И всего 20 минут между тобой и большой утешительной тарелкой.

Получить рецепт жареного риса.

8

Бефстроганов за 30 минут

Ян Палмер

На приготовление других версий этой классической восточноевропейской домашней еды могут уйти часы. Это может превзойти ваше любимое приложение для доставки к столу, и оно достаточно вкусное, чтобы дети вылизывали свои тарелки дочиста.

Получить рецепт Бефстроганов.

9

Умная куриная кесадилья

Ян Палмер

В этом быстром и ароматном ужине использована изящная техника: ингредиенты готовятся в густом соусе, чтобы они меньше выпадали из-под лепешек. Это вкусно и умно !

Получите рецепт куриной кесадильи.

10

Жареный лосось в лимонном масле с салатом Бибб

Ян Палмер

Если получение ужина на столе STAT имеет первостепенное значение, тогда вам нужна рыба. В сочетании с простым салатом это блюдо можно приготовить примерно за 10 минут.

Получите рецепт жареного лосося в лимонном масле.

11

Запеканка из тунца с лапшой

Ian Palmer

Почти все, что нужно для приготовления этого классического удобного блюда, легко хранить в кладовой или в морозильной камере, что делает его вкусным и простым. Что еще вы могли бы хотеть?

Получить рецепт запеканки с тунцом и лапшой.

12

Easy-Peasy Феттучини Альфредо

Ян Палмер

13

Кобб салат

Ян Палмер

14

Салат Капрезе с макаронами

Becky Luigart-Stayner

Хотя это простое блюдо идеально подходит для пикников, оно также может стать отличным легким летним ужином. Он готовится за 20 минут и вкусен как в горячем, так и в холодном виде.

Получить рецепт салата Капрезе с макаронами.

15

Хрустящий обжаренный лосось с жареной брокколи и каперсами

Ян Палмер

16

Лосось терияки с хрустящей жареной брокколи

Ян Палмер

Однако, если у вас есть немного дополнительного времени, соус может добавить массу вкуса, и это не должно быть сложным. Показательный пример: этот медовый соус терияки.

Получите рецепт лосося терияки.

17

Куриный фарш по-тайски

Ян Палмер

18

Текс-мекс куриные фрикадельки

Ян Палмер

Ищете простую техасско-мексиканскую еду? Попробуйте приготовить эти восхитительные фрикадельки из куриного фарша, наполненные ароматом специй и мягкого чили Хэтч. Из них получится отличный легкий ужин в стиле салата тако.

Получите рецепт куриных тефтелей Tex-Mex.

19

Лосось в фольге с овощами

Ян Палмер

Нам нравится этот экономный шедевр отчасти потому, что его очень легко мыть. Вы даже можете подготовить пакеты из фольги за день до приготовления. Просто бросьте их в горячую духовку и дайте им приготовиться!

Получить рецепт лосося в фольге с овощами.

20

Паста с креветками и чесночным соусом

Ян Палмер

Это острое, маслянистое, цитрусовое блюдо — классика старой школы. Он отлично подходит для изысканного ужина, но одинаково хорош, когда у вас мало времени.

Получите рецепт пасты с креветками и чесночным соусом.

21

Кисло-сладкие куриные фрикадельки

Ян Палмер

22

Тако из куриного фарша

Ян Палмер

Вот быстрое и простое блюдо, подходящее для детей, на которое уходит ровно столько времени, сколько вам нужно, чтобы подрумянить куриный фарш.

Получите рецепт тако с куриным фаршем.

23

Лосось, запеченный в масле

Ян Палмер

Если вы расстроены тем, что ваш лосось всегда оказывается пережаренным, попробуйте этот рецепт, который сохраняет его сочным и вкусным и при этом быстро готовит.

Получите рецепт запеченного лосося в масле.

24

Буррито с овощами и фасолью

Ян Палмер

25

Шведские фрикадельки с курицей

Ян Палмер

26

Сальса Верде Энчилада Пирог

Брайан Вудкок

Кукурузные лепешки, цыпленок-гриль, Монтерей Джек и сливочная зеленая сальса с кинзой составляют слои этого пирога в мексиканском стиле.

Получите рецепт пирога с сальсой верде и энчиладой.

27

Куриные фрикадельки с кунжутом

Ян Палмер

28

Салат с пастой орзо

Becky Luigart-Stayner

Это сытное вегетарианское блюдо стоит недорого и готовится всего за 20 минут. Сделайте больше и наслаждайтесь остатками холода на следующий день!

Получить рецепт салата с макаронами орзо.

29

Котлеты по-киевски Фрикадельки

Ян Палмер

Традиционная котлета по-киевски с начинкой из сливочного масла и трав – чудо вкуса. Мы превратили ту же идею в забавную 15-минутную фрикадельку, которая идеально подходит для разнообразия вашего ужина.

Получить рецепт котлет по-киевски с курицей.

30

Куриные бедра с белой фасолью и эскаролом

Гектор М. Санчес

31

Пицца с грушей, прошутто, козьим сыром и рукколой

Бекки Луигарт-Стейнер

32

Фарш из индейки Sloppy Joes

Брайан Вудкок

Дети сбегутся, когда вы приготовите эту быструю версию многолетнего фаворита. Фарш из индейки или курицы заменяет обычный говяжий фарш, а свежий огуречный лук дополняет все это!

Получите рецепт приготовления фарша Sloppy Joes из индейки.

33

Панцанелла с огурцом и лососем

Брайан Вудкок

Этот салат, приготовленный из огурцов и лосося быстрого приготовления, настолько же освежает, насколько его легко приготовить. Добавьте поджаренный хлеб по вашему выбору для приятного хруста.

Получить рецепт панцанеллы с огурцом и лососем.

34

Супербыстрые креветки во фритюрнице в стиле креветок с чесночным соусом

Christopher Michel

Благодаря аэрофритюрнице эти креветки из полностью замороженных становятся готовыми к употреблению менее чем за полчаса. Они идеально подходят для здорового перекуса в последнюю минуту, а также отлично подходят для салатов, пасты и многого другого.

Получите рецепт супербыстрых креветок во фритюре с чесночным соусом.

35

Легкий стейк во фритюрнице

Кристофер Мишель

Стейк — один из тех обедов, который умудряется быть одновременно легким и декадентским. Приготовление во фритюрнице — быстрее, чем в духовке, гораздо менее грязно, чем на сковороде — еще проще.

Получите рецепт стейка во фритюре.

36

Куриные крылышки во фритюрнице

Кристофер Мишель

Иногда так хочется холодного пива и груды крылышек. С аэрофритюрницей вам даже не нужно никуда идти, чтобы получить их.

Получить рецепт куриных крылышек во фритюрнице.

37

Легкий маринованный лосось во фритюрнице

РафальСтачура/Getty ImagesGetty Images

38

Сливочно-тыквенная паста с кедровым орехом Гремолата

Рен Фуллер

39

Креветки Herbes de Provence с базиликом и кускусом из гороха

Брайан Вудкок

40

Хрустящие куриные бедра с чесноком и розмарином

Брайан Вудкок

Вся ваша семья влюбится в эти хрустящие куриные бедра (акцент на «хрустящие»). Чеснок и розмарин делают их такими же ароматными, как и вкусными. Подавайте со свежим салатом для дополнительного прикосновения зелени.

Получить рецепт хрустящих куриных бедрышек.

41

Хот-доги с быстрой чугунной фасолью

Brian Woodcock

Фасоль для этого классического походного блюда можно так же легко приготовить на плите, а поджаренные в духовке хот-доги будут почти такими же вкусными, если вы не хотите разводить костер.

Получить рецепт хот-догов с быстрой чугунной фасолью.

42

Стрип-стейк с картофельным пюре с лимоном

Брайан Вудкок

43

Куриный пирог на плите

Брайан Вудкок

44

Курица на сковороде с брюссельской капустой и яблоками

Брайан Вудкок

45

Чипотле Куриный Фахитас

Брайан Вудкок

46

Почерневшая курица с салатом из фенхеля

Брайан Вудкок

47

Мускатно-сквош-равиоли с обжаренной курицей

Брайан Вудкок

48

Sloppy Joes с маринованной бамией

Брайан Вудкок

49

Чашки Jerk Chicken и салата манго

Брайан Вудкок

50

Жареный цыпленок с пармезаном и помидорами

Брайан Вудкок

51

Хрустящая курица с жареной морковью и кускусом

Брайан Вудкок

52

Нежное куриное филе в кукурузных хлопьях с картофелем и горошком

Брайан Вудкок

53

Картофельные начос по-итальянски

Брайан Вудкок

54

Мускатная тыква и куриный перец чили

Брайан Вудкок

55

Куриные ножки по-дижонски с брокколи

Брайан Вудкок

56

Жареные пряные куриные шашлычки с салатом из огурцов

Брайан Вудкок

57

Sugar Snap, апельсин и жаркое из терияки

Брайан Вудкок

58

Вареники с колбасой, капустой и грушей

Бекки Луигарт-Стейнер

59

Тайский суп с лапшой, креветками и тыквой

Бекки Луигарт-Стейнер

60

Курица песто на гриле с летней тыквой

Брайан Вудкок

61

Барабанные палочки для барбекю с эдамаме суккоташем

Брайан Вудкок

62

Паста с обжаренным перцем, цукини и копченой моцареллой

Бекки Луигарт-Стейнер

63

Cacio e Pepe с курицей и рукколой

Брайан Вудкок

64

Летний суп из овощей, курицы и ньокки

Брайан Вудкок

65

Букатини с зимним песто и сладким картофелем

Брайан Вудкок

66

Фрикадельки из индейки с лапшой из цуккини

Бекки Луигарт-Стейнер

67

Ризотто с кукурузой и ветчиной

Бекки Луигарт-Стейнер

Ризотто не оставляет слишком много остатков, потому что вы можете подать его в форме котлет на следующий раз. Обжарить на масле или сливочном масле несколько минут для вкусного поворота событий.

Получите рецепт ризотто с кукурузой и ветчиной.

68

Сковорода с курицей и весенними овощами

Брайан Вудкок

69

Салат на гриле с курицей и клубникой

Мэри Бриттон Сенсени

70

Бас-пакетики с помидорами, кукурузой, нутом и оливками

Бекки Луигарт-Стейнер

71

Стейк Hanger на гриле, натертый тмином, с толченым мятным горошком

Брайан Вудкок

72

Имбирный гороховый салат с обжаренным лососем

Брайан Вудкок

73

Мини куриные тако

Бекки Луигарт-Стейнер

74

Лингвини из панчетты и брюссельской капусты

Брайан Вудкок

75

Обжаренный морской окунь с кукурузой, цукини и томатным соте

Ромуло Янес

76

Стейк из пашины в чесночной корочке с травами и жареным виноградом

Ромуло Янес

77

Хрустящие куриные бедра с перцем и сальсой верде

Ромуло Янес

78

Хрустящий салат из моркови, гороха и курицы

Стивен Деврис

79

Салат из стейка и картофеля

Стивен Деврис

80

Пряный свиной посоле

Райан Либе

81

тайский стейк тако

Эндрю Перселл

82

Сливочные галстуки-бабочки песто с курицей и брокколи

Брайан Вудкок

83

Яичный суп с лапшой

Christopher Testani

Используйте рамен быстрого приготовления и купленный в магазине куриный бульон, чтобы в один миг приготовить сытное классическое блюдо китайского ресторана на столе. Печенье с предсказаниями по желанию.

Получите рецепт супа с яичной лапшой.

84

Сибас на гриле с сальсой из зеленых помидоров

Эллен Сильверман

85

Легкая кладовая паста

Beatriz da Costa

Быстрая и простая паста начинается с основных ингредиентов, таких как грибы, лук и красный перец. Яичный желток смешивают с ингредиентами и нагревают перед подачей, чтобы придать макаронам насыщенный сливочный вкус. В завершение посыпьте ароматным ореховым сыром.

Получите рецепт пасты Easy Pantry Pasta.

60+ идей для легкого ужина — впереди чабрец

7 комментариев

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Что приготовить сегодня на ужин? Это может быть просто вопрос номер один, который мы здесь задаем себе почти каждый день. Итак, сегодня мы собрали более 60 лучших идей для легкого ужина, которыми мы делились на протяжении многих лет, включая удобные ужины на сковороде, простые рецепты пасты, быстрые ужины с курицей, сытные супы на ужин, лучше, чем рецепты на вынос (и быстрее! ), рецепты говяжьего фарша (фрикадельки, кто-нибудь?), рецепты морепродуктов, вегетарианские обеды и другие идеи для ужина!

Итак, если вы задаетесь вопросом, что приготовить сегодня на ужин, то вы обратились по адресу. Кроме того, в этих рецептах ужина такое разнообразие вкусов, что вы обязательно найдете что-то для себя. Лучшая часть? Большинство из этих идей для ужина быстры и легки, они созданы специально для занятых будних вечеров.

Лучшие идеи для быстрого и легкого ужина

• Кремово-чесночные креветки . Кремово-чесночные креветки — это вкусное, быстрое и простое 15-минутное блюдо (включая подготовку!), которое вам нужно включить в свой план питания на ужин в будний день.
• Паста песто пенне . Быстрая и легкая паста песто пенне со свежими помидорами — это простое и легкое итальянское блюдо из макарон, которое готовится менее чем за 15 минут всего из пяти ингредиентов. Самый простой ужин с макаронами из вашей кладовой.
• Пикката со сливочно-лимонным цыпленком . Быстрая и легкая сливочно-лимонная пикката из курицы — это простое и вкусное 30-минутное блюдо, приготовленное из нежной куриной грудки в легком лимонном соусе с каперсами.
• Помощник по приготовлению домашних гамбургеров . Домашний гамбургер-помощник — любимец всей семьи, но вы можете приготовить дома более дешевую, полезную и вкусную версию всего за 30 минут.

• Лосось, глазированный медом и чесноком . Липкий и сладкий, легкий лосось, глазированный в медово-чесночной глазури, — один из лучших рецептов лосося, который можно добавить к вашему ужину в будние дни. Готов менее чем за 25 минут.
• Жареный цыпленок с чесноком и молодой картошкой на одной сковороде . Жареная курица с чесноком и молодым картофелем на сковороде — это простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Приготовьте этот противень за 10 минут.
• Свиные отбивные с медовой глазурью и бальзамическим соусом . Быстрые и легкие глазированные свиные отбивные с медово-бальзамическим соусом получаются нежными и сочными, обжаренными в тимьяне и покрытыми медово-бальзамическим соусом. Сделайте это менее чем за 30 минут.
• Курица по-тоскански со сливками . Сливочный тосканский цыпленок с вялеными помидорами и шпинатом — это быстрый и легкий 30-минутный ужин из итальянской курицы, вкусный, ароматный и утешительный.

Легкие семейные обеды

• Итальянские фрикадельки . Быстрые, легкие домашние итальянские фрикадельки — сочные, ароматные и вкусные, приготовленные на медленном огне в насыщенном и пикантном томатном соусе. Сделайте их всего за 30 минут.
• Фахитас с курицей на противне . Шипящие и горячие куриные фахитас на сковороде будут на столе менее чем за 30 минут, наполненные курицей и красным перцем. Самое приятное то, что вы просто бросаете все в один противень. Устройте настоящий праздник с пико де гальо и гуакамоле.
• Запеканка из макарон с колбасой (Зити запеченная) . Запеканка из макарон с колбасой (запеченная зити) — это лазанья для ленивого дня, состоящая из слоев макарон, смешанных с насыщенным мясным соусом, с моцареллой и запеченных.
• Рыбные тако с кремом из лайма . Вкусные, легкие рыбные тако с кремом из лайма готовятся из приправленной белой рыбы, капустной капусты, авокадо и соуса из лайма. Подготовка и подача занимает не более 25 минут.
• Паста пенне с курицей . Куриная паста пенне — это быстрый и легкий ужин, вкусный, сытный, сливочный и ароматный. Это семейный фаворит, который готовится менее чем за 30 минут.

• Макароны с сыром и белым чеддером на плите . Быстрые и легкие, сливочные макароны с сыром на плите с белым чеддером — это вкусная и сытная 20-минутная еда из одной кастрюли, состоящая из трех видов сыра. Попробуйте этот мак с тыквой и сыром осенью.
• Куриные энчилады . Простые запеченные куриные энчилады привнесут на вашу кухню вкус настоящих мексиканских блюд — пикантных, пряных и пикантных. Идеально подходит для мексиканской фиесты.
• Кремово-белая лазанья с курицей и шпинатом . Сливочно-белая лазанья с курицей и шпинатом с нежной тертой курицей — самая утешительная, самая сливочная, самая сырная белая лазанья. Легко сделать заранее и заморозить.
• Целый жареный цыпленок в голландской духовке . Цельный жареный цыпленок, приготовленный в голландской печи, с хрустящей золотистой кожицей получается сочным, нежным и сочным, а также насыщенным вкусом. Всего 15 минут на подготовку. Подавайте со сливочным картофелем в панировке на гарнир. Для простого варианта быстрого приготовления попробуйте Instant Pot Whole Chicken.

Противень Dinner Ideas

• Противень Карри с курицей и овощами. Курица с карри и овощами (включая картофель или сладкий картофель) с нежными куриными бедрами, маринованными в восхитительном ароматном маринаде с карри, — это полноценный ужин на одной сковороде. Подавайте с легким кокосовым рисом или простым рисом басмати на гарнир.
• Бараньи отбивные на противне . Бараньи отбивные с овощами на сковороде — это полезно и вкусно, их легко приготовить и легко мыть. Идеально подходит для насыщенных будней или праздничного ужина.
• Ужин с куриным листом тандури . Менее чем за 30 минут приготовьте очень ароматный ужин из куриного филе тандури с овощами в любой вечер недели. До свидания, вынос. Подавайте с легким кокосовым рисом или простым рисом басмати.
• Жареный цыпленок с бальзамическим соусом и клюквой . Если вы изо всех сил пытаетесь придумать ужин, имея под рукой менее 30 минут, эта сладкая и острая жареная курица с бальзамическим соусом и клюквой спасет положение. Подавайте со сливочным картофельным пюре или чесночным пюре из цветной капусты.
• Запеченные куриные ножки с карри . Запеченные куриные ножки с карри — это простой в приготовлении ужин с быстрым приготовлением и минимумом блюд. Они нежные, вкусные и насыщенные ароматом.
• Куриные бедра в соевой глазури на противне . Куриные бедра, глазированные в соевой глазури, — идеальное блюдо для ужина в будний день: 30 минут в маринаде и 20 минут в духовке. Проще и полезнее, чем на вынос. Подавайте с отварным рисом и обжаренными овощами.

Идеи для легкого ужина с макаронами

• Спагетти Карбонара . Сливочные спагетти карбонара (Spaghetti a la Carbonara) — это простая классическая итальянская паста с панчеттой, которую легко и быстро приготовить за считанные минуты.
• Спагетти Болоньезе . Быстрые легкие спагетти болоньезе с насыщенным, густым, вкусным и ароматным мясным соусом — семейный фаворит, готовый за 30 минут. Лучший ужин в будний день.
• Кацио и Пепе . Cacio e pepe — это простое, аутентичное итальянское блюдо из пасты, приготовленное всего из четырех ингредиентов за 20 минут. Он вкусный, ароматный и простой в приготовлении.
• Тортеллини с сыром и запеканка из сосисок . Быстрая и легкая, сырная запеканка из тортеллини и сосисок — это вкусный 30-минутный ужин, наполненный ароматом. Любимое семейное угощение для насыщенных будних вечеров.
• Феттучини Альфредо . Феттучини альфредо — это классическое итальянское блюдо из макарон, богатое, сливочное и вкусное. Кроме того, он собирается менее чем за 15 минут!

• Спагетти и фрикадельки . Быстрые и легкие спагетти и фрикадельки вкусные, сытные, утешительные с нежными фрикадельками из говядины, приготовленными на медленном огне в пикантном томатном соусе. Сделать это за 30 минут.
• Индейка Tetrazzini со шпинатом . Сливочный тетраццини из индейки со шпинатом — это простой, легкий и вкусный рецепт пасты, которая утешительна, сливочна и сырна. В рецепте используется индейка, но вы также можете заменить ее на оставшуюся курицу или курицу-гриль, купленную в магазине.
• Весенняя паста песто со спаржей . Весенняя паста песто со спаржей и зеленым луком готовится из простых ингредиентов менее чем за 20 минут. Подавайте его горячим на ужин или холодным как салат из макарон.
• Паста Фарфалле с легким сливочно-грибным соусом с розой. Это волшебное сочетание пасты фарфалле, грибов и сливочного розового соуса представляет собой лучшее и самое сливочное итальянское лакомство.

Winner Winner Идеи куриного ужина

• Легкая курица с пармезаном (пармиджана) . Легкий куриный пармезан (parmigiana) с хрустящей курицей в панировке, томатным соусом и расплавленной моцареллой и сыром пармезан. Лучший комфортный куриный ужин.
• Цыпленок Марсала . Куриная марсала в сливочно-грибном соусе — это быстрый и легкий 30-минутный ужин из курицы, который идеально подходит для комфортного питания. Тотальный фаворит публики.
• Жареный цыпленок шпиц (цыпленок с бабочкой) . Быстрый и легкий жареный цыпленок спатчкок (цыпленок с бабочкой), приправленный чесноком и тимьяном, получается сочным, нежным, вкусным и ароматным с минимальной подготовкой. Подавайте со сливочным картофельным пюре и зеленой фасолью с чесноком.
• Испанская курица с рисом в горшочках . Наполненный вкусом, настоящими ингредиентами и яркими цветами, испанский цыпленок и рис в одной кастрюле — идеальное блюдо без суеты и уборки в будний день.
• Цыпленок в панировке с пармезаном . Запеченная курица в корочке из пармезана панируется в смеси панировочных сухарей с пармезаном и запекается до идеальной хрустящей корочки. Такой ароматный и вкусный.
• Куриные бедра, тушеные по-дижонски с яблоком . Нежные и сочные куриные бедра, тушеные в яблочном дижоне с картофелем, сочные, нежные и такие сочные, что отваливаются от костей, но такие хрустящие снаружи. Подавайте с хлебом, чтобы впитать весь этот сок. Попробуйте домашние булочки с чиабаттой или булочки с зеленым луком.

• Цыпленок на сковороде с лимонно-чесночным соусом . Вкусная сливочная курица на сковороде с лимонно-чесночным соусом — это блюдо из одной сковороды, которое готовится за 30 минут. Он чесночный, дерзкий, сливочный и такой ароматный. Хлеб должен окунуться в этот восхитительный соус. Попробуйте разделить чесночный хлеб или легкое бездрожжевое печенье.
• Индийская курица в масле . Лучше, чем еда на вынос, приготовьте легкую курицу в масле по-индийски всего за 30 минут со сливочно-томатным соусом, обугленной курицей и невероятным вкусом специй +. Подавайте с домашним чесночным хлебом наан.
• Цыпленок со сливочно-лимонным пармезаном . Цыпленок со сливками и лимонным пармезаном — это простое, быстрое и легкое 30-минутное блюдо, наполненное ароматом. Самый утешительный и легкий ужин в будний день.
• Куриные бедра и картофель на сковороде . Нежные, сочные и хрустящие куриные бедра, картофель и морковь, приготовленные на одной сковороде, — это легкий ужин в будний день на вашем обеденном столе менее чем за 45 минут. Подавайте со средиземноморским салатом из ломтиков нута на гарнир.
• Жареный цыпленок с лемонграссом . Ароматный азиатский жареный цыпленок с лемонграссом полезен для здоровья, не содержит глютена, и его подготовка и приготовление занимает менее 25 минут. Вот это я называю идеальным ужином в будний день. Используйте любые остатки в бутерброде с курицей банх ми и лемонграссом.
• O n e Pot Coconut Curry Curry and Rice . Сливочное, вкусное и ароматное блюдо из курицы и риса с кокосовым карри в тайском стиле — это 30-минутное блюдо по будням, приготовленное из красного карри и кокосового молока.

Сытные супы на ужин

• Лимонный куриный суп орзо . Гладкий, сытный и легкий суп орзо с курицей и лимоном в одной кастрюле — это настоящий комфорт в тарелке. Этот семейный фаворит похож на куриный суп с лапшой, но с большим улучшением.
• Крем-суп из тортеллини с колбасой . Сытный крем-суп из тортеллини с колбасой, шпинатом и листовой капустой — это идеальная еда в миске. Приготовьте это ароматное блюдо из одной кастрюли менее чем за 30 минут.
• Куриный суп с тортильей . Сытный куриный суп с тортильей — это вкусный, полезный и сытный суп, который можно приготовить примерно за 30 минут. Он наполнен классическими мексиканскими вкусами, включая черную фасоль и кукурузу.
• Полезный мисо-рамен с курицей . Нет ничего более уютного, чем полезный суп мисо-рамен с курицей, не выходя из собственного дома. Веганский бульон мисо — вот что такое этот рамен. Серьезно, обеды в будние дни еще никогда не были вкуснее!
• Вегетарианский грибной суп с ячменем . Полезный сытный вегетарианский грибной суп из ячменя полезен, сытен и очень вкусен. Это блюдо из одной кастрюли легко приготовить всего за 10 минут на подготовку.

• Вегетарианский мисо-рамен с арахисом . Вегетарианский мисо-рамен с арахисовым соусом и сливочной основой для веганского супа с лапшой, овощами и идеальным яйцом всмятку. Сделать это всего за 20 минут.
• Кремовый суп с орзо из индейки . Теплый и уютный сливочный суп орзо из индейки — полезный, сытный, сытный и ароматный. Приготовьте это вкусное блюдо в кастрюле, используя остатки индейки или курицу-гриль всего за 30 минут.
• Тайский красный суп с лапшой карри . Этот безглютеновый тайский суп с красной лапшой карри в одной кастрюле очень вкусный и наполнен креветками, рисовой лапшой с вермишелью, свежими травами, соком лайма и рыбным соусом.
• Крем-суп с ветчиной и картофелем . Сливочный суп с ветчиной и картофелем получается сытным, сытным и очень ароматным. Это теплое и уютное блюдо из одной кастрюли — самое простое блюдо на будний день, которое можно приготовить всего за 25 минут.
• Суп из дикого риса из индейки . Полезный сытный суп из оставшейся индейки из дикого риса в одной кастрюле можно легко адаптировать и к курице, а не к индейке. Это самый удобный способ использовать оставшуюся жареную курицу или купленную в магазине курицу-гриль.

Лучше, чем идеи для ужина на вынос

• Здоровая курица с лимоном . Лучше, чем еда на вынос, здоровая лимонная курица — это вкусная, липкая курица, обжаренная в ароматном, сладком и остром соусе. Лучший ужин в будний день.
• Ло Мейн за 15 минут . Попрощайтесь с едой на вынос и приготовьте легкий 15-минутный ло мейн дома из свежих и полезных ингредиентов.
• Вегетарианское чау-мейн . Лучше, чем еда на вынос, быстрый и легкий вегетарианский чау-мейн, обжаренный во фритюре, упакован с овощами и покрыт вкусным пикантным соусом. Сделать это за 15 минут.
• Цыпленок терияки . Цыпленок терияки — это быстрое и легкое жаркое из курицы, которое вкусно, ароматно, полезно, а также лучше и быстрее, чем еда на вынос. Идеально подходит для насыщенных будних вечеров. Один из моих любимых видов картофеля фри, который также можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления!
• Цыпленок Кунг Пао . Цыпленок Кунг Пао — это китайское блюдо из курицы, обжаренное с хрустящими овощами и политое вкусным азиатским соусом, наполненным ароматом.
• Вегетарианский жареный рис . Приготовьте ароматный вегетарианский жареный рис в стиле китайского ресторана дома за 10 минут из полностью настраиваемых ингредиентов и попрощайтесь с едой на вынос!
• Цыпленок генерала Цо . Запеченная курица генерала Цо — пикантная, соленая, сладкая и острая любимая китайско-американская еда на вынос, приготовленная из запеченной курицы, а не жареной.

• Жареный рис с морепродуктами . Быстрый и легкий жареный рис с морепродуктами и тигровыми креветками, приготовленный на одной сковороде за 10 минут, намного полезнее, вкуснее и лучше, чем еда на вынос. Это самый простой ужин в будний день.
• Тайская куриная лапша за 10 минут . Больше никаких блюд на вынос, когда вы можете приготовить ароматный ресторанный аутентичный куриный пад тай дома всего за 10 минут. Он сладкий, пикантный, кислый и ореховый.
• Запеченный цыпленок с кунжутом . Лучше, чем еда на вынос, запеченная курица с кунжутом и овощами вкусная, ароматная, липкая и пикантная. Это полезное китайское блюдо готовится быстро и легко.
• Жареная лапша по-шанхайски . Ароматная и настоящая шанхайская жареная лапша с курицей, грибами и китайской капустой лучше, чем на вынос, всего за 10 минут — самый простой ужин!
• Жареный рис с курицей карри . Ароматный жареный рис с курицей карри со вкусом курицы, грибов, гороха, риса и карри очень легко приготовить менее чем за 10 минут в загруженные будние дни. Подавайте со свежим китайским чесночным салатом из огурцов на гарнир.
• Сладкий цыпленок с чили . Липкие хрустящие запеченные сладкие кусочки курицы с чили лучше, чем еда на вынос, и их легко приготовить дома. Легкий ужин или игровой день.
• Кокосовое карри из баранины . Сытное карри из кокосового ягненка — это простое и ароматное блюдо из одной кастрюли. Приготовьте на плите или в мультиварке, а остатки заморозьте на потом.

Идеи быстрого ужина с говяжьим фаршем

• Шведские фрикадельки . Вкусные домашние шведские фрикадельки, обжаренные и залитые сливочным соусом, намного вкуснее, чем фрикадельки из ИКЕА.
• Мясная лазанья . Классическая легкая мясная лазанья — это идеальное итальянское лакомство, состоящее из слоев нежной лазаньи, мясистого томатного соуса, сырной начинки и плавленого сыра сверху.
• Говядина чили в мультиварке . Сытный говяжий чили, приготовленный на медленном огне, — это легкий, утешительный ужин, не требующий особого ухода в осенние и зимние месяцы. Это любимая семейная закуска из чили.
• Липкие фрикадельки с медом и чесноком . Липкие фрикадельки с медом и чесноком — это вкусное и ароматное 30-минутное блюдо, которое можно добавить к еженедельному меню на ужин. Полный угодник толпы.
• Перец, фаршированный говяжьим фаршем . Перец, фаршированный говяжьим фаршем, вкусный, полезный и сытный. Начиненные говяжьим рисом и овощами, их легко приготовить заранее и их удобно замораживать.
• Пастуший пирог на сковороде . Пастуший пирог на сковороде — это пикантная и сытная традиционная еда. Это уютное блюдо с ароматной говядиной и воздушным картофелем согреет вас.
• Противень для начос . Запеченные в духовке начос с начинкой из листовой сковороды — это отличный выбор для легкого ужина в будний день или закуска, достойная страсти, которую можно подать в игровой день.

Идеи для ужина с морепродуктами

• Лосось мисо . Запеченный лосось мисо выводит на передний план традиционные японские вкусы, а это здоровое и вкусное блюдо легко приготовить в загруженные будние дни.
• Жареные гребешки . Чесночные, маслянистые и идеально обжаренные гребешки готовятся менее чем за 10 минут. Это самое простое изысканное ресторанное блюдо, которое можно приготовить дома.
• Мидии на пару в томатном соусе . Мидии на пару в томатном соусе — впечатляющее блюдо ресторанного качества, которое так быстро и легко приготовить дома менее чем за 25 минут.
• Лосось терияки . Быстрый и легкий лосось терияки нежный, слоеный и ароматный, с ярко выраженным вкусом благодаря восхитительному маринаду терияки. Отлично подходит для ужина или готовых обедов.
• Сливочно-чесночный лосось. Сливочно-чесночный лосось — это быстрое и легкое блюдо, которое готовится менее чем за 30 минут с обжаренным слоеным нежным лососем в вкусном сливочно-чесночном соусе.
• Запеченный кленовый лосось . Быстрый и легкий запеченный кленовый лосось такой вкусный, слоеный и ароматный, с идеальным балансом между сладким и соленым. Лучший ужин в будний день.

• Лосось в фисташковой корочке . Лосось в фисташковой корочке – изысканный ужин без навыков гурмана! Приготовьте его из нескольких ингредиентов менее чем за 20 минут!
• Тигровые креветки в чесночно-имбирном соевом соусе . 10-минутные тигровые креветки в чесночно-имбирном соевом соусе получаются сочными, нежными и пропитаны невероятными азиатскими вкусами. Это идеальная еда на будний день.
• Лосось с чесночным маслом . Нежный, слоеный, ароматный лосось с чесночным маслом хорошо приправлен, обжарен до совершенства и натерт до сока. Быстро и легко сделать за 20 минут.
• Палтус в миндальной корочке . Вы не поверите, как легко в этом сезоне приготовить свежий, ароматный и вкусный палтус в миндальной корочке с лимонно-чесночным маслом.
• Креветки с чесночным соусом и лапшой из цуккини . Креветки с чесночным соусом и лапшой из цуккини — это низкоуглеводная, кето- и безглютеновая версия классического блюда из макарон. Он полезный, чесночный, ароматный и вкусный.

Идеи для вегетарианского ужина

• Киш со шпинатом и фетой и корочкой из цветной капусты . Киш из шпината и феты полезен для здоровья и не содержит глютена, с корочкой из кето цветной капусты и пикантной вегетарианской начинкой. Подавать на завтрак, обед или ужин.
• Чечевица в горшочке за 20 минут . Легкая 20-минутная чечевица в горшке веганская, не содержит глютена и богата белком. Его иммуностимулирующие свойства делают его идеальной пищей для самоизоляции.
• Веганский фаршированный сладкий перец . Легкие веганские фаршированные сладкие перцы начиняют коричневым рисом, грибами, овощами и приправами, а затем запекают в течение 40 минут. Это идеальный ужин в будний день.
• Вегетарианское чили . Легкий вегетарианский перец чили в горшочке — это идеальное теплое и уютное блюдо — оно сытное, сытное, полезное, ароматное, вкусное и богато белком.
• Вегетарианская лазанья со шпинатом и помидорами . Поднимите комфортную еду на новый уровень с лучшей вегетарианской лазаньей со шпинатом и помидорами. Вы даже не пропустите мясо!

• Фалафель . Домашний фалафель вкусный, золотисто-коричневый и хрустящий снаружи, пушистый нежный и мягкий внутри. Кроме того, они веганские и содержат растительный белок.
• Картофельная галетта с рукколой и сметаной . Ищете рецепт, который изменит жизнь? Что можно есть на завтрак, обед или ужин? Эта картофельная галета с рукколой и сметаной порадует публику и привнесет в жизнь легкие весенние ароматы!
• Вегетарианские фрикадельки . Вегетарианские фрикадельки из киноа, цветной капусты и нута с соусом тахини: Вегетарианские фрикадельки легко приготовить из комбинации киноа, цветной капусты, нута и различных специй и трав, сбрызнутых домашним соусом тахини.
• Капрезе Фриттата . Этот 15-минутный капрезе фриттата — рецепт, которого вы так долго ждали! Идеальный завтрак для развлечения или легкий ужин для занятых будних вечеров.
• Торт с помидорами и моцареллой . Ищете идеальную закуску или легкий обед? Попробуйте пирог с помидорами и моцареллой, увенчанный базиликом и каплей гранатовой патоки!

Советы для быстрого и легкого ужина

• Готовьте заранее и удобно замораживайте . Многие из этих простых блюд можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение нескольких дней или в морозильной камере до 3 месяцев.
• Предварительная подготовка . Вы также можете упростить задачу, подготовив ингредиенты заранее и храня их в холодильнике до тех пор, пока они не будут готовы к использованию. Ознакомьтесь с отдельными рецептами для получения полных инструкций по приготовлению и хранению.
• Как разогреть . Большинство остатков можно разогреть либо во фритюрнице, либо в духовке при 300F в течение 10–15 минут, пока они не прогреются, на плите на среднем или слабом огне в течение примерно 5–10 минут, пока они не прогреются, или в микроволновой печи за 20 минут. -секундные приращения, пока не прогреется. Если нагреваете из замороженного, дайте ему сначала оттаять, а затем подогрейте.

Другие идеи для ужина

• 60+ идей для осеннего ужина
• 60+ идей для летнего ужина
• 60 китайских рецептов на вынос
• 30 лучших рецептов мексиканской кухни
• 40 лучших рецептов пасты
• 60 лучших рецептов куриного фарша
• 25 лучших рецептов говяжьего фарша
• 30 лучших рецептов креветок

Вы готовили эти обеды легко?

Пожалуйста, оставьте комментарий и оцените ниже, и дайте мне знать, что вы думаете об этом обзоре этих простых идей для ужина. Обязательно сделайте снимок и отметьте меня в Instagram @aheadofthyme или поделитесь им на булавке Pinterest, чтобы я мог следить за новостями.

ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ? Не забудьте подписаться на мою электронную рассылку, чтобы не пропустить ни одного рецепта. Вы также можете следить за обновлениями рецептов в Instagram и Pinterest.

Печать

60+ идей для легкого ужина

---

★★★★★

5 из 2 отзывов

• Автор: Сэм Ху | Впереди чабрец
• Общее время: 25 минут
• Выход: 4-6 порций

Описание

Более 60 лучших идей для легкого ужина: ужин из сковороды, простая паста, куриный ужин, сытный суп, рецепты на вынос, говяжий фарш, морепродукты, вегетарианские блюда и многое другое. Один из моих любимых — это домашний помощник для гамбургеров, который готовится всего за 30 минут.

---

• 1 столовая ложка растительное масло
• 1 фунт говяжий фарш
• 1 маленькая луковица , нарезанная кубиками
• 1 столовая ложка чеснок , измельченный
• 2 столовые ложки томатная паста
• ½ чайной ложки соль
• ¼ чайной ложки молотый черный перец
• ½ чайной ложки паприка
• 1 + ½ чашки молоко
• 1 чашка говяжий бульон или вода
• 2 чашки Макароны с локтями , сырой
• 1 чашка сыр чеддер , тертый
• свежая петрушка , нарезанная (по желанию, для подачи)

---

border-color secondary-color.background-color»/>

1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне, пока оно не станет горячим, около 1 минуты. Добавьте говяжий фарш и готовьте, пока он не подрумянится со всех сторон, примерно 6-8 минут. Разделите говядину на мелкие кусочки, чтобы она равномерно подрумянилась.
2. Добавьте лук и чеснок и пассеруйте до мягкости, около 2 минут.
3. Добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте, приправьте солью, перцем и паприкой.
4. Добавить молоко, говяжий бульон и сырые макароны. Хорошо перемешайте и доведите до кипения. Накройте крышкой и варите на среднем огне 8-10 минут, пока макароны не станут мягкими. Не забывайте периодически помешивать, чтобы паста не прилипла ко дну кастрюли.
5. Добавьте сыр чеддер и перемешайте, пока он не расплавится и не смешается. Посыпьте петрушкой сверху и сразу подавайте.

Примечания

Приготовить заранее и хранить: Многие из этих простых блюд можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение нескольких дней или в морозильной камере до 3 месяцев.