Описание рецептаВоздушный, мягкий бисквит, который идеально подходит для приготовления торта! Благодаря тому, что бисквит выпекается в микроволновой печи, на нём не образуется корочка, к тому же процесс выпечки занимает очень мало времени! Рецепт рассчитан на 2 коржа, которых хватит как раз для одного торта! Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Мне нравится Добавить себе Ингредиенты:
Шаг 1: Для приготовления бисквита нам понадобится мука, яйца, сахар, разрыхлитель, сливочное масло и молоко. Шаг 2:
Сливочное масло комнатной температуры нарезаем произвольными кусками и помещаем в глубокую миску. Шаг 3: Растапливаем масло в микроволновой печи или на водяной бане. Шаг 4:
Вбиваем в растопленное масло куриные яйца. Шаг 5: Взбиваем миксером масляно-яичную смесь. Шаг 6:
Всыпаем сахар. Взбиваем ещё раз миксером. Шаг 7:
Вливаем молоко комнатной температуры. Перемешиваем. Шаг 8:
Всыпаем в тесто муку. Шаг 9:
Сразу же всыпаем разрыхлитель. Шаг 10: Взбиваем тесто миксером. Шаг 11: Разделяем тесто на две равные части, одну часть выливаем (тесто жидкое) в форму для выпечки, предназначенную для микроволновой печи. Шаг 12: Выпекаем бисквит 7 минут при мощности 800 w, оставляем готовый бисквит в выключенной микроволновой печи ещё на 1 минуту и затем вынимаем. Шаг 13: Так же выпекаем второй бисквит. Два мягких, воздушных бисквита без корочки готовы! Их можно использовать для приготовления торта, подавать к чаю просто так или приготовить на основе бисквита пирожные! Шаг 14: Приятного аппетита! Это стоит попробовать
| 😞 | 😄 | 😛 | 😳 | 💣 | 👋 | 😎 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 😢 | 😜 | 💃 | 😈 | 🍻 | 🎮 | 😇 | 💝 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 🌹 | 👍 | 💀 | 🙋 | 😊 | 😠 | 💋 | 💏 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 😆 | 👽 | 😍 | 😏 | 🎧 | 🙅 | 😳 | 😂 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 😟 | 😶 | 😲 | 😴 | 😊 | 😳 | 😐 | 🚑 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 😉 | 🙌 | ✊ |
Бисквит в микроволновке – 6 быстрых рецептов приготовления за 3-5 минут
Когда катастрофически не хватает времени на приготовление дорогой выпечки, всегда можно найти решение.
Бисквит в микроволновке – это именно то, чего так не хватает современной женщине. Ведь все мы знаем, насколько сложно готовится классическое тесто для бисквита и как сложно его выпекать в духовке.
В этой статье мы будет разбираться можно ли испечь в микроволновке бисквит. Вы узнаете разные рецепты этой воздушной выпечки и, испробовав один из них, поймете как это просто и быстро.
Во многих семьях вечернее чаепитие собирает всех членов семьи за один большой стол. Это именно то время, когда можно обсудить как прошел день и уже никуда не нужно спешить. Порадуйте своих близких быстрым и очень вкусным бисквитом из микроволновки и не тратьте свое драгоценное время на классический рецепт из духовки – это все уже в прошлом.
Бисквит в микроволновке за 3 минуты
Превосходный десерт, ничем не уступающий по вкусовым качествам выпечке из духовки.
Главным преимуществом подобного бисквита, кроме быстроты приготовления, является простота исполнения рецепта, для которого потребуются:
- яйцо – 1 шт.
; - сахар – 4 ст. ложки;
- мука – 3 ст. ложки;
- разрыхлитель – 1 ч. ложка;
- масло подсолнечное – 3 ст. ложки;
- молоко – 5 ст. ложек.
;Чтобы насладиться непревзойдённым вкусом бисквита, приготовленного буквально за считанные минуты, следует выполнить следующие действия:
- В отдельной посуде при помощи вилки либо миксера тщательно перемешивается яйцо с сахарным песком.
- В эту же ёмкость добавляются мука и разрыхлитель, после чего всё ещё раз хорошо смешивается.
- После добавления молока и растительного масла, а также очередного перемешивания, тесто готово к дальнейшему выпеканию.
- Подготавливается подходящая для использования в СВЧ-печах миска объёмом ½ л, дно которой выстилается пергаментом.
- В посуду выливается тесто жидкой однородной консистенции и отправляется в микроволновку.
- Через 3 минуты бисквит готов к дегустации.
Диетическая выпечка
А этот рецепт выручит тех, кто придерживается диетического рациона.
Давайте худеть вкусно! Такой бисквит в микроволновке готовится за 3 минуты.
Приготовление:
Шоколадный быстрый бисквит в микроволновке получается ничуть не хуже, чем в духовке или мультиварке, а готовится он буквально за считанные минуты. На его основе можно приготовить массу вкусных тортов, экспериментируя каждый раз с разными кремами для прослойки. К тесту так же можно добавить, к примеру, орехи или изюм и всегда получить на выходе новый вкус. Недостаток в виде отсутствия золотистой и ровной корочки сверху всегда можно компенсировать любой глазурью или кремом. При подаче этого простого, но вкуснейшего десерта, никто не догадывается, что он приготовлен .
Этот рецепт значительно упростит жизнь занятым хозяйкам, да и просто сможет выручить, когда на пороге нежданные гости. Потратив всего несколько минут своего свободного времени, вы получите нежный и воздушный бисквит, который сможете украсить по своему усмотрению. Рецепт очень прост и понятен, с ним справится без труда даже неопытный кулинар.
Если вы все еще пользуетесь микроволновкой только для разогрева пищи, то приготовьте этот бисквит в свч, и вы будете приятно удивлены ее новым возможностям.
Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 4 ст. ложек.
- молоко – 5 ст. ложек.
- мука – 3 ст. ложки.
- какао – 2 ст. ложки.
- крахмал картофельный – 1 ст. ложка.
- растительное масло – 3 ст. ложки.
- разрыхлитель теста – 1 ч. ложка.
Количество порций: 4.
Яйца взбиваем с сахаром до появления белой и пышной пены. Лучше всего для этой цели подойдет миксер, примерное время для желаемого результата около 7 минут.
Затем добавляем к яичной массе растительное масло и молоко. Снова все взбиваем.
Отдельно соединяем вместе просеянную муку, какао, крахмал и разрыхлитель.
Добавляем сухую смесь в два приема к жидким ингредиентам, каждый раз перемешивая массу лопаткой движениями снизу-вверх до исчезновения маленьких комочков.
Тесто получается достаточно жидкое, выливаем его в смазанную маслом форму для запекания.
Бисквит готовим 6 минут при мощности микроволновки 750 Вт. После чего не открывая дверцу, даем ему постоять там еще около трех минут. Края готового бисквита должны отставать от стенок формы.
Для лучшего извлечения шоколадного бисквита, необходимо пройтись ножом или лопаткой по кругу формы. После чего накрываем его подходящей по размеру тарелкой или блюдом и аккуратно переворачиваем.
У меня форма небольшая, я разрезаю остывший бисквит на две части, края равняю ножом, чтобы коржи были одинакового размера. Можно использовать форму большего диаметра и испечь таким образом один корж для полноценного торта, повторить процедуру еще 1, 2 или 3 раза, в зависимости от того, из скольких коржей вы планируете собрать торт. Для любителей влажных тортиков, коржи рекомендую пропитать по вкусу.
Я в этот раз делала быстрый торт к чаю для ребенка, очень уж он просил тортик я и вспомнила про этот чудный экспресс вариант воздушного бисквита. Для крема взбила сметану с сахаром, добавив туда немного какао.
Промазала коржи, остатками крема обмазала бока и верх торта, обрезки бисквита измельчила и обсыпала ими торт. Ребенок сам украсил торт кондитерской посыпкой.
Мы тортик ели сразу, но если его хорошо пропитать и дать настояться хотя бы несколько часов в холодильнике, то получится просто нежнейший домашний десерт. Но несмотря на то, что подавала его я сразу же, получилось очень вкусно! Попробуйте и вы угостить своих близких домашним тортом, на приготовление которого у вас уйдет не больше 30 минут.
Приятного аппетита!!!
Рецепт в микроволновке за 5 минут
Хозяйки, не понаслышке имевшие дело с выпечкой коржей для тортов, бисквитов и разнообразных суфле, знают, что для приготовления первых духовой шкаф незаменим. Однако чтобы приготовить десерты, суть которых заключается в равномерном подъёме, микроволновка представляет собой уникальное изобретение.
Убедиться в это возможно, подготовив состав ингредиентов:
- яйцо – 3 шт.;
- сахар – 125 г;
- мука – 180 г;
- какао – 2 ст. ложки;
- сода – ½ ч. ложка;
- масло сливочное – 100 г;
- ванилин, корица – по вкусу.
ложки;Когда все продукты под рукой:
- В миске, которая будет использоваться для выпечки, взбиваются при помощи миксера или венчика яйца с сахаром.
- В это время на паровой бане или в микроволновой печи растапливается сливочное масло, которое затем отправляется к яично-сахарной смеси.
- К содержимому добавляются какао и сода, а после тщательного перемешивания вводится мука.
- В готовое тесто по центру устанавливается огнеупорный стакан с небольшим количеством воды, что даст возможность тесту равномернее пропечься.
- Выпекание в течение 5 минут осуществляется на полной мощности.
- После завершения программы бисквит выдерживается в печи ещё несколько минут, чтобы десерт окончательно прогрелся.
Бисквит в микроволновке за 5 минут получается равномерно пропёкшимся и одинаково поднятым, что очень важно для этого типа выпечки.
Изысканное шоколадное лакомство
А теперь приготовим шоколадный бисквит в микроволновке за 5 минут. Такой десерт обязательно понравится и взрослым, и детям.
Состав:
- 100 г масла мягкого сливочного;
- 3 яйца;
- ½ ст. сахарного песка;
- ¾ ст. просеянной муки;
- 2 ст. л. порошка какао;
- ½ ч. л. соды;
- ваниль.
Приготовление:
- Белковую массу отделим от желтковой. Взобьем белки и соединим с сахарным песком. Перемешаем.
- В СВЧ-печи растопим масло. Можно сделать это на водяной бане.
- Яично-сахарную массу соединяем с мягким маслом сливочным, содой, погашенной уксусом, ванилью и порошком какао.
- Вводим просеянную муку небольшими порциями и замешиваем основу.
- Выливаем тесто в форму, смазанную маслом. Посередине поставим жаропрочный стакан, добавим в него немного воды. Это поможет бисквиту лучше пропечься.
- Выпекаем бисквит в СВЧ-печи, выставив максимальную мощность, на протяжении пяти минут. Затем оставляем его в микроволновке еще на 3-4 минуты.
- Сверху можно полить бисквитный корж растопленным шоколадом.
Затем оставляем его в микроволновке еще на 3-4 минуты.Совет! Дополните вкус бисквита любимыми ягодами либо кусочками фруктов.
Пирожное «Минутка» в чашке
Воздушное пирожное, подкупающее простотой и скоростью исполнения. Идеальный рецепт десерта для хозяек, к которым невзначай нагрянули гости.
- яйцо – 1 шт.;
- сахар – 2 ст. ложки;
- мука – 6 ст. ложки;
- разрыхлитель – 1 ч. ложка;
- масло сливочное – 100 г;
- ликёр «Бейлиз» – 50 мл;
- сливки для взбивания – 100 мл;
- пудра сахарная – 2 ст. ложки.
Чтобы отведать вкусный бисквит с чашечкой ароматного чая:
- В миске при помощи венчика слегка взбивается яйцо, к которому затем добавляются мука, сахар, ликёр, разрыхлитель и предварительно растопленное масло.
- Всё тщательно перемешивается, после чего раскладывается по чашкам таким образом, чтобы ёмкости были заполнены немного меньше половины.
- Через 1 минуту выпекания бисквит перемещается из микроволновки в морозильную камеру для быстрого остывания.
- Перед подачей пирожное украшается взбитыми сливками с пудрой.
Моментальный постный бисквит
Период поста – не причина отказывать в удовольствии порадовать себя вкусным десертом.
Вкусный рецепт: бисквитное тесто – рецепт
Для приготовления которого всегда найдутся продукты в закромах кухни:
- сахар – 200 г;
- мука – 200 г;
- сода – 1 ч. ложка;
- уксус 9% – 1 ч. ложка;
- масло подсолнечное – 100 мл;
- какао – 60 г;
- вода (компот) – 200 мл;
- пудра сахарная – 2 ст. ложки.
При приготовлении:
- Берутся две ёмкости: в одной смешиваются все сухие составляющие, в другой – жидкие ингредиенты.
- После того, как мука, какао, сахар, сода будут тщательно смешаны, в сухую смесь вливается жидкость из уксуса, масла и воды.
- Получившееся однородное жидкое тесто переливается в посуду для СВЧ-печей и помещается в микроволновку.
- Через 6 минут выпекания на максимальной мощности бисквит готов к извлечению из формы и подаче к столу.
Секреты приготовления
Наиболее сильно пышность и мягкость бисквита в микроволновке зависит от качества взбитого белка, поэтому следует:
- использовать яйца только первой свежести;
- брать яйца крупного размера, они отличаются большим количеством белка;
- желток с белком разделять аккуратно, чтобы ни капли желтка не осталось в белке.
А вот и другие рекомендации, которые будут полезны для хозяюшек:
- Используемая посуда должна быть абсолютно чистой и сухой;
- Для улучшения качества взбивания яиц можно добавить совсем немного соли, лимонной кислоты или лимонного сока;
- Для рецепта использовать только муку высшего сорта;
- Большую пышность тесто приобретает и в том случае, если просеивать муку;
- Смешивать яйца с мукой нужно, двигая кистью руки не по кругу, а сверху вниз;
- При добавлении в тесто крахмала, разрыхлителя, какао или ванилина, нужно смешать их с мукой, когда эти ингредиенты находятся в сухом виде;
- Добавление мака и цедры, наоборот, лучше производить после того, как мука и яйца уже были смешаны;
- При добавлении крахмала десерт получается более пористым и менее крошащимся;
- Когда тесто готово, его следует сразу же поставить выпекаться, не делая перед этим перерывов;
- Для разрезания угощения на коржи лучше применять не нож, а леску;
- Промазав коржи кремом или вареньем, и снова сложив их вместе, можно получить очень вкусный торт, который вполне подойдёт для праздничного стола.
Легкой вам готовки и приятного аппетита!
Зебра в микроволновке
Прекрасный десерт для ограниченных во времени сладкоежек, который можно приготовить за несколько минут из простого набора продуктов:
- яйцо – 1 шт.;
- сахар – 4 ст. ложки;
- мука – 4 ст. ложки;
- разрыхлитель – на кончике ножа;
- масло подсолнечное – 75 мл;
- какао – 1 ст. ложка;
- молоко – 75 мл;
- кофе растворимый – 1 ч. ложка.
В процессе:
- В одной миске смешиваются мука, сахар и разрыхлитель, а в другой – яйцо и масло.
- Содержимое ёмкости с жидкими компонентами взбивается при помощи миксера до однородной консистенции, после чего вливается в миску с сухими ингредиентами, где всё тщательно перемешивается.
- После полученное тесто делится на две половины, одна из которых смешивается с какао и кофе.
- На огнеупорную большую форму, смазанную маслом, выкладываются ложкой поочерёдно два вида теста, чтобы получились хорошо различимые круги разных цветов.
- Выпекание длится в течение 3 минут на максимальной мощности.
Итак, микроволновка – это кухонная техника, которая может служить не только для разогрева уже приготовленных блюд, а стать настоящей помощницей в исполнении кулинарных шедевров, не исключая и десерты.
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
| чайная ложка | 5 мл |
| десертная ложка | 10 мл |
| столовая ложка | 20 мл |
| стакан | 200 мл |
Всего:
| Вес состава: | 100 гр |
| Калорийность состава: | 298 ккал |
| Белков: | 7 гр |
| Жиров: | 16 гр |
| Углеводов: | 33 гр |
| Б/Ж/У: | 13 / 28 / 59 |
| Н 3 / С 9 / В 88 | |
Время приготовления: 7 мин
Рецепт бисквита в кружке для микроволновки
Mug Cakes & MealsУже есть учетная запись?
Джемма Стаффорд | | 292Последнее обновление: 11 мая 2022 г.
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробности смотрите в моем полном раскрытии.
Привет, смелые пекари!
Когда дело доходит до рецепта торта в кружке, я пробовал их все. От смелых вкусов, таких как мой торт в кружке Funfetti, до брауни в кружке для микроволновой печи, я горжусь тем, что создал для вас почти 100 рецептов в кружке. Теперь я поднял свою магию Mug Meals на новый уровень, создав кексы, которые можно приготовить заранее!
Бисквитный торт в кружке для микроволновки — один из моих новых фаворитов. Прелесть этого рецепта в том, что вам никогда не придется беспокоиться о том, что ваш пристрастие к сладкому снова останется неудовлетворенным с тортом в микроволновой печи, который вы можете приготовить за считанные минуты.
Как приготовить бисквит в кружке?
Бисквитный торт «Моя кружка в микроволновке» не может быть более аутентичным.
Сделанный из всех обычных ингредиентов для рецептов тортов — таких как масло, мука, сахар, ваниль и миндальный экстракт — этот прекрасный сладкий торт с особой мягкой текстурой станет идеальным завершением любого дня.
[ В настроении для шоколада? Попробуйте мой 1-минутный брауни с Нутеллой в кружке! ]
Теперь вместо того, чтобы делать целый торт, вы можете приготовить всего 1 порцию в кратчайшие сроки. И это тесто для торта может храниться в своей маленькой кружке в холодильнике до 3 дней, так что вы можете наслаждаться разовой порцией в любое время!
Как долго готовится бисквит в кружке?
Всякий раз, когда мне нужно что-нибудь сладкое, я ставлю этот пирог в микроволновку примерно на 1 минуту. Я должен сказать, что единственное, что больше удовлетворяет, чем торт, торт, приготовленный за минут. Я украшаю свой прекрасный бисквит так же, как и традиционный: взбитыми сливками и свежими ягодами.
Не могу дождаться, когда вы все побалуете себя моим бисквитным тортом в кружке для микроволновки!
Узнайте больше рецептов тортов в кружках для микроволновки!
Вы можете получить еще почти 100 пирожных в кружку и даже вкусные рецепты в кружке на моей странице коллекции блюд из кружки Джеммы!
Смотрите видео рецепт!
Время подготовки 10 минут минут
Время приготовления 2 минуты минут
Общее время 12 минут минут
Наслаждайтесь вкусным, легким рецептом бисквита в кружке за считанные минуты с моим рецептом бисквита в кружке на одну порцию!
Автор: Джемма Стаффорд
Количество порций: 1
Ингредиенты
- 2 столовые ложки (1 унция/30 г) сливочного масла
- 1 большое яйцо*
- 2 столовые ложки молока 90 069
- 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
- 1 чайная ложка миндального экстракта, опционально
- ¼ стакана (50 г) сахарного песка
- 6 ст. сливочного масла в большую кружку и разогрейте в микроволновой печи на 20-30 секунд до расплавления.
Добавьте яйцо* и взбейте его вилкой.
Добавьте молоко, ваниль, миндаль и сахар.
Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте тесто вилкой до однородности.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник. По готовности подавайте в микроволновку на 1 минуту 20 секунд.
Украсьте взбитыми сливками и свежими ягодами и наслаждайтесь!
сливочного масла в большую кружку и разогрейте в микроволновой печи на 20-30 секунд до расплавления.Примечания к рецептам
Получите еще почти 100 рецептов в кружках на странице коллекции Gemma’s Mug Meals! * Замена яиц: вы можете заменить яйца в этом рецепте, следуя моей таблице заменителей яиц.Пищевая ценность
Бисквит в кружке для микроволновки
Количество на порцию (1 кружка торта)
Калории
% дневной нормы*
Жиры 29 г 45%
Насыщенные жиры 16,6 г 104%
Полиненасыщенные жиры 1,8 г
Мононенасыщенные жиры 8 г
Холестерин 248,1 мг 83%
Натрий 440,1 мг 19%
Калий 126,2 мг 4%
Углеводы 89 г 30%
Клетчатка 1,3 г 5%
Сахар 53,1 г 59%
Белок 12,1 г 24%
* Дневные нормы в процентах основаны на Диета на 2000 калорий.
This Recipe Made By Bold Bakers
19 изображений
Shruthi Achut
Shruthi Achut
Degapainter
DebrimaBose
ДебримаБоз
Грейсем
Привет, смелые пекари! Я Джемма Стаффорд, профессиональный шеф-повар родом из Ирландии, автор кулинарных книг и создатель Bigger Bolder Baking . Я хочу помочь вам выпекать с уверенностью в любое время и в любом месте с помощью моих надежных и проверенных рецептов и советов по выпечке. Возможно, вы видели одно из более чем 500 моих видео на YouTube и TikTok или в качестве приглашенного судьи на Nailed It! на Netflix или Лучший пекарь в Америке на Food Network . Независимо от ваших навыков, моя команда Bold Baking Team и я хотим быть вашим авторитетом в области выпечки №1.
Подробнее
Бисквит для микроволновки (без яиц, остается мягким в течение 3 дней) ⋆ The Gardening Foodie
Мой простой в приготовлении бисквит для микроволновки выпекается менее чем за 8 минут, не содержит яиц и остается мягким в течение 4 дней! Отпразднуйте в любое время с этой быстрой выпечкой, которая имеет удивительный вкус и текстуру.
Если вы любите быструю выпечку, вам понравится этот рецепт бисквита для микроволновки. Готовится очень просто, не требует специального оборудования и ингредиентов. Все ингредиенты смешиваются в одной миске, запекаются и глазируются по вашему желанию.
Этот пирог такой мягкий, воздушный, легкий и имеет такой великолепный вкус, что никто не поверит, что его испекли в микроволновке. Из него получится идеальный праздничный торт или угощение в любое время.
Итак, в следующий раз, когда вы торопитесь, просто не хотите включать духовку,
или нуждаетесь в быстром угощении, попробуйте этот рецепт. Я знаю, что тебе это тоже понравится. Просто примечание о некоторых ингредиентах и их заменителях, если это необходимоХотя полный рецепт написан ниже, этот раздел следует прочитать, если вам интересно узнать о замене ингредиентов или о том, как эти ингредиенты работают в рецепте. .
Сливочное масло : его следует размягчить до комнатной температуры, чтобы оно хорошо смешивалось с сахаром и избегало чрезмерного перемешивания.
Сахар: Используйте касторовый или белый сахар-песок
Простой йогурт без добавок: В этом рецепте используется простой йогурт без добавок. Если у вас нет йогурта, вы можете заменить его, добавив 2 столовые ложки лимонного сока или уксуса на 1 стакан молока. Отложите на 5 минут перед использованием
в рецепте.
Молоко: Для этой выпечки лучше всего использовать мельницу с полным содержанием жира.
Мука : Используйте муку для выпечки, обычную или универсальную.
Разрыхлитель: Помогает пирогу подняться и придать ему пышную текстуру. Убедитесь, что разрыхлитель свежий и не просроченный.
Ароматизаторы: Я использовал экстракт ванили. Вы можете поэкспериментировать с другими ароматизаторами и экстрактами, такими как карамель или клубника
Как приготовить бисквит в микроволновке
В то время как видео и полный рецепт для печати написаны ниже, это процесс с пошаговыми изображениями, которые помогут вам.
Используйте венчик или ручной взбиватель, чтобы взбить масло. Добавьте сахар и ванильный экстракт и взбивайте до однородности.
Влейте йогурт и перемешайте.
Просейте муку и разрыхлитель и перемешайте до однородности.
Добавьте молоко и взбивайте венчиком или ручной взбивалкой в течение 1 минуты.
Вылейте смесь в форму для микроволновой печи, застеленную пергаментной бумагой. Выпекайте в микроволновой печи от 6 до 8 минут или при высокой мощности.
Проверьте готовность пирога через 6 минут, проткнув его центр зубочисткой. Пирог можно испечь, если зубочистка выходит чистой.
Если через 6 минут пирог не пропечется, продолжайте выпекать его до готовности.
Имейте в виду, что время приготовления зависит от вашей микроволновой печи и емкости, которую вы используете.
После выпечки оставьте кекс остывать в контейнере на 10 минут. Затем аккуратно выньте его из емкости на тарелку. Полностью остудите перед тем, как украсить глазурью по вашему выбору.
Какую форму лучше всего использовать?
- Используемый контейнер или кастрюля должны быть пригодны для использования в микроволновой печи. Имейте в виду, что тип используемой емкости может повлиять на время выпекания, а иногда и на текстуру торта. Например, я считаю, что выпечка в силиконовой посуде дает более плотную выпечку по сравнению со стеклянной посудой, которая создает более пышную текстуру.
- Никогда не используйте обычные металлические противни для выпечки в микроволновой печи.
- Используйте только стеклянные, силиконовые, пластиковые или керамические емкости, пригодные для использования в микроволновой печи.
- Для этого торта лучше использовать круглый контейнер, так как он пропекается более равномерно по краям.
Как узнать, когда пирог испекся
Пирожные, приготовленные в микроволновой печи, выпекаются очень быстро, вот несколько советов, которые помогут определить, когда они испекутся.
- Проверьте готовность пирога, вставив зубочистку или тонкую металлическую шпажку в середину пирога. Если тесто прилипает к зубочистке, поставьте пирог обратно в микроволновую печь и выпекайте с шагом в 1 минуту до готовности.
- Пирог будет твердым на ощупь и при выпечке будет отставать от стенок формы.
- При использовании обычной микроволновой печи на полной мощности для приготовления торта готовьте 8-10 минут. Каждые 4 минуты останавливайтесь и проверяйте выпечку, прокалывая корж зубочисткой. если зубочистка выходит чистой, ваш торт готов. Также важно остановиться и проверить, потому что время может немного отличаться в зависимости от микроволновой печи.
- Время выпечки в моем рецепте основано на моей микроволновой печи мощностью 1000 Вт. Это означает, что время выпекания будет варьироваться на несколько минут больше или меньше в зависимости от вашей микроволновой печи.
- Не перепекать. Имейте в виду, что пирог продолжает выпекаться еще как минимум 2 минуты после того, как его вынули из микроволновой печи.
- Используемый контейнер или кастрюля должны быть пригодны для использования в микроволновой печи. Имейте в виду, что тип используемой емкости может повлиять на время выпекания, а иногда и на текстуру торта. Например, я считаю, что выпечка в силиконовой посуде дает более плотную выпечку по сравнению со стеклянной посудой, которая создает более пышную текстуру.
Они могут быть как простыми, так и сложными, как вам нравится. В зависимости от случая или вашего настроения (мое всегда для шоколада 🙂 повеселитесь с начинкой. Вот лучшие начинки, которые я использовала в своих рецептах, если вы хотите попробовать:
Используйте свою любимую глазурь, чтобы украсить Это может быть как простое блюдо, посыпанное сахарной пудрой, так и сложное, покрытое густой глазурью из масляного крема, которую я использовала в своем рецепте лимонного торта со сгущенным молоком 9.
0004
- Сверху просто посыпать сахарной пудрой
- Иней с глазурью или намазать моим любимым шоколадным масляным кремом
- Попробуйте мою вкусную стабилизированную глазурь из взбитых сливок из 3 ингредиентов (без желатина) и сверху украсьте сезонными фруктами
- Покройте шоколадным ганашем .
Если вам понравился этот рецепт, обязательно ознакомьтесь с другими моими замечательными рецептами тортов и десертов
Все еще хотите большего?
Следите за Facebook, Pinterest, и Instagram или Подпишитесь на номер , чтобы получать последние обновления рецептов.
Бисквит для микроволновки (без яиц, остается мягким в течение 3 дней)
Мой простой в приготовлении бисквит для микроволновки выпекается менее чем за 8 минут, не содержит яиц и остается мягким в течение 4 дней! Отпразднуйте в любое время с этой быстрой выпечкой, которая имеет удивительный вкус и текстуру.
5 от 4 голосов
Распечатать рецепт Рецепт булавкиВремя подготовки 10 минут минут
Время приготовления 8 минут минут
Порция 1 торт 23 см
- 6 столовых ложек сливочного масла, размягченного
- ½ стакана сахара, см. примечание 1
- ¼ стакана простого йогурта, см. примечание 2
- 1 стакан жирного молока
- 1 ⅓ стакана универсальной муки ИЛИ мука для торта
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Используйте венчик или ручной взбиватель, чтобы взбить сливочное масло. Добавьте сахар и ванильный экстракт и взбивайте до однородности.
Влейте йогурт и перемешайте.
Просейте муку и разрыхлитель и перемешайте до однородности.
Добавьте молоко и взбивайте венчиком или ручной взбивалкой в течение минуты.
Вылейте смесь в форму для микроволновой печи, застеленную пергаментной бумагой. Выпекайте в микроволновой печи от 6 до 8 минут или при высокой мощности.
Проверьте готовность пирога через 6 минут, вставив зубочистку в центр. Пирог можно испечь, если зубочистка выходит чистой.
Если через 6 минут пирог не пропечется, продолжайте выпекать его до готовности.
Имейте в виду, что время приготовления зависит от вашей микроволновой печи и емкости, которую вы используете.
После выпечки дайте пирогу остыть в контейнере в течение 10 минут. Затем аккуратно выньте его из емкости на тарелку. Полностью остудите перед тем, как украсить глазурью по вашему выбору.
Часто задаваемые вопросы о рецепте
Какую форму для кекса можно использовать?
Используемый контейнер или кастрюля должны быть пригодны для использования в микроволновой печи. Имейте в виду, что тип используемой емкости может повлиять на время выпекания, а иногда и на текстуру торта.
Например, я считаю, что выпечка в силиконовой посуде дает более плотную выпечку по сравнению со стеклянной посудой, которая создает более пышную текстуру.Никогда не используйте обычные металлические противни для выпечки в микроволновой печи.
Используйте только стеклянную, силиконовую, пластиковую или керамическую посуду, подходящую для использования в микроволновой печи.
Для этого торта лучше использовать круглую форму, так как он пропекается более равномерно по краям
Например, я считаю, что выпечка в силиконовой посуде дает более плотную выпечку по сравнению со стеклянной посудой, которая создает более пышную текстуру.Как узнать, что пирог испекся?
Пирожные, приготовленные в микроволновой печи, очень быстро выпекаются, вот несколько советов, которые помогут вам понять, когда они испекутся.
Проверьте готовность пирога, вставив зубочистку или тонкую металлическую шпажку в середину пирога. Если тесто прилипает к зубочистке, поставьте пирог обратно в микроволновую печь и выпекайте с шагом в 1 минуту до готовности.
Пирог будет твердым на ощупь и при выпечке будет отставать от стенок формы.
Предложения по начинке и глазури
Они могут быть как простыми, так и сложными, как вам нравится. В зависимости от случая или вашего настроения (мой всегда для шоколада 🙂 повеселитесь с начинкой. Вот лучшие начинки, которые я использовал в своих рецептах, если вы хотите попробовать:
Используйте свою любимую глазурь для украшения торта.Это может быть как просто посыпанный сахарной пудрой, так и изысканный, покрытый густой глазурью из сливочного крема, которую я использовала в своем рецепте лимонного торта со сгущенкой
Сверху просто посыпать сахарной пудрой
Мороз с кондитерской глазурью или смазать моим любимым шоколадным масляным кремом
Попробуйте мою вкусную стабилизированную глазурь из взбитых сливок из 3 ингредиентов (без желатина) и украсьте сезонными фрукты
Покрыть шоколадным ганашем.
Полезные советы при выпечке тортов в микроволновой печи
При использовании обычной микроволновой печи на полной мощности для приготовления торта готовьте 8-10 минут.
Каждые 4 минуты останавливайтесь и проверяйте выпечку, прокалывая корж зубочисткой. если зубочистка выходит чистой, ваш торт готов. Также важно остановиться и проверить, потому что время может немного отличаться в зависимости от микроволновой печи.Время выпечки в моем рецепте основано на моей микроволновой печи мощностью 1000 Вт. Это означает, что время выпекания будет варьироваться на несколько минут больше или меньше в зависимости от вашей микроволновой печи.
Не перепекать. Имейте в виду, что пирог продолжает выпекаться еще как минимум 2 минуты после того, как его вынули из микроволновой печи.
Используемый контейнер или кастрюля должны быть пригодны для использования в микроволновой печи. Имейте в виду, что тип используемой емкости может повлиять на время выпекания, а иногда и на текстуру торта. Например, я считаю, что выпечка в силиконовой посуде дает более плотную выпечку по сравнению со стеклянной посудой, которая создает более пышную текстуру.
