Завтрак на день рождения — лучшие рецепты

Что может быть лучше утра, когда день, полный событий, встреч, приключений или неспешного расслабленного отдыха только начинается? Только утро в день рождения, которое хочется сделать по-настоящему особенным и приятным, и в этом нам поможет праздничный завтрак! В этой статье вы найдете интересные и не слишком обременительные в приготовлении рецепты, чтобы порадовать именинника и домочадцев.

Праздничный завтрак может быть как совсем простым – фужер шампанского и бутерброд с красной икрой или пирожным, так и более интересным и сложноприготовленным. Но прежде чем взяться за его создание, определимся с меню!

За пару дней до торжества припомните, что именно предпочитает именинник или именинница, не обязательно готовить конкретные блюда, ведь мало кто станет есть с утра горячо любимый борщ или гуся с яблоками. Достаточно определиться, на что сделать упор: закуски или десерты.

• Если именинник – известный сладкоежка и гурман, предложенные на завтрак пирожные или домашние конфеты станут самым лучшим подарком.
• Если – любитель свежей выпечки, позаботьтесь о горячих праздничных булочках, круассанах или блинчиках.
• Если виновник предпочитает начинать утро с солидной трапезы, куда входят яйца и бекон, приготовьте «романтическую яичницу» в сердцах из сосисок.
• Ну, а если по утрам он предпочитает чашечку кофе с бутербродом или без, ограничьтесь необычно сваренным напитком и несколькими канапе.

Любой из вариантов станет отличным подарком в день рождения!

И еще важный момент, перед тем, как вы отправитесь на поиски «самых-самых» рецептов: оцените свои силы. Конечно, день рождения – это праздник, возможный только один раз в год и для любимого именинника или именинницы хочется расстараться, не жалея сил и продуктов.

Но! Кроме желания должно быть время и навык, если речь о сложном в исполнении рецепте. И даже если он кажется совсем простым – чего же проще, разрезать сосиски, заколоть зубочистками и разбить внутрь яйцо – стоит потренироваться в приготовлении хотя бы раз.

Что угодно может пойти не так: зубочистки не держат, сосиски разваливаются, яйца вытекают… и вместо чудесного праздничного завтрака мы рискуем получить порцию расстройства от неудавшегося сюрприза.

Если же речь о необычных закусках или десертах, просто заранее приготовьте все, что может понадобиться – шпажки, фигурные ножи, формочки для вырезания хлеба или шприц с насадками, чтобы в назначенный час вы точно знали, что у вас есть все необходимое.

Рецептов, которые кажутся аппетитными, но сложными или вы сомневаетесь в конечном результате, тоже лучше избегать или потренироваться перед праздничной трапезой.

Итак, когда вы уже определились, в каком направлении двигаться, осталось только выбрать рецепты для завтрака на день рождения.

к содержанию ↑

Закуски на день рождения

Запеченные яйца с ветчиной

Этот рецепт хорошо подойдет для легкого, но праздничного начала дня.

Ингредиенты

• Яйцо – 2 шт.
• Ветчина или колбаса салями – 50 г
• Круглая булочка – 1 шт.
• Сыр твердый – 50 г
• Шпинат – 100 г
• Брокколи – 100 г
• Перец – по вкусу
• Соль — щепотка

Приготовление

1. Шпинату даем разморозиться и просушиваем его салфетками или полотенцем. Капусту отвариваем в подсоленной воде 5 – 7 минут, так как она нам нужна полусырой, и оставляем в дуршлаге сохнуть.

Вместо брокколи можно использовать спаржу в этих же пропорциях.

2. Разрезаем булочку и, вынув десертной ложкой часть мякиша из обеих половинок (круг диаметром около 3- х см и глубиной не менее 2 см), смазываем внутренние стороны сливочным маслом и ставим в горячую духовку зарумяниваться при температуре 220 – 250 градусов около 5 минут.
3. Тем временем нарезаем узкими небольшими полосками ветчину.
4. Готовым половинкам булочек даем чуть-чуть подостыть, а затем раскладываем слоями в круглые углубления порезанную ветчину (или колбасу), тертый сыр (только отложите 2 ч.л. на посыпку), шпинат и по краям брокколи. Должно получиться что-то вроде гнезда.
5. Разбиваем в отдельную посуду яйца и столовой ложкой осторожно выкладываем желтки в углубления. Белок разливаем поровну, если уместится.
6. Посыпаем сыром и отправляем запекаться при 200 градусах на 10 минут. Следим, чтобы желток не перегрелся – он должен остаться жидким.

Готовые яйца подаем горячими с чашечкой душистого кофе или со стаканом свежевыжатого сока.

Канапе с красной икрой

А можно дополнить их канапе с красной икрой. Классический, всеми любимый бутерброд, ни на каком праздничном столе не бывает лишним, а тем более, на завтрак в день рождения. Да и приготовить его проще простого.

Для канапе нам понадобятся 4 ломтика батона, из которых мы выдавим формочкой восемь кружочков, по два из каждого.

• Затем смешаем 2 ст.л жирной некислой сметаны или мягкого творога с 1 ч.л мелкорубленного укропа или кинзы, добавим черного перца, посолим и намажем на хлебные кружочки. Сверху разложим красную икру.
• На шпажки можно по желанию надеть лимонные ломтики, а можно подавать без них.
• Если есть время, кусочки хлеба чуточку подсушиваем в духовке. Не более 3 – 4 минут при 200 градусах. Они не должны быть румяными или жесткими, просто слегка «прихваченными».

Вариации для канапок

Кроме того хороши будут следующие сочетания канапе для праздничного завтрака:

• Кубик твердого сыра, четвертинка лимонной дольки, кусочек мармелада и оливка или маслина.
• Кружок батона, смазанный мягким сыром с перцем, помидорка черри, маринованный в оливковом масле и лимонном соке шарик моцареллы.
• Квадратик хлебца, соленый творожный крем с зеленью, огурец.
• Кружок батона, масло, ломтик семги, кусочек вареного яйца.
• Хлебец, копченое мясо (или куриная грудка), ломтик отварной свеклы, корнишон.
• Квадратик ржаного хлеба, ломтик семги, творожный крем, перепелиное яйцо.

Как видите, сочетаний для вкусных, необычных и праздничных канапе может быть очень много. Главное условие, все ингредиенты по отдельности должны импонировать имениннику, чтобы ему не пришлось выбирать оливки или «лимончики», которые вы сделали для красоты или потому что так требовал рецепт.

к содержанию ↑

Выпечка на день рождения

Есть множество вариантов угостить поутру виновника торжества чем-нибудь вкусненьким.

Лоранский пирог

Это может быть сытный и очень вкусный лоранский пирог. Сделать его можно или заранее, например, поздно вечером и подать в холодном виде или подогретым в микроволновке, или встать на пару часов раньше.

Ингредиенты

• Куриное филе – 250 – 300 г
• Шампиньоны – 300 г
• Сыр – 200 г
• Яйцо – 2 шт.
• Сливки или молоко 3,5% – 30 мл
• Мука пшеничная  – 200 г
• Лук средний – 1 шт.
• Сливочное масло – 50 г
• Базилик, черный перец – по желанию
• Соль – по вкусу

Приготовление

1. Сначала приготовим песочное тесто. Его надо будет подержать в холодильнике не менее 30 минут, поэтому рассчитываем время заранее.
2. Мягкое масло перетираем с яйцом и солью, добавляем муку и, если надо, чуть-чуть воды. Вымешиваем тесто, скатываем его в шар и убираем на холод.
3. Теперь займемся начинкой: ставим филе вариться в небольшом количестве подсоленной воды. Грибы режем и обжариваем вместе с шинкованным луком, приправляем базиликом, черным или душистым перцем.
4. Мясо охлаждаем и мелко нарезаем. Смешиваем вместе с луком и грибами.
5. Форму для выпекания смазываем сливочным или растительным маслом (в первом случае пирог получится более ароматным), раскатываем тесто или просто распределяем его руками, формируя высокие бортики. Выкладываем начинку.
6. Делаем яичную смесь: взбиваем 1 яйцо с тертым сыром и сливками, заливаем ею наш пирог и отправляем печься при 180 градусах около 40 минут. Регулируйте время в зависимости от получившейся высоты пирога.

Готовый вынимаем его из формы и остужаем. Пирог для именинника к праздничному завтраку готов!

Шоколадные круассаны

Если же вам хочется испечь что-нибудь сладкое, то шоколадные круассаны к празднику будут самым подходящим вариантом – быстрые, нежные и очень вкусные!

• Размораживаем рулон слоеного теста и раскатываем  в пласт 5 мм толщиной.
• Режем на небольшие треугольники по размеру будущих круассанов и кладем в основание (на широкую часть) 2 квадратика темного или молочного шоколада.
• Скатываем треугольник в плотную трубочку, смазываем яйцом и выкладываем на противень.

Выпекать круассаны будем при 200 градусах около 20 минут. Затем вынимаем и посыпаем сахарной пудрой. Сладкий сюрприз на завтрак готов!

к содержанию ↑

Десерты на день рождения

Эти рецепты для тех, кто любит лакомиться чем-то сладким, но  при этом легким.

Рафаэлло

Ингредиенты

• Кокосовая стружка – 150 – 200 г
• Сгущенное молоко свежее — банка
• Сливочное масло — 100 г
• Орехи — 100 г;
• Ванилин — на кончике ножа

Приготовление

1. Смешиваем с растопленным маслом сгущенку, 100 г кокосовой стружки и как следует перемешиваем. Добавляем ванилин. Должна получиться густая тестообразная масса.
2. Ставим ее в холодильник не менее, чем на час – она должна застыть и стать удобной для лепки.
3. В широкую сухую посуду всыпаем еще 100 г кокосовой стружки и приготовим орехи. Лучше всего взять кешью – у них самый нежный вкус. Также конфеты будут очень вкусны со свежей клубникой и сушеной вишней.
4. Берем застывшее «тесто» и лепим из него шарик, предварительно вложив внутрь начинку. Если оно прилипает, смачиваем руки водой.
5. Готовые шарики обваливаем в стружке и выкладываем на блюдо.
6. После этого даем конфетам «отдохнуть» в холодильнике.

Плюс этого десерта в том, что его вполне можно приготовить с вечера, а утром поразить сказочным завтраком именинника.

Готовить праздничный завтрак может быть необыкновенно интересно, если вы точно знаете, чего хотите, уверены в своих силах и готовы к экспериментам. Пробуйте и порадуйте своих родных и близких вкусными сюрпризами на день рождения.

Завтрак в постель. 10 секретов и идей удачного завтрака в постель

Большинство из нас считает еду в постели моветоном. Странно есть, только-только открыв глаза, не совершив утренний туалет и не переодевшись к столу. И почти такое же большинство в глубине души лелеет мысль о том дне, когда близкий человек разбудит улыбкой, принесет в спальню кофе и удивит красиво сервированным подносом с аппетитным завтраком, призванным создать особое настроение любви и волшебства с самого утра.

10 секретов удачного завтрака в постели

Разумеется, ниже приведены не все тонкости, которые надо учесть, собираясь порадовать любимого человека новым романтическим штрихом в ваших отношениях. Однако, начинать с чего-то же нужно? Читайте внимательно, запоминайте, мотайте на ус – приняв к сведению эти рекомендации, вы сможете удивить, изумить, подарить море восторгов и улыбок. А ведь именно это и требуется, правильно? Есть, конечно, утром тоже надо, но в формате кофе и угощения, поданных в кровать, все же основное не пища, а то, что можно ею выразить.

1. Концепцию завтрака лучше продумать с вечера. Экспромт, безусловно, – штука замечательная, но в данном случае неоправданная: утренняя трапеза в постели обязана быть стильной, аккуратной, красиво поданной, а наскоро порубленный салат и «голый» тостовый хлеб, нарезанный на фабрике, ожидаемого эффекта не произведут.

2. Наследники ночуют у бабушки. Кофе, разлитый шаловливыми детскими ручонками на вашем любимом покрывале, – не та картинка, которую хочется видеть с утра.

3. Вставать, чтобы приготовить завтрак в постель, нужно не в свое обычное время, а хотя бы на полчаса раньше – нет ничего печальнее, чем взять в руки поднос с едой и, повернувшись, чтобы идти в спальню, обнаружить на пороге кухни того, кому предназначается сюрприз.

4. Милая открытка, незатейливая записка, листок с парочкой теплых слов – не пренебрегайте деталями, они, как части пазла, складывают общую картину романтики, уюта, тепла.

5. Столик для завтрака – это не просто приятная деталь интерьера. Это удобно, практично и очень полезно (знаете, как здорово использовать его в качестве подставки под ноутбук? попробуйте как-нибудь!). Есть бутерброд, постоянно держа в руке чашку с кофе, конечно, реально, но тяжело, а это уже не тот коленкор – завтрак в кровати должен приносить негу и расслабление, а не напряжение и невероятные усилия.

6. Впрочем, столик для завтрака в кровати успешно заменяется подносом или – о, ужас для эстетов! – большой разделочной доской, накрытой красивой салфеткой. Главное – фантазия и чуточку творческой инициативы.

7. Много – не обязательно. Лучше меньше, но стильно, изящно и от души. Не стоит заставлять поднос многочисленными тарелочками с закусками, блюдцами со всевозможными сладостями и плошками с вареньем. Сконцентрируйтесь на основной идее, ее и развивайте. Иногда достаточно оригинально подать парочку пончиков, которые обожает ваш супруг или супруга, дополнить их чашкой какао – и невероятный в своей лаконичности, красивый, вкусный, самый восхитительный из всех возможных завтраков готов.

8. Приятные мелочи, которыми радуешь себя не каждый день, стоит включить в меню для завтрака, принесенного в постель. Кусок перламутрового бри с бархатной корочкой, гроздь сладкого винограда не в сезон, небольшая пиала с орешками и сухофруктами – такие детали создают настроение и запоминаются больше всего, хотя и не являются центральными фигурами в общей игре.

9. Рисуйте и творите. Сердечки уместны как никогда, цветочки не будут смотреться нелепо, даже банальный «горошек» украсит еду лучше всех покупных декоров.

10. Цветы – категорическое «да!». Это чуть ли не главная скрипка во всем романтическом ансамбле, без нее завтрак не зазвучит мощными аккордами любви и радости, нежности и заботы. Конечно, лучше, если вам удастся подобрать букет в тон общей цветовой наполненности еды (оранжевые герберы, солнечная льняная салфетка, морковный фреш и салат из латука, сельдерея и желтых томатов – картинка невероятная, согласитесь!, невероятная и доступная одновременно), но и парочка трогательных одуванчиков или наивная веточка вербы тоже неплохо впишутся в общую картину. Зима, и одуванчики не цветут? Холодно, и деревья сбросили всю листву? Дождь, и совершенно не хочется выходить во двор в поисках подснежников? Возьмите кактус в горшке, украсьте его вырезанными из салфеток цветами-сердечками и поставьте рядом с чашками-тарелками. Будет то, что надо!

Для меню завтрака в постели можно подобрать массу идей. Яйца, сваренные вкрутую и всмятку, сервированные с несколькими листочками салата, украшенные яркими шариками икры, – это вкусно и сытно. Любимые сосиски, слегка обжаренные и выложенные романтическим сердцем, дополненные свежими овощами и травами, – основательно и уверенно. Хрустящие тосты в сопровождении ряда баночек с различными соусами, джемами, вареньями и шоколадно-ореховыми пастами – это весело и уютно. Тонкие блинчики, выложенные цветами, декорированные свежими ягодами и фруктами, – красочно и оригинально.

Впрочем, если ни один из стандартных вариантов вас не воодушевляет, попробуйте что-нибудь новенькое.

Быстрые кексы для завтрака в постель

Ага, кексы. И на самом деле быстрые. Не пугайтесь, все просто, как дважды два: смешал, разлил по чашкам и выпек. Точнее, даже не выпек, а просто поставил все в микроволновую печь: три минуты – и ароматный романтический завтрак готов. Быстрее варите кофе и идите будить любимого человека, пока запах свежей выпечки не сделал это за вас.

Ингредиенты на 2 кекса:

• 1 яйцо;
• 4 ст. л. муки;
• 4 ст. л. сахара;
• 3 ст. л. молока;
• 3 ст. л. растительного масла;
• 2 ст. л. какао;
• 1/2 ч. л. разрыхлителя;
• 1 ч. л. ванильного сахара.

В небольшой миске растираем сахар и яйцо, добавляем молоко и масло. Если есть время и хочется более изысканной выпечки, замените растительное масло растопленным и охлажденным сливочным – разница будет не очень заметна, но все же ощутима, вкус неуловимо изменится в лучшую сторону.

Перемешиваем, добавляем муку, какао и ванильный сахар. В последнюю очередь всыпаем разрыхлитель. Тесто будет не очень густым – примерно как консистенция сметаны.
Делим его пополам и выкладываем в чашки (выбирая подходящую, учитываем, что кексы хорошо поднимутся, а подавать их вы будет в той же посуде, в которой и выпекали).

Ставим на 3 минуты в микроволновую печь, мощность 600–800 Вт.

При подаче можно украсить кексы засахаренными цветами, сделать глазурь из лимонного сока и сахарной пудры или с ее помощью нарисовать сердечки через трафарет.

Зеленая фритата

Ну, нет, словечки наподобие «омлета» и «яичницы» оставьте для будних дней. Сегодняшний завтрак – мероприятие романтическое и торжественное, поэтому давайте позволим себе некоторую долю велеречивости. Пусть будет фритата! И не просто с петрушкой или укропом, а радостная зеленая фритата!

Ингредиенты:

• 3 яйца;
• большой пучок петрушки;
• большой пучок укропа;
• большой пучок шпината;
• растительное масло для жарки;
• соль по вкусу.

Всю зелень моем и хорошо просушиваем. Удаляем стебельки, нарезаем мелкими полосочками. Смешиваем в большой миске и, добавив соль, слегка приминаем руками.
Отдельно взбиваем яйца – не до пены и изменения цвета, а просто чтобы добиться однородной структуры.
Готовую яичную массу соединяем с зеленью, хорошо перемешиваем и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Жарим на среднем огне до готовности яиц, подаем с ложкой сметаны или крем-сыра.
Чтобы придать блюду особую романтическую нотку, можно пожарить фритату в сервировочных кольцах – яичница в форме сердечка будет смотреться особенно трогательно и мило.

Яркий ягодный смузи

К базовому рецепту, так уж и быть, подарю роскошную идею. Смузи – напитки довольно густые, они хорошо «держат» объем. Приготовьте два разных, контрастных по цвету смузи и подайте их в одном бокале, чередуя слои – будет смотреться потрясающе! Розовая клубника отлично выглядит в компании с фиолетовой смородиной, зеленый киви великолепно ладит с кремовым бананом, а красная малина чудесно «звучит» вместе с салатовой мятой. Кстати, не пренебрегайте шпинатом, петрушкой, огурцом – многие несладкие продукты прекрасно сочетаются со сладкими ягодами и фруктами, просто вы об этом пока не знаете.

Ингредиенты:

• 1 стакан ягод;
• 100 мл несладкого йогурта;
• 1 ст. л. меда.

Все указанные компоненты помещаем в чашу блендера, перемешиваем не менее 2-х минут, после чего разливаем по бокалам и подаем немедленно.
Смузи можно украсить свежими ягодами, веточкой мяты, присыпать корицей или молотыми орехами.

Коктейль «Доброе утро!»

Что утром может быть уместнее на столе, чем стакан свежевыжатого апельсинового сока? Он хорош сам по себе, его аромат заряжает бодростью и энергией, однако, сегодня требуется что-то поинтересней. Как насчет коктейля на основе цитрусового фреша?

Ингредиенты:

• 150 мл свежевыжатого апельсинового сока;
• 2 ч. л. меда;
• 50 мл холодных нежирных сливок.

Поместите все компоненты в шейкер, перемешайте как следует и перелейте в стакан, наполненный льдом. Украсьте милой коктейльной вишенкой, ненавязчивым ломтиком апельсина или сердечком, вырезанным из цитрусовой кожуры.

Полосатый творожный десерт

Приготовление завтрака не должно требовать много времени и усилий: все же еда нужна почти сразу после пробуждения, а не спустя три часа после того, как поднимется дрожжевое тесто. Следуя этому принципу, нужно подобрать что-то такое, что готовится быстро и легко, но выглядит эффектно и роскошно. Например, десерт из творога и вишни – яркий, красивый, полезный.

Ингредиенты для творожного слоя:

• 200 г творога;
• 100 мл жирных сливок;
• 1/2 стакана сахара;
• ваниль.

Ингредиенты для вишневого слоя:

• 300 г вишни без косточек
• 1ст. л. крахмала;
• 1/2 стакана сахара;
• 1/3 стакана воды.

Творог, сливки, ваниль и сахар помешаем в чашу блендера и смешиваем в пышную, однородную массу. Сливки дадут объем – получится довольно пышная паста.
Вишню помещаем в кастрюлю, добавляем пару столовых ложек воды и доводим до кипения. Тем временем смешиваем сахар с крахмалом, доливаем остальную воду, тонкой струйкой вводим полученную смесь в кипящую вишню. Спустя минуту выключаем огонь.
Перекладываем вишню в другую посуду, ждем остывания.
В бокалы слоями выкладываем творожную массу, чередуя ее с вишневой. Подаем, украсив бокал яркой лентой красного цвета, узорами из растопленного белого шоколада или самодельным флажком-сердечком, на котором написаны самые душевные пожелания.

Быстрые горячие бутерброды

Многие привыкли завтракать бутербродами. Хорошо это или плохо – тема для другой статьи, сегодня давайте подумаем над тем, как обычную еду подать необычно, как банальный бутерброд сделать праздничным блюдом. Мысль, которая приходит в голову первой, – разумеется, аппликации из колбасы и сыра. Логично и предсказуемо. А что, если сегодняшний бутерброд вы замените его горячим аналогом? Ломтик тянущегося расплавленного сыра, под ним – кусочек горячей ветчины, дальше – хрустящая основа из любимого хлеба. Изумительно!

Ингредиенты:

• хлеб;
• сыр;
• ветчина;
• помидоры;
• зелень;
• сливочное масло.

Нарезанный хлеб (и хорошо бы освобожденный от корок) слегка подсушиваем на чистой сковороде (есть тостер? жизнь становится проще). Каждый кусочек хлеба слегка смазываем сливочным маслом, поверх выкладываем пару кружков помидоров, от души присыпаем мелко нарезанной зеленью. Накрываем ветчиной и сыром. Ставим в микроволновую печь на минуту – до момента, когда расплавится сыр. Подаем сразу, украсив веточкой петрушки, «розочкой» из салями или сердечком из помидора.

Ну, и, пожалуй, самый главный совет на сегодня. Первоочередная задача – дать другому человеку почувствовать необыкновенность момента. Если вы приносите завтрак в постель каждое утро, это просто первый прием пищи, хоть и в несколько нестандартной форме, однако, если идея подобного пиршества – способ борьбы с рутиной, стоит позаботиться о том, чтобы атмосфера была особенной – тонкой, кружевной, воздушной. Не еда, понимаете? А атмосфера. Настроение. Мысли. Желания. Мечты.

И, пожалуйста, никаких резких движений, напряженной слежки за крошками, переживаний о пятнах на подушках. Пусть будет весело, смешно и естественно. С крошками справится пылесос, пятна одолеет «Vanish», а испорченное настроение от провалившейся попытки создать что-то особенное убрать очень тяжело.

Хорошего вам утра и вкусного завтрака в постель!

Меню на День рождения дома

Я во всем люблю точность, поэтому меню на день рождения всегда составляю заранее. Даже если гости намечаются чуть ли не на завтра, я все равно уделю этому время. Лучше потратить лишние 10 минут на написание списка, чем дважды ходить в магазин из-за того, что случайно упустила.

Какие списки нужны?

Списков я пишу сразу несколько:

1. список блюд и напитков, которые будут на столе;
2. список ингредиентов и покупок;
3. список дел, то есть очередность действий, чтобы ничего не забыть.

Пример: организация дня рождения мужа дома

Покажу вам как я организовала этот процесс на день рождения мужа.

Изначально мы решили, что отметим этот день вдвоем в ресторане, но впоследствии муж сказал, что просто хотел бы посидеть с друзьями и попить пива… и это дома… завтра. У вас так бывает? За 5 минут мужчины решили, что ресторан отменяется, и да здравствует домашнее застолье. Шок? Стресс? Нет, абсолютно.

Уточняем количество гостей: вместе с нами, у нас получилось 6 взрослых и 2 детей. Так что меню я рассчитывала на это количество людей.

Если у вас больше времени, значит больше возможности спланировать все тщательно и правильно, но если его нет, как в моем случае, просто остановитесь на несколько минут и подумайте, что любят люди, которые придут к вам в гости. Я знаю, что двое из гостей не едят печень, еще двое морепродукты и т.д., значит эти блюда на столе не желательны. Наверное, невозможно учесть все вкусы и пристрастия, но то, что гости не едят точно, готовить не стоит. И наоборот, если вы точно знаете, что ваши гости очень любят какое-то ваше блюдо, всегда съедают его первым, – обязательно готовьте!

Я не особо заморачиваюсь сочетаемостью блюд, я готовлю то, в чем я уверена. Если это пивная вечеринка, это не значит, что не будет торта или легкой закуски. Меньше условностей, разве только вам не нужно встречать какого-то посла.

Пример меню на день рождения дома

Раньше мое меню не всегда помещалось на один листок. Три салата, три вида бутербродов, 3-4 закуски и т.д. Естественно, что все это оставалось после праздника и пропадало. А зачем? Чтобы показать, какая я хорошая хозяйка? Это лишнее, мои гости и так это знают 🙂

Я не призываю вас к минимализму, я призываю быть объективными. Просто подумайте, наелись бы вы таким количеством блюд в гостях? Если да, больше ничего придумывать и дописывать еще один лишний салатик не нужно.

Т.к. времени на подготовку у меня мало, все рецепты я выбирала простые и не слишком трудозатратные:

Салаты и закуски

• Салат с копченой курицей (сытный)
• Весенний салат (легкий)
• Томатный салат с зеленой заправкой (вместо закуски)
• Корзиночки с грибами и курицей
• Бутерброды с колбасой и киви

Горячее

• Картофель по-деревенски
• Куриные крылышки-гриль
• Хачапури домашние

Десерт

• Клубнично-йогуртовый торт

Напитки

• Пиво, вино
• Сок, компот, чай, кофе

Дополнительно:

• Аджика, горчица, кетчуп
• Хлеб

 

Рецепты:

 

Составление списка покупок

Если я готовлю по определенным рецептам, то отбираю все нужные мне рецепты на стол: распечатываю, достаю из папок или откладываю блокноты.

Для чего мне это нужно? Так я уверена, что выписав все ингредиенты, я не пропущу ничего нужного, но и лишнего не куплю. Часто, надеясь на свою память, мы стоим у прилавка магазина и не можем вспомнить, сколько граммов курицы нужно на салат, или есть ли в этом блюде сыр вообще, поэтому всегда берем больше, чем нужно, перестраховываясь.

Я составляю список покупок на основе ингредиентов нужных мне рецептов. Просмотрев все ингредиенты, я выписываю только то, чего у меня дома нет, сразу указывая, сколько граммов, килограммов и т.д. мне нужно того или иного. Мой список на этот раз выглядел так:

Совет: не поленитесь и перепишите ваш список так, чтобы он соответствовал отделам магазина, в который вы ходите. Я точно знаю расположение отделов любимого супермаркета, поэтому начинаю с фруктов и овощей, затем мясные продукты, сыры и колбасы и т.д. Эти несколько лишних минут сэкономят вам уйму времени в магазине, т.к. вы не будете метаться по всему магазину, а спокойно обойдете его только раз.

И еще один важный момент. Если в списке есть продукты, за которыми нужно ехать в специализированный магазин или на рынок, вынесите их отдельно. С таким подробным списком в магазин можно отправить мужа, а самой заняться другими делами.

Думаю, вы обратили внимание, что в моем списке куриные крылья и картофель выделены красным. Это потому, что мы заказали их приготовление в пивном специализированном магазине, где есть огромный гриль. Если есть возможность облегчить себе подготовку, и вы уверены в качестве, обязательно воспользуйтесь этим. Разница в цене с сырыми продуктами не так велика, как может показаться.

Планируем последовательность действий

 

Важно спланировать последовательность действий так, чтобы перед самим приходом гостей не бегать в переднике и халате, дорезая продукты.

Все, что можно нарезать в магазине, нужно нарезать там. Имея под руками нарезной батон и нарезанную колбасу на бутерброды вы тратите 5 минут, а не 20.

Я говорила, что пишу список действий, при этом указываю, что может сделать муж, например. И не пренебрегайте тем, чтобы включить в ваш список такие пункты как вымыть голову и сделать косметические процедуры. Вы же не хотите вспомнить об этом за полчаса до прихода гостей.

Что можно сделать накануне вечером

Если есть возможность, часть подготовительных работ сделайте накануне вечером: сварите компот, испеките коржи для торта, отварите яйца и овощи. Утром вы сможете непосредственно приступить к приготовлению блюд, а не к подготовке ингредиентов и их охлаждению.

Я вечером сварила компот, чтобы он охладился, испекла бисквит, а в остывающей духовке сделала сухарики для салата. Также отварила куриное филе и яйца. Вечером же лучше и убрать в доме, вымыть санузлы и протереть пыль. Завтра вы можете просто не успеть.

Если бы крылышки я готовила дома, то замариновала бы я их тоже вечером. Обычно я мариную крылья в смеси растительного масла, соевого соуса, кетчупа и меда с добавлением чеснока.

Если есть возможность, то вечером можно приготовить торт целиком, он прекрасно простоит в холодильнике до следующего вечера. Если нет, то начните с этого пункта утром.

Утро

Утром необходимо сделать оставшиеся подготовительные работы, а именно нарезать яйца и куриное филе для салата и корзиночек.

Я приучила себя к тому, что нарезаю однотипные продукты сразу для нескольких блюд, например, все яйца для всех рецептов. Естественно, я учитываю, сколько на какое блюдо их нужно, и разделяю их по разным салатникам. Это действительно экономит время – вы только раз моете терку, доску и нож после этого продукта, а не 3-4 .

Также можно поступить с сыром и другими продуктами. На этом этапе я готовлю и грибы, чтобы больше не отвлекаться на закуски.

Важно заранее сделать начинку для корзиночек, потом вам останется только разложить ее по корзиночкам и запечь. Приготовьте салат с копченой курицей.  Так как все ингредиенты уже нарезаны, то на это уйдет совсем немного времени.

Что важно сделать днем

Для того, чтобы переключиться, да и попросту не упустить этот момент, нужно отложить всю необходимую посуду, которая вам понадобится для сервировки. Я складываю ее на комоде в комнате, попутно проверяя, нужно ли что-то дополнительно протереть или ополоснуть.  Конечно, лучше приучить себя тщательно мыть и протирать посуду после каждого застолья, тогда перед праздником на это уйдет всего 5-10 минут.

Подготовьте скатерть и салфетки. Поставьте напитки в холодильник, если это необходимо.

Взбейте соус для заправки весеннего салата и томатного салата.

Приготовьте весенний салат, для чего смешайте 4 нарезанные кубиками отварные яйца, нарезанную кольцами редиску, тонко нарезанные огурцы. Отделите третью часть зеленой заправки для томатного салата, добавьте сметану и заправьте весенний салат.  Украсьте половинками перепелиных яиц.

Переложите в пиалку аджику (если нет аджики, позаботьтесь заранее о другом соусе к крылышкам).

Что надо сделать вечером

За час до прихода гостей можно приступать к приготовлению бутербродов. Поделюсь семейным рецептом. На первый взгляд сочетание странное, но попробуйте, они Вам обязательно понравятся. Ломтики батона смажьте тонким слоем масла, майонеза или соуса тартар, уложите ломтики колбасы и сверху по ломтику киви. Украсьте половинкой маслины.

Сколько ушло времени на это блюдо? От силы 5-7 минут, т.к. нарезать пришлось только киви. Такие бутерброды эффектно смотрятся на столе, киви дает кислинку и подчеркивает вкус колбасы. В этом рецепте лучше всего использовать варено-копченую колбасу.

Если решите, как и я, сделать хачапури, то поставьте на замес тесто. Нам нужно примерно 40 минут  на замес и подъем. Основную работу мы сделаем, когда уже соберутся гости.

Пока работает хлебопечь, разложите начинку в корзиночки. Когда гости будут уже за столом, поставьте блюдо в микроволновку на несколько минут.

Приготовьте томатный салат, он совершенно простой, так что готовится быстро.

Пора накрывать на стол. Можно выставить закуски и салаты, соус, бутерброды.

Мне понадобилось всего несколько минут, чтобы разогреть крылышки и картофель. Стол накрыт, гости в сборе.

Если вы, как и я, решили побаловать своих гостей хачапури, то самое время раскатать тесто. Пекутся они довольно быстро. Так что гости не успеют расправиться с закусками, как вы подадите их с пылу-жару на стол. Никакой суеты, но голодным точно никто не уйдет.

Надеюсь, в этом меню на день рождения дома вы  найдете для себя то-то полезное, облегчив себе подготовку к празднику или застолью. Надевайте красивое платье, лучезарную улыбку и встречайте гостей!

Веселых и радостных домашних праздников!

Что подарить мужу на день рождения оригинальное и недорогое

Подарок для любимого мужа может быть уникальным или прикольным, полезным или оригинальным, но обязательно он должен выделять ваше особенное к нему отношение. При выборе, что подарить мужу на день рождения оригинальное и недорогое, останавливайтесь не на дорогом предмете, а приложите максимум усилий, чтобы презент был желанным, так как никто лучше жены не знает, о чем он действительно мечтает.

Прикольный подарок

Каждый представитель сильного пола будет рад прикольному презенту от любимой супруги. Вариантов существует огромное множество, остается только остановить свой выбор на подходящем. А дальнейшие советы помогут в этом. Обладая информацией о вкусах и предпочтениях мужа, ему можно подарить модную одежду известного бренда:

– рубашка;
– перчатки;
– кожаный ремень;
– свитер.

Если мужчина любит провести с друзьями время весело, то неожиданным сюрпризом для него станет выполненная супругой тематическая вечеринка. Важно предварительно предупредить гостей, украсить зал и приобрести костюмы. Выберите тему для торжественного вечера, учитывая увлечения мужа. Праздничный стол должен украсить торт, который выполнен в виде увлечения виновника торжества.

Посмотрите, что лучше на подарок выбрать: кофеварку или кофемашину?

Полезные подарки мужу на день рождения

В число подарков, которые станут полезными, относятся:

– ноутбук или планшет;
– сотовый телефон;
– подставка для мобильного в необычном стиле;
– модные наушники;
– мышка в виде ретро-машинки;
– многофункциональное зарядное устройство.

Принесут радость и разного рода компьютерные аксессуары:

• Движущиеся фигурки, работающие от USB;
• Вентилятор;
• Маленький холодильник;
• Мини-пылесос;
• Музыкальный центр, выполненный в необычной форме;
• Зарядное устройство;
• Подставка для чашки с подогревом.

Когда муж любит экстремальные виды спорта, ему придется по вкусу презент в виде сертификата на путешествие по бездорожью на внедорожниках. Также, как вариант, подарить полет в аэротрубе и на одномоторном самолете. Можно приобрести прыжок с парашютом или оплатить уроки дайвинга или экстримвождения. При этом важно помнить о существующих противопоказаниях.

Подарки в машину на день рождения мужу

Автолюбитель не сможет остаться равнодушным к подарку, преподнесенному от жены, который имеет связь с его увлечением. Как вариант преподнести:

– чехлы для сидений;
– массажная накидка;
– кофеварка, которая работает от прикуривателя;
– обложку для документов с эмблемой любимого автомобиля;
– органайзер для автомобиля;
– набор инструментов;
– сертификат, который позволяет несколько раз посетить автомойку.

Оригинальные презенты

Многим мужчинам понравится любимое провождение свободного времени, а именно тихий отдых в домашнем комфорте. Он будет рад электронному устройству для чтения книг, модной автоматической кофеварке, беспроводным наушникам. Для тех, у кого нет возможности приобрести дорогостоящий презент, можно подарить предметы для ванной комнаты. Например, соль, гель для душа, различные пены и мочалки.
Модная бритва последней модели или качественный парфюм – отличный сюрприз для любимого супруга, а также стильный комплект запонок и зажима для галстука.

Подарок своими руками

Любой мужчина не сможет устоять от подарка в виде книги исполнения желаний. У вас есть возможность почувствовать себя волшебно-сказочной золотой рыбкой, и создать собственными руками книгу с желаниями, которые можно исполнить для супруга. Массаж, завтрак в постель и расслабляющая ванна – это обычные удовольствия, но можно добавить в книгу секретные желания, которые есть у всех. Количество листов в книге находится в зависимости от уверенности и фантазии жены. Ежедневно можно исполнять по одному желанию.

Прикольные подарки

Прикольным подарком может стать все что угодно, остается только правильно обыграть и оформить презент. Можно вручить мужу полезный предмет, который будет оформлен веселой надписью или сделан в необычном дизайне. Возможные варианты прикольных подарков:

– уникальные кружки или бокалы. Все зависит от того, что больше всего любит именинник – чай или коньяк, подберите исходя из этого комплект подходящей посуды. Кроме того можно воспользоваться популярной услугой нанесения на посуде рисунков или надписей. В данном случае полет фантазии безграничен, главное, чтобы все было весело. Также можно оформить предметы смешными фотографиями получателя или смешными стихотворениями;

– прикольные тапки. В особенности смешно будет смотреться подарок, когда виновник торжества серьезный мужчина. Подарите ему тапочки с милыми котиками или собачками – добавьте немного задора и веселья;
– галстук, на котором нанесен смешной рисунок. Большинство представителей сильного пола обожают носить галстуки и одевают их не только на работу, но и каждый день. Посмотрите аксессуары, которые украшены необычными принтами, к примеру, голыми женщинами или смешными поросятами. Галстук можно заменить на смешное нижнее белье, однако такой выбор будет к месту только тогда, когда подарок вручается мужу, с которым близкие и доверительные отношения.

Настоящий семьянин останется доволен накрытому в его честь праздничному столу, за которым соберется вся его семья и дорогие и близкие люди. Важно заранее позаботиться о том, чтобы пришли все люди, которых он рад будет видеть. На стол нужно поставить его любимые блюда и закуски, а также не стоит забывать про праздничный торт.

Рецепты праздничного меню на день рождения –  вкусно и просто!

Дополните все целым набором из недорогих, но при этом полезных вещиц, положив их в коробочку большого размера или корзинку, а ваш мужчина будет рад, как ребенок на Новый Год. В корзинку можно сложить бокалы для коньяка, ручку, парфюм, бутылку хорошего алкоголя, фоторамку и статуэтку. При сборе такого набора не нужно мыслить типично. Поскольку бытовые предметы, как набор из ключей, не принесут больше радости, чем подарок жене в виде набора сковородок.

Пользуясь описанными выше советами, можно без труда порадовать любимого мужа на день рождения интересными подарками, и устроить для него действительно хороший праздник, который запомнится на долгое время, и супруг будет благодарен.

12 недорогих идей на день рождения мужа. Журнал Joyday Казахстан

Знакома ситуация: день рождения благоверного уже на носу, а вы понятия не имеете, чем же его порадовать на этот раз? Еще хуже, если денег сегодня в обрез, а вы привыкли делать солидные подарки мужчине своей жизни.

Что придумать, если вы не можете преподнести мужу дорогой подарок, как в прошлые годы? Просто проявите немного изобретательности и воспользуйтесь нашим списком из 12 недорогих и приятных идей на день рождения любимого.

1.      Напишите письмо

Да, это отличный подарок, который обязательно должен исходить из вашего сердца.

Самое время сказать ему, как много он и ваши отношения значат для вас. Раскройте в своем вдохновенном письме всю глубину ваших чувств к нему. Расскажите о том, что вам запомнилось за годы, проведенные с ним рядом. Запечатайте это послание в симпатичный конвертик и слегка подушите его любимым ароматом.

Чувственный мужчина обязательно оценит.

2.     Удивляйте его на каждом шагу

Начните день рождения мужа с сюрпризов, и продолжайте так весь день!

Разбудите своего ненаглядного ароматом кофе и завтраком в постель, затем преподнесите особый подарок. В течение дня позвольте ему находить приятные мелочи в доме, в машине или в других местах, где он обычно бывает.

Наконец, натяните поздравительный баннер в гараже или в его кабинете.

А как насчет спонтанного секса? Прямо во время подготовки к вечеринке? Или на кухонном столе, рядом с именинным тортом?

Будьте непредсказуемой в этот день.

3.     Романтический побег

Соцопрос, проведенный среди замужних американок, показал: романтический побег – одна из лучших идей на день рождения супруга. Пусть денег на Мальдивы недостаточно, но в окрестностях наверняка есть красивые и уединенные места для двоих.

Можете провести ночь в отеле, разбить палатку на берегу озера или заночевать прямо в машине, словно сбежавшие влюбленные подростки. Финалом романтической ночи станет рассвет, который вы встретите в обнимку, как прежде.

4.     Тысяча и одна мелочь

Этот вариант подойдет, если до дня рождения есть в запасе несколько месяцев.

Во время очередного похода в магазин или на рынок ищите недорогие, но полезные предметы, которые наверняка пригодятся мужчине. Выбирайте вещицы, которые продаются со значительной скидкой и по акциям.

Сама по себе каждая из них на подарок не годится, а вот вместе, да еще в красивой коробке с ленточками, это будет выглядеть как большой и роскошный подарок.

И только вы одна будете знать, как скромно он вам обошелся.

5.

     Спеките что-то особенное

Звучит банально, но все же попробуйте. Если путь к сердцу вашего принца действительно пролегает через желудок, то вам самое время приниматься за готовку!

Спланируйте день так, чтобы он весь был посвящен его любимым блюдам, от завтрака в постель до финального десерта после ужина. Да, вам придется провести на кухне немало часов, но любимый может составить вам компанию – вы ведь ради него стараетесь.

6.     Насладитесь его любимым спортом

Муж обожает футбол, а в его день рождения идет трансляция Лиги чемпионов?

Вам просто повезло. Даже если вы не жалуете футбол, и вас раздражает, когда толпа взрослых мужиков гоняет мяч, сегодня все равно его день. Так что достаньте билеты на хороший матч или вместе посмотрите игру по телевизору с пивом и чипсами.

Муж – фанат киберспорта? Частенько играет в танки? Предложите ему научить вас, проведите вместе несколько боев. Ему наверняка будет приятно, что жена на часок-другой разделила с ним увлечение. Быть может, и вам понравится.

7.     Альбом прошедшего года

На протяжении года записывайте важнейшие события в вашей совместной жизни, распечатывая фотографии к каждому из них. Перед днем рождения мужа купите красивый альбом, и сделайте ему очень личный и оригинальный подарок.

Это не какая-нибудь бездушная вещь из магазина. Это ваша жизнь!

8.     Неделя особых ужинов

Если вы с мужем большие гурманы, то начинайте копить деньги заранее.

Запланируйте на эту неделю походы в любимые рестораны. Каждый раз выбирайте другую кухню, пробуйте всевозможные деликатесы. Сегодня итальянский ресторанчик, завтра мексиканский, потом тайский и так далее. Вы угощаете!

9.     Король Дня

Как только муж проснется, торжественно наденьте ему на голову корону и провозгласите его Королем Дня. Попросите написать откровенный список желаний на сегодня, после чего хорошенько постарайтесь выполнить их все. Даже безумные.

Завершить этот день можно расслабляющим массажем.

Причем для обоих – корону-то пора снимать.

10. Поздравление по радио

Если он слушает радио, то дозвонитесь на его любимую станцию и расскажите миру, как вы любите своего ненаглядного. Закажите песню, которая ему очень нравится, или которая имеет особое значение для вас двоих.

Услышать свое имя в эфире – это поистине волнующее чувство!

11. Памятные места

Где вы познакомились? Где он сделал вам предложение? Где вы отдыхали на свой медовый месяц? Где вы признались ему, что у вас будет первенец?

Отыщите, скачайте в сети или сами сделайте фотографии памятных для вас двоих мест, поместите их в стильные рамки. Получится чудесный подарок, который каждый раз будет напоминать мужу, как вы любите друг друга и как много вас объединяет.

12. Выбирайте с умом

Любой мужчина хочет получить определенный, важный для него на данный момент подарок, пусть даже он не будет в этом признаваться. Поэтому ваша задача – точно определить его желания, а не покупать все, что пригодится в хозяйстве.

Например, поищите что-то, связанное с его любимым хобби или спортивной командой. Что-нибудь, о чем он пару раз упоминал в разговоре, однако сам ни за что не стал бы тратить на это семейные деньги.

Уделяя внимание его невинным комментариям на протяжении года, вы сможете преподнести любимому действительно приятный сюрприз.

Он будет радоваться как маленький ребенок.

А радость – самый лучший подарок!

фото

Романтический завтрак – рецепты с фото на ydoo.info

Романтический завтрак – не только залог сытного начала дня, но также возможность поддержать пылкие и нежные чувства между влюбленными. Нет слишком большой разницы, готовится ли завтрак для любимого мужа или девушки, основная задача – красиво и романтично преподнести приготовленное с душой блюдо. В данном разделе найдете много интересных рецептов с пошаговыми фото, из которых можно почерпнуть идеи для креативных и интересных завтраков. Помните, что в первую очередь следует убедиться, что задуманное блюдо придется по вкусу вашей второй половинке.

В данной статье рассмотрим, что лучше всего готовить мужу или просто любимому парню, от какого романтичного подарка будет в восторге жена или девушка. Ни один романтичный фильм не обходится без традиционного завтрака в постель, но это отнюдь не правило. Красиво и необычно можно подать завтрак, даже будучи на природе, что уже говорить о трапезе на крыше. Если же не являетесь большим любителем покидать дом или квартиру, а также нет желания случайно запачкать постель в процессе подачи завтрака, подготовить и оформить трапезу можно по-домашнему в столовой или на кухне. Если же вариант с готовкой по каким-либо причинам не подходит, вкусные блюда можно заказать на дом. Все, что останется, – это оформить и преподнести романтический подарок любимому человеку.

Рецепты с пошаговыми фото

Описание

Романтический завтрак должен состоять из трех основных пунктов: вкусная и подходящая для утреннего приема пища, красивое оформление и нужная атмосфера. Самые интересные идеи, а также секреты приготовления удачных романтических завтраков собрали в данной статье, а также в этом разделе сайта с пошаговыми рецептами.

Не стоит думать, что утренняя трапеза с элементами романтики необходима только на День всех влюбленных, день рождения и 8 марта. Романтические сюрпризы, подарки и цветы необходимы, если хотите поддерживать теплые отношения с любимым человеком. Порой бытовые проблемы и серые будни способны «убить» даже самые сильные и трепетные чувства, именно поэтому не стоит забывать баловать жену или мужа спонтанными походами в кино или театр, небольшими подарками или другими знаками внимания.

Конечно, порой сложно выделить из семейного бюджета финансы на поход в ресторан каждый месяц, но всегда можно устроить дома самый настоящий романтический ужин или завтрак. Более того, для создания правильной атмосферы нет нужны приобретать дорогих лобстеров или мраморную говядину. Поверьте, зачастую одного внимания более чем достаточно, чтобы порадовать любимого человека. В разделах данной статьи подробно расскажем о том, как оформить романтический завтрак, что лучше всего приготовить и как подать блюдо, а рецепты с сопутствующими картинками обязательно натолкнут на идею для оригинальной трапезы.

Романтический завтрак для любимого или любимой – планирование

Романтический завтрак для любимого или любимой – это в первую очередь планирование, правильно подобранное блюдо и внимание. Без этих трех факторов даже дорогостоящие тропические фрукты не принесут удовольствие девушке или парню. Именно так, не стоит считать, что романтические завтраки любит только женский пол. Многие мужчины не прочь полакомиться с утра чем-то вкусненьким, приготовленным с любовью и поданным в постель.

Чтобы запланированный романтический этюд прошел успешно, а также оставил в воспоминаниях любимого человека только положительные эмоции, следует придерживаться некоторых правил.

1. Как бы банально это ни звучало, но даже такое, казалось бы, незначительное событие, как завтрак, нужно подготовить и продумать заранее. Это касается в первую очередь выбора меню и поиска подходящих рецептов. © https://ydoo.info/romanticheskiy-zavtrak.htmlНи у кого нет желания кушать на завтрак наспех приготовленные бутерброды с маслом и сыром, даже если они будут поданы утром в постель с букетиком сорванных под окном ромашек. Лень и романтика не самые сочетающиеся понятия. Именно поэтому заранее подберите блюда, купите необходимые ингредиенты и заведите будильник на раннее утро, чтобы успеть сделать все запланированное.
2. Любимых детишек придется заблаговременно отправить к бабуле. И дело тут вовсе не в жадности, а также нежелании кормить чад вкусностями на завтрак, просто дети, скорее всего, сведут на нет все попытки сделать атмосферу романтичной. Как правило, юные обитатели квартиры встанут еще раньше заведенного будильника, а также пожелают участвовать во всем, что происходит в доме.
3. Прежде чем заводить будильник, убедитесь, что любимый муж или жена не встанет раньше и не испортит запланированный сюрприз. Для этого достаточно выяснить, на какое время заведен будильник любимого человека.
4. Помните, что удачная реализация запланированного события во многом зависит от деталей. Не стоит полагаться только лишь на приготовленное блюдо и букет цветов, нелишней будет небольшая открытка с парой душевных и романтичных строк. Если риторика не ваш конек, возвышенные и теплые строки можно позаимствовать у поэтов. Зацикливаться на одной только открытке не стоит, в Интернете можно найти множество замечательных идей по такому случаю. Например, можно заготовить небольшую и красивую бутылку с некоторым количеством свернутых в трубочки стикеров, на которых будут приятные фразы и пожелания.
5. Знаете ли, что такое настоящий столик для завтрака? Нет, речь идет вовсе не о кухонном столе, а также не о кофейном столике из гостиной. В мебельном магазине можно приобрести или заказать небольшой деревянный столик, больше напоминающий поднос с невысокими ножками. В таком случае не страшно будет подавать в постель утренний кофе с тостами. Поднос – это тоже подходящий вариант, но столик куда удобнее и практичнее.
6. Помните, что завтрак – это в первую очередь обязательный прием пищи, для которого закономерны некоторые особенности. Не стоит пытаться подать утром любимому мужу запеченную курицу или стейк, как бы сильно вторая половина не любила мясо в любом его проявлении. Много – это не всегда хорошо. В случае с романтическим завтраком лучше придерживаться минимализма, но подать все стильно и красиво. Если решили подать завтрак в постель, то убедитесь, что кушать приготовленное блюдо будет удобно и просто.
7. Чтобы сделать романтический завтрак по-настоящему запоминающимся, попробуйте подать к столу что-то, не типичное для сезона, например виноград или мандарины. Также актуальными будут различные продукты, которые не едите каждый день, будь то вкусные орешки или необычный сливочный сыр.
8. Какая романтика без цветов? Постоянно держите этот риторический вопрос в голове – и любое запланированное событие для любимого человека пройдет успешно. Конечно, это вовсе не значит, что нужно обязательно приобретать букет из ста роз. Порой небольшого букета белых колокольчиков или подснежников будет более чем достаточно. Разумеется, наиболее удачный вариант – это любимые цветы девушки или жены.
9. Заключительным штрихом является атмосфера. Она зависит не только от выбранных блюд, наличия цветов и открытки, но также от настроения любимого человека. Именно поэтому убедитесь, что вторая половинка накануне вовремя легла спать, а также засыпала в хорошем расположении духа. С утра не спешите, не говорите громко, а также не требуйте молниеносной реакции на широкий жест в виде завтрака в постель. Позвольте любимому человеку проникнуться атмосферой и самостоятельно понять, что происходит.

Разумеется, это далеко не все, что нужно будет учесть, если собрались планировать романтический завтрак. Во многом особенности выбора рецептов и блюд зависят от индивидуальных пожеланий того, кому собрались устроить сюрприз.

Помните, что очень важно то, с какими чувствами готовите романтический завтрак. Если считаете подобное событие обязанностью, то никакого толка от проделанной работы не будет. Желание порадовать любимого человека – это вовсе не попытка угодить, потому что так надо или написано в модных журналах.

Следуя приведенным выше советам, без труда сможете организовать самый лучший и романтичный завтрак для своей второй половинки. Идеи для блюд можно почерпнуть из разнообразных рецептов, представленных в разделе.

Необычные и креативные идеи

Необычные и креативные идеи для романтического завтрака из данного раздела – это небольшое пособие на тему подготовки качественного сюрприза для близкого человека.

В разделе выше уже подробно рассказали о том, как запланировать предстоящее романтическое событие. Но что же действительно важно для утренней трапезы? Разумеется, это правильный выбор блюда. Не стоит переживать, если не обладаете очень развитой фантазией, а посему не можете быстро придумать, какое же именно блюдо лучше всего подать на завтрак. Нет ничего зазорного в том, чтобы воспользоваться уже придуманными идеями, особенно если они просты в исполнении и пришлись по душе.

Что же лучше всего сделать на завтрак и в какой ситуации? В таблице ниже собраны актуальные и популярные блюда, а также секреты и некоторые тонкости рецептуры.

Блюдо	Секреты приготовления
Завтраки из яиц	Яйца – наиболее подходящий продукт для подачи на завтрак. При этом приготовить можно глазунью, омлет, яйца в хлебе, вареные яйца всмятку, вкрутую, яйца-пашот. Главное – определиться с формой будущего блюда. Проще всего придать романтический вид глазунье или омлету. Для этого достаточно вырезать блюдо в форме сердца. Также довольно просто красиво подать яйцо в хлебе. Перед началом готовки вырежете мякоть внутри тоста в форме сердца или двух, после чего останется только приготовить яйца. Что касается вареных яиц, то их при желании тоже можно порезать фигурным ножом. Стоит отметить, что завтрак с вареными яйцами будет куда более полезным и диетическим, нежели омлет или глазунья. Такой романтический порыв по достоинству оценит любая девушка.
Блинчики и оладьи	Если не прочь побаловать себя и любимого человека чем-то вкусненьким и калорийным на завтрак, то вниманию представляются десятки романтических рецептов блинчиков, панкейков и оладий. В данном разделе сможете найти несколько оригинальных рецептов пошагового приготовления блинчиков с картинками. Блинчики можно сделать обычными, тонкими или пышными, стоит добавить в тесто немного какао или шоколада – и вот уже в качестве сытного завтрака вкусный шоколадный десерт. Оладьи можно подавать со сметаной, сгущенкой, ореховой пастой, шоколадом, медом, вареньем или джемом. Главное – выяснить, что больше всего нравится избраннику или избраннице. Панкейки – более плотный вариант блинов. Много таких американских блинчиков не съешь, но один небольшой панкейк на завтрак в самый раз. Такой завтрак также можно подавать со свежими ягодами и фруктами.
Тосты и гренки	Французские тосты прекрасно подходят для романтического завтрака. Приготовить их очень просто, а подать можно с различными добавками, например фруктами или ягодами. Также в качестве дополнения можно использовать джемы и варенье. Хрустящим тостам можно придать любую форму, при этом необязательно делать завтрак сладким. Поджаренные тосты прекрасно сочетаются с яичницей и листиками свежего салата. Гренки – менее распространенная форма тостов. Небольшие кусочки багета обжаривают в яйце, а затем подают с овощами или сыром. Такой сытный и вкусный завтрак станет прекрасным началом дня. Тосты можно подать с креветками и зеленью. Немногие знают, но морепродукты оказывают значительное влияние на сексуальную активность, поэтому блюдо также подойдет для романтического пикантного завтрака.
Фрукты и салаты	Самый лучший выбор для легкого завтрака – это свежие фрукты и ягоды. Любая девушка будет в восторге, получив в качестве завтрака в постель клубнику в шоколаде и чашечку ароматного свежезаваренного кофе. Альтернативой шоколаду могут стать сливки. Красиво нарезанные фрукты кусочками также прекрасно покажут себя в качестве романтичного легкого и вкусного завтрака. Самый простой вариант блюда из фруктов и ягод – это салат. Достаточно нарезать сочетающиеся по вкусу ингредиенты, залить йогуртом или небольшим количеством меда – и вот уже готов прекрасный утренний завтрак. Мало кто знает, но руккола прекрасно сочетается с клубникой, поэтому эти ингредиенты также можно использовать для приготовления легкого блюда.
Бутерброды	Если нет времени возиться с выпеканием кексов в форме сердец, в качестве завтра для любимого человека можно подать бутерброды. Не стоит думать, что куска батона с сыром будет достаточно. К вопросу приготовления бутербродов на романтический завтрак нужно подойти креативно. Хлебу можно придать форму сердец или ромбиков, срезав плотную корку. Что касается других ингредиентов, можно использовать зелень, различные сыры, копчености и другие продукты, которые придутся по вкусу тому, для кого собрались готовить завтрак. Бутерброды обязательно нужно подавать с каким-то напитком.
Напитки	Раз уж в предыдущем пункте речь зашла о напитках, то следует разобраться, что же стоит подавать на романтический завтрак. Кофе – самый простой вариант в качестве утреннего напитка. При этом очень важно, чтобы он был не пакетированным, а приготовленным по всем правилам в турке. Если муж или жена не слишком жалует кофе, в качестве альтернативы подойдет горячее или холодное какао. Молочные напитки благотворно влияют на микрофлору желудка, особенно в утреннее время. В качестве дополнения к завтраку также можно подавать всевозможные фруктовые и ягодные коктейли, смузи, свежевыжатые соки, кисели и, конечно же, чаи. Главное – чтобы выбранный напиток сочетался по вкусовым характеристикам с приготовленным блюдом.
Творожные десерты	Еще один неплохой вариант для утреннего завтрака – это творожные десерты. В сети можно найти множество рецептов вкусных творожных запеканок с клубникой, яблоками и другими фруктами. Чизкейки также можно приготовить из сливочного творога с различными добавками, например с шоколадной пастой. Если тщательно взбить творог с небольшим количеством сметаны и джема, получится очень легкий и вкусный десерт. Оригинальная идея для завтрака – творожные роллы, если вторая половинка любит японскую кухню. Хорошо сочетается творог с печеньем и свежими ягодами, поэтому из этих ингредиентов также можно приготовить простое и вкусное блюдо на завтрак.
Выпечка	Что может быть вкуснее и приятнее на завтрак, чем свежая и ароматная выпечка? Всевозможные кексы, булочки, лепешки, рогалики, пирожные и маффины. Чего только стоят самые простые круассаны с шоколадом, преподнесенные на завтрак в сопровождении молочного коктейля! Если дома нет духовой печи или просто не хочется возиться с тестом, сладкую или соленую выпечку всегда можно заказать на дом из какого-нибудь ресторана или кафе. Помните, что на завтрак не стоит готовить пироги и караваи, так как такие блюда будут попросту неуместными. Лучше отдать предпочтение небольшим кексам или сладким пончикам.
Каши и хлопья	Если придерживаетесь правильного питания, в качестве романтического завтрака можно подать даже обычную овсяную кашу. Достаточно украсить блюдо кусочками фруктов, выложив поверх овсянки сердца из клубники. Залив хлопья молоком, добавьте в блюдо быстрого приготовления цукаты или орешки. Ложечка натурального меда также не повредит фигуре, зато положительно скажется на пищеварении и тонусе. Разумеется, готовить на завтрак можно не только овсянку, также вкусно и красиво можно подать гречку или манную кашу.

При выборе подходящего рецепта отталкивайтесь от предпочтений любимого человека, а также от уместности выбранного блюда в качестве легкого завтрака.

Теперь, когда рассмотрели всевозможные варианты романтических завтраков, поделимся интересными идеями, как же красиво подать блюдо и как поддержать атмосферу.

В постель

Завтрак в постель, безусловно, – один из самых популярных вариантов. Подготовить и подать такой завтрак проще всего, так как для этого достаточно встать пораньше и успеть все приготовить.

Чтобы распланировать все точно и правильно, придерживайтесь следующих простых правил:

• заранее приобретите необходимые продукты для приготовления романтического блюда, но старайтесь не афишировать свои намерения, если хотите устроить приятный сюрприз для своей второй половинки;
• позаботьтесь о будильнике и учтите, что проснуться придется рано, взбодритесь чашкой кофе, а затем принимайтесь за готовку;
• позаботьтесь о наличии подходящего подноса или специального столика для завтраков, немытый противень точно не прибавит баллов романтики, самый простой вариант – чистая разделочная доска;
• первым делом разбудите любимого человека, но аккуратно и ненавязчиво, чтобы пробуждение было легким и естественным, если муж/жена желает поспать еще 10 минут, позвольте такую малость;
• помните о своем внешнем виде, даже если приготовите на завтрак виртуозное блюдо, подав его в пижаме, с заспанными глазами и растрепанными волосами, разом испортите всю атмосферу;
• помните про мелочи, о которых рассказали в общих рекомендациях по планированию романтического завтрака, букет цветов и открыта будут как нельзя кстати.

Если подберете подходящее блюдо для такого завтрака, а также недопитый кофе не окажется на постели, считайте, что сюрприз удался. Приятные эмоции и воспоминания гарантированы обоим.

Домашний

Домашний романтический завтрак отличается от предыдущего лишь выбором места проведения. Если по каким-то причинам не можете подать приготовленные блюда в постель, тогда постарайтесь организовать романтическую атмосферу в столовой или гостиной.

Даже на кухне можно подать завтрак эффектно и креативно. Что важно при этом помнить? В первую очередь – о чистоте комнаты, в которой собрались устроить сюрприз. Согласитесь, даже самые вкусные булочки не доставят удовольствия, если вокруг бардак и гора немытой посуды. Из этого следует, что, помимо непосредственно приготовления самого завтрака, потребуется выделить время на уборку комнаты. Обязательно проветрите помещение, чтобы воздух был свежим и чистым. Плюс подачи завтрака не в постель в том, что любимого человека можно заранее слегка подготовить к предстоящему событию. Дорожка из лепестков роз станет очень романтичным штрихом. Также у любимого человека будет время проснуться и умыться.

Чтобы поддержать романтическую атмосферу, включите не слишком громко подходящую легкую музыку. Лучше, если это будет мелодия без слов от уже зарекомендовавших себя классиков: «Времена года» Вивальди или оперы Монтеверди на выбор. Выбрать подходящий рецепт можно в данном разделе сайта. В остальном придерживайтесь уже описанных выше правил, чтобы запланировать необычный завтрак для любимого человека.

На крыше

Романтический завтрак на крыше, впрочем, как и ужин, уже сам по себе залог правильной атмосферы и настроения. Чтобы удачно провернуть такой необычный сюрприз, следует помнить о некоторых аспектах:

• следует заранее продумать, как именно собираетесь доставить приготовленные блюда на крышу, а также озаботиться необходимой мебелью, хорошо, если крыша в доме закрывается на ключ, что позволяет заготовить все с вечера;
• вид с крыши играет одну из главных ролей, поэтому убедитесь, что выбранная крыша обладает необходимыми параметрами, если же вид не самый приятный, стоит задуматься о других вариантах романтических завтраков;
• позаботьтесь о пробуждении любимого человека, не стоит сразу же тащить только что проснувшуюся девушку или парня, чтобы отведать вкусных круассанов, никто не оценит таких порывов;
• как и в случае с домашним завтраком, убедитесь в чистоте выбранной крыши, а также позаботьтесь о других романтических мелочах, например, если лепестки роз – слишком дорогое удовольствие, направить любимого человека на крышу можно с помощью стрелок с приятными и теплыми пожеланиями;
• немаловажным будет и выбор меню, помните, что на крыше чаще всего довольно ветрено, а вылетевшие из тарелки кусочки салата и зелени романтичности атмосфере не прибавят, лучше выбрать какую-нибудь выпечку, уж она точно никуда не улетит;
• обязательно заранее убедитесь, что утром в запланированный день не намечается дождь или гроза, а также подготовьте подходящую одежду для похода на крышу.

Организовать романтический завтрак на крыше куда труднее, чем просто подать приготовленное блюдо в постель. С другой стороны, такой завтрак вторая половинка точно запомнит надолго, особенно если все сделать красиво и правильно. Подберите интересные рецепты из данного раздела форума.

На природе

Завтрак на природе станет приятной неожиданностью для любого человека. Благоприятные факторы для планирования такого события – наличие загородного дома или дачи или автомобиль в гараже. В первом случае практически никаких проблем возникнуть не должно, достаточно следовать советам из раздела про организацию завтрака в домашних условиях и на крыше. Подходящие погодные условия, правильно выбранные блюда и защита от насекомых – вот «секретные ингредиенты» для проведения романтического события.

Что касается второго варианта, то в данном случае придется о многом позаботиться заранее. Для начала следует определиться с местом проведения романтического завтрака. При выборе полагайтесь на собственные предпочтения. Главное – чтобы в выбранном месте было чисто и красиво. К примеру, можно организовать завтрак на берегу реки или на опушке леса. Очень важно выбрать уединенное место. При этом не следует забывать, что дорога к выбранному месту не должна занять слишком много времени, чтобы запланированный романтический завтрак плавно не перетек в обед.

Погода и насекомые – главные враги, если решили провести завтрак на природе. Именно поэтому придется запастись брезентом на случай незапланированного дождя. Что касается насекомых, то бороться с ними можно с помощью специальных палаток из очень тонкой и мелкой сетки. Сегодня такие палатки можно приобрести в специализированных магазинах. На пол лучше постелить тонкий ковер или тот же брезент. Разумеется, без стола и стульев также не обойтись, поэтому убедитесь, что все необходимое поместится в машину. К сожалению, заранее подготовить все для завтрака никак не получится.

Что касается выбора блюд, то в данном случае можно подобрать что-то более сытное и существенное, нежели бутерброды. Ведь предстоит поездка туда и обратно, за такое время можно порядком проголодаться. Как и в случае с другими завтраками, подходящие рецепты с фото можете найти на сайте.

Изучив всю представленную информацию, теперь знаете, как правильно и креативно организовать романтический завтрак, а также что можно приготовить для любимого человека. Не стоит ждать Дня Святого Валентина, чтобы сделать приятное своей половинке.

День рождения мужа | Дача-кляча

День Рождения мужа праздновали в субботу, 19 августа, но готовить я начала в пятницу.

Подготовка.
Муж не любит специально приглашать гостей.
— Кто захочет, тот сам приедет, двери открыты. А закуску всегда найдем.
Поэтому готовить на неопределенное количество людей задача не из легких. Но я все же примерно представляла, что нас будет около 12 — 15 человек.
Меню праздничного стола было заранее согласовано и утверждено Генеральным директором дачи, продукты закуплены на пятничном рынке, да и огород в помощь.
В 5 утра я присупила к подготовке.  По случаю жары мы решили, что готовить будем все легкое и сезонное.
На подмогу в пятницу днем приехала подруга Ира, а ближе к вечеру и дочь Вика с мужем. Если бы не они, я одна ничего бы не успела.

За день до Дня Рождения.
Весь день мы все ходили голодные. Так всегда бывает — холодильники ломятся, а есть нечего. Потому что мне некогда заниматься обедами, и все едят сами что найдут. В предпраздничный вечер мы накрыли стол в беседке, муж пожарил стейки лосося на мангале, я сделала овощной салат. Быстро поужинали, и на этом силы кончились.

Подарки.
В день рождения все ждут подарки. А у меня с подарком получилось не очень хорошо. Месяц назад я сказала мужу, что хочу подарить ему на ДР собачку, но так получилось, что мои подарки к назначенной дате уже успели подрасти.
Поэтому непосредственно 19 августа я для своего «собачьего подарка» я купила разноцветные ошейники, пластиковую игрушку и две вяленые косточки.
Но Вика тоже привезла отцу в подарок разноцветные ошейники, поводки и резиновые игрушки-кольца.
Мои ошейники были собачкам велики, а Викины были тоже великоваты, но на последней застежке оказались в самый раз. Теперь наших лялек видно даже в темноте; ошейники прошиты светящимися нитями.
А еще я подарила мужу трехлитровую бутылку Магарыча. Пусть дома будет полная чаша!
Подруга Ира привезла в подарок стеклянную то ли вазу, то ли крюшовницу. Я к пустой бутылке прикупила французский коньяк, а Ирка бельгийский шоколад. Мы не сговаривались.

А соседи подарили мужу большую корзину для грибов. Теперь осталось дело за малым — их дождаться.

Еда.
Из холодных закусок я готовила лобио и сациви.
Лобио я варила из своей фасоли Борлотто.

Для сациви просила мужа купить домашнюю курицу, а вместо нее он привез бройлерного цыпленка. Пришлось готовить из него.

На холодное хотела сделать еще пхали из свеклы и шпината, уже и свеклу отварила, но до нее руки так и не добрались.
Зато успела заранее сварить говяжий язык. Я его очень люблю.

В качестве горячей закуски приготовила жюльен из лесных грибов. Хлопотное блюдо, если его подавать в кокотницах. Но я упростила себе задачу, и запекала жюльен с сыром прямо перед подачей в большой сковороде. Получается не очень презентабельно, но вкусно. Хотела в пост вставить старую фотографию, искала, искала, но так и не нашла. Зато нашла ее в интернете на сотнях сайтов, где беспардонно пользуются чужими фото. Чем она им так приглянулась — не понятно.

Утром муж закоптил скумбрию.

На горячее традиционно муж делал на мангале димляму.
Для этого блюда с самого утра собирали, чистили и резали все овощи с огорода.

Капуста июньская к августу выросла до 3, 5 кг.

Вытаскивали из под соломы картошку.

С шести кустов собрали 3 кг.

Крупные 600 гр помидоры берегла специально для украшения праздничного стола.

А средние, около 3 кг, использовали для димлямы.

Еще в димляму резали лук, морковь, сладкий перец, закладывали целые головки чеснока, стручки острого перца, зелень.
Ну и, конечно, баранью ногу, с косточками.

Вы когда нибудь пробовали это блюдо?
Если да, то вы понимаете, как надо подавать димляму.

Ближе к вечеру подтянулись друзья с работы. Тоже с подарками.

На десерт я приготовила тирамису.

А еще я делала торт.

Готовила я его два дня, а съели за пять минут.

Хорошо что успела спрятать кусочек мужу на утро. Вот его на следующий день и сфотографировала.

На следующий день после завтрака всем гостям было предложено заняться повседневными дачными делами; разобрать посудомойку, загрузить посудомойку, собрать со всех столов посуду, полить огород, наколоть дрова, починить бак для воды, перебрать фасоль. А я в это время подготовила банки и засолила три банки огурцов, и еще из остатков огурцов, перцев, помидоров, лука, чеснока и зелени приготовила 10 банок салата. Но об этом в другой раз.
Рецепты торта и салата напишу завтра, а то и так много букв получилось.
Ну и, конечно, в перерывах мы завтракали, купались в бассейне, загорали, гладили подарки, обедали, спали.

До ужина я не дожила.
Гости к тому времени набрали даров с огорода и уже разъехались, а я заснула до утра.

День Рождения кончился, но нас уже ждут новые дела.

Доброе утро!

Аппетитный понедельник: 20 идей завтрака для вашей возлюбленной в постели

День святого Валентина быстро приближается. Я хотел бы, чтобы завтрак в постели происходил чаще у меня дома. К сожалению, мой муж почти не готовит … так что если это так, это зависит от меня! 🙂 Он заслуживает того, чтобы позавтракать в постели, он очень трудолюбивый, и я более чем счастлив проявить немного любви к нему. Один из способов показать ему свою любовь — это еда … поэтому для меня завтрак в постели был бы идеальным способом проснуться утром.Я составил список особых идей для завтрака, от которых, я думаю, любой человек хотел бы проснуться, особенно в день любви, он же День святого Валентина! Надеюсь, вы найдете некоторые из них такими же вкусными, как и я.

Вафли Blackberry Cobbler
от How Sweet It Is

Запеченные пончики
в кафе Mel’s Kitchen

Блинчики из красного бархата с добавлением «The Goodness»

Запеканка из французских тостов с начинкой из пралине
от Brown Eyed Baker

Шпинат, грибы и фета Киш без корочки
из бюджетных байтов

Фаршированные французские тосты

Ночные тосты Creme Brulee French Toast

Кольцо для завтрака с липкими булочками
от All Things Delicious

Тесто для торта Булочки с корицей

Блинчики Red Velvet
от Something Swanky

Криспи с сахарной крошкой

Банановые оладьи

Маффины на завтрак с корицей
от Shugary Sweets

Вафли с булочками с корицей

Красный бархатный горячий шоколад
от Une Deux Senses

Кофейные маффины
от Brown Eyed Baker

Блинчики из пахты с УДИВИТЕЛЬНЫМ сиропом из пахты

Red Velvet Bread Pudding
от Taste and Tell

Торт булочки с корицей

Тако для завтрака
от Annie’s Eats

Наслаждайтесь!

Подключение к этим сторонам и здесь

Поделиться этим сообщением

• Твитнуть
• Эл. Почта

Мой муж запрещает мне завтракать в день рождения

ДОРОГАЯ МИСС МАННЕРС: Мой муж считает, что для него уместно пойти на день рождения завтрак с другом-мужчиной, который знает его старую девушку, и оставить меня дома, потому что я готов большое дело на завтрак.Это его оправдание.

НЕЖНЫЙ ЧИТАТЕЛЬ: А у вас что нет?

Если вина просто в том, что ваш муж до сих пор дружит с кем-то, кто знает своего бывшего, возможно, у вас нет законного дела.

Если ваш муж предпочел бы провести свой день рождения, говоря о своей бывшей девушке, чем напрямую с вами, то мисс Маннерс соглашается. Это могло быть большим делом.

DEAR MISS MANNERS: Какой из них правильный: мать-одиночка звонит детям на Рождество, чтобы пожелать им счастливого Рождества, или дети звонят маме?

Мой средний сын, 24 года, позвонил сегодня и оставил сообщение о том, что он разочарован тем, что я не позвонил ему на Рождество. Я перезвонил ему и сказал, что думаю, , он должен был позвонить мне .

Разве дети не звонят родителям (или одиноким мамам и папам) в особые праздники и дни рождения, или я старомоден? Я запутался.

GENTLE READER: Ах, праздничный дух — и множество способов затаить обиду.

Не существует правила этикета, определяющего, кто должен совершать праздничные звонки. Увы, даже для одиноких родителей. Единственным исключением могут быть дни рождения, но даже они могут быть инициированы лауреатом, если они связаны с получением карты или подарка.

Но мисс Маннерс настоятельно рекомендует вам не добавлять это в список критериев, по которым можно измерять любовь. Ваши отношения станут лучше, если вы выберете большой путь и будете просто звонить своим детям, когда думаете об этом. Даже если вы думаете об этом, потому что думаете, что они должны вам позвонить.

УВАЖАЕМЫЕ MISS MANNERS: Я не могу употреблять глютен. Вот уже два года родственник, который знает это, но предпочитает не вспоминать об этом, подарил моей семье на Рождество конфеты, которые «могут содержать пшеницу», а это значит, что я не смею их есть.

В прошлом году я отправила благодарственное письмо, в котором говорилось, что «моему мужу и дочери понравились конфеты», надеясь, что отправитель заметит это.

Есть ли более прямой способ выразить признательность за эту мысль и при этом донести мысль о том, что подарок мне не подходит — тому, кто должен воздержаться и написать записку?

GENTLE READER: Да, хватит писать эту заметку. Так как они наслаждаются подарком, это должны делать ваши муж и дочь.По крайней мере, это избавит вас от некоторой обиды.

Если, однако, ваш родственник спросит, как вам они понравились или почему письмо пришло не от вас, вы можете сказать: «Барт и Лола любили конфеты, но, к сожалению, моя непереносимость глютена всегда мешала мне наслаждаться ими…». Мисс Маннерс предлагает вам задумчиво замолчать, имея в виду, что в следующий раз проблема может быть решена.

Пожалуйста, присылайте свои вопросы мисс Мэннерс на ее веб-сайте www.missmanners.com; на ее электронную почту [email protected]; или по почте на адрес Miss Manners, Andrews McMeel Syndication, 1130 Walnut St., Kansas City, MO 64106.

Нам очень понравился завтрак в день рождения моего мужа здесь — Galvez Bar & Grill, Galveston Traveler Reviews

Мы с женой провели 4 ночи, отмечая нашу 20-летнюю годовщину в отеле Galvez, и наслаждались всем в еде и напитках, которые мы ели в барах Galvez и Гриль. Я скажу, что когда я смотрел меню на TripAdvisor перед бронированием, я был немного обеспокоен, потому что в меню еды не было большого количества вариантов, но есть хороший урок: уменьшение количества блюд позволяет сосредоточиться на каждом блюде для мастерского результата.Во время нашего пребывания у нас была следующая еда:

На завтрак однажды был омлет с ветчиной, перцем, луком, грибами и чеддером. Омлет был приготовлен идеально и был ОГРОМНЫМ, мы оба были сыты за утро прогулки по Стрэнду. Мы оба занимаемся кето, поэтому я ничего не могу сказать о картофеле на завтрак или тостах.

Мы приехали довольно поздно в воскресенье, так что у нас только что были креветки в беконе с сыром хабанеро джек и глазурью из анчо-чили с коктейлями. Я ожидал, что это будет слишком жарко, но это был прекрасный баланс сладкого и тепла.

На наш юбилейный ужин у нас был восхитительный обед, начиная с коктейлей в баре, затем закуски из морского окуня, фаршированного крабами, с лимонным сливочным соусом, картофеля на гриле и овощного попурри из свежей зеленой фасоли, кабачков, запитых миндальной игристостью Flat Creek. вино. Еда и вино были просто идеальными, что было прекрасно дополнено великолепным обслуживанием Шанель, которая сделала все возможное, чтобы сделать наш особый случай еще более особенным.

Мы также пообедали в другой вечер из рыночного улова и салата из креветок, который состоял из морского окуня, креветок, смешанной зелени и овощей с винегретом из кинзы, также подаваемого Шанель. Я не знала, чего ожидать, но это была просто восхитительная еда.

Теперь о баре:

На протяжении всего нашего пребывания нам повезло, что о нас позаботились два замечательных человека в баре; Кейс и Халли. Оба эти любезных и веселых человека заставили вас почувствовать, что вы единственный человек в баре с таким прекрасным сервисом. Мы бросили в них необычный коктейль (Vieux Carre), который они доставили отлично. В нашу первую ночь там мы попробовали Bikini Martini, который был отличным, не слишком сладким и не слишком терпким.

В общем, поистине удивительное место, где можно поесть и выпить, остановившись в отличном отеле или просто чтобы зайти за восхитительной едой и напитками.

Обед на день рождения моего мужа — Funcooking

День рождения мужа 🙂. В прошлом году, в июле 2017 года, я сделал все эти приготовления и приготовил 4 простых блюда, а также испек полный шоколадный торт. Иногда очень занят, а иногда нет настроения печатать 😀 публикую это сегодня, 28 января 2018.

Да !!!!!! Я знаю, что это слишком ленивая позиция 😉 но принесите мне друзей и скажите мне спасибо за то, что хотя бы опубликовал это сегодня 😎.

идеи для обеда на день рождения

Нас всего четверо, мы с мужем и двое детей, поэтому приготовили этот обед как можно быстрее и соблазнительно. Я не люблю приглашать людей специально на день рождения мужа. Думаю, это грубое отношение 🙂. Позвольте мне сказать вам причину!

Я часто приглашаю друзей и семью в другие дни года, но в этот день я просто хочу готовить для него, а не для кого-либо еще, и чтобы он почувствовал себя особенным. Также, когда вы живете за границей, где вам не помогают. Когда вы готовите для большого количества людей, вы устаете, и в конце концов этот день становится для вас неприятным.Так что после приготовления в течение 3-4 часов я тоже хочу наслаждаться с семьей. Обедаем вместе, я оставил посуду на месте и расслабляюсь. Короче я делаю всю работу до вечеринки, а не после нее. Во-вторых, наша очень близкая семья, наши родители, братья и сестры не с нами. Надеюсь, что следующие дни рождения мы отметим с ними

🙂

Я сделал все это за 3-4 часа. В тот день я полностью сосредоточился на этом вкусном шоколадном пироге, поэтому все остальные обеденные блюда я оставил простыми и быстрыми, почти готовыми, но приготовленными в другом стиле и без рецептов полноценного обеда, я готовил блюда, как закуски.

Я выбрала шоколадный торт на этот раз, потому что его сейчас так много, и мой сын любит шоколадные торты, и он сказал мне испечь торт для папы, у которого должны быть шоколадные конфеты внутри, снаружи везде 🙂. И вы видите, я пекла именно то, что он хотел. Папина праздничный торт с выбором сына, не удивительно, что вы узнаете об этом, когда выйдете замуж, и, конечно, вы это знаете, если уже женаты 🙂

Давайте посмотрим, что я приготовила по рецептам, чтобы вы могли приготовить их для быстрых обедов и чаепитий.

Меню было

1. Батон для запеченного кукурузного сыра
2. Тако
3. Креветки чили
4. Свежий салат с голубой сырной заправкой
5. Торт Шоколадный Капельный

Шоколадный торт (рецепт здесь)

Шоколадный торт

Запеченная кукурузно-сырная батон (рецепт здесь)

Запеченная кукурузно-сырная палочка

Чили-креветки (рецепт здесь)

креветки с чили

Тако (рецепт здесь)

Тако

Свежий салат с голубой сырной заправкой (рецепт здесь)

Свежий салат с соусом из голубого сыраИдеи для обеда на день рождения

Празднование дня рождения моего мужа 2014.

..

Моя тарелка

30 декабря — день рождения моего мужа, и, если вы спросите меня, это особенно ужасное время для празднования дня рождения. Рождество только-только закончилось, а Новый год уже не за горами, большинство людей сыты, устали и готовы к завершению праздников — включая меня — последнее, что кто-то хочет сделать, это пойти на другую вечеринку, съесть еще одно огромное количество еды. , и придется выложить больше денег на новые подарки.Декабрь — особенно плохое время для дня рождения, если вы живете в Чикаго, потому что здесь так чертовски холодно, что вы даже не можете найти утешение в возможности выйти и сделать что-нибудь хорошее. Забудьте о мероприятиях на свежем воздухе в -20 градусов. Помня об этом, я всегда стараюсь подарить мужу самый особенный день рождения, о котором я могу думать. Мы не особо разбираемся в подарках, потому что обычно делаем все, что захотим, когда захотим, но я стараюсь преподнести ему несколько сюрпризов, которые он сам не купит. Я предлагаю приготовить ему все, что он захочет, на праздничный ужин, и, поскольку это его день, мы можем делать все, что он захочет.В этом году все было просто, посмотрели фильмы, поужинали, пошли в боулинг. Боулинг — это всегда то, что случается в его день рождения, потому что ему это нравится, а мне нет, за исключением того, что это его день рождения, это единственный день в году, с которым я добровольно и без сварливости соглашусь.

В прошлом году на праздничный ужин он захотел суши. В этом году он хотел завтракать на ужин. Завтрак, вероятно, его любимое блюдо, и он любит завтракать, но поскольку я так редко бываю в настроении есть утром, я обычно не готовлю завтрак.Сначала я был разочарован тем, что он хотел позавтракать. Я надеялся на большее испытание, я надеялся на что-то декадентское, но это все-таки его день рождения, и, немного подумав об этом, я понял, какое облегчение было бы приготовить простую еду после того, как приготовил столько декадентского еда уже.

Итак, я приготовил завтрак, в частности, он заказал французские тосты с банановой начинкой и что-то вроде скрембла с тофу. Он также сказал, что хочет сладкий земной бекон и жареных колбасок для завтрака , но не уточнил.Мне нравится иметь немного свободы, с которой можно поиграть, и это было для меня достаточно хорошим руководством.

Ссылки на завтрак из жареного мяса Сладкая земля Гикори Шалфей Копченый бекон

Я остановился на французских тостах с бананом и ягодами из книги Lauren Yum Ium Vegan « Веган». Я делал это раньше — и писал об этом — и нам обоим это понравилось, поэтому это казалось правильным выбором.Единственная проблема заключалась в том, что купленный мною французский хлеб был на несколько дней старше меня и поэтому был твердым, как окровавленный кирпич. Излишне говорить, что после долгих усилий я не смог правильно нарезать хлеб, чтобы «набить» его, и поэтому просто использовал его для приготовления обычных французских тостов и посыпал его ягодами и бананами. Все еще хорошо. Я должен был знать лучше и взять новый хлеб, ну да ладно. Муж не пожаловался, так как снял 4 штуки!

Французские тосты с бананом и ягодами

Так как я никогда раньше не готовила скрембл с тофу Лорен Ульм и мой муж не давал мне особого скрембла, который он хотел бы, я решила приготовить скрембл из тофу с сейтанскими колбасами также из «Веганского ням-ням». Это просто приправленный скрембл упакован с белком.В нем есть не только тофу и сейтан, но и черная фасоль! Плюс брокколи, тертая морковь, винный уксус, соевый соус, пищевые дрожжи, куркума, семена горчицы и семена тмина. Мне очень понравилась идея этих приправ, и хотя я обычно не готовлю кашу из тофу, я должен сказать, что это было абсолютно вкусно!

Карамель из тофу с колбасой Сейтан

Затем я решил, что завтрак просто не может быть завтраком без жареного картофеля, и поэтому я откопал свой экземпляр книги Исы Чандры Московиц « Vegan Brunch » и остановился на ее перуанском домашнем картофеле фри . Это казалось подходящим выбором, учитывая, что мы были в Перу только в сентябре. В этом картофельном гаше используются перуанский пурпурный картофель, семена кориандра, хлопья красного перца, красный сладкий перец, красный лук, соль, кинза и масло. Мне понравилась комбинация вкусов этого картофеля, семена кориандра были великолепны на вкус, и мне понравился небольшой вкус, который вы получаете, когда откусываете один. Хотя в этом блюде используются хлопья красного перца, картофель не является острым, так как большая часть перуанской еды не острая. Красного перца ровно столько, чтобы придать им аромат, но не нагреть.Я мог бы проглотить всю сковороду, если бы я еще не был так наполнен.

Перуанский домашний картофель фри

Затем была тарелка Sweet Earth Hickory and Sage Smoked Bacon и The Field Roast Breakfast Links . И то, и другое готовится красиво, легко и имеет прекрасный вкус, особенно если его окунуть в кетчуп и кленовый сироп. В общем, я должен сказать, что это был чертовски удачный завтрак, ужин, к сожалению, когда мы закончили есть, мы оба были слишком сыты для торта, который я приготовил.Так что вместо этого у нас будет торт сегодня вечером, чтобы завершить нашу вечеринку с пиццей на Новый год / день рождения. До завтра!

Завтрак! {Идеи для легкого завтрака} ⋆ Посыпать весельем

Поделиться — это забота!

Эта веселая вечеринка с завтраком является частью магазина, оплаченного компанией Collective Bias, Inc. и ее рекламодателем. Все мнения принадлежат только мне. #WarmUpYourDay #CollectiveBias

Вы жаворонок? Мой муж — настоящий жаворонок! Он редко спит, даже если ложится спать поздно.Недавно у него был день рождения, и я хотел сделать для него что-то особенное с нашей семьей. Так как он любит утреннюю еду и типичные для завтрака продукты, я устроил ему завтрак! Я подумал, что быть жаворонком в течение дня во имя любви — это нормально! 🙂 Я сделал вечеринку простой с помощью простых идей для завтрака и простых идей декора для вечеринки.

Сначала я купил все свои праздничные принадлежности и продукты для завтрака в Walmart. Я нашел отличный выбор сладких булочек Pepperidge Farm и придумал, как использовать их в рецептах! Я закончил тем, что получил сладкие роллы Pepperidge Farm со вкусами пекан, карамели, шоколадной стружки и вишни!

Мне нравится, чтобы дни рождения были максимально доступными, и я люблю использовать пластиковые скатерти и бумажные изделия для украшения! Я также нашел несколько аккуратных салфеток разных размеров, которые, как я подумал, подойдут для тарелок.Я использовал сложенную прямоугольную пластиковую оранжевую скатерть как бегунок стола и положил поверх нее несколько салфеток. Другим украшением стола был холст, раскрашенный классной краской, и я написал «Доброе утро, солнце» большим меловым маркером. Затем я использовал желтые тарелки разного размера и оранжевые чашки, чтобы быстро разместить вафли.

Еще из желтых бумажных тарелок и салфеток я сделал подвесной фон «ловец солнца». Я склеил их вместе, затем подвесил их леской к потолку малярным скотчем. Это был такой веселый и причудливый фон!

Эти вафли Sweet Roll — теперь мой любимый способ приготовления вафель. Они потрясающие и напоминают мне торт-воронку. Сладкие роллы с пеканом и карамелью с фермы Pepperidge идеально подходят для этого рецепта, и мне очень понравились настоящие орехи пекан, которые идут с роллами! Просто поместите булочки на вафельную тарелку и готовьте, как обычные вафли, но, возможно, вам придется сократить время. У меня есть горячая вафельница, потребовалось всего 45 секунд, и все было готово.Как только они будут готовы, вы можете покрыть их начинкой, входящей в комплект, или нанести свою собственную начинку!

Я считаю, что фрукты идеально подходят для завтрака. Эти многослойные фруктовые чашки так красиво сочетаются с красным, оранжевым и желтым цветами! Я использовала клубнику, мандарины и ананасы, нарезанные и подаваемые в мини-бокале для парфе.

Завтрак! Сладкий Ролл Бундт Торт!

Автор: Рэйчел

Ингредиенты

• 2 банки Pepperidge Farm Sweet Rolls ваш любимый вкус

Инструкции

• Смажьте сковороду сливочным маслом и поместите 6 сладких булочек внутрь по внешнему краю наружу и швом вниз. Затем раскатайте два других рулета и оберните их изнутри. Убедитесь, что все рулоны слегка соприкасаются.

• Выпекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту от 25 до 30 минут или пока торт не станет золотисто-коричневым. После охлаждения переверните блюдо для торта или подставку и сбрызните начинкой, которая идет с рулетами сверху. Наслаждайтесь!

Я не знала, как получится этот торт с вишневым сладким рулетом, но он был УДИВИТЕЛЬНЫМ! Вкус был великолепен, и приготовление заключалось в том, чтобы просто положить рулетики из вишнево-сладких блюд Pepperidge Farm в сковороду Bundt.

Я также купил несколько сладких рулетов Pepperidge Farm со вкусом шоколадной крошки, и они были так хороши с долькой апельсина сверху! Очень вкусно!

Эти мини-бисквиты с ветчиной, яйцом и сыром были приготовлены с использованием чесночного и сырного печенья Pepperidge Farm, которое я разрезал на 4 части перед выпечкой. Затем я приготовила яичницу с ветчиной и сыром и выложила их в приготовленное печенье. В последнюю очередь я положил внутрь нарезанный виноградный помидор и воткнул зубочистку в печенье, чтобы скрепить все вместе.Это были любимые!

Завтрак!

Автор: Рэйчел

Ингредиенты

• 2 стакана замороженной клубники
• 1 упаковка 100% апельсинового сока Флорида
• 1/4 стакана сахара

Инструкции

• Положите замороженную клубнику, сахар и 1 стакан апельсиновый сок в блендере и взбить до однородной массы. Добавьте эту смесь в сервировочные чашки и заполните только нижнюю треть. Используйте оставшийся апельсиновый сок, чтобы наполнить чашки.

Конечно, ни одна вечеринка за завтраком не будет полной без апельсинового сока Флориды! Я сделал несколько Sunshine Chillers, используя замороженную клубнику, немного сахара и 100% апельсиновый сок Флориды. Это был освежающий напиток, и всем нам понравился его острый вкус! Это был хороший способ закончить вечеринку. Эта вечеринка определенно была успешной, и ее НАСТОЛЬКО легко организовать. Самое приятное то, что моему мужу очень понравилось все в его Вечеринке за завтраком, и это был интересный способ отпраздновать следующий год!

Бранч к 30-летию — Breakfast Club YEG

Скоро приближалось 30-летие моего мужа, и, когда я мучилась над тем, чем заняться, мне пришла в голову идея устроить праздничный бранч.Это идеально! Я приглашаю друзей и семью, и мы сможем начать день с небольшого причудливого завтрака. Что подавать? Мы с мужем давно мечтали обзавестись вафельницей. Из того, что готовят вкусные хрустящие бельгийские вафли. О, если бы у нас была вафельница, она бы идеально подошла для этого бранча… но подождите! Я мог бы купить вафельницу! Таким образом, это могло быть частью его подарка и использоваться на его дне рождения. Чистый гений. Итак, теперь, когда в моих венах пробегает волнение от этой желанной вафельницы, я должен признать, что был неразумным.В отличие от большинства наших кухонных приборов, на которые мы тратим часы исследований и размышлений, я заказал первую, которую увидел в Интернете. Выполнено. Будем надеяться, что мое иррациональное поведение не вернется, чтобы меня укусить…

Наш сын загружает на хорошие вещи

Я выбросил это из головы. Я говорю себе, что все будет хорошо. Теперь перейдем к остальной части бранча. СЕЙЧАС найти рецепт вафель. В своем поиске я обнаружил, что люди сделали то, что они называют «вафельным баром», с целым столом, полным начинки.Я люблю это. Лучшая идея, которую я когда-либо слышал! Я могу съесть ягодный сироп, карамельный соус, шоколадный соус, мороженое, покрошенный бекон, крошки из грейхема, шоколадную стружку в ассортименте, посыпку, взбитые сливки и многое другое. Мой разум движется со скоростью милю в минуту. Я не могу вспомнить, когда в последний раз была так взволнована (я всегда очень легко волновалась, но теперь, когда я домохозяйка, это, кажется, еще больше!).

Так у нас будут вафли, вафельный батончик и что еще? Я никогда раньше не устраивал официальный бранч, поэтому не совсем уверен, чего ожидать. Так что я иду с интуицией и решаю съесть толстый нарезанный бекон, яичницу-болтунью, клубнику в шоколаде и чеддер, копченый на яблочной древесине, ну и, конечно же, мимозы. Отлично. Все запланировано.

Бранч вафельный батончик, готовый к употреблению

А теперь бранч, день рождения моего мужа. Я скрывал от него все сюрпризы, поэтому мы с сыном идем в спальню и разбудим его. Мы включаем свет, кричим «С Днем Рождения» и заставляем его открыть вафельницу.Я говорю ему вставать и готовиться, потому что все будут здесь через несколько часов, и мне нужна помощь в приготовлении его бранча. Возможно, это был не самый мягкий подход, но он был самым забавным!

Итак, мы приготовили для наших гостей вкусный бранч. Вафельница работала как мечта (уф!). Однако я немного отодвинул вафельницу. У нас были взбитые сливки, клубника, кленовый сироп, Nutella, посыпка, жареный кокос, шоколадная стружка и грецкие орехи. Достаточно. Мы приготовили для моего мужа хороший тост с мимозой и принялись за дело.