Закуска с сыром и маслинами

• Рецепты
• Закуски
• Закуска с сыром и маслинами

Рубленый грецкий орех

100 г

Банка маслин без косточек

1 шт.

Фисташки

100 г

Сыр мягкий Кремчиз воздушный сливочный ТМ Bonfesto

250 г

Сыр Lombardo с козьим молоком ТМ Excelsior

100 г

Поделиться

Приготовление

Легкая в приготовлении закуска, которая подойдет к любому застолью.

1. Грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде, и затем измельчить в блендере вместе с фисташками.

2. На мелкой терке натереть твердый сыр Ломбардо и смешать с мягким сыром.

3. Маслины достать из банки и просушить. Каждую маслинку облепить сырной массой, скатав в шарик. Полученный шарик обвалять в ореховой крошке.

Готовые шарики поставить в холодильник на пару часов.

Используемые продукты:

В каталог продуктов

Тартар из семги с розочками сыра Тет … Тартар из семги с розочками сыра Тет де Муан

Подробнее

Мидии с сыром и белым вином Мидии с сыром и белым вином

Подробнее

Рулеты в лаваше с овощами и сыром Рулеты в лаваше с овощами и сыром

Подробнее

Хычины Хычины

Подробнее

Пицца «Минутка» Пицца «Минутка»

Подробнее

Драники с сыром Драники с сыром

Подробнее

Простые и бесподобно вкусные брусккетты Простые и бесподобно вкусные брусккетты

Подробнее

Сырный рулет Сырный рулет

Подробнее

Овощные оладьи с сырным соусом Овощные оладьи с сырным соусом

Подробнее

Рецепты вкусных закусок с сыром

Суп с красной фасолью

лук репчатый красный  —

1 шт.

помидоры черри  —

100 г

перец болгарский  —

1 шт.

лук-порей  —

1 шт.

стебель сельдерея  —

2 шт.

морковь  —

1 шт.

паста томатная  —

1 ч. л.

фасоль красная консервированная  —

400 г

масло растительное

паприка сладкая молотая

травы итальянские

зелень

Борщ с индейкой

голень индейки  —

1 шт.

грудка индейки  —

1 шт.

морковь  —

2 шт.

лук репчатый  —

2 шт.

лавровый лист

душистый перец горошек

петрушка

капуста белокочанная  —

200 г

свекла  —

700 г

масло растительное

паста томатная  —

2 ст. л.

сок лимонный

чеснок  —

3 зубчика

перец свежемолотый

Рыбная солянка

огурцы соленые

паста томатная

лук репчатый

масло растительное

каперсы

оливки

Рамен с шампиньонами

помидоры черри  —

5 шт.

кунжут  —

1 щепотка

лапша яичная  —

1

шампиньоны  —

3 шт.

перец болгарский  —

2 стенки

филе куриное

масло растительное  —

1 ст. л.

петрушка

яйцо  —

1 шт.

уксус  —

1 ч. л.

вода  —

1 л

мисо паста  —

1 ст.

л.

соус соевый  —

1 ст. л.

Томатный суп с беконом

лук репчатый  —

1 шт.

масло растительное

кетчуп  —

2 ст. л.

томаты в собственном соку  —

400 г

перец свежемолотый

соус чесночный

петрушка

Закуска из филе-миньон с соусом из хрена Рецепт от Smith’s » Smith Dairy

Продукты

Где купить

Рецепты

Наши местные фермы

О

Поиск

«︎ Вернуться к рецептам

Закуска

Сколько раз мы слышали: «Не наедайтесь закусками… испортите себе ужин!» Что ж, этот, возможно, стоит повысить до статуса ужина, потому что он такой сытный и такой вкусный! Наша закуска из филе-миньон со сливочным соусом из хрена произведет ошеломляющее впечатление, если вам нужно подать тяжелые закуски на следующей встрече. Доведите филе-миньон до комнатной температуры, приправьте приправами и обжарьте со всех сторон на сильном огне. Обжарьте до желаемой степени готовности и дайте отдохнуть, прежде чем нарезать тонкими ломтиками. Чтобы приготовить сливочный соус из хрена, смешайте Smith’s

Сметана, хрен, эстрагон, майонез и вустерширский соус. Соберите свою закуску Филе-миньон на кусочках поджаренного хлеба размером с укус, увенчанных листьями рукколы, а затем ломтиком филе, ложкой сливочного соуса из хрена и гарниром из каперсов. Эту закуску из филе-миньон со сливочным соусом из хрена можно подавать как теплой, так и охлажденной, и она станет изюминкой вечеринки!

• 1-1/2 – 2 фунта филе миньон
• 1/2 чашки старомодной сметаны Smith’s
• 2 ст. л. приготовленного хрена
• 2 ст.л. свежего эстрагона, измельченного
• 1/2 стакана майонеза
• Дэш оф Вустерширский соус (по желанию)
• 1 французский багет
• 1 чашка свежей рукколы
• 1-2 столовые ложки каперсов
• Оливковое масло, морская соль, перец по вкусу

филе-миньон:

1. Разогрейте духовку до 450 F (или 440 F для конвекционной печи).
2. Доведите филе-миньон до комнатной температуры – около 15 минут из холодильника, промокните бумажным полотенцем.
3. Посыпать перцем и солью.
4. Разогрейте сковороду на сильном огне с оливковым маслом. Выложите филе-миньон на разогретую сковороду и обжаривайте с каждой стороны примерно 2-3 минуты. Это удерживает влагу, сохраняя мягкость внутри и герметичность снаружи. Запекайте филе миньон в предварительно разогретой духовке в течение 7–8 минут для средней прожарки или 8–10 минут для средней прожарки.
5. Перед нарезкой дайте мясу отдохнуть под алюминиевой фольгой в течение 10 минут. Нарезать тонко.

сливочный соус с хреном:

1. Смешайте сметану Smith’s Old Fashioned, приготовленный хрен, эстрагон, майонез и вустерширский соус (по желанию).

поджаренный хлеб:

1. Уменьшите огонь до 425 F.
№
2. Нарежьте хлеб на небольшие кусочки по 16–20 штук на буханку.
3. Смажьте оливковым маслом каждый ломтик хлеба обоих размеров.
№
4. Выпекать 6–8 минут до желаемой хрустящей корочки. Остудить на решетке.

Сборка:

1. На каждый поджаренный хлеб положите несколько листьев рукколы, добавьте ломтик филе-миньона, ложку сливочного соуса с хреном и украсьте каперсами.
2. Подавать теплым или охлажденным.

Написать отзыв

Нет отзывов

Имя*

Фамилия

Адрес электронной почты*

Название*

Комментарий*

Вы должны включить JavaScript, чтобы отправить эту форму

Закуски и идеи закусок: Рецепты

Самые популярные закуски

Найдите простые рецепты закусок на любой случай. Будь то уютный вечер, случайная встреча с друзьями или грандиозная вечеринка, эти идеи закусок пощекочут вкусовые рецепторы любого, кто сядет за стол.

Лучшая закуска для вечеринки

Не знаете, что взять с собой на следующую встречу? Наши рецепты закусок, от красивой колбасной доски до кростини с сезонными фруктами и лучшим соусом в мире, вдохновят вас на следующий прием пищи и удивят любого гурмана.

Последние закуски

Подробнее >

Закуска – это еда или напиток, которые стимулируют аппетит перед подачей на стол. Обычные закуски, такие как колбасные изделия, соусы и салаты.

Обычные закуски, такие как крылышки, соусы и соусы сальса, являются классическими и простыми в приготовлении, но почему бы не внести изюминку в популярные закуски с такими закусками, как персональные колбасные рожки, хлеб фокачча и жареный нут барбекю.

Найдите идеальные закуски на любой случай из тщательно подобранной коллекции изысканных закусок Harry & David от знаменитых шеф-поваров и кулинарных блоггеров. Независимо от того, устраиваете ли вы обычный званый ужин или профессиональную рабочую встречу, эти идеи закусок помогут вам вдохновить ваше меню на следующий праздник.

• КатегорииВыберите категорию1-800-FLOWERSКонтент приложенияВыпечкаЗа кулисами   Из садов   Как делаются подарки   В сообществе   Познакомьтесь с командойБизнесКулинарияВыбор редакцииРазвлечения   Советы по организации вечеринкиПланирование вечеринкиЦветы и растенияЕда + напитки   Настольные игры   Советы по кулинарии   Факты о еде   Домашние деликатесы   Сезонные тренды   ВиноСвежие фруктыПраздники и мероприятия   Юбилей   День рождения   Советы по празднованию   Рождество   Пасха   День отца   Советы по подаркам   Ханука   Праздничные мероприятия + DIY   История праздников   День матери   День Благодарения   День святого ВалентинаKitchen DreamsOccasionsRecipes   Закуски   Завтрак   Рождественские рецепты      Рецепты рождественского печенья      Рецепты закусок к рождественскому ужину      Рецепты основных блюд к рождественскому ужину      Подборка рецептов Influencer    Топ-5 рождественских рецептов   Десерты   Напитки + коктейли   Основные блюда   Обед   Смузи   Супы + салаты   Веганские + вегетарианские рецепты по ингредиентам   Яблоки   Вишня   Шоколад   Цитрусовые   Персики   Груши   Тыква   Relish   Seasonal FruitShared Experiences   Профили   Оставайтесь на связи   TravelWomen Who

• О The Table, Блог о жизни и еде

  The Table от Harry & David — это онлайн-журнал о жизни и еде, в котором публикуются наглядные и убедительные истории о производителях, местах и ​​продуктах.