Закуска к: Закуска к шампанскому: что подать к брюту или полусладкому игристому вину?

Содержание

Легкая закуска к шампанскому – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Тарталетки с сыром и виноградом — очень легкая и изысканная закуска. Грецкий орех хорошо дополняет вкус сыра. А элегантное сочетание сладкого винограда и солоноватого сыра делает такую закуску идеальным дополнением к полусладкому шампанскому. Для приготовления этого блюда потребуется совсем немного времени, а в результате получается очень эффектная и изысканная закуска.

Автор: Инна Киселева,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

15 минут

Время на кухне

15 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Тарталетки10 шт. = 30 г
Виноград50 г
Сыр дорблю80 г
Грецкие орехи20 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Замените сыр Дор Блю на сыр Бюш, что сделает закуску менее калорийной.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте ингредиенты по списку. Виноград вымойте и высушите бумажным полотенцем. Ядра грецкого ореха поделите на четвертинки.

Шаг 1

Сыр измельчите ножом. Аккуратно отделите виноградины от веточек виноградной грозди.

Выбирайте белый виноград без косточек, что сделает закуску более удобной для употребления.

Шаг 2

Наполните тарталетки сыром с одной стороны, оставив вторую часть тарталетки свободной. В свободную часть тарталетки выложите четвертинки ядра грецкого ореха. Затем сверху на сыр выложите виноградины.

произвести впечатление

Готовую закуску выложите в блюдо, украшенное листьями салата. Дополните блюдо виноградом.

Закуска к самогону от Варим Самогон

Мы заметили, что у Вас выключен JavaScript. Необходимо включить его для корректной работы сайта.

Закуска – не еда. Это целая культура!


 

Самогон, как и любой алкогольный напиток способен подчеркнуть достоинства любого блюда. И у любого ценителя этого напитка есть свои привычки и предпочтения, чем же закусывать самогон. 

По сути, самогон можно пить с любым видом еды, за исключением разве что сладкого. А в хорошей компании хорошо подобранная закуска станет только прекрасным дополнением! Поэтому, решив побаловать себя самогоном, рекомендуем Вам заранее подумать о хорошей закуске. 
 


Самогон можно закусывать как сытными горячими блюдами, так и холодными закусками, и салатами. Мы сделали небольшую подборку простых и подходящих к самогону закусок.


 

1. Соленые огурцы. 
Наверное, нет ничего проще и лаконичнее, чем самогон с огурчиком. Тут даже готовить ничего не нужно, просто откройте банку с огурцами и вуа-ля, закуска готова и гости довольны. Здесь подойдут как покупные огурцы, так и заранее приготовленные домашние огурчики. Все на Ваше усмотрение. Мы лишь можем подсказать, что огурцы особенно хороши, когда приготовлены со специями, такими как чеснок, перец душистый, укроп и лавровый лист. 
2. Селёдка. 
Прекраснейший вариант закуски, который также знаком всем. Селедка будет хороша как в самостоятельном виде, так и с ржаным хлебом или любым видом лука. А можно сделать новомодное блюдо – брускетту и уложить слоями ингредиенты: немного обжаренный хлеб, селедку и свежий лук. Чтобы совсем выглядеть как шеф-повар, полейте получившиеся брускетты небольшим количеством оливкового масла.
3. Бутерброды.
Помимо селедки, есть масса вариантов, с чем приготовить бутерброды (они же брускетты). Здесь подойдут практически любые ингредиенты: колбаса, сыр, красная икра, паштет и т.д. Дайте волю вашей фантазии или отдайте предпочтение традиционным рецептам. Самогон бутербродом не испортишь! 
4. Ржаной хлеб. 
Занюхать или закусить – неважно. В любом случае будет вкусно! Можно закусывать просто хлебом, можно сделать гренки, немного обжарив на сковороде, натереть хлеб чесноком или обильно посыпать солью. Любой из вариантов отлично подойдет к самогону. А если хлеб не нарезать, а ломать, удовольствия от закуски будет х2.
5. Сало.
Сало имеет высокую жирность, что препятствует быстрому впитыванию алкоголя, поэтому опьянение наступает медленнее. А чтобы закуска из сала смотрелась максимально эффектно и аппетитно, дополните блюдо хлебом, горчицей, любым видом лука или чесноком. 
6. Картофель.
Отварной, «в мундирах», жареный или пюре уже не столь важно. Картофель всему голова и Ваш стол с ним будет смотреться «на ура». Можете дополнить картошечку зеленью, зеленым луком или сливочным маслом, в любом случае будет вкусно!
  7. Квашеная капуста.
Отличная закуска и бонусом ко всему неисчерпаемый источник витаминов. Капуста хорошо оттеняет спиртовые тона водки. Рецептов по приготовлению квашеной капусты бесчисленное множество и почти в каждом доме он свой. Крупнонарезанная, с морковью или луком, выбирайте на свой вкус и с самогоном этот дуэт доставит одно удовольствие.
8. Шашлык или любое жареное мясо.
Тут даже пояснять не нужно. Шашлычок под самогон – вкусно очень! Мясо обжаренное на углях, жареное на сковороде, тушеное в соусе или запечённое с овощами в духовке… Ммм… Любой вид мяса, приготовленный любым способом станет отличным дополнением к рюмке самогона.
9. Грибы.
Маринованные грибы – это прекрасный вид закуски к самогону. Дополнить закуску из грибов можно картофелем или луком, тут опять же все как Вы любите, а если не любите – обязательно попробуйте!

Мы отобрали самые популярные, но далеко не все виды закусок под самогон. Нам остается только пожелать Вам вкусных вечеров в приятной компании. 

И помните: чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью! Берегите себя!

К другим интересностям

Мы проводим специальные акции для наших клиентов. Оформите подписку и мы будем держать вас в курсе.


Нажимая на кнопку «Отправить», Вы соглашаетесь с правилами обработки данных

arrow_right_alt

favorite Избранное: 0

close

shopping_cart Корзина: 0

close

30 легких закусок — свежие семейные блюда

Перейти к рецепту

30 легких закусок, которые ЛЮБЯТ люди

Пришло время встретить Новый год. УРА! 2014 год был веселым, и я не могу дождаться, чтобы увидеть, что принесет 2015 год! Вот краткий обзор моих любимых закусок. Поверьте, эта закуска обязательно станет хитом на вашей следующей вечеринке!

При этом эти закуски прекрасны круглый год, поэтому обязательно сохраните их (или прикрепите) на потом 🙂

Легкие закуски, которые любят люди!


Куриный соус с энчиладой || Family Fresh Meals


Ковбойская икра || Family Fresh Meals


Соус из зеленого лука и карамелизированного лука || Пахнет как дома


Пивной дип || Family Fresh Meals


Легкая сливочная закуска из крекеров с прошутто || Family Fresh Meals


Роллы с ветчиной и яблочным сыром || MOMables


Мультиварка Мед Чеснок Маленькие дымки || Семейные свежие блюда


ЛУЧШИЙ Блендер Сальса || Family Fresh Meals


Соус с сырной колбасой || Family Fresh Meals


Домашний сырный соус чили || Щепотка няма


Укусы анитпасти || Family Fresh Meals


Крабовый дип по-рангунски с чипсами Wonton || Family Fresh Meals


Мультиварка 7-слойный соус из фасоли || Волшебная мультиварка


Кесадильи с солониной || Family Fresh Meals


Фрикадельки с медом и чесноком || Семейные свежие блюда


Мини-пицца|| Удобство приготовления пищи


Сырный острый соус с крылышками || Family Fresh Meals


Пивной сырный соус в пабе || Семейные свежие блюда


Шоты с шампанским и желе ||Сладкоежка Эрики


Багет с начинкой || Family Fresh Meals


Мультиварка Fiesta Ranch Chex Mix || Family Fresh Meals


Легкая карамельная яблочно-сырная паста || Она носит много шляп


Tater Tot Dip || Семейные свежие блюда


Картошка из буйволиного мяса || Family Fresh Meals


Рулетики с индейкой Pepper Jack || Кулинария Аманды


Слайдеры для пиццы  || Family Fresh Meals


Куриный хлеб-барбекю с начинкой || Family Fresh Meals


Crockpot Pizza Dip || Family Fresh Meals


Легкий бобовый соус Скотта || Family Fresh Meals


Двойной сырный соус с беконом || Recipes That Crock


Reuben Sliders Рецепт || Семейные свежие блюда


Соус из шпината и артишоков || Family Fresh Meals


Простые шашлычки из антипасто || Family Fresh Meals


Итальянские фаршированные грибы || Betty Crocker


Тесто для торта || Family Fresh Meals


Ищете другие бесплатные рецепты? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram.

5 из 3 голосов

30 Легких закусок, которые любят люди

Вот подборка моих любимых 30 легких закусок, которые понравились гостям. Эти фирменные закуски станут хитом на вашей следующей вечеринке! Отлично подходит в любое время!

Печать Pin This

  • Смотрите отдельные рецепты ингредиентов.

Сохраните этот рецепт на потом! Нажмите на сердечко в правом нижнем углу, чтобы сохранить рецепт в свой ящик!

Family Fresh Meals не является диетологом или диетологом, и любая предоставленная информация о питании является только оценочной. Мы рекомендуем прогонять ингредиенты через онлайн-калькулятор питания, если вам нужно проверить какую-либо информацию.

Вы приготовили этот рецепт? Отметьте меня в Instagram на @familyfreshmeals или оставьте внизу.

Взаимодействие с читателем

31 из ЛУЧШИХ рецептов закусок, которые вы когда-либо готовили

Супер легкие закуски — идеальный способ начать вечеринку. Если вы ищете Лучшие рецепты закусок для вечеринки, вы пришли в нужное место. Для этих праздничных блюд не нужны ни вилки, ни ложки, так что вы сможете убраться за ними в кратчайшие сроки. Все любят чипсы и дип, теплые спреды, легкие закуски, и даже салаты на один укус можно комбинировать, чтобы получить идеальный спред. Вам настолько понравятся эти легкие закуски, что вы даже можете пропустить десерт. Здесь вы найдете что-то для каждой вечеринки и любого случая!

1. Укусы с картофельной кожурой

Подарите картофелю мощное лечение с помощью этого простого рецепта укусов с картофельной кожурой

2. Крекеры с беконом

Ваша кухня будет пахнуть так, как будто вы зажгли ароматическую свечу с кленовым беконом еще долго после того, как вы испеки эти солено-сладкие пикантно-хрустящие крекеры с беконом.

3. Рулетики с ветчиной и маринованными огурцами

Ветчина, сливочный сыр и маринованные огурцы, завернутые в аппетитную закуску

4.

Sloppy Joe Dip

Для меня это все, что нужно для горячей вечеринки. Он относительно дешев и прост в приготовлении, но, что более важно, он отлично подходит для горячего, теплого или комнатной температуры. А еще он невероятно универсален.

5. Фаршированные ракушки тако во фритюрнице

Фаршированные ракушки тако во фритюрнице Рецепт включает приправленный говяжий фарш и липкий сыр, расплавленный внутри слегка хрустящих, обжаренных на воздухе ракушек. Если у вас нет аэрогриля, я объясню, как запечь их в духовке.

5. Трюфели с козьим сыром и клюквой, орехами и орехами

Эти праздничные мини-сырные шарики готовятся всего 15 минут и наполнены сливочным козьим сыром, клюквой и хрустящими орехами пекан!

6. Сырное полено

Это идеальная закуска для особых случаев и вечеринок! Creamy Cheese Log — САМАЯ ПРОСТАЯ и впечатляющая закуска! Приготовление всего около 15 минут, или его можно приготовить заранее и поставить в холодильник. Потрясающее ретро-дополнение к современным мясным и сырным доскам!

7. Палочки из сельдерея из курицы Баффало

Палочки из сельдерея из курицы Баффало наполнены пряным цыпленком, а затем покрыты соусом ранч для идеальной закуски или закуски для вечеринки!

8. Шашлычки для салата Капрезе

Шашлычки Капрезе с ярким вкусом свежей моцареллы и базилика.

9. Чашки для салата Easy Taco

Замените вилки на пальцы с удобным для вечеринки рецептом чашек для салата Easy Taco.

10. Кольцо брокколи с сырной начинкой из курицы

Можно подавать как закуску, обед, ужин или ужин. Купленное в магазине тесто для пиццы начиняют сырной начинкой из курицы и брокколи и запекают до золотисто-коричневого цвета.

11. Куриные рулетики Buffalo

Один читатель сказал: «Я сделал это для вечеринки и чуть не потерял руку, пытаясь усадить их, потому что ребята так быстро их хватали! Я сделала 5 банок рулетиков-полумесяцев!»

12.

Мини-перцы, фаршированные сырным беконом

Эти мини-перцы, фаршированные сырным беконом, станут идеальной закуской для всех! Их фаршируют двумя видами сыра, беконом и многим другим, а затем запекают, пока они не расплавятся и не станут вкусными!

13. Теплый соус капрезе

Эту закуску из 3 ингредиентов можно приготовить всего за несколько минут, а затем испечь для идеального теплого и сытного блюда для вечеринки, которое понравится всем. Подавайте с чипсами из лаваша, хлебом или крекерами.

14. Закуска из рулетов для пиццы

Закуска или закуска в стиле пиццы, которую легко есть и которая станет прекрасным дополнением к любой вечеринке! 2 тюбика охлажденного теста для пиццы.

15. ЛУЧШИЙ Пико де Галло

«Некоторое время у меня было такое чувство, и я стараюсь делать свою собственную сальсу всякий раз, когда это возможно, но, наконец, на днях я купил достаточно ингредиентов, чтобы использовать их на ужин и иметь полный банка домашней сальсы, чтобы насладиться позже.

Я полагаю, что это скорее пико-де-гальо, потому что я люблю сальсу с кусочками (и гуакамоле, если уж на то пошло!), поэтому кухонный комбайн не использовался — просто много нарезал! Если вам нравится что-то менее крупное, идеально подойдет один-два импульса в кухонном комбайне».

  • 6 помидоров
  • 3 перца халапеньо (предупреждение: острые)
  • 1 средняя белая луковица
  • ½ средней красной луковицы
  • 1 чашка кинзы (я злодей, так что немного меньше, если вы не злодей)
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 столовая ложка тмина
  • Сок 3 лаймов (я даже добавил немного мякоти)
  • 1 чайная ложка морской соли (всегда можно добавить больше, но не убрать!)
  • 1 ч.л. порошка чили

Дополнительно/сезонно:

  • 1 чашка (2-3 початка) жареной/жареной кукурузы. Если жарите на сковороде, попробуйте добавить 3 столовые ложки ананасового сока и 2 столовые ложки EVOO. Поскольку вы сейчас используете кастрюли, я бы, вероятно, добавила чеснок, соль, ½ кинзы, тмин и порошок чили.
  • Подсластите нарезанными кубиками фруктами на ваш выбор: ананасом, манго, персиком и т. д.

16. Чипсы из брускетты и моцареллы

Легкие помидоры Чипсы из брускетты и моцареллы всегда популярны во время праздников, на вечеринках или даже в качестве быстрой закуски перед ужином дома.

17. BLT Dip

BLT Dip — сливочное и восхитительное сочетание вкусов любимого классического сэндвича. Подается с кростини для макания, это хит игрового дня или праздничной вечеринки!

18. Роллы для пиццы с сыром барбекю

Мягкие сырные рулеты из теста для пиццы с начинкой из нежных кусочков курицы, сладкого соуса барбекю, нарезанного красного лука и кусочков соленого бекона!

19. Соус на 5 миллионов долларов

Соус на 5 миллионов долларов состоит всего из 5 ингредиентов, и они не зря называют его соусом на миллион долларов! Это так восхитительно увлекательно и будет самым большим хитом, где бы он ни был!

20.

Такито с цыпленком Баффало

Такито с цыпленком Баффало — это идеальное дополнение к классическому соусу из курицы Баффало. Объедините куриный соус «Баффало» с мучными лепешками, чтобы выиграть!

21. Сладкая колбаса Crock-Pot

Сладкая и острая колбаса подается в качестве закуски прямо из мультиварки!

22. Вонтон с курицей

Легкие и вкусные, они могут стать отличной закуской или быстрым и простым основным блюдом! Дети любят их!

23. Сосисочные рулетики

Легкие, сытные и идеально подходящие для вечеринок. Эти сосиски сочные, мясистые и содержат ровно столько специй, сколько нужно для гостей вечеринок!

24. Слайдеры Big Mac

Эти слайдеры Big Mac имеют все крепления, которые делают Big Mac таким особенным, но в меньшем размере, который легко помещается в одной руке.

25. Рецепт соуса Queso с начинкой

Этот простой домашний соус Queso содержит 2 пикантных сыра, говядину, светлый эль, помидоры Rotel, черную фасоль и свежую кинзу.

26. Слоеные булочки со спаржей

Слоеные булочки с прошутто и спаржей — это простая и элегантная идея для закуски или позднего завтрака! Идеально подходит для Пасхи, Дня матери или любой другой вечеринки или позднего завтрака!

27. Кольцо Кесадилья в цвету

Измельченная курица, лук, красный сладкий перец, халапеньо, соус тако, лепешки размером с тако, тертый сыр чеддер и тертый сыр монтерей джек.

28. Роллы с индейкой и сыром

Горячие рулетики из индейки и сыра — это рецепт легкого ужина или закуска для вечеринки или игрового дня! Идеальная закуска размером с укус для толпы!

29. Маленькие смоки, завернутые в бекон

Копченые колбаски, завернутые в хрустящий бекон, обсыпанный липким коричневым сахаром. Простой рецепт для вечеринки!

30. Гавайские роллы с ветчиной

Эти вкусные маленькие деликатесы отлично подходят для пикника, вечеринки, основного блюда или просто закуски. Это отличный рецепт, когда вас просят принести что-нибудь на любую встречу.

31. Рулетики из тортильи на миллион долларов

Какой бы ни была причина… Эти рулеты из тортильи с миндальным беконом и чеддером на вкус как миллион долларов.

32. Бальзамическая закуска из козьего сыра с черникой

Бальзамическая закуска из козьего сыра с черникой — это впечатляющий и простой рецепт, приготовленный за 15 минут и подаваемый с хрустящим французским хлебом. Черника варится на медленном огне с розмарином, медом и бальзамическим уксусом и выкладывается на взбитый козий сыр для вкусного соуса, идеально подходящего для вашей следующей вечеринки!

33. Сырный соус из шпината и артишоков

Сырный соус из шпината и артишоков — любимая ресторанная закуска, которую вы можете легко приготовить дома за 30 минут! Сливочный, сырный и наполненный ароматом, он обязательно понравится публике.

34. Суперкубок с чипсами

Если вам нравятся крылышки Баффало, добро пожаловать! Окуните соленые чипсы в этот сливочно-пряный соус!

35.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *