Праздничные закуски рецепты с фото простые и вкусные, интересные и оригинальные, новые и классические

Все мы любим покушать вкусно и красиво, но смотря на подобные блюда в ресторанах, кажется, что приготовить этот шедевр под силу только шеф-повару. Ингредиенты и рецептура кажутся нам сложными, а креативное украшение еды вообще нереальным. Даже опытные хозяйки часто боятся выходить за рамки, пробовать новое. Раз за разом они подают к столу проверенные блюда, но ведь так хочется удивлять и совершенствовать свой кулинарный талант! Подробнее…

Начните с относительно простого блюда – приготовьте интересные закуски. Они предназначены не для утоления чувства голода, а скорей для того, чтоб разбудить аппетит. Закуски не являются главным блюдом, но без них не обходится ни одно застолье.

На нашем кулинарном сайте Bufet.net вы найдете самые разнообразные варианты закусок на любой вкус не только для праздничных застолий, но и для повседневных случаев. Здесь собраны не только лучшие рецепты, давно заслужившие популярность по всему миру, но и

новые рецепты вкусных закусок с самыми неожиданными ингредиентами.

Выбирая закуски из нашей коллекции, хозяйка может наглядно представить, что получится у нее в итоге, ведь каждый рецепт дополнен сочными и вкусными фотографиями блюд. Вы обязательно получите долю вдохновения и уверенности в своих силах, взглянув на эти аппетитные снимки.

В этом разделе сайта вы узнаете о видах, способах сборки и оригинального оформления праздничные закуски рецепты с фото простые и оригинальные. Не сомневайтесь, они займут достойное место и украсят трапезу. Изысканные рецепты холодных и горячих закусок удивят даже самого привередливого гостя. Как известно, для большинства хозяек интерес представляют быстрые закуски к праздничному столу. Вы обязательно полюбите наши рецепты!

Отдельное место занимают закуски на скорую руку из продуктов, которые всегда есть на каждой кухне. Имея под рукой обычные продукты, вы узнаете, как просто приготовить из них потрясающее блюдо. Также в этой рубрике сайта предусмотрены быстрые и вкусные постные закуски.

Готовьте вместе с нами, не бойтесь удивлять оригинальными и вкусными блюдами!

Салаты и Закуски — рецепты с фото

Салаты и Закуски Салат из куриного филе с пекинской капустой и сухариками

27.02.202130 мин.48.2к.

Предлагаю Вам очередной рецепт простого в приготовлении салата, на этот раз из куриного филе с пекинской

Салаты и Закуски Тарталетки с крабовыми палочками и сыром фетакса

30.12.20205 мин.41.9к.

Тарталетки с крабовым мясом, сыром фетакса и огурцом – это универсальная закуска на любой праздничный стол!

Салаты и Закуски Тосты с малосольной семгой и творожным сыром

23. 12.20205 мин.22.1к.

Тосты с малосольной семгой и творожным сыром – потрясающе вкусная закуска к праздничному столу.

Салаты и Закуски Рулетики из ветчины с сыром и зеленью

20.12.20205 мин.31.6к.

Рулетики из ветчины с начинкой из твердого сыра и зелени – отличная закуска для любого праздничного стола.

Салаты и Закуски Тарталетки с семгой, авокадо и огурцом

17.12.20205 мин.46.4к.

Тарталетки с малосольной семгой, авокадо, свежим огурцом и творожным сыром – это идеальная закуска на

Салаты и Закуски Салат из пекинской капусты с сыром

10. 12.20205 мин.22.2к.

Очень простой в приготовлении салат из пекинской капусты с сыром к ужину в будни. Готовится за пару минут

Кулинарный блог Новогодние закуски 2021 – 5 вкусных и красивых идей для праздничного стола

29.11.20202.2к.

В прошлый раз мы с Вами выбирали салаты на Новый год, сегодня предлагаю посмотреть варианты праздничных закусок.

Кулинарный блог Вкусные и красивые салаты на Новый 2021 год – 12 лучших проверенных рецептов

23.11.20205. 5к.

Какие салаты приготовить на Новый 2021 год? Чем удивить гостей? Как всё успеть в предновогодней суете?

Салаты и Закуски Салат из краснокочанной капусты с яблоком и луком

17.11.20205 мин.21.3к.

Отличный рецепт, знакомый многим с детства, — салат из краснокочанной капусты с яблоком и луком.

Салаты и Закуски Салат из дайкона с яйцом

01.11.20205 мин.21.9к.

Еще один очень полезный овощ, который мы часто обходим своим вниманием – дайкон. Про полезные микроэлементы

Салаты и Закуски Салат из краснокочанной капусты и кукурузы с оригинальной заправкой

29.10.202015 мин.21.7к.

Из краснокочанной капусты можно легко приготовить очень вкусный и полезный салат. Нужно только знать

Салаты и Закуски Салат из помидоров и болгарского перца

30.09.202010 мин.23.4к.

Очень вкусный и простой салат из болгарского перца и помидоров. Мы очень активно готовим этот овощной

национальные блюда, которые стоит попробовать

Традиционная украинская кухня понравится всем тем, кто любит сытно и вкусно покушать. Народные и проверенные рецепты складывались на протяжении столетий, создавая собственный, неповторимый колорит. Блюда Украины можно легко разделить на первое, второе и третье.

Мы собрали для вас небольшой список национальных блюд Украины, которые всячески рекомендуем попробовать. Они, конечно, совсем не для тех, кто предпочитает вегетарианскую кухню, или сидит на диете. Но если не переборщить, то тот же борщ будет не только вкусным, но и полезным.

Лучшие традиционные блюда украинской кухни

Итак, среди любимых первых блюд страны

Борщ — любимое всеми жителями Украины блюдо, широко известное и за рубежом. Конечно, борщ прекрасно знают и в ближайшем зарубежье, для его приготовления есть немало рецептов, и у каждой хозяйки они свои. Но в первую очередь это овощной суп со свеклой в основе блюда, необязательным мясным наполнением и, само собой, сметаной в качестве безупречной приправы.

Капустняк — ещё один овощной суп, и, как следует из названия, в основе его лежит капуста. Она может быть свежей или квашеной, от этого зависит кислинка во вкусе блюда.

Рассольник — для этого блюда обычно берут солёные огурчики, которые придают супу особую кисловатую пикантность.

Среди вторых блюд Украины известны и ценятся:

Вареники — смысл этого блюда не нужно объяснять, оно известно повсеместно, но именно на Украине его особенно любят. Вареники с вишнями, картошкой, грибами, капустой, мясом можно найти в списке рецептом любой хозяйки и в большинстве ресторанов с национальной кухней.

Галушки — это просто кусочки по-особому отваренного теста. Подают сытное блюдо со сметаной, из него варят суп.

Буженина — цельный кусок мяса, как правило, свинины, запечённый с соусом или маслом. Его подают как закуску или даже отдельное сытное блюдо, обычно с хлебом.

Шкварки — мелко-нарезанные и прожаренные кусочки сала или жирного мяса. Это блюдо тяжело назвать сугубо украинским, но тут без него не обойтись при готовке множества блюд.

Зразы — еще одно традиционное для Восточной Европы, и, тем не менее, вполне украинское блюдо. И снова у каждой хозяйки есть свои рецепты зраз, но обычно это котлеты или мясной рулет с начинкой.

Среди третьих блюд, или, как говорится, на сладкое в Украине с удовольствием подают:

Налистники — попросту, это блинчики с начинкой, сыром или мясом, которые подаются со сметаной или вареньем.

Сырники — небольшие оладьи, в тесто которых обильно добавляется творог. Обычно они сладкие.

Деруны — несладкое блюдо, которое, тем не менее, подают скорее на третье. Это оладьи из тёртого картофеля, вкусно заправленные сметаной.

Хорошие напитки в Украине тоже ценятся. Среди старинных напитков особенно популярны те, которые получаются благодаря брожению. Это мёд, пиво, квас. Любят тут и узвары, и компоты.

Водка в качестве своеобразного национального напитка получилась только в XIV веке, зато уже на её основе делают огромное число настоек. Настаивают водку на ягодах, фруктах, даже сухофруктах.

Варенуха — водка, разогретая, но не доведённая до кипения, с добавлением мёда и пряностей.

Вино в Украине производят в двух регионах, на юге страны, в том числе в Херсонской области, и на Закарпатье, где уникальный тёплый климат позволяет выращивать сладкий виноград.

Тайская кухня или наш ТОП-10 любимых блюд в Таиланде

Для того, чтобы влюбиться в тайскую кухню, совсем не обязательно находиться в Таиланде очень долго, достаточно попробовать несколько блюд, и сразу станет понятно, что вкус и запах лемон грасса, галангала, кардамона, кокосового молока и перчика чили, сохранятся глубоко в памяти еще долго, а вкусовые рецепторы на языке время от времени будут настойчиво требовать ублажить их еще хотя бы раз 🙂

Мы провели в Таиланде всю весну, и подсели на тайскую еду весьма основательно. Даже там, где у нас в съёмном жилье была кухня, и мы могли приготовить всё что угодно, мы предпочитали обедать и ужинать в кафешках, чтобы по-максимуму насладиться необыкновенно вкусными супами, карри и салатами.

Конечно, у нас есть друзья, которые самостоятельно готовят знаменитые тайские блюда, и мы уверены, что они не менее вкусны, чем оригинальные. Возможно, и мы когда-нибудь возьмем несколько уроков, и научимся готовить их сами, а пока представляем 10 наших самых любимых тайских блюд.

Почти каждое из этих блюд (кроме салатов) может быть как в вегетарианском исполнении, так и с курицей, свининой, рыбой или морепродуктами.

Топ-10 тайских блюд

1. Том Кха (Tom Kha)
Сладковатый суп на кокосовом молоке. Из всей тайской кухни больше всего полюбился нам именно он – не слишком острый, пряный и ооочень вкусный.

2. Том Ям (Tom Yum)
Это, пожалуй, самое знаменитое блюдо в тайской кухне, и даже если вы еще не были в Таиланде, то наверняка, как минимум, слышали об этом кисло-остром супе с лемон грассом, галангалом и листьями лайма. За счёт обилия специй, суп имеет очень специфический и запоминающийся вкус. Правда суп в тайском понимании значительно отличается от привычного русскому человеку – в Том Яме можно есть практически один только бульон (ну и мясо/рыбу если они есть), всё остальное добавляется для создания аромата и не съедобно.
Так как Том Ям – очень острый суп, то к нему, чаще чем к другим блюдам, предлагают в качестве добавки рис

3. Зеленый карри (Green Curry). Также популярны красный и жёлтый карри (Red Curry, Yellow Curry)
Основой этого блюда является специальная паста, которая состоит из перчиков чили, лемонграса, листьев лайма, базилика, креветочной пасты и кокосового молока.

Зелёный, красный и жёлтый карри – это три похожих по структуре и консистенции блюда, которые отличаются составом специй и остротой. Зелёный – самое острое, красный и жёлтый – чуть менее острые. Но стоит иметь ввиду, что «менее» в этом случае – понятие очень относительное, именно поэтому, чаще всего карри едят с рисом (хотя тайцы вообще всё едят с рисом).

3. Массаман карри (Massaman Curry)
Одно из наших любимых карри – готовится с добавлением кокосового молока, жареного арахиса (или кешью), кардамона, тамаринда и рыбного соуса. Обладает пряным и ярко-выраженым вкусом и ароматом

4. Пханэнг карри (Phanaeng Curry)
Немного похоже на массаман, но в нём меньше арахиса и дополнительно используется креветочная паста.

6. Салат с зеленой папайей/манго (Green Papaya/mango Salad, Som Tum)
Салат из зеленой папайи (или зелёного манго), с дробленым арахисом, зеленой фасолью, помидорами, огурцами, сушеными креветками, рыбным соусом и, конечно перчиками чили. Отличить по вкусу зеленую папайю от зеленого манго в салате у нас так и не получилось. Оба салата вкусные, но очень острые – есть их без слёз почти невозможно 🙂

7. Падтай (Pad Thai)
Обжаренная лапша, с яйцом, ростками соевых бобов, рыбным (или устричным) соусом, арахисом и добавками в ассортименте. Довольно простое, но вкусное и очень популярное блюдо в Таиланде – его можно найти как в уличных забегаловках, так и в приличным ресторанах. Падтай различается по типу и составу лапши, так что его вариаций может быть огромное количество

8. Жареный рис (Fried Rice, Кхау Пхат)
Жареный рис с яйцом и овощами – одно из самых любимых блюд среди бэкпэкеров, так как продаётся на каждом углу и стоит дёшево. Мы не большие любители риса, так что нам понравилась только одна вариация этого блюда под названием Кхау Пхат Саппарот – жареный рис с ананасами.

9. Sen Khao Soi
Это блюдо популярно в северном Таиланде, оно представляет из себя суп с жареной во фритюре яичной лапшой. Также к супу подаётся лайм, лук, перец чили и пикл (pickle) из капусты

10. Роти – блинчики с различными начинками (яйцо, курица, а также шоколад, банан и другие фрукты)
Блинчики выпекаются не из жидкого теста, как в России, а из замешанного и размятого до тонкого, практически прозрачного состояния. Не уверены, что это исконно тайское блюдо, но готовят его во многих местах и блинчики пользуются большой популярностью как у туристов, так и у местных.

Конечно, тайская кухня не ограничивается набором из 10 блюд, для того чтобы перечислить все блюда, придётся написать целую книгу. Например, кроме самых популярных супов Том Ям и Том Кха, существует множество других супов – очень вкусных и на любителя

На юге Таиланда, особенно в морских регионах, очень популярны блюда из свежей рыбы и морепродуктов

В салатах часто используется не только папайя и манго, но и другие овощи и фрукты, например грейпфруты, помело, кукуруза и тофу

Кроме того, нередко бывают ситуации, когда в тайской кафешке без английского меню, приходится заказывать блюда, состав которых понятен лишь приблизительно (но от этого они не становятся менее вкусными)

Ну и, конечно, нельзя обойти стороной вечерние рынки (night markets), на которых можно попробовать что-нибудь необычное – например креветки гриль, шашлычки на шпажках, а также всевозможных гусениц, кузнечиков и прочих насекомых, едят, которых, впрочем, преимущественно туристы =) Про вечерние рынки мы ещё напишем отдельно, а пока можно почитать про night market на Бали.

Рецепт чили соуса

Ну и в качестве бонуса, немного домашней тайской кухни, а именно – рецепт чили соуса, который мы научились готовить в Канчанабури под руководством нашего друга тайца – каучсёрфера Адисака.

В семье Адисака есть китайские корни, поэтому на первый ужин он угощал нас китайско-тайскими блюдами, а узнав о нашей любви к всевозможным соусам, следующий ужин предложил приготовить вместе, в тайском стиле.

Мы обменялись рецептами, и рассказали Адисаку о наших кулинарных экспериментах на Бали, а он научил нас готовить соус чили, без которого, по его мнению, тайская кухня не была бы тайской (умница iPad упорно предлагает заменить слово «тайская» на «райская» – что уж говорить о людях, если даже техника понимает толк в тайской кухне 🙂

Итак, рецепт довольно прост, для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Зеленый перчик чили – 7 шт.
• Помидорки-черри – 7 шт.
• Чеснок – 7 зубчиков
• Лайм – 1 шт.
• Креветочная паста 1/2 ч.л.
• Рыбный соус 1 ст.л.
• Тростниковый сахар 1 ч.л.

Кстати, мы думали, что только в уличных кафешках Таиланда (и вообще Азии) повара не моют овощи, а выяснилось, что у них это вообще в культуре не принято – даже в таком приличном доме, перед приготовлением, овощи никто мыть даже не подумал. Именно поэтому в Азии лучше избегать пищи, не прошедшей термической обработки.

Для приготовления соуса понадобится ступка, в ней удобнее всего делать подобные соусы. В Азии, как мы заметили, у любой хозяйки, на кухне обязательно найдётся ступка – даже те, у кого есть и кухонный комбайн и блендер, всё равно пользуются ступкой, когда дело доходит до соусов, видимо это тоже у них в крови 🙂

Адисак заверил, что очередность добавления ингредиентов очень важна:

• Сначала в ступку кладем перец чили, предварительно отрезав кончики, разминаем.
• Далее добавляем сахар и чеснок, заранее подавленный ножом (для выделения сока) и порезанный на мелкие кусочки, разминаем.
• Затем выдавливаем сок лайма и закидываем порезанные на четвертинки помидорки, разминаем.
• Последний этап – добавляем креветочную пасту и рыбный соус, всё тщательно перемешиваем.

Соус готов, перед подачей его желательно охладить 🙂
Внимание: соус очень острый!

Приятного аппетита!

Другие рецепты соусов, в том числе итальянского песто и хумуса читайте в нашей статье «Кулинария: пасты и соусы»

Последний месяц мы безумно радуемся индийским и тибетским блюдам, а также на днях открыли для себя корейскую кухню, хотя и скучаем по тайской 🙂 А какие кухни мира предпочитаете вы?

Похожие статьи:

Обзоры пляжей в разных странах:

• Пляжи Кипра – с белым песком, для тусовок, для отдыха с детьми
• Пляжи Тенрифе, достопримечательности острова или наши впечатления о Канарах
• Пляжи Нячанга – самый полный список пляжей в городе, окрестностях и на островах, карта пляжей
• Пляжи Самуи – самый полный обзор, отметки на карте, фото, инфраструктура
• Пляжи Родоса – самый полный обзор пляжей острова и отметки на карте
• Пляжи Шри-Ланки – обзор лучших пляжей острова, личный опыт, фотографии
• Пляжи Боракая – лучшие пляжи мира на райском острове
• Пляжи Бали – развенчиваем популярные мифы об острове
• Пляжи Гоа – европейская еда и русские туристы

семь рецептов вкусных завтраков с куриным яйцом

Правительство России временно запретило вывозить гречку из страны.

Видимо, чтобы крупа не стала дефицитной. Это отличный повод, чтобы вспомнить вкусные рецепты из этой крупы. В нашей подборке — нестандартные блюда из гречки.

Чешский весенний салат

Ингредиенты:

• Гречка — 150 гр
• Огурцы — 2 шт
• Помидоры — 2 шт
• Перец болгарский — 1-2 шт

Для заправки:

• Масло оливковое — 3 ст.л.
• Вода — 2 ст.л.
• Уксус (яблочный) — 1 ст.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Смесь перцев — 0,5 ч.л.

Приготовление:

Масло, воду, уксус, соль, сахар и смесь перцев смешать в одной миске. Пока отваривается гречка, нарезать помидоры и перец на кубики, а огурец на ломтики. Когда гречка будет готова, выложить ее в салатник вместе с овощами, полить заправкой и перемешать.

Гречневый кекс с экзотической начинкой

Ингредиенты на одну порцию:

Для бисквита:

• Гречка — 50 гр (в готовом виде 150 гр)
• Яичный белок — 2 шт
• Овсяные отруби — 20 гр
• Заменитель сахара
• Соль
• Разрыхлитель

Для начинки:

• Желток — 2 шт
• Манго — 25 гр
• Банан — 20 гр
• Авокадо — 20 гр
• заменитель сахара
• Соль

Приготовление:

Все ингредиенты для бисквита пробить блендером до однородной массы и отправить в микроволновку на 3 минуты при мощности 600 Вт. Достать и разрезать на коржики. Ингредиенты для начинки также пробить блендером до однородности и промазать коржи. Для вкуса и красоты можно посыпать семенами подсолнечника.

Постный теплый салат из гречки с запеченными овощами

Источник: @afloravkusno

Ингредиенты:

• Гречка — 1 стакан
• Свекла — 3 шт
• Тыква — в нарезанном виде должно быть столько же, сколько свеклы
• Шампиньон — 3 шт
• Лук-порей
• Чеснок — 3 зубчика
• Пучок шпината
• Бальзамический уксус — 2 ст.л
• Куркума — 0,5 ч.л.
• Соль
• Перец
• Сушеный розмарин или другие травы
• Оливковое масло
• Миндаль или тыквенные семечки

Приготовление:

Гречку промыть и отварить на сильном огне так, чтобы она не разварилась в кашу, а осталась зернистой. Для этого нужно варить в соотношении 1:1,5 около 10 минут. Нарезать небольшими кубиками очищенную свеклу и тыкву. Положить овощи в форму для запекания, добавить 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 0,5 ч.л. куркумы, соль, перец, розмарин. Все перемешать и поставить запекаться при 200 градусов до мягкости свеклы.

Когда гречка и овощи готовы, разогреть в глубокой сковороде масло, обжарить лук-порей, нарезанный кольцами, и чеснок. Добавить к ним нарезанный шпинат и шампиньоны, потушить 5 минут. Добавить гречу, запеченные овощи, ложку бальзамика, посолить по вкусу и потушить все вместе еще пару минут. На сухой сковороде поджарить миндаль, нарезать его и добавить при подаче. Миндаль можно заменить на тыквенные семечки.

Гречка-боул

Источник: @_todayatplate

Ингредиенты:

• Гречка — 40-50 гр
• Помидоры черри — 4-5 шт
• Огурец — 1 шт
• Вяленые томаты — 2-3 шт
• Авокадо — 1/2 шт
• Сыр — 20-30 гр

Приготовление:

Отварить гречку в воде в соотношении 1:2 привычным способом. Можно закинуть ее в холодную воду, дождаться закипания на максимальном огне, посолить, накрыть крышкой и оставить до впитывания воды на минимальном огне. Нарезать овощи и сыр и красиво выложить поверх гречки.

Веганские гречневые котлеты

Ингредиенты:

• Гречка — 1 стакан
• Морковь — 1 шт
• Картофель — 2 шт
• Зелень
• Соль, перец
• Карри, копченая паприка

Приготовление:

Гречку залить водой и сварить до готовности (15 мин). Затем частично размять блендером, так лучше будут склеиваться котлетки. Картофель натереть на средней терке и отжать жидкость. Морковь также натереть, зелень мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, добавить соль, перец и специи. Сформировать котлетки и жарить на сковороде с маслом с двух сторон до подрумянивания.

Печенье из гречки

Источник: @unicornfit.ru

Ингредиенты:

• Гречневая крупа — 200 г
• Питьевой йогурт без добавок — 1 баночка
• Яйцо — 2 шт
• Клюква (или любые сухофрукты)
• Заменитель сахара⠀
• Орехи ⠀
• Семена льна (молотые) и кунжута

Приготовление:

Гречку перемолоть в блендере в муку. Залить йогуртом и дать постоять около 40 минут. Добавить яйцо, сухофрукты, заменитель сахара, перемешать и слепить печенье. Убрать в духовку на 25-30 минут при 180 градусах. Перед употреблением дать остыть.

Гречотто с индейкой и грибами

Источник: @ksu_fitness_food

Ингредиенты:⠀

• Гречка — 100 гр
• Филе индейки (можно курицу) — 80 гр ⠀
• Грибы — 50 гр⠀
• Лук — 1/2 шт
• Оливковое масло — 1 ст.л.⠀
• Сливки или кокосовое молоко — 60 мл
• Пармезан — 10 гр
• Специи, соль — по вкусу

Приготовление:

Отварить предварительно гречку до рассыпчатого состояния. На раскаленной сковороде сначала поджарить грибы с луком, овощи должны немного карамелизоваться. Далее положить мелко нарезанную индейку и быстро обжарить с грибами. Вылить сливки и добавить специи. Тушить еще пару минут. Выложить гречку, сверху полить соусом, можно просто смешать гречку с соусом прямо в сковороде. Далее посыпать пармезаном или любым твердым сыром.

Гречневая запеканка

Источник: @zubova2995

Ингредиенты:

• Гречка — 60 г
• Репчатый лук — 60 г
• Морковь — 60 г
• Сыр (например, «Российский») — 60 г
• Подсолнечное масло — 10 гр
• Зелень по желанию
• Яйцо — 2 шт
• Молоко — 100 гр
• Соль, перец

Приготовление:

Гречку промыть и замочить на час в горячей воде либо отварить до полуготовности. Слить лишнюю воду, посолить. Лук мелко нарезать, морковь натереть, обжарить на масле.

В отдельной посуде яйца смешать с молоком, посолить, поперчить. Сыр натереть. Выложить в форму слоями половину гречки, половину лука с морковью, половину сыра, затем вторые части гречки и лука с морковью, залить яичной смесью, посыпать сыром. Выпекать в духовке 25 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки.

Котлеты из фарша, гречки и овощей

Источник: @alsu_mama_ksyu

Ингредиенты:

• Фарш — 400 гр
• Сладкий перец — 1 шт
• Гречка — 1/2 стакана,
• Морковь — 1 шт (средняя)
• Лук
• Яйцо — 2 шт.,
• Томатная паста
• Зелень,
• Соль, перец, подсолнечное масло.

Приготовление:

Гречку предварительно отварить до полной готовности. В фарш добавить яйцо, соль, перец, отваренную гречку. Для соуса нарезать лук, зелень, сладкий перец, натереть морковь. Посолить, поперчить. Тушить все с томатной пастой 15 минут. Сформировать котлетки, выложить их на смазанный подсолнечным маслом противень, залить соусом. Накрыть фольгой и поставить в духовку, нагретую до 190 градусов примерно на 45 минут. После — снять фольгу и снова поставить в духовку на 15 минут. 

7 рецептов вкуснейших закусок и салатов на праздничный стол

1.

Оригинальная и очень вкусная закуска

Планируете торжество? Тогда вам точно пригодится этот рецепт. Приготовьте изумительную закуску, которая покорит ваших гостей с первого кусочка.

Конусы с беконом и вкуснейшей начинкой буквально сведут вас с ума. Готовятся очень просто и из доступных продуктов.

Продукты:

• 400 грамм фарша
• 250 грамм бекона (нарезного)
• 150 грамм сыра (тертого)
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• соль, перец
• зелень

Как приготовить праздничную закуску:

Берем фольгу и делаем из нее конусы.

Берем бекон и оборачиваем им фольгу, скрепляя его между собой палочками. На один конус должно уйти 3-4 полоски бекона.

Подготовленные конусы обжариваем на раскаленной сковороде до румяного состояния.

Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и кладем на раскаленную сковороду. Обжариваем до румяного состояния и добавляем фарш. Солим и перчим начинку по вкусу, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, а потом перемешиваем.

Удаляем фольгу из конусов.

Каждый конус наполняем фаршем, вставляя сыр между двумя слоями фарша.

Готовые конусы перекладываем в форму для выпечки и присыпаем сыром.

Заготовку ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 5 минут.

Готовую закуску присыпаем зеленью и подаем к столу.

2. Необычная и яркая закуска из сельди

Необычная, яркая и очень простая в приготовлении закуска!

Продукты:

• 1 слабосоленая сельдь
• 100 гр сливочного сыра
• 1 небольшая красная луковица
• 1 ст. ложка лимонного сока
• черный молотый перец по вкусу
• щепотка сахара
• 2-3 небольших соленых огурца
• Укроп

а так же для подачи:

• ломтики черного хлеба
• 1 ч. ложка зерновой горчицы
• 3 ст. ложки оливкового или растительного масла

Как приготовить закуску из сельди:

1. Сельдь почистить, выпотрошить, разделать на филе.

2. Лук нарезать полукольцами, замариновать в лимонном соке. Поперчить и добавить сахар. Оставить на 10 минут.

3. На каждом филе со стороны хребта сделать надрезы, раскрывая его как книжку.

3. Филе выложить на пищевую пленку, формируя прямоугольник.

4. Затем филе смазать сливочным сыром. С лука слить маринад, обсушить и выложить поверх сыра.

5. Огурцы нарезать соломкой, выложить на лук. Сверху посыпать нарезанным укропом.

7. Свернуть сельдь в рулет и убрать на пару часов в холодильник. Масло смешать с горчицей. Затем достать рулет, нарезать и подавать на кусочках черного хлеба, полив маслом.

3. Замечательные закусочные бутербродики

Отличный вариант для любого стола!

Продукты: 

• батон
• 1 отварная свекла
• 2 зубчика чеснока
• майонез
• филе селедочки
• растительное масло для жарки

 

Как приготовить закусочные бутербродики:

Кусочки батона нарезать ромбиками (или по желанию), обжарить с двух сторон на растительном масле.

Свеклу натереть на крупной терке, добавить чесночок, майонез, перемешать, выложить на обжаренный батон.

Сверху уложить по кусочку селедочки.

Приятного аппетита!

4. Вкусный салатик «Аленка»

Очень простой, вкусный и бюджетный салат. Мои гости от него в восторге.

Продукты:

• 750 гр шампиньонов
• 400 гр крабовых палочек
• 5 крутых яиц
• 4 свежих огурца
• майонез
• зелень петрушки
• 1-2 шт. репчатого лука

Как приготовить салат «Аленка»:

Грибы поджарить с луком.

Огурцы порезать кубиками

Крабовые палочки — соломкой.

Яйца порезать кубиками.

 

Все смешать, посолить, добавить мелко порезанную зелень петрушки.

Заправить майонезом.

5. Салат «Подсолнух»

Продукты:

• Грудка куриная отварная — 200 гр
• Жареные шампиньоны — 200 гр
• Яйца вареные — 3 шт. ,
• Сыр — 100 гр
• Желток — 3 шт.,
• Маслины без косточек,
• Чипсы

Как приготовить салат «Подсолнух»:

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности;

1. измельченная куриная грудка

2. жаренные шампиньоны

3. тертые яйца на крупной терке

4. сыр, тертый на крупной терке

5. желтки, раздавленные вилкой(поливать майонезом этот слой не надо)

Режем маслины вдоль на четыре части и сверху укладываем на салат(это будут семечки).

Салат убрать в холодильник на 12 часов.

Перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме листьев подсолнуха и на середину высыпать тертый на мелкой терке желток или консервированную кукурузу.

Приятного аппетита!

6. Невероятно ароматная мясная закуска «Холодный шашлык»

Приготовив всего однажды наивкуснейшее мясо по этому рецепту, вы будете готовить его снова и снова — настолько вкусной, ароматной и восхитительной является эта холодная мясная закуска!

Продукты:

• Отварная свинина (можно заменить говядиной или отварным языком) — 500 гр.
• 3 средних луковицы
• Любая зелень (пучок) — кинза (очень рекомендую!), петрушка, укроп
• Перец Чили — 1 стручок

Для маринада:

• Вода кипяченая холодная — 50 гр.
• Сок лимона (или лайма) — 90 гр. (это примерно 3 шт.)
• Бальзамический уксус — 2 ст. ложки
• Сахар — 3 ст. ложки
• Соль -1,5 ч. ложки
• Масло оливковое (или любое другое растительное) — 4 ст. ложки
• Сухие приправы — перец черный и майоран (по половине чайной ложки), петрушка сушеная — 1 ч ложка,
• хлопья перца
• Чили — 1/4 ч. ложки.

Как приготовить закуску холодный шашлык:

Отвариваем мясо. В кипящую воду кладем целый кусок мяса.

Добавляем 2-3 листика лаврушки, несколько горошков черного перца, целую луковицу (я еще втыкаю в нее пару соцветий ароматной гвоздички). Солить будем не сразу, а в конце варки — за 10 минут до готовности.

Варим мясо примерно 40 минут. Важно — не переварить, чтобы не получить сухость. Поэтому почаще проверяйте мясо, сделайте надрез — если сок прозрачный, мясо готово. Если выделяется мутный или красный сок — варим дальше.

Варить лучше на среднем (не на маленьком огне), ведь нам нужен не бульон, а сочное мясо.
Пока готовится мясо, смешаем все ингредиенты для маринада- сперва жидкие — масло, воду, сок лайма или лимона и бальзамический уксус.

Затем — сухие: приправы и соль с сахаром. Все тщательно взбиваем, чтобы разошелся сахар.

Луковицы нам нужно нарезать красиво — тонкими кольцами или полукольцами. Можно воспользоваться специальной теркой или просто острым ножом.

Готовое мясо вынимаем из воды и остужаем. Режем средней величины ломтиками, старайтесь сделать равномерную аккуратную нарезку, ведь эти кусочки будут хорошо смотреться в готовом блюде. Кроме того, толстые куски будут хуже пропитываться маринадом, а слишком тонкие — могут развалиться и выглядеть бесформенно.

Укладываем в посуду куски мяса и лук послойно. Верхний слой — лук.

Заливаем маринадом нашу луково-мясную закуску.

Накрываем крышкой или укрываем пленкой. Ставим в холодильник на 4 часа. 4 часа — это необходимый минимум. Мне нравится больше всего, когда мясо промаринуется подольше, хотя бы ночь. Самое длинное время, сколько я держала мясо в маринаде — 3 дня и оно было очень вкусным.

Если держим 4 часа, то для того, чтобы лучше пропитался весь объем мяса, нужно периодически его перемешивать — раза 2-3. Мешайте аккуратно, чтобы кусочки мяса не развалились и сохранили одинаковую форму.

Когда срок маринования закончится, готовим необходимую вкусовую и визуальную добавку, так сказать, последний штрих Кинзу (или другую зелень по вашему выбору) нарежем.

Перец Чили потрем между ладошек, чтобы отделить семена. Срежем верхушку и вытряхнем семена, постукивая стручком о доску. Разрежем пополам вдоль стручка, удалим остатки семян и внутренние перегородки.

Мелко порежем перчик. Если перец не слишком острый на ваш вкус — кладите весь стручок. Если очень жгучий — положите только часть. Здесь нужно ориентироваться на свой вкус. Если опасаетесь переборщить с остротой — добавьте сперва лишь часть перечного стручка и попробуйте, как вам острота вкуса, нужно ли добавить еще.

Аккуратно перемешиваем нашу мясную закуску, наслаждаясь ароматом, исходящим от мяса и лука.

7. Царский рулет из скумбрии

Для всех любителей скумбрии. Отличная закуска на праздничный стол. Вам понравится этот рецепт!

Продукты:

• Растительное масло 50 мл
• Лук 1 шт
• Морковь 1 шт
• Соль, перец, чеснок
• Скумбрия 2 шт
• Яйца отварные 2 шт
• Огурцы маринованные 2-3 шт
• Желатин 15 гр

Подробное приготовление царского рулета из скумбрии смотрите в видео ниже.

11 лучших рецептов здоровых закусок | Легкие рецепты закусок | Здоровые закуски

Мы перечислили 11 рецептов здоровых закусок, которые вам понравятся, а также 5 простых советов, которые помогут избавиться от тяги к еде и перекусить умным способом. Рецепты закусок — Сейчас 15:00, и вы голодны. Что теперь? Откажитесь от жареных во фритюре картофельных чипсов, спрятанных в кухонном шкафу, и попробуйте вместо этого перекусить. Диетолог и эксперт по контролю веса Гарги Шарма говорит: «Перекусы предотвращают переедание в течение дня и фактически ускоряют метаболизм, что, в свою очередь, вызывает потерю веса и поддерживает высокий уровень энергии.Это также эффективный способ добавить в рацион дополнительные питательные вещества, которых обычно не хватает в нашем ежедневном рационе «. Ешьте то, что не помешает вашим планам похудания, особенно если вы все еще хотите вписаться в свою любимую пару джинсов. . Возьмите цельнозерновой крекер и покопайтесь в гуакамоле, наполненном питательными веществами, или обмажьте яблоко аппетитным арахисовым маслом. Вы даже можете украсить миску овсянки темным шоколадом и ягодами… Ммм, ням!

Умный перекус: 5 простых советов и приемов здорового питания

Чтобы не съесть целую тарелку начо или пинту мороженого с шоколадной крошкой до того, как это закончится вечером, мы даем вам полную шпаргалку.

1. Правило номер один для здоровых перекусов? Не соскучишься. Все наши идеи подходят для этого сорта с точки зрения питательности, но они намного более креативны, чем — вздремнуть — горсть миндаля. 2. «Частота приема пищи очень важна, поскольку она поддерживает ваш метаболизм и способствует легкому пищеварению. Перекусывайте каждые 2-3 часа, чтобы поддерживать стабильный уровень метаболизма», — говорит диетолог Аншул Джайбхарат. 3. Соедините белки с углеводами, например, миндаль с апельсинами.Углеводы обеспечивают энергией и тело, и мозг, а продукты, богатые белками, помогают сохранять сытость, потому что им требуется больше времени для расщепления в организме. 4. НЕ жевать бездумно. Исследования показывают, что перекусы и многозадачность — верный способ набрать несколько фунтов. Если вы едите, не отвлекаясь, включая телевизор на полную мощность, вы, как правило, чувствуете большее удовлетворение и фактически едите меньше в остальную часть дня. 5. Здоровое питание требует планирования. Работа более 8 часов в день может затруднить получение полезных перекусов, если вы не планируете заранее.Потому что давайте посмотрим правде в глаза, сначала объявляется голодовка, а затем возникает чувство вины. Каждое воскресенье готовьтесь к предстоящей неделе. Возможно, сделайте партию кексов или батончиков мюсли, если у вас есть свободное время.

Кто голоден? Вот список из наших 11 лучших рецептов здоровых закусок, которые просто впечатляют! Обещаем, вы не будете разочарованы.

1. Кексы из цельной пшеницы с отрубями

Зачем отказываться от кексов, если теперь вы можете делать их здоровыми? В этом рецепте для теста используются хлопья из пшеничных отрубей, цельнозерновая мука, обезжиренное молоко и коричневый сахар.И что самое лучшее? Он заменяет жир свежеприготовленным яблочным соусом.

_{Восхитительные кексы из пшеничных отрубей, молока и яблочного соуса.}

2. Чаат из чечевицы и обугленной брокколи

Ужин в 8, но вы просто не можете дождаться? Мы здесь, чтобы помочь! Завершите немного обугленной брокколи и горсткой свежих ростков сладкой и пикантной заправкой из оливкового масла. Смешайте его с фасолью, картофелем, и все готово.

_{Жареная / обугленная брокколи с чечевицей, фасолью, картофелем и ростками мети, посыпанная восхитительной заправкой.}

3. Овес Idli

У нас есть еще один отличный сюрприз для ваших калорийных друзей! Приготовьте идлис на пару с обжаренным овсом, тертой морковью, нарезанным перцем чили и свежим кориандром. Рецепт, который обязательно вызовет запросы рецептов.

_{Низкое содержание углеводов и полезные идли из овса и тертой моркови.Идеально подходит для тех, кто очень калорийен.}

4. Чаат из трех бобов

Все, что вам нужно сделать, это подбросить немного фасоли, нута и стручковой фасоли и сбрызнуть легкой заправкой из оливкового масла, чаат масала и лимонного сока.

_{Three Bean Chaat}

5. Ragi Cookies

Хотите знать, как уберечь руку от банки с печеньем? Вам не нужно! Этот полезный рецепт — ваш новый лучший друг.Хрустящее, рассыпчатое и богатое кальцием печенье заставит вашу семью тянуться к другому.

_{Пусть ваша семья будет наслаждаться печеньем без чувства вины.}

6. Пшенная смесь Bhel Puri

С низким содержанием жира и удивительно полезной закуской, попробуйте эту закуску, приготовленную из лучших сортов проса и раги. Вы даже можете добавить полстакана жареного арахиса и закончить приготовлением щедрого отжима лайма.

_{Приготовьте дома пшенную смесь бхел пури с большим количеством лайма.}

7. Elaichi Granola Bar

Наша любимая закуска! Красивый энергетический батончик из грецких орехов, овса, изюма, кардамона, подслащенный медом и коричневым сахаром. Этот рецепт с высоким содержанием клетчатки и белка стоит попробовать.

_{Прекрасный батончик из орехов, овса, меда и масла.}

8. Свежая кукуруза Bhel

Кукуруза, приправленная пикантным чатни, нарезанным луком, лимонным соком и горсткой свежего кориандра.Восхитительный вечерний перекус понравится даже вашим гостям!

_{Чат с кукурузой, картофелем, севом и луком, смешанный с острым чатни.}

9. Jowar Medley

Приготовьте бурю с помощью этой полезной jowa r смеси, наполненной овощами и наполненной ароматом. Наслаждайтесь легкими закусками без чувства вины! Все, что вам нужно сделать, это взять чашку семян jowar и смешать их с имбирем, кукурузой, кабачками, перцем, а также немного соли и перца.

_{Ассорти из всего, что полезно и вкусно!}

10. Банановый овсяный хлеб

По этому восхитительному рецепту можно отлично перекусить в любое время дня! Действительно, кормилец. Наш восхитительный банановый и овсяный хлеб с низким содержанием углеводов и высоким содержанием питательных веществ заменяет все плохое на все хорошее.

_{Отличный рецепт домашнего приготовления, наполненный добротой овса!}

11.Jowar Apple Crumble

В этом рецепте, который привносит здоровую нотку в столь любимую яблочную крошку, используется jowar для создания восхитительного сладкого лакомства. Мало ингредиентов и меньше часа на приготовление восхитительной и здоровой закуски.

_{Займитесь орехами, чтобы получить дополнительный хруст.}

Попробуйте эти простые и полезные рецепты дома и поделитесь с нами своим опытом в разделе комментариев ниже.

40+ дешевых и легких пикантных закусок, которые можно приготовить дома

Я люблю пикантные закуски, потому что, когда мне нужно немного поднять меня, но еще не время для чего-нибудь сладкого.

Можно сказать, что любое время — сладкое время, но я стараюсь вести себя хорошо большую часть дня.

Это означает, что сладкое можно приготовить либо после ужина, либо на выходных.

Если я не упал с повозки, тогда все идет и обычно чем слаще, тем лучше!

Закуски — это маленькие угощения, которые насытят и заставят чувствовать себя хорошо.

Я не могу представить жизнь без закусок, даже если бы съел на пару больше, чем следовало бы.

Домашние пикантные закуски самые лучшие!

Закуски по сравнению с вашим бюджетом на продукты

Убийца для меня всегда была цена пикантных закусок.

Потому что они быстро покрывают расходы. Конечно, 1 упаковка не нарушит ваш бюджет, но сколько перекусов вы съедаете за неделю?

Давайте посмотрим правде в глаза: когда вы кормите семью, вы не можете уйти от покупки 6 упаковок одной закуски на неделю.

Это может продлиться день во многих семьях, если вам повезет!

И, честно говоря, 6 пачек одной закуски на пару тоже мало — или это только мы с муженьком ?!

Реальность, когда у вас очень ограниченный бюджет, такова, что вы знаете, что закуски — это роскошь, которую, возможно, вам не стоит покупать.

Идеи дешевых легких закусок, которые можно приготовить дома без особых хлопот, — это то, что вам нужно.

Если вам нужна помощь в сокращении бюджета на продукты, ознакомьтесь с этими сообщениями:

55 лучших дешевых продуктов для покупки, когда у вас банкротство

Как уменьшить ваш счет за продукты: 10 шагов, чтобы сразу же сократить

Список бюджетных продуктов: самые дешевые продукты для ограниченного бюджета

Закуски и время

Само собой разумеется, что я всегда уделяю внимание дешевым и легким в приготовлении закускам.

Когда вы живете экономно, вы прилагаете решительные усилия, чтобы сэкономить деньги на всех аспектах своей жизни.

Это означает, что для достижения цели может потребоваться немного больше времени.

• Стирку необходимо вывешивать, а не бросать в сушильную машину.
• Ужины готовятся с нуля, а не доставляются к вам домой.
• Автомобили моют вручную, на мойку не доставляют.

Мы с вами не хотим делать небольшие пикантные закуски, на сборку которых уходит вечность.

Это, по словам моего папы, «слишком много баффа»!

Крендели с чесноком, розмарином и пармезаном — вкусная и увлекательная закуска

Фото: consumerqueen.com

Если вам нужна отличная закуска на послеобеденное времяпрепровождение, обратите внимание на эти вкусные крендели с чесноком и розмарином, пармезаном. Это отличная соленая (и вызывающая привыкание!) Закуска, которая не накапливает столько калорий, как чипсы или крекеры!

Продолжить чтение

Ковбойское Ранчо Сыр-это

Фото: королева-потребитель.com

Я люблю рецепты, в которых что-то, что я уже люблю, становится еще лучше. Представляем Cowboy Ranch Cheese-its! Все вы знаете Cheese-its. Квадратная форма, жесткие края и отверстие посередине — все в этом крекере для запеканок — настоящая находка, особенно сыр. И этот рецепт берет этот вкус и делает его еще лучше … трудно поверить, да ?!

Продолжить чтение

Маленькие смоки быстрого приготовления с виноградным желе

Фото: www.thisolemom.com

Эти маленькие смоки быстрого приготовления с виноградным желе и соусом барбекю — это сладкая и пикантная закуска. Идеально подходит для подачи на любое мероприятие!

Продолжить чтение

Жареный миндаль

Фото: www.cookitrealgood.com

Узнайте, как приготовить жареный миндаль в духовке. Жареный миндаль полон аромата и является фантастической полезной закуской.

Продолжить чтение

Картофель фри Easy Air Fryer (GF, VG)

Фото: рецептыcom

Этот невероятно вкусный и легкий домашний картофель фри быстро готовится во фритюрнице. Попробуйте этот картофель фри для фритюрницы дома сегодня — вам понадобится всего лишь три ингредиента!

Продолжить чтение

Классический рецепт яиц с начинкой — Киппи в домашних условиях

Фото: kippiathome. com

Классический рецепт вареных яиц простой и вкусный. Он сделан из ингредиентов, которые у вас, вероятно, есть под рукой. Это первый предмет, который заканчивается на любом собрании.Узнайте, как приготовить эту легкую, богатую белком комфортную еду и порадовать свою семью.

Продолжить чтение

Рецепт домашнего сыра с перцем • Еда, ребята и развлечения

Фото: foodfolksandfun.net

Сыр Пименто, классический южный сыр, никогда не был таким вкусным в сочетании с масляными крекерами. Этот простой, портативный рецепт — любимая закуска всей семьи!

Продолжить чтение

Жареные картофельные пилинги с розмарином и морской солью

Фото: вегетарианские десерты.com

Сделайте эти жареные картофельные чистки с обрезками! Вместо того, чтобы выбрасывать кожуру, просто засуньте ее в духовку, и у вас будут прекрасные домашние хрустящие чипсы.

Продолжить чтение

Глупый простой нут со вкусом тако

Фото: www. seasonalmemories.com

Эти дурацкие простые нуты со вкусом тако настолько вкусны, что их легко приготовить! Лучшая часть? Сделайте большую порцию, и вы не будете чувствовать себя виноватым из-за того, что ваши дети перекусывают ими весь день!

Продолжить чтение

Используйте любую приправу из бублика для легкой закуски из перца

Фото: Missiontosave.com

В этом легком рецепте закуски из перца используется вся приправа для рогаликов для придания полного вкуса каждому мини-укусу. Они с низким содержанием углеводов и идеально подходят для вашей следующей вечеринки или повседневного перекуса.

Продолжить чтение

Рецепт полезных муравьев из бревна — кето, веганский, с низким содержанием углеводов

Фото: www.tastygalaxy.com

Если вы ищете рецепт здоровой закуски, веганский, с низким содержанием углеводов и кето, на приготовление которой уходит всего несколько минут, вы ее нашли! Продолжайте читать, чтобы узнать, как приготовить этих забавных здоровых муравьев на бревне с орехами пекан!

Продолжить чтение

Чипсы из капусты для фритюрницы

Фото: www. recipethis.com

Чипсы из капусты для фритюрницы. Свежая капуста с солью, перцем и оливковым маслом первого холодного отжима, затем приготовленная до хрустящей корочки во фритюрнице.

Продолжить чтение

Жареный нут (без масла) во фритюрнице

Фото: www.recipethis.com

Жареный нут во фритюрнице. Как жарить нут без масла, с разными вкусовыми сочетаниями. Моя любимая здоровая закуска №1 для фритюрницы, это так просто, что вы удивитесь, почему вам понадобилось так много времени, прежде чем вы приготовили нут для фритюрницы.

Продолжить чтение

Пикантный попкорн из урожая — пищевые блуждания

Фото: foodmeanderings.com

Я люблю быстрые рецепты, и в моем мире это называется ВЫЖИВАНИЕ. В моей жизни очень мало трудоемких рецептов, которые выживают, если их нельзя сократить. Эту восхитительную пикантную, лимонную, чесночную, гикорическую приправу для попкорна по быстрому рецепту просто необходимо попробовать.

Продолжить чтение

Рецепт соленых кексов с ветчиной, морковью и сыром

Фото: www.simpleifycreateinspire.com

Эти восхитительные пикантные кексы с ветчиной, морковью и сыром очень легко приготовить, в них есть скрытые овощи, и их можно заморозить на потом.

Продолжить чтение

Рисовые лепешки Healthy Kitty

Фото: www.amummytoo.co.uk

Здоровые и вкусные рисовые лепешки для котят со сливочным сыром и чесноком.

Продолжить чтение

Чипсы Маца Тако для фритюрницы Passover

Фото: thisoldgal.com

Чипсы маца тако для фритюрницы на пасху — отличная альтернатива чипсам начо с сыром и тортильей доритос во время праздника Пасхи. Закуски, приготовленные из кухонных скрепок и быстрого обжаривания во фритюрнице, совсем не будут скучными!

Продолжить чтение

Фритюрница для нута

Фото: littlesunnykitchen. com

Нут во фритюрнице — вкусная и полезная закуска! Они острые, хрустящие, веганские, без глютена и содержат растительный белок.Наслаждайтесь ими в качестве закуски, в мисках для будды, добавляйте в салаты, бутерброды или даже супы!

Продолжить чтение

Авокадо Хумус

Фото: littlesunnykitchen.com

Хумус с авокадо — лучший вариант хумуса! Он такой насыщенный, кремовый и невероятно вкусный! Думаю, хумус встречается с гуакамоле, я не могу придумать комбинацию лучше. Идеальная закуска к чипсам, крекерам, овощным палочкам или даже для приготовления восхитительных бутербродов.

Продолжить чтение

Тако с сухим жареным нутом

Фото: ediblecrafts.craftgossip.com

Всего 3 ингредиента делают эту ароматную сверхбыструю закуску.

Продолжить чтение

Картофельные чипсы — от отходов к прекрасному

Фото: bellyrumbles. com

Чипсы из картофельной кожуры — это именно то, на что они похожи, хрустящие жареные чипсы (чипсы) из картофельной кожуры.Превратите потенциальные отходы в нечто сенсационное.

Продолжить чтение

Дип со сметаной и сливочным сыром и чеддером

Фото: www.thisvivaciouslife.com

Если вы ищете идеальный соус со сметаной, не ищите дальше. Это блюдо готово за 10 минут, и даже самый жесткий критик попросит секунды.

Продолжить чтение

Баночка для детского питания — орехи Чаат Масала

Фото: крафтбиты.com

Приготовьте восхитительную арахисовую смесь Чаат масала для баночки с детским питанием. Идеальная закуска.

Продолжить чтение

Итальянские картофельные крокеты

Фото: www.gohealthyeverafter.com

Итальянские картофельные крокеты с хрустящей золотой оболочкой и мягким липким сыром, сочащимся изнутри.

Продолжить чтение

Здоровый домашний веганский доритос (без глютена и аллергии)

Фото: усиливает солнечный свет.com

Простой и полезный рецепт вашей любимой закуски из тортильи с ярким вкусом! Домашний веганский доритос с классическим вкусом сыра начо, без глютена и аллергии, запеченный, а не жареный! Захватывающий, хрустящий и отлично подходит для вечеринок!

Продолжить чтение

Домашние чипсы из тортильи

Фото: missiontosave.com

Эти чипсы были немного толще / плотнее, чем обычные чипсы в мешках.Их было бы здорово подать на вечеринке с хумусом или сальсой. А чтобы поднять атмосферу «гурмана», возможно, на последнем этапе можно добавить крупную «причудливую» соль.

Продолжить чтение

Укусы хумуса из огурца

Фото: www.acedarspoon.com

Укусы хумуса из огурца — идеальная закуска и закуска для вашей следующей вечеринки или собрания. Хрустящие ломтики огурцов посыпают жареным хумусом из красного перца, помидорами, сыром фета и свежей петрушкой.

Продолжить чтение

Маринованные яйца

Фото: Dishnthekitchen.com

Маринованные яйца — давняя семейная традиция. Их легко приготовить, и их можно легко перекусить во время карточных игр и игровых вечеров. Консервирование не требуется!

Продолжить чтение

Домашнее без глютена + веганская золотая рыбка (без аллергии, без зерна)

Фото: stronghandsunshine.com

Ничто так не говорит о детстве, как крекеры «Золотая рыбка»! Теперь вы можете приготовить свою собственную домашнюю золотую рыбку без глютена и вегетарианца, которая входит в 8 лучших безаллергенных, беззерновых, без сахара и секретных белков! Рецепт здоровой закуски понравится маме и детям!

Продолжить чтение

Хрустящий жареный нут

Фото: www.acedarspoon.com

Хрустящий жареный нут — отличная закуска для всей семьи. Его можно сделать сладким, острым или даже простым, сбрызнув оливковым маслом. Они вегетарианские, веганские, без глютена и содержат клетчатку и белок.

Продолжить чтение

Жареные стебли брокколи с пармезаном

Фото: twohealthykitchens.com

Они исчезают в мгновение ока — потрясающая закуска, состоящая всего из пары ингредиентов! Они быстрые, легкие и экономные, и они прекрасно используют часть овощей, которые в противном случае часто выбрасываются!

Продолжить чтение

Как приготовить домашнюю гранолу

Фото: www.mommalew.com

Как приготовить домашнюю гранолу — Этот домашний рецепт гранолы очень простой и легкий! Кроме того, он полезен и сытен благодаря таким ингредиентам, как кленовый сироп, миндаль и овес. Подавайте домашнюю гранолу с йогуртом, овсянкой или просто горстями!

Продолжить чтение

Жареные кукурузные орехи — домашняя и полезная закуска!

Фото: Brooklynfarmgirl.com

Домашние жареные кукурузные орехи со вкусом кукурузных орехов, купленных в магазине! Этот рецепт приготовления кукурузных орехов своими руками легко сделать, и в нем всего 4 ингредиента!

Продолжить чтение

Маффины из нута без глютена (пикантные маффины из нутовой муки)

Фото: разум, тело и дух благополучие.com

Этот полезный рецепт выпечки из муки нута — лучший рецепт крапивы, отлично подходит для отказа от глютена для начинающих, чтобы добавить зелень в еду и ощутить преимущества порошка из листьев крапивы!

Продолжить чтение

Легкие домашние крекеры Cheez-It | Рецепт приготовления

Фото: www.barthbakery.com

Эта вкусная домашняя необработанная версия популярной закуски даже лучше, чем настоящая. Эти быстрые и легкие, нежные, но хрустящие крекеры — сырные, соленые и маслянистые — наверняка станут вашей новой любимой закуской.

Продолжить чтение

Домашние крекеры с пармезаном и розмарином

Фото: foodal.com

Если вы никогда раньше не делали сырные крекеры, вас ждет приятный сюрприз. Этот рецепт чрезвычайно прост, и вы можете приготовить всю партию всего за 30 минут, используя всего несколько ингредиентов.

Продолжить чтение

Рецепт смеси Animal Chow Trail

Фото: funlearninglife.com

Эта смесь Animal Chow Trail Mix имеет такой сладкий и сладкий вкус, что люди, большие и маленькие, захотят сразу погрузиться в нее.

Продолжить чтение

Домашний жареный арахис с медом Real Food

Фото: raiasrecipes.com

Любите жареный арахис с медом, но не вредные для здоровья ингредиенты в магазинных? Эти простые домашние арахисы, обжаренные в меде от Real Food, несомненно, станут настоящим хитом.

Продолжить чтение

Вареные яйца из авокадо

Фото: ahedgehoginthekitchen.com

Вареные яйца из авокадо — мечта домашнего кулинара! Их легко собрать, они прекрасно смотрятся как закуска, когда собираешься с друзьями, и такие вкусные.

Продолжить чтение

Никарагуанский гуакамоле — Ежик на кухне

Фото: ahedgehoginthekitchen.com

Никарагуанский гуакамоле переполнен авокадо, яйцами вкрутую, кинзой, лаймом и красным луком. Вам понравится это настоящее никарагуанское блюдо.

Продолжить чтение

Легкие пикантные закуски — ключ

Я не большой поклонник кулинарии и терпеть не могу делать выпечку (все это втирание масла в муку вызывает у меня мурашки по спине!)

Раньше у меня был список несладких закусок, которые были самыми дешевыми из дешевых, а это значит, что они не всегда были полезными или даже такими приятными на вкус.

Пока я, наконец, не укусил пулю и не заявил, что делаю свою собственную.

Я думал, что буду часами сидеть на кухне, готовя для детей вкусные, здоровые пикантные закуски, которые потом в рекордно короткие сроки съедят.

Оставляем пустую банку и нужно начинать все сначала.

И, честно говоря, первые несколько раз это действительно происходило.

Но потом мы привыкли к тому, что действительно вкусные (полезные!) Закуски есть всегда и поэтому не нужно их так быстро есть.

Наконец-то у нас появились закуски, которые нам действительно понравились, и это не означало, что у нас сильно ограничен бюджет на продукты.

Но они должны были быть простыми в приготовлении, а также дешевыми легкими закусками, потому что я не готовлю для гурманов, и у меня не было времени печь через день.

Я готовлю быстро и легко. И конечно вкусно!

Чтобы узнать больше о более вкусных и легких блюдах, которые можно приготовить дома, ознакомьтесь с этими сообщениями:

109 лучших дешевых рецептов с 5 ингредиентами (или меньше)

55 Дешевая и легкая еда, которую вы полюбите

10 экономных обедов, когда вы чувствуете себя таким разбитым

Ответы на ваши вопросы

Какая закуска хорошая?

Лучшие пикантные закуски — это те, которые вам нравятся в небольших количествах, и которые не заставляют вас постоянно тянуться ко мне.Слишком много чего-то одного становится нездоровым очень быстро!

Какие закуски я могу приготовить дома?

Вы можете приготовить все эти легкие рецепты пикантных закусок дома, и есть еще много рецептов, которые можно попробовать. Я предпочитаю быстрые и легкие, у вас могут быть другие предпочтения.

Какая еда считается несладкой?

Несладкие продукты считаются несладкими. Как ни странно, в некоторые пикантные продукты добавлено немного подсластителя, обычно для придания пище глубины вкуса, не превращая ее в сладкий десерт.

Позвольте мне помочь вам сократить ваш бюджет на продукты

Вы хотите снизить бюджет на продукты?

Знаете, что вам нужно сразу сократить расходы, но не можете заставить это работать?

Тогда подпишитесь на мой БЕСПЛАТНЫЙ 7-дневный учебный курс по бюджету бакалеи. Научитесь контролировать свои деньги на еду и посмотрите, сколько вы можете сэкономить.

Заходите и подписывайтесь на меня в Pinterest, чтобы получить больше советов по экономии денег и советов по экономии!

Последнее обновление Эммой 6 мая 2021 г.

Рецептов закусок до и после тренировки

Когда возникает тяга, трудно не сбиться с пути, когда вы пытаетесь вести здоровый образ жизни.Не говоря уже о том, что вы, вероятно, ведете напряженный образ жизни. Лучшее, что можно сделать, чтобы не сбиться с пути, заряжая свое тело топливом до и после тренировки, — это выбирать быстрые и легкие закуски, не требующие умственных усилий, за исключением тренажерного зала.

Есть ключевые моменты, которые следует учитывать при принятии решения о том, что будет подпитывать ваше тело до, во время и после тренировки. Очень важно перекусить перед тренировкой, не съев обильную пищу, которая неудобно ложится в желудок, так как на самом деле вы почувствуете вялость во время тренировки.Идеально съесть что-нибудь маленькое перед тренировкой, но убедитесь, что оно питательно. Также рекомендуется есть за 45-60 минут до тренировки, чтобы пища успела перевариться. Хорошее практическое правило — употреблять продукты, содержащие равное количество белка, углеводов и мало жира, а также стараться избегать тяжелых белков, таких как стейки, выбирать что-то более легкое, например, яичные белки или курицу.

Во время тренировки важно поддерживать водный баланс организма и дополнять тренировку полезными углеводами и белками.Употребление протеина после тренировки может быть важным, особенно при поднятии тяжестей, поскольку он помогает восстанавливать и наращивать мышцы. Мы собрали 20 удивительных закусок до и после тренировки, чтобы помочь вам не сбиться с пути.

1. Шарики для закусок с арахисовым маслом из киноа

Этот очень простой и быстрый рецепт требует всего 5 ингредиентов, и все они, вероятно, у вас есть прямо сейчас под рукой. Эта восхитительная закуска богата белком из киноа. Дополнительный бонус — эти маленькие шарики силы содержат всего 36 калорий и 1 калорию.5 граммов белка и менее грамма сахара.

Эти шарики с арахисовым маслом, естественно, не содержат глютена и веганские — еще один дополнительный бонус! Они такие полезные и вкусные, что понравятся даже вашим детям. Еще лучше, они являются идеальным перекусом перед тренировкой, чтобы дать вам достаточно энергии, чтобы пройти тренировку.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: HAPPY HEALTHY MAMA

2

2. Овсянка с высоким содержанием белка

Получение достаточного количества белка перед началом хорошей тренировки очень важно для того, чтобы дать вам достаточно энергии для ее выполнения.Секрет этого рецепта для достижения высокого уровня белка заключается в добавлении яиц в овсянку.

Овсянка — отличная закуска перед тренировкой, а не просто завтрак, потому что она очень сытная. В этом рецепте также используется льняное семя, чтобы включить в закуску полезные жиры. Вы обязательно захотите сделать это перед следующей тренировкой.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FANNETASTIC FOOD

3

3. Морозильная камера Steel Cut Oats

Если вы похожи на меня и не любите одни и те же закуски каждый день, то это идеальный рецепт для вас.Этот рецепт наполнен питательными веществами и ароматами.

Овес стальной дробленый обладает наибольшей пищевой ценностью, когда речь идет о сортах овса. Тем не менее, давайте будем настоящими: у кого есть 30 минут в день, чтобы приготовить овсяные хлопья на плите, я точно не буду! Этот рецепт настолько прост, что все, что вам нужно сделать, — это посвятить одну 30-минутную сессию в неделю, положить их в удобную форму для маффинов и изменить ароматизаторы по своему вкусу. Некоторые примеры в этом рецепте включают такие идеи, как клубника, яблоко и черника.Когда вы сделаете эти овсяные кексы, вы можете положить их в морозильную камеру и вынимать из них то, что вам нужно каждый день.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КОНФЕССИЯ FIT FOODIE

4

4. Овсяные протеиновые батончики с изюмом

Если вы такой же алкоголик, как я, то вам определенно захочется приготовить этот рецепт. Если есть способ включить шоколад в рецепт и избавить его от чувства вины, держите пари, я ухватился за эту возможность.

Этот рецепт полон аромата корицы, который напоминает вкус вашего любимого овсяного печенья с изюмом.Эти протеиновые батончики полны энергии, что делает их идеальным перекусом до или после тренировки.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КОРМ ДЛЯ ПТИЦ

5

5. Шоколадный овес с высоким содержанием белка на ночь

Нет ничего лучше, чем приготовить закуску накануне вечером, поэтому, если у вас не хватает времени на следующий день, вы можете просто взять и уйти. Этот восхитительный рецепт полон белка, если быть точным, 20 граммов и обладает великолепным вкусом.

Этот рецепт напоминает вкус шоколадного пудинга, но без чувства вины.Он не содержит сахара и богат протеином греческого йогурта и протеиновым порошком. Этот рецепт поможет обеспечить вас белком, необходимым для тренировки, не заставляя вас чувствовать себя тяжелым из-за вялости.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДИАБЕТ СИЛЬНЫЙ

6

6. Салат из тунца в крекерах

Эти крекеры с салатом из тунца не только станут отличной закуской для вечеринки, но также станут отличным перекусом до или после тренировки. Если вы любите бутерброды с салатом из тунца, но не хотите есть хлеб, попробуйте приготовить по этому рецепту более легкую альтернативу.Если вы следите за потреблением углеводов, вы можете даже разрезать крекер на чашку салата. Варианты бесконечны!

Чтобы получить максимальную пищевую ценность, важно использовать тунец и майонез хорошего качества. Добавьте нарезанный сельдерей в салат с тунцом, чтобы добавить хрустящую корочку.

ЗДЕСЬ ФОТО И РЕЦЕПТ: ПОЛИРОВКА И ГЛАЗЬ.

7

7. Блинчики Easy Protein

Блины может показаться трудоемкой задачей, чтобы приготовить закуску, но этот рецепт на самом деле довольно прост, вы их быстро приготовите.Эти легкие протеиновые оладьи сытят вас, дадут достаточно белка, чтобы выдержать тренировку, но не заставят вас почувствовать, будто в животе сидит баскетбольный мяч.

Самое приятное, что вы можете настроить этот рецепт по своему вкусу. Если вы не любите чернику или малину, измените выбор ягод в свое удовольствие. Самый простой способ добавить протеин в готовку или выпечку — это добавить протеиновый порошок, простой и доступный источник протеина. Добавление яичных белков также помогает повысить ценность белка.Сверху полейте сиропом без сахара или откажитесь от сиропа и посыпьте его стевией, чтобы подсластить блины.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДИАБЕТ СИЛЬНЫЙ

8

8. Зеленый смузи перед тренировкой

Если приготовление и приготовление закусок не ваше джем, то не о чем беспокоиться. Попробуйте приготовить легкий смузи перед следующей тренировкой.

Важно получать достаточно питательных веществ, таких как хорошие углеводы, полезные жиры и белки, чтобы получать достаточно энергии.Зеленые смузи полезны для вашего здоровья, но также могут дать вам достаточно топлива, чтобы ваше тело двигалось.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: SIMPLE GREEN SMOOTHIES

9

9. Сила протеина спирулины укусов

Вы слышали об этой безумной штуке под названием спирулина? Что ж, это суперпродукт! Спирулина — это порошок из водорослей с очень высоким содержанием белка и удивительный источник антиоксидантов, витаминов группы B и многих других полезных питательных веществ. Каждый раз, когда вы можете добавить его в еду или смузи, вы обязательно захотите это сделать.

Традиционно многие люди добавляют порошок спирулины в свои смузи, но этот рецепт дает забавный поворот о том, как еще можно добавить порошок спирулины. Эти энергетические шары подслащены финиками и содержат изюм и сушеную клюкву для дополнительной текстуры. Этот рецепт делает идеальную закуску до и после тренировки, подходящую для веганов, что является дополнительным бонусом!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: VEGAN INSANITY

10

10. Энергетические укусы с арахисовым маслом Easy Apple

Ключевое слово в этом рецепте — easy .Если у вас нет готовых закусок перед тренировкой или ингредиентов для смузи под рукой, это очень простой рецепт, идеально подходящий для вас. Этот рецепт не содержит глютена и подходит для детей, так что вы можете передать свои вкусные предтренировочные закуски своим детям — двойной выигрыш.

Яблоки — это естественный источник кофеина, идеальное средство для приема пищи, которое вам нужно, прежде чем отправиться в спортзал. Семена чиа не только обладают питательной ценностью, но и помогают насытить эту закуску. Каждая порция содержит 8 граммов белка и 4 грамма клетчатки, идеальное сочетание.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: РАДОСТНОЕ ЗДОРОВОЕ ПОКРЫТИЕ

11

11. Батончики из протеиновых хлопьев для рулетов с корицей

Если вы любите булочки с корицей и рисовые квадраты крипси, то это идеальный перекус до или после тренировки. Этот рецепт требует всего 4 ингредиента, которые, скорее всего, есть у вас под рукой, а также рецепт без выпечки, что очень просто!

Эти зерновые батончики содержат много белка, веганские, без глютена и молочных продуктов. Откажитесь от готовых зерновых батончиков с сахаром-рафинадом и сделайте свои собственные, чтобы иметь под рукой.Секрет этого рецепта в том, чтобы использовать ореховое масло, которое помогает связать хлопья, вместо традиционного сладкого зефира. Вкусная моросящая глазурь также богата белком. Он сделан из порошка ванильного протеина, корицы и жидкости по вашему выбору, чтобы разбавить его, чего не стоит любить.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МИР БОЛЬШИХ МУЖЧИН

12

12. Протеиновый банановый хлеб

Превратите следующую страсть к банановому хлебу в белковое лакомство, которое вы можете съесть перед следующей тренировкой или отложите на потом.Этот рецепт обезжиренный, веганский, без глютена и отличный источник белка.

Этот рецепт источника протеина заправлен протеиновым порошком в кляре и посыпанным сверху конопляным сердцем. Чтобы добавить в эту восхитительную закуску еще больше белка, попробуйте поджарить банановый хлеб и добавить в качестве спреда натуральное арахисовое масло. Эта закуска станет отличным источником необходимого вам топлива.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: BITES OF WELLNESS

13

13. Бекон и яйца кексы из киноа

Если вы хотите перекусить после следующей тренировки, вы можете попробовать это.Этот быстрый и простой рецепт готовится в форме для кексов, что поможет вам приготовить множество продуктов. Храните в холодильнике и ешьте в течение недели после тренировки, или вы можете даже удвоить рецепт и заморозить, чтобы иметь больше на потом.

Этот рецепт содержит отличный источник белка из яиц, бекона индейки и киноа. Он обязательно утолит вашу тягу к сытным перекусам после следующей тренировки.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: BEACH BODY ПО ЗАПРОСУ

14

14.Шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом

Этот рецепт идеально подходит для вас, если раньше вы любили закуску или, возможно, до сих пор остаетесь плиткой мюсли в шоколаде. Хрустящий и вкусный этот рецепт — отличный выбор для перекуса перед следующей тренировкой.

Учитывая, что в этом рецепте используется протеин растительного происхождения, он не содержит глютена и не содержит глютена. Он также не требует выпечки, а это значит, что эти протеиновые батончики будут приготовлены и готовы к употреблению в кратчайшие сроки.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЧТО СДЕЛАНО МОЛЛИ

15

15.Легкие яичные обертывания

Этот простой рецепт — закуска с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Этот рецепт легко изменить, изменив начинки. Попробуйте приготовить эти обертывания с кусочками индейки или добавить авокадо, чтобы получить дополнительные полезные жиры, или даже добавить хумус для дополнительного белка и вкуса. Вариантов довольно много.

Яичные обертывания являются отличной заменой обычной мучной лепешки, так что вы можете избавиться от лишних углеводов и помочь восстановить и нарастить мышцы после тренировки. Вы получите отличный источник белка из легкой и сытной закуски.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: БЫСТРЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ ФАСОЛЬ

16

16. Смесь для снеков с арахисовым маслом и протеином

Если вы похожи на меня, когда вы возвращаетесь домой из спортзала, голодны от всей своей тяжелой работы, готовы прыгнуть на все, что есть под рукой, то вам нужен этот рецепт. К сожалению, когда мы не готовы, тогда в игру вступает неверное решение. Попробуйте приготовить эту легкую и вкусную закуску, которая будет готова к употреблению, как только вы закончите тренировку.

Этот рецепт похож на гибрид смеси trail, Chex Mix и мутных приятелей, но без шоколада. Уловка этого рецепта заключается в том, чтобы покрыть смесь натуральным арахисовым маслом, а затем покрыть ее протеиновым порошком. Чтобы получить максимальную пользу для здоровья, выбирайте высококачественные сухофрукты и используйте воздушную кукурузу вместо попкорна, приготовленного в микроволновой печи. Он богат белком и обязательно уменьшит вашу тягу к сладким закускам после тренажерного зала.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: 24 МОРКОВНАЯ ЖИЗНЬ

17

17.Жевательные конфеты перед тренировкой

Это фото привлекло ваше внимание, как и мое? Кто бы мог подумать, что тренировки и жевательные конфеты могут быть как-то связаны друг с другом. Эти простые жевательные мармеладки из 3 ингредиентов полезны для здоровья и дадут вам заряд энергии, необходимый для тренировок.

Некоторые люди испытывают чувство дрожи, когда пьют предтренировочные коктейли. Эти жевательные конфеты позволяют потреблять порошок перед тренировкой в ​​более медленном темпе, что позволяет получить необходимую энергию без всех странных побочных эффектов.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЧТО СДЕЛАНО МОЛЛИ

18

18. 1-минутный протеиновый брауни

Какой лучший способ насладиться перекусом после тренировки, например, протеиновым пирожным? Этот рецепт настолько прост, что его запекание занимает всего 1 минуту. Сделанный в микроволновой печи, вы получите этот брауни в кратчайшие сроки.

Этот рецепт пирожного предлагает множество альтернатив для многих видов диет, таких как палео, веганская, безглютеновая и даже если вы соблюдаете кето-диету. Практически каждый может насладиться этим перекусом после тренировки.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МИР БОЛЬШИХ МУЖЧИН

19

19. Шоколадный пудинг с волшебным ингредиентом

Это еще один рецепт шоколадного пудинга, который станет идеальным перекусом после тренировки. Он содержит секретный ингредиент, богатый белками.

Откажитесь от жирных сливок и масла в следующий раз, когда будете готовить шоколад, будь то после тренировки или просто после обеда, когда вы заберете меня, вы захотите приготовить этот рецепт. Секретный ингредиент — черные бобы, полные белка, а пудинг подслащен настоящим кленовым сиропом.Каждая порция содержит 7 граммов белка и 6 граммов клетчатки, я почти уверен, что это и есть совершенство.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: POP SUGAR

20

20. Энергетические шары черничного маффина

Энергетические шары могут быть изготовлены во многих вариациях, наполняя их всеми видами ароматов. Этот рецепт приобретает вкус черничного маффина, но полон питательных веществ. Эти энергетические шары требуют всего 6 ингредиентов и изготавливаются в кухонном комбайне, вы мгновенно смешаете их.

Финики придают этим энергетическим шарикам сладость, смешайте это с сушеной черникой, и вы получите сочный вкус черничного маффина. Для этого также требуются 2 чашки орехов, которые обеспечивают ваше тело белком и достаточной энергией, чтобы вы могли справиться с тренировкой.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗДОРОВЫЙ МАВЕН

50+ закусок Дивали — Приправить карри

Дивали — один из самых популярных и крупнейших фестивалей, отмечаемых в Индии . Подготовка обычно начинается за 10-15 дней и включает в себя уборку, украшение, покупку новой одежды и других вещей, приготовление различных закусок и сладостей для дивали для всей семьи, а также их раздачу в качестве подарка.

В этом году Дивали отмечают 14 ноября 2020 года. Но празднование начинается за 2 дня и длится пять дней.

Все эти закуски для Дивали очень легко приготовить, и даже новички могут приготовить их безошибочно. Я поделился пошаговыми фотографиями, чтобы вам было проще, и полезными советами экспертов.

Желаем вам счастливого Дивали заранее.

Моя мама готовит разные закуски для дивали и хранит их в большой даббе, и их хватает на 15-20 дней.Мы наслаждаемся ими, не беспокоясь о калориях. Также мы подаем эти закуски друзьям и семьям, которые приезжают на Дивали и новогодние добрые пожелания.

После замужества я сохранил ее традиции, но делаю очень маленькие партии, потому что они предназначены всего для двоих из нас.

]]> Перейти к:

22 Сухие закуски Дивали (Намкин)

Перечисленное ниже попадает в категорию сухих закусок или закусок дабба. Их можно приготовить заранее (за 10-15 дней) и хранить в чистых герметичных контейнерах, известных как dabba / Jar. Сделайте их и наслаждайтесь в течение недели празднованием Дивали. Подавайте их с кусочком горячего чая / кофе или жуйте их в любое удобное время.

Жареная, Тонкая Поха Чивда

Эта жареная поха чивда настолько проста в приготовлении! Каждый сезон Дивали нужно обязательно приготовить этот тонкий рецепт поха чивды!

Рецепт зерновой чивды (Чевдо)

Зерновые чивда или шевдо — рецепт здоровой закуски для этого фестиваля Дивали. Это может быть отличным перекусом после школы для детей.

Папди

Папди — Плоский пури, приготовленный из универсальной муки.У него хрустящая, но шелушащаяся текстура.

Матри рецепт

Матри — это традиционная пенджабская закуска, которую готовят во время Дивали или Карва Чаут. это одна из популярных закусок во время чая.

Рецепт запеченного папди

Рецепт запеченных папди — плоские пури, приготовленные из универсальной муки. Его запекают в духовке вместо традиционного метода жарки во фритюре.

Рецепт мети матри

Мети матри — это пикантный, слоеный и обжаренный во фритюре рецепт закуски, приготовленный из муки, масла, аджвана, касури-мети и семян тмина.

Рецепт тихой гатхии

Тиха гатхия — популярный рецепт закуски гуджарати. Хрустящий, пряный густой сев из безана, приправленный порошком красного перца чили.

Гудзия (Мава Гуджиа)

Гуджия — традиционные сладкие жареные во фритюре клецки в форме полумесяца. Фестиваль Холи или Дивали не обходится без этого рецепта мава гуджи.

Каранджи

По этому рецепту махараштрийского каранджи получается хрустящая и слоеная (хусхусит) внешняя оболочка со сладкой кокосовой начинкой.Обязательная сладкая закуска на фестивалях

Нанкхатаи

Нанкхатаи — это традиционное индийское печенье без яиц. Приправлен порошком кардамона.

Рецепт шоколадного нанхатая

Этот рецепт шоколадных нанхатай представляет собой сочетание традиционных нанхатай с полным шоколадным вкусом.

Закуски для вечеринки 21 Дивали

Перечисленные ниже закуски должны быть свежими как закуски гарама гарам дивали. Они идеально подходят для вечеринок или собраний.Подавайте их с чатни из кориандра, мяты или чатни из финикового тамаринда. Или подавайте их с чашкой горячего чая / кофе.

Рецепт пунаджби самосы

Рецепт самосы пенджаби традиционным способом. Здесь для начинки готовят пряную картофельную смесь.

Рецепт запеченной самсы

Рецепт запеченной самсы — Давайте выберем популярную панджабскую самсу по здоровому пути. Вместо жарки во фритюре мы запекаем в духовке.

Батата вада рецепт

Батата-вада — популярная индийская уличная еда.Это картофельная смесь, покрытая безанским тестом и обжаренная во фритюре.

Хлеб Вада

Bread vada — хрустящая, вкусная жареная закуска, лучше всего сочетающаяся с чатни или чаем.

Овощная котлета

Узнайте, как легко приготовить овощные котлеты в домашних условиях.

Рецепт алоо пакора (алоо бхаджи)

Алоо пакора или алоо байджи — тонкие ломтики картофеля, покрытые бесаном, рисовой мукой и обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Вы можете называть это картофельными оладьями батата бхаджия.

Рецепт фалафеля (жареный и запеченный фалафель)

Это популярная на Ближнем Востоке уличная еда / фастфуд. Сегодня я делюсь традиционным классическим рецептом фалафеля, который мне дал мой друг из Ливана.

Рецепт тандури алоо

молодой картофель покрывают густым йогуртом со специями, а затем запекают / обжаривают в духовке до совершенства.

Панир Тикка

Все любят эту панир-тикку как стартер! Сделайте это дома с тем же ароматом обугливания, что и в ресторанах.

Рецепт слоеного овоща (слоеный овощ в стиле пекарни)

Прочтите примечания, чтобы получить идеальную слоистую слоистую текстуру. Это рецепт слоеного овощного теста в индийской пекарне. Их ТАК ЛЕГКО сделать, плюс вкус и текстура ИДЕАЛЬНЫЕ. Обязательно попробуйте рецепт хранителя!

11 Приятных завтраков / закусок

Перечисленное ниже попадает в категорию тяжелых, приятных закусок Дивали и завтраков. Его можно съесть в качестве бранча с семьей в дни фестиваля.

Мгновенный горшок Пав Бхаджи

Приготовьте популярную индийскую уличную еду пав бхаджи в горшочке быстрого приготовления всего за 30 минут. Бхаджи — это пюре из овощей, приправленное специями, карри, заправленное маслом, луком и поданное с поджаренными на сливочном масле булочками.

Рецепт Фрэнки (Бомбейский овощной ролл Фрэнки)

Этот простой рецепт индийского овощного ролла Фрэнки — один из САМЫХ ВКУСНЫХ способов насладиться уличной едой. Это называется «индийский буррито», «Бомбейский буррито» или «Индийская обертка».

Дахи вада

Это северо-индийский рецепт дахи бхаллы.обжаренные во фритюре клецки с чечевицей, посыпанные йогуртом, чатни и порошком чили, порошком жареного тмина.

Рецепт Chole bhature

Chole Bhature — популярное блюдо для завтрака в Северной Индии или Пенджабе. Вареный нут тушится в остром луково-томатном соусе и подается с воздушным, жареным, хрустящим и мягким хлебом, известным как бхатура.

Рецепт алоо пури

Это рецепт пенджабского завтрака. Острый картофельный соус подается с воздушным жареным во фритюре индийским хлебом, также известным как «пури».

Рецепт пури масала

Картофельная масала в южно-индийском стиле, приготовленная из вареного измельченного картофеля в мягком ароматном соусе.Подается с горячими воздушными пури.

Рецепт матар качори

Рецепт матара качори — Он имеет идеальную хрустящую слоеную текстуру с очень ароматной начинкой из зеленого горошка внутри.

Мисал Пав Рецепт

Мисал Пав — традиционное махараштрийское блюдо. Здесь готовят сухие сабзи из проросших бобов моли. Это покрыто острым соусом, свежим луком, помидорами и фарсаном. Это подается со стороной пав.

19 быстрых и простых вегетарианских закусок

Утолите голод этими 19 быстрыми и легкими вегетарианскими закусками.От соусов и фруктового мороженого до чипсов и запеченной феты — есть простая закуска без мяса, которая может утолить любую жажду!

Пришло время перекусить! Вместо того, чтобы тратить время на перерывы между приемами пищи и переедать углеводов, приготовьте эти полезные, быстрые и легкие вегетарианские закуски! Все они практически не требуют времени на приготовление (многие из них занимают менее 10 минут) и содержат много питательных веществ и ароматизаторов.

Я знаю, что для меня время перекуса — это лучшее время дня , поэтому мне нравится, когда все будут наготове почти всегда! Это означает, что мой холодильник и кладовая всегда заполнены разными закусками, которые можно взять в любой момент.

И с таким списком варианты безграничны! Выбирайте из сладких закусок, таких как кора попкорна, соленая в темном шоколаде, и овсяное печенье с клубникой, или выберите пикантный путь с декадентским веганским кесо и сочными яйцами с пряностями.

В принципе, если вы можете это придумать, то, вероятно, есть рецепт!

Первым в нашем списке вегетарианских закусок стоит Easy Baba Ganoush.Это как хумус, но приготовленный из баклажанов, а не из нута! Этот веганский рецепт не содержит глютена и делает его идеальной закуской. Подавайте его с овощами, крекерами или лавашем, чтобы легко поесть.

Получить рецепт

Приправьте свой попкорн этими (очень) простыми домашними приправами для попкорна! 7 вкусов на выбор — каждый найдет что-нибудь для себя. Выбирайте из кокосового карри, ранчо с травами, Дорито и даже имбирных пряников!

Получить рецепт

Начос не бывает без сыра! На этот раз попробуйте кремовый веганский кесо из кешью, чтобы получить насыщенный и сливочный вариант, который одинаково вкусен и одобрен веганами.Бросьте туда помидоры и перец халапеньо, почему бы и нет?

Получить рецепт

Самодельные чипсы приносят в десять миллионов раз больше удовольствия, и это факт! Сделайте свой собственный с этими чипсами из сыра Гауда с морковью. Это простая комбинация из Гауда и моркови (вы могли догадаться?) И отличный вариант с низким содержанием углеводов!

Получить рецепт

Яйца с приправой — один из тех продуктов, где вы можете легко съесть 10 за один присест, не задумываясь! Верно? Что ж, эти более здоровые яйца с пряностями — отличный вариант, которым вы можете насладиться.Они сделаны из греческого йогурта, горчицы и лимонного сока и содержат лишь малую часть калорий, которые содержат традиционные яйца с пряностями.

Получить рецепт

Сделайте эти коробки для закусок для быстрого и легкого перекуса на вынос! Это веселый и полезный способ подготовиться к неделе и добиться успеха в питании. Они наполнены фруктами, овощами и вкусными кусочками цуккини и чеддера!

Получить рецепт

Ничто так не делает идеальную закуску, как что-нибудь со вкусом буйвола.Если хотите чего-то особенного, попробуйте эту цветную капусту из буйволовой фритюрницы без мяса! Это восхитительное пикантное блюдо, которое идеально сочетается с вашим любимым сливочным соусом.

Получить рецепт

Далее у нас есть восхитительно соленые чипсы из капусты, запеченные в духовке. Эти хрустящие хлопья запекаются и посыпаются морской солью, чтобы служить вкусной, низкокалорийной и тающей во рту закуской. Зачем идти в магазин, если можно сделать самому прямо дома ?!

Получить рецепт

Охладитесь, попробуйте лучшую освежающую и полезную закуску: фруктовое мороженое! Подробное руководство по домашнему мороженому — ваш лучший друг! Узнайте, как приготовить фруктовое мороженое со сливками и даже со скрытыми овощами.

Получить рецепт

Далее у нас есть шоколадная кора Heath (ier) с соленым попкорном. Если и есть один уникальный и восхитительный аромат коры, то это он! Он сделан из роскошного темного шоколада и цельного зерна , что делает его отличным вариантом закуски, обеспечивающей питательные вещества!

Получить рецепт

Хотите вегетарианское блюдо? Лучшие цацики в мире — лучший выбор! Это блюдо приготовлено из освежающего огурца, сливочного греческого йогурта и яркого лимона.Это идеальная приправа практически ко всему, она подходит даже для оберток и бутербродов!

Получить рецепт

Поднимите свои суши на новый уровень, вегетарианский! Этот освежающий суши-ролл с огурцом, фаршированным тофу — это простой метод суши, который включает в себя выдолбление огурца, наполнение его хрустящим тофу и овощами и нарезку его на кусочки размером с укус! В сочетании с потрясающим соусом из миндального масла это самая сытная закуска без мяса!

Получить рецепт

Смузи не обязательно должны быть скучными и безвкусными, и этот смузи с лаймовым пирогом доказывает это! Взбейте порцию этого сливочного, острого и восхитительного смузи, чтобы подбодрить себя после полудня.Честно говоря, для классического десерта это не лучший выбор.

Получить рецепт

Замороженные укусы черники — отличный рецепт, когда вы проголодаетесь. Сделайте партию этой простой и полезной закуски и храните ее в морозильной камере, чтобы получить идеальный перекус! Они очень понравятся вашему пристрастию к сладкому.

Получить рецепт

Любите греческую еду? Тогда эта греческая запеченная фета для вас.Он берет все вкусное в греческом салате и бросает его в духовку на несколько минут! Он теплый и хорошо намазывается с лопнувшими помидорами, оливками и красным луком. М-м-м.

Получить рецепт

Удовлетворите своих сладкоежек простым фруктовым печеньем! Овсяное печенье с клубникой и чиа — отличный способ перекусить и одновременно насытиться полезными цельнозерновыми продуктами. Комбинация фруктов и зерна оставит вам ощущение энергии на несколько часов.

Получить рецепт

Этот рецепт фруктовых рулетов с 3 ингредиентами — это простой и вкусный способ сделать свою собственную фруктовую кожу (без какого-либо необычного оборудования или ингредиентов!). Вы можете выбрать свой любимый вкус и роллы с ним! Видишь, что я там делал?

Получить рецепт

Готов поспорить, у вас никогда не было таких бананов! Эти теплые и липкие запеченные бананы с миндальным маслом — такой простой и вкусный способ насладиться чем-нибудь сладким без добавления сахара.Это идеальный быстрый и легкий вегетарианский полдник!

Получить рецепт

Если вы хотите что-то особо волокнистое и богатое белком, попробуйте легкий соус из черной фасоли. Он идеально подходит, когда вам нужен вкусный рецепт соуса с чипсами из тортильи, но у вас нет больше 5 минут!

Получить рецепт

22 Easy Movie Night Snacks для голодных подростков

Этот пост: Ночные закуски в кино для голодных подростков

Нет ничего более приятного для наших подростков, чем расслабляющий вечер просмотра фильмов в Netflix.Но совместите этот вечер кино с потрясающими закусками в кино, и это только сделает вечер намного лучше!

: от восхитительных соусов и неотразимых сырных палочек до идеально приготовленного попкорна и сладостей — мы собрали 22 восхитительных ночных закуски для голодных подростков (и их друзей). И, что самое приятное, большинство этих рецептов настолько чертовски просты, что даже ваш подросток типа « Я понятия не имею, как приготовить » может быстро их приготовить.

Если им понравится весело провести время в кино, поделитесь этими 22 легкими закусками, которые им обязательно понравятся!

Домашние простые сырные палочки с чесноком

С простым тюбиком корочки для пиццы Pillsbury, большим количеством липкого плавленого сыра и несколькими добавленными приправами у вашего подростка будет восхитительный (безумно простой в приготовлении) перекус перед кино, который идеально подходит для тех ночей Netflix дома.Подавать с небольшой миской соуса маринара для макания! Найдите рецепт в One Little Project.

Изображение: One Little Project

Захватывающее средство для снятия трещин из 5 ингредиентов

Этот рецепт соуса для крэка назван очень хорошо — он действительно просто затягивает. С удивительной смесью сметаны, смеси для заправки Ranch, бекона (серьезно, с беконом все становится вкуснее), лука-шалота и большого количества сыра, это не может быть более вкусным и легким! Найдите рецепт в блоге What the Fork Food.

Изображение: What the Fork Food Blog

S’Mores Попкорн

Вечера кино не обходятся без попкорна. Но эта маленькая закуска — не попкорн твоей мамы. Это самая легкая закуска из попкорна, которую вы найдете. Наполненный удивительной смесью сладкого шоколада (и других вкусностей) и соленого попкорна, это одна из тех закусок для ночных фильмов, которые долго не останутся … особенно когда у вас есть голодные подростки, которых нужно накормить! Найдите рецепт в Доме на лимонном дереве.

Изображение: Lemon Tree Dwelling

Самые легкие закуски кренделя КОГДА-ЛИБО

Все любят крендели — ну, знаете, те, от которых невероятно хорошо пахнет в торговом центре. Что ж, эти восхитительные закуски кренделя так легко приготовить, что даже ваш «несведущий на кухне» подросток может приготовить их в мгновение ока. Найдите рецепт в Budget Savvy Diva.

Изображение: бюджетная сообразительная дива

Ползунки для ветчины и сыра, запеченные в духовке

Эти простые слайдеры с ветчиной и сыром, запеченные в духовке, собираются за считанные минуты и превращаются в идеальные бутерброды размером с закуску.Эти сырные бутерброды, приготовленные из сладких гавайских роллов, ветчины, швейцарского сыра и некоторых других ароматных ингредиентов, включая вустерский соус, дижонскую горчицу и измельченный лук, не останутся незамеченными. Найдите рецепт в разделе «Еда за десять центов».

Изображение: Едим на десять центов

Сумасшедший Good Feta Dip

Этот Feta Dip буквально готовят в моем доме. Смесь измельченного сыра Фета, длинного зеленого лука, помидоров и простого (довольно хитрого) ингредиента, который вы даже не подумали бы добавить, делает его потрясающе вкусным! Это просто, здорово, и моим детям это очень нравится! (Как и все их друзья!) Подавать с нарезанными багетами.Найдите рецепт в магазине «Девушка, которая все съела».

Образ: Девушка, которая все съела

Кольцо Цветущей Кесадильи

Эта легкая закуска не только потрясающе выглядит, но и имеет потрясающий вкус! Всего восемь простых ингредиентов (семь, если вы не любите перец халапеньо), и у вас будет 20 порций, чтобы накормить кучу голодных подростков. (Чтобы упростить задачу, я использую предварительно приготовленную, купленную в магазине курицу-гриль.) Рецепт можно найти в Tasty.

Изображение: Tasty

3-х ингредиентный карамельный сливочно-сырный яблочный соус

Вы не поверите, как легко взбить этот яблочный соус с карамельным кремом и сыром.Его не только легко приготовить, но и очень вкусно, и это идеальный десерт для вечеров Netflix, который понравится публике. Найдите рецепт в разделе «Хорошая жизнь, трать меньше».

Изображение: Хорошо живите, тратите меньше

Легкие укусы для поппера с халапеньо

Когда вы смешиваете сливочный сыр, свежий перец халапеньо, бекон, сыр и зеленый лук, происходят волшебные вещи. Что делает этот рецепт таким простым, так это то, что начинку можно приготовить заранее, поэтому вам понадобится всего несколько минут, чтобы поставить их в духовку прямо перед началом фильма.Найдите рецепт у мамы по таймауту.

Изображение: Тайм-аут для мамы

Сырное Ранчо Чекс Микс

Возможно, это не выглядит умопомрачительным, но эта легкая закуска восхитительна. Он полон тонны хрустящих качеств, включая Goldfish, Cheez-It’s, мини-крендели, устричные крекеры и рис Chex в сочетании с восхитительной моросью из двух целых палочек масла, приправы Ranch и соуса Worcester, чтобы придать ему удовольствие. Найдите рецепт в блоге для начинающих шеф-поваров.

Изображение: Блог начинающего шеф-повара

Чипсы из цукини и пармезана

Вот здоровая закуска, невероятно хрустящая, хрустящая и вызывающая привыкание! И, что самое приятное, нужно всего шесть простых ингредиентов, чтобы приготовить эту «полезную для вас» закуску, которая заставит их возвращаться снова и снова.Найдите рецепт в Damn Delicious.

Изображение: Damn Delicious

Картофельные дольки с чесноком и пармезаном

Этот простой рецепт картофельных дольок с чесноком и пармезаном поразит вас своей простотой и фантастическим ароматом чеснока, итальянских трав и пармезана! Их нужно поставить в духовку на 25-35 минут, но они того стоят. Найдите рецепт в Creme de la Crumb.

Изображение: Creme de la Crumb

Белый Кесо Дип из 5 ингредиентов

Серьезно … есть ли кто-нибудь, кто не любит великолепный соус из кесо? Это блюдо невероятно легко приготовить, оно готовится за считанные минуты.Просто перемешайте все ингредиенты и медленно растопите их, чтобы получился кремовый соус, который будет съеден в кратчайшие сроки. Найдите рецепт у Феи выпечки.

Изображение: Фея выпечки

Свиньи в одеяле из слоеного теста

Всем нравится простой кусочек свиней в одеяле, но когда вы кладете этих мини-собачек в слоеное тесто, эти закуски поднимаются на совершенно новый уровень восхищения. Найдите рецепт в Foodie Crush.

Изображение: Foodie Crush

Пицца BBQ Chicken Bacon

Если вы ищете более сытную закуску для суперголодных подростков, попробуйте этот рецепт! Я десятки раз готовил эту пиццу для своей семьи, и она всегда пользуется огромным успехом! Вкус восхитительный, и его легко приготовить.(Подсказка: я использую купленную в магазине корку для пиццы Brooklyn Bred Pizza Crust и предварительно разогреваю форму для пиццы / противень — ТАК вкусно!)

Доска для сладких и соленых закусок

Не можете решить, какие закуски подать? Выбирайте доску для закусок, заполненную до краев всеми вашими сладкими и солеными любимыми блюдами. От вкусных крекеров и фруктов до хрустящих чипсов и сладких закусок — эта доска для закусок непреодолимо соблазнит любого подростка. Найдите инструкции в Two Peas and their Pod.

Изображение: Две горошины и их стручки

Чесно-сырные бомбочки с моцареллой и чесноком

Мини-кусочки чесночного хлеба, намазанные маслянистым чесночным вкусом — их слишком легко засунуть в рот.И самое замечательное в этом рецепте то, что у вас, вероятно, есть все, что вам нужно, прямо в кладовой. Найдите рецепт в Damn Delicious.

Изображение: Damn Delicious

Сырный бекон Ranch Popcorn

Идеально приготовленный попкорн сам по себе является отличным угощением для вечера кино, но если вы добавите бекон и приправу Ranch, вы получите потрясающую закуску. Взбейте этот рецепт попкорна вместе с ингредиентами, которые у вас есть под рукой, и ваши подростки перевернутся.Найдите рецепт в Moms Test Kitchen.

Изображение: Moms Test Kitchen

Соус из запеченного картофеля с горячей загрузкой

Этот рецепт — отличная альтернатива картофельной кожуре, которая очень вкусна, но требует много работы. Подавайте это легкое блюдо с гарниром фри, и вы ощутите удивительный вкус картофельной кожуры или запеченного картофеля без лишней суеты. Найдите рецепт в Mom Endeavors.

Изображение: Усилия мамы

Острые куриные крылышки терияки, запеченные в духовке

Эти куриные крылышки обладают идеальным сочетанием пикантного вкуса и легкости.Они такие невероятно ароматные и вкусные, что вам, возможно, придется приготовить двойную партию. Найдите рецепт в магазине «Смажьте печенье маслом».

Изображение: Смажьте печенье маслом

Укусы Капрезе

Эти укусы Капрезе чертовски хороши! Я сделал большую партию для вечеринки, и мои дети съели половину из них, поэтому мне пришлось сделать еще одну партию. Вы могли бы подумать, что подросткам это не понравится, но они перевернули. (Мои дети не любят помидоры, поэтому теперь я кладу только один помидор на шпажку и добавляю кусок салями и сырные тортеллини — они никогда не хранятся дольше нескольких минут.) Найдите рецепт в Delish.

Изображение: Delish

Чашка с арахисовым маслом, рисовые хрустящие лакомства

Все мы знаем, насколько хороши рисовые хрустящие лакомства, но когда вы добавляете в смесь шоколад и арахисовое масло, вы получаете лакомство, от которого трудно отказаться. Приготовьте эти десерты из пяти ингредиентов и посмотрите, как ваш подросток (и все его друзья) пожирают их. Найдите рецепт у 3 мальчиков и собаки.

Другие сообщения, которые могут быть вам интересны:

25 простых рецептов, которые подростки могут приготовить сами

21 легкая идея завтрака, которая действительно может понравиться вашему подростку

25 убийственных идей послеобеденных закусок для голодных подростков

Крокеты Поха | Рецепт легкой индийской закуски

Мой 96-й рецепт «Крокеты Поха», лучшая вечерняя закуска.Идеально любим как детьми, так и взрослыми вашей семьи.

Это один рецепт, который я с нетерпением ждал, чтобы попробовать с тех пор, как начал этот блог 3 месяца назад. Я обычно покупаю поху для Кришны Джейанти. После того, как я использовал его в тот день, я обычно иногда делаю из него Канда Поха. Но кроме этого у меня не было другого применения для poha, и он всегда будет лежать в моей стопке. Так что на этот раз я хотел найти ему хорошее применение, приготовив что-то новаторское и отличное от моей обычной индийской кухни.

Вдохновляясь различными рецептами, которые я видел на кулинарных шоу, и шариками Аранчини, которые я пробовал в итальянском ресторане здесь, я хотел попробовать сделать крокет из поха. Для людей, которые не знают, Поха — не что иное, как плоский рис, который широко используется в индийской кулинарии.

Крокет получился просто красивым. Великолепный шар, очень хрустящий снаружи. А как только вы откусите хрустящую скорлупу, вы сможете насладиться мягким и сырным вкусом внутри.И, наконец, элемент неожиданности. Супер эластичный и липкий центр сыра моцарелла. Это все, что я хочу от блюда, чудесная симфония во рту. / Урожайность: 10

Крокеты Поха — это обжаренные во фритюре в индийском стиле шарики, приготовленные из плоского риса, сыра и картофеля.Идеально подходит в качестве закуски или вечернего перекуса.

Ингредиенты

• Поха — 1 стакан
• Картофель — 1 большой (желательно красный картофель)
• Тертый сыр пармезан — 1/2 стакана
• Итальянская приправа — 1 столовая ложка (смесь сухих трав, таких как орегано, майоран и т. Д.) )
• Соль / чесночная соль — 1 чайная ложка (при необходимости отрегулируйте)
• Свежемолотый черный перец — 2 чайные ложки
• Мускатный орех в порошке — 1/4 чайной ложки (необязательно)
• Сыр Моцарелла — 1 1/2 палочки
• Универсальный мука — 1/4 стакана
• Панко / Обычные панировочные сухари — Для покрытия
• Масло — Для жарки

Инструкции

1. Сначала вымойте, разрежьте картофель пополам и готовьте до готовности.Затем очистите кожуру, хорошо разомните и отложите в сторону. Получилось примерно 2 стакана картофельного пюре.

2. Теперь вымойте пуху и замочите в теплой воде примерно на 10 минут. Затем отожмите лишнюю воду и отложите в сторону. Я получил около 2 стаканов похи после того, как выжимал воду.

3. В чашу для смешивания добавьте поха, картофельное пюре, тертый сыр пармезан, итальянскую приправу, соль, свежий молотый черный перец, порошок мускатного ореха и тщательно перемешайте, чтобы все специи хорошо смешались.

4. Сыр моцарелла нарезать небольшими кубиками и отложить в сторону. В широкой миске смешайте муку с водой, чтобы получилась мучная паста, и отложите в сторону. Затем выложите в тарелку панировочные сухари и отложите в сторону.

5. Теперь сделайте шар из приготовленной смеси картофеля и паха, сделайте углубление в середине шара и поместите в него нарезанный отдельный кубик сыра моцарелла. Возьмите еще немного приготовленной смеси и закройте вмятину. Покатайте его между ладонями, чтобы сформировать шар. Повторите тот же процесс с оставшейся смесью.

7. Наслаждайтесь горячим с кетчупом.

Примечания

— Я использовал чесночную соль вместо обычной для придания чесночного вкуса.