рецепты высокой кухни на POSUDAMART.RU
Все рецепты Основные блюда Салаты Десерты Закуски Супы Напитки Соусы Завтраки
Выбор по стране:
- Франция
- Италия
- Россия
- Ирландия
- Аргентина
- Болгария
- Германия
- Испания
- Турция
- Соединенное Королевство
- Чили
- Япония
- Дания
- Грузия
- Китай
- Греция
- Соединенные Штаты
- Австрия
- Исландия
- Израиль
- Норвегия
- Австралия
- Канада
- Польша
- Швеция
- Швейцария
- Вьетнам
- Португалия
- Мексика
- Сербия
- Индия
- Украина
- Куба
- Венгрия
- Нидерланды
- Бразилия
- Чешская Республика
- Румыния
- Финляндия
- Перу
- Бельгия
- Таиланд
- Корея, Народно-Демократическая Республика
- Авторские рецепты
- Ливан
- Марокко
Выбор по региону:
- Европейская кухня
- Средиземноморская кухня
- Крымская кухня
- Балканская кухня
- Североамериканская кухня
- Среднеазиатская кухня
- Скандинавская кухня
- Кавказская кухня
- Луизианская кухня
- Русская кухня
- Южноазиатская кухня
- Карибская кухня
- Ближневосточная кухня
- Шотландская кухня
- Латиноамериканская кухня
- Североафриканская кухня
- Баскская кухня
- Еврейская кухня
- Валлийская кухня
- Восточноазиатская кухня
- Бельгийские вафли со свеклой и эстрагоном 74
- Чичинга – ганские шашлыки 155
- Пасхальный венок из дрожжевого теста с сыром и зеленью 371
- Рождественский венок из антипасти с жареным камамбером 326
- Ржаной хлеб в хлебопечке 501
- Ферментированная красная капуста с яблоком 424
- Кимчи из пекинской капусты 243
- Карпаччо из свёклы с козьим сыром
1.
- Тартар из мраморной говядины с клубникой и фисташками 935
- Стейк «Тартар» с апельсиновым гратеном 1.7к
- Гурули гвезели 1.5к
- Вьетнамские роллы Nem gà 1.5к
- Карпаччо из тунца и арбуза с соусом из меда и маракуйи 1.6к
- Лангусты в рубашке из бекона 1.6к
- Эскаливада 1. 2к
- Морские гребешки на подушке из баклажанов с грушево-грибным соусом 1.5к
- Тунец с запеченными овощами 1.2к
- Ростбиф 1.9к
- Шашлычки из куриных сердечек на гриле 6.3к
- Татаки из тунца с горчичным соусом 5.8к
- Ржаной хлеб с оливками 1.7к
- Запеченные яйца по-провански, с корицей и креветками в сметанном соусе 1. 3к
- Лангусты в панцире 1.2к
- Спринг-роллы с креветками на гриле 2.1к
- Темпура из овощей 1.3к
- Аранчини с белыми грибами 1.4к
- Полента с печеными томатами 1.4к
- Фокачча с оливками, томатами и розмарином 1.6к
- Гусиная печень с карамелизированными яблоками и вишневым соусом 1. 7к
- Запеченный телячий язык с помидорами под сыром «Гауда» 1.1к
- Брускетта с грушей в красном вине 1.5к
- Тарталетки с муссом из сельди и творога 1.1к
- Пряная семга в маринаде 1.1к
- Фахитас с курицей и фасолью 1.9к
- Артишоки жареные по-испански 1.2к
- Шпинат с помидорами, чесноком и зеленью 2. 5к
- Куриные ножки во фритюре 1.4к
- Баклажаны по-португальски 1.2к
- Сардины по-португальски 2.8к
- Рулетики из лосося с сыром скаморца, зеленью и свежим огурцом 1.0к
- Тапас из перца, вешенок и куриных крылышек 1.2к
- Креветки в сметанном соусе, запеченные в яйце 1.7к
- Тунец «Нисуаз»
1.
- Креветки, обжаренные с чесноком и лаймом 1.3к
- Авокадо с начинкой из креветок 1.0к
- Сырное суфле «Манефик» с ветчиной 1.4к
- Киш Лорен 2.5к
- Острая закуска из соевой спаржи 1.3к
- Брускетта «а-ля рус» с филе муксуна и щучьей икрой 1.3к
- Дальневосточные устрицы с красной икрой 1. 8к
- Бургер от Славуцкой 1.2к
- Антипасти из цуккини с рикоттой 1.4к
- Икра кефали по-черноморски 4.0к
- Сыр моцарелла с помидорами и базиликом 1.6к
- Яйца, фаршированные икрой с луком и зеленью 1.1к
- Греческий «комплимент» — томаты, фаршированные сыром фета 1. 2к
- Креветки жареные с чесноком и острым соусом «чили» 2.1к
- Пасхальный печеночный торт с морковью и чесноком 1.5к
- Яйца по-шотландски со свининой 1.1к
- Дип «Тцатцики» 1.4к
- Аранчини 1.5к
- Антипасто с осьминогами 1.5к
- Тартар из тунца 1. 9к
- Креветки по-португальски 1.7к
- Кароте пиканте (пикантная морковь) 1.2к
- Севиче из морских гребешков 1.4к
- Омлет-суфле с ветчиной под сыром 1.1к
- Стручковая фасоль с табаско, помидорами черри, чесноком и козьим сыром 1.2к
- Острые картофельные палочки по-японски 1.4к
- Чилийский соус чанчо эн пьедра (chanco en piedra) 1. 2к
- Севиче из рыбы 2.8к
- Краб в панцире 1.5к
- Гребешки, запеченные в раковинах с пармезаном 1.3к
- Острая закуска из спаржевой фасоли 1.3к
- Свежие огурцы, фаршированные овощами и рисом 1.5к
- Рулеты с семгой и сыром в лаваше 1.5к
- Роллы с красной рыбой и авокадо 1. 6к
- Острые огурцы в маринаде 1.2к
- Тартар с раковыми шейками 1.4к
- Чизкейк с семгой 1.8к
- Агэ Тофу 1.2к
- Боксти 1.5к
- Куриная печень с редисом и сладким перцем в кунжутных семечках 1.1к
- Сельдь малосольная по-бременски 1. 2к
- Лосось с вереском и медом 1.4к
- Киш-Лорэн с мускатным орехом и сыром грювьер 1.1к
- Капоната 1.2к
- Картофельные крокеты с соленой треской 1.1к
- Осьминог в белом вине с печеным картофелем, цветной капустой и рукколой 1.4к
- Теплая закуска из спаржи, грибов и инжира под соусом из грецкого ореха, специй и рыбы 1. 4к
- Брокколи аль денте с королевскими шампиньонами и сливочным соусом 1.6к
- Тартар из трех видов рыбы — лосося, тунца и сибаса 1.9к
- Рыбный бургер с лососем и хашбрауном из цуккини 1.5к
- Пицца с лисичками, курицей и голубым сыром 1.8к
- Тортилья запеченная с кедровыми орехами 1.3к
- Мукляд 1. 7к
- Банья кауда 1.5к
- Тарамасалата 1.7к
Рецепты закусок с пошаговыми фотографиями.
Рецепты закусок с пошаговыми фотографиями.Греческий соус «Дзадзики»
лимон, масло оливковое, огурцы, сметана, соль, чеснок
Сложность: Легко
Шпротный паштет
морковь вареная, шпроты, яйца отварные
Сложность: Легко
Домашний куриный паштет
курица, лук, масло сливочное, морковь, специи
Сложность: Очень легко
Фаршированные крабовые палочки в кляре
крабовые палочки, мука, сыр, укроп, чеснок, яйца
Сложность: Легко
Жареные чесночные стрелки со сметаной (как грибы)
молодые чесночные стрелки, сливочное масло, сметана, специи
Сложность: Легко
Жареные кабачки с чесноком и зеленью
кабачки, петрушка, рафинированное масло, соль, укроп, чеснок
Сложность: Легко
Фаршированные яйца с красной икрой
горчица, зеленый лук, икра красная, майонез, уксус, яйца
Сложность: Легко
Закусочный торт из вафельных коржей «Мимоза»
вафельные коржи, майонез, морковь, скумбрия консервы, сыр, чеснок, яйца
Сложность: Легко
Фаршированные яйца (голубой сыр и ветчина)
ветчина или копченая курица, горчица, майонез, петрушка, яйца
Сложность: Легко
Помидоры, фаршированные брынзой (по-болгарски)
брынза, листья салата, оливки, помидоры, сметана, сыр, чеснок
Сложность: Легко
Закуска из рыбных консервов
майонез, рыбная консерва, сыр, чеснок, яйца
Сложность: Легко
Рулетики из листьев салата
листья салата, перец сладкий, сырный салат готовый
Сложность: Легко
Кабачки и баклажаны из духовки с сырной начинкой
баклажаны, кабачки, майонез, масло растительное, помидор, сыр, чеснок, яйца
Сложность: Легко
Медовый соус к сырной тарелке
мед, орехи кедровые, перец черный
Сложность: Легко
Канапе с лососем «Розочка»
батон, лимон, лосось, сливочное масло
Сложность: Легко
Фаршированные яйца (ветчина и сырок)
ветчина, майонез, петрушка, плавленый сырок, яйца
Приготовление: 30минут
Сложность: Легко
Баклажанные рулетики с сыром
баклажаны, майонез, рафинированное масло, соль, твердый сыр, чеснок, яйцо
Сложность: Средне
Салат из свеклы с черносливом
майонез, орехи грецкие, свекла, чернослив, чеснок
Приготовление: 2 ч
Сложность: Легко
Фаршированные крабовые палочки
крабовые палочки, майонез, сыр, чеснок, яйца
Приготовление: 30 минут
Сложность: Средне
Паштет из фасоли
лук, растительное масло, соль, фасоль, черный перец, чеснок
Подготовка: 8 часов
Приготовление: 2,5 часа
Сложность: Средне
Салат из печени трески (классический рецепт)
лук, печень трески, яйца
Сложность: очень легко
Приготовление: 15 мин
© Tishka.
org 2023 Все тексты, рецепты и фотографии, опубликованные на сайте, защищены законом об авторском праве.Любое использование опубликованной на сайте информации без предварительного согласия автора запрещено.
18 Легких Летних Закусок – Идеи Полезных Летних Закусок
Реклама – Продолжить чтение Ниже
1Кукурузная Сальса
Кейтлин БенселЭта радуга овощей включает основные летние продукты, такие как кукуруза и болгарский перец. Сок лайма придает ему яркость, а нарезанный перец халапеньо придает ему приятный вкус.
Получить рецепт кукурузной сальсы.
МАГАЗИН ИНСТРУМЕНТОВ ДЛЯ ГРИЛЯ
Реклама — Продолжить чтение ниже
2Арбуз на гриле
Уилл ДиккиЕсли эта идея для вас нова, приготовьтесь удивиться! Сочный арбуз приобретает аромат дыма, что делает его идеальным для сочетания с вашими любимыми блюдами барбекю.
Получите рецепт жареного арбуза.
Реклама — Продолжить чтение ниже
3Лучшее в мире гуакамоле
Уилл ДикиВы можете ошибиться с гуакамоле, особенно если его приготовить дома. Этот рецепт незаменим на все лето.
Получить лучший рецепт гуакамоле.
Реклама — Продолжить чтение ниже
4Салат от шеф-повара на палочке
Кейтлин БенселЭто новый интересный способ съесть салат. С помощью удобных шампуров можно даже собраться на обед или пикник в парке!
Получить рецепт салата от шеф-повара на палочке.
Реклама — Продолжить чтение ниже
5Шашлык из говядины на гриле
Ральф СмитЧеснок, паприка, соевый соус и два вида горчицы (зернистая горчица и дижонская) придают этим шашлыкам из говядины пикантный вкус. Будет трудно съесть только один!
Получить рецепт шашлыка из говядины на гриле.
МАГАЗИН ШАМПУРОВ
Реклама — Продолжить чтение ниже
6Манго Сальса
Уилл ДикиДобавьте ярких красок и сочного вкуса к своим летним закускам. Эта сальса из манго представляет собой идеальное сочетание сладкого и острого.
Получить рецепт сальсы из манго.
Реклама — Продолжить чтение ниже
7Жареные огурцы
Уилл ДикиНе бывает гамбургеров и хот-догов без солений! Эти хрустящие жареные кусочки идеально подходят для перекуса перед большим барбекю.
Получить рецепт жареных солений.
Advertisement – Продолжить чтение ниже
8Соус из шпината
Уилл ДикиЭтот соус прохладный, освежающий и идеально подходит для подачи с ломтиками хрустящих овощей. Тем более, что на изготовление уходит всего 10 минут!
Получите рецепт соуса из шпината.
Реклама — Продолжить чтение ниже
9Шашлычки с беконом и креветками
Дэвид МалошБекон и креветки — два основных ингредиента, но есть также ананас и соус барбекю, чтобы придать ему дымно-сладкий вкус. Это действительно вкусно!
Получить рецепт шашлыка Ри с беконом и креветками.
Реклама — Продолжить чтение ниже
10Клубничный салат с рукколой
Дэвид МалошЕсли вы хотите, чтобы этим летом все было легким и освежающим, попробуйте салат, который позволяет свежим продуктам сиять — например, этот салат из рукколы с летней клубникой.
Получить рецепт салата Ри с клубникой и рукколой.
МАГАЗИН САЛАТНИКОВ
Реклама — Продолжить чтение ниже
11Цыпленок Тикка
Ева КоленкоЦыпленок-гриль, маринованный с йогуртом и специями, такими как тмин, кориандр и кориандр enne придает этим шашлыкам свежий и ароматный оттенок. Все, что вам нужно, это несколько веточек кинзы и дольки лайма для подачи.
Получить рецепт курицы Тикка.
Реклама — Продолжить чтение ниже
12Сальса из кукурузы и черной фасоли
Уилл ДикиХватай чипсы, потому что этим летом кукурузная сальса так и просится! Все это готовится всего за 15 минут, поэтому идеально подходит для неожиданных гостей.
Получить рецепт сальсы из кукурузы и черной фасоли.
Реклама — Продолжить чтение ниже
13Соус для чизбургера
Will DickeyЭтот соус — все, что вам нравится в летних пикниках, особенно когда речь идет о чизбургерах! Рецепт, достойный жажды, наполнен говяжьим фаршем, сыром и всеми вашими любимыми начинками для гамбургеров.
Получите рецепт соуса для чизбургера.
Реклама — Продолжить чтение ниже
14Салат Капрезе
Женщина-первопроходецНезависимо от того, выращиваете ли вы помидоры на собственном заднем дворе или находите их на фермерском рынке, вы не захотите упустить возможность позволить сочные помидоры сияют в этом классическом салате капрезе.
Получить рецепт салата Ри Капрезе.
Advertisement — Продолжить чтение ниже
15Куриные рулетики на гриле
con poulosМаленькие обеденные булочки превращаются в симпатичные булочки для этих ползунков размером с укус. Они идеально подходят для вечеринки у бассейна или даже вечеринки по соседству.
Получить рецепт куриных крылышек Ри на гриле.
МАГАЗИН БЛЮД
Реклама — Продолжить чтение ниже
16Соус с укропом
Уилл ДикиЭтот соус крут как огурец! На самом деле, он также отлично подходит для подачи с ломтиками огурца. Вы также можете использовать морковные палочки, ломтики болгарского перца и редис для обмакивания.
Получите рецепт соуса из укропа.
Advertisement — Продолжить чтение ниже
17Салат из нута
Кейтлин БенселЭтот рецепт салата наполнен свежими овощами, травами и лимонно-винным соусом, который получается вкусным и ярким.
Получить рецепт салата из нута.
Реклама — Продолжить чтение ниже
18Жареный баклажан
Уилл ДикиКогда летом много баклажанов, эта хрустящая закуска станет хитом! Вам понравится подавать его на свежем воздухе перед едой на свежем воздухе.