10 ИДЕЙ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Кухня наизнанку Канал

10 идей быстрых и вкусных закусок на праздничный стол. Любое из этих блюд отнимет у вас всего несколько минут! С наступающим Новым годом!

РЕЦЕПТЫ:

1 Бутерброды с огурцами:

• Хлеб — 6 ломтиков
• Селедка — 70 г
• Творожный сыр — 200 г
• Майонез — 2 ст.л.
• Огурец — 2 шт.
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Зеленый лук, укроп
• Перец черный, соль

2 Селедка с морковью по-корейски:

• Селедка — 200-300 г
• Морковь по-корейски — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Сахар — 1 ч.л.
• Уксус 9% — 1 ст.л.
• Вода — 100 мл

3 Салат с курицей и овощами:

• Пекинская капуста — 250 г
• Огурец 1-2 шт.
• Курица отварная — 200 г
• Морковь по-корейски — 200 г
• Укроп — 6-7 весточек
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Соль

4 Шпротный паштет:

• Шпроты — 1 банка
• Яйцо отварное — 1 шт.
• Морковь отварная — 1 шт.
• Перец черный, соль

5 Баклажаны с соусом:

• Баклажан — 2 шт.
• Бекон — 50 г
• Чеснок 2-3 зуб.
• Зелень (кинза, петрушка, базилик, мята)
• Пармезан — 40-50 г
• Оливковое масло — 60 мл
• Лимонный сок из половины лимона
• Перец черный соль

6 Закуска на греночках:

• Хлеб
• Консервы рыбные – 1 бан. (у меня тунец для салата)
• Яйца вареные – 2 шт.
• Морковь вареная – 1 шт.
• Сыр – 150 г
• Лук – 1 шт.
• Майонез – 2 ст.л.
• Перец черный молотый, соль

7 Бутерброды с тунцом:

• Тортилья (можно использовать лаваш) — 2 шт.
• Тунец консервированный — 50 г
• Огурец маринованный — 1 шт.
• Лук — 0,5 шт.
• Масло растительное — 1 ст.л.

8 Салат с фасолью и маринованными грибами:

• Фасоль консервированная — 1 банка
• Грибы маринованные — 120 г
• Яйца вареные — 3 шт.
• Домашний майонез — 2 ст.л.
• Зеленый лук
• Листья салата
• Соль

9 Салат из листьев салата:

• Салат
• Яйца — 2 шт.
• Майонез — 1-2 ст.л.

10 Закуска с селедкой:

• Селедочка
• Картофель
• Зеленый лук
• Соль

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

закуски, бутерброды, за 5 минут, быстрые закуски, на новогодний стол, новогоднее меню, праздничные рецепты, кухня наизнанку, кухня на изнанку, кухня наоборот, как приготовить, салаты, салат с фасолью, салат с тунцом, закуска с тунцом, бутерброды на праздничный стол, праздничные закуски, рецепты салатов, быстрый салат, шпротный паштет,

Быстрые закуски в тарталетках — рецепт с фотографиями

К приходу гостей можно приготовить закуски в тарталетках. Тарталетки с начинкой можно подавать на фуршетный или праздничный стол. В этом рецепте предлагается четыре разных закуски, которые можно приготовить очень быстро и просто.
Первая закуска — кабачковая икра.
Вторая закуска — салат со свининой и соусом терияки.
Третья закуска — летний салат из овощей.
Четвертая закуска — сырно-яичная.

Подготавливаем ингредиенты для кабачковой икры. Лук и морковь очищаем и промываем холодной водой.

Лук и морковь обжариваем на растительном масле, включив медленный огонь.

Кабачок нарезаем кружочками, а затем разрезаем на 4 части.

Добавляем крупно нарезанные кабачки и тушим 30-35 минут.

Спустя время добавляем томат-пасту и 2 щепотки сахара. Тщательно перемешиваем и тушим еще 10 минут.

Вливаем воду и варим кабачковую икру до полного испарения жидкости.

Добавляем чеснок, натертый на мелкой терке, и солим. Затем измельчаем икру картофелемялкой.

Для второй закуски понадобится соус терияки, который мы приготовим самостоятельно. В сотейник вливаем яблочный уксус, туда же добавляем соевый соус и 4 ст. ложки сахара. Перемешиваем.

Даем закипеть и варим 30 минут.

Зачищенное свиное филе нарезаем мелкими кубиками.

Свинину перекладываем в глубокую миску и поливаем соусом (1 ст. ложка).

Перемешиваем и вливаем растительное масло.

Включаем максимальный огонь и разогреваем сковородку. Обжариваем свинину на растительном масле максимум 1 минуту. Как только начнет выделяться сок, снимаем мясо с огня. Остужаем свинину.

2/3 огурца нарезаем кубиками, а оставшуюся часть — тонкими кружочками.

Острый перец нарезаем тонкими колечками.

В миску выкладываем свинину, огурец, перец, немного чеснока и поливаем соусом терияки. Перемешиваем — и мясная закуска готова!

Переходим к приготовлению следующей начинки. Сыр натираем на крупной терке.

Добавляем майонез.

Туда же высыпаем яйца, натертые на крупной терке, и измельченный на мелкой терке чеснок.

Укроп мелко нарезаем.

Добавляем зелень в миску и перемешиваем.

Теперь приступаем к приготовлению овощного салата. Огурец разрезаем на 4 части, затем мелко нарезаем.

Редис стараемся нарезать максимально мелко.

Помидор также мелко нарезаем.

Соединяем подготовленные ингредиенты в глубокой миске. Добавляем туда мелко рубленый укроп.

Заправляем летний салат сметаной.

Постепенно подходим к завершающему этапу. На дно пяти тарталеток укладываем листья салата, сверху помещаем огурец.

Поверх огурцов выкладываем мясную начинку. Следующие пять тарталеток наполняем сырно-яичной начинкой.

В предпоследние пять тарталеток укладываем кабачковую икру. Оставшиеся тарталетки заполняем овощным салатом, выложив на дно листья салата. Тарталетки со свининой украшаем зернами горчицы. Сырно-яичную и кабачковую начинку посыпаем сверху кунжутом.
Подавать тарталетки с начинкой можно сразу после приготовления!

15 лучших рецептов полуночных закусок от бессонных ночей

Если вы не можете уснуть, можете перекусить! Если вы едите что-нибудь сладкое перед сном или ваш бесконечный список дел не позволяет вам считать овец, эти 15 сладких и соленых закусок дадут вам что-то вкусное, о чем можно мечтать.

Есть варианты, богатые белком, такие как трейловая смесь, быстрый хумус и хрустящая смесь чечевицы и тыквенных семечек. Кроме того, печенье с арахисовым маслом из трех ингредиентов, приготовленное из арахисового масла, фруктового джема и яиц, которое полностью считается белковой закуской, ИМХО.

Если вы хотите чего-то соленого и пикантного, выберите попкорн с маслом, закуску Chex Mix в японском стиле или острый бутерброд с сыром на гриле (для тех вечеров, когда вы действительно голодны). Вот вам, товарищи полуночники, с нами ваш секрет в безопасности.

В нашем магазине

1. Идеальный попкорн

Подготовьте его в микроволновой печи в пакете, поместите в прочную жаровню или приготовьте в свежем виде в воздушном поппере. Независимо от того, какой маршрут вы выберете, попкорн — одна из лучших ночных закусок. Он утоляет тягу к соленому или сладкому, в зависимости от того, с чем вы его смешиваете, и оставит вас сытым до завтрака.

Идеальный попкорн

2.

Горячая медово-кунжутная закусочная смесь

Если вы любите перекусывать до поздней ночи и жаждете как сладкого , так и соленого (здесь нет осуждения!), эта смесь для закусок обязательно вас удовлетворит. В нем всего понемногу: пряно-сладкого горячего меда, соленых кренделей, хрустящего арахиса и сладкой кокосовой стружки.

Горячая медово-кунжутная закусочная смесь

3. Закуска Furikake Chex Mix

Фурикаке — японская приправа с высоким содержанием умами, которой традиционно посыпают пропаренный рис. Но нам нравится аромат, который он придает этой классической смеси хлопьев Chex, слабосоленого арахиса, золотых рыбок, кренделей и жуков.

Закуска Furikake Chex Mix

4.

Тост с авокадо

Тосты с авокадо можно заказывать не только для позднего завтрака! Это сытная закуска, когда возникает тяга к еде после ужина.

Тост с авокадо

5. Закуска из эдамаме с жареным пармезаном

Если вы хотите быстро перекусить перед сном, эта соленая закуска придется вам по вкусу. В идеале, мы рекомендуем вам попробовать этих малышей, пока они еще теплые, но будьте уверены, что они так же хороши и при комнатной температуре.

Закуска из эдамаме с жареным пармезаном

6. Сыр халапеньо на гриле

Если бы у двух классических барных закусок — халапеньо и сэндвича с сыром на гриле — был ребенок, это была бы эта полуночная закуска.

Сделайте его полночным munchie , наполнив его либо картофельными чипсами барбекю, либо хрустящими полосками бекона.

Жареный сыр халапеньо поппер

7. Замороженные бананы в мексиканском шоколадном ганаше и пряном арахисе с медом

Самое интересное в ночных перекусах заключается в том, что вы никогда точно не знаете, какая тяга вас поразит и когда. Если вам захочется чего-нибудь сладкого, возьмите из морозилки один из этих бананов в шоколаде и откусите.

Замороженные бананы с мексиканским шоколадным ганашем и пряным арахисом в меду

8.

Печенье с арахисовым маслом из 3 ингредиентов

Не можете уснуть и хочется чего-нибудь сладкого? Всего за 10 минут вы можете приготовить это печенье с арахисовым маслом и желе из трех ингредиентов.

Печенье с арахисовым маслом из 3 ингредиентов

9. Грозди кукурузных хлопьев

Эти кусочки кукурузных хлопьев из четырех ингредиентов являются традиционной закуской, которой наслаждаются во время Лунного Нового года, но, честно говоря, мы думаем, что они идеально подходят для перекуса, скажем, в 10 часов вечера. и 4 утра

Кластеры кукурузных хлопьев

10.

Хрустящее овсяное печенье с шоколадной крошкой

Идеальный полуночный перекус — шоколадное печенье, простое и понятное. Но нам нравится, что эта более жевательная, крупная версия также удовлетворяет любителей овсяного печенья с изюмом благодаря включению овсяных хлопьев.

Хрустящие овсяные печенья с шоколадной крошкой

11. Шоколадная помадка

Я жажду «чего-нибудь сладкого» 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, 365 дней в неделю, и этот рецепт — урок того, как важно всегда иметь при себе домашнюю шоколадную помадку. «В отличие от старомодных рецептов шоколадной помадки, этот не требует использования термометра для конфет, взбивания помадки деревянной ложкой или оставления ее на мраморной плите. Значение: вы можете приготовить его примерно за 20 минут из четырех ингредиентов практически на любой кухне», — объясняет разработчик рецепта Элла Куиттнер. Беспроигрышный вариант!

Шоколадная помадка

12. Орегон Трейл Микс

Ключ к хорошему полуночному перекусу, да, тот, который утоляет тягу к соленому и сладкому, но который также будет держать вас сытым до рассвета. В этой смеси сочетаются фундук, грецкие орехи, тыквенные семечки, сушеная вишня и кусочки темного шоколада.

Орегон Трейл Микс

13. Пикантная хрустящая чечевица и тыквенные семечки

«Поскольку я предпочитаю острые блюда, когда хочу перекусить, я держу эту смесь (вместо, скажем, мюсли), чтобы у меня было что-то хрустящее, питательное и сытное, чтобы перекусить, когда придет настроение. », — пишет разработчик рецептов Джоди Морено. И если это настроение приходит в час ночи, то так тому и быть.

Пикантные хрустящие чечевица и тыквенные семечки

14. 5-минутный хумус из ресторана Zahav

Держите хумус под рукой, чтобы быстро перекусить белковой закуской с сыром или чипсами.

Хумус за 5 минут в ресторане Zahav

15. Жареное сырное яйцо в дырочке

Завтрак сочетается с обедом в этом сырном бутерброде. Хитрость для получения золотистой хрустящей корочки заключается в том, чтобы смазать каждую сторону мягкого белого хлеба майонезом перед жаркой.

Жареное сырное яйцо в дырочке

Какой ваш самый любимый перекус? Расскажите нам в комментариях ниже!

Более 30 здоровых школьных закусок (для школы и после школы)

Когда дело доходит до школьных закусок, мы все согласны с двумя вещами: они должны быть легкими и удобными. Этот список из более чем 30 здоровых школьных закусок включает в себя быстрые и простые рецепты и идеи упакованных закусок, которые идеально подходят для дошкольников, детсадовцев и детей младшего возраста! Вот что вы найдете в этом посте:

• Полезные закуски для школы (рецепты)
• Лучшие закуски после школы
• Полезные упакованные закуски для школы

30+ школьных закусок s

Независимо от вашего возраста маленький или вкусовые предпочтения, здесь каждый найдет что-то для себя. Эти закуски отлично подходят для упаковки в коробку для завтрака и взятия с собой в школу или даже для того, чтобы держать их под рукой после школы. Вкусные и полезные, они отлично подходят для всей семьи!

Полезные закуски для школы (рецепты)

1. Протеиновые кексы с черникой и бананом

ваше напряженное утро немного легче ! Приготовьте их заранее, чтобы получить легкую и готовую закуску в школу.

2. Heavenly Hunks (Рецепт подражателя)

Это невероятно вкусное печенье без выпечки идеально подойдет в качестве здоровой школьной закуски, которая понравится вашим малышам. Простой в приготовлении, без молочных продуктов и очень вкусный!

3. Протеиновые батончики из овсянки без выпечки

Протеиновые батончики из овсянки без выпечки без глютена и рафинированного сахара — это простой вариант для приема на ходу. Эти вкусные батончики полны вкуса, полезных ингредиентов и их так легко адаптировать!

4.

Любимые овсяные маффины с банановой и шоколадной крошкой

Сладкие, вкусные, полезные Овсяные маффины с банановой крошкой и шоколадной крошкой, которые всегда были вашими любимыми! Идеально подходит в качестве быстрого и легкого в приготовлении перекуса в школу. Эти маффины из овсянки не содержат глютена, вегетарианские и могут быть легко приготовлены без молочных продуктов!

5. Шоколадные протеиновые шарики с арахисовым маслом

Нет ничего лучше, чем сочетание шоколада и арахисового масла. Этот рецепт одной тарелки без выпечки позволяет легко перекусить в школе, и его можно взять с собой в дорогу. При необходимости арахисовое масло можно заменить миндальным маслом! Этот рецепт быстрый, простой, не содержит глютена и может быть легко приготовлен для веганов.

6. Полезные маффины для малышей (черника и банан)

Ваш ребенок посещает детский сад или дошкольное учреждение? Эти полезные маффины для малышей очень вкусные! Сделанные из черники, бананового пюре и овсянки, они просты в приготовлении и идеально подходят для завтрака или полезного перекуса. Вашему малышу понравятся эти невероятно мягкие и сочные маффины!

7. Полезные овсяные батончики с клюквой и миндалем

Эти вкусные овсяные батончики с клюквой и миндалем — идеальный рецепт школьной закуски! На их приготовление уходит 10 минут, они не требуют выпечки и отлично подходят для того, чтобы брать их с собой. Сделано из овсяных хлопьев, миндального масла, сушеной клюквы, нарезанного миндаля и корицы!

8. Здоровые запеченные пончики с лимонным маком

Сладкие, воздушные пончики с лимонным маком и полезными запеченными семенами, сбрызнутые тающей во рту глазурью, которые идеально подходят для вкусной и вкусной закуски! (без глютена, без молока, без рафинированного сахара, для вегетарианцев)

9. Easy Healthy Homemade Granola

Этот простой и полезный рецепт домашней гранолы готовится из овсяных хлопьев, льняного семени и корицы. . Его легко адаптировать и настроить с помощью ваших любимых ингредиентов, его можно приготовить за 30 минут, и из него получается большая порция мюсли, которая идеально подходит для полезного школьного перекуса!

10.

Тесто для печенья с шоколадной крошкой Энергетические кусочки

Съедобное тесто для печенья, которое действительно полезно для вас и богато белком? Каждому ребенку это понравится! Эти энергетические укусы из шоколадного печенья легко приготовить и взять с собой в школу. Так весело и вкусно!

11. ЛУЧШИЕ энергетические шарики из арахисового масла

ЛУЧШИЕ энергетические шарики из арахисового масла, на приготовление которых уходит около 10 минут. Держите эти полезные перекусы под рукой, чтобы легко перекусить, или возьмите их с собой! (Веганский, вегетарианский, без глютена, без молока, без рафинированного сахара)

Лучшие закуски после школы

12. Домашние протеиновые батончики с арахисовым маслом

Домашние протеиновые батончики, приготовленные из арахисового масла, протеинового порошка и агавы. Эти протеиновые батончики с арахисовым маслом веганские, безглютеновые, простые в приготовлении и вкусные! С 14 г белка они станут идеальным перекусом после школы. Их также можно приготовить с миндальным маслом или маслом кешью!

13. Клубнично-ананасовый смузи

Этот клубнично-ананасовый смузи невероятно прост в приготовлении, полезен и НАСТОЛЬКО вкусен. Просто смешайте 4 ингредиента и приготовьте сладкий освежающий коктейль всего за 5 минут или меньше!

14. Рецепт полезного бананового хлеба

Этот простой рецепт полезного бананового хлеба является ЛУЧШИМ. Легко приготовить, без глютена, без молочных продуктов, вегетарианское и вкусное. Держите этот банановый хлеб под рукой для легкого перекуса в школе или после школы, который понравится детям!

15. Полезные морковные маффины

Полезные морковные маффины — сладкие, нежные и полезные! Восхитительный вкус морковного пирога и мягкая текстура этого полезного рецепта кексов идеально подходят для сладкого послеобеденного лакомства, которое понравится всем. Легко приготовьте эти кексы без глютена или веганские, и они будут готовы за 30 минут или меньше!

16.

Тост для завтрака с яблоком и корицей и арахисовым маслом

Нет ничего проще, чем этот рецепт тоста для завтрака с яблоком и корицей и арахисовым маслом! Вкусный, полезный и один из лучших перекусов после школы.

17. Шоколадно-протеиновое печенье с арахисовым маслом

Эти шоколадно-протеиновые печенья с арахисовым маслом очень сладкие и вызывают привыкание! Сделанные из простых ингредиентов (которые, вероятно, у вас уже есть под рукой) и НАСТОЛЬКО простые в приготовлении, эти полезные печенья без молочных продуктов — лакомство без чувства вины. Мягкие, сытные и вкусные!

18. Домашнее фруктовое мороженое со сливками и персиками

Хоть и снова школьный сезон, но на улице все еще лето! Если вы хотите холодное, освежающее лакомство после школы, эти домашние сливочно-персиковые леденцы — это ЛУЧШАЯ здоровая замороженная закуска. Это фруктовое мороженое, приготовленное из спелых персиков, ванильного йогурта, миндального молока и меда, можно приготовить всего за несколько минут. Идеально для жаркого дня!

19. ЛУЧШИЙ рецепт тостов с авокадо

Тост с авокадо — еще один удивительно простой вариант. Если вы просто разомнете авокадо на тосте из цельной пшеницы или сделаете что-то по этому рецепту, вашим малышам понравится эта закуска после школы!

20. Парфе с яблочной крошкой

Готовы к осенним ощущениям? Этот полезный рецепт парфе с яблочной крошкой — отличный способ открыть сезон! Эта полезная закуска, приготовленная из свежих яблок, йогурта и мюсли, по вкусу напоминает осеннее лакомство.

21. ЛУЧШИЙ веганский хлеб с цукини

ЛУЧШИЙ веганский хлеб с цукини! Сладкий, теплый, вегетарианский и без глютена. Идеально подходит в качестве легкого школьного перекуса, которого хватит на всю неделю.

22. Запеченная овсяная каша с черникой и бананом

Готовите ли вы это на завтрак или на перекус, эта запеченная овсянка с черникой и бананом — лучший рецепт, который можно приготовить заранее! Полный полезных ингредиентов, этот рецепт понравится вашему малышу.

23. Рецепт смузи из персикового йогурта

Такой сливочно-сладкий смузи, как этот смузи из персикового йогурта, всегда пользуется успехом у детей. Холодный и вкусный, он на вкус как сладкое мороженое с полезными для здоровья свойствами йогурта и свежих персиков!

Полезные упакованные закуски для школы

24. Ларабар

Бесспорно, одна из лучших упакованных полезных закусок для школы! Сделано всего из нескольких ингредиентов и множества вкусов на выбор, вы не ошибетесь с Ларабаром (и, эй, они также станут отличным перекусом для мамы)!

25. Попкорн

Приготовьте свой собственный попкорн и отправьте его в пакетах или возьмите органический, расфасованный попкорн из Thrive Market! Он веганский, вегетарианский, вкусный и полезный. Такая замечательная закуска для малышей!

26. Крекеры из цельнозерновых золотых рыбок

Крекеры из цельнозерновых золотых рыбок (или любые крекеры из цельных зерен) идеально подходят для сытного и вкусного перекуса!

27.

Трейл-микс

Вы не ошибетесь, выбрав трейл-микс! С таким большим количеством комбинаций, эти пакеты со смесью Trail отлично подходят для школьного перекуса на ходу.

28. Стаканчики для фруктов

Свежие фрукты — это всегда отличный вариант, но стаканчики с фруктами — еще одна замечательная идея, если вы хотите что-то, что легко взять с собой в дорогу!

29. Батончики из цельнозернового инжира

Эти батончики из цельнозернового инжира очень нравятся нашей семье! Они сытные, вкусные и отлично подходят в качестве здоровой школьной закуски. Мы любим их и всегда держим в наличии!

30. Enjoy Life Protein Bites

Не вызывает аллергии и ВКУСНО. Enjoy Life Protein Bites — один из лучших школьных перекусов! На вкус они как десерт, но богаты полезным белком!

31. Крендельки из цельного зерна

Еще один вкусный, сытный и легкий перекус в школу! Эти цельнозерновые крендельки, приготовленные из полезных ингредиентов, идеально подходят для того, чтобы брать их с собой в дорогу или дома после школы.