Вкусная выпечка в мультиварке на кефире: рецепт с фото
Калорийность: 305,0 ккал — Время приготовления: 2.15 ч
- Выпечка
И снова хотелось бы порадовать Вас новым и интересным рецептом приготовления вкусной выпечки в мультиварке на кефире. Такая выпечка всегда отличается особой лёгкой и воздушной структурой теста, и соответственно готового блюда.
Сегодня мы научим Вас готовить в мультиварке немецкое национальное лакомство «Кребли». Если Вы посмотрели на фото, то наверняка Вам показалось, что Вы видите хворост. Но схожесть у этих двух сладких угощений только внешняя, ведь традиционные немецкие кребли также скручиваются, как и хворост.
В отличие от хвороста, кребли имеют более мягкую структуру готового теста, а хворост готовится таким, чтобы он хрустел после приготовления. По своей структуре кребли больше похожи на пончики. Тесто для этой вкусняшки приготовить несложно. Здесь весь процесс заключается в обжаривании теста.
Готовые кребли можно кушать с любыми джемами, вареньем, повидлом и прочими дополнениями. А если добавить в тесто больше соли, чем сахара, можно получить отличную закуску, которую можно подавать с различными соусами.
Ингредиенты:
500 млкефира
2 шт.яйца куриные
2 ст. ложкисахарного песка
600 грамммуки пшеничной высшего сорта
1 ч. ложкапищевой соды
1 ч. ложкасоли
2 стаканарастительного масла или сколько уйдет
Инструкция:
Шаг 1 Берем все наши ингредиенты.
Шаг 2 Вам нужно взять небольшую миску, влить в неё кефир. Кефир нужно немного подогреть, чтобы он был теплым. В кефир добавьте 1 ч. ложку пищевой соды. Перемешайте ингредиенты и оставьте их на 5 – 10 минут, чтобы сода начала действовать. Вы это увидите по пузырькам, которые будут появляться на поверхности кефира.
Шаг 3 Пока сода начинает действовать, Вам нужно взять ещё одну миску.
В неё вбейте два куриные яйца, добавьте соль и сахар. Взбейте яйца вилочкой или венчиком.
Шаг 5 Теперь Вам нужно постепенно добавлять в жидкую смесь муку. Замешивайте тесто, если муки недостаточно, можете добавить больше, чем указано в списке ингредиентов.
Шаг 6 Готовое тесто будет немного липнуть к рукам. Не переживайте так и должно быть. Сформируйте из теста шар, накройте его чистым полотенцем, бумажной салфеткой или пищевой плёнкой и оставьте настаиваться на столе на 60 минут.
Шаг 7 Теперь, когда тесто настоялось, Вам нужно приступать к приготовлению из него заготовок для кребли. Берем тесто и раскатываем его в пласт толщиной около 0,5 – 1,0 мм.
Шаг 8 Тесто нужно нарезать прямоугольниками или же можно и ромбиками, как Вам больше нравится.
Шаг 9 В центре каждой полоски теста нужно сделать надрез, на доходя до краев теста.
Шаг 10 Теперь Вам нужно вывернуть тесто через надрез наружу, как это обычно делаете для приготовления хвороста.
Шаг 11 В чашу мультиварки наливаем, не жалея растительное масло. Дайте маслу разогреться. Лучше всего подойдет для этих целей программа с самым высоким уровнем температуры. Это может быть «ЖАРКА» или «ВЫПЕЧКА». Выкладывайте в разогретое масло наши заготовки из теста и обжаривайте с обеих сторон до румяности.
Шаг 12 Во время поджаривания кребли увеличатся в размерах, будут подниматься и становиться пушистыми за счет соды.
Шаг 13 Готовые кребли вкуснее всего кушать теплыми. Отличным дополнением станет чай, кофе или сок. По желанию можно посыпать кребли сахарной пудрой, мёдом, вареньем, а также дополнить их другими ингредиентами.
Bon Appétit!
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Вкусная выпечка в мультиварке на кефире»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Вкусная выпечка в мультиварке на кефире»:
Мерри Ли Местный шеф-повар
«Отличные, пышные и вкусные кребли получились у нас в мультиварке. Выпечка на кефире, как всегда, вкусная и нежная. »
Другие рекомендации:
Архивы Постная выпечка — Что можно приготовить в мультиварке? Мультиварка вари — лучшие блюда с рецептами
Главная
Вкусная и диетическая постная выпечка в мультиварке готовится не сложно, главное следуйте нашим инструкциям, лучшие рецепты выпечки в мультиварке у нас на сайте!
Постная выпечкаКулич в мультиварке с изюмом
0348
Пасхальные праздники очень любимы в среде православных, ведь это светлый и добрый праздник, который знаменует собой не только важную дату для всех верующих
Постная выпечкаЛимонный пирог в мультиварке
0335
Лимонный пирог в мультиварке рецепт его очень простой, и не замысловатый, к тому же такой лимонный кекс можно есть в пост, и на диете. Готовится он очень быстро,.
Постная выпечкаТворожные шарики в мультиварке
0432
Творожные шарики в мультиварке или как их еще называют творожные пончики, великолепное лакомство, а главное зачастую сладкоежки позволяют себе это блюдо
Постная выпечкаПасха в мультиварке, готовим праздничное угощение
0285
Рецепт пасхи в мультиварке, принципиально не отличается от рецепта традиционного пасхального кулича.
Готовим суфле из творога в мультиварке
0287
Творог является продуктом, который требуется обязательно включать в рацион питания любого ребенка. Он содержит кальций. Этот минерал просто необходим для
Постная выпечкаГотовим кулич к Пасхе с помощью мультиварки
0266
Основным компонентом Пасхи является кулич, который должен не только украшать стол, но и быть вкусным. Такая постная выпечка обязательно получится, если
Постная выпечкаПышный бисквит в мультиварке
0216
Выпечкой очень приятно побаловать себя за чашечкой чая или кофе. А еще приятней порадовать своих близких свежеприготовленным рулетиком из бисквита.
Нежные сочники с творогом в мультиварке
0475
Многие домохозяйки уже перешли на приготовление блюд в мультиварке. Наиболее удобно готовить в ней в летнее время, поскольку плита очень сильно нагревают дом.
Постная выпечкаСамый простой рецепт чайный пирог в мультиварке
0338
Чаепитие один из самых традиционных и любимых ритуалов во всем мире. Чайный пирог в мультиварке идеально дополнит ваше времяпрепровождение за чашечкой
Постная выпечкаШарлотка с яблоками в мультиварке
0166
Шарлотка с яблоками в мультиварке редмонд готовиться на удивления просто, забудьте о мучительных часах на кухне, ведь с нашим чудо рецептом шарлотки с
- Повидло из яблок в мультиварке на зиму, лучшие рецепты
- Лечо с кабачками на зиму, в мультиварке — пошаговый рецепт
- Наливка в мультиварке, на водке вкусный рецепт на multivarka-vari.
com - Курица с картошкой в сметане, в мультиварке, просто и вкусно
- ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН с колбасой и сыром В МУЛЬТИВАРКЕ
com30 лучших десертов быстрого приготовления
- Поделиться
- Электронная почта
Если вы ищете легкие и быстрые угощения, эти десерты быстрого приготовления — то, что вам нужно!
От торта до пирожных и пудинга — есть так много простых блюд, которые вы можете приготовить.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.Для тех из вас, у кого нет Instant Pot, вот краткое изложение того, что он может делать.
Можно готовить под давлением, готовить на пару, тушить и медленно готовить, а также готовить йогурт, курицу, супы, рис и тушеные блюда.
Он очень универсальный и значительно облегчит приготовление еды!
Если у вас есть такая, то вы знаете, что из нее можно приготовить множество вкусных обедов.
Но знаете ли вы, что там можно приготовить и десерт? Я говорю о целом чизкейке!
Это правда, проще не бывает.
Завершите свой обед одним из этих 30 простых десертов Instant Pot сегодня вечером!
При приготовлении торта в мультиварке лучше всего использовать форму для кекса диаметром 6 дюймов.
Этот размер идеально подойдет для большинства моделей и поможет предотвратить подгорание теста.
Также не забудьте добавить на дно небольшое количество воды по той же причине. Достаточно одного-двух дюймов.
Этот веганский рецепт оставит у вас влажный и насыщенный шоколадный торт. Но вы можете использовать свой любимый рецепт и приготовить его так же.
Время приготовления этих брауни немного больше, чем у обычных брауни, и вам может быть интересно, почему вы выбрали именно этот вариант.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Для меня главная причина в том, что я живу в теплом климате и летом ненавижу включать духовку.
Может быть, вы только что переехали или делаете ремонт на кухне? В любом случае, вы не пожалеете, что попробовали их.
Если вам нравятся брауни, похожие на помадку, попробуйте сократить время приготовления на 5–10 минут.
Десерт не может быть намного проще, чем кекс. Используя готовую начинку для пирога, все, что вам нужно, это покрыть ее смесью для торта в коробках.
Нет смешивания или измерения. Вы просто выбросите и испечете!
Вы можете использовать любую начинку для пирога, но я думаю, что вишня будет такой яркой. И вы всегда можете поменять смесь для торта.
Шоколад был бы очень вкусным с начинкой для вишневого пирога.
Этот бисквит наполнен шоколадной стружкой и фантастическим вкусом тыквы.
Выбирая сковороду, убедитесь, что она достаточно маленькая, чтобы поместиться в кастрюлю Instant Pot.
Поскольку для большинства этих тортов требуется отдельная форма для кекса и вода на дне, стоит купить подставку, чтобы сидеть под ней, у которой также есть ручка для извлечения торта.
Вы можете найти их в Интернете менее чем за 10 долларов.
Шоколадная глазурь является прекрасным дополнением к этому торту, но вы можете не использовать ее или использовать что-то немного другое.
Эта глазурь из сливочного сыра с соленой карамелью станет отличной альтернативой.
Я использую яблочное пюре в выпечке, на завтрак и даже на свиные отбивные.
Это такая замечательная мелочь, которую можно иметь дома, но, к сожалению, в магазине полно сахара.
По этому рецепту ярко выражен яблочный вкус, а на приготовление уходит всего 8 минут. Вы можете добавить больше корицы, если любите ее с такой теплотой, или вообще не использовать ее.
Обязательно выбирайте яблоки разных сортов, чтобы получить удивительно сладкое и терпкое послевкусие.
Рисовый пудинг был основным блюдом в моем доме. Моя бабушка делала его с большим количеством сахара и сгущенного молока.
Она клала рис в сыром виде, накрывала блюдо и запекала, пока рис не становился сладким.
Он идеален, будь он горячим или холодным. И вы можете съесть его без добавок, с корицей, изюмом, шоколадом, Нутеллой или хорошей ложкой варенья.
Ключом к получению правильной текстуры является промывание сырого риса, чтобы удалить всю пыль и крахмал.
После приготовления вы можете добавить сгущенное молоко для супер кремовой текстуры и дополнительной сладости.
Тыквенный пирог шелковисто-гладкий, идеально приправленный, и его следует подавать круглый год, если вы спросите меня.
Но жаль, что мы подаем его только в мелкой корочке. Просто начинки не хватает, а мне всегда нужен второй кусочек!
Вот почему я так люблю этот пирог быстрого приготовления! У него красивая корочка из крекера Грэма и невероятно толстый слой начинки для тыквенного пирога.
Больше похоже на тыквенный чизкейк!
После того, как время приготовления истекло и давление сброшено, дайте пирогу остыть не менее часа, прежде чем поставить его в холодильник для застывания.
Как и вишневый пирог, этот рецепт состоит всего из нескольких ингредиентов и требует минимальной подготовки. Даже дети могут сделать это.
Когда вы кладете масло сверху, обязательно нарежьте его тонкими ломтиками и постарайтесь распределить его равномерно по всей поверхности.
Для большей хрусткости попробуйте посыпать пирог коричневым сахаром и поджарить его в течение нескольких минут после выпечки.
Я был искренне потрясен тем, насколько вкусен этот чизкейк. Как любитель чизкейков, я был настроен скептически.
Но как-то смесь сгущенки и жирного йогурта пропечется и остынет до плотного сливочного чизкейка.
Хлебный пудинг — самый скромный из десертов.
Первоначально он был сделан измученными войной домохозяйками, которые искали скромное сладкое угощение, в котором использовались остатки (черствого) хлеба и всего несколько продуктов из кладовой.
Итак, это сладкий десерт на основе заварного крема, который я видел в меню пятизвездочных ресторанов!
Обязательно начните с черствого хлеба и не стесняйтесь добавлять изюм или даже шоколадную стружку.
Если вам не понравился чизкейк из двух ингредиентов, не волнуйтесь, этот будет выглядеть более знакомо.
Вы будете готовить этот чизкейк почти так же, как если бы выпекали его в духовке, и в обоих случаях вам понадобится вода, чтобы избежать появления неприглядных трещин.
Самым большим плюсом использования Instant Pot является то, что для приготовления требуется всего 30-35 минут.
После извлечения и небольшого остывания дайте ему остыть в холодильнике в течение ночи, чтобы его можно было аккуратно нарезать.
Я очень люблю пудинги с соусом. Они сдобные, сладкие, и их лучше всего подавать теплыми.
Не говоря уже о невероятном соусе, который готовится во время запекания.
Если вы любите липкий пудинг из ириски, то обязательно попробуйте!
После того, как тесто приготовлено и помещено в форму, его нужно посыпать сахаром и залить маслом и водой.
По мере выпекания бисквита сахар карамелизуется, а жидкость просачивается, слегка впитываясь, прежде чем остановится на дне.
По правде говоря, приготовление яблочной хрустящей корочки в мультиварке не даст вам хрустящей корочки.
Вам нужно будет поджарить его в течение нескольких минут, чтобы получить тот прекрасный хруст, который мы все любим.
Но для тех, у кого нет духовки или кто не хочет тепла духовки в уже жарком доме, это отличная альтернатива.
Наверняка вы когда-нибудь ели шоколадный пирог из лавы. Они теплые, насыщенные и буквально разрываются от шоколадного совершенства.
Что может быть лучше? Этот. Это может быть лучше.
Этот интенсивный шоколадный торт наполнен арахисовым маслом! В отличие от шоколадных кексов, их трудно перепечь, и каждый раз вы будете получать фантастический поток начинки.
Этот торт — такое приятное изменение от нормы. Приготовленный с использованием функции пара, он более плотный, чем обычно, но все же нежный и вкусный.
Требуется всего семь ингредиентов, и он будет готов менее чем за 30 минут.
Свежая клубника придает ему достаточно влаги и вкуса, поэтому вам даже не понадобится глазурь или глазурь.
Вы не поверите, какой влажный и воздушный этот лимонный пирог. Использование коробочной смеси обеспечит не только нежность мякиша, но и максимальный вкус.
Мне нравится, как это выглядит на сковороде, а глазурь еще больше усиливает вкус.
Поверьте, наступят праздники, это будет вашим спасением! Теплая кастрюля, полная горячего шоколада, гарантированно порадует публику.
Обязательно используйте для этого несладкий какао-порошок, а не пакеты с какао, и приготовьте много мини-зефира.
Я люблю печенье в любом виде, но я питаю слабость к печенью во фритюре, особенно когда оно жевательное и подается теплым с мороженым.
Это овсяное печенье очень вкусное, но вы можете попробовать печенье по своему любимому рецепту и приготовить его таким же образом.
Если можете, дайте остыть перед нарезкой. Но я не буду винить вас за то, что вы копаетесь прямо!
Растапливать шоколад следует медленно на водяной бане. Это предотвратит пригорание и сделает поверхность гладкой.
Использование Instant Pot в качестве водяной бани — это не то, о чем я когда-либо думал, но это гениально.
Обязательно выберите режим тушения и следите за чашей.
Перемешайте шоколад, и через несколько минут у вас будет красивая большая миска с растопленным шоколадом, готовая для макания.
Вы купили эти силиконовые формы для яиц, когда Starbucks выпустила свои восхитительные яичные кусочки? Я тоже.
Вы использовали их в течение нескольких месяцев, пока однажды не убрали их, чтобы вас больше никто не видел? Я тоже.
Что ж, самое время стряхнуть с них пыль и сделать что-то новое!
Для этих маленьких укусов нужно всего два ингредиента, и вы получите жевательные, похожие на пирожные, укусы, перед которыми трудно устоять.
Хорошо, еще один торт! Я просто должен был включить это, потому что это так вкусно и так нравится толпе.
При приготовлении теста обязательно хорошо взбейте масло и сахар, а затем аккуратно с остальными.
Просто перемешайте, пока он не соберется вместе.
Мне нравятся мини-шоколадные чипсы, потому что они распределяются в тесте для торта, но вы можете использовать и обычные.
Печеные яблоки — отличная здоровая альтернатива кусочку торта или шарику коблера.
Выпекайте их целиком, чтобы они сохраняли свою форму, и начиняйте чем угодно: от изюма до измельченных орехов и коричневого сахара.
В процессе приготовления яблоки станут нежными и сочными, и их можно будет использовать как десерт без чувства вины с шариком мороженого.
Преимущество использования Instant Pot для приготовления кофе со льдом в том, что вы можете приготовить большую партию и хранить ее в холодильнике до тех пор, пока она вам не понадобится.
Кофе готовится всего 5 минут. После процеживания можно подавать со сливками или молоком на ваш выбор.
Я люблю добавлять в кофе ваниль и лесные орехи, которые привариваются в кастрюле и придают великолепный натуральный вкус.
Итак, технически вы не можете приготовить пончики в мультиварке.
Но вы можете помочь их подготовить!
Пончики, как и любое дрожжевое тесто, должны пройти расстойку, прежде чем вы сможете формировать и готовить их.
Обычно это занимает около часа (в зависимости от размера теста), тесто поднимется и увеличится вдвое.
Чтобы ускорить процесс, вы можете включить режим «Йогурт», который достаточно низок, чтобы нагреть тесто и дать ему немного подняться.
Приготовление вареных груш в мультиварке не только простое, но и отличное средство для поддержания тепла и предотвращения размягчения фруктов.
После того, как жидкая смесь закипит и сахар растворится, вы сможете приготовить партию груш всего за 3 минуты.
Если вы когда-либо готовили угощения из риса Криспи в микроволновой печи, вы знаете, что зефир имеет тенденцию вздуваться и иногда пузыриться, когда становится слишком горячим.
В мультиварке вы можете аккуратно растопить зефир — даже двойную порцию — и его еще легче чистить.
Просто нагрейте немного воды в режиме тушения и сотрите сладкое.
Приготовление яблочного сидра в домашних условиях стало намного проще. А так как вы можете регулировать любые специи, вы больше никогда не захотите покупать его в магазине.
Я люблю использовать для сидра сладкие яблоки, но вы можете добавить что-то более терпкое, если хотите.
Когда все готово, я делю порцию и добавляю к половине немного виски. Только не забудьте пометить их!
Я всегда готовлю дульсе де лече в мультиварке. Просто залейте банку со сгущенным молоком водой и оставьте вариться на медленном огне на ночь.
Но с помощью Instant Pot вы можете приготовить порцию густой, сладкой сливочной карамели менее чем за 2 часа!
Есть несколько способов использования, но я настоятельно рекомендую добавить пищевую соду, если вы любите потемнее.
Простой, сладкий и идеальный для всего, от булочек до блинов, этот клубничный соус должен быть в моем холодильнике.
Я предпочитаю, чтобы блюдо было немного больше похоже на варенье, поэтому в конце очень короткого времени приготовления я добавляю кашицу из кукурузного крахмала.
Супер толстым не станет, но форму будет держать чуть больше.
Сначала мне не понравилась форма круглого тыквенного хлеба. Мои мысли были слишком зациклены на быстром хлебе в виде буханки, который мы все так любим.
Но вкус меня покорил. Не перемешайте тесто и используйте достаточно высокую подставку, чтобы сковорода не находилась в воде.
После выпечки его можно даже покрыть глазурью, как торт, или сбрызнуть карамелью после того, как он будет нарезан и выложен на тарелку.
30 Лучшая коллекция десертов быстрого приготовления
Эти десерты быстрого приготовления готовятся быстро, легко и очень вкусно! От торта до пирожных и пудинга, нет ничего, что бы Мгновенный горшок не смог приготовить.
Ингредиенты
Торт быстрого приготовления
Брауни быстрого приготовления
Пирог быстрого приготовления Вишневый дамп
Рецепт тыквенного пирога быстрого приготовления
Яблочное пюре быстрого приготовления
Быстрорастворимый пирог Arroz Con Leche
Тыквенный пирог быстрого приготовления
Персиковый пирог быстрого приготовления
Чизкейк из 2 ингредиентов
Хлебный пудинг быстрого приготовления
Орео Че быстрого приготовления esecake
Имбирный пудинг в горшке быстрого приготовления
Быстрорастворимый яблочный чипс
Быстрорастворимый пирог с арахисовым маслом
Быстрорастворимый клубничный пирог
Easy Instant Pot Le mon Cake
Горячий шоколад Easy Instant Pot
Быстрорастворимая тарелка Овсяное печенье с изюмом
Instant Pot Клубника в шоколаде
- 9001 0 Nutella Bites
Мгновенный шоколадный торт
Печеные яблоки быстрого приготовления
Вьетнамский кофе со льдом Easy Instant Pot u2013 Cu00e0 Phu00ea Su1eefa u0110u00e1
Пончики 90 013
Груши, вареные с корицей и шоколадным соусом
Рис Krispy Treats быстрого приготовления
Яблочный сидр Easy Instant Pot
Быстрорастворимый Кастрюля Dulce De Leche
Клубничный соус быстрого приготовления
Тыквенный хлеб быстрого приготовления
Указания
- Выберите свой любимый рецепт.
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Приготовьте быстрое угощение за 30 минут или меньше!
Понравился рецепт?
Нажмите на звездочку, чтобы оценить!
Средняя оценка 5 / 5. Всего голосов: 2
Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.
Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!
Давайте улучшим этот пост!
Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?
- Поделиться
- Электронная почта
Мгновенный шоколадно-лавовый торт
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Мгновенный шоколадно-лавовый торт в горшочке получается насыщенным, липким и готовится за 30 минут! Идеальное быстрое решение, когда возникает тяга к шоколаду.
Быстрорастворимый лавовый пирогПерейти к рецепту
Быстрорастворимый шоколадный лавовый пирог
Мгновенный шоколадно-лавовый торт готовится всего за несколько минут и готовится из простых ингредиентов.
Это лучший десерт, который можно приготовить на скорую руку, когда уже поздно, вы бродите по дому в поисках сладкого, и горсть шоколадных чипсов из кладовой просто не поможет. Он так же легко может стать центральным десертом после особого ужина в День святого Валентина. Супер универсальный, липкий и полный шоколадного вкуса, это один из моих любимых рецептов шоколадного торта!
Этот шоколадно-лавовый кекс — одно из наших любимых блюд, которые мы выпекаем прямо в кастрюле быстрого приготовления. Для этого угощения не нужно топить духовку. Это идеальный десерт для Дня святого Валентина или любого другого особого случая!
Что в лавовом пироге?
Ингредиенты лавового торта на самом деле очень просты. Скорее всего, у вас, вероятно, есть все, что вам нужно, в вашей кладовой прямо сейчас! Вот что вам нужно:
- Полусладкие шоколадные чипсы — мне нравится использовать полусладкие, но вы можете добавить темный шоколад, молочный шоколад или их комбинацию.
- Несоленое масло. Для идеальной консистенции вы можете растопить масло вместе с шоколадной стружкой.
- Сахар – обычный сахарный песок для рецепта. Сверху можно посыпать сахарной пудрой или какао-порошком, если хотите.
- Яйца – для этого рецепта используйте как яичные желтки, так и белки.
- Мука
- Ваниль – используйте экстракт ванили хорошего качества
Для идеальной консистенции вы можете растопить масло вместе с шоколадной стружкой.Топпинги для шоколадного торта лава
Когда у вас есть торты, вы можете посыпать их любыми способами!
- Сверху выложите ложку карамельного соуса
- Посыпьте какао-порошком или сахарной пудрой
- Сверху украсьте свежими ягодами и ложкой взбитых сливок
- Добавьте к горячему пирогу большую ложку ванильного мороженого. Он хорошо растворится в торте.
Получение нужной консистенции
Вам нравится шоколадный торт с более растопленным шоколадным потоком лавы, похожим на тесто для шоколадного торта, или вам нравится, когда ваш торт липкий, но немного более липкий? Консистенция «лавы» в центре зависит от времени ее приготовления.
На картинке выше я приготовил лавовый пирог в мультиварке в течение 8 минут. На картинке ниже я сделал 9минут с 1-минутным медленным высвобождением.
Советы по приготовлению десертов быстрого приготовления
- Приготовление десерта в мультиварке или скороварке может оказаться непростой задачей. Поверьте мне, этот рецепт появился после трех неудачных попыток приготовить под давлением. С десертами Instant Pot вы должны быть достаточно точны в своем времени приготовления. Также нужно учитывать, что время приготовления будет разным на разных высотах.
- При приготовлении десерта или чего-либо еще в мультиварке убедитесь, что у вас достаточно жидкости. Чтобы упростить задачу, я предпочитаю сначала помещать в кастрюлю паровую решетку. Затем я добавляю на дно пару чашек воды. Наконец, я ставлю контейнеры с десертом на паровую стойку. Это поднимает формочки на 6 унций из воды и облегчает их извлечение из кастрюли быстрого приготовления, когда они готовы.
- Поскольку по этому рецепту пирога из расплавленной лавы получается 4 десертных чашки, вам нужно будет поставить 3 чашки на дно и одну сверху (как показано на рисунке ниже). Не волнуйтесь, они все равно отлично приготовятся, даже если их сложить друг на друга!
- Я приготовил эти шоколадные кексы в лаве 8 минут и сделал быстрый выпуск. Я живу на довольно низкой высоте, поэтому это время было идеальным для меня. Если вы находитесь на более высокой высоте, вы можете добавить минуту ко времени приготовления или позволить медленному высвобождению в течение минуты или двух. Просто не позволяйте ему медленно высвобождаться слишком долго, иначе он переварится, и вы не получите этот жидкий шоколадный центр.
- Подавать немедленно!
Не волнуйтесь, они все равно отлично приготовятся, даже если их сложить друг на друга!Вариации и дополнения к этому рецепту
- Для этого рецепта мне нравится использовать темный шоколад, потому что я думаю, что он делает его более насыщенным. Вы добавляете сахар в тесто, поэтому оно все равно будет достаточно сладким. Если вы просто не будете использовать темный шоколад или у вас его нет, можно использовать и полусладкий.
- Если вы не любитель фруктов с шоколадом, вместо малины можно полить сверху немного соленой карамели или взбитых сливок.
- Мы не пьем кофе, но немного порошка эспрессо в этом рецепте усиливает шоколадный вкус и делает его совершенно восхитительным.
- Если вы любите арахисовое масло, растопите его в микроволновой печи и сбрызните сверху шоколадный пирог.
- В этом рецепте используется ОЧЕНЬ мало муки. Всего четверть стакана! Это отличная новость для тех, кто хочет сделать безглютеновую версию. Просто замените муку на свою любимую муку GF, и все готово! Если у вас хорошая мука GF, вы даже не сможете заметить разницу, потому что количество муки очень маленькое. Мука намасте от Costco отлично работает, или если у вас есть домашняя смесь муки, которая вам нравится, она тоже отлично подойдет!
Читать далее : 27 ЛУЧШИХ рецептов быстрого приготовления
Больше декадентских шоколадных десертов
Если шоколад — ваш язык любви, добро пожаловать в наш блог! Мы тоже большие любители шоколада. Попробуйте одно или все эти греховно сладкие и насыщенные шоколадные лакомства в следующий раз, когда вам захочется.
Быстрорастворимый шоколадный лавовый пирог
4.46 от 35 голосов
Быстрорастворимый шоколадный лавовый пирог получается насыщенным, тягучим и готовится за 30 минут! Идеальное быстрое решение, когда возникает тяга к шоколаду.
Печать Приколоть
Время подготовки 7 минут минут
Время приготовления 10 минут минут
Общее время 17 минут минут
Курс Десерт
Американская кухня
Порции 4 порции
900 02Поместите шоколадную крошку и масло в миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Поставьте в микроволновку на 30 секунд, достаньте из микроволновки и перемешайте.
