Сырно-рисовые кексы – простой пошаговый рецепт приготовления с фото

Киш с лососем и брокколи

мука  —

220 г

масло сливочное  —

140 г

сахар  —

0.5 ч. л.

яйцо  —

2 шт.

филе слабосолёного лосося  —

200 г

лук репчатый  —

1 шт.

перец болгарский  —

0.5 шт.

масло растительное

брокколи  —

100 г

сыр маасдам  —

80 г

сыр пармезан  —

70 г

молоко  —

120 мл

сливки  —

85 мл

соус песто  —

80 г

смесь 5 перцев

сыр сливочный

петрушка

Пшеничный хлеб с семенами

вода  —

340 г

мука пшеничная  —

500 г

соль  —

10 г

дрожжи свежие  —

8 г

семечки тыквенные  —

40 г

семечки подсолнуха  —

40 г

семена льна  —

10 г

Ватрушки

молоко  —

200 мл

дрожжи сухие  —

10 г

мука  —

800 г

масло сливочное  —

180 г

сахар  —

350 г

яйцо  —

4 шт.

масло растительное

творог  —

300 г

сметана  —

100 г

вишня замороженная  —

300 г

крахмал кукурузный  —

10 г

Закусочные маффины

тыква  —

200 г

мука кокосовая  —

50 г

мука льняная  —

15 г

соль  —

5 г

сода  —

6 г

орегано  —

1 ч. л.

яйцо  —

2 шт.

запечённые яблоки  —

2 шт.

свинина карбонад  —

70 г

кунжут

помидор

салат листовой

Пицца из кабачков

кабачок  —

1 шт.

яйцо  —

1 шт.

крупа манная  —

90 г

мука  —

25 г

колбаса  —

200 г

помидор  —

4 шт.

сыр  —

100 г

майонез  —

100 г

сухари панировочные  —

30 г

черный перец

Профитроли со сливочным кремом

мука пшеничная  —

650 г

вода  —

650 мл

масло сливочное  —

310 г

сливки  —

200 мл

сахарная пудра  —

60 г

сахар  —

10 г

яйцо  —

6 шт.

Пышные пирожки с печёнкой и гречкой

молоко  —

280 мл

дрожжи сухие  —

6 г

сахар  —

50 г

яйцо  —

3 шт.

мука  —

350 г

масло растительное  —

30 мл

разрыхлитель  —

5 г

масло сливочное  —

50 г

уксус  —

10 мл

крупа гречневая  —

70 г

печёнка  —

250 г

лук репчатый  —

1 шт.

черный перец

кунжут  —

40 г

Миндальные лепешки

Праздничная бриошь

молоко  —

220 мл

дрожжи сухие  —

10 г

сахар  —

280 г

мука  —

370 г

яйцо  —

2 шт.

соль  —

6 г

кардамон

куркума

масло сливочное  —

110 г

курага

клюква вяленая

коньяк  —

50 мл

миндаль  —

40 г

апельсин  —

1 шт.

сахарная пудра  —

50 г

шоколад белый  —

90 г

лимонная цедра

сок лимонный

Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко (Елена Шрамко)

нет в наличии

В наличии в 4 магазинах. Смотреть на карте

Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко не каждое заведение может предложить ассортимент достойного качества. Елена Шрамко, непревзойденный мастер кондитерского искусства, президент Академии кулинарного искусства «Эксклюзив», соорганизатор Международного Кремлевского Кулинарного Кубка, знает, как из любой плюшки сделать шедевр.

Она делится авторскими рецептами и технологиями приготовления классической выпечки. .В книге представлено 30 рецептов выпечки и хлеба, которые будут хитами любого заведения — от демократичной столовой до изысканного ресторана, от кофейни до кондитерской.

Описание

Характеристики

Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко не каждое заведение может предложить ассортимент достойного качества. Елена Шрамко, непревзойденный мастер кондитерского искусства, президент Академии кулинарного искусства «Эксклюзив», соорганизатор Международного Кремлевского Кулинарного Кубка, знает, как из любой плюшки сделать шедевр. Она делится авторскими рецептами и технологиями приготовления классической выпечки. .В книге представлено 30 рецептов выпечки и хлеба, которые будут хитами любого заведения — от демократичной столовой до изысканного ресторана, от кофейни до кондитерской.

Ресторанные ведомости

На товар пока нет отзывов

Поделитесь своим мнением раньше всех

Как получить бонусы за отзыв о товаре

1

Сделайте заказ в интернет-магазине

2

Напишите развёрнутый отзыв от 300 символов только на то, что вы купили

3

Дождитесь, пока отзыв опубликуют.

Если он окажется среди первых десяти, вы получите 30 бонусов на Карту Любимого Покупателя. Можно писать неограниченное количество отзывов к разным покупкам – мы начислим бонусы за каждый, опубликованный в первой десятке.

Правила начисления бонусов

Если он окажется среди первых десяти, вы получите 30 бонусов на Карту Любимого Покупателя. Можно писать неограниченное количество отзывов к разным покупкам – мы начислим бонусы за каждый, опубликованный в первой десятке.

Правила начисления бонусов

Книга «Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Елена Шрамко «Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.

Кексы и выпечка — Poshmark

• Дом
• Кексы и пирожные

Сортировать по:

Великолепное платье в бутике Cupcakes & Pastries.

$10 $0

Размер: 5 (Девочка) Кексы и пирожные

миссмолибден

Набор мерных ложек для кексов / 4

25 долларов США $0

Размер: ОС Кексы и пирожные

lovethat

Кексы и пирожные | Бархатное платье из тюля с кристаллами

$30 777 долларов

Размер: 7 (Девочка) Кексы и пирожные

грациогенез

Платье CUPCAKES & PASTRIES с цветочным принтом и длинными рукавами, размер 4

20 долларов $0

Размер: 4 (Девочка) Кексы и пирожные

Линдсайдилелло

Платье из шамбре для капкейков и пирожных, размер 12

$29 $0

Размер: 12 (Девочка) Кексы и пирожные

линзис13

Комплект для сна из двух предметов из кексов и кашемира M

27 долларов США 80 долларов

Размер: М Кексы и пирожные

cбеднарек22

🎉HP🎉 Кексовые сапоги

$30 45 долларов

Размер: 4 (большая девочка) Кексы и пирожные

2мерсерия

Розовое, пурпурное и золотое платье без рукавов для девочек Cupcakes & Pastries, размер 12

11 долларов $0

Размер: 12 (Девочка) Кексы и пирожные

Лар1181

Кексы и пирожные | Розовое хлопковое платье с цветочным принтом, размер 12-18 мес.

25 долларов США $0

Размер: 12-18 м Кексы и пирожные

Челснес508

Платье с запахом и цветочным принтом Cupcake & Pastries СЗТ

29 долларов США $0

Размер: 10 (Девочка) Кексы и пирожные

парижский

Миниатюрная кожаная юбка NWT Cupcakes & Cashmere 4

$175 205 долларов

Размер: 4 Кексы и пирожные

оживление стойки

Кексы и пирожные Платье для девочек

25 долларов США $0

Размер: 8 (Девочка) Кексы и пирожные

fm_shop

Розовое/золотое платье из тюля Boutique Cupcakes & Pastries — размер 2T

$28 80 долларов

Размер: 2T (Девочка) Кексы и пирожные

им0714

Платье для кексов и пирожных EUC

$36 80 долларов

Размер: 5 (Девочка) Кексы и пирожные

jpjpjp3

Королевское синее платье для девочек Cupcakes & Pastries с розовой кокеткой с пайетками

$22 70 долларов

Размер: 2-3 года? Кексы и пирожные

может быть

Джинсовое платье NWOT Cupcakes & Pastries с развевающимися рукавами и вышивкой, длина 12–18 мес.

30 долларов США 70 долларов

Размер: 18 м Кексы и пирожные

3 пикси

Кексы и пирожные ПЛАТЬЕ BLUEBERRY PURPLE WRAP в горошек с оборками

$19 60 долларов

Размер: 4 (Девочка) Кексы и пирожные

бермудская трава

Обувь для танцев для девочек и женщин, размер 5,5. Новый и очаровательный

$18 45 долларов

Размер: 5,5 Кексы и пирожные

Дианейткен

Платье для девочек Cupcakes & Pastries, размер 10

$22 65 долларов

Размер: 10 (Девочка) Кексы и пирожные

the_editors_eye

{Cupcakes & Pastries} яркое платье с запахом и цветочным принтом

$28 75 долларов

Размер: 12 (Девочка) Кексы и пирожные

вмцгехан

CUPCAKES & PASTRIES 6 Желтое вечернее платье из тюля в горошек

25 долларов США $0

Размер: 6 (Девочка) Кексы и пирожные

европейская перепродажа

Сапожки для малышей Cupcakes

$18 30 долларов

Размер: 10 (маленькая девочка) Кексы и пирожные

полностью лотталув

Платье «Кексы и выпечка»

25 долларов США 50 долларов

Размер: 8 (Девочка) Кексы и пирожные

лулу2323

Платье кексы и выпечка

10 долларов 40 долларов

Размер: 5 (Девочка) Кексы и пирожные

торизинно

Cupcakes & Pastries ПЛАТЬЕ SUGAR COOKIE зелено-голубой металлик с серебряной отделкой 2 3

25 долларов США 60 долларов

Размер: 2T (Девочка) Кексы и пирожные

бермудская трава

Кексы и кашемировый шейкер с воронкой и корицей, женский свитер M

$18 $0

Размер: М Кексы и пирожные

mint_fashions

Бохо туника/платье

$22 78 долларов

Размер: 10 (Девочка) Кексы и пирожные

Сиуксшон

Платье для девочек с вышивкой Cupcakes & Pastries

25 долларов США $73

Размер: 4T (Девочка) Кексы и пирожные

Леахстефенсон

Кексы и пирожные в стиле бохо

$28 $0

Размер: 2T (Девочка) Кексы и пирожные

багабу

джоггеры в стиле кекс и выпечка

25 долларов США $40

Размер: 4 (Девочка) Кексы и пирожные

мелочь

Платье прямого кроя с цветочным принтом Cupcakes & Pastries, размер 12

$15 78 долларов

Размер: 12 (Девочка) Кексы и пирожные

the_editors_eye

Детские шлепанцы для кексов

$20 $30

Размер: 1 (маленькая девочка) Кексы и пирожные

jlws929

Капкейк Шарф

$14 39 долларов

Размер: ОС Кексы и пирожные

эк178

Платье для капкейков и пирожных

35 долл. США 85 долларов

Размер: 8 (Девочка) Кексы и пирожные

алиадолфин

Зеленое платье с запахом и узором «огурцы» Cupcakes & Pastries 4

$28 78 долларов

Размер: 4 (Девочка) Кексы и пирожные

mydboutiquegirl

Платье для девочек Cupcakes & Pastries 3T

$12 50 долларов

Размер: 3T (Девочка) Кексы и пирожные

jslsu

Платье для девочек

$13 55 долларов

Размер: 3T (Девочка) Кексы и пирожные

tpdavis2146

Кексы и пирожные для девочек, фиолетовое платье 4

$19 145 долларов

Размер: 4 (Девочка) Кексы и пирожные

бобезер

Коралловое платье для девочки 🌻

$10 30 долларов

Размер: 4 (Девочка) Кексы и пирожные

Дженнибин

Кексы и выпечка Boho Ikat Dress 6

45 долларов США 68 долларов

Размер: 6 (Девочка) Кексы и пирожные

lena_lovely

Великолепная юбка для кексов и выпечки — 6

40 долл.