Свежие записи

• Что такое женские профессии 30/06/2023
• Путеводитель по обручальным кольцам 09/06/2023
• Сеть мастерских по изготовлению фотомедальонов и мемориальных досок для памятников 08/06/2023
• Что нужно знать об открытии расчетного счета для юрлиц 31/05/2023

Что приготовить на ужин быстро и вкусно — 7 простых рецептов

Здравствуйте, друзья! Рано или поздно, у любой хозяйки возникает вопрос, а что же приготовить на ужин быстро, вкусно и дешево, к примеру, из картофеля, курицы, макарон, да еще и в мультиварке, да и с фото.

Да, вот такая каша может наблюдаться в голове у многих женщин. Только вот эту кашу надо не кушать, а разложить по полочкам и все таки определиться с ужином, а точнее, что приготовить быстро и дешево.

Если честно, то я тоже люблю посмотреть на фото различных рецептов, интересно ведь какой будет итог. Поэтому сегодня я вам предоставлю небольшой список блюд с фото, которые можно быстро, вкусно и дешево приготовить вечером.

Приготовить быстро и дешево можно много чего, только вот ужин у всех в разное время, да и люди питаются по — разному. Одни питаются только овощами и фруктами, другие же не могут жить без мяса. Сегодня я вам предложу рецепты блюд с курицей, мясом, макаронами и картофелем, ну и несколько рецептов блюд в мультиварке для ленивых хозяек.

Рекомендую: 8 способов как запечь картофель

Рецепт сырных лепешек на сковороде

Содержание

Самым распространенным картофельным блюдом, является жаренный. Да, такой ужин можно приготовить и вкусно и дешево. А если к картофелю еще подать маринованные огурчики, то такой ужин еще окажется и вполне сытным.

Жарить картофель, думаю, умеет каждый. Тут ничего сложного нет, главное определиться с основой, ведь его можно приготовить не только на мясе, но и на любом растительном масле. Это действительно самое простое блюдо, как для ужина, так и для обеда.

А вот вам и фото быстрого, вкусного и дешевого блюда из картофеля.

Очень просто можно приготовить картошку в рукаве. Если честно, то для меня это еще проще, чем жарить ее на сковороде. Для приготовления картофеля в рукаве, понадобится:

• Картофель;
• Соль;
• Специи по желанию;
• Зелень;
• Овощи.

Если в это блюдо захотите добавить мясо, то оно лишним тоже не будет. Правда тогда у вас получится блюдо на ужин из картофеля и мяса. Я же мясной продукт редко добавляю, если и правда, хочу, чтобы ужин приготовился быстро.

Для начала перемываем все наши овощи и зелень, далее все режем кубиками по 3 сантиметра, присаливаем, добавляем специи по желанию. Затем помещаем это все в рукав для запекания и отправляем на 40 минут в предварительно разогретую духовку до 220 градусов.

Овощи я использую, какие есть в наличии. В основном это помидор, болгарский перец, соусный кабачок, морковку. Если вы добавляете морковь, то ее надо порезать не кубиками, а соломкой.  Заправить это все можно и сметаной и томатом, а можно оставить как есть.

Если картофель на сковороде надо периодически мешать лопаточкой, то тут у вас 40 минут абсолютно свободного времени.

Вот так на фото выглядит быстрый и дешевый ужин.Следующее блюдо для ужина из картошки тоже готовится не долго, а получается очень вкусно.

Для этого блюда я рекомендую брать картофель небольших размеров. Берем клубни средней величины, хорошо их промываем под теплой проточной водой, кладем в кастрюлю, солим и заливаем водой. Варим картошку до полной готовности в кожуре.

Как только картошка наша сварилась, кладем ее на разделочную доску, и режем на 4 части. Пока мы чикаем ножом, в это время можно поставить сковороду на огонь и хорошо ее нагреть. На разогретую сковороду льем немного масла и выкладываем туда картофель. На большом огне подрумяниваем края нашего картофеля, присаливаем, сверху посыпаем зеленью и картофель обжаренный дольками у нас готов.А это как раз таки и фото быстрого и дешевого ужина из картофеля.

Рецепты в этом случае могут быть, как и в предыдущем варианте, только тут должно присутствовать мясо. Мясо вы можете использовать любое, хоть курицу, хоть свинину, решать вам.

Я же могу добавить только одно, к первым двум рецептам можно включить в ингредиенты мясо и тоже получится вкусно, быстро и дешево. Правда время на приготовление тогда увеличится. Согласитесь, что сложного ничего нет, надо всего лишь в рукав для запекания добавить мясо, резанное тоже на кубики. Я еще туда добавляю немного кетчупа.

Можно приготовить быстро отбивные из мяса, а к ним подать картофель. На мой взгляд, это и быстро и дешево. Такое блюдо можно подавать не только на ужин, но и в течении любого времени.А вот и фото быстрого, вкусного и дешевого блюда из мяса и картошки на ужин.

Куриное мясо является более распространённым в приготовлении блюд, нежели мясо гуся или индейки.  Во первых это связанно с ценовой категорией, а во вторых курицу можно купить в любом продуктовом магазине.

 Не знаю как у вас, а у нас в семье большее предпочтение отдается куриным ножкам. Дети их просто обожают в любом зажаренном виде. Крылышки тоже у нас не пропадут зря, особенно они вкусные в маринаде из меда и горчицы. Если не пробовали, то советую при первом же случае приготовить.

А что касается ужина, то даю вам вот такую подсказку, не скажу, что этот ужин быстро приготовится, но то, что он дешевый и вкусный, это однозначно.

Как видите из названия, тут присутствует не только курица, но и картофель. А как посмотрите на фото такого вкусного блюда, то, несомненно, захотите его приготовить.

Ингредиенты:

• Куриные голени;
• Картофель;
• Лук;
• Сметана или майонез;
• Соль и специи;
• Майонез или сметана.

Для начала нам нужно взять три глубокие емкости и в каждой замариновать ингредиенты. В одну чашку мы помещаем резанный полукольцами и кольцами репчатый лук и заливаем майонезом. Можно мариновать и в соленой сметане, но вкус получается немного не такой, как хотелось бы.

В другой емкости мы маринуем чищенную и резанную кольцами картошку, и тоже в майонезе. А в третей чашке мы как раз таки маринуем голени курицы и тоже в майонезе.

Оставляем это все ровно на час. После чего выкладываем на форму для запекания слоями, картофель, лук, голени курицы, присаливаем и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 40 минут.

После чего достаем, поливаем немного сметаной, посыпаем тертым сыром и рубленой зеленью и еще минут на 1 в духовку.

После чего я всем желаю приятного аппетита и не объедаться.А вот и фото вкусного и дешевого ужина из курицы.

Я уже показала вам немало вкусных фото блюд для ужина, после такого и слюна у многих во рту должна появиться. Только вот я на этом решила не останавливаться и теперь продемонстрирую вам блюдо для ужина из макарон.

Моим деткам можно просто сварить макароны, перемешать их со сливочным маслом и они уже будут сыты, вот такие у нас дома две макаронные души. Но просто макароны, без мяса или курицы, не особо вкусный ужин, хоть и быстрый и дешевый, надо все таки добавить какую то изюминку.

Самой дешевой изюминкой может послужить мясной фарш. Можно макароны просто смешать с жареным фаршем и луком, а можно приготовить все это под сырным соусом. Кто такое хоть раз готовил, тот меня понимает и поддержит. Как же это вкусно.

Возможно, кто то скажет, что на ужин макароны не подходят, потому как это тяжелая пища, но только вот ужин у всех бывает в разное время. Например, я ужинаю в 7 вечера, а спать ложусь далеко за 12 ночи, ну и почему бы мне не отведать такого вкусного, быстрого и дешевого ужина.

Фото блюда из макарон.

А теперь рецепт и ингредиенты, которые нам понадобятся:

• Макароны;
• Мясной фарш;
• Сыр;
• Вода;
• Яйца;
• Сливки;
• Лук;
• Соль и специи.

Сейчас вы скажете, ну где же это легкий рецепт для ужина, если вот, сколько всего надо. На самом деле не так и много и не так все сложно, а на самом деле быстро, дешево и сердито.

Первым делом мы отвариваем макароны, а пока они варятся можно обжарить на сковороде лук и фарш. Только не забудьте посолить его и добавить специй, вдруг вам и этого захочется.

Как только наши ингредиенты приготовлены, то берем форму для запекания, смазываем ее дно маслом и выкладываем половину сваренных макарон. Далеем выкладываем наше перемолотое мясо и наверх остальные макароны.

В отдельной глубокой тарелке я смешиваю сливки, яйца и тертый на крупной терке сыр с зеленью. Полученную массу выливаю в емкость для запекания, где уже красуются макароны с фаршем. Емкость накрываю крышкой и отправляю запекаться в духовой шкаф на 30 минут при температуре 180 градусов.В итоге получается своего рода запеканка со вкусом пасты карбонара.

И наконец, я приберегла несколько рецептов для совсем ленивых и сильно занятых хозяек кухни. В мультиварке очень просто и дешево можно приготовить все те же макароны, можно запечь картофель, как с мясом, так и без.

Давайте начнем с мясного и вкусного блюда, к примеру, тушеное мясо со свежими овощами в мультиварке.

Чтобы приготовить такое блюдо понадобится 1 час, но зато у вас этот час будет свободен, и вы сможете заняться чем то другим полезным.

Ингредиенты:

• Филе свинины;
• Перец болгарский;
• Помидоры;
• Кабачок;
• Лук репчатый;
• Вода;
• Соль и специи.

Перемываем все овощи и режим их на кубики 2,5 см, можно и 3 см. Мясо мы режем тоже кубиками такого размера, промываем и все выкладываем в чашу мультиварки. Заливаем водой так, чтобы она сровнялась с нашими ингредиентами, присаливаем и закрываем крышку. Устанавливаем программу тушение и время один час.

Вот вам и свободное время. Пока мультиварка за вас работает, вы можете сделать, что — то другое. Такой рецепт я чаще использую в летний период, потому как все овощи со своих грядок и тогда блюдо действительно получается дешевым. Вот вам и вкусное фото быстрого ужина.И напоследок хочу вам предложить быстрое и очень просто в приготовлении блюдо с картофелем.

Для быстрого ужина с картофелем, понадобится:

• Картошка;
• Бекон;
• Вода;
• Соль.

Вот и все составляющие. Я иногда бекон заменяю на копченую куриную грудку, или копченый шпик.

Картошку я чищу от кожуры, режу на кубики по 3 сантиметра, бекон немного меньшим размером. Все выкладываю в мультиварку, заливаю водой, присаливаю. Устанавливаю программу тушение и время один час. Все, ваш быстрый и дешевый ужин готов. Ну как же без фотографии этого вкусного блюда.

Милые хозяйки, надеюсь, я смогла ответить на вопрос и даже предоставила фото, а что же приготовить на ужин быстро, вкусно и дешево, к примеру, из картофеля, курицы, макарон, да еще и в мультиварке.

Всем приятного аппетита.

С любовью и уважением, ваша Нина Кузьменко.

быстрый ужин — РЕЦЕПТЫ — SAM THE COOKING GUY

Просмотр записей с тегами
быстрый ужин

7 комментариев

22 февраля 2017 г.

Да, я готовлю много азиатской еды. А так должно быть для вас намного полезнее, чем фаст-фуд и уж точно намного быстрее.

На 1 порцию

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1/3 стакана устричного соуса
• 1 столовая ложка соевого соуса креветки (размер 31-40)
• 2 маленьких пучка беби бок-чой
• 1 упаковка лапши удон – замороженная лапша тоже подойдет
• 1 столовая ложка растительного/рапсового масла
• Семена кунжута для украшения

ИНСТРУКЦИЯ

1. Комбинация устричного соуса, сои и сеса масла аме в небольшой миске – хорошо перемешать
2. Добавьте половину соуса к креветкам и оставьте мариноваться
3. Приготовьте бок-чой, отрежьте концы, чтобы отделить отдельные листья
4. Приготовьте лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке – добавьте бокчой примерно через минуту
5. Нагрейте сковороду или вок на среднем огне/ высокая, добавить масло и маринованные креветки, варить до готовности – около 3 минут
6. Слить воду с лапши и бокчой, положить обратно в кастрюлю и смешать с оставшимся соусом
7. Положите лапшу/бокчой в миску и сверху положите креветки, украсьте кунжутом семена

СМОТРИ, Я СДЕЛАЮ ЭТО

7 комментариев

4 комментария

7 августа 2016 г.

На 6 порций закуски

Покажите это своим друзьям — они не поверят! Вы можете сказать: «Да, я сделал это — я имею в виду, я сделал это!» Никто не должен знать, что это заняло около 5 минут на кухне, кроме тебя.

Ингредиенты

• 1/2 столовой ложки кошерной соли
• 1/2 столовой ложки свежемолотого перца
• 1 столовая ложка арахисового масла
• 1 фунт креветок, сырых в панцире и без жилок – идеальный размер 31/40
• 2 больших зубчика чеснока, мелко нарезанных
• 1/2 дюйма свежего имбиря, измельченного
• 1 пучок зеленого лука, нарезанного на кусочки по 2 дюйма

Указания

1. Смешайте соль и перец в маленькой миске и отложите в сторону
2. Включите вентилятор над плитой и нагрейте вок или сковороду, пока она не станет действительно горячей и дымящейся, а затем добавьте масло
3. Подождите, пока дымится еще больше
4. Не пугайтесь дыма
5. Добавить чеснок, имбирь, зеленый лук и креветки
6. Часто помешивайте, чтобы все перемешалось и креветки полностью приготовились – это не должно занять больше пары минут, затем добавьте соль и перец
7. Быстро обжарить, чтобы креветки покрылись смесью соли и перца – порция
8. Приготовьтесь к грядущим комплиментам

4 комментария

2 комментария

3 июня 2014 г.

На 6 порций

Любимец детства.

Ингредиенты

• 2 пенопластовых стаканчика с расфасованной лапшой быстрого приготовления
• 1 фунт стейка (вы выбираете, но я предпочитаю нью-йоркский для этого)
• 1 столовая ложка арахисового масла
• 4 спелых помидора среднего размера, разрезать каждый на 8 долек
• 2 столовые ложки соуса из черных бобов (есть в азиатских отделах большинства супермаркетов)
• 1 столовая ложка воды
• Зеленый лук (зеленый лук, мелко нарезанный для гарнира

Направления

1. Приготовьте лапшу в соответствии с указаниями на упаковке — для пенопластового типа я просто заливаю водой и готовлю в микроволновой печи 2 минуты, затем хорошо сливаю воду. Для пластиковых пакетов — я варю их без пакета приправ, а затем хорошо сливаю
.
2. Нарезать стейк очень тонкими ломтиками
3. Разогрейте сковороду или вок на плите и хорошо разогрейте на среднем огне, затем добавьте масло
4. Когда масло начнет дымиться, но не раньше. .. добавьте говядину и помидоры и жарьте, помешивая, пару минут, пока говядина не изменит цвет и не будет готова через
5. В небольшой миске смешайте соус из черных бобов с водой и отставьте в сторону
6. Добавьте просушенную лапшу и соус из черной фасоли к говядине и помидорам и перемешайте все до тех пор, пока аромат не пройдет через все и все не нагреется
7. Подавать

2 комментария

66 комментариев

3 июня 2014 г.

Люби, люби, люби. Что еще я могу сказать? Вкусный. Вот и все. Хорошо, гладкий и кремовый тоже. Вот — я закончил.

5 ломтиков сырого бекона, нарезанных довольно маленькими кубиками

4 ст.

1 фунт паста пенне

4 зубчика чеснока

1 1/2 стакана взбитых сливок

1/2 стакана тертого сыра пармезан

2 столовые ложки свежей нарезанной петрушки

• Добавьте бекон в сковороду с антипригарным покрытием и обжаривайте, пока он не станет хрустящим – выложите на бумажное полотенце слить воду

• Удалите жир с бекона, оставив примерно столовую ложку, затем добавьте 1 столовую ложку сливочного масла в сковороду и, когда оно растает, добавьте панировочные сухари – часто помешивая на среднем огне до золотисто-коричневого цвета, затем добавьте обратно в бекон, перемешайте хорошо перемешать и переложить в небольшую миску — отложить

• Разогрейте масло в средне разогретой сковороде, добавьте колбасу и разломайте, чтобы раскрошить

• Готовьте, пока не перестанет быть розовым, и добавьте чеснок – готовьте еще минуту

• Добавьте сливки – варите на медленном огне около 10 минут

  900 23

• Пока они варятся, добавьте макароны в кипящую воду – когда макароны будут готовы, будут готовы и колбаски

• Слейте воду и добавьте к колбасам

• Добавьте оставшееся масло, сыр пармезан и петрушку – хорошо перемешайте

• Подавать с беконом/панировочными сухарями

66 комментариев

5 комментариев

3 июня 2014 г.

Порции 4

Прелесть этого блюда в том, что все это можно приготовить за то же время, что и макароны. Мне нравится жарить на гриле кусок курицы, но вы можете использовать креветки, если хотите, или вообще ничего — это действительно так хорошо и легко. О, конечно, вы могли бы добавить такие вещи, как чеснок и имбирь, но я не думаю, что вам нужно.

Ингредиенты

• 1/2 стакана арахисового масла
• 1 чашка куриного бульона, приблизительно — мне нравится бульон из тех маленьких коробочек для сока
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 2 большие чайные ложки пасты чили
• 2 куриные грудки, отбитые довольно плоско – около 1/4 дюйма
• Макаронные изделия весом 1/2 фунта – любые на ваш вкус
• Для украшения — измельченный арахис и кинза, посыпанная сверху в конце

Указания

1. Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке
2. Сбрызните курицу небольшим количеством оливкового масла, приправьте солью и перцем и жарьте до готовности – отложите в сторону и держите в тепле
3. Пока курица и макароны готовятся, смешайте в небольшой кастрюле паштет, сою, бульон и пасту чили и поставьте на средний огонь
4. Варить до получения однородной массы и смешать с макаронами, когда они будут готовы
5. Положите нарезанную курицу поверх макарон и посыпьте рублеными орехами и кинзой

5 комментариев

1 Комментарий

3 июня 2014 г.

На 4 порции

Держите основной ингредиент в секрете, пока ваши друзья или члены семьи не попробуют их. Если подумать, давай, скажи им — так будет смешнее.

ингредиенты

• 2 пакета мгновенная лапша типа рамен — вы знаете, такую ​​готовите с кипящей водой или в микроволновой печи
• 3 столовые ложки терияки соус
• 1 столовая ложка Пеатрах
• 2 -й голене зеленое наот
• 0023

Указания

1. Приготовить лапшу в соответствии с указаниями на упаковке, слить воду
2. Разогреть масло в большой кастрюле или воке на сильном огне
3. Добавить лапшу и жарить, помешивая, 30 секунд
4. Добавить терияки и хорошо перемешать — вынуть на тарелку и посыпать с зеленый лук

1 Комментарий

4 комментария

3 июня 2014 г.

Приготовление около 4 чашек

Мгновенный комфорт. Вы всегда можете добавить немного вареной курицы или немного овощей, но это не обязательно.

Ингредиенты

• 2 больших яйца

• 4 чашки куриного бульона

• 2 столовые ложки темного соевого соуса

90 022

1 чайная ложка кунжутного масла

• 4 столовые ложки тонко нарезанного зеленого лука для украшения

Указания

1. Взбить яйца в маленькой миске – отложить в сторону

2. Нагреть бульон в маленькой кастрюле и довести до кипения

3. Перемешать в соевом соусе

4. Довести до кипения, затем выключите огонь

5. Быстро помешивая суп вилкой, медленно влейте взбитое яйцо примерно на 4-5 дюймов выше кастрюли кунжутное масло и все

6. Подавать в миске с зеленым луком

4 комментария

2 комментария

3 июня 2014 г.

Подается на 6 человек

Я знаю, это звучит красиво, а я не очень. Так что кого это волнует, просто сделайте это и произведите впечатление на своих друзей. Но прислушайтесь к моему предупреждению — если вы используете красную сальсу вместо зеленой — это станет одним из самых ужасающих безобразных блюд, которые вы когда-либо готовили — так что не делайте этого.

Ингредиенты

• 1 красный перец, мелко нарезанный
• 1 желтый перец, мелко нарезанный
• 1 перец чили анахайм, мелко нарезанный
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 фунта Палтус
• 3/4 стакана сметаны
• 1/3 стакана сальса-верде (зеленая сальса)
• кинза, нарезанная

Указания

1. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием до средней температуры, добавьте оливковое масло, перец и чеснок и готовьте, пока они не станут мягкими и не начнут подрумяниваться, около 5 минут, затем отложите в сторону
2. Пока готовится, разогрейте бройлер
3. Смешайте тмин, порошок чили и кайенский перец и посыпьте палтуса
4. Жарьте палтуса до готовности – около 5-7 минут в зависимости от толщины через
5. Подайте на тарелку, положив на тарелку смесь перцев, затем палтуса и полейте сверху сливками сальсы
6. Украсьте небольшим количеством кинзы

2 комментария

Комментарий

3 июня 2014 г.

На 8 порций

Сытно и вкусно, а также с говяжьим фаршем или индейкой — отличный доступный семейный ужин.

Ингредиенты

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 фунта свиного фарша
• 1 зеленый перец, нарезанный кубиками
• 2 столовые ложки порошка чили
• Кошерная соль
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 2 банки по 16 унций сальсы из черной фасоли
• 1 чашка тертого сыра чеддер
• 1 яйцо, взбитые
• 1 чашка Bisquick
• 1 ложка порошка чили
• 1/2 стакана молока

Указания

1. Разогреть духовку до 400°С
2. В большой кастрюле на среднем огне положить масло и свинину – жарить, пока не перестанет быть розовым
3. Добавить зеленый перец, порошок чили , соль и чеснок — хорошо перемешать и готовить еще пару минут
4. Хорошо перемешать с сальсой и вылить в форму для запекания размером 9×13 и посыпать сыром
5. Взбить яйцо и смешать с Bisquick, молоком и порошком чили — полить чили и запекать около 30 минут или до золотистого цвета

Комментарий

Комментарий

3 июня 2014 г.

На 4 порции

Нет времени готовить? С этим рецептом вы можете легко перейти от ничего к еде примерно за 10 — и это очень вкусно.

Ингредиенты

• 10 унций жареного красного перца в банке, без жидкости
• 1 зубчик чеснока
• 1/4–1/3 стакана куриного бульона
• Кошерная соль и свежемолотый перец
• 4 филе морского окуня
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Кинза для украшения

Указания

1. Добавьте перец и чеснок в блендер, измельчите до получения однородной массы
2. Приправьте солью и перцем и добавьте куриный бульон до желаемой густоты
3. Поместите соус в маленькую кастрюлю и подогрейте на медленном огне
4. Слегка смажьте рыбу маслом и хорошо приправьте солью и перцем
5. Готовьте на сковороде с антипригарным покрытием на среднем/сильном огне, пока они не подрумянятся снаружи и не прожарятся внутри
6. Подавать, налив на тарелку теплый соус, добавив рыбу и посыпав небольшим количеством кинзы

Комментарий

1 Комментарий

3 июня 2014 г.

На 2 порции

Ньокки — это отличный продукт для кладовой, наряду с большинством других ингредиентов, очень вкусный и приготовленный всего за 10 минут. И поверьте мне, помидоры Сан-Марцано делают это.

Ингредиенты

• 1 столовая ложка оливкового масла
• половина желтой луковицы, нарезанная кубиками
• 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
• 1 банка помидоров (рекомендуется марка San Marzano – импортируется из Италии)
• 1 чашка маскарпоне
• 1/2 стакана водки
• Веточка свежего базилика, нарезанная
• 1 упаковка ньокки
• Перец сезонный

Указания

1. Нагрейте большую кастрюлю с водой, доведите до кипения, тем временем…
2. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне, обжарьте лук в течение 2 минут
3. Добавить обжаривать чеснок в течение одной минуты
4. Добавьте в сковороду помидоры (не соус), раздавив их рукой, по одному, перемешайте и, когда они прогреются, добавьте маскарпоне и водку, перемешайте и готовьте 1 минуту
5. Добавьте ньокки в кипящую воду и варите около 4 минут или пока они не всплывут, слейте воду и смешайте их с соусом
6. Подавать, украсив базиликом и свежемолотым перцем.