Блины на молоке с малиновым вареньем — рецепт с фото пошагово
×
×
Спам или Реклама
Мошенничество
Клон моего профиля
Оскорбления
Недопустимое содержание
Сообщение админам (по желанию)
Ваше имя (по желанию)
Ваш email (обязательно)
(0)
17.04.2019 22:08 1 тысНравится?
О рецепте
Сложность: средняя
Блины на молоке с малиновым вареньем, прекрасный сладкий завтрак, как для детей, так и для взрослых. Получаются очень мягкими, нежными и просто тают во рту. Чтобы блины не рвались на сковороде, также нужно не забыть добавить необходимое количество растительного масла.
В списокпокупокилиПорции
– 4 +яйца куриные яйца куриные
3 шт
мука мука
1. 5
стакан
сода сода
0.5 ч.л.
молоко молоко
500 мл
сахар сахар
4 ст.л.
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
варенье малиновое варенье малиновое
по вкусу
1
Яйца смешиваем с сахаром.
2
Добавляем соду.
Гашеная сода: зачем добавляют в тесто3
Всыпаем муку.
4
Берем молоко.
5
Наливаем в смесь, добавляем растительное масло, все размешиваем до однородной массы.
6
Печем блины.
7
В готовые блинчики, выкладываем варенье и заворачиваем.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1350 рецептов. Вот один их моих последних: Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале.
Выпечка
Блины, блинчики
Русская
Для детей
На десерт
На завтрак
На перекус
Выпекание
Смешивание
Газовая плита
Похожие рецепты
Блины на манной крупе с медом
Блины с припеком из колбасы и сыра
Тонкие ванильные блинчики на молоке с варёной сгущёнкой
Набирающие популярность
Конверты из лаваша с сыром и докторской колбасой на электрогриле
Нежные стейки из капусты на электрогриле
Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке
Мягкое печенье с бананами и шоколадом Банановый хит
Домашнее мороженое из сливок, сгущенки, клубники и банана
Добавляют в избранное на этой неделе
Мягкое печенье с бананами и шоколадом Банановый хит
Конвертики из лаваша в мультипекаре
Слоеные уголки с творогом
Творожная запеканка с манкой и сгущенным молоком в духовке
Рулетики (блинчики) с лососем слабого соления с малиновым вареньем
- Рецепты
- Вторые блюда
- Блюда из морепродуктов и рыбы
- Рулетики (блинчики) с лососем слабого соления с малиновым вареньем
- Нам понадобится:
- мука
- оливковое масло
- мед
- сыр «фета»
- яйца
- лимоны
- зеленый лук
- петрушка
- молоко
- лосось слабого соления
- черный перец
Попробовал я как то в ресторане необычное французское блюдо.
Итак имеем вначале следующие ингредиенты (на фото не все) Мука, оливковое масло, мед, сыр «фета», яйца, лимоны, зеленый лук, петрушка, молоко, лосось слабого соления, черный перец:
Делаем тесто (желательно в блендере) из 2/3 чашки молока, 6 ст.л. муки, 2 яйца и 4 чайные ложки оливкового масла. И получается такое жидкое тесто.
Опосля оставляем тесто постоять 15 минут, а тем временем режем петрушку и укроп
Затем выдавливаем сок лимона в чашку (но нам понадобится 2 ложки)
Теперь в 60 грамм сыра «Фета» добавляем чайную ложку меда, добавляем 2 чайные ложки лимонного сока и черный перец
Все это перемешиваем и получаем такой сырный соус…
Теперь мы засыпаем порубленную зелень в тесто которое уже отстоялось 15 минут. ..
Выпекаем на сковороде без масла крепы (блинчики)…выпекаем 1-2 минуты с одной стороны
затем переворачиваем и несколько секунд выпекаем на другой стороне
Теперь кладем наш блинчик поджареной стороной кверху и мажем его нашим сырным соусом и ближе к краю кладем кусочек (или 2 в зависимости от размера куска) лосося слабого соления
Получаем такой рулетик
Режем его пополам (для красоты можно обрезать края) и подаем с малиновым вареньем… берем рулетик, обильно макаем его в варенье и кушаем! Приятного аппетита!
Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из морепродуктов и рыбы
Теги: лосось, мёд, рулетики, блины, варенье, завтрак, малиновое, блины, сырники, оладьи, блюда из морепродуктов и рыбы
Другие рецепты в категории «Блюда из морепродуктов и рыбы»
Забытая треска Креветки Запеченная сладкая парочка Карп сметанный Зелёный осьминог Жульен с мидиями и креветками Окунь запеченный, с лимонно-сливочным соусом Кальмар по-сычуаньски Рыба под кисло-сладким соусом Локус по-средиземноморски Пангасиус Креветки в шляпе со сливочным сыром + рагу из каракатицы с белым вином и овощами- Рецепты для мультиварок
- Вегетарианские рецепты
- Здоровое питание
- Рецепты для детей
- Рецепты постных блюд
- Блюда из тыквы
- Выпечка и сладости из яблок
- Рецепты салатов
- Первые блюда
- Вторые блюда
- Национальные блюда
- Выпечка
- Торты и пирожные
- Десерты и сладости
- Напитки
- Заготовки, соленья, варенья
- Соусы
- Разное
Вторые блюда / Блюда из морепродуктов и рыбы
Блинчики с малиновым вихрем — Шоколад и чай
Перейти к рецепту
Блинчики с малиновым вихрем — это именно то, на что они похожи — новый поворот на старом блюде. Вот способ изменить презентацию малиновых блинов и в то же время проявить немного творчества! (Но не волнуйтесь, ваши блины будут такими же вкусными, как всегда!)
- Что такое блинчики с малиновым вихрем
- Ингредиенты
- Инструкции
- Варианты вариаций
- Другие забавные рецепты блинов, которые стоит попробовать
- 📖 Рецепт
Что такое малиновые блинчики
Малиновые блинчики — один из тех простых рецептов, которые вы должны знать. Я имею в виду, давайте будем реалистами — блины — это, по сути, право человека, и иметь хотя бы несколько вариантов, готовых вытащить из заднего кармана, — это тип необходимой готовности, к которой мы, любители позднего завтрака, должны стремиться.
Этот рецепт оладий с малиновым вихрем представляет собой простой вариант блинов с малиновым компотом (или малиновым джемом, ням-ням!), где компот становится частью блина благодаря красивому и простому маленькому дизайну.
Для этих блинов с малиной я использовал свой рецепт блинов на пахте в качестве основы. Конечно, если у вас нет под рукой пахты, вы можете использовать этот рецепт блинов без пахты.
Блинчики с малиной Swirl отличаются по вкусу от обычных блинов с малиной?
Одним словом, нет. Вернее, не совсем. Хотя есть небольшая разница в том, что малиновый компот закручивается в блины, а не выливается сверху, вкус более или менее одинаков (в зависимости от того, сколько малинового компота вы используете). Цель этого рецепта — просто представить ваши блины по-новому.
Конечно, вам не обязательно делать простой завиток, как это сделал я. Украсить блины можно как угодно. Хотя я дам вам небольшое предостережение — если вы не очень уверены в себе, выберите гораздо более простой дизайн.
Видите ли… в отличие от того, когда вы работаете, скажем, с черничным чизкейком, рисунок на вашем блине стирается, когда вы переворачиваете блин.
Раздавлен.
Это технический термин, да.
Смушшхед.
Ингредиенты
Для этого рецепта вам не понадобятся сумасшедшие ингредиенты.
Для теста для блинов
- Мука для выпечки (универсальная мука отлично подойдет, но получится чуть менее пышная)
- Разрыхлитель
- Пищевая сода
- Белый сахар-песок 90 007 Соль
- Яйцо
- Пахта
- Растопленное несоленое масло
- Чистый ванильный экстракт
- Масло для приготовления пищи
Для малинового компота
- Свежая малина
- Уксус бальзамический
- Белый сахарный песок
- Вода
Инструкция
90 002 Приготовление этих блинов с малиной состоит из двух частей: приготовление малинового компота, а затем приготовление блинов. (эта часть включает добавление завихрения!).Компот из малины
В небольшой кастрюле смешайте воду, сахар и свежую малину. Доведите смесь до медленного кипения, время от времени помешивая, чтобы помочь растворить малину и уменьшить количество смеси. Добавьте столовую ложку бальзамического уксуса. Перемешайте смесь и дайте компоту вариться на слабом огне, пока не будет достигнута желаемая консистенция.
Оладьи с малиновым вихрем
Начните с просеивания муки, сахара, соли, разрыхлителя и пищевой соды в большую миску (сухие ингредиенты). Взбейте яйца с пахтой и растопленным сливочным маслом отдельно в отдельной миске (жидкие ингредиенты).
Соблюдая осторожность, чтобы не перемешать, смешайте влажные и сухие ингредиенты, чтобы получилось комковатое тесто, вливая влажные в сухие. Смешивайте экономно!
В кастрюле или сковороде растопите около столовой ложки сливочного масла на среднем огне и вылейте на сковороду треть стакана теста. Используйте зубочистку, смоченную в малиновом компоте, чтобы сделать узор на тесте для блинов, пока оно готовится.
Переворачивайте блины, когда на поверхности появляются пузырьки и края начинают подрумяниваться – обычно это занимает около двух-трех минут с каждой стороны. Вы можете вырезать узор с обеих сторон, если хотите (хотя я делаю только одну… чем быстрее я ем, тем счастливее я становлюсь!). Наслаждаться!
Варианты блюд
Существует множество простых способов сделать этот рецепт своим. Самый простой способ — добавить кленовый сироп, мед или любую другую посыпку для блинов, которую вы предпочитаете (есть много сиропов и соусов на выбор!).
Если вы хотите смешать фрукты, вы можете заменить малину черникой или клубникой.
Если вам нравится вкус блинчиков с малиной, но (как и я) вы любите сочетание шоколада и малины, вы можете попробовать добавить немного шоколадной стружки, чтобы приготовить блины с шоколадом и малиной!
И, наконец, если вам лень или просто не хочется варить малиновый компот, можно использовать магазинный малиновый соус.
Другие забавные рецепты блинов, которые стоит попробовать
- Голландский Блинчик Бэби
- Лимонно-Малиновый Голландский Бэби
- Воздушные Японские Блинчики / Блинчики-Суфле
- Лимонные Блинчики Маскарпоне
- Блинчики Сметанный Крем
- Клубничный Сыр торт Блины
Ссылки ниже партнерская ссылка. Это означает, что если вы решите совершить покупку с его помощью, я получу небольшую комиссию. И это было бы мило с твоей стороны. Спасибо.
Если вы любите идеально ровные блины каждый раз, эта сковорода для блинов с серебряным долларом будет чрезвычайно полезна!
Ладно, подружка… вот и все. Я решил сделать этот пост о блинчиках с малиновым вихрем коротким и сладким (вроде как я!). Если вы попробуете это, пожалуйста, дайте мне знать, что вы думаете, с комментарием ниже!
Не забудьте подписаться на меня в Facebook, Pinterest, Instagram, YouTube и Twitter, чтобы быть в курсе последних новостей. Или просто подпишитесь на мою рассылку, чтобы обновления доставлялись прямо на ваш почтовый ящик!
Распечатать📖 Рецепт
Блинчики с малиной
★★★★★
5 из 2 отзывов
color h4-transform.text-transform»> ОписаниеБлинчики с малиновым вихрем — это вариация на тему олдскульного блюда. Простой рецепт и техника, которым нужно следовать, чтобы получить восхитительные результаты!
Для блинов:
- 1 чашка муки для выпечки (универсальная мука отлично подойдет, но в результате получится что-то чуть менее пышное)
- 1 ¼ ч.л. разрыхлителя
- ¼ чайной ложки пищевой соды
- ¼ стакана белого сахара
- Соль, щепотка
- 1 большое яйцо
- 1 стакан пахты
- 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
- Сливочное масло для приготовления пищи
Для малинового компота:
- ½ стакана малины
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана
border-color secondary-color.background-color»/>
Компот из малины
В небольшой кастрюле смешайте 3 ст.л. воды, 1 ст.л. сахара и малину. Доведите смесь до медленного кипения, время от времени помешивая, чтобы помочь разбить ягоды и уменьшить объем смеси. Добавьте 1 столовую ложку бальзамического уксуса. Перемешайте и дайте компоту вариться до желаемой консистенции.
Блинчики с малиной
- Просейте вместе муку, сахар, соль, разрыхлитель и пищевую соду в большую миску.
- Отдельно взбить яйца с пахтой и растопленным сливочным маслом.
- Слегка смешайте влажные и сухие ингредиенты, чтобы получилось комковатое тесто.
- Растопить сливочное масло на среднем огне.
- Вылейте ⅓ стакана теста на сковороду и с помощью зубочистки, смоченной в малиновом компоте, сделайте в нем узор во время приготовления.
- Переворачивайте блины, когда на поверхности появятся пузырьки и края начнут подрумяниваться – около 2-3 минут с каждой стороны.
Вы можете сделать рисунок с обеих сторон, если хотите.
- Наслаждайтесь!
Примечания
Дополнительно: Я люблю, чтобы тесто постояло 10-15 минут.
Примечание: Вы также можете использовать универсальную муку.
Совет профессионала: Не выбирайте слишком замысловатый дизайн с завитками. Природа переворота блина означает, что вы можете потерять часть своего дизайна… если вы не будете ОЧЕНЬ осторожны.
- Время подготовки: 5 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Категория: Завтрак и бранч
- Способ: Приготовление
- Кухня: Американская
Ключевые слова: Блинчики с малиной, Малиновые блинчики
Блины PB & J | Рецепты блинов
Блины PB & J | Рецепты блинов | Рецепты Гордона Рамзи Гордон Рамзи.
JAVASCRIPT ОТКЛЮЧЕН
Похоже, что в вашем браузере отключен Javascript. Вы можете обнаружить, что это приводит к неожиданной работе некоторых частей сайта. Пожалуйста, включите JavaScript
Обновите свой браузер
Похоже, вы используете более старый браузер. Этот сайт будет работать лучше, если вы обновитесь до последней версии
.Блинчики с арахисовым маслом и малиновым джемом
Ингредиенты
- 250 г арахисового масла, однородного или хрустящего
- 5 яиц
- 4 столовые ложки натурального йогурта
- 3 ст. л. малинового джема из семян чиа, плюс дополнительно для подачи на 9 человек0008
- 1 столовая ложка рапсового масла для жарки
- 4 банана, очищенных и нарезанных ломтиками
- Кленовый сироп для подачи (по желанию)
Инструкции по приготовлению
- Смешайте в миске арахисовое масло, яйца, йогурт и малиновое варенье, пока они хорошо не перемешаются.
Смесь должна иметь густую каплеобразную консистенцию.
- Поставьте большую сковороду на средний огонь. Добавьте рапсовое масло и нагрейте, вращая вокруг сковороды, чтобы покрыть его. Добавьте столовую ложку смеси с горкой на сковороду и распределите, пока она не станет толщиной с шотландский блин. Готовьте 2–3 минуты, пока слегка не подрумянится, затем переверните и повторите с другой стороны.
- Держите блины теплыми в слабом духовом шкафу или завернув их в кухонное полотенце, пока готовите остальную часть смеси.
- Подавайте с нарезанным бананом и дополнительными ложками джема, а также, по желанию, сбрызнув кленовым сиропом.
Ищете более полезные для здоровья варианты? Присоединяйтесь к нам в Bread Street Kitchen и попробуйте наше меню Fit Food, вдохновленное новой книгой Гордона Рамзи Ultimate Fit Food.
Забронируйте столик сейчас.
Рецепты взяты из книги Gordon Ramsay’s Ultimate Fit Food Гордона Рамзи, опубликованной Hodder & Stoughton, 25 фунтов стерлингов
Автор фото: Джейми Орландо Смит
Назад
Следующий
Фильтры категорий
- 2020 Праздник (7)
- Осень (5)
- Барбекю (6)
- Говядина (20)
- Завтрак (28)
- Цыпленок (13)
- Шоколад (5)
- Рождество (23)
- Комфортная еда (15)
- Десерт (26)
- Напитки (1)
- Утка (1)
- Пасха (3)
- Яйцо (25)
- Рыба (8)
- Подходящая еда (21)
- Игра (3)
- Дети (11)
- Ягненок (5)
- Масленица (2)
- Макароны (6)
- Пирог (4)
- Свинина (18)
- Салаты (10)
- Морепродукты (9)
- Хранить скобы для шкафа (2)
- Лето (11)
- День Благодарения (13)
- День святого Валентина (1)
- Веганский (4)
- Вегетарианская (41)
- Веллингтон (2)
- Посмотреть все рецепты
Подписаться на новости
Спасибо
Благодарим вас за подписку на нашу электронную рассылку новостей о последних событиях, событиях и предложениях в ресторанах Gordon Ramsay.