Низкокалорийные десерты: рецепты до 100 ккал

Рецепты низкокалорийных десертов с пошаговыми фото. Проверенные рецепты с указанием калорийности и временем приготовления. Десерты в домашних условиях, пп-десерты, низкокалорийные сладости

Запечённый грейпфрут – лёгкий и сочный, с приятным цитрусовым вкусом и ароматом корицы и карамели — еще одно доказательство того, что низкокалорийные десерты тоже бывают нескучными и очень вкусными.

Отличный низкокалорийный десерт без выпечки на Новый год — это панна-котта.

Редко можно встретить человека, который не любил бы творожные запеканки.

Айва обладает приятным ароматом и деликатным фруктовым вкусом, и из неё можно приготовить множество блюд, в том числе вкуснейших десертов.

Запечённый инжир с сыром и мёдом может быть утонченной закуской или вкусным, нестандартным десертом на вашем столе.

Черничное желе получается не только очень красивым, но и безумно вкусным и ароматным.

Сорбет – это не просто замороженные ягоды, перемолотые в мелкую крошку.

Пастила из абрикосов – не только очень вкусное, но и полезное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях по этому простому рецепту.

Яблоки в духовке дольками – это лёгкий десерт с ароматом мёда и корицы, который непременно нужно готовить в сезон, когда много свежих вкусных яблок.

Нежный сорбет из дыни очень просто приготовить в домашних условиях, главное, иметь блендер и большую, спелую дыню.

Если вы любите экзотический фрукт манго, тогда вам точно нужно попробовать приготовить из него сорбет.

Вкусный десерт из яблок, который актуален круглый год, невероятно полезен, и его легко и просто приготовить.

Настоящее летнее удовольствие — это холодный малиновый сорбет, его легко приготовить в домашних условиях.

Отличная идея для летнего перекуса – фруктовый смузи, который легко готовится в блендере.

Летом так хочется вкусных прохладных и полезных напитков. А ещё интересных фруктово-ягодных сочетаний, и я все это нашла в рецепте персикового смузи.

Для тех, кто следит за фигурой, этот низкокалорийный десерт — просто находка.

Чаще всего из облепихи готовят чай или витаминный напиток даже не подозревая, что их этих ярких ягодок можно приготовить настоящий ресторанный десерт – мусс!

Это самый летний и очень простой десерт для жаркого дня. Абсолютно натуральный, освежающий, вкусный, он порадует и взрослых, и детей.

Это самый быстрый десерт, который вы сможете приготовить за 5 минут без спешки!

С приходом тепла всё больше хочется лёгких, свежих и полезных десертов.

Апельсиновый мусс — нежнейший десерт, который готовится всего лишь из двух ингредиентов, из самых доступных продуктов.

Апельсиновый мармелад в диетическом исполнении не менее вкусен, чем его классический сахарный вариант.

Нежный, изысканный и при этом низкокалорийный десерт. Используйте именно пастообразный творог, если его нет, то заменить можно греческим йогуртом или, в крайнем случае, сметаной.

Для приготовления этого диетического лакомства нужны самые простые ингредиенты, которые есть в каждом доме.

Рецепты Гордона Рамзи

Энергетические мюсли

Энергетические мюсли — рецепт из книги «Курс идеальной еды» Гордона Рамзи.

• .17-03-2023, 20:29
• .104

Молочный шоколадный коктейль

Шоколадный милкшейк — рецепт из книги «Курс идеальной еды» Гордона Рамзи.

• .17-03-2023, 19:53
• .80

Салат из овощных вафель

Салат из овощных вафель, засахаренного пекана и голубого сыра — рецепт из книги «Курс идеальной еды» Гордона Рамзи.

• .16-03-2023, 19:13
• .101

Свекольно-тминные чипсы

Чипсы из свеклы с тмином — рецепт из книги «Курс идеальной еды» Гордона Рамзи.

• .15-03-2023, 17:50
• .105

Зеленый чай со льдом

Зеленый чай со льдом — рецепт из книги «Курс идеальной еды» Гордона Рамзи.

• .15-03-2023, 17:03
• .81

Салат из маринованных помидоров

Салат из маринованных помидоров — рецепт из книги «Курс идеальной еды» Гордона Рамзи.

• .14-03-2023, 20:48
• .107

Карпаччо из оленины

Карпаччо из оленины с салатом из сельдерея — рецепт из книги «Курс идеальной еды» Гордона Рамзи.

• .14-03-2023, 19:03
• .104

Азиатский коул слоу

Азиатский коул слоу — рецепт из книги «Курс идеальной еды» Гордона Рамзи.

• .14-03-2023, 15:52
• .101

Мексиканский креветочный коктейль

Мексиканский креветочный коктейль — рецепт из книги «Курс идеальной еды» Гордона Рамзи.

• .14-03-2023, 11:22
• . 111

Салат «Цезарь» с курицей

Салат «Цезарь» с курицей и капустой кейл — рецепт из книги «Курс идеальной еды» Гордона Рамзи.

• .14-03-2023, 10:46
• .126

Роллы с коричневым рисом

Роллы с коричневым рисом — рецепт из книги «Курс идеальной еды» Гордона Рамзи.

• .13-03-2023, 18:47
• .71

Сэндвич с яйцами

Сэндвич с яйцами под «майонезом» и шпинатом — рецепт из книги «Курс идеальной еды» Гордона Рамзи.

• .13-03-2023, 18:31
• .109

Хумус с хариссой и морковью

Хумус с хариссой и морковью на ржаном хлебе — рецепт из книги «Курс идеальной еды» Гордона Рамзи.

• .13-03-2023, 18:04
• .64

Хумус из фасоли

Хумус из подкопченной фасоли флажоле — рецепт из книги «Курс идеальной еды. Рецепты для активной жизни» Гордона Рамзи.

• .13-03-2023, 10:41
• . 79

Салат из стружки спаржи и фундука

Салат из стружки спаржи и фундука — рецепт из книги «Курс идеальной еды» Гордона Рамзи.

• .13-03-2023, 06:09
• .56

Салат из молодых соевых бобов

Салат из молодых соевых бобов — рецепт из книги «Курс идеальной еды» Гордона Рамзи.

• .12-03-2023, 19:36
• .61

Тирамису

Порционный тирамису — рецепт из книги «Быстро и вкусно» Гордона Рамзи

• .11-03-2023, 10:17
• .123

Мусс из шоколада и кофе

Мусс из темного шоколада и кофе — рецепт из книги «Быстро и вкусно» Гордона Рамзи

• .9-03-2023, 20:08
• .119

3 варианта картофельного пюре

Упоительное пюре: три вариации — рецепт из книги «Быстро и вкусно» Гордона Рамзи

• .8-03-2023, 19:25
• .187

Зеленая фасоль с эстрагоном

Зеленая фасоль с тархуном и кедровыми орешками — рецепт из книги «Быстро и вкусно» Гордона Рамзи

• . 8-03-2023, 18:02
• .98

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 … 67

53 Легких десерта для любителей сладкого

Бывают моменты, когда, чувствуя себя честолюбивым, идея закатать рукава и погрузиться в выпечку на выходных кажется забавной. В других случаях легкие десерты — виды, которые сразу удовлетворяют ваши потребности в сладком, — это все, что вы можете себе представить. Что-то сладкое должно появиться как можно скорее, ваше тело говорит вам. (Или, может быть, это говорит ваше сердце. Как говорится, сердце хочет того, чего хочет.) Для тех последних моментов вот коллекция десертов, приготовление которых занимает минимум времени. От пирожных и пирожных до простого мороженого с мороженым и трюфелей из трех ингредиентов — этот список содержит 53 способа приготовить что-нибудь приятно сладкое — прямо сейчас.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Стоквелл Но этот безглютеновый рецепт печенья из трех ингредиентов — да, вы правильно прочитали — может быть даже лучше.

• Фото и оформление Джозефа Де Лео

  Platanos Horneados con Crema y Queso (Запеченный банан со сливками и сыром)

  Независимо от того, готовите ли вы эти семейные бананы на противне в духовке или бросаете их на гриль, их ароматы концентрируются, а это означает, что большая часть работы уже сделана. Чтобы закончить, просто покройте их кремой и queso fresco.

• Фото Джозефа Де Лео, специалист по укладке еды Кейтлин Уэйн

  Батончики PBJ Thumbprint

  Эти похожие на блонди батончики приправлены арахисовым маслом и усеяны лужицами джема и поджаренного нарезанного арахиса. Завершите партию каплей растопленного белого (или темного, или молочного) шоколада.

• Фото Джозефа Де Лео, стилист Билла Кларка.

  Чизкейк с ягодным кремом

  Темно-коричневый сахар придает этому закусочному пирогу немного патоки, которая снижает сладость ягод и насыщенность сливочного сыра.

• Фото Кимберли Хассельбринк

  Мороженое Summer Berry-Coconut Milk

  Это варенье из ежевики, клубники и черники с кокосовым молоком и кардамоном превосходит ванильное мороженое в любой день.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон. и горячая вода. В результате получается хрустящая корочка, не имеющая себе равных в мире рецептов коблера.

• Фото Джозефа Де Лео, стилист Мика Мари Мортон

  Кокосовый клейкий рис с манго, приготовленный в микроволновой печи

  Кокосовый клейкий рис не должен вас пугать. Как покажет вам Пеппер Тейген, также известная как модель и мать автора кулинарной книги Крисси Тейген, все, что вам нужно, это микроволновая печь.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Ребекки Юркевич сахар, масло и яйца.

• Фото Линды Сяо

  Фунтовый пирог с рикоттой и оливковым маслом

  Для этого цитрусового пирога с оливковым маслом, состоящего из одной миски, не нужно ждать, пока масло размякнет. Он также идеален в любое время года: подавайте его с ягодами летом, сливами или инжиром осенью, цитрусовым салатом зимой или вареным ревенем весной. Или пропустите фрукты и выпейте их с чашечкой хорошего чая.

• Фото Аланы Кисар и Бруклина Домброски

  Моти со сливочным маслом

  Текстура моти со сливочным маслом находится где-то между липкой ириской и похожим на облако зефиром: восхитительно жевательные, упругие и плотные одновременно.

• Фото Челси Кайл, стилист Астрид Частка, фудстайл Анна Хэмптон

  Печенье с кусочками корицы и шоколада на сковороде все за столом могут наслаждаться. Этот (пример последнего), по словам одного из читателей, «легкий, привлекательный и вкусный! Часть удовольствия — это изменение текстуры от жевательного центра до хрустящего края». Согласованный.

• Юнхи Ким

  Замороженные бананы в шоколаде

  Конечно, стаканчики Oreos и Reese с арахисовым маслом великолепны, но как насчет сладкого лакомства, которое почти так же легко приготовить, как развернуть упаковку печенья или конфеты — так просто , в самом деле, что ваши малыши могут помочь?

• Фото и фуд-стилизация Кендры Вакулин

  Закусочный торт с клюквой и апельсином

  Гениальность этого легкого рецепта закусочного торта заключается в использовании консервированного клюквенного соуса в качестве фруктовой завихрения. Он идеально подходит для завтрака или в качестве полдника.

• Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл

  Кора замороженного йогурта

  Это освежающее лакомство можно есть на завтрак, но если вы подаете его на десерт, вы можете сбрызнуть его белым шоколадом или поломать крендель кусочков (или, может быть, даже Nutella?) на коре, прежде чем отправить ее в морозильник.

• Фото Челси Кайл, фуд-стайлинг Кэт Бойцовой

  Домашний «Доул Кнут»

  Любой фанатик Дисней Парка скажет вам, что это не визит в Волшебное Королевство без порции этого безмолочного, мягкого -подача – ананасовый десерт. Теперь вы можете творить волшебство дома.

• Фото Бена Финка

  Торт со взбитыми сливками

  Ни масло, ни растительное масло не отвечают за нежную и влажную текстуру этого торта. В этом умном рецепте от эксперта Роуз Леви Беранбаум все дело в густых сливках.

• Журнал Donna Hay, фотография Бенджамина Дирнли

  Шоколадный вихрь Тирамису

  Классический тирамису, хотя и очень вкусный, включает в себя взбивание яичных желтков и замачивание сердечных пальчиков, а также тщательное выкладывание всего слоями на блюдо. Другими словами, это проект. Тирамису этого мошенника срезает некоторые углы.

• Фотография Уильяма Меппема в The New Easy Донна Хэй

  Шоколадный брауни с соленой карамелью

  Это брауни или шоколадное печенье? Как бы вы это ни называли, ясно, что соленая карамель и насыщенный, густой шоколад созданы друг для друга.

• Фото Gentl & Hyers, фуд-стайлинг Ребекка Юркевич, реквизит Кален Камински . Так что да, для вас было бы вполне приемлемо съесть этот (продуктовый!) десерт на завтрак.

• Фото Челси Кайл, стилист Кэтрин Сакс Это все, что вам нужно для этого простого рецепта десерта со сливочными, цветочными, освежающими и портативными лакомствами.

• Фото Челси Кайл, реквизит — Софи Странджио, фуд-стайлинг — Али Нарди

  Полуночный корм для щенков

  Этот вариант классического корма для щенков на пижамной вечеринке, также известный как мартышка, грязные приятели, грязный мук или северный олень, приобретает более темный вид благодаря присыпке какао-порошком вместо сахарной пудры.

• Шоколадно-миндальная помадка для холодильника

  Эту помадку, безусловно, легко приготовить, но одно не подлежит обсуждению: использование горько-сладкого шоколада с содержанием какао не менее 60%. Более низкие проценты не дадут вам правильной текстуры (а выдумка — это все о текстуре).

• Фото Эда Андерсона

  Малиново-лимонный торт из холодильника

  Возможно, в детстве вы ели имбирный леденец, но не думали ли вы использовать его в торте? Теперь ваш шанс. Они добавляют пикантности этому классическому летнему рецепту, обогащенному сливочным сыром.

• Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Рода Бун

  Разбавители пирожных на противне

  Некоторые люди любят пирожные, а некоторые любят жевательные пирожные. Это для последней группы. Распределите тесто тонким слоем, и у вас получатся пирожные толщиной в ¼ дюйма, каждое из которых имеет текстуру тех краев, которые вы обычно выбираете.

• Фото Челси Кайл, реквизит Натаниэля Джеймса, фудстайл Анны Хэмптон апельсиновая цедра придает цветочную терпкость этому яблочному чипсу, который покрыт крошкой из овсяного печенья с миндалем.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Кэтрин Сакс

  Кокосово-ирисковое печенье без выпечки

  Срочно нужно печенье? Эти «пуговицы» из ириски собираются за 15 минут и не требуют духовки. (Вам не нужно включать эту штуку прямо сейчас.)

• Фото JP Bevins, Food Styling by Molly Baz

  Трехкомпонентный пирог с замороженной грязью

  Корочка для пирога: Купите замороженную оболочку для пирога. Мороженое: купи и его. Самое сложное в этом восхитительном десерте – нарезать его.

• Фото Челси Кайл, стилист Дайаны Йен

  Трюфели из двух ингредиентов

  Шоколадные трюфели звучат изысканно, но их почти так же легко приготовить, как и смор: основа состоит всего из двух ингредиентов. После этого попробуйте любые забавные начинки, которые вам нравятся, от фисташек до ирисок.

• Фото Челси Кайл, стилист Кэтрин Сакс

  Легкий фруктовый пирог с корочкой из печенья с орехами пекан

  Этот великолепный десерт имеет ореховую корочку, вдохновленную песочными орехами пекан, и начинку из взбитых сливок с добавлением лимонного творога. Фруктовая начинка может быть настолько простой, насколько вам нравится; просто посыпьте ягодами сверху, если хотите. Вот и все.

• Фото Челси Кайл, Food Styling by Kat Boytsova

  Кленово-ореховая помадка из 3 ингредиентов

  Эта помадка с орехами пекан имеет вкус чистого кленового сиропа — и вы действительно хотите использовать чистый кленовый сироп , так как сироп с добавками может расслаиваться при варке.

• Erin Kunkel

  Texas Sheet Cake

  Когда время ограничено и вам нужно что-то принести на обед, это идеальное блюдо для толпы: большой тонкий слой шоколадного торта, покрытого липкой шоколадной глазурью.

• Фото Ромуло Янеса

  Быстрая малиновая шарлотка

  Это сладкое лакомство — континентальная история любви. Савоярди, или хрустящие итальянские пальчики, получают французскую обработку, когда их обливают коньяком, сливками и малиновым пюре.

• Фото Алекса Лау

  Ревень, обжаренный на медленном огне

  Из ревеня можно приготовить необычный торт или пирог, но натуральный сладкий и острый вкус ревеня не требует ничего большего, чем простая обжарка, чтобы полностью раскрыться. сами себя. Это было бы восхитительно подавать с мороженым после большого обеда лазаньи.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Саманты Сеневиратне и Джейсона Шрайбера. сублимированные черника, малина и манго. (Посмотрите на себя!)

• Leigh Beisch

  Бальзамически-клубничный леденец

  Ледяной лед очень привлекателен, потому что так мало суеты приносит столько пользы. У этих клубничных леденцов есть две особенности: бальзамический уксус и черный перец. (Они работают; обещают.)

• Marcus Nilsson

  Поплавки с малиной и аперолом

  Эти горько-сладкие поплавки содержат цитрусовый апероль, но вы можете использовать Campari, если он у вас есть под рукой. Хотите сделать версию для непьющих? Замените ликер гранатовым соком.

• Фото Peden + Munk

  Горько-шоколадные трюфели

  Что может быть проще приготовления трюфелей? Делая их наполовину. Подайте трюфельную смесь к столу и подавайте ее по-семейному; затем ваши гости могут заняться начинкой, бросив ее в какао-порошок или поместив между ломтиками клементина.

• Фото Алекса Лау, Food Styling Ребекки Юркевич Итонский беспорядок выглядит так, будто на его приготовление ушло больше времени, чем на самом деле.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Сьюзи Теодору

  Any Berry Galette

  Галетты удовлетворяют вкус пирогов, но они гораздо более щадящие. Форма на самом деле не имеет значения, а корочку легко сделать (или купить).

• Фото Кристины Холмс

  Лимонный крем Мейер с крекерами Грэма и морской солью

  Добавление сливок в лимонный творог делает его более легким, почти муссовым. Затем просто раскрошите в руках несколько крекеров и посыпьте ими сверху. (Название этой галереи не лжет.)

• Фото Лауры Мюррей, Food Styling Сьюзи Теодору. муки, орехов и семечек — это значит, что теплое, тягучее печенье находится всего в 25 минутах ходьбы от вас.

• Photo & Food Styling by Joe Sevier

  Шоколадный торт с цукини

  Секрет сочности этого торта заключается в натертых цуккини (и это интересный способ добавить овощи), а шоколадная стружка и грецкие орехи придают текстуру. По этому рецепту, вероятно, получатся отличные кексы. Просто говорю.

• Фото Лауры Мюррей, реквизит — Софи Странгио, фуд-стайлинг — Саймон Эндрюс то же предложение, пожалуйста, познакомьтесь с мороженым без взбивания. Машина для мороженого не требуется; только электрический миксер и морозильник.

Ужины, Блюда и Десерты —

24 марта 2023

Бефстроганов – нежные полоски говядины, тушеные в сливочно-мясном грибном соусе, очень просты в приготовлении и очень вкусны. Готовится примерно через 30 минут, так что вы можете сделать это в любой вечер недели!

Подробнее

22 марта 2023 г.

Эти домашние равиоли проще, чем вы думаете, и вкуснее всего, что можно купить в магазине. Так что приготовьтесь отведать нежной пасты, пикантной начинки и сливочного соуса с бархатистым жареным чесноком.

Читать далее

20 марта 2023 г.

Шоколадная пицца – легкая пицца с шоколадным десертом, как в вашей любимой пиццерии! Посыпьте любимыми начинками, чтобы сделать его еще вкуснее.

Подробнее

17 марта 2023 г.

Куриный суп с тако — очень легкий и сытный суп с курицей, кукурузой, черными бобами и всеми знакомыми и любимыми вкусами тако!

Читать далее

15 марта 2023 г.

Соус из теста для брауни — самый декадентский и вкусный соус для десерта! Это на вкус так же, как вы едите тесто для пирожных без сырых яиц.

Подробнее

13 марта 2023 г.

Сливочная паста с авокадо – 15-минутный ужин с густым, сливочным и вкусным соусом из авокадо и трав. Очень вкусный, всего из нескольких ингредиентов!

Подробнее

10 марта 2023 г.

Куриная сковорода со шпинатом и артишоками. Ваш любимый соус теперь легко приготовить на ужин в одной кастрюле! Добавьте овощи к этому богатому сливочному блюду, которое прекрасно само по себе или вместе с макаронами.

Читать дальше

8 марта 2023 г.

Итальянская смесь для переодевания – не покупайте пакеты в магазине и приготовьте сами дома! Отлично подходит для рецептов, для заправки, и вы знаете, что в нем!

Подробнее

6 марта 2023 г.

Запеканка из кукурузного хлеба «Неряшливый Джо» — сытный и сытный ужин с классическим домашним небрежным сыром, посыпанным сладким кукурузным хлебом, для вкусного и легкого ужина в любой вечер недели!

Читать далее

3 марта 2023 г.

Хрустящие запеченные креветки — быстро и легко ощутите всю хрустящую корочку жареных креветок. Супер хрустящие, готовые за считанные минуты и очень вкусные!

Подробнее

1 марта 2023 г.

Овсяный пирог – нежный и влажный классический овсяный пирог, украшенный штрейзелем из кокоса и орехов пекан!

Подробнее

27 февраля 2023 г.

Куриные обертки с соусом песто — очень простые куриные обертки, которые можно приготовить заранее или подать на быстрый и легкий ужин! С начинкой из курицы, сыра, соуса песто, помидоров и многого другого!

Подробнее

24 февраля 2023 г.

Солонина быстрого приготовления – приготовьте нежнейшую и вкуснейшую солонину в скороварке! Полностью с картофелем, капустой и морковью для идеального ужина в честь Дня Святого Патрика.

Читать дальше

22 февраля 2023 г.

Куриные начос барбекю — веселый и легкий ужин или закуска для вашей следующей вечеринки. С курицей барбекю, сыром и всеми начинками, которые только можно придумать!

Подробнее

20 февраля 2023 г.

Салат «Биг Мак» — превратите классический сэндвич «Биг Мак» в быстрый и простой домашний салат, который на самом деле очень полезен для вас и очень вкусен!

Подробнее

17 февраля 2023 г.

Лимонный хлеб с маком – простой быстрый хлеб со вкусом лимона и легкой лимонной глазурью. Вкусный перекус с чашечкой кофе или легкий завтрак.

Читать дальше

15 февраля 2023 г.

Карри из нута — быстрый и легкий ужин, наполненный ароматом! Он использует основные ингредиенты из кладовой, которые вы всегда можете иметь под рукой, чтобы приготовить в любой вечер недели.

Подробнее

13 февраля 2023 г.

Креветки с чесночным соусом – сочные креветки, обжаренные в чесночно-масляном соусе с нотками белого вина и лимона.