Что приготовить на ужин быстро и вкусно

Что приготовить на ужин быстро и вкусно — такой вопрос часто задают себе хозяйки. Как, не тратя много времени и сил, накормить семью, какие продукты лучше использовать для вечерней трапезы?

Вечерняя еда не должна быть слишком калорийной, иначе съедаемые вкусности отразятся на фигуре и здоровье домочадцев.

Жирную и сладкую пищу оставим на утро, а для ужина диетологи рекомендуют рыбу и морепродукты, нежирное мясо, грибы, овощи, крупы и молокопродукты.

Такие блюда насытят семью, они полезны и не требуют долгого приготовления.

Треска на овощной подушке — быстро и вкусно

Советуем приготовить на ужин эту рыбу, имеющую нежную мякоть. Диетическое блюдо получится низкокалорийным (мы не будем использовать кляр), но при этом вкусным и ароматным за счет овощной подушки.

Нам понадобятся:

филе трески — 400 г;

репчатый лук — 2 головки;
болгарский перец — 2 штуки;
половина лимона;
пучок зелени;
смесь перцев;
соль по вкусу;
растительное масло для жарки.

Этапы приготовления: лук и перец порежем кольцами, слегка посолим. Филе трески нарезаем крупными кусками, посыпаем и натираем смесью перцев и солью, поливаем соком лимона.

Сковороду нагреваем, льем немного масла, когда оно нагреется, выложим лук и перец. Пассируем овощи на небольшом огне минут 5-6.

На овощную подушку выложим рыбу, накроем крышкой и будем жарить, пока лук и перец не приобретут слегка поджаристый цвет.

 

Перевернем треску вместе с овощными кольцами и прожарим другую сторону нашего блюда — это займет от 7 до 10 минут, смотря, какой толщины куски рыбы.

Выкладываем треску на подушке на блюдо, посыпаем рубленой зеленью. Приготовить вкусную рыбку можно за полчаса, включая подготовку продуктов.

Можно брать не филе, а целые небольшие тушки трески, но тогда какое-то время вы потратите на ее чистку.

Блюдо само по себе вкусное и сытное, хотя и легкое. Но можно дополнить ужин гарниром из риса или гречки, овощным салатом, вареным картофелем.

Печеночные котлетки

Ингредиенты:

 

печень (любая) — 500 г;
сало свиное — 75 г;
картофель — 2 штуки среднего размера;
яйца — 2 штуки;
репчатый лук — 2 средних головки;
черный молотый перец и соль по вкусу;
мука — 1-2 столовых ложки;
крупа манная — 1 столовая ложка.

Как готовим: отварим картофелины в «мундире», печень очистим от пленки, нарежем кусками, луковицы разрежем на 4 части.

 

Пропускаем через мясорубку печень, сало, картошку, лук. Добавляем яйца, солим и перчим, всыпаем муку и манку и вымешиваем однородную массу.

Жарить печеночные котлетки будем в небольшом количестве растительного масла, выкладывая фарш ложкой. На их приготовление уйдет в среднем до трех четвертей часа.

К котлетам подаем сметану, соусы, гарнир (например, гречку, которую можно сварить во время жарки основного блюда), овощные салаты.

Запеканка из цуккини с сыром

Приготовить на ужин такое блюдо несложно и достаточно быстро, и все ваши домочадцы обязательно скажут: Как вкусно!

Итак, возьмем:

 

5 средних цуккини;
400 г соленого сыра — брынзы или феты;
400 г сметаны;
2 яйца;
4 зубчика чеснока;
пучок базилика.
 
Как приготовить запеканку на ужин: цуккини моем, сушим и нарезаем кружочками не толще 1 см. Фету (брынзу) слегка разминаем вилкой, чтобы остались небольшие кусочки.

Отдельно смешиваем яйца со сметаной. Чеснок растолчем в ступке вместе с базиликом, добавим к яично-сметанной смеси.

 

Смазываем растительным маслом вместительную форму, в которой будем готовить запеканку. Выкладываем в нее слоями цуккини и сыр, заливаем сметанной смесью.

Форму поставим в предварительно разогретую духовку — до 220°С. При этой температуре запекаем 20 минут, затем еще 15-20 минут — при 180°С.

Наша готовая запеканка из цуккини должна покрыться аппетитной румяной корочкой. Не больше 50 минут на готовку — и подаем вкуснятину на ужин.

Как приготовить сырно-овощной омлет

Яичница на завтрак — блюдо привычное, хотя утром можно позволить себе что-то более калорийное. А мы будем готовить омлет на ужин — это быстро, вкусно и полезно. Блюдо выручит в том случае, когда времени на готовку ну совсем мало, и вы успеете сделать вечером еще много полезных дел.

Нам понадобятся:

 

3-4 яйца;
150 г брынзы;
2 столовых ложки молока;
2 средних помидора;
1 болгарский перец;
1 луковица;
соль и специи по вкусу;
пучок зелени.

Готовим омлет: мелко нарежем лук и перец, обжарим до легкой румяности. Помидор, очищенный от кожицы, измельчим, выложим в сковороду, жарим вместе с луком и перцем 3-5 минуток, чуть-чуть посолив и поперчив.

Взобьем яйца с молоком и маленькой щепоткой соли. Добавим в смесь мелко порезанную брынзу и измельченную зелень, заливаем ею поджаренные овощи.

Готовим омлет еще 5-6 минут — и готово. Правда, быстро? А при подаче можно сверху посыпать тертым твердым сыром — получится очень вкусно.

В чем еще плюсы такого блюда — продукты для него всегда есть под рукой, никаких деликатесов не понадобится, а класть в омлет вы можете все, что завалялось в холодильнике: кусочки сала, колбасы, остатки всяких овощей.

Куриные оладушки «Рябушка»

Думаете, что приготовить на ужин, чтобы «убить сразу трех зайцев» — быстро, вкусно и недорого? Попробуйте соорудить куриные оладьи, ваше семейство будет поедать их с большим аппетитом.

 

Ингредиенты:

2 штуки куриного филе;
2 яйца;
2 столовых ложки сметаны;
4 столовых ложки муки;
1 головка репчатого лука;
1 зубчик чеснока;
соль, специи по вкусу;
0,5 чайной ложки соды;
пучок зелени.

Как приготовить оладушки «Рябушка»: мелко нарезаем филе, добавляем хорошенько измельченные лук и чеснок (можете пропустить их через мясорубку или натереть на терке). Кладем сметану, в которой гасим соду, вбиваем яйца.

Затем добавим соль, специи, муку, измельченную зелень и тщательно размешаем массу. Оставим постоять 10 минут и начинаем жарить оладушки на растительном масле до образования румяной корочки.

Приготовили быстро (35-45 минут), получилось вкусно. Подаем на ужин со сметаной или любимым соусом, можно еще предложить семейству овощную нарезку либо салат.

 

Например, отличный салатик, позаимствованный из болгарской кухни.

Ингредиенты:

100 г огурцов;
100 г помидоров;
50 г сладкого перца;
50 г брынзы;
уксус;
оливковое масло;
зелень.

Перцы помоем и обсушим. Будем запекать их на сковороде с толстыми стенками и анти-пригарным покрытием на сильном огне под крышкой. Когда овощи потемнеют, положим их в полиэтиленовый пакет, плотно завязав, оставим на 5 минут. Достанем, очистим от шкурки и семян, порежем кубиками.

Таким же образом нарежем огурцы и помидоры, измельчим зелень. Овощи кладем в салатник, добавляем оливковое масло и чуть-чуть уксуса, перемешиваем. Сверху посыпаем тертой брынзой.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно — оказывается, существует масса интересных и несложных рецептов. Наверняка каждая хозяйка добавит к ним что-то свое — любимый продукт или специю, и получится оригинальная вечерняя семейная трапеза.

30 быстрых ужинов для занятых вечеров

Если вы путешествуете с семьей, вам нужны идеи быстрого ужина . Эти 30 простых быстрых рецептов накормят вашу семью и помогут вам не тратить время на дорогу.

Вы видели исследование, в котором сообщалось о чрезмерном давлении, которое мы оказываем на матерей, поскольку наше общество сосредоточено на приготовлении домашней еды? Эта новость заставила меня задуматься, иногда я беспокоюсь, что усугубляю это давление.

Одна из моих миссий здесь, в Peanut Blossom, — вдохновить вас готовить вместе с семьей.

Но вот мой большой секрет: я не делаю это каждую ночь.

Иногда я не делаю это каждую неделю!

Я много писал о своих проблемах с планированием питания.

Но теперь, когда мои девочки стали старше, мы столкнулись с самой напряженной частью учебного года: приготовлением ужина к столу во время спортивных вечеров. Послешкольные занятия для детей старшего возраста — самое большое препятствие на пути к домашнему ужину!

Между транспортировкой на мероприятие и обратно, самой практикой, подготовкой домашних заданий, купанием и всем остальным, ужин в эти вечера пугает. До этой автомагистрали просто ооооочень легко добраться, не так ли?

И это давление, о котором я упоминал:

• Ваш вечер насыщен.
• Ты устал.
• Все голодают.

Хорошо, а теперь поставьте домашнюю еду на этот стол!

Как мы должны

Дайте определение «Домашнее приготовление»

Если вы приложили руку к его приготовлению, значит, оно приготовлено дома.
Да, даже эти быстрые обеды:

Бутерброд с арахисовым маслом и желе? Домашняя кухня.

Хлопья с молоком и дольками апельсина? Домашняя кухня.

Жареный сырно-томатный суп, разогретый прямо из вашей кладовой? Домашняя кухня.

Я стал жертвой своих высоких стандартов и потерпел неудачу.

Когда я сталкиваюсь с моей кладовой и холодильником в футбольные вечера, мне хочется плакать от того, что у меня нет сил приготовить запеканку. Я чувствую вину за то, что передаю тарелку макарон с сыром своим детям. Теперь я знаю, что не должен !

И вы не должны!

Чтобы помочь нам обоим преодолеть страх заглянуть в нашу кладовую, я поделюсь этими 30 идеями быстрого ужина, которые идеально подходят для Soccer Night. Не стесняйтесь заменять «футбол, баскетбол, танцы, шахматный клуб», вы понимаете, что я имею в виду. Чем бы ни занималась ваша семья, эти быстрые обеды помогут вам.

А если вы думаете, что некоторые из этих простых идей для быстрого ужина очевидны? Они, вероятно, есть, но они точно не хотят этого в 18:45 в футбольный вечер!

Перейти к:

• Как определить «домашнюю кухню»
• Идеи быстрого ужина в последнюю минуту из кладовой
• Смешайте и подберите идеи для ужина
• Идеи классического семейного ужина
• Суп и кексы на ужин
• Ужины, которые можно приготовить заранее в морозильной камере
• 💬 Комментарии

П. С. Независимо от того, отслеживаете ли вы месяц насыщенных ночных ужинов или вам нужен месяц простых школьных обедов для упаковки, отслеживать блюда, чтобы накормить свою семью, никогда не было так просто.

Используйте мои полезные посты в блоге о обедах и ужинах, чтобы составить план питания в крайнем случае. Отслеживайте свои любимые предложения на распечатке из моего нового набора «Ежемесячный план питания» и держите его под рукой на своей кухне.

Загляните в магазин Happy Family Movement и не забудьте получить копию ежемесячного плана питания здесь.

Идеи для быстрого ужина в последнюю минуту из кладовой

Начнем с самой простой категории быстрых и легких идей для ужина.

Ты не спланировал заранее, ты в затруднительном положении, все кричат ​​о еде. У вас всего минута, чтобы подать семейный ужин на стол.

Попробуйте приготовить на скорую руку:

1. Яичница-болтунья , тосты с маслом или джемом, свежие фрукты или яблочное пюре или несколько сырых овощей, таких как помидоры черри и морковь

2. Паста с вашим любимым соусом в банках

25 3.

Жареный сырно-томатный суп со свежими (или консервированными!) фруктами

4. «Блюдо для закусок» : Подайте смешанную тарелку из того, что есть в холодильнике — мясное ассорти, сыры, орехи, ломтики яблок, крекеры, вегетарианские палочки и познакомьте своих детей со словом «Колбасная тарелка».

5. Макароны с сыром подается без чувства вины с морковными палочками и любыми фруктами, которые у вас есть.

• Бонусные баллы «Супермама»: добавьте немного измельченной курицы-гриль.
• Медаль «Мама года»:  приготовьте брокколи из морозилки на пару для гарнира.

Нет ничего плохого в коробочной смеси, но эта домашняя выпечка макарон с сыром готовится всего за 15 минут, и пока у вас есть молоко и пакет тертого сыра в холодильнике, все готово.

6. Приготовьте замороженную пиццу: Заполните свою морозильную камеру пиццей с сыром или маргаритой. Сверху украсьте их смесью из того, что осталось в холодильнике.

7. PB&J для взрослых: Вы можете подать классическое блюдо детям, но я настоятельно рекомендую эти простые дополнения, чтобы сделать его особенным.

Смешивайте и сочетайте по своему вкусу:

• тонкие ломтики яблок
• бананы
• мед
• бекон

Идеи для ужина Mix & Match

Эти простые рецепты семейного ужина на одну ступень выше по сложности, чем обеды из кладовой выше.

Вы можете приготовить ужин «Выбери свой собственный приключенческий ужин» , если вы планируете достаточно заранее, чтобы запастись несколькими продуктами в морозильной камере.

Держите под рукой несколько свежих обрывков, чтобы дополнить еду.

Смешивайте и сочетайте эти элементы обеда, чтобы получить сбалансированный обед, и мы будем считать это еще 4 предложениями из наших 30 идей для легкого ужина:

Во-первых, выберите 1 белок:

• Замороженные рыбные котлеты в панировке, нам нравится тилапия, которую мы покупаем оптом в Costco
• Ароматизированные куриные колбаски из холодильника, мы любим большинство сортов Aidell, особенно Куриный, Яблочный и Острый Манго с перцем халапеньо
• Измельченный цыпленок-гриль
• Приготовленные фрикадельки, снова мы любим карамелизированный лук Aidell и ананасовый террияки со вкусом

Во-вторых, выберите гарнир:

• Пакетики с ароматным рисом. Я знаю, что это не самый здоровый выбор, но я безумно люблю рис со вкусом курицы от Рони. Мы также любим смесь дикого риса дяди Бена.
• Замороженные картофельные дольки на выбор, мы любим полностью натуральные продукты марки Alexia, особенно со вкусом сметаны и зеленого лука
• Паста со сливочным или оливковым маслом и небольшим количеством чесночной соли
• Свежий багет, выпеченный из морозильной камеры. Costco предлагает самые удивительные французские багеты от Le Petit Francais. Они занимают 6-8 минут в духовке прямо из замороженного состояния.
• Лепешки могут превратить любой из этих белков в тарелку тако.

В-третьих, выберите 1–2 овоща/фрукта, чтобы заполнить тарелку:

• свежие сезонные фрукты (и в вашем холодильнике!)
• консервированные ананасы, персики или груши
• яблочное пюре замороженные овощи на пару. По возможности покупаю пакеты SteamFresh от Birds Eye. Нам нравятся их разновидности, но я обычно придерживаюсь неприправленных и приправляю их сама.
• бэби-морковь
• любые сырые овощи в холодильнике: сельдерей, болгарский перец, помидоры черри и т. д.
• простой зеленый салат: назовите себя гурманом и просто подавайте салат с легкой заправкой из бутылки винегрет

В-четвертых, добавьте усилитель вкуса для макания белков или овощей:

• медовая горчица или просто дижонская заправка
• соус ранч
• сметана или греческий йогурт с добавлением приправ или без них, смешанный с приправами или без них ее замороженная тилапия!
• сальса: подойдет обычная томатная, но я также держу под рукой банку кукурузной сальсы, а иногда и фруктовую сальсу.

Идеи классического семейного ужина

Что приходит на ум, когда вы думаете о «семейном ужине»?

Многие классические любимые семейные рецепты в крайнем случае могут стать утешительной едой.

Мысленно подготовьтесь к сумасшедшей ночи: держите все ингредиенты под рукой, и, возможно, вам посчастливится немного поработать днем ​​или накануне вечером.

Вы можете включить эти классические семейные ужины в свою ротацию, если будете планировать заранее.

12. Sloppy Joes: приготовьте мясную смесь заранее, и все, что вам нужно будет сделать в этот насыщенный вечер, это разогреть ее и подать на булочки с гарниром. Нам нравится этот рецепт Philly Cheesesteak Sloppy Joe.

13. Tacos: Та же концепция, что и у Sloppy Joes, но с мексиканским акцентом. Вы можете заранее обжарить говядину или курицу и просто приготовить вечером, когда вам нужно поесть. Держите партию этой великолепной измельченной курицы для тако в морозильной камере, чтобы быстро разогреть ее.

14. Кесадилья: Похож на сыр на гриле, но более открыт для уникальных и сытных начинок. Добавьте курицу-гриль, рваную свинину или любую смесь остатков с вашими любимыми овощами или даже ананасом. Или нет, и просто сделайте сыр со сметаной или сальсой для окунания.

15. Жареный рис: Еще один отличный способ использовать остатки в быстром обжаривании. Если вы никогда не готовили сами, настоятельно рекомендую попробовать. Так просто и так вкусно. Посмотрите мой любимый рецепт здесь.

16. Бутерброды с французским соусом: Если у вас есть ростбиф, вы можете приготовить этот очень простой бутерброд. Есть что-то гораздо более сытное, когда вы наслаждаетесь теплым бутербродом вместо холодного во время ужина.

Ужин с супом и маффином

Когда мы росли, в одном из любимых ресторанов нашей семьи подавали длинный список супов и длинный список кексов. Вы смешивали и подбирали свои ароматы, когда заказывали. Я всегда обожал эту идею для еды.

Смешивайте и подбирайте свой собственный рецепт супа/быстрого хлеба или кексов. Вы можете сделать их обоих заранее, чтобы они были готовы к работе, когда вы будете дома. Все, что нужно, это время, чтобы разогреть их.

Рецепты легкого супа:

Пара с легкой булочкой или сладким хлебом:

Многие из этих простых сладких хлебов можно приготовить заранее. Тыквенный хлеб, клюквенно-апельсиновые кексы, бананово-цуккини и черничные лепешки можно заморозить.

Черничные лепешки готовятся так быстро, что их можно будет испечь еще до того, как ваша духовка будет разогрета!

Ужины, которые можно приготовить заранее в морозильной камере

На первый взгляд, они кажутся самыми сложными в приготовлении, но, в конце концов, их, возможно, проще всего достать до стола из всего, что я рассказывал за все это время. список.

Если вы заранее знаете, что у вас будет сумасшедший занятой вечер, спланируйте заранее и спрячьте эти продукты в морозилке или холодильнике.

Все, что нужно сделать вечером, когда вы хотите подать ужин, это немного разогреть, пока все устраиваются после того, как они вошли в дверь. Это золотая зона приготовления еды, но с ней труднее всего следовать, поэтому я оставил их напоследок.

23. Рулеты из лазаньи: блюдо готово, осталось только запечь. Пока он нагревается, у вас есть время помочь с домашним заданием или помыть посуду.

24. Пряный цыпленок в масле: это всего лишь один из 8 отличных рецептов быстрого приготовления, которые мы любим. Соус застывает на удивление хорошо. Вы можете поджарить купленный в магазине хлеб наан, чтобы обмакнуть его, если у вас нет времени на приготовление риса.

25. Спагетти с курицей или запеканка с пикантной свининой и лапшой: две семейные любимые готовые запеканки в крайнем случае. Удвойте их в ночь, когда вы их готовите, и заморозьте одну на потом.

26. Куриная запеканка из риса альфредо: Если вам надоели макароны, рис станет отличным дополнением к ужину.

27. Куриные гироскопы: Вы можете приготовить все необходимое, так что все, что вам нужно сделать, это поджарить курицу, что займет в общей сложности 10 минут.

28. Ирландские пироги с говядиной: Мой муж любит их больше всего! Отлично подходит для парня с мясом и картофелем.

29. Старомодное рагу из говядины: отличная идея для ужина в холодную погоду.

30. Китайская лапша со свининой и острым арахисовым соусом: Мы делаем это практически раз в две недели. Это один из крошечного короткого списка рецептов, которые попадают в эту категорию. Определенно один из наших фаворитов на все времена. Приготовление свежего занимает всего 20 минут, но вы можете заморозить его на вечер позже на неделе.

И, наконец, если ваша ночь просто безумно занята, не бойтесь звонить в Yo-Yo Night!

Сокращенно от «You’re On Your Own», получите БЕСПЛАТНО распечатанный список идей для легкого ужина и повесьте его на холодильник, чтобы ваши дети могли придумать ужин, который они могут приготовить сами:

Быстро, еще быстрее, самые быстрые идеи для вечернего ужина

423 акции

Бывали ли у вас дома моменты «Время ужина — э-э-э»? Это случается со мной чаще, чем мне хотелось бы признавать. Особенно в дни, когда у меня много дел. Я люблю готовить, но я не всегда так организован в плане планирования. Тем не менее, я узнал, что даже если у вас нет плана, вы можете быстро приготовить обед на столе с помощью правильных инструментов — таких как еда и куча рецептов.

Вот о чем этот пост… о том, как быстро приготовить ужин, когда у вас нет времени.

5 советов, как приготовить ужин за 20 минут или меньше

Тренировка затянулась. Или, может быть, это была ваша встреча на работе. В любом случае, вы только что пришли домой, и у вас нет ни времени, ни плана, чтобы приготовить ужин. Что теперь?

Не бойся. Ты можешь это сделать. Вот как можно приготовить ужин за 20 минут или меньше — и обычно без кастрюли.

Запаситесь кладовой

Это может быть самый важный совет для любого домашнего повара, который пытается приготовить ужин в последнюю минуту. Кладовая, наполненная хорошими ингредиентами, может превратить готовку в последнюю минуту в настоящее удовольствие.

«Мой секрет номер один в сокращении времени приготовления пищи — иметь хорошо укомплектованную кладовую. Это как иметь постоянный список покупок — держать на полках все основные продукты, такие как бульоны с низким содержанием натрия, консервированные помидоры, макароны из цельного зерна, замороженные и консервированные овощи. Это позволяет вам взять ингредиент из кладовой и добавить свежие ингредиенты, чтобы приготовить питательную еду за считанные минуты, не беспокоясь о том, что на ужин», — говорит Холли Клегг, автор книги Trim & Terrific Healthy Cookbooks.

Ищите продукты для быстрого приготовления

Так много крахмалов требуют времени для приготовления (за исключением макарон, конечно). Но в наши дни есть действительно вкусные альтернативы, которые готовятся быстро. Например, такие зерна, как ячмень и фарро, можно найти пропаренными и готовыми к приготовлению всего за 10 минут (для этого проверьте Trader Joe’s и Whole Foods). Кус-кус и киноа также готовятся примерно за 20 минут.

«Сегодня практически в любом бакалейном магазине легко найти продукты быстрого приготовления, которые помогут быстро приготовить ужин на столе. Например, для приготовления коричневого риса на плите обычно требуется 30-40 минут, но в Costco вы можете найти 9 минут.0 мисок с органическим коричневым рисом, который можно приготовить в микроволновой печи, а в Trader Joe’s есть органический коричневый рис басмати, который готовится всего за десять минут! Если вы исправите это
и забудете его ввести, просто бросьте его в рисоварку, и вы можете приготовить остальную часть своей еды», — говорит Айла Скай, автор книги «Ешьте из дома». диета, как получить стройное тело. и кошелек Fat
.

Замените, если необходимо

Когда вы спешите приготовить ужин на столе, не время придерживаться рецептов на Т. Вместо этого проявите гибкость и замените тем, что у вас есть под рукой, чтобы облегчить процесс .

«Быть ​​гибким и проявлять творческий подход, используя то, что у вас есть (если ваш рецепт требует моркови, но у вас есть только красный перец, используйте его!), — говорит Кэт Бэрри, соавтор Поваренной книги New Chicago Diner, рецепты без мяса. из американской вегетарианской закусочной.

Используйте белки быстрого приготовления

Нарезанная тонкими ломтиками курица будет готова примерно через 15 минут. Жареные куски говядины и свинины тоже можно приготовить быстро. Но не забывайте также о рыбе и моллюсках, так как многие из них будут готовы в кратчайшие сроки.

«Замороженные дикие креветки готовятся за две минуты в микроволновой печи и всего за три минуты на плите. Теперь, если вы объедините коричневый рис, приготовите замороженные овощи и креветки (это займет менее 5 минут) и бросите все это вместе, у вас получится здоровое жаркое для всей семьи! Добавьте ваш любимый азиатский соус или маринад и наслаждайтесь», — говорит Скай.

Планируйте заранее (если сможете)

Я знаю, что все это было для того, чтобы приготовить ужин за 20 минут или меньше без плана, но если вы готовите ингредиенты на выходных — например, нарезаете овощи — это может продлиться минутная подготовительная работа еще проще.