Быстрый гарнир к мясу и быстрый ужин для двоих. | Ёжкин дом
Когда времени на приготовление еды мало — я запекаю курицу в духовке. Подойдут любые части или вся тушка целиком, но этот вариант самый не экономный из всех видов приготовления курицы, поэтому у меня обычно голени и крылья, иногда бедро.
Чаще всего с вечера мариную её в смеси майонеза и кетчупа, со специями, а в обед запекаю. Моего участия в этом минимум, только застелись форму фольгой, да выложить кусочки.
К мясу естественно нужен гарнир и первое, что приходит на ум из быстрого, это конечно овощная нарезка или салат.
В нашей семье вообще свежие овощи на гарнир это нормально, так как это более здоровая пища, чем сочетание картошка + мясо или макароны + мясо. Но муж привык так питаться, и всё таки эти блюда у нас редко, но бывают.
Прививайте своим детям правильные пищевые привычки.
С недавних пор мы открыли для себя новый продукт — фунчозу. И именно она становится быстрым и вкусным гарниром, когда срочно надо что-то сообразить к запеченной курице.
Запеченная курица с гарниром из фунчозыЗапеченная курица с гарниром из фунчозы
Всё что нужно сделать:
- Залить фунчозу горячей водой на пять минут.
- Нарезать овощи соломкой — морковь, огурец, болгарский перец.
- Нарезать зелень если есть, и если считаете, что она к месту в таком блюде.
- Слить воду из фунчозы и смешать её с овощами и зеленью.
- Добавить заправку.
Заправка может быть покупной для фунчозы по-корейски или соус терияки, а можно и просто соевый соус добавить.
Мы чаще делаем именно с «корейской» заправкой, как на фото.
Рецепт фунчозы по-корейскиРецепт фунчозы по-корейски
И это не реклама, просто другой я в наших магазинах не нашла.
Если вы не любите длинную лапшу, то можно её порезать в тарелке готовую ножницами, просто пару раз «чикнув» в разных местах.
Мой муж не ест болгарский перец, поэтому чаще всего фунчозу мы готовим без него, но я потом могу себе добавить в тарелочку.
На упаковке советуют дать настояться лапше с заправкой минимум час, у нас обычно получается поменьше, но от этого не становится хуже.
Готовится это блюдо буквально 5-10 минут и отлично разнообразит питание. Если вы ещё покупаете готовые салаты из фунчозы, то советую попробовать приготовить их самостоятельно, это точно получается дешевле, даже с покупными заправками.
О том как мы готовим фунчозу в соусе «Терияки» я рассказывала здесь ➡ТЫК, и даже считала стоимость блюда.
Ну и конечно не забывайте поставить лайк, так вы помогаете каналу развиваться. Пишите в комментариях какие у вас есть дежурные, быстрые гарниры, давайте делиться опытом.
Спасибо за внимание. Читайте другие статьи на канале «Ёжкин дом» по этой ссылке.
Диетические пп гарниры
Как правило, пп гарнир вызывает множество вопросов. Если с выбором основного блюда определиться не так уж сложно — зачастую это нежирное мясо, то подобрать низкокалорийный гарнир не так уж просто человеку, который до этого никогда не придерживался правильного питания. Но не все так безрадостно! Существует масса диетических гарниров, которые смело можно включать в свое меню для похудения.
Какой гарнир самый диетический?
Условно пп гарниры можно разбить на три вида:
- Овощные гарниры
Здесь выбор по-настоящему огромен. Вы можете приготовить полезный гарнир из любых овощей. Предпочтение, конечно, лучше отдавать овощам, богатым на клетчатку, или зеленым овощам. В вашем распоряжении: кабачки, баклажаны, все виды капусты, грибы, спаржа, лук, морковь, стручковая фасоль, зеленый горох, кукуруза, тыква, помидоры и многие другие овощи. Как вы знаете, овощи сами по себе очень низкокалорийные, поэтому идеальны для приготовления пп гарниров. - Крупы
Еще один отличный и диетический гарнир — это крупы. За счет содержания медленных углеводов эти пп гарниры отлично насыщают и при этом вы долго не испытываете чувство голода. Но далеко не все крупы одинаково полезны. Некоторые крупы проходят слишком сильную обработку и теряют свои полезные вещества и клетчатку. Так, например, овсяные хлопья лучше заменить на овес, а перловую крупу на ячневую. Готовя диетические гарниры из круп, старайтесь включить в свой рацион также гречку, булгур, киноа, кус-кус, бурый неочищенный рис. При приготовлении каш также нельзя использовать большое количество масла и различных соусов, так как это увеличит калорийность пп гарнира. Не забывайте и про специи и зелень. Эти добавки придадут вашему блюду дополнительный вкус. - Бобовые
Диетические гарниры — это бобовые. Здесь речь идет абсолютно о всех видах фасоли, горохе, чечевице, нуте, соевых бобах. Не забывайте и про маш, с ним получаются отличные пп гарниры. Помимо большого содержания клетчатки, что немаловажно при правильном питании, бобовые — это дополнительный источник белков, если вы не добираете дневную норму. В 100 грамм бобовых около 20 грамм белка, так что включайте бобовые в свой рацион как можно чаще.
Диетический гарнир к курице
Курица — это самое распространённое и любимое блюдо в правильном питании. При небольшой калорийности в курице содержится приличное количество белка, что делает ее незаменимой в борьбе за похудение. К курице лучше всего приготовить пп гарниры из бобовых или круп.
Маш с овощами
Этот универсальный рецепт диетического гарнира вы всегда может изменить по своему вкусу.
Итак, вам понадобится:
- 1 чашка отварного маша. Вместо маша вы можете использовать фасоль, нут или горох.
- 1 чашка любых овощей. Также хорошо использовать любые замороженные овощные смеси «Гавайская» или «Мексиканская».
- Паприка и другие специи.
- Любая зелень. Мы будем использовать петрушку
Овощи выкладываем в ёмкость и готовим на медленном огне 10−15 минут. Кладем наши любимые специи. В конце добавляем маш. ПП гарнир можно украсить зеленью.
Овощное рагу с курицей в мультиварке
Кус-кус с овощами
Для приготовления этого диетического гарнира вам понадобится:
- 1 стакан кус-куса. Эта крупа изготавливается только из твердых сортов пшеницы, поэтому идеально походит для правильного питания.
- 200 грамм любых овощей.
- Специи по вкусу.
Выкладываем овощи в любую емкость (лучше всего использовать мультиварку) и добавляем немного воды. Тушим в течение 15 минут, солим, перчим. Когда овощи будут почти готовы, высыпаем кус-кус и доливаем воды (чтобы чуть-чуть покрыть кус-кус). Закрываем крышкой и готовим не более 5 минут.
Фото:_.dnevnik_pitaniya._
Что такое ПП — главные правила, как начать правильное питание
Низкокалорийный гарнир к мясу
Правильное питание подразумевает употребление нежирных сортов мяса. Самые популярные — это говядина и телятина. Мы советуем к такому блюду подавать запеченные овощи и крупы.
Тыква с зеленым горошком и морковью
- 200 грамм тыквы. В принципе, тыкву вы всегда можете заменить на цветную капусту.
- 1 морковь. Нарезать кружочками.
- 100 грамм зеленого горошка. Можно использовать замороженный.
- Соль и перец по вкусу.
- 1 чайная ложка оливкового масла.
Смешать все овощи, сложить их в обычный пакет, вылить туда одну ложку оливкового масла, посолить, поперчить и как следует встряхнуть, чтобы все овощи перемешались и пропитались маслом и специями. Отправляем в духовку на 15−20 минут.
Гарнир из пшенки в мультиварке
Гречка с овощами
К куску отварной нежирной телятины или говядины как нельзя лучше подходит гречка.
- 1 стакан гречки. Эту крупу можно также заменить на ячневую при желании или булгур.
- 100 грамм стручковой фасоли. Можно использовать замороженную.
- Несколько кочанов брюссельской капусты. Разрезать на две части.
- Немного соевого соуса. Так как мы не будем использовать масло, то соевый соус станет нашей заправкой, которая придаст особый вкус.
- специи по вкусу. Если вы используете соевый соус, то соус можно уже не добавлять.
Приготовление этого диетического гарнира не займет много времени. Просто смешайте все ингредиенты и готовьте в мультиварке на режиме «Гречка». Если же вы готовите на плите, то делайте это на медленном огне.
Фото:recipe_vegaterian_pp
Диетические ПП закуски из рыбы
ПП гарнир к рыбе
Благодаря своей низкой калорийности, рыба — частый гость пп рациона. С чем же приготовить рыбу? Лучше всего подавать к рыбе овощные пп гарниры, а также неочищенный рис.
Дикий рис с овощами
- чашка бурого неочищенного риса. Он богат на клетчатку и полезные микроэлементы.
- чашка любых овощей. Можно использовать замороженную смесь.
- Соль и перец по вкусу.
Высыпаем овощи в емкость, заливаем водой и тушим 5−10 минут. Потом добавляем рис, солим, перчим и готовим до полной готовности. Этот диетический гарнир можно смело готовить в мультиварке на режиме «Плов». В этот диетический гарнир вы также можете добавить немного соевого соуса.
Цветная капуста с зеленым луком
- 400 грамм цветной капусты.
- 2−3 пера зеленого лука. 2 зубчика чеснока
- Паприка.
- Соль и перец по вкусу.
Цветную капусту сложить в емкость и заправить чесноком, смешанным с паприкой. Посолить, поперчить. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов, пока пп гарнир не будет готов. В процессе готовки можно помешать несколько раз. Готовый низкокалорийный гарнир посыпать зеленым луком.
Фото:pp_sbornikpetseptov
Диетические котлеты — частый гость в меню для похудения. Но с чем подавать это блюдо? Картофельное пюре и макароны ну никак не подходят для правильного питания! Мы рекомендуем употреблять это блюдо с тушенными овощами!
Тушеная капуста с грибами
- 500 грамм капусты. Можно использовать не только белокочанную капусту, но и савойскую и пекинскую.
- 300 грамм грибов. Они содержат совсем мало калорий, но при этом богаты белками.
- 1 средняя морковь. Натираем на мелкой терке.
- 2 столовые ложки томатной пасты
- Соль и перец по вкусу
В мультиварку кладем все овощи, добавляем томатную пасту, солим, перчим. Заливам водой и ставим на режим «Тушение» на 60−70 минут. Этот низкокалорийный десерт идеально подходит для пп котлет!
Этот рецепт вы можете менять на свое усмотрение. Вместо капусты можно смело использовать кабачки, цуккини или даже брокколи.
Рецепт брюссельской капусты на гарнир
- 300 грамм брюссельской капусты. Если нет свежей, то используйте замороженную, ее всегда можно встретить на полках супермаркета.
- 1 зубчик чеснока
- 75 мл кефира. Так как это диетический гарнир, то кефир используйте низкокалорийный.
- 1 маленькая луковица. Можно заменить на лук-порей.
- Соль и перец.
Заранее отварите капусту до полуготовности. Затем смешайте нашинкованный лук с чесноком, кефиром и заправьте этим соусом капусту. Солим, перчим и отправляем в духовку на 20−25 минут!
Фото:pp_sbornikpetseptov
ПП гарниры на ужин
Выбор пп гарнира на ужин, в первую очередь, зависит от того, какие цели вы преследуете. Если вы просто поддерживаете текущий вес, то можете смело включать крупы и бобовые на ужин. Вы можете сочетать бобовые и крупы с овощами, только не забывайте использовать минимум масла и никаких калорийных добавок. Вот примеры пп гарнира на ужин:
нут с овощами, булгур со шпинатом, киноа с зеленью, тушеная фасоль, гороховое пюре.Если ваша цель — сбросить вес, то лучше остановиться на овощных низкокалорийных гарнирах без использования растительного масла. Запекайте, тушите, готовьте на пару или в мультиварке ваши любимые овощи — и это будет лучший пп гарнир на ужин. Немного примеров для вдохновения: запеченные кабачки или баклажаны, овощное рагу без масла, тушеная свекла, запеченная морковь.
Как видите, пп гарнир — это не такое уж сложное задание, если хорошо в этом разобраться. Теперь вы можете сами составить себе список гарниров из любимых продуктов! Обязательно экспериментируйте, пробуйте новые блюда и, конечно же, делитесь своим опытом и впечатлениями!
Гарнир для курицы — рецепты с фото на Повар.ру (257 рецептов )
Картофель фри в домашних условиях 4.6
Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. …далее
Добавил: Giggs 27.04.2013
Жареная вермишель с рисом 5.0
Очень вкусный, сытный и простой гарнир из риса и вермишели. Весьма популярное блюдо восточной кухни, которое приобрело довольно много поклонников и на наших просторах. …далее
Добавил: Оксана Ч. 06.12.2018
Деревенский картофель под сырным соусом 4.6
Картошку по-деревенски мои дети любят больше картошки фри. В известном нам всем заведении такая картошка приготовлена не очень полезным способом, поэтому делаю её сама. Заходите и смотрите, как! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 23.12.2017
Правильный рис 4.0
У вас никак не получается вкусный рис на гарнир? Тогда попробуйте приготовить эту замечательную крупу по предложенному рецепту. Кроме того, мы постараемся сохранить максимум полезных веществ. …далее
Добавил: Натали 26.01.2019
Рис с баклажанами и сладким перцем 4.6
Расскажу, как приготовить бурый рис с баклажанами и сладким перцем, а также я добавила морковь, лук, чеснок, зелень. Всё получилось ароматно и очень вкусно, смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 07.07.2018
Морковный рис на гарнир 5.0
Индийская кухня богата разнообразием простых и вкусных постных блюд. Этот ароматный и пряный гарнир из риса, моркови с добавлением арахиса, имеет насыщенный вкус восточных специй. Очень вкусно, сытно. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.06.2017
Овощи на пару «Вкусные» 4.6
Всё большее количество людей стали задумываться о здоровой пище, приготовленной на пару. Сегодня я покажу вам, как приготовить овощи на пару, сделав блюдо максимально полезным. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 18.09.2018
Алу Ачар 4.8
Поверьте, такой вкусной картошечки, вы еще не пробовали! Ароматная, пряная, острая! Перед вами рецепт индийской кухни. Вот, как приготовить «Алу ачар», острый картофельный салат. Готовим вместе! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 02.03.2017
Цветная капуста, запеченная целиком 5.0
Помню, в детстве настоящим лакомством для меня была варенная цветная капуста с домашним майонезом. Это блюдо мне чем-то напомнило тот вкус, но запеченная цветная капуста — это еще более вкусно! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 29.09.2017
Картофель фри без масла 4.2
Хотите приготовить хрустящий, ароматный и очень вкусный картофель фри без масла в домашних условиях? Тогда обратите внимание на этот простой рецепт, который вас обязательно удивит. …далее
Добавил: Марина Золотцева 13.01.2015
Гороховая каша-пюре 3.9
В моей семье очень любят горох: и гороховые супчики, и гороховое пюре. Особенно пюре. А мне очень нравится его готовить, это ведь просто и сытно. Если не пробовали, то обязательно приготовьте. …далее
Добавил: Марина Немец 15.06.2017
Тушеная капуста 5.0
Раньше, когда я не знала, что сделать на ужин, то тушила капусту. А что? Гарнир простой, достаточно быстрый и подходит для разных горячих блюд. Да и сейчас я люблю его готовить по маминым советам. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 21.09.2017
Кхау Пхат (жареный рис) 3.0
Кхау Пхат- традиционное блюдо Тайской кухни. Очень простое в приготовлении, к тому же , готовится из самых доступных продуктов. Хотите почувствовать вкус Тайланда у себя дома — приготовьте Кхау Пхат! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 08.11.2017
Тушеная капуста с тыквой 3.8
В сезон тыквы обязательно приготовьте тушеную капусту с ней. Блюдо простое, чрезвычайно полезное и очень вкусное! …далее
Добавил: Зоя Шунина 18.10.2018
Рис с овощами в мультиварке 4.1
Рис, как гарнир, известен всем. Но весной так хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис с овощами в мультиварке. Старое блюдо на новый весенний лад! …далее
Добавил: Liuka 07.04.2013
Овощной гарнир 4.4
Простой, но вкусный гарнир из овощей станет замечательным дополнением к сытному обеду или ужину. Он отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А еще его можно подать самостоятельно с хлебцами. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 06.01.2018
Восхитительный рис из цветной капусты 3.8
Хочу рассказать вам, как приготовить восхитительный рис из цветной капусты. Да-да, вы не ошиблись, цветная капуста превращается в рис. Вы сможете не просто вкусно накормить, но и удивить своих родных. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 09.04.2017
Рис с карри 4.2
Отличный вариант ужина! Сегодня вы узнаете, как приготовить рис с карри так, чтобы удивить всех домочадцев. Внимательно следуйте шагам рецепта, все у вас получится в лучшем виде! Будет вкусно! …далее
Добавил: Арутюнова Кристина 07.06.2017
Гратен «Дофинуа» из батата 4.8
Гратен «Дофинуам» — один из величайших гарниров в мировой кулинарии и, наверное, самый вкусный способ использования картошки. Но и это не ново. Хочу поделиться с Вами вкусным рецептом. …далее
Добавил: Ира Cамохина 14.08.2018
Мятая картошка 3.5
Если вы решили изменить рецепт привычного вам картофельного пюре, тогда этот рецепт вам точно понравится! Готовим мятую картошку быстро, вкусно и по-новому. …далее
Добавил: Татьяна Семина 19.08.2018
Картофель на гриле 4.3
Не так давно я узнала новый рецепт приготовления картофеля на гриле, которым хочу поделиться с вами — уверена, этот необычный, красивый и вкусный гарнир нейдет своих поклонников среди гостей сайта! …далее
Добавил: Kurzyupa 03.12.2013
Печеная молодая картошка 5.0
Картофель — это тот овощ, который не надоест никогда! Вариаций блюд из картофеля существует тысячи. Хочу предложить вам чудесный вариант запекания картофеля с розмарином. Это необыкновенно вкусно! …далее
Добавил: Натали 31.07.2018
Запеченный картофель в микроволновке (за 10 минут) 4.1
И снова предлагаю вам узнать рецепт, который спасет вас, когда гости уже на пороге! Расскажу, как приготовить запеченный картофель в микроволновке (за 10 минут) быстро, вкусно, сытно и ароматно! …далее
Добавил: Таня Бозик 09.05.2017
Тушеный сельдерей 5.0
Пряная ароматная закуска или славный гарнир получается из корня сельдерея. Тушеный сельдерей готовится в течение 20-25 минут. Добавляйте сезонные овощи и любимые специи. Получается очень вкусно! …далее
Добавил: Julechka 08.01.2019
Идеальная лимонная курица 5.0
Рецепт из серии ленивых. Замариновать и забыть, вспомнить, выложить на лист и убрать в духовку. Всего-то и работы. А в итоге превосходная сочная курица, с пряным лимонным ароматом, нарядная и сразу с гарниром. Красота! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 02.07.2018
Тыква, запечённая с овощами 4.8
Осенне-зимний период — время картофеля и тыквы. Именно эти овощи можно купить везде, да ещё и за небольшую цену. У меня на кухне они появляются часто, поэтому блюд я знаю много. И вот одно из них. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 15.12.2017
Гречка по-восточному 2.6
Пикантный интересный гарнир из гречки, лука, грибов с добавлением перца чили и соевого соуса. Блюдо просто готовится и является постным. Заходите и смотрите рецепт. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 27.01.2019
Необычное картофельное пюре 4.0
Самый привычный гарнир – это картофельное пюре. Даже такое обычное блюдо можно приготовить интересно, при этом не потратив много денег. Расскажу, как приготовить необычное картофельное пюре. …далее
Добавил: Антон Сорока 31.07.2018
Жареный рис с овощами 5.0
Отварной рис на гарнир слегка наскучил? Добавьте немного овощей, соуса и обжарьте все, чтобы получить вкуснейшее блюдо. Кстати, в таком виде его можно подавать даже без мяса или рыбы 🙂 Рекомендую! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 13.04.2018
Лапша «Удон» с курицей 5.0
Поклонников восточной кухни с каждым годом становится всё больше. Ингредиенты можно купить почти в любом магазине, а некоторые и вовсе лежат у всех на кухне. Так у меня и вышло с этим рецептом. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 19.10.2018
Каша в горшочках в духовке 4.6
Хотите сварить идеальную гречку, которая будет рассыпчатой и отлично приготовленной? Нет ничего проще! Я как раз хочу поделиться с вами вариантом приготовления такой каши. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 07.08.2018
Картофельное пюре из батата с зеленью 2.3
Батат — нечастый гость на нашем столе. Но, все-таки, я настоятельно рекомендую при случае приготовить гарнир из батата. Так что, если встретите в магазине батат, обязательно купите на пробу! …далее
Добавил: Саша Кружко 18.07.2018
Картофель по домашнему 5.0
Делюсь рецептом, как приготовить картофель по домашнему без задействования множества кухонных приспособлений типа аэрогриля и т.д. Здесь же все просто, быстро и экономно, а результат тот же! Вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 19.11.2013
Гарнир из чечевицы 4.3
Чечевица является калорийным и питательным продуктом. Чаще всего готовят такой гарнир во время поста, когда нельзя кушать мясные или рыбные блюда. Всё очень просто и вкусно. …далее
Добавил: Вика Василенко 20.11.2015
Фасоль «Прето» черная 2.8
В поисках оригинальных гарниров я часто нахожу варианты, которые готовятся очень легко. Например, этот рецепт меня удивил и подошёл ко многим горячим блюдам. Читайте рецепт! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 19.01.2019
Вкусная жареная картошка 1.0
Вкусная жареная картошка с чесночком и острым стручковым перцем, да с поджаренной корочкой… что может быть вкуснее! Расскажу и покажу, как приготовить это незамысловатое, но любимое многими блюдо. …далее
Добавил: Алла 12.08.2017
Картофель с сыром в микроволновке 5.0
Часто ли вы готовите блюда в микроволновой печи? Говорят, это не очень полезно, но запекается всё быстрее и равномернее. Например, данный рецепт может спасти многих хозяек, которые торопятся. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 19.09.2018
Лапша «Удон» с курицей и овощами 5.0
Если вы мучаетесь в догадках, как приготовить лапшу «Удон» с курицей и овощами, я расскажу вам простой рецепт приготовления этого блюда. …далее
Добавил: Арутюнова Кристина 15.05.2019
Гречка с куриной печенью 3.7
В поисках сытного, вкусного и несложного обеда или ужина для всей семьи, обратите внимание на этот классный вариант, как приготовить гречку с куриной печенью. Легкий рецепт — вкусное блюдо. …далее
Добавил: Марина Κрасильникова 17.12.2018
Очень важно знать, что можно приготовить на гарнир к курице. Лучшим вариантом является тот гарнир, который готовится вместе с ней в духовке. Например, к тушке на противень можно положить нарезанные ломтиками картофель или яблоки. Таким образом, вам не нужно будет тратить время на приготовление гарнира отдельно. Более того, если готовить гарнир вместе с горячим, он пропитается ароматом мяса, став намного вкуснее. Также можно приготовить дополнение к основному блюду в кастрюле или на сковороде.
Чаще всего к мясу варят макаронные изделия, ведь они не «перебивают» вкус основного блюда и быстро утоляют голод. Приготовление вкусного гарнира для курицы из крупы – это тоже отличный вариант. Особенно хорошо с курятиной сочетаются гречневая каша или рис. Аппетитным гарниром без проблем послужат легкие салатики. Любители необычного и сладкого могут приготовить салат с апельсинами, ведь именно сок последних удачно дополняет вкус курятины.
Гарнир как приготовить с фото пошагово
Что приготовить на гарнир, вкусные гарниры к мясу, к рыбе, к курице.
“Если вы не любите тыкву, то вы просто не умеете ее готовить” – с недавних пор я так считаю… Королева осени – она вкусна и полезна. Необходимо лишь умело комбинировать ее с другими продуктами и яркими специями. Из тыквы можно приготовить закуски, десерты, гарниры, выкус…
Горошек в стадии молочной зрелости хорош не только как самостоятельное кушанье. Он гармонично сочетается с большинством продуктов. Его используют для оформления блюд, в качестве гарнира, добавляют в салаты и овощные рагу. В осеннее, зимнее время зеленый горошек можно приобрести в замороженном виде. …
Кукуруза, приготовленная в микроволновой печи – это полезный, питательный и легкий перекус или простой вариант для гарнира. Такое блюдо особенно оценят любители кукурузы. А также понравится хозяйкам, кто ограничен во времени, отведенном на приготовление пищи, поскольку готовится кукуруза в мик…
Помните, как говорила Тося Кислицина: “А что, картошка? Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай, картофельные пирожки с мясом, с гр…
У каждой хозяйки есть свой список рецептов на скорую руку, которые очень выручают при нехватке времени и сил на приготовление ужина. Этот вариант приготовления риса – один из них. Это своеобразный вариант плова, но очень уж упрощенный. Для рецепта подойдет любое мясо – курица (грудка или…
Когда надоедает обычное картофельное пюре, я обычно начинаю добавлять в него различные овощи: тыкву, корневой сельдерей, морковь и другие. Сегодняшний вариант – с двумя видами капусты: брюссельской и брокколи. Получается такое пюре не только вкусно, но и полезно, так как зеленые овощи способст…
Горячие овощи в соевом соусе – хороший вариант гарнира к основному блюду. Готовим стручковую фасоль с томатами в соевом соусе. …
Прекрасный гарнир (или главное блюдо) для тех, кто соблюдает пост, следит за фигурой или просто устал от мясных блюд! Сытно и полезно! Готовим гарнир из чечевицы с тыквой и шпинатом! …
Для всех тех, кто любит капусту и кускус, предлагаю вкусный и легкий в приготовлении гарнир, который разнообразит ваше повседневное меню. Готовим гарнир из двух видов капусты с кускусом. …
Сытное и сочное блюдо из свинины, обжаренной в полосках копченого бекона, непременно придется по вкусу мужчинам….
Гарнир (36 рецептов с фото)
20 вариантов белковых ужинов — Со Вкусом
Если вы хотите похудеть, стоит серьезно задуматься о своем питании. Особенно о том, что вы употребляете вечером. Ведь ужин должен обязательно содержать белки, потому что энергию от употребленных углеводов вы просто-напросто не успеете отработать. А белки — это не только строительный материал для мышц, но и важный компонент питания для поддержания правильного веса и избавления от лишних килограммов.
Поэтому «Со Вкусом» подготовил для вас 20 разнообразных вариантов белковых ужинов, которые помогут быстро прийти в форму.
20 вариантов правильного белкового ужина
- Обычный омлет из смеси яичных белков и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей.
- Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
- Треска, лосось или любая другая рыба, приготовленная на пару, с гарниром из овощей.
- Крольчатина, запеченная в фольге в духовке, с салатом из помидоров.
- Отваренный бурый рис с морепродуктами и овощами.
- Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов
- Куриное филе, запеченное со специями в фольге.
- 150 грамм творога с корицей.
- 150 грамм творога с зеленью и чесноком.
- Рыбные или куриные котлеты, запеченные в духовке.
- Творожный омлет из двух белков и 100 грамм творога. Можно добавить зеленую фасоль, зелень и специи.
- Салат из овощей и тунца в собственном соку.
- Отварной минтай и вареная фасоль на гарнир.
- Чили из постного говяжьего фарша и красной фасоли.
- Тушеная телятина с овощным соусом.
- Филе индейки, запеченное в фольге, и гарнир из свежей зелени и огурца.
- Салат из смеси салатных листьев и сыра моцарелла.
- Салат с куриной грудкой и сельдереем.
- Сибас, запеченный на овощной подушке.
- Куриные шашлычки в имбирно-лимонном маринаде.
А если к этим ужинам добавить небольшую физическую нагрузку, то лишний вес начнет уходит очень стремительно. Делитесь этой информацией со своими друзьями, она им пригодится!
ужин | Быстро и вкусно
Очередной раз задавшись вопросом что приготовить на ужин, набрела на очень простой, но очень вкусный и полезный рецепт из узбекской кухни. Существует множество вариаций приготовления Думлямы, но принцип один — обжаривается мясо, потом слоями закладываются овощи, которые по сути готовятся на пару. В результате получается вкуснейшее блюдо с обалденным вкусом и умопомрачительным ароматом! Придерживаясь тактике здорового питания я решила немного смоделировать рецепт на свой вкус и для приготовления Думлямы использовала мясо говядины вместо баранины.
Именно из куриного филе можно приготовить множество вкусных, а главное — полезных блюд, начиная от салатов и заканчивая изысканными горячими блюдами и пирогами. А также немаловажным фактором является и то, что куриные грудки — очень полезный и диетический продукт. Поэтому сегодня предлагаю вам приготовить простой и быстрый рецепт, но в то же время изысканный и необычный — куриные грудки фаршированные чайной колбасой и сыром.
Читать далее »
В летний сезон овощи доступны в большом количестве и за невысокую цену, поэтому грех не воспользоваться такой возможностью! Сегодня нашла для себя еще один очень вкусный и интересный рецепт овощного блюда — Баклажаны под сыром и овощами в духовке. При этом готовится очень просто и все необходимые ингредиенты всегда доступны в сезон баклажанов. И хотя диетическим это блюдо трудно назвать, но вот низкокалорийным оно вправе называться!
Читать далее »
Тушеная капуста с мясом — блюдо очень простое, но тем не менее имеются свои тонкости. Например, если капуста уже «солидного возраста», то и готовиться она будет дольше и возможно получится суховатой, поэтому необходимо будет добавить полстакана воды. Я же предпочитаю тушить молодую белокочанную капусту, с сочными листочками и тушится она довольно быстро, максимум 30-40 минут. Тушить капусту вы можете в чем угодно — в сковороде, казане, кастрюле или мультиварке.
Читать далее »
Очень интересное блюдо, в котором сочетается уже и мясо и гарнир. Стожки из фарша представляют собой котлету из мясного фарша, поверх которой укладываются слоями лук, яйца, картофель и все это посыпается сыром. Можно использовать и как закуску, и на обед или ужин с дополнительным гарниром, и на праздничный стол совсем не стыдно подать — смотрится очень аппетитно и на вкус получаются мммм… вкуснятина!
Читать далее »
И снова мы возвращаемся к запеканке — моему самому любимому из блюд, потому что готовиться по принципу — наложил продуктов, засыпал сыром и поставил в духовку готовиться. Несколько минут на закладку ингредиентов и уже по вашему дому начинают распространятся ароматы…Итак, быстрое решение для ужина — запеканка из курицы и картофеля
Читать далее »
Котлеты в нашей семье очень любят. Поэтому приходится всегда искать что-то новое и интересное, чтобы разнообразить их вкус и ассортимент. И вот в поисках чего-нибудь интересного и быстрого набрела на еще один необычный рецепт котлет «Бычий глаз». Весь фокус в том, что в качестве начинки используется целое отварное яйцо, и когда вы разрезаете готовую котлету, получаются очень красивые кусочки в виде глаза, откуда собственно говоря и получилось такое название котлет «Бычий глаз». В результате несложных действий получился быстрый, вкусный и красивый ужин!
Читать далее »
Ранее я уже размещала рецепт классического плова из говядины. Совсем недавно открыла для себя ещё более вкусный плов по — узбекски. Теперь в основном готовлю плов по этому рецепту. Один из основных отличий узбекского плова в том, что морковь нужно резать соломкой, а не пропускать через терку. Причем — чем длиннее соломка, тем вкуснее плов!
Читать далее »
Очень быстрое и удобное в приготовлении блюдо. Запекать можно любой картофель, главное, чтобы не было на нем никаких повреждений. Картофель в мундире, запеченный в фольге, сохраняет свои микроэлементы. А так как главным микроэлементом в запеченном картофеле является калий, то это блюдо будет как нельзя кстати для тех, у кого имеются икроножные судороги. Сливочное масло делает картофель очень нежным, а чесночок придает изысканный вкус!
Читать далее »
Не знаете что делать с макаронами, которые остались со вчерашнего ужина? Или отварные макароны уже малость поднадоели и хочется чего-нибудь поинтереснее? Очень простое, быстрое и вкусное решение — сделаем запеканку! Предлагаю один из вкусных вариантов — запеканку из макарон и курицы с грибами (ну очень я люблю курицу с грибами). Вы же можете разнообразить любыми овощами, рыбой, колбасой и т.д. Здесь полет фантазии не имеет границ.
Читать далее »
Кабачковые котлеты с гарниром для быстрого ужина
Кабачковые котлеты с овощным гарниром – быстрый ужин, который подойдёт как для обычного, так и для диетического меню. Мясо на ужин готовить не советую, чтобы не перегружать пищеварительный тракт, а кабачковые котлеты с гарниром из тушеной морковки, лука и сельдерея подойдут в самый раз. Блюдо готовится быстро и просто из недорогих и доступных ингредиентов, а на вкус получается очень неплохо. Конечно, порубить овощной салат и отварить готовые пельмени можно за 10 минут, но горячая, домашняя, свежеприготовленная еда всегда полезнее и вкуснее.
Кабачковые котлеты с гарниром для быстрого ужинаЗрелые кабачки для этого рецепта нужно почистить от семян и кожуры, с цуккини достаточно снять тонкий слой кожицы, да и то не обязательно, если овощи ранние.
- Время приготовления: 30 минут
- Количество порций: 4
Ингредиенты для кабачковых котлет с гарниром
Для котлет:
- 550 г цуккини;
- 3 яйца;
- 30 г овсяных хлопьев;
- 45 г пшеничной муки;
- 15 мл оливкового масла;
- 6 г сладкой паприки;
- соль, масло для жарки.
Для гарнира:
- 150 г моркови;
- 130 г сельдерея;
- 100 г репчатого лука;
- 30 г сливочного масла;
- соль, сахар, бальзамический уксус, перец.
Для топинга:
- 50 г семечек подсолнуха;
- свежая зелень и сметана для подачи.
Способ приготовления кабачковых котлет с гарниром для быстрого ужина
С цуккини счищаем тонкий слой кожицы и натираем овощи на тёрке. Также можно измельчить кабачки в кухонном комбайне, используя овощную насадку с крупными отверстиями.
Измельчаем кабачки или цуккиниПосыпаем цуккини солью, перемешиваем и перекладываем в сито, оставляем на несколько минут. Под сито нужно подставить миску, чтобы в неё стекала лишняя влага.
Солим овощи, чтобы удалить из них лишнюю водуОтжимаем цуккини, перекладываем в миску, добавляем свежие куриные яйца. Смешиваем овощи с яйцами.
Смешиваем овощи с яйцамиЗатем добавляем пшеничную муку и овсяные хлопья быстрого приготовления (геркулес), насыпаем сладкую паприку, солим по вкусу, перемешиваем.
Добавляем муку, овсяные хлопья, соль и паприкуСковородку с антипригарным покрытием смазываем растительным маслом. Столовой ложкой зачерпываем тесто, выкладываем овальные кабачковые котлетки на разогретую сковородку. Жарим по 3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Поджариваем кабачковые котлеты с каждой стороныДелаем гарнир к котлетам. Растапливаем сливочное масло. В растопленное масло кладём мелко порубленный сельдерей, лук и морковь, натёртую на крупной тёрке.
Сельдерей, лук и морковь кладём на сковородку в растопленное маслоПосыпаем овощи солью, добавляем столовую ложку бальзамического уксуса и 2-3 чайные ложки сахарного песка. Тушим овощи на умеренном огне 15 минут.
Добавляем соль, сахар и бальзамический уксус и тушим 15 минутСемечки подсолнуха высыпаем в сито, промываем проточной водой, затем высыпаем на сухую сковороду и поджариваем до золотистого цвета. Кроме подсолнечных семян можно поджарить семечки тыквы и немного арахиса, так будет сытно.
Поджариваем семечки подсолнуха на сковородкеНа порционную тарелку кладём несколько овощных котлет из кабачков, добавляем морковный гарнир. Кабачковые котлеты с гарниром для быстрого ужина посыпаем жареными семечками, свежей зеленью и поливаем сметаной. Сразу подаём на стол. Приятного аппетита.
Кабачковые котлеты с гарниром для быстрого ужина готовы!Кабачковые котлеты с овощным гарниром подойдут вегетарианцам, но только тем, кто оставил в своем рационе такие продукты как яйца и молоко. Это так называемые оволактовегетарианцы, то есть нестрогие вегетарианцы, которые допускают в своем рационе употребление яиц и молока.
31 быстрый и полезный овощной гарнир за 30 минут или меньше
Получить насыть сезонных овощей стало еще проще с этим списком из 31 быстрого и полезного сезонного овощного гарнира, который можно приготовить за 30 минут или меньше.
Это время года вызывает отношения любви / ненависти с сезоном.
С одной стороны, может быть совершенно комфортно мечтать о погоде, достаточно прохладной для уютного свитера, пикантных тыквенных вкусностей и возвращения нас и детей к приятному жужжанию (скрестив пальцы) школьной рутины.
Но всегда горько терять расслабляющую атмосферу тех прохладных летних месяцев и всех дополнительных моментов семейного времени, когда мы пробираемся у костра, в хижине, садимся на борт на озере или просто на заднем дворе.
Чтобы облегчить безумие, которое может сопровождать первые несколько недель нового графика и напряженных занятий, мы составили список из 31 быстрого и полезного овощного гарнира, приготовленного из кабачков!
Большинство блюд состоит всего из 10 или менее ингредиентов (не считая основных продуктов для кладовой, таких как оливковое масло или соль и перец), и, за исключением блюд с более длительным временем выпекания / запекания, все рецепты можно составить за 30 минут или меньше, с минимальными затратами времени. время подготовки.
Эти рецепты помогут вам в кратчайшие сроки приготовить обед на столе, с достаточным питанием, чтобы продержаться, пока осень действительно не наступит.
FoodieCrush
Для приготовления этой жареной на сковороде брокколи с кусочками соленой феты даже не нужно включать духовку. Зеленый лук добавляет свежести этому простому суперпродуктивному блюду, которое готовится всего за 15 минут.
Девушка из Айовы ест
Совершенно умная, но все же очень простая игра со спиральной лапшой из кабачков с кусочком чесночного масла делает этот рецепт одним из самых простых низкоуглеводных гарниров, которые вы будете готовить на всю неделю.Снова, снова и снова.
Печенье и Кейт
Помидоры черри, черная фасоль, кукуруза и сладкий перец — это яркий и пикантный гарнир в стиле сальсы. Добавьте эту семейную составляющую в вечер тако и отложите остатки на обед на следующий день.
Пряная перспектива
Замените маслянистые картофельные чипсы на эту хрустящую хрустящую альтернативу. Запекайте тонко нарезанную морковь с добавлением соли или корицы и тмина, чтобы усилить ее естественную сладость.
Тори Авей
Ага, у цветной капусты еще есть время. Но если вы предпочитаете смаковать его в оригинальном виде, а не псевдопиццу, попробуйте эту сторону. Копченый перец придает этому блюду неповторимую глубину вкуса с минимальным количеством ингредиентов.
Веселые девчонки на ферме
Приготовление овощей на гриле — ключевой ингредиент этого салата из свежих летних продуктов, в который входят некоторые из наших сезонных фаворитов, каждый раз делающий карамелизированный укус с сахаром, а также салат без листьев салата.
Кимс Тяга
Любая еда станет более здоровой с этим простым, но полностью ароматным вариантом всеми любимого низкоуглеводного заменителя риса, приготовленного из обжаренной цветной капусты.
Гастрономия
Быстрая ванна в рассоле из соли и сахара сделает этот прохладный салат из огурцов свежим и свежим. Добавьте тонко нарезанный красный лук и горсть свежего нарезанного укропа, чтобы получить легкий гарнир, который вы можете приготовить заранее.
Вкус кожи
Кусочки цветной капусты придают этому имитацию картофельного салата серьезную низкоуглеводную альтернативу любому традиционному рецепту картофельного салата для второй порции без какого-либо чувства вины.
Вкусный и здоровый
Эти вкусные ломтики удовлетворят вашу жажду идеальной хрустящей корочки снаружи и мягкости внутри. Добавьте парезели для изысканности или приготовьте кетчуп для макания!
Как сладко ест
Несмотря на замысловатое название, это блюдо быстро готовится и выглядит впечатляюще. Сытные стебли брокколи, обжаренные до совершенства, затем покрытые сливочным козьим сыром и лимонной заправкой, чтобы добавить прохладный контраст с пряными хлопьями красного перца.
Хрустящий сливочно-сладкий
Получите максимум удовольствия от хрустящей цветной капусты, смешав ее со сладким жареным чесноком и соленым сыром Пармезан и запекая в духовке, чтобы получить привлекательное и вкусное блюдо, которое дополнит любое основное блюдо.
Гастрономия
Мой фирменный цуккини с пармезаном не может быть проще: всего 3 ингредиента и 5 минут времени на приготовление. Посыпка сыром придает достаточно соленого вкуса, сохраняя при этом легкость и свежесть этого сезонного овощного блюда.
Кафе Делитес
Хрустящие, маслянистые, сладкие и пикантные — эти нежные ломтики сладкого картофеля предварительно запекают, затем осторожно разбивают и обжаривают с чесночным маслом и паремезаном для максимального вкуса.
Современное собственное
Если вы никогда раньше не использовали рыбный соус, пусть этот ингредиент вас не пугает. Немного идет долгим путем и смягчается более привычными вкусами коричневого сахара, шрирача и кунжутного масла. Минимальное количество ингредиентов имеет большое значение в этом азиатском блюде.
Критик рецептов
Я не ВСЕГДА верю, что масло улучшает жизнь. Но в этом случае небольшая доза обжаренного масла, меда и чеснока придаст сладкой моркови роскошный ореховый вкус, который быстро приготовится за несколько минут.
Еда, наполненная радостью
Не обманывайтесь простотой приготовления этого легкого блюда. Привыкание сливочно-лимонно-чесночной заправки делает быстро приготовленную на пару брокколи идеальной для быстрого ужина на столе.
Девушка из Айовы ест
Несмотря на название, в этом вкусном гарнире нет крупы. Из свежей цветной капусты формируются мелкие жемчужины, которые затем смешиваются с нарезанным миндалем, сушеными фруктами, зеленым луком и легкой заправкой, создавая современный взгляд на классику Ближнего Востока.
Печенье и Кейт
Этот салат — это практически спа с охлаждающими огурцами и сочным авокадо. Смешайте все вместе с базовым бальзамиком, чтобы получить охлаждающий гарнир без стресса.
Гастрономия
Этот кремовый молодой красный картофель, приправленный свежей петрушкой, — один из моих рецептов практически для любого блюда. Четыре ингредиента и одна кастрюля делают приготовление и уборку еще проще.
Твоя домашняя мама
Обжаренные бобы, заправленные кунжутным маслом, соевым соусом и чесноком, дадут вашей семье ощущение обеда вне дома, пока вы поднимаете ноги дома с этой сверхпростой стороной, которую можно съесть через 20 минут.
FoodieCrush
Ароматизированное масло превращает эти сладкие карамелизованные початки в одно из самых простых побочных эффектов, которое может полностью затмить основное блюдо.
Грязный фартук Челси
Быстрое покрытие оливковым маслом и приправой — это все, что вам нужно, чтобы приготовить жареные овощи. Используйте смесь картофеля, моркови и других овощей, чтобы приготовить блюдо, которое идеально подходит для очистки холодильника.
Стеттед
Тонко нарезанные огурцы, разрезанные пополам помидоры черри, соус песто и маленькие шарики из моцареллы поют лебединую песню лета в этом салате для сада.Сделайте это за несколько часов, чтобы все ароматы слились в холодильнике.
Занятый пекарь
Положите это арахисовое масло в кладовку для другого использования, помимо пирожков pb & j для детских ланчбоксов, с этой простой азиатской заправкой и салатом в стиле слау. Добавьте предварительно нарезанную капусту или салат из капусты в мешках для дополнительной экономии времени.
Heartbeet Кухня
Учитывая, что помидоры на самом деле являются фруктами, сапожник из помидоров не кажется таким уж надуманным, особенно когда он завернут в идеальное бисквитное печенье, которое случайно названо «Без глютена!»
Бранч и закуски
Овощи на противне — всегда выигрыш в моей книге — меньше приготовлений, меньше уборки и всегда слегка дымчатый уголь.Смешайте быстрое покрытие из меда, оливкового масла и всеми любимого острого соуса, чтобы получить быстрое блюдо, полное аромата.
Минималистский Бейкер
Простой сладкий картофель с обжаренным нутом, сливочно-чесночным соусом из трав и овощами для здоровой стороны, достаточного веса, чтобы сделать двойную работу на обед на следующий день с легким зеленым салатом.
Yellowbliss Road
Да, у вас может быть липкое сырное добра с 5 ингредиентами, одной сковородой и… низкими углеводами ?? Это правда.Приготовьте этот более здоровый гарнир из цветной капусты так быстро, как вы могли бы приготовить версию в синей коробке.
ОбтягивающиеMs
Не нужно готовить этот 15-минутный гарнир из лапши из кабачков со свежим базиликом и помидорами, дополненный крепким бальзамическим соусом.
Как сладкое кушает
Этот классический фаворит стейк-хауса получил более полезное для здоровья обновление с протеиновым греческим йогуртом вместо сметаны в качестве гарнира, который все захотят в следующем месяце.я
Ищете столь же простые, но приятные по палитре закуски, которые можно было бы подавать с этими аппетитными гарнирами?
Посмотрите эти любимые рецепты Foodie Crush, которые подходят к любому из перечисленных выше продуктов:
Если вам нужно больше вдохновения для гарниров, не пропустите 30 здоровых летних салатов для завтрака.
Или, если вы все еще боретесь с идеей приготовить ужин на столе, у меня есть 30 обедов, которые можно приготовить, когда нет времени готовить.
Скажите, а что вы делаете, чтобы упростить жизнь в этом учебном году?
Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.Все мнения всегда мои.
Спасибо за прочтение. подпишитесь на FoodieCrush , чтобы каждое сообщение доставлялось прямо на ваш электронный почтовый ящик.
Узнайте больше о моем распечатанном ежедневнике Nourished Planner здесь и подпишитесь на бесплатную рассылку еженедельных планов питания по электронной почте.
Следуйте за мной в Instagram , Facebook, Pinterest и Twitter , чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.
19 блюд из пяти ингредиентов для загруженных будних вечеров
TBH, выбрать основное блюдо на ужин не так уж сложно. Сложнее всего понять, что подавать на стороне . Хотите жареные овощи? Или, может быть, ваш рецепт сырной пасты? Это блюдо лучше сочетается со стейком или курицей? Если эта часть планирования питания вызывает у вас нервное возбуждение, слушайте! Мы нашли 19 простых гарниров, каждый из которых состоит из пяти или менее ингредиентов. Если у вас есть соль, перец и немного растительного масла, вы готовы к приготовлению.Продолжайте читать, чтобы узнать обо всех красочных гарнирах, которые вам нужны, от ньокки без глютена до котлет из цветной капусты и всего, что между ними.
2. Запеченный картофель фри с чесноком: Ночь с гамбургерами бывает настолько регулярной, что вам нужен рецепт жареного картофеля, который не из пакета. Они ароматные и хрустящие, как и в ресторане. (через KitchMe)
3. Картофельное пюре со сливками: вы не достигнете совершеннолетия, пока не сможете приготовить идеальное картофельное пюре без рецепта.А пока изучайте этот, как будто от него зависит ваша жизнь. (через POPSUGAR Food)
6. Рис с кориандром и лаймом с кокосом: Если у вас дома обязательный тако вторник, то этот рецепт у вас уже должен быть. Он очень похож на ваш любимый ресторан fast casual, но с добавлением сливочного кокосового молока. (через Little Broken)
7. Сливочный тортеллини со шпинатом: вы можете приготовить это как гарнир к жареной курице, ИЛИ вы можете даже подать его как основное блюдо, если хотите.В любом случае, после обеда вы будете сыты и счастливы. (через Cooktoria)
10. Ленивые запеченные цукини с пармезаном: Легкие итальянские гарниры встречаются редко. Этот запеченный цуккини простой в приготовлении, но сложный по вкусу. Вы даже можете заменить баклажаны, если они поступят в продажу в тот день. (через iFOOD Real)
11. Спагетти с пармезаном и чесноком: Иногда по ночам требуется комфортная еда, богатая углеводами. На такие ночи приготовьте нежирный белок в качестве основного блюда и побалуйте себя немного сырной пасты с чесноком.(через Damn Delicious)
14. Салат с клубничным песто и капрезе: попробуйте вкусный гарнир с такими ингредиентами, как песто из магазина. Выложите его поверх спелой клубники и свежей моцареллы, чтобы он стал элегантным дополнением к вашему блюду. (через HeartBeet Kitchen)
18. Оладьи из лебеды и сладкого картофеля с пятью ингредиентами. Все мы знаем, насколько полезны сладкий картофель и киноа, но легко попасть в рутину рецептов. Эти оладьи решают эту проблему, смешивая их вместе в гарнире, который вся семья будет просить снова и снова.(через Simply Quinoa)
19. Запеченные кабачки с пармезаном: Эти нежные и сочные палочки из кабачков, запеченных в духовке, покрыты хрустящим пармезаном снаружи. Если вы думаете, что не любите кабачки… подумайте еще раз. (через Damn Delicious)
Следуйте за нами на Pinterest для более быстрых идей рецептов для будних дней.
Статьи с вашего сайта
Статьи по теме в Интернете
24 простых овощных гарнира
Ищете лучшие овощные гарниры, которые сделают ваши блюда еще более полезными?
От чипсов из капусты до картофеля фри из пастернака и салата из сладкого картофеля — эти стороны гарантированно доставят вам удовольствие.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.Включение овощей в каждый прием пищи может способствовать развитию здоровых привычек в еде в вашем доме.
Хорошая новость в том, что вам не нужно довольствоваться простыми и скучными овощами.
Они тоже могут быть совершенно вкусными!
Сегодня все о превращении этих богатых питательными веществами ингредиентов в изысканные гарниры.
Они могут не быть звездой стола, но они могут сделать вещи незабываемыми.
Даже дети не откажутся от этих сытных, вкусных и легких овощных блюд, которые хорошо сочетаются с любым основным блюдом.
Я здесь, чтобы дать вам полезные рецепты, которые питают тело и душу. Надеюсь, вы не пропустите основное блюдо!
Вот что вы можете съесть, не беспокоясь о калориях.
Картофельные дольки запекаются до хрустящей корочки и пропитываются сыром пармезан.Это легкий, но вкусный овощной гарнир.
Никаких изысканных ингредиентов, только хрустящий сырный картофель, обмакнутый в ваш любимый соус!
Вы можете настроить этот рецепт и усилить вкус, добавив чесночный порошок или любимые приправы.
Брокколи и сыр — еще один гарнир, который понравится всей семье.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.Если вы собираетесь использовать приобретенный в магазине сырный соус, вам понадобится только свежая брокколи, и готово!
Хотя этот гарнир идеален сам по себе, вы можете добавлять другие свежие овощи по своему усмотрению.
Если посыпать сыр кусочками бекона, это блюдо станет еще интереснее для детей!
Эти нежные зеленые бобы обжариваются на сковороде до образования пузырей. Добавьте чеснок, и через 10 минут у вас будет удивительно вкусный гарнир!
Обязательно готовьте стручковые бобы на сильном огне, чтобы образовались темные пузыри, которые придают дополнительный вкус и хрустят.Ням!
Конечно, давайте не будем забывать о пользе зеленой фасоли для здоровья. Они низкокалорийны, содержат много клетчатки и являются хорошим источником витамина С.
Зелень и сыр, несомненно, идеально подходят для НЕБЕС. Этот рецепт — еще одно тому подтверждение.
Весной на фермерских рынках будет продаваться свежая спаржа. Это идеальное время, чтобы превратить эти овощи в неотразимое блюдо.
Рецепт предложит вам обжарить зелень, приправить солью и перцем, а затем посыпать тертым сыром пармезан.Так просто, правда?
Хрустящая капуста и зеленые яблоки в остро-сладкой заправке. Это не обычный салат из капусты. Тем не менее, сделать это очень просто!
Этот рецепт идеально подходит, если у вас есть остатки капусты и вы хотите быстро приготовить гарнир, который можно приготовить во время приготовления основного блюда.
Все, что нужно, — это немного нарезать и подбросить. Через несколько минут у вас будет сытное блюдо!
Хотите придать блюду больше аромата, цвета и питательности? Попробуйте смешать другие овощи, например морковь, брокколи или капусту.
Эта брюссельская капуста, невероятно хрустящая и карамельная, идеально прожарена. Покройте их острой кленовой глазурью, чтобы приготовить лучший рецепт!
Обжаренные с оливковым маслом и солью, эти ростки можно превратить в хрустящие соленые чипсы. По вкусу они почти такие же, как картофель фри!
Этот рецепт может быть простым, в зависимости от того, какие овощи вы выберете.
Используйте красный и желтый перец, цветную капусту, брокколи, сладкий картофель и красный лук для приготовления без перемешивания.
Конечно, не забудьте смесь приправ из чесночного порошка и приправы Old Bay.
Придает пикантный вкус хрустящим овощам.
Свекла, также известная как свекла, славится своим впечатляющим питательным составом. Они низкокалорийны, но богаты витаминами и минералами.
Крепкая свекла также может улучшить спортивные результаты и контролировать кровяное давление.
Тем не менее, я просто не могу не превратить их в ароматный повседневный салат!
Этот рецепт требует острого козьего сыра и острого бальзамического винегрета, которые так хорошо сочетаются с землистым вкусом свеклы.
Что касается свеклы, то ее можно готовить как угодно. Жарьте их, варите или готовьте на пару.
Я предпочитаю последнее, чтобы сохранить питательные вещества и вкус овощей.
Выполнив три простых шага — нарезку, приправу и запекание — вы получите низкоуглеводный гарнир за 25 минут. Представляем запеченные в духовке кабачки.
Для этого рецепта требуются простые приправы, такие как морская соль, чесночный порошок и черный перец.
Тем не менее, вы можете сделать другие варианты.Придайте ему пикантность, используя приправу каджун.
Хотите добавить мексиканского чутья? Попробуйте вместо этого использовать приправу для тако.
Я перепробовала множество рецептов салатов из брокколи, но ничто не может сравниться со вкусным исполнением Полы Дин.
Честно говоря, я фанат ее кулинарии, поэтому не могу позволить этому рецепту скользить!
Я почти уверен, что это тоже будет хитом за вашим обеденным столом. Представьте себе свежую брокколи, плавающую в сливочной заправке из майонеза, уксуса и сахара.
Посыпьте сыром, беконом и орехами.Результат? Всплеск аромата и приятный хруст в каждом кусочке.
Кому-нибудь полезен картофель фри? Да, есть, но вместо картошки вы будете использовать пастернак.
Нарезанный мелкими ломтиками картофель фри из пастернака полностью испечется всего за 18 минут.
В этом рецепте используется смесь чеснока и паприки и посыпка сыра пармезан в конце.
Конечный результат — аппетитный гарнир без чувства вины, который можно использовать и как закуску!
Этот рецепт — более здоровая версия макарон с сыром, он обязательно станет любимым в семье.
Сливочный с золотисто-коричневой корочкой, сразу не заметишь, что в этом блюде используется цветная капуста.
Самое приятное, что вам понадобится всего лишь горстка повседневных ингредиентов, чтобы создать это сырное лакомство.
Он также хорошо сочетается с различными источниками белка, такими как курица, рыба и стейки.
Лимон и чесночные листовые овощи готовятся по-бразильски. Эта зелень капусты прекрасно дополняет черную фасоль и рис.
Средиземноморский вкус также отлично сочетается с итальянскими блюдами, такими как паста или лазанья.
Чтобы придать аромат, можно добавить в гарнир бекон и лук. Или, возможно, добавьте больше хлопьев красного перца, если вы предпочитаете острую пищу.
Легко, красочно и немного сладко, что не нравится в этом салате из сладкого картофеля?
Если у вас все еще нет гарнира для следующего обеда, то вот оно! Это настоящий угодник публики.
Этот салат сочетает в себе вкус и текстуру простых ингредиентов, доступных в любом продуктовом магазине.
Но, как и другие рецепты здесь, вы можете изменить его, чтобы он соответствовал тому, что у вас есть в кладовой на кухне.
Хотите превратить этот гарнир в полноценный обед? Это просто, просто подавайте его с рисом или киноа и наслаждайтесь!
Запеченные до хрустящей корочки чипсы из капусты — еще один овощной гарнир, который стоит попробовать. Это безупречный рецепт, к тому же вам понадобятся всего три ингредиента!
Запекать чипсы из капусты недолго — около 20 минут в духовке. Просто не забудьте удалить стебли капусты, чтобы избежать древесного привкуса.
А, и приправа. Щепотка морской соли — это всегда классика.Для дополнительного вкуса попробуйте добавить чесночный порошок, тмин, корицу или пищевые дрожжи.
Вот один из самых простых рецептов гарнира.
Салат из шпината состоит из простых ингредиентов, таких как лимонный сок, оливковое масло, сыр Романо, грецкие орехи, черный перец и, конечно же, молодой шпинат.
Все, что вам нужно сделать, это перемешать все ингредиенты до однородности. Убедитесь, что грецкие орехи поджарены, чтобы добиться красивой хрустящей текстуры.
Салат из шпината лучше всего подавать с несладкими основными блюдами, будь то курица, говядина, свинина или баранина.
Ищете варианты? Добавьте кресс-салат, чтобы повысить уровень витамина С, или добавьте немного авокадо и креветок для освежающего салата в азиатском стиле.
Салат «Фиеста» — это блюдо с мексиканским вкусом, наполненное сальсой, заправкой для ранчо, сметаной и смесью овощей.
Fiesta в переводе с испанского означает праздник. А с этим ярким и восхитительным блюдом на столе — как на празднике!
Не обманывайте себя длинным списком ингредиентов, потому что их легко найти.Не нужно ни выпекать, ни готовить, достаточно просто перемешать.
Хотите оживить ситуацию? Добавьте немного зеленого чили, чтобы получился пикантный вариант этого юго-западного салата.
Есть несколько способов приготовить кукурузу в початках. Самый распространенный — отваривать их в простой воде.
Лучший способ? Сварить в стакане молока и сливочном масле!
Последние штрихи — просто сбрызнуть солью и перцем.
Если кукурузе не хватает сладкого вкуса, добавьте немного сахара.
Пюре из репы — восхитительный сливочный гарнир к жареному мясу и пикантным тушеным блюдам.
У них более острый вкус, чем у картофельного пюре, но менее крахмалистые.
Репа действительно может быть немного горькой, чем картофель. Тем не менее, избавиться от горечи можно, оставив кастрюлю открытой во время приготовления.
Также попробуйте использовать мелкую репу, поскольку она слаще крупной.
Хрустящий редис, свежая капуста и крошки горгонзолы скрепляются сливочной заправкой из голубого сыра.
Это рай в виде гарнира!
Этот рецепт представляет собой руководство по созданию домашней заправки для сыра с плесенью. То, что оно «домашнее», не означает, что его сложно приготовить.
Это под силу даже начинающим домашним поварам, поскольку для этого нужно всего лишь взбивать и перемешивать.
Можно использовать повязку и для других целей. Сбрызните им пиццу или используйте как соус для овощных палочек!
Включите в свой рацион больше овощей, съев рис с цветной капустой.
Вы также можете использовать это веганское блюдо вместо белого риса и сэкономить около 190 калорий!
Все, что вам нужно, это одна большая головка цветной капусты и терпение, чтобы натереть ее на рис.
Вы можете наслаждаться им в сыром виде или обжаривать в большой сковороде с желаемыми приправами.
Для полноценного обеда добавьте в рис с цветной капустой что-нибудь восхитительное.
Выбор велик, но мои фавориты — это курица с чесноком и брокколи, ребра по-китайски и фрикадельки в медовой глазури.Так хорошо!
Зеленый горошек можно использовать в супах и салатах. Но я люблю использовать их как гарнир.
Пушистый горошек — отличный выбор. Подавайте их с мелко нарезанной мятой и вашим любимым мясом.
Легко, правда?
Хотите по-новому взглянуть на этот рецепт? Попробуйте добавить в смесь немного лимонного сока.
Вы также можете добавить горох в азиатские блины для получения восхитительной закуски.
Сладкий картофель фри — разновидность очень популярного картофеля фри.
Это лакомство, приготовленное в духовке, придает легкий аромат дыма. Он абсолютно хрустящий и исчезнет за секунды!
Однако учтите, что этот рецепт требует большего, чем просто измельчение и бросание картофеля в духовку.
Вам нужно приготовить равномерно нарезанный картофель фри толщиной около дюйма. Это помогает приготовить вкусный и хрустящий картофель фри. Мокрые — всегда трагедия!
Вы можете вдохнуть жизнь в этот картофель фри, как хотите. Пряный, сладкий или соленый картофель фри можно приправлять для создания различных вкусных комбинаций.
По последнему рецепту идем крушить! Это шаг к тому, чтобы приготовить один из лучших рецептов картофеля.
Этот хрустящий и маслянистый картофель с хрустящими ребрами и мягкими внутренностями безумно хорош.
Варить, разбивать, сбрызгивать и запекать — вот что вам нужно сделать, чтобы завершить этот суперхитовый рецепт.
Что моросить, спросите вы? Сливочное масло для аромата и немного оливкового масла для подрумянивания и хрустящей текстуры.
рецептов гарниров | Вкуснятина
Невоспетый герой ужина — гарнир.У вас может быть потрясающий жареный цыпленок, но гарниры — это то, что превращает основное блюдо в незабываемое блюдо. Стороны могут быть как простыми, как жареный ореховый орех, так и сложными, как запеканка из картофеля, а то, что вы решите дополнить основным блюдом, можно найти прямо здесь, на Yummly.
Овощные гарниры
Если ваше основное блюдо — мясо или рыба, найти вегетарианский гарнир не составит большого труда. Рыба и брокколи с лимонным соком, как правило, хорошо сочетаются друг с другом…
, но вы можете смешать традиционное сочетание с жареными котлетами брокколи или салатом из брокколи, чтобы завершить трапезу.Не знаете, что делать с брюссельской капустой? Попробуйте карамелизованную брюссельскую капусту с яблоками и орехами пекан. Устали от жареной моркови? Жареная свекла и морковь с бальзамическим оттенком могут придать дополнительный вкус вашему ужину. Ищете что-нибудь легкое к пасте? Хороший греческий салат или освежающий салат из огурцов помогут сбалансировать трапезу. Нужны овощи, которые будут есть дети? Попробуйте цветную капусту Bang Bang или жареные помидоры кампари с пармезаном. Овощные гарниры не обязательно должны быть стручковой фасолью каждую ночь!
Рецепты гарниров из картофеля, макарон и риса
Когда вы работаете с картофелем, макаронами и рисом, недостатка в легких гарнирах нет.Если зубчатый картофель на вашем обеденном столе уже не так уж и хорош, то картофель Хассельбэк может стать вашим новым любимым блюдом для комфортного отдыха. Для теплого зимнего ужина хорошее пюре из сладкого картофеля — простая альтернатива традиционной южной запеканке из сладкого картофеля. Если вы хотите оживить простой рис, попробуйте рис с авокадо и лаймом к рыбе или рис с кокосом к азиатскому блюду из курицы. Если вы предпочитаете низкоуглеводный и безглютеновый вариант, салат из киноа или сырная лебеда с брокколи — отличные дополнения. Если вы любите салат из пасты, но хотите разнообразия, пармезан и шпинат орзо — это блюдо для детей, которое понравится всем.
Если вам нужны гарниры к лазаньи или вы ищете новый вариант картофельного пюре к рождественской ветчине, на Yummly есть тысячи рецептов гарниров.
Окончательный список гарниров
Каждое отличное блюдо должно иметь восхитительные дополнения! Это список изумительных гарниров, которые можно приготовить на следующем семейном ужине.Гарниры — мое самое любимое блюдо. Они придают блюду вкусный вкус и объединяют все воедино.Иногда я получаю удовольствие от множества разных блюд лучше, чем основное блюдо! Вы никогда не ошибетесь, зная, как приготовить самые разные блюда, и это всегда хороший вариант для обеда. Все захотят ваш дополнительный рецепт, когда вы поделитесь им с друзьями!
Хотите знать, с чем соединить эти стороны? Ознакомьтесь с моими быстрыми и легкими идеями ужина, где я перечисляю 10 различных вариантов еды на выбор!
Идеи гарнираКукуруза
Вы никогда не ошибетесь с кукурузой! Его можно добавить практически к любому блюду и к тому же использовать как отличный гарнир.Если вы готовите мексиканскую кухню или кукурузу для барбекю, это лучший вариант. Это 3 моих самых вкусных и уникальных рецепта!
Рис
Рис — еще один очень универсальный гарнир, который можно использовать в любом стиле еды. Блюда китайской, мексиканской или американской кухни прекрасно сочетаются с рисом. Иногда мне нравится просто разогреть рис и съесть его в качестве закуски! Эти рецепты полезно знать, когда вам нужна быстрая сторона, которую вы не планировали!
Картофель
Картофель на завтрак УДИВИТЕЛЬНЫЙ, но я также люблю есть его в качестве гарнира на ужин! Их можно приготовить разными способами, например в пюре, запекать или обжарить, и все они получаются восхитительными.Эти рецепты всегда нравятся фанатам в моей семье, и я рекомендую научиться их готовить во всех этих разных версиях!
Овощи
Хороший выбор овощей — это всегда хороший вариант, когда дело касается гарнира. Это отличный способ заставить ваших детей ежедневно есть овощи! Эти рецепты определенно придают им особый вкус, и всем всегда нравится, когда я их готовлю.
Хлеб
Я ЛЮБЛЮ ХЛЕБ! И я уверен, что все со мной в этом. У меня так много рецептов хлеба, но это те, которые я использую чаще всего к ужину. Настоятельно рекомендуется готовить больше, чем вы думаете, потому что они всегда съедаются очень быстро!
Надеюсь, вам понравился этот полный список всех моих любимых сторон! Я также сделал сообщение в блоге о простых идеях завтрака для семей, которые, как и я, всегда в пути.Обязательно проверьте это!
15 рецептов гарниров для здорового ужина, которые удовлетворят
Решение остаться дома и приготовить ужин вместо ужина вне дома — это уже шаг в правильном направлении, если вы сосредоточены на более здоровом питании. Нет лучшего способа узнать, что входит в еду, которую вы едите, чем приготовить ее самостоятельно! Однако усвоение основного блюда — это только половина дела. И как только вы улучшите свою курицу, стейк или рыбу, самое время обратить ваше внимание на неизменно важные гарниры.
Гарнир может легко помешать достижению ваших целей в отношении здоровья, поскольку сахар, натрий, жир и калории могут стать довольно высокими, если вы не будете осторожны. Но с нашими рецептами полезных гарниров вы никогда не столкнетесь с этой проблемой. Мы принимаем все, начиная от брокколи, картофеля, кукурузы и начинки, — все это 260 калорий и меньше. Кроме того, их очень легко приготовить, и они не требуют большого количества ингредиентов или шагов, поэтому вам не придется тратить больше времени на приготовление гарниров, чем на основное блюдо.
Посмотрите эти 15 рецептов полезных гарниров, которые вы сразу захотите добавить в свою ротацию рецептов на ужин. А если вы любите готовить, подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!
Митч Мандель и Томас МакдональдНа 1 порцию: 100 калорий, 5 г жиров (1,5 г насыщенных жиров), 220 мг натрия
Нет лучшего овоща для жарки, чем брокколи. В нем мало углеводов и много витамина С, витамина К, фолиевой кислоты, клетчатки и воды (так что вы будете сыты).Это также поможет улучшить усвоение кальция, бороться с повреждениями кожи и предотвратить запоры. Брокколи потрясающе полезен для здоровья, поэтому мы пошли дальше и приготовили овощной вкус простым рецептом из четырех ингредиентов, который готов менее чем за 15 минут. Действительно полезный гарнир, который практически не требует времени? Идеальное сочетание.
Получите наш рецепт для 15-минутной брокколи, запеченной с пармезаном.
Митч Мандель и Томас МакдональдНа 1 порцию: 110 калорий, 3.5 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 285 мг натрия
Сырая морковь — это крепкая закуска, но обжарка овощей делает ее идеальным гарниром к ужину. Он хорошо сочетается со многими блюдами и очень прост в приготовлении. Нет никаких причин, по которым вы не должны жарить морковь несколько вечеров в неделю!
Получите наш рецепт жареной моркови.
Митч Мандель и Томас МакдональдНа 1 порцию: 180 калорий, 8 г жиров (5 г насыщенных жиров), 360 мг натрия
Картофельное пюре — никогда не плохая идея.Вы можете настроить сливочный гарнир по своему вкусу, добавляя чеснок, свежемолотый лук, бекон, обжаренный шпинат, жареный лук или зеленый перец. Возможности безграничны!
Получите наш рецепт для картофельного пюре с чесноком.
Митч Мандель и Томас МакдональдНа 1 порцию: 150 калорий, 3,5 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 330 мг натрия
Жареный картофель — идеальная пара практически ко всему, что вы решите приготовить на ужин.Кроме того, запекание — один из самых простых способов приготовить окорок. Вам просто нужно нарезать несколько картофелин, залить их оливковым маслом, розмарином, небольшим количеством соли и перца, а затем приготовить их на противне. Простые и вам подходят? Вы не можете победить это.
Получите наш рецепт для хрустящего картофеля с розмарином.
Митч Мандель и Томас МакдональдНа 1 порцию: 260 калорий, 8 г жиров (4,5 г насыщенных жиров), 510 мг натрия
Для приготовления этого овощного жаркого в индийском стиле требуется не более 25 минут.Сливочное кокосовое молоко, сладкие кубики тыквы и нежный жар порошка карри идеально сочетаются друг с другом, создавая блюдо, которое заставит даже самых преданных мясоедов забыть, что они едят только овощи.
Получите наш рецепт карри с цветной капустой и тыквой.
Митч Мандель и Томас МакдональдНа 1 порцию: 210 калорий, 9 г жиров (2 г насыщенных жиров), 430 мг натрия
Этот рецепт был вдохновлен тем, как кукурузу подают на улицах Мексики.Он покрыт тонким слоем майонеза (вместо обычного масла) и посыпан порошком чили и сыром. Это отличный гарнир к пикнику на свежем воздухе и отличный способ съесть овощи!
Получите наш рецепт кукурузы на гриле по-мексикански.
СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.
Митч Мандель и Томас МакдональдНа 1 порцию: 160 калорий, 7 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 290 мг натрия
Фарш не обязательно готовить внутри птицы! В нашем рецепте мы даем вам больше контроля, так как вы можете приготовить эту начинку самостоятельно, комбинируя колбасу, яблоки и свежий шалфей в начинку, которая сильно отличается от той, что у вас, возможно, была раньше.Это блюдо хорошо сочетается с ростбифом с чесноком и розмарином, ветчиной в глазури из бурбона, жареным цыпленком или даже индейкой на День Благодарения.
Получите наш рецепт для начинки из яблок и колбас.
Митч Мандель и Томас МакдональдНа 1 порцию: 210 калорий, 7 г жиров (4,5 г насыщенных жиров), 180 мг натрия
Мы следим за тем, чтобы гратен оставался гарниром, который должен был быть в этом рецепте, позволяя белковой части блюда занять центральное место и оставляя гарнир, ну, в общем, как гарнир, который просто улучшает общее блюдо.Мы продаем молоко с низким содержанием жира вместо традиционных сливок и добавляем в смесь сладкий картофель, богатый питательными веществами и клетчаткой. Соедините это с жареным цыпленком или стейком на гриле, и ваша семья будет впечатлена.
Получите наш рецепт для Юкон Голд и Сладкий картофель  Рецепт гратина.
ShutterstockНа 1 порцию: 130 калорий, 8 г жиров (1 г насыщенных жиров), 200 мг натрия
В этом рецепте домашнего салата из капусты вы можете ожидать хрустящий и прохладный гарнир вместо обычного супового, залитого майонезом, чрезмерно сладкого салата из капусты, который вы, скорее всего, привыкли подавать в закусочной вместе с сэндвичем или гамбургером.Этот салат из капусты имеет привкус уксуса и не содержит майонеза и других жирных ингредиентов, что делает его низкокалорийным и (что немаловажно) таким вкусным.
Получите наш рецепт для салата из капусты.
ShutterstockНа 1 порцию: 45 калорий, 4 г жиров (1 г насыщенных жиров), 330 мг натрия
Спаржа — это овощ, который хорошо сочетается практически с чем угодно, и благодаря своему мягкому вкусу его можно приготовить разными способами. Вы можете завернуть его в прошутто и обжарить на гриле, ненадолго бланшировать в кипящей воде, а затем посыпать жареным яйцом или даже просто добавить его в салат, выбритый сырым.Но ничто не сравнится с классическим жареным блюдом с посыпкой пармезаном, что делает его идеальным гарниром, готовым за считанные минуты.
Получите наш рецепт жареной спаржи с пармезаном.
ShutterstockНа 1 порцию: 80 калорий, 4 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 190 мг натрия
Ни для кого не секрет, что цуккини — это твердый овощной вариант, так как он, как известно, имеет множество преимуществ, таких как повышение энергии, снижение уровня сахара и холестерина в крови и купирование воспалений.Так что да, включение его в свой рацион имеет решающее значение. Этот рецепт бальзамического цукини — самый простой способ сделать это, поскольку мы используем бальзамический уксус, чтобы усилить сладость цуккини, добавляя кислотность, чтобы создать всплеск аромата.
Получите наш рецепт бальзамического соте из кабачков.
ShutterstockНа 1 порцию: 110 калорий, 7 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 440 мг натрия
По нашему рецепту жареных грибов получается мягкий и маслянистый гарнир.В нем есть чеснок, поэтому он добавит пикантности тому, что вы подаете на ужин. Этот рецепт тоже хорошо замораживается, поэтому он отлично подходит для приготовления еды, если вы хотите принимать его в качестве части обеда каждый день или сохранять на ужин, чтобы сочетать его с блюдами, которые вы готовите.
Получите наш рецепт для жареных грибов.
ShutterstockНа 1 порцию: 230 калорий, 7 г жиров (1 г насыщенных жиров), 220 мг натрия
Квиноа, несомненно, является одним из самых здоровых продуктов на планете — она богата сложными углеводами и полезными жирами, а также содержит здоровую дозу белка.В этом веганском рецепте плова, соленого, сладкого и острого, все объединяются в одном блюде, которое вы захотите подавать практически с чем угодно.
Получите наш рецепт плова из киноа.
ShutterstockНа 1 порцию: 130 калорий, 6 г жиров (4 г насыщенных жиров), 360 мг натрия
Здесь мы переходим к сладкому картофелю вместо обычного окорока, чтобы получить еще один вариант протертого гарнира. Мы сокращаем жир, используя всего несколько ингредиентов, включая молоко, масло и немного перца.Замечательно использовать их в качестве вкусного компаньона к нашему рецепту жареной свинины и персиков, нашему мясному рулету из индейки или любому другому жареному или жареному мясу.
Получите наш рецепт для острого сладкого картофельного пюре.
ShutterstockНа 1 порцию: 170 калорий, 3 г жиров (1 г насыщенных жиров), 570 мг натрия
Бобы чрезвычайно полезны, но запеченные бобы часто засыпаны коричневым сахаром, патокой и медом, из-за чего они теряют свою пищевую ценность.В нашем рецепте мы обязательно добавляем аромат без добавления ненужных сахаров, добавляя кайенский перец, пиво и бекон. Приготовьтесь погрузиться в самые вкусные, здоровые, дымные печеные бобы.
Получите наш рецепт для копченой запеченной фасоли.
63 Рецепта гарниров к пасхальному ужину для праздничного обеда
Здесь вы найдете отличную коллекцию рецептов гарниров к пасхальному ужину, включая готовые рецепты, сырный картофель и овощи.Даже безглютеновые и полезные блюда.
Этот список ОБЯЗАТЕЛЬНО для создания закладок. Вы найдете новые фавориты для своего праздничного меню. Весна будет вкуснее с самых лучших сторон!
Какое ваше основное блюдо в этом году? Если вы готовите восхитительную ветчину, такую как жареный окорок с медовой глазурью со специями или мой рецепт праздничной ветчины, жаркое из свинины, индейку или вегетарианец, у меня есть лучшие гарниры из некоторых из моих любимых блогов, перечисленных прямо здесь.
Рецепты гарниров к пасхальному ужину
Перейдите вправо или прокрутите вниз, чтобы увидеть эти полезные категории гарниров:
]]> Перейти к:Классика
Рецепты сырного картофеля с зубчатыми краями и глазированной моркови — бесспорные фавориты для пасхальной трапезы.Здесь вы найдете множество этих классических рецептов.
Морковь, глазированная коричневым сахаром на веснуМорковь, глазированная коричневым сахаром — быстрый и красочный гарнир к весеннему обеду.
Рецепт блюда Жареная морковь с гремолатой сверху из морковиЖареная морковь с морковным верхом Гремолата, простой овощной рецепт, который достаточно интересен для развлечения и праздников.
Рецепт блюда Цукаты из моркови в апельсинеЗасахаренная морковь — легкий и вкусный овощной гарнир для ужинов в будние дни или для праздничных обедов.Морковь действительно кричит мне о Пасхе!
Рецепт блюда Жареная морковьЭта жареная морковь станет отличным гарниром не только для пасхального завтрака или пасхального бранча или ужина, но и в течение всего года.
Рецепт блюда Сливочный зубчатый картофельВкусный картофель с гребешками в сливках полон аромата и идеально хрустит сверху.
Рецепт блюда Золотая морковь и картофельный гратенGolden Potato and Carrot Gratin — теплое сырное блюдо, приправленное тимьяном и мускатным орехом.Богатый вкус овощей и специй, смешанных с тягучим сыром, вернет вас на секунды, а скорее всего на треть.
Рецепт блюда Картофель Парментье с розмарином и чеснокомВам понравится жареный картофель Парментье с 5 ингредиентами, розмарином и чесноком. Классический французский картофель, нарезанный кубиками, получается быстро, легко и вкусно. Идеально подходит для гарнира к пасхальному ужину!
Рецепт блюда Сливочный зубчатый картофельРецепт картофеля с зубчатыми краями в сливках с пикантной и вкусной добавкой! Вам определенно понадобятся секунды!
Рецепт блюда Картофель с гребешками из укропаПростой картофель с гребешками с укропом — это простой в приготовлении гарнир, который готовится полностью с нуля.Тонко нарезанный картофель покрывают сливочно-ароматным соусом и запекают в духовке.
Рецепт блюда Копченый зубчатый картофель ГаудаЛюбите сырный зубчатый картофель? Любите легкий зубчатый картофель? Тогда вам обязательно понравится этот копченый зубчатый картофель Гауда, такой насыщенный и сливочный!
Рецепт блюда Классический зубчатый картофельСливочно-сырный классический зубчатый картофель — король декадентских гарниров! Они сразу добавляют комфорт любой тарелке.
Рецепт блюда Чили сладкий картофельОстрые жареные окорока — свежая альтернатива традиционному пюре из сладкого картофеля.
Рецепт блюда Цукаты из сладкого картофеляЛегкий рецепт гарнира со вкусом десерта. Нежные раунды сладкого картофеля покрыты густой маслянистой глазурью.
Рецепт блюдаОвощные бокалы
Яркие, нежные, хрустящие и идеально приправленные овощные рецепты здесь! Весенние овощи, спаржа и вкусные корнеплоды — легкие пасхальные гарниры.
Спаржа с лимоном, оливками и фетойПодавайте этот гарнир теплым, холодным или комнатной температуры. Это идеальное блюдо с зеленой спаржей, пикантным лимоном и цедрой лимона и солеными добавками оливок и феты.
Рецепт блюда Пряный рецепт спаржи для фритюрницыЭтот острый рецепт спаржи для фритюрницы — идеальная закуска или гарнир на растительной основе. Моя семья и я любим спаржу, и она тоже очень полезна.
Рецепт блюда Обжаренный салат с маслом и горохомСытный и сытный из чечевицы и сладкого картофеля, он достаточно легкий для весенней пасхальной трапезы! Привязан к тому, чтобы угодить публике.
Рецепт блюда Жареные корнеплодыЗапекание в духовке придает глубину вкуса сладкой моркови, ореховому пастернаку и воздушному красному картофелю.
Рецепт блюда Зеленая фасоль с пузырямиХотя эта зеленая фасоль с пузырями отличается максимальной простотой, она совсем не проста на вкус. Вы будете удивлены, насколько они сложны и восхитительны, с глубоким карамелизованным вкусом благодаря магии запекания в духовке.
Рецепт блюда Зеленая фасоль и грибыЭтот супер простой рецепт зеленой фасоли с грибами, со вкусом чеснока и лука, является традиционным праздничным гарниром для моей семьи.Это здорово, быстро и добавит яркости вашей обеденной тарелке!
Рецепт блюда Классический рецепт кукурузы со сливкамиКлассический рецепт кукурузы со сливками — идеальный гарнир практически для любого случая. От летнего ужина с друзьями до праздника с любимым человеком — этот легкий гарнир можно приготовить за считанные минуты!
Рецепт блюда Быстро приготовленная сладкая кукурузаЭта кукуруза в кремовом стиле отлично подойдет вам! В сахаре нет необходимости, так как сладость кукурузы проникает сквозь все другие вкусы, чтобы добавить нужное количество сладости к этому блюду из сладкой кукурузы со сливками.
Рецепт блюда Запеканка из цветной капусты с творогом Вкусные гарниры в моде, но в этом есть изюминка!
Я заменил картофель цветной капустой. Плюс добавлен бекон. Конечно.
Этот нежирный гарнир полон вкуса, но также содержит витамины А и С (спасибо, брюссельская капуста). Миндаль содержит много белка и клетчатки, а также обладает восхитительным хрустом.Кроме того, все это делается менее чем за 15 минут!
Рецепт блюда Легкая южная запеканка из кабачковЭта южная запеканка из кабачков — неотъемлемая часть любого южного обеденного стола во время праздничного сезона. Маслянистая и ароматная запеканка из желтой тыквы идеальна для развлечения, но достаточно проста для ужина в будние дни.
Рецепт блюда Жареная брюссельская капуста с бальзамикомЭта брюссельская капуста обжаривается в кленово-бальзамической глазури, пока она не станет хрустящей, карамелизованной и НАСТОЛЬКО вкусной!
Рецепт блюда Тушеная краснокочанная капустаТушеная краснокочанная капуста — мой любимый легкий и вкусный традиционный гарнир! Идеально для пасхального ужина.В этом ярком рецепте сочетаются капуста, яблоки и специи.
Рецепт блюда Артишоки с лимонным майонезомАртишоки с лимонным майонезом — это свежий классический вариант. Простота смешанных артишоков с пикантным соусом делает весеннее блюдо веселым.
Рецепт блюда Рецепт жареных артишоков с чесноком и пармезаномСамый простой и вкусный способ запекать артишоки! Эти обжаренные половинки артишока просто заправлены лимоном, чесноком и оливковым маслом и завершены слоем пармезана.
Рецепт блюда Брокколи с маслом лесного орехаИспользуйте вкусные сезонные овощи для этого прекрасного гарнира.
Рецепт блюдаЗдоровые стороны
Если вы кормите толпу с разными диетическими потребностями, вот несколько гарниров, которые понравятся всем. Будь то кето, безглютеновый, палео, Whole 30 или веганский, вы найдете полезные варианты классики.
Кето Цветная капуста Au GratinЭта Кето Цветная капуста Au Gratin — идеальный гарнир для комфортной еды.Прекрасно сочетается со стейком, курицей, свининой и даже морепродуктами.
Рецепт блюда Салат из капусты с мюсли, заправкой зеленой богини авокадоВ этом салате из капусты есть земляная свекла, сочные апельсины, сливочная заправка «Зеленая богиня» и хрустящие гренки из мюсли! Кроме того, секретный прием покажет вам, как смягчить капусту, используя простой трюк.
Рецепт блюда Сковорода из зеленой фасоли с артишоками и каперсамиПо этому рецепту духовка остается свободной до конца обеда, и его можно приготовить за считанные минуты, особенно из предварительно обрезанных зеленых бобов, имеющихся в магазине!
Рецепт блюда Кето, клен, горчица, зеленая фасольЭтим низкоуглеводным гарниром можно наслаждаться в любое время года.Эти кето-кленово-горчичные зеленые бобы просто великолепны. Зеленые бобы обжаривают и бросают в кленовый сироп без сахара и горчицу.
Рецепт блюда Булочки для ужина Pull-Apart без глютенаБулочки на ужин без глютена, по вкусу напоминающие бабушкины праздничные роллы! Мы наслаждаемся этими булочками без глютена на Пасху и круглый год!
Рецепт блюда Веганский зубчатый картофель (без глютена)Этот веганский зубчатый картофель очень богат и сливочный, мягкий, нежный и очень успокаивающий! Это лучший вкусный, но в то же время полезный гарнир! Также без глютена.
Рецепт блюда Рецепт дважды запеченного картофеля {без глютена}Праздничный обед в моем доме не был бы таким же без этого сырного, сливочного, ароматного дважды запеченного картофеля, который, естественно, не содержит глютена.
Рецепт блюда Рецепт кексов из кукурузного хлеба без глютена (без молочных продуктов!)Эти безглютеновые маффины из кукурузного хлеба легко приготовить с нуля, и из них вы получите лучшие домашние маффины из кукурузного хлеба. Они также не содержат молочных продуктов и имеют потрясающий вкус — мягкие, слегка сладкие и влажные.Кроме того, они запекаются менее чем за 30 минут! Вы обязательно захотите добавить эти кексы на обеденный стол
Рецепт блюдаОпережая
Это гарниры, которые можно приготовить заранее или приготовить в мультиварке без помощи рук на пасхальный ужин.
Завязанные апельсиновые сладкие булочкиМягкие масляные булочки с апельсиновой цедрой и цитрусовой глазурью делают эти сладкие апельсиновые булочки с узелками восхитительными.
Рецепт блюда Бисквиты с укропом и рикоттойИдеальное дополнение к любимым блюдам, зимним супам или весенним буфетам.Из них получаются восхитительные бутерброды с оставшейся жареной ветчиной.
Рецепт блюда Рецепт запеченной фасоли в мультиваркеЭтот рецепт запеченной фасоли в мультиварке просто потрясающий! Это лучший рецепт печеной фасоли в мультиварке, которую вы можете приготовить! Пряный и сладкий, обязательно попробуйте!
Рецепт блюда Обеденные булочки с семенамиВсе любят булочки, а эти половинки цельнозерновых, полубелых обеденных булочек вызывают привыкание.
Рецепт блюда Здоровый веганский кукурузный хлеб без глютенаДля этого полезного и веганского кукурузного хлеба без глютена требуется всего 6 основных ингредиентов, и его так легко приготовить! Идеально подходит для сладких или соленых закусок, в качестве гарнира во время праздников или в качестве пушистого и сочного ланча на вынос.Попробуйте с чатни из манго!
Рецепт блюда Сырный картофель в мультиварке лучшего качестваЭтот сырный картофель в горшочках — самый простой и лучший гарнир или блюдо для завтрака для любой вечеринки!
Рецепт блюда Апельсиновые роллы Make-Ahead Апельсиновые булочки Make-forward восхитительно тают во рту. Абсолютно лучшее, что есть на вашем обеденном столе.
Холодные стороны
Такие классические блюда, как желе, картофель или салат из брокколи, являются идеальным холодным гарниром на Пасху.И не забудьте про яйца с пряностями для намазывания!
Приготовленные яйцаЯйца с приправой — это стандартное блюдо на Пасху. Они всегда появляются на нашем пасхальном ужине.
Рецепт блюда Легкий картофельный салатЭтот классический рецепт картофельного салата включает советы по добавлению идеально сваренных яиц, и его так легко приготовить заранее! (К тому же он покрыт беконом.)
Рецепт блюда Картофельный салатПростой классический рецепт американского картофельного салата, вкусный и слишком вкусный.Сделано с майонезной заправкой с умеренно сладкими, острыми и острыми нотами.
Рецепт блюда Рецепт классического картофельного салатаВ моем Классическом рецепте картофельного салата нет ничего лучше, чем эти испытанные и настоящие вкусы крахмалистого картофеля, рубленого яйца и зеленого лука, добавленные в соус из укропа, сельдерея, майонеза и горчицы.
Рецепт блюда Салат с творогом и желеЭтот кремовый, мечтательный салат с творогом и желе — одно из моих любимых лакомств в теплую погоду весной и летом.Он идеально подходит для обедов, барбекю на заднем дворе и семейных праздников!
Рецепт блюда Салат из желе Retro 7UpЭтот салат с желе в стиле ретро 7Up часто появляется во время семейных обедов и праздничных обедов. Лаймовое желе, газированная вода 7UP, а также майонез, сливочный сыр, зефир, взбитая начинка, зефир, вишня, ананас и орехи пекан создают уникальный классический сливочный салат.
Рецепт блюда Салат из тертой моркови с яблоком и лаймомСалат из тертой моркови с яблоком и лаймом с нотками меда и маковой зелени петрушки, которые делают его свежим и полезным гарниром.
Рецепт блюда Салат из лягушачьего глазаЭтот прохладный сливочный салат — идеальный гарнир. Всегда быстро исчезают на барбекю и обедах!
Рецепт блюда Желе сливочно-сырный десертЭтот десерт из желе похож на перевернутый чизкейк без выпечки. Нижний слой представляет собой смесь вишневого желатина и начинки для пирога, слегка желированную вместе с измельченными ананасами. Второй слой — это подслащенная смесь взбитого сливочного сыра и греческого йогурта.
Рецепт блюда Легкий южный виноградный салатЭтот любимый семьей южный виноградный салат требует всего 10 минут приготовления и нескольких ингредиентов для взбивания! Это сливочный, хрустящий и отличный гарнир, который можно использовать как десерт к обедам, барбекю, обедам и летним вечерам.
Рецепт блюда Здоровый артишок и жареный красный перец салат из капустыУникальный острый салат из капусты с яблочным уксусом, тмином и капустой брокколи не содержит глютена и подходит для людей, следящих за фигурой.
Рецепт блюда Салат с нарезанной брокколи и бекономКрошечные кусочки брокколи с финиками, семечками, красным луком и сливочной домашней лимонно-чесночной заправкой.
Рецепт блюда Брокколи Клюквенный СалатВы не поверите, как легко приготовить этот вегетарианский рецепт салата из брокколи и клюквы! Он кремовый, хрустящий, полезный и вкусный!
Рецепт блюдаЛегкие гарниры
Не будем усложнять! Сделайте приготовление пищи более увлекательным, включив в пасхальный ужин с ветчиной несколько действительно простых ингредиентов.
Слоеное тесто из спаржи с творогом из треснувшего перцаПирог из слоеного теста с начинкой из творога с черным перцем и обжаренной спаржей, а также заправкой из красного лука и зелени. Эта лепешка, простая гарнир или закуска, понравится публике.
Рецепт блюда Фритюрница Rutabaga FriesТак легко приготовить, и в результате получится вкусная хрустящая картошка фри из брюквы, которую захочется есть снова и снова.
Рецепт блюда Тарт со спаржейПирог из спаржи с рикоттой и лимоном — это простой и привлекательный рецепт, который требует небольшой работы и очень элегантен.Великолепно в качестве закуски или гарнира, не пропустите этот восхитительный пирог!
Рецепт блюда Жареный картофель с травами в медленном огнеПолный аромата и пикантности, этот жареный картофель с чесноком и травами в медленноварке — один из самых ароматных и простых гарниров, которые вы когда-либо готовили!
Рецепт блюда Картофельное пюре с чесноком быстрого приготовленияЭто картофельное пюре с чесночным сыром так легко приготовить благодаря Instant Pot. Это лучший способ приготовить картофельное пюре с чесноком.
Рецепт блюда Салат из дикого риса и клюквыСмесь коричневого и дикого риса, приготовленного под давлением в лимонном соке и заправке из цедры апельсина, с настолько сильным ароматом, что это просто невероятно!
Рецепт блюдаКухонные приспособления для приготовления гарниров:
О чайной ложке Тара
Я занимаюсь издательством продуктов питания более 20 лет, создавая рецепты и стили для журналов, книг, телевидения и рекламы.Закажите мою новую поваренную книгу и оставайтесь здесь за удивительными блюдами.
Узнать больше!
.