Кэти Харп для Unsplash

Несколько других распространенных ошибок, которых следует избегать (согласно IRS)

Проверьте отсутствие или неточность номеров социального страхования. Кроме того, убедитесь, что вы правильно написали свое имя и не забудьте указать свое имя в точности так, как оно указано в вашей карточке социального обеспечения. Наконец, еще раз проверьте, правильно ли вы ввели номера банковских счетов. Плательщики Taypay, которым полагается возврат и выбравшие прямой перевод, должны убедиться, что они используют правильный маршрут и номера счетов в своей налоговой декларации.

Разберитесь с возмещением

Кроме того, убедитесь, что вы сообщили IRS, как вы хотите получить возмещение. Если вы переплатили налоги и должны вернуть деньги, заранее позаботьтесь о том, куда вы хотите направить эти деньги. Если вы ничего не сделаете, IRS пришлет вам чек по почте. Чтобы ускорить это, вы можете добавить информацию о своем банковском счете (номер счета и маршрутный номер), чтобы возврат был зачислен непосредственно на ваш счет. Вы также можете использовать полученный вами возврат для уплаты налогов в следующем году.

Наконец, убедитесь, что у вас есть копия подписанного возврата вместе с доказательством подачи (подтверждение того, что ваш электронный возврат был принят IRS, или заверенная квитанция для бумажного возврата, отправленного по почте). Наличие этого доказательства защитит вас от любых претензий со стороны IRS, которые вы подали с опозданием или вообще не подали. Кроме того, постоянный доступ к этой копии поможет вам подготовиться к подаче документов в следующем году.

Если вы вместе со мной следили за этим налоговым путешествием, то теперь вы знаете, что мой самый важный совет — нанять специалиста по налогам, который поможет вам с подачей документов.Я также рекомендую, если у вас растущий бизнес или вы чувствуете, что не умеете оптимизировать налоговую ситуацию, нанять кого-нибудь, кто будет помогать вам в течение всего года. Блокировать советники — отличный вариант! Они понимают, что большинство владельцев малого бизнеса начали свой бизнес, чтобы преследовать страсть, а не вычислять цифры. Они позаботятся о вашей налоговой отчетности и финансовых задачах, чтобы вы могли сосредоточиться на том, что вам нравится. Я надеюсь, что вы поданы и теперь сидите на большом возмещении. И я надеюсь, что у вас будет отличный 2021 год.

* Все подробности взяты с IRS.gov и blockadvisors.com

Мнения, выраженные в этом комментарии, принадлежат автору и не обязательно отражают мнения Kestra Investment Services, LLC или Kestra Advisory Services, LLC. Это только для общей информации и не предназначено для предоставления конкретных инвестиционных советов или рекомендаций для какого-либо лица. Рекомендуется проконсультироваться со своим финансовым специалистом, юристом или налоговым консультантом в отношении вашей индивидуальной ситуации.Комментарии относительно прошлых результатов не предназначены для прогнозирования и не должны рассматриваться как указание на будущие результаты. Ценные бумаги, предлагаемые через Kestra Investment Services, LLC (Kestra IS), член FINRA / SIPC. Консультационные услуги по инвестициям, предлагаемые через Kestra Advisory Services, LLC (Kestra AS), дочернюю компанию Kestra IS. Финансовые партнеры O’Keeffe и любые другие организации, перечисленные здесь, не связаны с Kestra IS или Kestra AS Investor Disclosures: https: // bit. ly / KF-Disclosures

Кофейный пирог с сушеной сливой | Выпечка короля Артура

Plum Cake with Streusel (Немецкий сливовый пирог)

Plum Cake — это восхитительный кофейный пирог, приготовленный из простого теста, свежих слив и начинки из штрейзеля без орехов, похожей на печенье! Этот традиционный немецкий пирог из сливовой крошки так легко приготовить с нуля, и его также можно испечь на листе, если вам нужно накормить толпу.

Сливовый торт сделан из свежих итальянских слив, его так просто приготовить, но так вкусно!

В Германии существует множество различных вариантов сливового пирога, большинство из них готовятся из дрожжевого теста и выпекаются на противне « Backblech » (противень), но этот рецепт на основе «Rührteig» также очень популярен, потому что он проще и быстрее сделать. В Германии этот вид торта часто подают днем ​​в ресторане «Kaffee und Kuchen» («Время кофе и пирожных»).

Этот сливовый торт отлично подходит для десерта или позднего завтрака. Сверху добавьте домашние взбитые сливки или ванильное мороженое для особого удовольствия.

Советы и рекомендации по приготовлению сливового торта с нуля

• Для этого рецепта вам понадобятся итальянские сливы. Их также часто называют сливами «Императрица», черносливом или « Zwetschgen » на немецком языке.
• Можно также использовать яблоки вместо слив или консервированных персиков. Этот торт отлично сочетается со многими фруктами, но лучше всего подходит для тех, которые сохраняют форму во время выпечки.
• Пружинная форма лучше всего подходит для этого рецепта.
• Вы можете удвоить этот рецепт и испечь его на прямоугольной форме для выпечки размером 15 × 11 дюймов. Для выпекания пирога может потребоваться на несколько минут больше, поэтому внимательно следите за ним и попробуйте вертел, прежде чем достать его из духовки.

Что такое итальянские сливы?

Итальянские сливы чернослива также называют сливами императрицы. Эти сливы по-европейски маленькие, плотные, яйцевидной формы с синей или фиолетовой кожицей и желтой мякотью.Их косточки легко отделяются от мякоти. Эти сливы идеально подходят для выпечки и поступают в продажу в конце августа.

Как очистить сливу от косточек?

Ямки легко удалить. Разрежьте сливу по шву, идущему сверху вниз. Откройте сливу, удалите косточку и разрежьте сливу на четвертинки.

Можно ли заморозить сливовый пирог?

Да, сливовый пирог можно заморозить, но после разморозки его начинка из штрейзеля может быть не такой хрустящей.

Обязательно посмотрите короткое видео, которое я сделал для вас, прежде чем печь этот торт! Он охватывает каждый шаг, чтобы получить идеальный торт.

Ищете еще рецепты немецких тортов?

ХОТИТЕ ПОПРОБОВАТЬ РЕЦЕПТ СЛИВОВОГО ТОРТА?

ПРИКЛЮЧИТЕ ЕГО НА СОВЕТУ ДЛЯ ТОРТА, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ИЛИ ПОДЕЛИТЬСЯ НА FACEBOOK!

Подпишитесь на Plated Cravings на Pinterest, чтобы увидеть больше отличных рецептов!

[social_warfare buttons = ”Pinterest, Facebook”]

Порций: 12

Сливовый торт со штрейзелем

Plum Cake — это восхитительный кофейный торт, приготовленный из простого теста, свежих слив и начинки без орехов в виде печенья! Этот традиционный немецкий сливовый пирог очень легко приготовить с нуля, и его также можно испечь на листе, если вам нужно накормить толпу.

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C). Обрызгайте кулинарным спреем или слегка размажьте маслом 9-дюймовую пружинную форму. Отложите в сторону.

• В дежу миксера с лопастной насадкой смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте в миску сахар, ванильный экстракт, цедру лимона, масло и яйца и взбивайте на низкой скорости до однородности, затем увеличьте скорость до средне-высокой и взбивайте примерно 2 минуты до однородной массы.

• Равномерно распределите тесто по форме для выпечки. Аккуратно вдавите сливы в тесто (см. Фото или видео).

• Сделайте штрейзель: В чаше миксера, оснащенного лопастной насадкой, смешайте муку, сахар и корицу. Добавьте мягкое сливочное масло и взбивайте, пока все не смешается, а крошки не станут грубыми и комковатыми примерно от 30 секунд до 1 минуты.

• Равномерно распределите ленту поверх слив.

• Выпекайте 50 минут, пока верх не станет слегка золотистым. Оставьте пирог на сковороде примерно на 10 минут, затем проведите ножом по краю формы и снимите внешнее кольцо пружинной формы. Дайте остыть до комнатной температуры перед подачей на стол.

Пищевая ценность

Калорийность: 330 ккал | Углеводы: 43 г | Белок: 3 г | Жиры: 16 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 67 мг | Натрий: 80 мг | Калий: 163 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 26 г | Витамин А: 710 МЕ | Витамин С: 5.5 мг | Кальций: 33 мг | Железо: 1,2 мг

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ!

ПИНТЕРЕСТ / FACEBOOK / INSTAGRAM / TWITTER

Если вы пробовали этот или любой другой из моих рецептов, не забудьте оценить рецепт и оставить мне комментарий. Рад тебя слышать!

Компот из жареной сливы — Красивая тарелка

Компот из обжаренной сливы, естественно подслащенный медом, с согревающими специями и ванилью.

Одним из лучших сюрпризов после переезда в Солт-Лейк-Сити было обнаружение того, что на нашем заднем дворе росло большое сливовое дерево.

В течение последних двух месяцев то, что начиналось как крошечный, зеленый плод размером с жёлудь, медленно начало расти и превращаться в красивые, спелые, фиолетовые итальянские сливы, готовые к сбору.

Как бывший горожанин, который всегда мечтал иметь съедобный сад, для меня это было чрезвычайно захватывающим событием.

И так как я быстро обнаружил, что у меня много слив, было правильным поделиться с ними тем, что мы делали, тем более, что мы все еще переживаем сезон слив.

Этот компот из жареных слив — воплощение моего особого стиля выпечки в наши дни. Простой, легко адаптируемый и ориентированный на ингредиенты. Хотя я люблю использовать свежие фрукты в выпечке, чаще всего я предпочитаю такие виды приготовления. Вкусно и разносторонне.

Технически компот — это фрукты, приготовленные в сиропе на плите. Хотя этот рецепт и техника ближе к простому обжариванию, конечный результат похож на своего рода гибрид.

Когда сливы жарятся в духовке, они концентрируются в аромате и выделяют сок, который превращается в невероятно густой натуральный сироп.

Чтобы усилить естественный вкус фруктов, половинки сливы посыпают молотым корицей (молотый имбирь и кардамон также великолепны!) И сбрызгивают медом . После охлаждения добавляем пасту из ванильных бобов или экстракт.

Как приготовить компот из жареной сливы:

1. Разогрейте духовку до 375 ° F (190 ° C) с решеткой в ​​центральном положении.
2. Поместите сливы, разрезанные пополам и без косточек, разрезанной стороной вверх в форму для выпечки емкостью 2 литра. Ничего страшного, если они слегка перекрывают друг друга, но старайтесь в основном держать их в одном слое.
3. Посыпьте сливы молотой корицей, затем равномерно полейте медом фрукты. Выпекайте 15 минут или пока сливы не станут мягкими, а затем аккуратно перемешайте ложкой. Продолжайте запекать еще 5-15 минут, или пока сливы не станут мягкими и сиропообразными, но не поврежденными. Общее время выпечки будет зависеть от размера и спелости ваших фруктов.
4. Отложите на решетке для охлаждения — по мере охлаждения жидкость станет более густой и сиропообразной. Добавьте ванильную пасту или экстракт, если используете.Хранить в закрытом контейнере в холодильнике до недели.

Как подавать компот из жареной сливы:

Как и любой жареный или компот, этот компот из обжаренной сливы имеет прекрасный вкус сам по себе или как добавку к разнообразным блюдам.

Мой любимый способ подавать его — поверх греческого йогурта (с добавлением мюсли) или овсяных хлопьев, приготовленных в мультиварке. Мягкие и натуральные сиропообразные фрукты добавляют почти приятное дополнение и всплеск аромата любой миске для завтрака.

Он также имеет фантастический вкус с блинами, вафлями из пахты или ванильным мороженым в качестве быстрого и легкого десерта.

Время подготовки: 5 минут

Время готовки: 25 минут

Общее время: 30 минут

Состав

• 1 фунт спелых, но твердых итальянских слив (или других сортов, желательно небольших размеров), разрезанные пополам и без косточек
• молотая корица, для посыпки (см. примечания по заменителям специй)
• 1 столовая ложка чистого меда
• 1 чайная ложка чистой пасты из ванильных бобов или экстракта

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 ° F (190 ° C) с решеткой в ​​центральном положении.
2. Поместите половинки сливы разрезанной стороной вверх в форму для выпечки емкостью 2 литра (или, как вариант, квадратную форму для выпечки диаметром 8 дюймов) и распределите равномерным тонким плотно уложенным слоем. Ничего страшного, если они слегка перекрывают друг друга, но старайтесь в основном держать их в одном слое.
3. Посыпьте половинки сливы молотой корицей, затем равномерно полейте медом фрукты. Выпекайте 15 минут или пока сливы не станут мягкими, а затем аккуратно перемешайте ложкой. Продолжайте запекать еще 5-15 минут, или пока сливы не станут мягкими и сиропообразными, но не поврежденными.Общее время выпечки будет зависеть от размера и спелости ваших фруктов.
4. Отложите на решетке для охлаждения — по мере охлаждения жидкость станет более густой и сиропообразной. Добавьте ванильную пасту или экстракт, если используете. Переложите компот в емкость и храните в холодильнике до недели. Лучше всего подавать с йогуртом или поверх мороженого, блинов или вафель.

Рецепт, вдохновленный Дэвидом Лебовицем.

Банкноты

Советы для достижения успеха:

• Не стесняйтесь заменить молотую корицу другими теплыми специями для выпечки.Этот компот также имеет прекрасный вкус с комбинацией молотого имбиря и кардамона.

Информация о питании:

A Beautiful Plate содержит информацию о питании, но эти цифры следует рассматривать как приблизительные, так как они не рассчитываются диетологом.

Простой в приготовлении индивидуальный рецепт сливового торта

Я обожаю всякую выпечку, но пироги для меня действительно особенные. В подаче торта на десерт есть что-то элегантное и почти волшебное. Сливовые пироги — мой самый любимый. Их легко приготовить, они великолепно выглядят, а когда они только что вынуты из духовки, вы неизбежно почувствуете себя мастером пекаря.

Мой муж не любит торты. Он не любит много десертов и резко критикует все, что связано с пирогами или пирожными.У меня также есть трое маленьких детей, у каждого из которых несколько разные мнения о том, что «хорошо». Поэтому я была приятно удивлена, обнаружив, что моему мужу и всем трем детям нравятся мои сливовые пирожные. Пироги по вкусу очень похожи на традиционный сапожник, только за один укус получается гораздо больше фруктов. Тесто более ограниченное, а блюдо сосредоточено на самих фруктах. Вот мой проверенный и верный рецепт сливового торта. Одобрено мужем, малышом и разборчивым едоком.

Состав:

• 2 стакана муки
• 2 столовые ложки сахара
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайная ложка разрыхлителя
• ½ стакана сливочного масла, размягченного
• 6 спелых слив
• ½ стакана сахара
• 2 чайные ложки корицы

Направление:

1. В большой миске смешайте муку, 2 столовые ложки сахара, соль, разрыхлитель и масло. Перемешивать руками до тех пор, пока смесь не станет похожей на крошки. Возьмите 6 слив и разрежьте их пополам вдоль. Удалите косточки и выбросьте. Смешайте ½ стакана сахара и корицы в небольшой миске и отставьте.
2. Вам понадобится как минимум один противень для кексов на 12 кексов. Обрызгайте маслом каждую форму или противень для кексов. Выложите мучную смесь на дно каждого кекса. Выложите половину сливы поверх смеси. Положите сливы срезанной стороной вниз так, чтобы кожица была обращена вверх. Сбрызните каждую сливу хорошей порцией смеси корицы.
3. Выпекайте при температуре 400 градусов примерно 40 минут. Вынуть из духовки и дать остыть 15-20 минут. Подавать с большой порцией домашних взбитых сливок или мороженого.

При приготовлении пирогов в формах для кексов или противнях для кексов у вас будет дюжина идеально порционированных маленьких пирогов, которые можно подавать по отдельности. Моя дочь говорит, что мои пирожные выглядят «шикарно». Так что, если вы хотите произвести впечатление на некоторых гостей или просто побаловать себя небольшими угощениями, эти пироги — идеальное решение.

Вы можете заменить сливы любым из ваших любимых фруктов.Абрикосы и яблоки также отлично подходят для этого рецепта. При приготовлении с яблоками, возможно, потребуется немного увеличить время приготовления.

Какой десерт вы предпочитаете готовить, пытаясь произвести впечатление на гостей?

Разноцветный сливовый торт с фисташками

В этом мире есть только один сливовый пирог, который стоит испечь, и это The New York Times, , самый популярный рецепт всех времен: сливовый торт Марион Беррос.Это один из тех волшебных рецептов, по которым вы думаете, что в него так мало входит, что он не может быть таким уж замечательным — вы в основном делаете тесто для блинов и бросаете в него сливы — но затем торт выходит из духовки, и вы чувствуете как и сам Эскофье.

Дело в том, что когда я впервые приготовил этот сливовый торт, я приготовил его из неправильных сортов слив. Исходный рецепт предусматривает использование чернослива, которое очень узкое и позволяет сливы максимально выдержать: рецепт требует от 10 до 12 из них, разделенных пополам по длине. Когда я впервые сделал это, я использовал обычные пурпурные сливы, и не смог уместить все сливы. Только когда в прошлом году приехал мой друг Кэри со сливовыми черносливами, я приготовил торт правильно.

Но знаете что? Моя оригинальная техника — использование слив нормального размера — на самом деле дает лучший результат тогда и только тогда, когда вы получаете много разных сортов слив с большим количеством разных цветов. Во время недавней поездки в Cookbook в Эхо-парке я собрал сливы Green Gage и сливы Santa Rosa (которые тоже пурпурные внутри) и приготовил самый великолепный сливовый торт, который я приготовил до сих пор.

На торт нужно меньше слив, когда вы делаете это таким образом, но если это правда, что «вы сначала едите глазами», то этот торт намного вкуснее оригинального варианта. Кроме того, на этот раз я посыпала фисташками, чтобы придать им еще больше цвета, а также аромата и текстуры.

Результат был настолько ошеломляющим, что казалось, будто я ел фейерверк четвертого июля (и, как ни странно, я подал его четвертого июля). Так что в следующий раз, когда вы выйдете из дома и увидите разноцветные сливы ( Joseph крик!), Возьмите пучок, идите домой и испеките этот торт.Это совсем не требует времени, а результаты заставят вас вернуться за новым.

Разноцветный сливовый торт с фисташками

Рифф знаменитого сливового торта Марион Буррос с разноцветными сливами и фисташками.

Порций 8 ломтиков

• 1/2 стакана размягченного несоленого масла, плюс еще для смазывания сковороды
• 3/4 стакана сахара, плюс еще для посыпки
• 2 больших яйца, комнатная температура
• 1 стакан небеленой муки, просеянной В этой конкретной версии, Я сделал 1/2 стакана цельнозерновой муки, 1/2 стакана муки AP, которые отлично работали
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 щепотка соли
• От 6 до 7 разноцветных слив, разрезанных пополам и без косточек
• 1/2 стакана зеленых фисташек (вне скорлупы)
• 1/4 стакана сахарной пудры (по желанию)

• Разогрейте духовку до 350 градусов и обильно смажьте сковороду с размягченным маслом. (Я использую здесь много, это делает внешнюю поверхность торта более коричневой и поджаренной, а также помогает ему легко выйти.)

• Теперь взбейте 1/2 стакана масла и 3/4 стакана сахара в миксере до образования пышной массы . Добавляйте яйца по одному, пока они хорошо не смешаются.

• Добавьте муку, разрыхлитель и соль и перемешайте до однородности. Вылить в подготовленную сковороду.

• Поместите в сливы кожицей вверх (здесь я сделал наоборот, и это все еще работало). Посыпать фисташками и еще немного сахара.

• Выпекайте один час или пока тестер не станет чистым. Охладите на сковороде 15 минут, затем снимите стенки, полностью остудите и присыпьте сахарной пудрой прямо перед подачей на стол.

Другие сливовые торты:

Миндальный торт со сливами (Любительский Гурман)

Сливовый торт «Татин» (Ina Garten, Food Network)

Сливовый торт (Марта Стюарт)

Сливовый торт с оливковым маслом (NYT)

Пурпурный сливовый торт (Smitten Kitchen)