Салат из свежей капусты — рецепт, фото, как приготовить вкусно, быстро и просто

Салат из свежей капусты — рецепт, фото, как приготовить вкусно, быстро и просто | eat.by

1

2

3

• Фруктовые салаты

• Сытные салаты

  
  — Греческий салат (с брынзой и помидором) — Салат Роллтон — Салат Оливье — Салат из свежей капусты — Салат с черносливом и курицей — Салат из ветчины и капусты — Салат из макарон и помидора

• Закуски

• Блюда из мяса и птицы

• Блюда из морепродуктов

• Супы

• Выпечка

• Омлеты

• Блюда в микроволновке

• Вторые блюда

• Коктейли и желе

• Заготовки

• Домашние рецепты

• Пицца

• Суши

• Блюда в мультиварке

Летний салат на скорую руку.

Фото: Салат из свежей капусты (пошагово)

Оцените рецепт:

Для пригтовления салата понадобится:

1. Капуста белокочанная — 1/4 кочана
2. Лук зеленый — 1 пучок
3. Соль — по вкусу
4. Сахар — 1 столовая ложка
5. Уксус бальзамический — 1/2 чайной ложки

Капусту шинкуем. Лук режем, солим и затем трем ложкой, чтобы он пустил сок. Все это смешиваем, добавляем бальзамический уксус, сахар и 3 столовые ложки кипяченой воды. Салат готов. Приятного вам аппетита.

для блога

Похожие рецепты

Салат из ветчины и капусты

Салат с капустой и сухариками

Салат Цезарь с помидорами и пармезаном

Салат с курицей и курагой

Салат с ветчиной и оливками

Смотреть все рецепты из категории: Сытные салаты

Продукты используемые для приготовления

Лук

Сахар

Соль

Капуста белокочанная

Уксус бальзамический

Как приготовить Салат из свежей капусты? Узнайте рецепт у нас! Качественные фотографии кулинарных рецептов, простые и вкусные, быстроприготавливаемые, диетические(для похудания) и не очень.

9.50 из 10 проголосовало 4.

Комментарии

Кулинарные хитрости:

• Функции йогуртницы, что она делает
• Как выбрать натуральный какао порошок?
• Как приготовить сушеные грибы рецепты
• Растворимый кофе — 5 интересных фактов
• Тефлон или керамика — что лучше?
• Куриное мясо (курятина)
• Как правильно варить спагетти?

Oтзывы и предложения для eat. by

Вкусный салат из свежей капусты. Просто и необычно! Постные рецепты. смотреть онлайн видео от Хасл Медиа в хорошем качестве.

Капустный салат с курагой и тыквенными семечками — один из вариантов простого и вкусного салата из свежей капусты. Готовится салатик очень быстро он подойдет для постного, а также веганского меню. Им можно разнообразить повседневный рацион, добавив в него полезные овощи, сухофрукты и семечки. __________________________ Рецепт: капуста — 300 г сок лимона — 1 ст. л. мед — 1 ч. л. соль — 1/4 ч. л. мускатный орех — 1/4 ч. л. масло — 1 ст. л. курага — 50 г тыквенные семечки — 50 г __________________________ 1. Капусту нашинковать тонкой соломкой, добавить соль и специи. Например, мускатный орех. Капусту слегка обмять. Она станет мягкой и выделит сок. Если вы любите более хрустящую капусту, то ее можно не обминать. 2. Добавить чайную ложку меда или сахара, столовую ложку лимонного сока или яблочного уксуса и столовую ложку растительного масла. Хорошо перемешать. 3. Курагу разрезать на небольшие кусочки. Присоединить к капусте вместе с тыквенными семечками. Еще раз перемешать и подать к столу. Смотрите также: Простой и очень вкусный салат с капустой https://youtu.be/mBvKR3ZcB90 Плейлист Что приготовить из капусты https://www.youtube.com/watch?v=mT9pasKxKYA&list=PLafCkGhC45Hgi-cMJMTCVeBnAB1buFh3x Самый простой салат из свежей капусты https://youtu.be/osW_9K_vk74 Овощной витаминный салат из редьки, капусты, моркови и яблок https://youtu.be/m2q-oXNMyPk Как быстро замариновать капусту со свеклой в банке https://youtu.be/oaVTBQyj1tw Салаты из Свежей Капусты и Фасоли https://youtu.be/Rakp37LiVJI Вкусные Салаты из самых доступных Овощей https://youtu.be/xSxQ3katP70 Капустный Салат с Курицей и Зеленым горошком https://youtu.be/uDW5J06utfU Самые простые Салаты из Капусты https://youtu.be/semx07ngaOM Самые простые Салаты из Краснокочанной Капусты https://youtu.be/5GNgyJibsfs Буду благодарна за поддержку канала: https://money.yandex.ru/to/410011353912941 https://paypal. me/edimkashu Подписывайтесь на мой кулинарный канал: ➭ http://www.youtube.com/c/EdimkashuRu ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭ https://vk.com/club200761005 или на странице Facebook: ➭ https://www.facebook.com/gorbachevarecipes ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Тексты рецептов читайте на сайте ➭ https://edimkashu.ru/ Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/gorbacheva_recept/ Телеграм https://t.me/gorbachevaresipes Яндекс. Дзен: https://zen.yandex.ru/edimkashu Мой Живой Журнал (ЖЖ): https://gornatal.livejournal.com/ Аккаунт в Pinterest: https://ru.pinterest.com/gornatal/ Смотрите другие Простые #Рецепты на канале: Каши и блюда из круп: https://www.youtube.com/watch?v=plTCthu4znE&list=PLafCkGhC45HhR2AFHN7zdHeM981OX6sbX Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=Ek3geSwkct4&list=PLafCkGhC45Hh41tcZQ6xfQQNnvnSYd-RR Салаты: https://www. youtube.com/watch?v=dZ4nYiPdhMs&list=PLafCkGhC45HjLNhxzToXL6WvYxwB2hfIR Вегетарианские рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=TYZaTRSw_ls&list=PLafCkGhC45His-FxOT26UGIS_ph016_Jf Постные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=TYZaTRSw_ls&list=PLafCkGhC45Hh6YJWD1aj3j8a25Zmf0jKp Тесто и хлеб на домашней закваске: https://www.youtube.com/watch?v=QFx-mJt5cq4&list=PLafCkGhC45HjeKwrZejB7xw3rD_hhLzPO Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=Cl1EcOpx9hQ&list=PLafCkGhC45Hg79vgzDDmKFw6Li7uc7On- Соусы: https://www.youtube.com/watch?v=RC8Rz7q8Oxc&list=PLafCkGhC45Hgr8Lvcnta4hevw8jNfhDfm Начинки для пирожков, блинов и пр.: https://www.youtube.com/watch?v=bsJhyNQYQxU&list=PLafCkGhC45Hh46g—usEs1U6Gl-prPmpH Кухонные лайфхаки: https://www.youtube.com/watch?v=2-igUtzbQvU&list=PLafCkGhC45Hil60rQf5_12Kxx3-N5GGDt Домашние зимние заготовки: https://www.youtube.com/watch?v=fPF1LpPPv9I&list=PLafCkGhC45Hhu8UdO2iATqunDq1zGuohy Оформление канала: https://artgorbachev.ru/ Немного обо мне: Меня зовут #НатальяГорбачева. В данный момент я домохозяйка. В 2012 году мы с семьей переехали из города в деревню. Живем в частном доме. Завели небольшое хозяйство — курочек. Осваиваю огородничество. Очень люблю готовить, поэтому и стала вести кулинарный видео-блог с рецептами. Образование — высшее педагогическое (музыкальное). Увлекаюсь психологией, нравится рисовать. Немного занимаюсь йогой и скандинавской ходьбой. Одна из основных ценностей для меня — экологичный и здоровый образ жизни, в том числе Здоровое Питание. К чему и стремлюсь :).

59 Рецепты капусты для будничных обедов и легких гарниров

Фото Эммы Фишман, Food Styling Екатерины Бойцовой

рецепты

Наши лучшие рецепты капусты варьируются от нежной до освежающе хрустящей. Они обязательно преобразят любого ненавистника капусты, по кусочку, дольке или листу за раз.

Автор Mehreen Karim

11 марта 2022 г.

Наши лучшие рецепты капусты неизменно заставляют задуматься, как из одного шара крестоцветных можно приготовить столько вкусных блюд. Благодаря своим крепким листьям и высокой впитывающей способности капуста может приобретать любой вкус, который вы захотите. Иногда все, что вам нужно, это немного соли и перца, но щедрый глоток оливкового масла (для очень хрустящих карамелизированных краев) тоже не помешает.

Хотите больше шика? Вспомните карамелизированную капусту, жареную капусту, нашинкованную и выложенную на хрустящую курицу-бутербродную капусту. Мы могли бы продолжить. От сытных первых блюд до огненных гарниров, скромная капуста — один из самых универсальных овощей поздней зимы. Продолжайте прокручивать, чтобы найти простые рецепты, которые научат вас каждый раз идеально готовить капусту.

• Фотография Эммы Фишман, оформление еды Кендрой Вакулин

  Горчичные колбаски и жаркое из халлуми

  Этот рецепт мясной, сырной капусты из одной сковороды может похвастаться большой энергией пивного зала и практически не требует усилий.

• Фотография Паолы + Мюррей, оформление еды Перл Джонс, оформление реквизита Софией Паппас

  Кочан капусты Напа с кунжутным ранчо

  Власть Айсберга над салатом из клиньев здесь заканчивается. Возьмите кочан пекинской капусты, и вы уже на полпути. Богатый умами соус мисо-тахини заменяет традиционный сыр с плесенью или ранчо.

• Фото Евы Коленко. Фуд-стайлинг от Сьюзи Теодору. Сценография Киры Корбин. Продюсер на съемочной площадке: Дженнифер Томас.

  Обжаренная капуста и морковь

  Капуста может съесть практически все, что вы ей бросите: здесь вы обожжете ее, потушите, приправите и превратите в лучшую вещь на столе с небольшой помощью клен- лаймовая заправка.

• Фото: Эмма Фишман, Фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич, Реквизит — Софи Странджио

  Тушеная капуста с колбасой и горячим медом

  Приготовьте капусту на пару в мясном сливочном соусе, затем уварите получившийся соус и разложите его по всей поверхности нежных ломтиков. Добавьте пряный мед для декадентской стороны, которая затмит все шоу.

• Фото Исы Запаты, фуд-стайлинг Перл Джонс, реквизит Энн Истман все эти вегетарианские объедки в конце недели.

• Фото Эммы Фишман, Food Styling by Pearl Jones

  Хрустящие жареные креветки с капустной капустой и кочхуджан Майо

  Все удовольствие от жареных креветок без хлопот с жаркой во фритюре? Считайте нас. Подавайте на подушке из растертой красной капусты и цельнозерновых продуктов для полноценного ужина.

• Фото Лауры Мюррей, Food Styling Перл Джонс к ужину на столе, о котором мы знаем: всего 15 минут, и вдобавок у него большой вкус.

• Фото Эммы Фишман, Food Styling Екатерины Бойцовой

  Карамелизированная капуста в разобранном виде

  Это блюдо из тушеной капусты — один из самых простых и вкусных способов приготовить целый кочан капусты, используя всего несколько основных продуктов.

• Фото Исы Запаты, фуд-стайлинг Мики Мортон, реквизит Николь Луи

  Тайские жареные куриные бедра с кокосовым рисом Тайская курица-гриль опирается на кокосовое молоко, сок лайма и — для умами — рыбный соус.

  

• Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Элизабет Хайме

  Обугленная капуста, приправленная тахини

  Капуста в лучшем виде: приготовленная на гриле до состояния нежного обугливания, затем облитая сливочным соусом тахини и посыпать кунжутом.

• Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Д’мытрека Брауна, бутафория Элизабет Хайме , чесночный удар от awaze , универсальная приправа из острого перца с множеством вариаций.

• Фотография Лауры Мюррей, фуд-стайлинг Ребекка Юркевич, реквизит Софи Странджио

  Куриные котлеты заатар с салатом из капусты смесь специй (кунжут, сушеный тимьян и сумах) для ужина с тоннами орехового, цветочного и острого вкуса и хрустящей текстуры.

• Фото Лауры Мюррей, Food Styling Перл Джонс

  Запеканка из капустных рулетиков

  Все вкусы восточноевропейских голубцов, но без рулета. Считайте, что это знак, покрытый сыром, чтобы взять кастрюлю.

• Фотография Хеами Ли, фуд-стилизация Фрэнсис Босуэлл, реквизит Софи Странджио

  Весенняя овощная бхаджа

  Хрустящая жареная бхаджа — популярная закуска в Индии. В версии от шеф-повара Прити Мистри максимально используются весенние продукты: пестрая капуста Напа, молодая морковь, сахарный горошек и зеленый лук.

• Фотография Эммы Фишман, стилист Адрианы Пашен, стилист Элизабет Джейми

  Карри с креветками и капустой

  Чтобы сделать это блюдо вегетарианским, исключите креветки и используйте нарезанный кубиками мягкий тофу или другие овощи, например, цуккини. Только не экономьте на зеленой капусте для максимальной сердечности.

• Фото Лауры Мюррей, стилист Мики Мортон

  Тушеная капуста с куркумой и кокосом и нутом

  Капуста — герой кулинарии в будние дни. Недорогая и бесконечно универсальная, с впечатляюще долгим сроком хранения, одного кочана хватает на долгий путь. В этом рецепте половина кочана капусты, нарезанная на дольки, замачивается в кокосовом молоке с добавлением куркумы до мягкости. Другая половина? Ну, это еще на одну ночь.

• Фото Лауры Мюррей, стилиста Сьюзи Теодору. Обязательно нарежьте, нарежьте и натрите все, прежде чем даже думать о включении плиты.

• Фото Лауры Мюррей, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Софи Странджио

  Капуста, фаршированная лимонным рисом и сумахом обычная старая зеленая капуста тоже подойдет, если она у вас есть.

• Фото Алекса Лау, стилист Сьюзи Теодору, стилист Софи Странджио также хрустящий и освежающий. Обугленный зеленый лук придает ему глубокий вкус карамелизированного лука.

• Фото Маркуса Нильссона, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински

  Запеканка из сырной капусты

  Любой редактор, утверждающий, что этот гратен со сливками и грюйером был бы «слишком много!» закончил тем, что вернулся на секунды и трети. Мы думаем, вы сделаете то же самое.

• Фото Лауры Мюррей, стилиста Сьюзи Теодору

  Острая и сливочная капуста

  Этот сверхгибкий универсальный салат превращает капусту в сочные клубки хрустящих листьев, покрытых густой заправкой, приправленной яблочным уксусом.

• Фото Алекса Лау, оформление еды Ребеккой Юркевич, оформление реквизита Кален Камински

  Краснокочанная капуста и луковая капуста

  Ключ к лучшему простому салату из капусты? Приправьте солью, затем помассируйте, чтобы выпустить лишнюю жидкость, и слейте ее. Только после этого заправьте уксусом и маслом (или заправкой по вашему выбору).

• Фото Алекса Лау, стилист Шон Дули

  Куртидо (сальвадорская капустная приправа)

  Подавайте эту ферментированную капустную приправу с куколками, вместе с жареным мясом или в любое время, когда вам захочется яркого и маринованного топпинг

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински

  Напа-капуста и огуречная капуста

  Если вы сделаете этот салат заранее, овощи продолжат размягчаться и станут больше как соленые огурцы, что совсем неплохо.

• Челси Крейг

  Лосось с хрустящей кожей и пекинской капустой

  Этот метод гарантирует идеально приготовленный лосось с хрустящей кожей каждый раз. Мы обещаем. Имбирно-чесночный гарнир из капусты (приготовленный на той же сковороде) — просто бонус.

• Дэнни Ким

  Салат из капусты и азиатской груши

  Благодаря хрустящей капусте и сладким ломтикам груши этот салат передает все ноты отличного салата: сливочный, острый и хрустящий.

• Элизабет Сесил

  Острый салат из капусты с индейкой и арахисом

  Этот салат после Дня Благодарения прекрасно сочетается с купленным в магазине цыпленком-гриль. свежие овощи заставит вас жаждать его в течение всего года.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Эмили Эйзен

  Ужин с баклажанами и капустой Frittata

  Обжарьте баклажаны и капусту с ароматизаторами перед тем, как полить взбитые яйца, приправленные тамари (соевый соус тоже подойдет) для приготовления фриттаты. Сверху положите острую, но охлаждающую капустно-огуречную капусту.

• Мост Хайди

  Лучшая фаршированная капуста BA

  Голубцы с начинкой отлично подходят для толпы, но если у вас много остатков, они также хорошо замораживаются.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Эмили Айзен

  Белая рыба, приготовленная на медленном огне с обжаренной капустой

  Иногда во время готовки лучшее, что вы можете сделать, это оставить все в покое. В этом случае пусть листья капусты сидят и обугливаются по краям, прежде чем вы даже подумаете о том, чтобы бросить их на сковороду.

• Фото Лауры Мюррей, стиль Анны Билингског

  Яичные рулетики с солониной и капустой

  Эти яичные рулетики — идеальное решение для всех тех солонин, капусты и моркови, которые остались со Дня Святого Патрика.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Эмили Эйзен

  Куркума-кокос карри со свининой

  Вместо простого риса приготовьте свое собственное попурри! Попробуйте смесь из белого риса, проса и/или киноа, которые готовятся примерно за одно и то же время.

• Кристофер Тестани

  Савойские дольки капусты с заправкой из пахты

  Обугленная зеленая капуста, вкусная пахта, пикантный сыр с плесенью и — сюрприз! — жареный халапеньо, который делает заправку динамичной и интересной.

• Кристина Холмс

  Бутерброды с куриными котлетами и салатной капустой

  Куриные сэндвичи просто не могут быть лучше, чем эта невероятно хрустящая версия с котлетами в панировочной корочке и охлаждающей хрустящей капустной капустой.

• Дэнни Ким

  Капуста на гриле с беконом

  Правда, это блюдо, приготовленное на гриле, в основном является средством для винегрета с беконом, но вы найдете текстурный бонус в нежных, дымных обугленных слоях капусты.

• Фото Алекса Лау, стилист Анны Стоквелл

  Куриный суп с обугленной капустой

  Тушение птицы на гриле с горсткой ароматизаторов и стеблями грибов лучше куриного бульона в коробках в любой день.

• Фото Стивена Кента Джонсона, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Калена Камински

  Пряный ларб с капустой

  Ларб не только наполнит ваш желудок, но и научит вас балансировать между сладким, кислым, соленым, пряным, необычным вкусом и вкусами умами.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Эми Уилсон

  Пикантный кимчи-слоу

  Как насчет того, чтобы приправить нашинкованную капусту — подождите: еще капусты! Пюре из кимчи из капусты с зеленым луком, шрирача, рыбным соусом и кунжутным маслом для острой, пряной и яркой заправки.

• Фото Алекса Лау, оформление еды Ребеккой Юркевич, оформление Эми Уилсон

  Обжаренная капуста с козьим сыром и огурцами упругие и нужно долгое время на гриле, чтобы смягчиться. Украсьте дроблеными кукурузными орехами, победите лето.

• Gentl & Hyers

  Холодная гречневая лапша с кимчи и яйцами

  Дробленый лед охлаждает это уксусное блюдо из гречневой лапши независимо от теплового индекса. По мере таяния, отмечает шеф-повар Эдвард Ким, лед добавляет блюду «хлесткости».

• Йосси Арефи

  Капустный суп Шою

  Скромная капуста занимает центральное место в этом вегетарианском супе, вдохновленном раменом.

• Дэнни Ким

  Чипсы из капусты с тмином и йогуртом с укропом

  Из зеленой капусты получаются наши новые любимые овощные чипсы (извините, капуста), особенно если их посыпать поджаренным тмином и обмакнуть в острый йогурт.

• Alex Lau

  Начос из свинины с красной капустой и чипсами из вонтонов

  Покройте обжаренный свиной фарш глазурью в тайском стиле, затем посыпьте обжаренными обертками для вонтонов и выложите начо с двумя видами сыра, маринованными перцами халапеньо и салатом из нашинкованной капусты и кинзы.

• Дэнни Ким

  Соте из капусты по-кимчи

  Если у вас нет времени для брожения, но у вас есть кочан капусты, это блюдо придаст вкус, который вы жаждете (без привкуса) в всего 5 минут. Выложите теплую приправу на свиные отбивные или рыбу.

• Майкл Грейдон и Николь Херриотт

  Черненая капуста с коричневым маслом из ламинарии

  Начальное обугление капусты является ключевым моментом: будьте храбрыми. Если вы думаете, что совершили ужасную ошибку и сожгли ужин, вы все делаете правильно.

• Джаррен Винк

  Айсберг и капустная капуста

  Нарезанный салат айсберг делает эту пахту Салат с соусом очень хрустящий, очень сочный и полностью освежающий.

• Педен + Мунк

  Табуле с помидорами и капустой

  Правильный табуле состоит в основном из овощей и трав, с небольшим количеством булгура.

• Йосси Арефи

  Жареная капуста и яблоки с итальянской колбасой

  Классическое сочетание колбасы и капусты сдобрено яблоками и красным винным уксусом. Нам нравится острая колбаса из индейки для этого блюда, но подойдут любые ссылки, которые у вас есть под рукой.

• Alex Lau

  Салат из капусты Herby Napa с лаймом

  Нет ничего более яркого и освежающего, чем пикантная капустная капуста, особенно с добавлением уксуса и свежих цитрусовых (в данном случае это означает сок лайма).

• Лаура Мюррей

  Острый салат с курицей и капустой

  Этот универсальный салат с курицей обладает множеством вкусов и текстур, не говоря уже о большом количестве питательных веществ, что делает его вкусным и полезным рецептом.

• Фото Челси Крейг, стилист Оливии МакКул

  Рыбные тако по-семейному

  Удивлены, увидев так много ярких, сочных вариантов салата из капусты среди наших лучших рецептов капусты? Не были. Последнее очень просто (просто нашинкованная зеленая капуста, соль и сок лайма). Используйте его, чтобы покрыть тако из медленно обжаренной рыбы, одного из наших ужинов в будние дни.

Узнать Приятного аппетитаКапуста

Подробнее

Лучший рецепт кето-салат из капусты

12 мая 2022 г.

Опубликовано 12 мая 2022 г. | Джулия Фрей (Викалинка)

Перейти к рецепту

Недавно у нас на повторе был этот рецепт капустного салата! Это так хорошо и легко настраивается на ваш вкус!

Если вы ищете основное блюдо для этого рецепта капустного салата, я очень рекомендую мои жареные куриные бедра Summer Party Mojito.

В последнее время я определенно люблю салаты, но сейчас лето, а кому хочется проводить время за готовкой на горячей кухне? Плюс салаты великолепны, когда у вас есть множество рецептов!

Летом я предпочитаю обедать на свежем воздухе. На открытом воздухе для меня очень важно иметь легкую сторону, которая не остывает (потому что она уже есть!)

Тем не менее, хоть я и люблю салаты, иногда они мне надоедают. Это означает, что мне нужно очень усердно работать, чтобы быть уверенным, что я добавляю разнообразие и сохраняю вкус свежим!

Итак, давайте поговорим о рецепте салата из капусты и о том, почему он мне так нравится!

Если быть честным с вами, я переключился на капусту, потому что мне нужно было отдохнуть от салата. А если мне вполне честно с вами, в моем холодильнике не нашлось ни клочка салата.

Так что этот рецепт родился по необходимости. Но я не возражаю против этого, потому что это лучший способ привнести немного творчества в приготовление пищи!

Использование капусты в салатах

Если бы мне пришлось перечислять все самое лучшее в этом салате в порядке важности, я бы начал с хруст ! Здесь так много хрустящих, хрустящих ингредиентов, и капуста — главный ингредиент. Ваше чавканье будет услышано вашими соседями!

Шучу, не так уж и громко, но совершенно потрясающе.

Ближайший второй вкус . Этот рецепт салата из капусты свежий, пикантный, легкий, летний! Да, на самом деле, это вкус свежего летнего утра.

Убедитесь, что вы используете лучшие летние ингредиенты, чтобы максимально раскрыть вкус. Я люблю использовать маленькие огурцы кирби в своих салатах или тонкие английские огурцы.

Я также влюбился в редис сумасшедшего разнообразия, и я покупаю их все! Мои любимые длинные красные и белые. Они выглядят так круто, но если вы хотите более смелый и острый вкус, выбирайте традиционные круглые.

И что бы вы ни делали, не забывайте про фиолетовую редиску. Они просто выглядят ТАК красиво.

Третья замечательная вещь в этом долговечность . Возможно, это странно, когда дело доходит до еды, но выслушайте меня.

Представьте, что вы готовите этот салат из капусты заранее для пикника, барбекю, семейного собрания или ужина в тот же день. То, что делает этот рецепт салата из капусты, ПОСЛЕДНЕЕ. Чего он не делает, так это WILT.

Салат из капусты может оставаться свежим и хрустящим до 3-5 дней в холодильнике! Привет, приготовление порций!

Майонезно-дижонская заправка

Заправка, которую я предпочитаю использовать для салата из капусты, основана на майонезе. Я всегда добавляю немного дижонской горчицы, лимонного сока или белого винного уксуса, чтобы сбалансировать насыщенность и добавить немного пикантности!

Наконец, этот рецепт салата из капусты подходит для кето. Имея всего 5 граммов углеводов на порцию, вы можете наслаждаться овощами по максимуму и носить платье меньшего размера!

Советы и рекомендации по приготовлению

• При нарезке овощей по возможности используйте мандолину. Это позволит вам нарезать их тонко и ровно.
• Используйте обезжиренный майонез, чтобы еще больше снизить калорийность.
• Этот рецепт очень хорошо хранится при охлаждении в герметичном контейнере. Он будет оставаться хрустящим и вкусным в течение 3-5 дней.

Рецепт лучшего кето салата из капусты

Джулия Фрей из Викалинки

Сливочный салат из капусты с огурцами, редисом и кинзой. Курица не обязательна, но рекомендуется! Кето дружественный.

5 от 2 голос. Калорийность 237 ккал

• 1,4 кг/4 чашки нарезанной капусты
• 100 г / 1 стакан нарезанных огурцов
• 125 г / 1 стакан нарезанного редиски
• 40 г / 2 стакана рукколы
• 5 г / ¼ стакана нарезанной кинзы
• 2 ст. л. зеленого лука
• 1 ч. л. семян черного кунжута
• 1 ч. л. соли
• 2 куриные грудки по желанию

Для заправки

• 120 мл / ½ стакана майонеза
• 1 ч. л. дижонской горчицы
• ½ лимонного сока

• Капусту, огурцы и редис тонко нарезать. Если есть возможность, используйте мандолину.

• В большой миске смешайте нарезанную капусту, огурцы, редис, рукколу, нарезанную кинзу, зеленый лук и жареную курицу, если используете.

• В небольшой миске смешайте все ингредиенты для заправки до получения однородной массы. Залить ингредиенты капустного салата заправкой и аккуратно перемешать, посолить по вкусу. Посыпьте черным кунжутом и подавайте.

Калории: 237 ккалУглеводы: 5 г Белки: 17 г Жиры: 16 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 56 мг Натрий: 621 мг Калий: 470 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 2 г Витамин А: 345 МЕВитамин С: 28,1 мг Кальций: 47 мг Железо: 0,8 мг

Ключевое слово Рецепт салата из капусты

Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

Морской салат

1310 акции

О Юлии Фрей (Викалинка)

Джулия Фрей — лондонский разработчик рецептов и фотограф. Юлия основала магазин «Викалинка» в 2012 году, основная миссия — предоставить своим читателям вкусные и доступные рецепты на каждый день, которые придутся по вкусу каждому.