Блюдо

• Выпечка
• Гарниры
• Горячие блюда
• Десерты
• Заготовки
• Закуски
• Напитки
• Питание
• Салаты
• Соусы
• Супы

Назначение

• Для детей
• На завтрак
• На обед
• На полдник
• На праздничный стол
• На природу
• На ужин
• На фуршет

Приготовление

• Быстро
• Легко
• На костре
• Недорого
• Подается к столу
• При помощи
• Сладкие
• Способ приготовления

Основной ингредиент

• Бобовые
• Грибы
• Желатин
• Зелень
• Имбирь
• Какао
• Крупы
• Кукуруза
• Лаваш
• Лапша
• Мак
• Мед
• Молочные продукты
• Морепродукты
• Мясо
• Овощи
• Орехи
• Птица
• Рыба
• Сухофрукты
• Сыр
• Тесто
• Фрукты
• Шоколад
• Ягоды
• Яйцо

География

• Азиатская
• Американская
• Арабская
• Еврейская
• Европейская
• Индийская
• Китайская
• Корейская
• Республики СССР
• Русская
• Тайская
• Турецкая
• Японская

Возможно это вам понравится

• Салат из свежей капусты и огурцов

• Салат с помидорами и гренками

• Салат «Нисуаз»

• Классический салат «Цезарь» с курицей

Присоединяйтесь к нам

Салат из свежей капусты и огурцов — пошаговый фото рецепт приготовления

На скорую руку, из бюджетных продуктов, вкусно и просто! Салат из свежей капусты и огурцов понравится вам с первой же вилки. Он не совсем обычный: вареные желтки в нем смешиваются с майонезом — получается очень вкусная заправка, и салат при этом выглядит аккуратнее.

Содержание

Салат из свежей капусты и огурцов — ингредиенты для приготовления

Салат из свежей капусты и огурцов — Как приготовить? — пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат из свежей капусты и огурцов — Похожие рецепты

Ингредиенты:

1. Майонез — 2 стол.л.
2. Укроп — 20 гр
3. Соль — 0.5 чайн.л.
4. Огурцы — 1 шт.
5. Яйца — 2 шт.
6. Капуста белокочанная — 500 гр

Количество порций: 4

Салат из свежей капусты и огурцов — Пошаговый фото рецепт

Шаг 1

Как сделать простой салат из свежей капусты и огурцов? Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Салат лучше делать из молодой капусты — она мягкая, сочная.У меня один длинный огурец, если у вас овощи небольшие, возьмите несколько штук.

Шаг 2

Кочан молодой белокочанной капусты вымойте, удалите испорченные листья и тонко нашинкуйте, обходя жесткие области вокруг кочерыжки.Капусту выложите в большую миску и хорошенько обомните руками, чтобы капуста пустила сок.

Шаг 3

Огурец вымойте, обсушите и нарежьте соломкой. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.

Шаг 4

Яйца сварите вкрутую, охладите, залив яйца холодной водой. Затем очистите от скорлупы. Отделите желтки от белков. Белки нарежьте соломкой.

Шаг 5

Желтки выложите в мисочку с майонезом и разомните вилкой.Майонез можете использовать любой, какой вам больше по вкусу. У меня оливковый. Также подойдет домашний майонез.

Шаг 6

Укроп вымойте, обсушите и мелко порубите.Помимо укропа можете использовать и другую зелень по вкусу, например, петрушку, кинзу, зеленый лук и др.

Шаг 7

В миску с капустой выложите рубленые белки, огурцы, укроп и желтки с майонезом.

Шаг 8

Все посолите и тщательно перемешайте.Салат можно сразу же подавать к столу.Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Полезный салат для всех и каждого, готовится быстро и просто! Рецепт весьма полезен, так как в его составе все продукты натуральные. Чернослив, курага, свекла и орехи очень полезны для работы пищеварительной системы. Майонез при желание можно сделать самой или вовсе заменить на белый йогурт или нежирную сметану, это уже на усмотрение каждого. Термическая обработка минимальна.

Необычная подача обычного блюда.Просто сделай шарики! Такие салатные шарики помогут разнообразить ассортимент салатов на Вашем столе.

Яркий, красочный, лёгкий и самый вкусный! Салат с колбасой, сыром и кукурузой — это прекрасный вариант быстрого перекуса на каждый день. Чеснок добавит особую нотку и вкус готовому блюду. На праздничный стол тоже вполне подойдет. К картофелю, мясу и многому другому!

Очень вкусный и простой салатик на каждый день! Быстро, не очень дорого, вкусно.Этот салат я готовлю, когда нужно приготовить что-то быстро. Получается вкусно и недорого.

Очень нежный и вкусный салатик украсит любой стол. Рецепт этого чудного салатика подсказала моя подруга, у которой была на дне ее рождения.

Всего 30 минут, и салат для праздничного стола готов! Салат прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Готовится он очень просто и быстро. Вместо тунца можете использовать любую другую рыбку. Морковь лучше использовать не очень острую, что бы она не перебивала основной вкус салата, но это лично мое мнение, вкусы ведь у всех разные. Угощайтесь, надеюсь Вам понравиться!

Легкий, полезный, недорогой, очень вкусный! Салат из крапивы с яйцами на скорую руку — рецепт незамысловатого, но супер витаминного блюда. Оказывается, крапива — необычайно полезное растение. Кроме того, крапива еще и вкусная. Главное соблюсти несколько правил, чтобы избавиться от ее жгучести.

Китайский салат из капусты пак чой дает невероятное ощущение свежести. А еще он улучшает нашу работоспособность!) Его приготовление не требует особенных усилий, а результат никого не оставит равнодушным!Этот салат дает невероятное ощущение свежести и улучшает работоспособность! его приготовление не требует особенных усилий, а результат никого не оставит равнодушным!

Этот вкусный и сытный многослойный салат удивит и порадует. Ведь вы поймете, что значит два в одном. Так как мы готовим мнокомпонентный салат, который может смело выступать в роли самостоятельного второго. Сытно, вкусно, оригинально. А еще – универсально, ведь вместо указанных в рецептуре ингредиентов, вы, кроме базовых, вольны класть любые другие.Подаем и в будни, и в праздник.

Лёгкий, ароматный, быстро готовится и не приедается! Такой салат в большом количестве как правило не готовят, подают сразу, поэтому он достаётся самым любимым. Интересная палитра вкусов из знакомых продуктов, почти все они заменяемы и каждый раз вкус будет интересным, новым… Салат хорош для экспериментов и вариаций !

Автор: Мария

Топ — 10 популярных рецептов:

Салат из зеленой капусты и огурцов — Dherbs.com

11 января 2023 г.

1 оценщик(и)

Пожалуй, самый хрустящий дуэт в салатной игре: капуста и огурец увлажняют, освежают и содержат мало калорий. Хотя этот рецепт очень простой, он довольно популярен в различных кухнях, особенно в качестве гарнира. Этот салат не только легко приготовить, но и хорошо готовится, а это значит, что вы можете приготовить его заранее, чтобы взять с собой на пикник. Мы не говорим, что пикники — самое популярное зимнее занятие, но мы просто говорим, что это возможно, когда позволяет погода.

Хотя этот салат имеет небольшой список ингредиентов, в качестве гарнира им можно накормить небольшую семью. Если вы очищаетесь, то можете наслаждаться всем салатом или его половиной в качестве основного блюда. Просто убедитесь, что выбранная вами капуста ярко-зеленая с плотными хрустящими листьями. Вам не нужен кочан, который выглядит поврежденным и увядшим. Что касается огурцов, лучше всего подходят персидские огурцы, потому что они идеально хрустят и имеют яркий вкус. Английские огурцы подходят хорошо, но они не такие хрустящие, как горячие или персидские огурцы. Наконец, добавление свеженарезанного зеленого лука и укропа придает этому салату дополнительную глубину вкуса и мощный аромат, который соблазняет ваши вкусовые рецепторы.

Какой салат без заправки? Просто миска с ингредиентами, вот правильный ответ. Смешайте несколько простых ингредиентов, чтобы приготовить ароматный винегрет. Оливковое масло поднимается, когда вы взбиваете его с сырым яблочным уксусом, морской солью и перцем. Если вам так хочется, добавьте в винегрет немного паприки, чесночного порошка и лукового порошка, чтобы оживить его. Впрочем, это ваше решение. Не бойтесь творить!

• Время подготовки: 10 м
• Всего времени: 10M

Ингредиенты

для салата

• 1 Средняя зеленая капуста средней головы, измельченная
• 3 персидские огурцы, половина и нарезанные
• 4 зеленые внутренние навесы, тонкие набое
900 29 900 29 29 29 29 29. укроп, нарезанный

Для заправки

• 6 ст. оливковое масло
• 4 ст. сырой яблочный уксус
• 1 ч. л. морская соль
• 1/4 ч. л. черный перец

Инструкции

Для салата

1. Удалите внешние листья капусты, а затем тонко нарежьте их с помощью терки-мандолины или острого ножа. Удалите сердцевину и добавьте нашинкованную капусту в большую миску.
2. Добавьте огурцы, зеленый лук и укроп в миску с капустой и перемешайте.

Для заправки

1. В небольшой мерной чашке или миске смешайте все ингредиенты и попробуйте на вкус, добавляя приправы по мере необходимости. Не стесняйтесь добавлять немного лукового порошка, паприки и чесночного порошка, если хотите.
2. Полить салат заправкой и перемешать, чтобы все ингредиенты были покрыты. Подавайте сразу или поставьте в холодильник на пару часов, чтобы капуста стала мягкой перед подачей на стол.

2023-01-10T16: 43: 40-07: 00

DHERBS

Метки: капуста.0015

Этот веб-сайт хранит данные, такие как файлы cookie, для обеспечения основных функций сайта, а также маркетинга, персонализации и аналитики.
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности.

Закрыть

Азиатский салат из капусты (одна тарелка)

Рецепты в горшочках Рецепты салатов Вегетарианские рецепты

Перейти к рецепту Распечатать рецепт

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Хрустящий, быстрый и простой рецепт салата из капусты, приготовленный в домашних условиях из простых ингредиентов в одной кастрюле за 10 минут. Зеленая и красная капуста, морковь, перец, эдамаме смешиваются с азиатской заправкой из арахисового масла, кунжута и меда.

Это великолепный свежий салат для сопровождения различных блюд. Это то, что вы можете принести на удачу или подать к обеденному столу вашей семьи в любой день недели. Если вам нравится этот салат, вы также захотите попробовать эти вкусные азиатские блюда: азиатский салат с лапшой рамен, тайский салат с курицей, азиатский салат с огурцами и азиатский салат из салата из капусты.

Как сделать простой азиатский салат из капусты с нуля?

1. Взбейте вместе- Все ингредиенты для азиатской заправки, пока они не смешаются.
2. Добавить- Все ингредиенты для салата, перемешать.
3. Посыпать – Поджаренный арахис сверху.
4. Подавать- Немедленно и наслаждаться.

В чем разница между салатом из капусты и салатом из капусты?

Одно из основных отличий состоит в том, что салат из капусты обычно более сливочный или пикантный, и в основном используется капуста с измельченными овощами , такими как этот классический салат из капусты. Салат из капусты, с другой стороны, готовится из различных нарезает овощи и обычно имеет более хрустящий вид.

Готовите или варите капусту для салата?

Ни то, ни другое! Капусту для такого салата готовить не хочется, потому что тогда она теряет свою хрусткость. Вы хотите, чтобы ваш салат был свежим и хрустящим.

С чем подавать салат из сырой пурпурной или краснокочанной капусты?

Цыпленок по-азиатски-

• Цыпленок халапеньо по-китайски (одна кастрюля)
• Цыпленок по-сычуаньски (одна кастрюля)
• Курица по-китайски бурбон (одна кастрюля)
• Курица с кунжутом в мультиварке
• Курица с манго (одна кастрюля)
• Курица с апельсином в мультиварке
• Курица с медом и кунжутом (одна кастрюля)
• Курица с черным перцем (одна кастрюля)

• Имбирная говядина быстрого приготовления
• Мгновенная говядина по-монгольски
• Рецепт говядины и брокколи в медленноварке
• Рецепт стейка с перцем (одна кастрюля)

Азиатские супы-

• Куриный кукурузный суп (одна кастрюля)
• Суп с яичными каплями (одна кастрюля)
• Простой домашний куриный суп с лапшой (одна кастрюля)

Можно также использовать вместе с другими основными блюдами —

• Обертывания — используйте измельченную курицу быстрого приготовления, измельченную говядину быстрого приготовления или наполните ее овощами.
• Бутерброды — как этот бутерброд с огурцом (одна сковорода).
• Картофель — прекрасно сочетается практически со всем, поэтому попробуйте запеченный в микроволновой печи картофель (одна кастрюля) или сладкий картофель, фаршированный курицей (одна сковорода).

Вариации салата из пекинской капусты

Добавьте другие орехи – например, нарезанный миндаль, нарезанный кешью, кусочки грецкого ореха или семена подсолнечника.

Используйте различные семена кунжута – я использовал черный, но вы также можете использовать белый или коричневый или их комбинацию.

Другие варианты подсластителя – Помимо меда, вы также можете использовать чистый кленовый сироп, агаву, кокосовый сахар

Сделайте блюдо острым – Если вы любите поострее, вы можете добавить немного соуса шрирача или табаско, хлопьев красного чили, пасты чили, нарезанного кубиками халапеньо или кайенского перца.

Попробуйте другие травы-  Добавьте базилик, петрушку или мяту, чтобы разнообразить вкусовой профиль.

Добавьте немного чеснока – Это придаст особый вкус. Я рекомендую использовать свежий для лучшего вкуса.

Советы и методы

Используйте соевый соус с низким содержанием натрия — потому что вы не хотите, чтобы ваш салат был слишком соленым и неаппетитным. Все дело в балансе.

Не пренебрегайте кунжутным маслом – потому что оно добавляет аромата! Вы можете легко найти его в большинстве местных продуктовых магазинов, и его стоит найти. Нет ничего, что могло бы полностью заменить этот ореховый аромат.

Добавьте больше или меньше имбиря в зависимости от ваших предпочтений – Просто помните, что свежий лучше. Не заменяйте его порошком, потому что он не будет иметь такой же текстуры или вкуса.

Тост с семенами кунжута и арахисом – потому что это придает салату приятный хруст и вкус.

Заменитель рисовый уксус-  Если у вас нет рисового уксуса, вместо него можно использовать яблочный уксус.

Подавать немедленно- Этот салат лучше всего подавать вскоре после того, как вы его приготовите, потому что со временем он размокнет и потеряет свою хрустящую корочку.

Хранение

Приготовьте заранее- Храните салат, заправку и начинку в отдельных контейнерах в холодильнике. Когда вы будете готовы подавать, перемешайте все до однородности.

Холодильник- Не рекомендуется, так как салат теряет свою хрустящую корочку и становится вялым и мягким. Тем не менее, вы можете хранить остатки в герметичном контейнере в течение 1 дня и хранить заправку отдельно до подачи на стол.

Морозильник- Не замораживать! Салат плохо замерзает и оттаивает только до мокрого месива.

Другие быстрые рецепты салатов в горшочках

• Салат с морковью и изюмом (одна миска)
• Яблочный салат (одна тарелка)
• Салат с огурцом и редькой (одна миска)
• Салат из мандарина и апельсина (одна миска)
• Легкий грушевый салат (одна миска)
• Легкий зеленый салат (одна миска) Одна чаша)

Азиатский салат из капусты в горшочке

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 10 минут

Быстрый и простой рецепт салата из капусты, домашнего приготовления из простых ингредиентов в одной кастрюле за 10 минут. Зеленая и красная капуста, морковь, перец, эдамаме смешиваются с азиатской заправкой из арахисового масла, кунжута и меда.

Доходность: 4 человека

Азиатская заправка

• 1/4 стакана оливкового масла
• 1 TSP Кыевое масло
• 1/4 стакана рисового уксуса
• 2 ст. л арахисового масла, Сливочный
• 2 ч.л. имбиря, свеженатертого
• 2 ч.л. семян черного кунжута, поджаренных, можно заменить семенами белого кунжута
• 1/4 ч.л. соуса Шрирача, по желанию
• соль по вкусу
• перец по вкусу

• 3 стакана Нашинкованной капусты, используйте краснокочанную и зеленую капусту
• 1 стакан Натертой моркови
• 1/2 стакана Перец, зеленый или красный, мелко нарезанный или тонко нарезанный
• 1/2 стакана эдамаме, замороженный, оттаявший до комнатной температуры и обсушить, на этот раз я пропустила и заменила огурцами
• 1/4 чашки зеленого лука, мелко нарезанного
• 2 ст.