Салат с ветчиной и кукурузой

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Ветчина 100 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Сыр Пармезан 100 гр. Болгарский перец сладкий 1 шт.

Лук репчатый 1 головка Майонез 4 ст.л. Соль по вкусу Зелень для украшения

Процесс приготовления

Как начать готовить салат с ветчиной и кукурузой? Ветчину нарезаем тонкими длинными полосками и отправляем в салатницу. Так же нарезаем лук и ошпариваем. Из консервированной кукурузы сливаем сок. Кукурузу с луком отправляем в салат. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем тонкими полосками.

Твёрдый сыр натираем в салат на крупную тёрку.

Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.

Делим закуску на порционные тарелки, украшаем свежей зеленью и подаём к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.57%

Витамин В1 2.09%

Витамин В2 3.32%

Витамин В4 2.3%

Витамин В5 6.8%

Витамин В6 5.5%

Витамин В9 5.3%

Витамин В12 4.5%

Витамин С 41.34%

Витамин D 0.56%

Витамин E 11.92%

Биотин 0.2%

Витамин К 5.83%

Витамин РР 4. 14%

Калий 6.63%

Кальций 14.85%

Кремний 11.77%

Магний 4.93%

Натрий 47.02%

Сера 16.87%

Фосфор 17.46%

Хлор 24.57%

Алюминий 155.1%

Железо 4.49%

Йод 1.02%

Кобальт 10.92%

Литий 16.78%

Марганец 4.68%

Медь 4.24%

Никель 0.51%

Рубидий 2677.17%

Селен 5.14%

Фтор 0.31%

Хром 2.1%

Цинк 5.43%

Бор 2043.49%

Ванадий 0%

Молибден 2. 12%

Витамин A 85.06%

Витамин В1 18.61%

Витамин В2 29.56%

Витамин В4 20.41%

Витамин В5 60.43%

Витамин В6 48.91%

Витамин В9 47.1%

Витамин В12 40%

Витамин С 367.47%

Витамин D 5%

Витамин E 106%

Биотин 1.8%

Витамин К 51.83%

Витамин РР 36.78%

Калий 58.93%

Кальций 131.99%

Кремний 104.67%

Магний 43.79%

Натрий 417.99%

Сера 149.98%

Фосфор 155.25%

Хлор 218.39%

Алюминий 1378. 83%

Железо 39.91%

Йод 9.07%

Кобальт 97.1%

Литий 149.14%

Марганец 41.58%

Медь 37.68%

Никель 4.5%

Рубидий 23800%

Селен 45.72%

Фтор 2.79%

Хром 18.64%

Цинк 48.31%

Бор 18166.67%

Ванадий 0%

Молибден 18.86%

Витамин A 14.18%

Витамин В1 3.1%

Витамин В2 4.93%

Витамин В4 3.4%

Витамин В5 10.07%

Витамин В6 8.15%

Витамин В9 7.85%

Витамин В12 6.67%

Витамин С 61.

25%

Витамин D 0.83%

Витамин E 17.67%

Биотин 0.3%

Витамин К 8.64%

Витамин РР 6.13%

Калий 9.82%

Кальций 22%

Кремний 17.44%

Магний 7.3%

Натрий 69.66%

Сера 25%

Фосфор 25.88%

Хлор 36.4%

Алюминий 229.81%

Железо 6.65%

Йод 1.51%

Кобальт 16.18%

Литий 24.86%

Марганец 6.93%

Медь 6.28%

Никель 0.75%

Рубидий 3966.67%

Селен 7.62%

Фтор 0. 46%

Хром 3.11%

Цинк 8.05%

Бор 3027.78%

Ванадий 0%

Молибден 3.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	765.6 мкг	900 мкг	9.6	14.2
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.1	3. 1
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	3.3	4.9
Витамин В4	102 мг	500 мг	2.3	3.4
Витамин В5	3 мг	5 мг	6.8	10.1
Витамин В6	1 мг	2 мг	5.5	8.2
Витамин В9	188. 4 мкг	400 мкг	5.3	7.9
Витамин В12	1.2 мкг	3 мкг	4.5	6.7
Витамин С	330.7 мкг	90 мкг	41.3	61.2
Витамин D	0.5 мкг	10 мкг	0.6	0.8
Витамин E	15.9 мг	15 мг	11. 9	17.7
Биотин	0.9 мг	50 мг	0.2	0.3
Витамин К	62.2 мкг	120 мкг	5.8	8.6
Витамин РР	7.4 мг	20 мг	4.1	6.1
Калий	1473.1 мг	2500 мг	6.6	9. 8
Кальций	1319.9 мг	1000 мг	14.8	22
Кремний	31.4 мг	30 мг	11.8	17.4
Магний	175.2 мг	400 мг	4.9	7.3
Натрий	5433.8 мг	1300 мг	47	69.7
Сера	749. 9 мг	500 мг	16.9	25
Фосфор	1242 мг	800 мг	17.5	25.9
Хлор	5022.9 мг	2300 мг	24.6	36.4
Алюминий	413.7 мкг	30 мкг	155.1	229.8
Железо	7.2 мг	18 мг	4. 5	6.7
Йод	13.6 мкг	150 мкг	1	1.5
Кобальт	9.7 мкг	10 мкг	10.9	16.2
Литий	104.4 мкг	70 мкг	16.8	24.9
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	4.7	6. 9
Медь	376.8 мкг	1000 мкг	4.2	6.3
Никель	9 мкг	200 мкг	0.5	0.8
Рубидий	476 мкг	2 мкг	2677.2	3966.7
Селен	25.1 мкг	55 мкг	5.1	7.6
Фтор	111. 5 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	9.3 мкг	50 мкг	2.1	3.1
Цинк	5.8 мг	12 мг	5.4	8.1
Бор	218 мкг	1.2 мкг	2043.5	3027.8
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	13. 2 мкг	70 мкг	2.1	3.1

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Крабовый салат с кукурузой, огурцом, помидорами и пекинской капустой

Салат с жареными креветками

Салат из баклажанов на зиму десятка

Салат охотничий на зиму классический

Салат из кабачков свежих

Салат с креветками, крабовыми палочками и сыром

Салат Охотничий с помидорами на зиму

Салат из стрелок чеснока по-корейски

Салат с брокколи и крабовыми палочками

Салат с мидиями и огурцами

Салат с кальмарами, сыром и грибами

Салат с копченой курицей, ананасом и сыром

Салат с кукурузой и куриной ветчиной – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Содержание:

Простой салат с консервированной кукурузой, куриной ветчиной, огурцом, морковью и сыром не только быстро готовится, но и получается очень вкусным. Сыр подойдет любой из твердых сортов. А вот майонез не обязательно использовать магазинный — можно приготовить домашний, как и куриную ветчину. По желанию, в салат можно добавить один небольшой помидор. Украсьте салат веточками укропа или другой зелени в качестве финального штриха.

Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

15 минут

Время на кухне

15 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Консервированная кукуруза	7 ст. л. = 210 г
Куриная ветчина	100 г
Твердый сыр	85 г
Огурец	1 шт. = 100 г
Морковь	1 шт. = 130 г
Майонез	3 ст. л. = 75 г

Для подачи

Укроп

2 веточка = 4 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Вместо магазинного приготовьте домашний майонез.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость. Помойте и высушите огурец. Почистите, помойте и высушите морковь. Ополосните веточки укропа для подачи, удалите грубые стебли.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата. Порежьте соломкой куриную ветчину и огурец. Крупно натрите морковку и сыр.

Шаг 2

Приготовьте салат. Смешайте в салатнице ветчину, сыр, огурец, морковку и кукурузу. Заправьте салат майонезом и хорошенько перемешайте.

произвести впечатление

Украсьте готовый салат веточками укропа.

Рецепт салата из кукурузы и помидоров

Эта свежая смесь кукурузы, помидоров, красного лука, бальзамического уксуса, оливкового масла и других приправ станет вашим новым любимым летним салатом! Этот салат из кукурузы и помидоров отлично подходит для вечеринок, пикников и пикников! Сладкая кукуруза, сочные помидоры и хрустящий лук так хорошо сочетаются друг с другом, и он полностью подходит для веганов и вегетарианцев!

ТАКЖЕ ЗАКАЗАТЬ: 33 РЕЦЕПТА ЛЕТНЕГО ГАРНИРА !

Прекрасная погода, и вы наслаждаетесь прогулкой на свежем воздухе с друзьями и семьей. Вы поджарили гриль, и теперь вам просто нужен идеальный гарнир!

Салат из свежей кукурузы и помидоров просто незаменим! Он отлично сочетается с курицей, гамбургерами, сосисками, рыбой или чем-нибудь еще на коптильне!

Свежие гарниры Правило!

Часто мы не делаем ничего особенного на гриле. Гамбургеры, хот-доги, сосиски… ну, как обычно. Но у меня есть слабость к отличному, свежему, летнему гарниру. Конечно, в старомодном картофельном салате нет ничего плохого. Но есть так много других замечательных гарниров для пикника, которые вы могли бы приготовить. И мы поделились некоторыми замечательными на этом сайте. Например, мы любим этот салат из макарон с ветчиной и сыром! Мягкие макароны с лапшой и сыром прекрасно сочетаются с соленой ветчиной. И мы также любим этот салат с макаронами Ротини. Свежие овощи, смешанные с пикантной итальянской заправкой и пепперони. Да, пожалуйста! Но иногда вы можете не хотеть пасту в своем салате, этот мексиканский фруктовый салат поможет вам! Если вы ищете еще один свежий гарнир без макарон, у нас есть этот салат из кукурузы и помидоров, которым мы хотим поделиться с вами.

Салат из кукурузы и помидоров

Нам нравится этот салат из помидоров и кукурузы, потому что его очень легко приготовить, он выглядит аппетитно и получается таким легким и свежим. Сладость кукурузы прекрасно уравновешивается кислинкой бальзамического уксуса и томатов.

Какие ингредиенты вам понадобятся?

• ПОМИДОРЫ – Мы нарезали несколько свежих крупных помидоров. Но также подойдут виноградные помидоры, помидоры черри или рома.
• КУКУРУЗА – Консервированная кукуруза. Осушенный. Смотрите мои заметки ниже об использовании свежей кукурузы. Вы также можете обжарить кукурузные зерна в сковороде, прежде чем добавлять их в этот салат. Это будет дополнительный шаг, но он многое добавит к презентации и аромату.
• ЛУК — Нарезанный кубиками красный лук идеально подходит для этого рецепта. Также можно использовать нарезанный зеленый лук или зеленый лук.
• ПЕТРУШКА – СВЕЖАЯ петрушка. Нарезанный. Вы можете заменить это кинзой, если хотите.
• БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС – основа нашего домашнего бальзамического соуса.
• ОЛИВКОВОЕ МАСЛО – уравновешивает кислотность уксуса и томатов.
• ЧЕСНОК – Свежий измельченный чеснок.
• СОЛЬ И ПЕРЕЦ – По вкусу. Не стесняйтесь точно определить количество, которое вам нравится в этом рецепте. Правильное количество соли и перца действительно может сделать или испортить такие блюда. Мы использовали одну чайную ложку соли и 1/4 чайной ложки перца.

Можно ли использовать свежую кукурузу для этого овощного салата?

Да! Ты можешь! Мы использовали здесь консервированную кукурузу, потому что нам нравятся дешевые и простые вещи (эй! Что в этом плохого?!?!). Но летом здесь, на Среднем Западе, наша свежая кукуруза очень вкусная. Чтобы использовать свежие початки кукурузы, я бы взял около 4 стеблей кукурузы и удалил шелуху. Обжарьте их в сковороде с 2 столовыми ложками оливкового масла на среднем огне. Варить до готовности, около 8 минут.

Вам нужно приготовить этот рецепт заранее?

Мы рекомендуем оставить все ингредиенты вместе в холодильнике не менее чем на 20 минут, чтобы вкусы узнали друг друга. Но, наверное, чем дольше, тем лучше (до определенного момента!). Мне нравится делать это утро нашей встречи, накрывать его в миске и держать в холодильнике, пока я не буду готов к подаче.

Прочие примечания и вариации

• ДОПОЛНЕНИЯ – Чтобы разнообразить салат, добавьте авокадо, черную фасоль, халапеньо, болгарский перец, сырную крошку фета или хрустящий бекон.
• НАЧИНКИ И ГАРНИРЫ – Посыпьте свежей кинзой, зеленым луком, зеленым луком или хлопьями красного перца чили.
• СОК ЛАЙМА – Выжмите несколько свежих лаймов в свой салат, чтобы сохранить его свежим, если он не будет храниться какое-то время.

Предметы, которые помогут с этим рецептом

• ЧАШИ ДЛЯ СМЕШИВАНИЯ . Убедитесь, что у вас есть красивая большая миска, в которую можно класть ингредиенты. Нам очень нравится этот набор чаш для смешивания. Супер красочные, легко моющиеся и 7 различных размеров по доступной цене!
• ЧАШКИ ДЛЯ СЕРВИРОВКИ – Этот набор из трех мисок разного размера идеально подходит для любого случая.

Салат из кукурузы и помидоров

Гарнир к блюду

Порции 6 порций

Эта свежая смесь кукурузы, помидоров, красного лука, бальзамического уксуса, оливкового масла и других приправ станет вашим новым любимым летним салатом! Этот салат из кукурузы и помидоров отлично подходит для вечеринок, пикников и пикников!

Время подготовки 10 минут

• 3 больших помидора, нарезанных
• 2 банки по 15 унций каждая, кукуруза, без жидкости
• половина нарезанной кубиками красной луковицы
• 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
• 1/4 стакана бальзамического уксуса
• 2 столовые ложки оливкового масла 9 0028
• 1 столовая ложка измельченного чеснок
• 1 чайная ложка соли
• 1/4 чайной ложки перца

• Добавьте помидоры, кукурузу и лук в чашу миксера и хорошо перемешайте. Вмешайте петрушку.

• В отдельной миске смешайте уксус, масло, чеснок, соль и перец.

• Полейте кукурузу и помидоры. Хорошо перемешать.

• Дайте постоять 20 минут, чтобы ароматы смешались, или охладите под крышкой.

• Перед подачей хорошо перемешать. При необходимости добавьте еще соли и перца по вкусу.

Существует множество способов украсить этот салат по своему вкусу. Самое главное и очевидное — посолить и поперчить по своему вкусу. Я обнаружил, что правильное количество может действительно поднять блюдо, это особенно верно при работе с овощами. Другие идеи включают в себя:

Добавьте 1/4 стакана свежего базилика.
Используйте кинзу вместо петрушки

Добавьте немного нарезанного кубиками авокадо
Вместо нарезанных помидоров используйте половинки виноградных помидоров.

Калорийность: 203 ккал

Нравится этот рецепт? Подпишитесь на @bubbapie, чтобы увидеть еще больше вкусных рецептов!!

размещено в: Гарниры

Взаимодействие с читателями

BubbaPie является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на amazon. com.

Салат с жареной кукурузой и макаронами — Ароматы кухни

значок поиска

Последнее обновление: 23 июня 2022 г. Рецепт

Два любимых летних салата объединены в этом салате из макарон с жареной кукурузой. В качестве гарнира можно подать обугленную сладкую кукурузу и макароны со сливочной заправкой на основе майонеза.

Этот салат с макаронами из кукурузы похож на холодный салат с макаронами из тунца и салат с макаронами с рикоттой. Сочетайте макароны с сыром, рыбой или курицей. Есть так много способов проявить творческий подход к ним.

Pin

Будь то летний пикник, вечеринка с барбекю или ужин, простой салат подойдет как лучший гарнир. Этот сливочный салат из макарон также позволяет использовать кукурузу, которой летом много.

Мы любим макароны, которые вы можете приготовить из множества блюд из макарон здесь. Думая о салатах, мы попробовали много салатов из макарон, которые полюбились нашей семье. Ребенок идет на макароны, и мы любим овощи и заправки вместе с макаронами.

Pin

Ингредиенты для салата из кукурузной пасты

Для приготовления салатной заправки на основе майонеза:

• Майонез
• Сметана
• Лимонный сок
• Чесночный порошок
• Перец

Вместе с заправкой для салата вы нужно следующее:

• Макаронные изделия — макаронные изделия любого мелкого размера
• Кукуруза — свежая(предпочтительнее)/замороженная
• Сыр — Чеддер используется в этом рецепте.
• Лук репчатый, зеленый лук, листья кориандра
• Вы также можете добавить нарезанный болгарский перец, сельдерей

Булавка

Пошаговая инструкция

Я бы сказал, что приготовить салат из макарон достаточно просто. Да, у вас есть еще один этап варки и приготовления пасты, но эта задача занимает несколько минут.

Макароны сами по себе являются важной частью салата и, конечно же, заменяют несколько нарезанных и нарезанных овощей в традиционном салате.

Заправка для салата на основе майонеза

Смешайте все ингредиенты для заправки. Эту сливочную заправку можно приготовить за пару дней и хранить в холодильнике.

Вместо сметаны можно использовать греческий йогурт.

Pin

Инструкции по хранению

Открытая банка майонеза может храниться в холодильнике до двух месяцев. В салате из макарон будут овощи, и его лучше употребить в течение пяти дней, если хранить в герметичном контейнере.

Поместите салат в герметичный контейнер и поставьте в холодильник. Когда вы будете готовы съесть его снова, достаньте его из холодильника и оставьте на час, чтобы он стал комнатной температуры. Вы можете съесть его немного раньше, если вы предпочитаете, чтобы он был немного холодным.

Другие рецепты салатов

📖 Рецепт

Булавка

• 200 г пасты
• 3 початка кукурузы (около 3 стаканов)
• соль и перец по вкусу
9 0027 2 чайные ложки масла
• ½ чашки зеленого лука
• ½ нарезанный лук
• ⅓ чашки свежего нарезанного кориандра
• 1 чашка сыра чеддер

заправка для салата

• ½ чашки майонеза
• ⅓ чашки сметаны
9002 7 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• перец по вкусу

Приготовить сливочную заправку для салата из макарон

• Добавьте в миску майонез, сметану, чесночный порошок, соль и перец. Хорошо перемешайте и держите его закрытым, чтобы ароматы объединились. Тем временем подготовьте другие ингредиенты.

Для салата с макаронами

• Сначала поставьте кастрюлю с подсоленной водой кипятиться для пасты. Когда вода закипит, добавьте макароны и варите al dente.

• Пока макароны варятся, срежьте кукурузные зёрна с початка.

• Нагрейте сковороду (желательно чугунную). Добавить масло. Добавьте зерна кукурузы в горячую сковороду. Приправить солью и перцем. Готовить 5-6 минут, помешивая между ними.

• Кукуруза считается готовой, когда на ней появляются маленькие коричневые пятна.

Сборка

• Дайте макаронам и кукурузе немного остыть. Оно не должно быть горячим.

• В большую салатницу положите приготовленные макароны, жареную кукурузу, нарезанный лук, зеленый лук, кориандр, сыр чеддер.

• Добавьте желаемое количество приготовленной заправки.