Салат «Сельдь под шубой» — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Нина Пугачёва .

Нина Пугачёва @cook_10231799

Барнаул

Ну, не знаю: как насчёт «Оливье» или его разновидности — «Зимнего» салата — делаю его редко.И уж точно — не на новогодний стол! А вот этот точно — «и в пир и в мир»! Для меня без него ни один семейный праздник не обходится! Для всех салаты делаю «по заявкам», а этот делаю уже даже без заявок — я очень люблю селёдочку под шубой. Делала и со скумбрией, и с красной рыбой… Вкусно, но… под шубой всё же королева — селёдочка! Для меня это неоспоримый факт!

Сельдь давно солю сама, овощи есть всегда — почему бы и не побаловать всех и себя любимую?!
По сути: быстро, дёшево и… ВКУСНО!

Делают такой салат по-разному. Практически у каждой хозяйки своя сельдь, а у сельди своя шуба! Я готовлю так: селёдочку чищу от косточек и шкуры, мелко режу на мелкие квадратики. Картофель, морковь, свеклу отвариваю «в мундирах», чищу, натираю на крупной тёрке.

Что касаемо пропорций — давно где-то прочитала, что картофеля в салат отваривают столько, сколько едоков подразумевается. Так вот: у меня едоков было 4, картофеля и моркови было по 4 шт.

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide» >

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

1. Сельдь слабосолёная — 2 шт.,

2. свекла — 2 шт.,

3. морковь, картофель (среднего размера) — по 4 шт.,

4. лук репчатый — 1 шт.,

5. майонез — 150 г (или как получится),

6. зелень, 1 отварное куриное яйцо — для украшения,

7. соль — по вкусу.

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Cooksnaps

Автор

Нина Пугачёва @cook_10231799

21 декабря 2017, 14:57

Барнаул

кулинария, фотография, рукоделие, рыбалка

Больше

Еще больше рецептов от автора

Ливерная колбаска из куриной грудки и куриной печени

Рулетики из свиных отбивных с овощами в оболочке

Окрошка на 1 января

Засолка форели по-домашнему

Новогодний салат «Селедка под шубой», пошаговый рецепт на 1408 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом

Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас

Юлия Высоцкая

19 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из цветной капусты с семгой и фенхелем

Юлия Высоцкая

14 октября 2013

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грейпфрутом

Салат можно брать любой — радиккио, руколу, кудрявый эндивий и т. п.

Юлия Высоцкая

29 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с чечевицей и сардинками

Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2011

Реклама

Любаша

12.2012 22:09:00″>30 декабря 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

5 персон

 

ОПИСАНИЕ

Классический рецепт салата «Селедка под шубой».  Это блюдо популярно у многих семей, чаще всего его готовят на новогодний стол. 

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

281

кКал

11%

Белки

18 г

Жиры

11 г

Углеводы

27 г

% от дневной нормы

5 %

2 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

яблоки

1 шт.

4 шт.

селедка

1 шт.

по вкусу

картофель

4 шт.

лук репчатый

1 шт.

морковь

2 шт.

свекла

2 шт.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Вот и на пороге Новый год. и все мы готовим это блюдо. Я вот так делаю: селедку тщательно очистить от косточек и мелко порезать и положить на дно тарелки.

Сверху я кладу мелко нарезанный лук, смазываю майонезом затем тру обязательно одно яблочко на крупной терке.

Затем уже по порядку кладу картофель, смазываю майонезом, потом морковку, немного зеленого горошка и белки от яиц. Смазываю майонезом, потом натираю на крупной терке свеклу, все смазываю майонезом, сверху посыпаю желтками и украшаю. ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!!! ВСЕМ УДАЧИ!!!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Теги рецепта

селедка под шубойселедка под шубойрусская кухнянарезатьновый годобедужинселедка под шубойселедкасалаты слоеныепраздничные салатыс рыбойсалаты и винегретысалаты на новый годрусская национальная кухнярыба на новый годселедка под шубой с яйцомселедка под шубой классическаяселедка под шубой с яблоком

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Оригинальные закуски

Вкусная выпечка и десерты

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Русский традиционный салат из сельди под шубой Стоковое фото ©bozhdb 68118305

Русский традиционный салат из сельди под шубой Стоковое фото ©bozhdb 68118305

Изображения

ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты

Инструменты

Предприятие

Цены

Все изображения

ВойтиРегистрация

Уже есть аккаунт 9001

создать аккаунт? Войти

Я согласен с Пользовательским соглашениемПолучать рассылки и специальные предложения

Подготовка русского традиционного салата из сельди под шубой, изготовление украшений

— Фото автора bozhdb

Похожие лицензионные изображения: слой майонезаГотовим селедку по-русски под шубой, выкладываем слой свеклыГотовим селедку по-русски под шубой, выкладываем слой майонезаГотовим селедку по-русски под шубой, выкладываем слой яицГотовим селедку по-русски под шубой, выкладываем слой яиц положить слой майонезаИнгредиенты для приготовления салата селедка под шубойПриготовление салата оливье, нарезка картофеляПриготовление салата оливье, нарезка картофеляПриготовление салата оливье, нарезка вареных яицПриготовление салата селедка под шубой, украшение салатаПриготовление салата по-русски алад оливье, нарезка колбасы

Смотреть больше

Похожие стоковые видеоролики:

Красивая девушка пьет кофе с десертом в кафе. рекламное местоМаленькие пирожные «Павлова» со свежей малиной и черникой.Маленькие пирожные «Павлова» со свежей малиной и черникой.Маленькие пирожные «Павлова» со свежей малиной и черникой.Маленькие пирожные «Павлова» со свежей малиной и черникой.Свежий сочный кусок мяса с беконом и специями из перца и лавра. leafGranola ежевика и малина домашний йогурт в стекле на светло-белом деревянном фоне. Концепция здорового питания. Покадровая съемка таяния мороженого, (HD, высокое разрешение, 1920×1080, 1080p, таймлапс, таймлапс) Состав типичного настоящего завтрака с йогуртом, черникой, малиной, черникой, мюсли. Концепция: фитнес, диета, велнес и завтраки. Вид сверху. 4KМаленькие пирожные «Павлова» со свежей малиной и черникой. Ложка насыпает полезный натуральный йогурт с черникой, малиной и кукурузными хлопьями. Маленькие пирожные «Павлова» со свежей клубникой и черникой.

Подробнее

Информация об использовании

Вы можете использовать эту бесплатную фотографию «Русский традиционный салат из селедки под шубой» в личных и коммерческих целях согласно Стандартной или Расширенной лицензии. Стандартная лицензия распространяется на большинство вариантов использования, включая рекламу, дизайн пользовательского интерфейса и упаковку продуктов, и позволяет издавать до 500 000 печатных копий. Расширенная лицензия разрешает все варианты использования в рамках Стандартной лицензии с неограниченными правами печати и позволяет вам использовать загруженные стоковые изображения для продажи товаров, перепродажи продукта или бесплатного распространения.

Вы можете купить эту фотографию и скачать ее в высоком разрешении до 4896×3264. Дата загрузки: 21 марта 2015 г.

DepositPhotos

Язык

Информация

• Часто задаваемые вопросы
• Все документы

• Доступны на
• на
• .
• . Журнал

Контакты и поддержка

• +49-800-000-42-21
• Связаться с нами
• Depositphotos Отзывы

© 2009-2022. Depositphotos, Inc. США. Все права защищены.

Вы используете устаревший браузер. Чтобы работать в Интернете быстрее и безопаснее, бесплатно обновитесь сегодня.

Традиционный русский салат Сельдь под шубой крупным планом на тарелке, Фотография, картинки и изображения с низким бюджетом. Рис. ESY-043808834

Купите это изображение по цене от

10 €

Всего за 0,27 € при максимальном разрешении с easySUBSCRIPTION

См. наши планы подписки

Лицензия без лицензионных платежей

Выберите разрешение, которое лучше всего соответствует вашим потребностям08

3 4 С 1 МБ А8 483 х 724 пикселей 17 х 25,5 см 72 €10,00 М 6 МБ А6 1182 х 1774 пикселей 10 х 15 см 300 €20,00 0}»> л 26 МБ А4 2462 х 3692 пикселей 20,8 х 31,3 см 300 €25,00 XL 50 МБ А3 3414 х 5120 пикселей 28,9 х 43,3 см 300 €30,00

Эти цены действительны для покупок в Интернете

Купи сейчас

Добавить в корзину

ДОСТАВКА: Изображение сжато как JPG

Код изображения: ESY-043808834 Фотограф: Коллекция: Фотопоиск ЛБРФ Пользовательская лицензия: Низкий бюджет без лицензионных отчислений Наличие высокого разрешения: До XL 50 МБ А3 (3414 х 5120 пикселей — 28,9х 43,3 см — 300 точек на дюйм)

Специальная коллекция: Маленький бюджет

Доступно для всех разрешенных видов использования в соответствии с нашими Условиями лицензирования бесплатного визуального контента.