Салат «Нежность» с курицей и помидорами – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыСалат «Нежность» с курицей и помидорами полностью оправдывает свое название. Блюдо получается легким и питательным. Чтобы снизить калорийность, возьмите охлажденное куриное филе. Поверхность мяса должна быть блестящей, однородного цвета. Запах — приятный, без посторонних примесей. Помидоры нужны плотные, иначе в салате они дадут много сока. Если таковых не нашлось, вырежьте сердцевину и готовьте салат только из мякоти.
Автор: Мадина Гайнулина,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
Куриная грудка | 300 г |
Помидор | 1 шт. = 120 г |
Куриное яйцо | 2 шт. = 100 г |
Твердый сыр | 50 г |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Для подачи
Кудрявая петрушка | по желанию |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Майонез замените греческим йогуртом. В нем много белка, но мало калорий и углеводов.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Куриную грудку вымойте, обсушите бумажными полотенцами, отварите до готовности, остудите. Помидор вымойте, обсушите, вырежьте место крепления плодоножки. Яйца сварите вкрутую, остудите в холодной воде, почистите. Петрушку для подачи вымойте, обсушите, отделите веточки от стеблей. Приготовьте кулинарное кольцо.
Шаг 1
Подготовьте продукты. Куриное филе нарежьте кусочками или разберите на волокна. Помидоры и яйца нарежьте кубиками приблизительно одинакового размера. Сыр пропустите через терку с мелкими зубчиками.
Шаг 2
Сформируйте салат. Поставьте кулинарное кольцо в центр сервировочного блюда. Нижним слоем распределите куриное мясо, разровняйте, слегка утрамбовывая. Присыпьте солью, нанесите слой майонеза. Далее положите помидоры, немного утрамбуйте. Поверх — измельченные яйца. Промажьте майонезом, немного прижимая ложку к поверхности яиц. Верх салата оформите сырной стружкой. Аккуратно снимите кулинарное кольцо.
произвести впечатление
Салат «Нежность» с курицей и помидорами перед подачей украсьте веточками кудрявой петрушки.
Салат с курицей, яйцом, помидорами и сыром быстро и очень вкусно
Салат с куриной печенью, луком и морковью — классический рецепт с пошаговыми фото
Сытный, аппетитный, вкусный и относительно бюджетный вариант – салат с куриной печенью, морковью и луком, подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневного рациона.
Салат с рукколой, помидорами и курицей — быстрый рецепт с пошаговыми фото
Руккола – невероятно вкусная зелень, которая обладает богатым привкусом – тут и ореховые нотки, и пикантные нотки сладковатой горчицы – все в меру, получается богато и необычно, это уже не говоря о полезных составах рукколы.
Салат с куриной печенью и огурцами — оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Предлагаю вашему вниманию салат с куриной печенью и огурцами – вкусный, сытный, питательный и аппетитный. Куриная печень прекрасно подходит для салатов и других блюд, так как она имеет нежный вкус, без посторонних запахов.
Салат с курицей, овощами и картошкой фри — оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Сегодня будет творить, иначе это не назвать, приготовим простой и одновременно шикарный салат из картофеля фри и курицы.
Салат с курицей, огурцами, помидорами и яйцом — быстрый рецепт с пошаговыми фото
Приготовить простой и быстрый, а главное, вкусный салат, можно всего за 15-20 минут. Если вы относитесь к приверженцам правильного питания, тогда рецепт оцените достойно.
Салат с куриной грудкой, болгарским перцем, огурцами и помидорами — быстрый рецепт с фото
Приготовим к обеду достаточно вкусный и простой салат с куриной грудкой, болгарским перцем и другими овощами. Для приготовления нам понадобится заранее отварить куриное мясо, это может быть абсолютно любая часть птицы, подойдет филейная часть курицы, бульон из курицы использовать для варки супа или борща.
Салат с курицей, яйцом, помидорами и сыром Пармезан — простой рецепт с пошаговыми фото
Если вы любитель легких овощных салатов, тогда вам наверняка понравится сегодняшний рецепт – готовим салат с курицей, перепелиными яйцами, овощами и сыром. А в качестве сыра возьмем Пармезан – поистине шикарный, каждым кусочком которого просто наслаждаешься.
Салат «Нежность» с курицей, черносливом и сыром — классический рецепт с пошаговыми фото
Сегодня приготовим салат, который в полной мере отвечает своему названию – салат «Нежность», с курицей, черносливом и сыром.
Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед
Готовим самый вкусный салат с куриной грудкой, яйцом, овощным миксом и твердым сыром по очень быстрому рецепту с пошаговыми фото
2021-10-30 Алена Каменева Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
6581
Число
просмотров
6581
Время
(мин)
30
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
5
(гр)
5 гр.
низкое
Жиров
4
(гр)
4 гр.
низкое
Углеводов
8
(гр)
8 гр.
низкое
Калорий
86
(Ккал)
86 ккал.
низкое
Если вы любитель легких овощных салатов, тогда вам наверняка понравится сегодняшний рецепт – готовим салат с курицей, перепелиными яйцами, овощами и сыром. А в качестве сыра возьмем Пармезан – поистине шикарный, каждым кусочком которого просто наслаждаешься.
Сочетание сыра и курицы бесподобное, помидоры и салатный микс вписываются во всю картину бесподобно. Салатная заправка у нас также не тяжелая, поэтому, такой вариант салата подойдет много кому, даже тем людям, которые следят за питанием, придерживаются диет. Подавать салат можно к обеду или ужину. По желанию можно добавить в рецепт сухарики.
Время приг – 30 минут
Кол-во порций – 2
Ингредиенты:
- Салатный микс – 30 г
- Куриное филе – 60 г
- Перепелиные яйца – 3 шт.
- Помидоры – 1 шт.
- Пармезан – 30 г
- Сухарики – по желанию
- Соль, перец – по вкусу
- Сок лимона – 1 ст.л.
- Сухой чеснок – ½ ч.л.
- Специи для курицы – по вкусу
- Масло растительное – 1 ст.л.
Для заправки:
- Йогурт – 60 мл
- Базилик сухой, чеснок сухой – по вкусу
- Соль, перец – по щепотке
Процесс приготовления салата с курицей и сыром
Подготовить все продукты по списку. Куриное филе выбрать свежее, не замороженное. Филе нарезать небольшими кусочками, переложить на тарелку и посыпать всеми специями, полить курицу лимонным соком и оставить мариноваться на 15 минут.
В миске соединить тем временем йогурт, специи, соль и перец, перемешать все тщательно и снять пробу, отрегулировать вкус соуса.
Далее подготовить тарелку для подачи салата. Салатный микс зелени сполоснуть и разложить на тарелку.
Помидор вымыть и просушить, удалить место роста плодоножки. Помидор нарезать дольками небольшого размера, затем разложить помидор поверх салата.
Перепелиные яйца отварить 10 минут в подсоленной воде, после остудить и почистить. Разрезать каждое яйцо пополам и разложить между помидорными дольками.
Когда филе курицы будет замариновано, переложить кусочки на горячую, слегка смазанную маслом сковороду. Поджарить филе с обеих сторон по несколько минут. После курицу отправить в салат.
Засыпать все ингредиенты мелкой стружкой пармезана. Перед подачей салат приправить соусом и по желанию добавить сухарики.
Приятного аппетита!
Мясо по-французски из свинины в духовке — классический рецепт
Праздничный салат «Французская любовница» — оригинальный рецепт для особых случаев
Помидоры по-корейски быстрого приготовления за 3 часа
Чебуреки из лаваша — быстрый рецепт
Картошка с мясом на противне — очень простой рецепт
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт
Куриные голени с картошкой в духовке — очень простой рецепт
Манник на сметане в духовке — классический рецепт
Фаршированная куриная грудка на сковороде — простой рецепт с фото
Шарлотка с яблоками на сковороде — очень простой рецепт
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт
Быстрые маринованные шампиньоны за 2 часа в домашних условиях
Сырные палочки на сковороде в панировке за 15 минут
Тефтели с подливкой на сковороде за 30 минут — простой пошаговый рецепт
Конвертики из лаваша с сыром и яйцом — быстрый рецепт
Шоколадный крем для торта в домашних условиях — очень простой рецепт
Перец фаршированный курицей в духовке — оригинальный рецепт
Рецепт салата с жареной курицей и помидорами
Галерея
Полный рецепт читайте после видео.
Реклама
Ингредиенты
Контрольный список ингредиентов- 4 половинки куриной грудки без кожи и костей (6 унций)
- ¼ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки черного перца
- Пищевой спрей
- 5 стаканов рукколы
- 1 чашка разрезанных пополам разноцветных помидоров черри
- ¼ стакана тонко нарезанного красного лука
- ¼ стакана оливкового масла и уксусной заправки для салата, разделить
- 10 оливок каламата без косточек, нарезанных
- ½ стакана раскрошенного козьего сыра
Проезд
Контрольный список инструкцийСведения о питательных веществах
Салат Капрезе с курицей и авокадо — Cafe Delites
Главная / Рецепты / Салат Капрезе с курицей и авокадо
Куриный бальзамический салат с авокадо и капрезе — это быстрое и простое блюдо в салате!
Обжаренная курица, свежая моцарелла и половинки помидоров, сливочные ломтики авокадо и тертые листья базилика сбрызнуты невероятной бальзамической заправкой , которая также служит маринадом для идеального салата! Салат капрезе с курицей и авокадо с бальзамическим соусом… Теперь ЭТО было и остается любимым блюдом всей семьи!
Поскольку в Cafe Delites появилось так много рецептов капрезе, этот салат ждали уже давно. Мой список рецептов настолько вышел из-под контроля, что я принял чрезвычайно трудное решение добавить к нему STAHP и фактически начать ГОТОВИТЬ по нему. Лучший. Решение. Всегда. И у меня такое чувство, что этот салат станет твоим следующим фаворитом. Потому что кто не любит курицу с бальзамическим соусом и капрезе в одном предложении?
Как приготовить лучший салат капрезе с курицей и авокадо
Традиционно салаты капрезе не содержат бальзамического уксуса ИЛИ авокадо или курицы, но сегодня, однако, это изменилось, чтобы уступить место этой тарелке эпических вкусов.
Вдохновившись этим цыпленком капрезе в бальзамической глазури, вы сначала собираетесь мариновать курицу:
- Вам понадобится всего 4 столовые ложки бальзамического маринада.
- Вы собираетесь зарезервировать Оставшаяся заправка для последующего использования в холодильнике! № , мы не используем СТАРЫЙ маринад в качестве заправки. Мы используем маринад FRESH UNTOUCHED .
- Затем вы обжарите указанную курицу до хрустящей корочки по краям и золотистого цвета. Для этого салата я использовала бедра без костей и кожи, НО вы можете использовать грудки, если хотите.
После этого салат собирается так БЫСТРО . Бросьте все ингредиенты в миску и заправьте отложенной заправкой.
Сочная, золотистая курица с бальзамическим соусом………свежий виноград или помидоры черри……свежие шарики моцареллы (или боккончини).
Заменители
- Вы можете использовать помидоры черри вместо виноградных помидоров или использовать нарезанные помидоры рома.
- Лучше всего подходят шарики из свежей моцареллы. Вы можете использовать любой размер, если не можете найти мини.
- Ромэн, сливочное масло, айсберг или шпинат прекрасно подходят для использования в качестве основы.
Поприветствуйте свой новый любимый салат.
Если вам нравится этот салат, вам понравится этот салат BLT с бальзамической курицей, авокадо и фетой ИЛИ этот средиземноморский куриный салат с лимоном и травами на гриле!
ПОСМОТРИТЕ ЭТОТ Салат Капрезе с курицей и авокадо ДЕЛАЕТСЯ ПРЯМО ЗДЕСЬ!
Маринад/заправка:
- 1/4 стакана (60 мл) бальзамического уксуса
- 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла
- 2 чайные ложки коричневого сахара
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- сушеный базилик 9 чайных ложек0016
- 1 чайная ложка соли
Салат:
- 4 филе куриных бедер, без кожи (без костей)*
- 5 чашек листьев салата романо (или кос), промытых и обсушенных
- 1 авокадо, нарезанный ломтиками66 чашки черри или черри, нарезанных ломтиками
- 1/2 чашки мини-шариков из сыра моцарелла / боккончини
- 1/4 чашки листьев базилика, тонко нарезанных
- Соль и перец для приправы
Взбейте ингредиенты маринада, чтобы смешать их.