Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром

1. Рецепты
2. Рецепты салатов
3. Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром

• Нам понадобится:
• колбаса полукопченая – 150 гр
• помидоры – 2 шт
• сыр твердый – 50 гр
• чеснок – 3 зуб
• майонез – 2 ст.л

Простой, вкусный, хрустящий салат из обычных продуктов! Салат с колбасой, помидорами и сыром готовится очень быстро, для его приготовления ничего варить не нужно.

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. Подготовим продукты. Колбасу можно использовать любую – вареную, сырокопченую, полукопченую, копченую, ветчину. Мне этот салат больше всего нравится с полукопченой колбасой. Нарежьте её тонкой соломкой.

Шаг 2

2

2. Нарезанную колбасу выложите в чашу для приготовления салата. Помидоры помойте и нарежьте мелким кубиком. Добавьте нарезанные помидоры в чашу к колбасе. Сыр натрите на крупной терке, чеснок очистите и пропустите через пресс или потрите на мелкой терке. Сыр и чеснок добавьте в салат. Заправьте все ингредиенты небольшим количеством майонеза и перемешайте.

Шаг 3

3

3. Готовый салат переложите в салатник и подавайте к столу. Салат с колбасой, помидорами и сыром готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром»

Категория рецепта: Рецепты салатов

Теги: салат, салат с сыром, салат с копченой колбасой, рецепты салатов, новогодние рецепты, ко дню святого валентина

Похожие рецепты

Салат с помидорами и тхиной Зеленый салат с сыром Салат с копчёной курицей, хурмой и сырными шариками Морковный салат с сыром и яйцами Летний салат с помидорами и яблоком Свекольный салат с сыром и яйцом Салат с сыром буррата Салат с сыром, копчёной курицей и ананасами Салат с копченой курицей и «крутонами» Салат с копченой колбасой и кукурузой Салат с сыром и охотничьими колбасками Салат с копченой колбасой и морковью по-корейски

Другие рецепты в категории «Рецепты салатов»

Салат с курицей, грибами и кукурузой Новогодний салат из курицы и овощей Салат Нисуаз с копченым лососем Слоёный салат с ветчиной и помидорами Салат с курицей, сыром и морковью по-корейски Овощная паста из свеклы Слоеный салат со свининой, яйцами и овощами Слоеный салат с куриным филе и грибами Слоеный салат с крабовыми палочками и сыром Салат-закуска с репчатым луком и яйцами Салат с морковью и апельсином Салат из пекинской капусты с яйцом и кукурузой

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Пасхальные рецепты

• Рецепты постных блюд

• Блюда из тыквы

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты на Масленицу

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Рецепты салатов

Салат с колбасой и сыром

Ошибка: адрес электронной почты введен некорректно!

Ошибка: Пожалуйста, заполните обязательные поля!

Ошибка: Необходимо согласие на обработку персональных данных

Имя *

Фамилия *

E-mail *

Телефон *

Регион: *Адыгея республикаАлтай республикаАлтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБашкортостан республикаБелгородская областьБрянская областьБурятия республикаВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДагестан республикаЕврейская автономная областьЗабайкальский крайИвановская областьИнгушетия республикаИркутская областьКабардино-Балкарская республикаКалининградская областьКалмыкия республикаКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская республикаКарелия республикаКемеровская областьКировская областьКоми республикаКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКрым республикаКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьМагаданская областьМарий Эл республикаМордовия республикаМосква городМосковская областьМурманская областьНенецкий автономный округНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-Петербург городСаратовская областьСаха (Якутия) республикаСахалинская областьСвердловская областьСевастополь городСеверная Осетия — Алания республикаСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТатарстан республикаТверская областьТомская областьТульская областьТыва республикаТюменская областьУдмуртская республикаУльяновская областьХабаровский крайХакасия республикаХанты-Мансийский Автономный округ — ЮграЧелябинская областьЧеченская республикаЧувашская республикаЧукотский автономный округЯмало-Ненецкий автономный округЯрославская область

Введите первую букву названия региона

Город: *

Начните ввод для автоматического заполнения города

Ссылка на конкурсную работу *

В какой соцсети вы подписаны на сообщество ТМ ЕРМОЛИНО? Укажите ваш аккаунт для проверки. *

Сообщение

* Настоящим я подтверждаю, что ознакомлен и принимаю Пользовательское соглашение и политику Конфиденциальности * Настоящим я даю согласие на обработку моих Персональных данных в соответствии с условиями Пользовательского соглашения и политикой конфиденциальности * Настоящим я даю согласие на получение рекламной рассылки на условиях пользовательского соглашения и политики конфиденциальности * Настоящим я даю согласие на распространение данных, разрешенных субъектом персональных данных для распространения в соответствии с условиями пользовательского соглашения и политикой конфиденциальности

Мексиканский Салат с Колбасой и Кукурузой — Быстрый Свежий Летний Ужин!

Автор: Робин Ганьон |

Обновлено 27. 05.2022

Статьи могут содержать оплаченные ссылки

Этот мексиканский салат с колбасой и кукурузой содержит много свежих летних овощей и готовится всего за несколько минут! Мягкая куриная колбаса в мексиканском стиле от нашего спонсора Al Fresco добавляет много вкуса и делает этот салат настоящим блюдом.

Мне нравится выкладывать этот летний салат из кукурузы и колбасы на большое блюдо для подачи, но большая салатница тоже подойдет.

Салат с мексиканскими колбасками и кукурузой

Этот сытный салат идеально подходит как для особого летнего ужина, так и для бурного семейного ужина в будние дни. Уже полностью приготовленную куриную колбаску быстро обжаривают с перцем и сладкой кукурузой. Это слегка подрумянит колбасу, но позволит овощам сохранить свежую текстуру.

Смесь колбасы и кукурузы затем подается на подушке из зелени с помидорами, красным луком, раскрошенным сыром Cotija и свежевыжатым соком лайма. Простой, вкусный и быстрый ужин!

Куриные колбаски Al Fresco

В прошлом я уже делился некоторыми рецептами, включающими куриные колбаски Al Fresco, но на этот раз новый продукт от них действительно привлек мое внимание на рынке. Это больше похоже на колбасный продукт типа колбасы, а не на их линии, которые больше похожи на итальянские колбасы. Мне также нравится, что они мягкие. Моя дочь плохо переносит жару.

Мне нравится, что ссылки запечатаны индивидуально! Это просто моя дочь и я большую часть времени, и я не всегда хочу остатки. Таким образом, я могу приготовить нам тако за один вечер, а через день или два поджарить их с яйцами на завтрак. Я использовал обе ссылки при приготовлении этого салата, так как хотел много колбасы, чтобы сделать это легкое блюдо сытным.

Эта колбаса является новым продуктом. Если в вашем магазине его еще нет, я предлагаю попробовать полностью приготовленные куриные обеденные сосиски Al Fresco одного из этих вариантов; Острый халапеньо, копченый андуй или сладкое и дымное барбекю.

Куриные колбаски Al Fresco — прекрасное дополнение к еженедельным продуктам питания. Все они натуральные, не содержат антибиотиков и с ними легко работать. Они остаются свежими дольше, чем сырая курица, и их легче резать и чистить после приготовления. Поскольку они уже приготовлены, вы можете даже бросить их в остатки перед повторным разогревом, чтобы приготовить новое блюдо. Эти колбаски настолько универсальный ингредиент, что вы будете тянуться к ним снова и снова.

Как приготовить салат с сосисками и кукурузой

Ниже приведено простое пошаговое руководство по приготовлению рецепта с иллюстрациями. Не беспокойтесь, салат может показаться немного необычным, но на самом деле его легко приготовить. Я также добавил несколько советов по вариациям. Полная карта рецептов для печати ниже.

Сначала нарежьте колбасу по небольшой диагонали толщиной примерно ½ дюйма.

Слегка подрумяньте в классическом оливковом масле на среднем огне в большой сковороде. Это займет всего несколько минут. Если вы решите использовать более жирную колбасу, такую ​​как польская колбаса (Kielbasa), не добавляйте масло.

Отрежьте зёрна от двух початков свежей сладкой кукурузы прямо в кастрюлю. Потушить минуту-две.

Совет: если вам неудобно нарезать кукурузу или она не в сезон, замените ее 1 ½ стакана замороженной размороженной кукурузы или консервированной кукурузы без жидкости.

Затем добавьте ½ нарезанного кубиками сладкого перца и немного морской соли. Просто обжаривайте около минуты, мы хотим сохранить хрусткость перца. Я выбрала оранжевый перец из-за его цвета, но красный или желтый сладкий перец будет не менее вкусным.

Разложите на большом блюде лист зелени и по краям посыпьте половинками помидоров черри или черри. Нарежьте лайм или два, нарежьте немного красного лука и покрошите немного сыра Кохита.

Совет: Котиха — соленый рассыпчатый сыр, похожий на рикотта салата или фета (но менее острый, чем фета). Хотя сыр Котия предпочтительнее, не стесняйтесь посыпать тертым сыром чеддер или одним из двух других, которые я упомянул вместо этого.

Выложите соте из колбасы, кукурузы и перца на зелень и посыпьте сверху сыром и луком. Выдавите свежий лайм на салат и подавайте. Между маслом из соте и соком лайма полностью покрываются потребности в заправке.

Совет: если вы готовите небольшой салат, оставьте немного колбасы, перца и кукурузного соте, чтобы добавить их к макаронам или блюдам из риса. Это наверняка сделает макароны с сыром особенно вкусными!

 

Попробуйте другие мои рецепты с куриными сосисками!

• Суп с колбасой и перцем
• Ризотто с куриной колбасой с низким содержанием углеводов
• Итальянская сковорода с куриными сосисками и рисом
• Паста песто с куриными колбасками, артишоками и помидорами
• Паста с колбасой Andouille с белой фасолью и тыквой Delicata
• Салат «Ранч» с куриными колбасками и беконом

Этот сытный летний салат будет великолепно подаваться с персиковым чаем со льдом, хорошим совиньон блан или моим напитком из голубой лагуны и, конечно же, с хрустящим хлебом!

• 1 упаковка куриной колбаски Al Fresco по-мексикански
• 1 столовая ложка оливкового масла (классического, НЕ первого отжима)
• 1 ½ чашки сладкой кукурузы примерно 2 початка зерен, нарезанных початками
• ½ сладкого перца
• ¼ чайной ложки морской соли
• 6 чашек салатной зелени
• ½ чашки нарезанных помидоров винограда
• 2 столовые ложки красного лука, нарезанного кубиками
• 3 столовые ложки раскрошенного сыра Котия (или измельченного сыра на выбор)
• 1 сок одного лайма

• Нарежьте куриные колбаски по небольшой диагонали на кусочки шириной примерно ½ дюйма.

• Поместите масло в большую сковороду на средний огонь. Когда они станут горячими, добавьте колбасу и обжарьте на сковороде, пока она не подрумянится (около 5 минут).

• Добавить кукурузу, либо срезать 2 свежих початка прямо в кастрюлю, либо высыпать в зернах. Обжаривайте 1-2 минуты, затем добавьте нарезанный кубиками сладкий перец и обжаривайте еще минуту. Снимите с огня и отложите.

• Наполнить большое блюдо зеленью и разбросать помидоры по краям.

• Выложите смесь колбасы и кукурузы на зелень. Посыпьте блюдо луком и сыром.

• Выдавите свежий сок лайма на салат перед подачей.

Калорийность: 258 ккал | Углеводы: 18 г | Белок: 20 г | Жир: 13 г | Насыщенные жиры: 4 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 79 мг | Натрий: 935 мг | Калий: 260 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 1505 МЕ | Витамин С: 41,2 мг | Кальций: 101 мг | Железо: 1,9мг

 

Взаимодействие с читателями

Греческий салат с макаронами — полный живот

Опубликовано: 28 апреля 2021 г. Автор: Эми

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Хрустящие овощи, летняя колбаса и соленая фета сочетаются с вареной пастой, а затем поливаются домашней заправкой для этого легкого и вкусного греческого салата с макаронами! Идеально подходит для летних обедов или круглый год.

Я очень люблю салат с макаронами — он там с печеньем в моей книге. Это может показаться безумием, но универсальность, различные текстуры и вкусы, а также возможность накормить толпу всегда делают его победителем. Этот греческий салат с макаронами — еще один из наших любимых.

Рецепт греческого салата с макаронами

Мы любим салат с макаронами со сливочно-майонезной заправкой, такой как наш Салат с макаронами с курицей и брокколи (очень хорош!), но легкий, свежий винегрет также прекрасен и идеально подходит для жаркого летнего дня. Это то, что вы получите с этим рецептом греческого салата с макаронами, наполненным садовыми овощами, сытной летней колбасой, соленым сыром фета и домашней пикантной заправкой. Вот что входит:
(Прокрутите вниз до полной карты рецептов, которую можно распечатать, чтобы узнать подробности и размеры.)

• Макаронные изделия : Мы рекомендуем что-то маленькое с закруглениями или гребнями, что позволит заправке цепляться за каждую лапшу. Rotini, Fusili и Radiatore — отличный выбор.
• Летняя колбаса: Этот вид вяленой говядины делает салат из макарон более сытным и добавляет еще один вкус.
• Болгарский перец : Мы выбираем красный сладкий перец из-за великолепного цвета. Оранжевый и желтый тоже подойдут, или используйте комбинацию всех трех.
• Огурец : Мы предпочитаем английские или персидские огурцы, которые содержат меньше воды и меньше семян, чем обычные восковидные огурцы.
• Лук : Красный лук придает приятный цвет, слегка острый, но мягкий вкус при употреблении в сыром виде.
• Оливки : Небольшое количество нарезанных черных оливок придает контрастный цвет и прекрасно сочетается с другими овощами.
• Сыр фета : Соленый, острый, лимонный вкус раскрошенного сыра фета идеально подходит для этого салата.
• Заправка для салата с греческой пастой : Наша домашняя заправка для греческого салата идеально подходит для этого. Вы также можете использовать купленные в магазине, если вы в крайнем случае, но некоторые бренды, как правило, довольно мягкие, поэтому вам, возможно, придется их подправить.

Варианты рецепта

• Замените летнюю колбасу жареной курицей.
• Используйте пасту орзо вместо обычной пасты.
• Замените обычную пасту тортеллини.
• Добавьте несколько кубиков спелого авокадо в отдельные тарелки прямо перед подачей на стол.

Советы по рецепту!

• Посолить воду для макарон: Обильно посолить кипящую воду во время варки макарон, чтобы приготовленные макароны приобрели некоторый аромат.
• Приготовьте al dente: Макароны могут стать мокрыми после того, как вы целый день просидели с заправкой. Чтобы этого избежать, готовьте его аль денте.
• Промыть под холодной водой: Еще один способ избежать размокания — промыть под холодной водой сразу после приготовления, что предотвратит дальнейшее приготовление.

Хранение греческого салата с макаронами

• Домашнюю заправку для греческого салата можно хранить в холодильнике до 1 недели. Я обычно делаю его заранее, так что день, когда я собираю салат, происходит еще быстрее. Если вы собираете салат за день до подачи, его следует хранить в холодильнике до тех пор.
• Как долго хранится греческий салат с макаронами? Остатки также следует хранить плотно закрытыми в холодильнике до 3 дней. Однако, чем дольше она стоит, тем дольше макароны впитывают заправку и могут стать мокрыми.

Греческий салат из пасты видео

Другие салаты из пасты

• куриные брокколи салат
• ковбойский салат для пасты. обязательно дайте ему обзор ниже! Также не забудьте подписаться на Belly Full на   Facebook ,   Instagram ,   Pinterest и  YouTube !

  Греческий салат с макаронами

  5 из 21 оценок

  Хрустящие овощи, летняя колбаса и соленая фета сочетаются с приготовленными макаронами, а затем сбрызгиваются домашней заправкой для этого легкого и вкусного греческого салата с макаронами! Идеально подходит для летних обедов или круглый год.

  Время подготовки 15 минут

  Время приготовления 10 минут

  Общее время 25 минут

  Количество порций: 8 (около 1 чашки на порцию)

  Для заправки

  • 1/2 стакана оливкового масла первого отжима
  • 1/4 стакана красного винного уксуса
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока
  • 1/2 столовой ложки меда
  • 3/4 чайной ложки дижонской горчицы 6 2 зубчика чеснока, мелко нарубленного
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца

  Для салата

  • 1 фунт колбасы, нарезанной на пасту ротини 8 унций
  • 7 кусочки 1/2 дюйма
  • 1 маленький красный сладкий перец, удалить семена и ребра, нарезать на кусочки по 1/2 дюйма
  • 1 английский огурец, нарезать на кусочки по 1/2 дюйма
  • 1/3 стакана тонко нарезанного красного лука, нарезать на кусочки по 1/2 дюйма кусочки
  • 2 унции банки нарезанных черных оливок, без жидкости
  • 4 унции раскрошенного сыра фета

  • Приготовьте заправку: поместите все ингредиенты в банку с плотно закрывающейся крышкой. Энергично встряхните, пока смесь хорошо не смешается и не превратится в эмульсию. Попробуйте и отрегулируйте приправы, добавив больше соли и перца, если необходимо.

  • Отварите макароны в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния al dente. Слейте воду и промойте под холодной водой.

  • Тем временем смешайте все остальные ингредиенты для салата в большой миске. Добавьте сваренные макароны.

  • Сверху сбрызните греческой заправкой и хорошо перемешайте, пока все не будет покрыто.

  • Подавайте и наслаждайтесь!

  Калорийность: 512 ккал | Углеводы: 48 г | Белок: 16 г | Жир: 28 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 35 мг | Натрий: 766 мг | Калий: 343 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 422 МЕ | Витамин С: 14 мг | Кальций: 104 мг | Железо: 2 мг

  Приведенная информация о пищевой ценности является автоматическим расчетом и может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, которые вы используете, и любых изменений, которые вы вносите в рецепт.