Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой: рецепт

Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой, кажется, стал уже классикой. Но все же остается одним из любимых салатов — хрустящая капустка (особенно хороша, если она молодая), сочные палочки и сладенькая кукурузка. И очень здесь важна заправка!

Никогда не готовлю только с майонезом, особенно покупным. Заправку можно приготовить и на растительном масле с добавлением сока лимона и капельки горчички или, как в данном случае, на основе сметаны и майонеза.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
• Рейтинг: 5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  2

  Оцените рецепт

• Количество порций: 4 порции
• org/NutritionInformation»> Калорийность (100g): 82 ккал
• Стоимость: очень экономно

Распечатать

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 200 г
• Огурец – 150 г
• Лук зеленый – 50 г
• Укроп – 15 г
• Крабовые палочки – 200 г
• Кукуруза – 150 г консервированная
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу молотый
• Майонез – 50 г
• Сметана – 50 г
• Горчица – 10 г

Приготовление: Шаг 1

• Подготовить все ингредиенты для приготовления вкуснейшего салата с капустой, крабовыми палочками и кукурузой.

  По поводу капусты: выбор есть всегда. В сезон лучше всего использовать молодую белокочанную капусту. Она довольно нежная, сочная, вкусная и хрустящая. В зимнее время, когда молодой капусты нет, отлично подойдет старая капуста.

  Она хоть и более плотная на вкус, но конечный результат все равно не оставит равнодушным.

  Что по поводу крабовых палочек? Идем в ближайший супермаркет и выбираем качественные палочки. Они не должны быть сухими, так как этот факт повлияет на конечный результат. Выбрать желательно уже проверенного производителя, в котором вы уверены на все 100 %.

  Огурчики в сезон предпочитаю со своей грядки. Они очень вкусные, хрустящие и ароматные.

  Кукуруза подойдет консервированная, как домашнего, так и фабричного производства, или же можно взять замороженные зерна или свежие, снятые с початка и предварительно отваренные с добавлением специй (соль, сахар).

• Шаг 2

  Снять парочку верхних листьев у капусты и выбросить. Головку промыть и обсушить бумажным полотенцем, лишняя влага в салате не нужна. Нарезать тонкой соломкой. Для этой цели я воспользуюсь хорошо наточенным ножом. Если у вас есть специальная шинковка, пожалуйста, эксплуатируйте её.

    Капустную соломку отправить в подходящий глубокий салатник.

  Если использовать старую капусту, я бы порекомендовала добавить чуть-чуть соли и помять руками, чтобы капустная соломка стала более мягкой.

• Шаг 3

  Приступим к крабовым палочкам. Если они замороженные, нужно заранее достать их из морозильной камеры и разморозить в отделе холодильника.  Удалить полиэтиленовую оболочку. По поводу нарезки, тут ориентируйтесь на ваш вкус. Я буду нарезать тонкой соломкой, чтобы все составляющие салата были одинаковой нарезки. Крабовую соломку отправить к капусте.

• Шаг 4

  Огурцы сполоснуть проточной водой. Обмакнуть чистым кухонным полотенцем либо салфетками. Удалить хвостики с обеих сторон. Нарезать тонкой соломкой, или как вам больше нравится. Добавить в салатник.

• Шаг 5

  При использовании консервированной кукурузы заранее откинуть ее на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. Если используете 3амороженные зерна, всыпать их в кипящую подсоленную воду и варить 8-10 минут с момента закипания. После так же откинуть на дуршлаг и сполоснуть холодной водой. Несколько раз встряхнуть, чтобы стекла вся жидкость. Добавить кукурузу к остальным ингредиентам.

• Шаг 6

  Зеленый лучок выбрать с молоденькой ботвой. Сполоснуть и обсушить бумажным полотенцем. Меленько нарезать и отправить в салатник.

• Шаг 7

  Чтобы салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой получился вкусным и сочным, приготовим заправку. В глубокую тарелку добавить сметану любой жирности, майонез, горчицу. Все ингредиенты перемешать до однородности. Если есть возможность, приготовить майонез можно в домашних условиях.

• Шаг 8

  Приготовленную заправку добавить ко всем ингредиентам и хорошенько перемешать.

• Шаг 9

  Можно подавать салат к столу. Он хорошо гармонирует с мясными и рыбными блюдами. Если салат долго хранить в холодильнике, он будет становиться более водянистым, так как овощи будут отдавать свой сок.

• Шаг 10

  Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой готов. Приятного аппетита!

Категории: Блюда и меню на праздничный стол, День рождения, Зимние салаты: рецепты, Меню и рецепты на новоселье, Низкокалорийные диетические салаты: рецепты до 100 ккал на 100 г, Низкокалорийные рецепты, Низкокалорийные рецепты из капусты до 100 ккал на 100 г, Осенние салаты: рецепты, Простые рецепты из капусты, Рецепты из капусты, Рецепты повседневные, Салат из свежей капусты: рецепты, Салат капустой и кукурузой, Салаты, Салаты из капусты, Салаты из кукурузы: рецепты, Салаты на День рождения: рецепты, Что приготовить на День рождения: рецепты

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Светлана Закревская

Автор кулинарного канала “Светлана Слободянюк” на Ютубе
Автор рецептов на кулинарных сайтах: webspoon.

ru, vkys.info, pojrem.ru, vilkin.pro, nakormi.com, iamcook.ru

Просмотреть все рецепты автора

Салат из крабовых палочек и свежей капусты — рецепт с фотографиями

жанна жачко Понедельник, 11 июня 2018

Подписаться

Категория	Салаты	Кухня	Украинская кухня
Время	30 мин	Способ	Классический
Порции	2

Описание рецепта

Салат с капустой и крабовыми палочками — недорогой и простой в приготовлении вариант закуски. Блюдо отлично подойдет для торжественного мероприятия в офисе или дома. В зависимости от разновидности основного ингредиента (белокочанная, морская капуста или брокколи) будет меняться вкус и структура салатика.

Приготавливать закуску можно из продуктов, которые найдутся под рукой у каждой хозяйки.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4.33 г Жиры 0.42 г Углеводы 13.9 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

72 килокалории

1 нравится

5 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Яйцо куриное	4 г	Огурец	2 г
Соль	по вкусу	Перец душистый молотый	по вкусу
Капуста белокочанная	250 г	Крабовые палочки	400 г
Кукуруза консервированная	300 г

Шаг 1:

Яйцо куриное	4 г
Огурец	2 г
Соль	по вкусу
Перец душистый молотый	по вкусу
Капуста белокочанная	250 г
Крабовые палочки	400 г
Кукуруза консервированная	300 г

Шаг 1
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите. Мелко нарежьте.
Шаг 2
Кукурузу откиньте на дуршлаг и промойте в холодной воде.
Шаг 3
Нарежьте огурцы и крабовые палочки мелкими кубиками.
Шаг 4
Тонко нашинкуйте капусту, немного посолите и помните руками, чтобы она стала немного мягкой. Нарежьте укроп.
Шаг 5
В миске смешайте все составляющие салата, посолите и поперчите. Сразу же подавайте к столу.

Inkigayo Sandwich (бутерброд K-Pop Idol)

Inkigayo Sandwich. Воздушный корейский сэндвич, состоящий из слоев картофельно-яичного салата, капустного салата с крабами и клубничного джема.

Вкусный бутерброд с уникальным вкусом, популярный среди звезд K-pop, который довольно просто приготовить. Замечательно для обеденного времени.

Когда я впервые услышал об этом бутерброде, я был поражен. Учитывая, как сильно я люблю K-pop и все, что с ним связано, я должен был попробовать сделать этот бутерброд!

Сэндвич Инкигайо

 История

Так почему же этот сэндвич называется корейским сэндвичем Инкигайо? Он продается в их национальном телевещательном центре под названием SBS, и они транслируют популярную музыкальную программу под названием «Inkigayo», в которой выступят все известные группы K-pop. Отсюда и название Инкигайо. В офисной столовой SBS готовят этот бутерброд, которым одержимы многие айдолы K-pop.

Судя по всему, звезды K-Pop используют этот бутерброд, чтобы передавать свои номера телефонов другим айдолам, которые им интересны, так как он завернут в пищевую пленку.

Это делается для того, чтобы сохранить их привлекательность в секрете, потому что свидания в индустрии K-Pop считаются «скандалом» (особенно во время запрета свиданий их компанией). Запрет на свидания вводится для того, чтобы айдолы сосредоточились на своей карьере на ранней стадии.

Так родился сэндвич Inkigayo idol!

Какой вкус у сэндвича инкигайо

 на вкус ?

Вкус потрясающий. Пожалуй, это один из самых вкусных бутербродов в моей жизни. Он вкусный и сладкий благодаря слоям картофельно-яичного салата и клубничного джема. А еще он хрустящий и мягкий благодаря салату из крабовой капусты и пышному хлебу.

В совокупности получается вкусный бутерброд, который действительно попадает в точку!

Я настоятельно рекомендую попробовать этот бутерброд, если вы любите картофельно-яичный салат или крабовый салат с майонезом и капустой.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться!

Японский сэндвич с Wanpaku
Японский сэндвич с яйцами
Сэндвич с бутерброд с салатом из яичного салата из тунца
Сэндвич с яичным салатом из тунца
Kimchi Omelette Sandwich

для этого региона

Вам понадобится следующее:

.0003

3 ст. 1,5 стакана нашинкованной капусты
4 имитации крабовых палочек, грубо нарезанных на более тонкие кусочки
3 ст. л. японского майонеза

Как приготовить сэндвич Inkigayo

В маленькой кастрюле отварите вместе картофель и яйцо, чтобы было легче. Отварите картофель в течение 10-15 минут, пока он не станет мягким. Отварите яйцо всего 7 минут и поместите в ледяную баню, чтобы оно легко треснуло и очистилось.

Тем временем нашинкуйте капусту с помощью овощечистки. Выложить в миску и смешать с нарезанным мясом крабовых палочек. Смешайте с японским майонезом.

В другой миске. картофельное пюре, яйцо и майонез вместе, пока хорошо не смешано.

На 1 бутерброд используйте 4 куска хлеба. Выложите слой картофельного пюре поверх хлеба.

Сверху положить ломтик хлеба. Сверху на этот кусок намазать джем.

Положите еще один кусок хлеба поверх варенья, намажьте крабовый салат из капусты и накройте другим куском хлеба.

Положите на бутерброд тяжелую тарелку и осторожно прижмите ее или заверните в пищевую пленку на 5 минут.

Раскрыть тарелку или пищевую пленку, срезать корочки с хлеба. Нарежьте по диагонали и наслаждайтесь!

Попробуйте!

Надеюсь, вы попробуете мой рецепт сэндвичей Inkigayo! Меня всегда волнует, когда вы, ребята, готовите по моим рецептам, и я надеюсь, что вы попробуете и этот.

Спасибо, что посетили мой блог! Если вам понравился этот рецепт сэндвича инкигайо , поделитесь им со своей семьей и друзьями или в социальных сетях! Сфотографируйте, если вы приготовили мой рецепт, и отметьте меня в Instagram @christieathome в своей ленте или историях, чтобы я мог поделиться вашим творением в своих историях с благодарностью за вас!

M аде этот рецепт и он вам понравился?

Если бы вы могли оставить звездный рейтинг, я был бы очень признателен 🙂 Большое спасибо!

Береги себя,
Christie

*

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Я также зарабатываю на соответствующих покупках через дополнительные партнерские программы

Inkigayo Sandwich

christieathome

Inkigayo Sandwich. Воздушный корейский сэндвич, состоящий из слоев картофельно-яичного салата, капустного салата с крабами и клубничного джема. Вкусный бутерброд с уникальным вкусом, популярный среди звезд K-pop, который довольно просто приготовить. Замечательно для обеденного времени.

5 Из 8 голосов

Рецепт рецепта печатного рецепта

Время приготовления 10 мин

Время приготовления 15 мин

Время отдыха 5 минут

Всего времени 30 мин

Ужин, обед, закуски

Коряна

. бутерброды

Ккал на порцию 819 ккал

• 3 ст. л. клубничного джема
• 8 ломтиков хлеба

Картофельно-яичный салат Слой:

• 2 небольшие картофелины, очищенные и нарезанные на четвертинки
• 1 Яйцо
• 2 ст.

  В маленькой кастрюле отварите вместе картофель и яйцо, чтобы было легче. Отварите картофель в течение 10-15 минут, пока он не станет мягким. Отварите яйцо всего 7 минут и поместите в ледяную баню, чтобы оно легко треснуло и очистилось.

• Тем временем нашинкуйте капусту с помощью овощечистки. Выложить в миску и смешать с нарезанным мясом крабовых палочек. Смешайте с японским майонезом.

• В другой миске. картофельное пюре, яйцо и майонез вместе, пока хорошо не смешано.

• На 1 бутерброд используйте 4 куска хлеба. Выложите слой картофельного пюре поверх хлеба. Сверху накройте ломтиком хлеба. Сверху на этот кусок намазать джем. Положите еще один кусок хлеба поверх варенья, намажьте салат из капусты и крабов и накройте другим куском хлеба.

• Положите на бутерброд тяжелую тарелку, чтобы слегка придавить ее, или заверните в пищевую пленку на 5 минут.

• Раскройте тарелку или пищевую пленку, срежьте корочки хлеба. Нарежьте по диагонали и наслаждайтесь!

Понравился мой рецепт? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный отзыв (будьте добры)! Отметьте меня в соцсетях @christieathome, так как мне будет интересно увидеть ваши творения!

Политика защиты авторских правПожалуйста, не копируйте и не вставляйте мои рецепты и не используйте мои фотографии на своем сайте/блоге или в социальных сетях. Если вы используете мой рецепт для адаптации, пожалуйста, дайте обратную ссылку на мой рецепт и перепишите своими словами. Спасибо.

Калорийность: 819 ккал | Углеводы: 114 г | Белок: 19 г | Жир: 32 г | Насыщенные жиры: 6 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 97 мг | Натрий: 1002 мг | Калий: 1161 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 24 г | Витамин А: 148 МЕ | Витамин С: 45 мг | Кальций: 201 мг | Железо: 6 мг

Ужин, обед, Закуска

Корейская кухня

Ключевое слово хлеб, капуста, яйцо, имитация краба, сэндвич инкигайо, сэндвич инкигайо корея, сэндвич инкигайо kpop, рецепт сэндвича инкигайо, корейский сэндвич инкигайо, майонез, картофельное яйцо салат, картофель

Рекомендуемые продукты

Салат с крабовой пастой — Life’s A Tomato

Опубликовано Четверг, 21 августа 2014 г.

Майк

Если вы ищете фантастический салат, который можно взять с собой в следующий раз, этот салат с крабовой пастой — то, что вам нужно. Раньше я никогда не думал об их сочетании, но салат из капусты и макароны действительно хорошо сочетаются друг с другом. У вас есть кремовая паста, контрастирующая с хрустом и укусом салата. Добавьте краба, и у вас получится что-то фантастическое. И, конечно же, приправа Old Bay придает пикантный вкус.

Этот салат с крабовыми макаронами меня очень приятно удивил. Я даже не ожидала, что лук так хорошо подойдет к этому блюду. Это действительно заставило меня задуматься о добавлении шинкованной капусты в любой холодный салат из макарон.

Вы также захотите попробовать мой салат с чесночной начинкой из оливковой пасты и мою копию крабового салата из Golden Corral.

Печать Pin

4 от 1 голос

Если вы ищете фантастический салат, чтобы взять с собой в следующий раз, этот салат из крабовой пасты это то, что вам нужно. Раньше я никогда не думал об их сочетании, но салат из капусты и макароны действительно хорошо сочетаются друг с другом.

КУРС САЛАД

CUISINE AMERICAL

КЛЮЧЕСКИЙ СЛОВО КРАБ, ТАКА САЛАД

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 1 час.

• 3 чашки сырых макарон среднего размера
• 1 фунт смеси капустного салата
• заправка из капустного салата по вкусу. Я использовала заправку из капусты Marzetti. Или замените 1 фунт приготовленного салата из капусты смесью и заправкой.
• 1/2 стакана майонеза
• 1 столовая ложка нарезанного сладкого лука
• 1 чайная ложка сушеного укропа
• Приправа Old Bay по вкусу
• 2 стакана нарезанного крабового мяса (допускается имитация)

7 воды до кипения и добавить макароны.