Салат с курицей и кукурузой: 5 рецептов с фото

Сочный и яркий салат с курицей и кукурузой – это всегда невероятно вкусно. Казалось бы, такое простое и незамысловатое сочетание продуктов, но его всегда можно обыграть по-новому, создавая настоящие кулинарные шедевры. На основе такого гастрономического тандема запросто можно сделать даже праздничный слоёный салатик. Но стоит учитывать, что тут нам потребуются ещё и дополнительные ингредиенты. Кстати, с таким сочетанием превосходно соседствуют самые разнообразные компоненты: сухарики, свежие огурцы, яйца, сыр, сладкий болгарский перец, маринованные и жареные грибы, зелень, помидоры и т. д. Так что с таким тандемом можно едва ли не каждый день делать новые и очень вкусные закуски для семьи и гостей.

Содержание

1. Салат с кукурузой и курицей копчёной
2. Ингредиенты
3. Способ приготовления
4. Салат с курицей, кукурузой и сыром
5. Ингредиенты
6. Способ приготовления
7. Слоёный салат с курицей, кукурузой и огурцом
8. Ингредиенты
9. Способ приготовления
10. Яркий салат с курицей и кукурузой
11. Ингредиенты
12. Способ приготовления
13. Слоёный салатик «Яркая фантазия»
14. Ингредиенты
15. Способ приготовления
16. Видео-рецепты

Салат с кукурузой и курицей копчёной

Очень пикантным получается салат из курицы и консервированной кукурузы. Особенность этого сочетания состоит в том, что в него добавляется не варёное, а копчёное мясо. Именно оно придаёт закуске невероятно аппетитные нотки.

Время приготовления – 10 минут.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Для приготовления такого невероятно вкусного салата нужны:

• копчёная курица – 400 г;
• майонез – 70 г;
• консервированная кукуруза – 1 банка;
• морковь по-корейски – 300 г;
• соль и перец – по желанию.

Способ приготовления

Суть приготовления салата с курицей и кукурузой по этому рецепту предельно проста, так как всё делается на скорую руку.

1. Подготовить ингредиенты.

2. С копчёной курицы снять кожицу – её в блюдо добавлять не стоит. Отделить мясо от костей. Порезать филе небольшими аккуратными кубиками.

3. В салатник отправить мясную нарезку. Выложить к ней морковь по-корейски. С консервированной кукурузы слить рассол. Зёрна тоже переложить в закуску.

4. Посолить и поперчить микс, если вы считаете это нужным. Добавить майонез. Как следует всё размешать.

Готово! Можно подавать простой салат с курицей и кукурузой из банки к столу.

Салат с курицей, кукурузой и сыром

Очень вкусным получается салат с отварной курицей и кукурузой, разбавленный добавлением сыра и других вспомогательных ингредиентов, которые делают вкус закуски более насыщенным и ярким.

Время приготовления – 15 минут.

Количество порций – 3.

Ингредиенты

Какие же продукты нам потребуется использовать? Скорее записывайте или запоминайте рецепт:

• куриная грудка варёная – 300 г;
• консервированная кукуруза – 120 г;
• твёрдый сыр – 180 г;
• яйца куриные, сваренные вкрутую – 3 шт. ;
• майонез – 120 г.

Способ приготовления

Даже если вы только начали осваивать кулинарное искусство и ещё не можете похвастаться супер-способностями, возьмите на заметку этот простой рецепт салата из грудки курицы и кукурузы с сыром.

1. Подготовить все нужные продукты.

2. Кубиками порезать сыр (тут подойдёт любой твёрдый сорт).

3. Варёное куриное мясо порезать небольшими кусочками.

4. Очистить варёные яйца от скорлупы. Подготовленные продукты порезать мелкими кубиками.

5. Остаётся всё сложить в общий салатник. С консервированной кукурузы надо слить жидкость и переложить сам продукт к остальным ингредиентам.

6. Всё следует тщательно перемешать и заправить майонезом.

7. Сервировать закуску, украсив её веточками свежей зелени, и подать к столу.

Вот так просто и быстро можно сделать весьма симпатичную закуску к повседневному столу!

Слоёный салат с курицей, кукурузой и огурцом

Невероятно аппетитным получается питательный и нежный салат с курицей, кукурузой и огурцом, который предлагается выкладывать слоями. Его подача и вкус ничем не уступают лучшим ресторанным закускам.

Время приготовления – 25 минут.

Количество порций – 8.

Ингредиенты

Что же нам потребуется для реализации такого необычного рецепта? Вот набор необходимых составляющих:

• отварная куриная грудка – 150 г;
• консервированная кукуруза – ½ баночки;
• свежий огурец – 1 шт.;
• сыр – 150 г;
• соль – 1 щепотка;
• зелёный лук – 1 небольшой пучок;
• сметана – 100 г;
• сухарики – 1 пачка;
• майонез – 100 г.

Способ приготовления

Такая закуска придётся по вкусу даже самым искушённым гурманам. В ней невероятно органично сочетаются самые простые и доступные продукты, создавая уникальный микс с хрустящими акцентами, которые придают этой закуске сухарики.

1. Подготовить необходимые составляющие этой кулинарной композиции.

2. Мелко порезать варёное куриное филе. Выложить первым слоем на дно салатника. Немного посолить и присыпать молотым перчиком или карри для вкуса. Сверху сделать сеточку из смеси майонеза и сметаны.

На заметку! Чтобы было удобнее наносить на слои сеточку из заправки, стоит в отдельной посуде смешать майонез и сметану, а потом переложить полученный соус в кондитерский шприц либо в чистый, плотный полиэтиленовый пакет со срезанным уголком.

3. С консервированной кукурузы слить рассол. Зёрна можно отправить на сито, чтобы лучше обсохли. Выложить кукурузу следующим слоем. Нанести сеточку из соуса.

4. Вымыть и обсушить свежие огурцы. Порезать их соломкой. Выложить на консервированную кукурузу. Покрывать заправкой не нужно.

На заметку! Не менее вкусным и пикантным получится такой слоёный салат, если дуэт из курицы и кукурузы разбавить не свежими, а маринованными или солёными огурцами.

5. Покрошить зелень. Выложить на огурцы. Сделать сеточку из соуса.

6. Длинно и тонко натереть твёрдый сыр. Пышной шапкой выложить сверху. Хорошенько промазать смесью сметаны с майонезом.

7. Сверху выложить сухарики (лучше всего использовать снеки из белого хлеба со вкусом сыра). Слегка присыпать их тёртым сыром. Нанести аккуратную и красивую сеточку из соуса. Хаотично выложить несколько зёрен консервированной кукурузы в качестве украшения.

8. Остается только сформировать «кольцо» из измельчённой зелени. Получится аппетитно и ярко.

Салатик можно сразу подавать к столу. Но чтобы он получился незабываемо вкусным, стоит дать ему немного времени на пропитку. Для этого уберите блюдо в холодильник на 15-20 минут. Это фантастически вкусно!

Яркий салат с курицей и кукурузой

Ещё одна версия салата с курицей и кукурузой с яйцами. Если её правильно сервировать, то получается колоритно и торжественно.

Время приготовления – 15 минут.

Количество порций – 3.

Ингредиенты

Вот такие продукты входят в состав этой закуски:

• консервированная кукуруза – 1 банка;
• куриное филе – 300 г;
• шампиньоны – 300 г;
• крупная луковица – 1 шт.;
• большая морковь – 1 шт.;
• яйцо варёное – 2 шт. ;
• растительное масло – 3 ст. л.;
• майонез и соль – по вкусу.

На заметку! Куриное филе можно просто отварить или запечь со специями. Также в такую кулинарную композицию прекрасно вписывается копчёное мясо.

Способ приготовления

Делается такой салат просто, но получается отменным на вкус.

1. Кубиками порезать куриное мясо.

2. Крупно натереть варёные яйца.

3. Очистить репчатый лук. Мелко покрошить его.

4. Вымыть грибы. На небольшие пластинки порезать шампиньоны.

5. Очистить морковь. Натереть её на крупной тёрке.

6. Разогреть на сковороде растительное масло. Отправить в него лук. Довести овощную крошку до прозрачности. Добавить тёртую морковь. Всё вместе обжаривать пару минут, после чего выложить к овощам грибные слайсы. Немного посолить и жарить 8-10 минут.

7. Отправить в салатник смесь из жареного лука, моркови и грибов. Добавить тёртый яйца и куриное мясо. Слить с консервированной кукурузы жидкость и зёрна тоже отправить в салат.

8. Всё заправить майонезом и тщательно перемешать. Красиво сервировать салат с помощью специального кольца – и готово!

Это невероятно вкусно, а смотрится такой салат с курицей, кукурузой и яйцами очень эффектно.

Слоёный салатик «Яркая фантазия»

Среди невероятно большого количества интересных рецептов приготовления закусок на основе куриного мяса и консервированной кукурузы пристального внимания заслуживает этот вариант. Столько ярких красок и вкуса – вам и не снилось!

Время приготовления – 30 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Вот такие продукты нам нужны:

• запечённая куриная грудка – 1 шт.;
• консервированная кукуруза – 1 банка;
• свежий огурец – ¼ шт.;
• морковь по-корейски – 250 г;
• укроп – 1 пучок;
• вода- 5 ст. л.;
• варёное яйцо – 4 шт.;
• лук фиолетовый салатный – ¼ головки;
• твёрдый сыр – 150 г;
• майонез – 100 г;
• уксус – 3 ст. л.;
• сахарный песок – 1 ст. л.;
• перец красный сладкий — ¼ шт.

Способ приготовления

Невзирая на то, что это слоёный салат, на его приготовление много времени не уходит.

1. Все ингредиенты подготовить.

2. Меленько порезать лук.

3. Смешать воду, сахар и уксус. Отправить в этот маринад луковую нарезку на 5 минут. Потом отжать её.

4. Небольшими кусочками порезать курицу.

5. На крупной тёрке натереть варёные яйца.

6. Таким же образом поступить с сыром.

7. Можно заниматься выкладкой салата. Для этого используется сервировочное кольцо. Первым слоем идёт курица. Мясо смазать майонезом.

8. Потом – маринованный лук и снова сеточка из майонеза.

9. Далее морковь по-корейски, которую тоже надо смазать соусом.

На заметку! Часть овощей оставить для украшения.

10. Затем слой из тёртых яиц. Их тоже промазать майонезом.

11. Засыпать их кукурузой.

12. Выложить хорошую прослойку из тёртого сыра. Сделать сеточку из майонеза.

13. Маленькими кубиками порезать сладкий перец.

14. Так же поступить с огурцом.

15. Немного порезать морковь по-корейски.

16. Измельчить укроп.

17. Выложить украшение по кругу: морковь по-корейски – укроп – кукуруза – огурцы и перец.

Вот и всё! Так просто, но получается настоящий кулинарный шедевр!

Видео-рецепты

С помощью видео-рецептов приготовить салаты из курицы с кукурузой вам будет проще простого:

[/center]

[/center]

[/center]

Салат с куриной грудкой, яйцом и кукурузой — калорийность, состав, описание

Главная » Рецепты пользователей » Салат с куриной грудкой, яйцом и кукурузой

Ингредиенты рецепта «Салат с куриной грудкой, яйцом и кукурузой»:

• Куриная грудка вареная — 200 гр.
• Яйцо куриное — 3 шт.
• Сыр твердый — 50 гр.
• Кукуруза консервированная — 50 гр.
• Йогурт натуральный — 1 ст. л.
• Соль (по вкусу) — 3 гр.
• Паприка (по вкусу) — 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с куриной грудкой, яйцом и кукурузой» (на 100 грамм):

Калории: 152.9 ккал.

Белки: 19.5 гр.

Жиры: 7.2 гр.

Углеводы: 1.9 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Салат с куриной грудкой, яйцом и кукурузой»

1. Яйца, курицу и сыр нарезать мелкими кубиками.
2. Добавить кукурузу, специи, йогурт, перемешать.
3. Выложить в формочки, перевернуть на порционные тарелки и подать к столу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: KrisRoze

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с куриной грудкой, яйцом и кукурузой»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка вареная	200 гр	200	59. 6	3.6	1	274
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
сыр голландский	50 гр	50	13	13.4	0	176
кукуруза сладкая консервированная	50 гр	50	1.1	0	5.6	29
йогурт натуральный 2%	1 ст.л.	20	0.86	0.4	1.24	12
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец красный молотый	3 гр	3	0.02	0.01	0.14	0.63
Итого		491	95.5	35.4	9.1	750.7
1 порция		82	15. 9	5.9	1.5	125.1
100 грамм		100	19.5	7.2	1.9	152.9

 

Салаты

Перекус

Фитнес

ПП рецепты

Без обработки

Менее 30 минут

Калории: <200

Белки: 10-20

Жиры: 5-15

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Салат из летней кукурузы с цыпленком из базилика и мяты

• Легкий

• 15 минут

• 9 ингредиентов

• 1 Шаг

калорий

357

Жир

13 г

Углеводы

20 г

Белок

40 г

Обслуживает

3 (размер порции = 363 г)

Ингредиенты

• 3 початка кукурузы (425 г зерен), при желании поджарить на гриле
• 3 лайма — цедра одного и сок всех трех*
• 45 г зеленого лука (3 стебля)
• 200 г помидоров черри, разрезанных пополам
• 330 г вареной куриной грудки (3 грудки), нарезанной кубиками
• 20 г оливкового масла
• 1 пучок свежих листьев базилика, крупно нарезанных при необходимости
• Листья мяты по вкусу, нарезанные
• Соль и перец

Поделиться:

Теги:

лето кукуруза легкое приготовление еды просто салат курица Высокий протеин летние рецепты Гарнир здоровый гарнир

Летом нужны простые рецепты, которые можно есть прямо из холодильника. В этом простом кукурузном салате с базиликом, мятой и курицей используются купленные в магазине или предварительно приготовленные куриные грудки, сезонная кукуруза и тонны свежих трав. Не стесняйтесь смешивать его, заменяя белок (креветки были бы великолепны!) или добавляя дополнительные овощи!

Инструкции

1. Сначала подготовьте кукурузу. Если вы хотите поджечь кукурузу, снимите шелуху и готовьте кукурузу на горячем гриле, пока зерна не потемнеют и не покроются пузырями. Кроме того, вы можете оставить кукурузу сырой (или сделать и то, и другое вместе!). Удалите зерна кукурузы с початка острым ножом. Взвесьте ядра и добавьте их в миску вместе с остальными ингредиентами. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу и наслаждаться!

Чтобы получить больше сока из лаймов, поместите их в микроволновую печь на 15 секунд перед приготовлением сока.

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Последние сообщения:

Кукурузный салат с куриной грудкой, картофелем и гранатом

Порции: 8 человек | Время подготовки: 175 минут

Очень питательный кукурузный салат, красиво оформленный и очень вкусный. С куриным мясом и отварными овощами, такими как картофель и морковь, а также яйцами салат выкладывается слоями на тарелку. После периода охлаждения кукурузный салат можно есть.

Пожалуйста, ознакомьтесь с рецептом:

Ø 5 из 5 звезд ( 5 голосов )

Порции: 8 человек | Подготовка: 175 минут

Очень питательный кукурузный салат, красиво оформленный и очень вкусный. С куриным мясом и отварными овощами, такими как картофель и морковь, а также яйцами салат выкладывается слоями на тарелку. После периода охлаждения кукурузный салат можно есть.

Пожалуйста, ознакомьтесь с рецептом:

Ø 5 из 5 звезд ( 5 голосов )

Ингредиенты

• 1 морковь
• 50 г грецких орехов, нарезанных
• 1 банка кукурузы
• 3 яйца
• 2 картофелины
• 200 г филе грудки, приготовленное
• 1 гранат
• соль по вкусу
• майонез по вкусу
• сметана по вкусу

Инструкции

1. Отварите морковь и картофель в кожуре и очистите их, пока они еще теплые.
2. Овощи натрите отдельно на средней терке.
3. Яйца также отварить и натереть.
4. Филе грудки нарезать небольшими кубиками.
5. Удалите зерна граната.
6. Кукурузный салат слоями, смажьте каждый слой легким майонезом и сметаной.
7. Посолить по вкусу.
8. Для слоя положите кольцо для выпечки на большую плоскую тарелку и начните с нижнего слоя филе грудки, затем
9. картофеля, затем кукурузные яйца, грецкие орехи и морковь.
10. Верхний слой можно украсить зернами граната и кукурузой.

Охладите кукурузный салат в течение примерно 2 часов и посыпьте петрушкой перед подачей на стол. Вместо майонеза можно использовать легкий салатный крем, например Miracel Whip Balance или Miracel Whip с йогуртом.

Посуда

• Кастрюля
• нож
• разделочная доска
• терка
• ложка
• Кольцо для выпечки
• большая тарелка

теги:   куриный салат, салат из кукурузы, рецепты салата из кукурузы, салат из кукурузы с морковью, салат из кукурузы с яйцами, рецепты вкусных салатов, вкусные салаты, легкий салат из кукурузы, яичный салат, многослойный салат, приготовить салат из кукурузы, быстрые салаты на гриле , рецепт салата, салат, идеи салатов, рецепты салатов, салат с курицей, салат с куриной грудкой, салат с полосками из индейки, салаты на вечеринку, простой яичный салат, простой рисовый салат, весенний салат, рецепты на зиму

, который также может быть интересным

Ангел Рождественский печенье с глазурью и блестящей пылью

Рождественский пирог с глазури из сливочного сыра и пряницей.