Салат из фасоли кукурузы и колбасы
Салат из фасоли, кукурузы и колбасы – это невероятно вкусный и сытный салат. Сочетание бобовых с колбасой дает в результате простое блюдо, которым можно заменить даже ужин. Оно подойдет и во время диет. Помимо того, что в таких салатах много белка, овощи с которыми он подаются, очень благоприятно влияет на пищеварение.
Салаты с большим содержание растительного белка очень питательные и сытные. Добавив с такой салат мясной ингредиент, вы обрекаете его на успех. Вкусный и простой он готовится буквально за несколько минут.
У этого салата есть один простой секрет, чтобы в салате не было много лишней жидкости, консервированные овощи откинем на дуршлаг минут на 20.
Салат «Славянка»
Салатик Славянка – это сочетание сочных консервированных овощей с нежным куриным мясом и молочной колбасой. Удовольствие, да и только.
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Консервированная фасоль – 1 банка
- Колбаса молочная – 300г
- Куриное филе – 300 г
- Соленые огурчики – 3 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
Приготовление:
Прежде всего, необходимо отварить куриное филе. Пока мясо варится, подготовим остальные ингредиенты. Консервы откинем на дуршлаг, чтобы стек сок. Перчик очистим от семян и отрежем плодоножку, нарезаем его кубиком. Колбаску нарезаем тонкой соломкой. Соленые огурчики мелко порубить. Мясо курицы после полного остывания разберем на волокна. Заправим салат майонезом.
Салат с фасолью, кукурузой и сухариками
Простой, но очень вкусный салат, который можно подать на праздник и на каждый день.
Ингредиенты:
- Фасоль – 1 банка
- Кукуруза – 1 банка
- Сервелат – 300 г
- Пакет сухариков – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Сахар – 10 г
- Уксус – 10 мл
Приготовление:
С консервированных овощей сольем сок. Лук нарубим кубиком и зальем кипяток, добавим уксус и сахар. Оставим лук мариноваться на 20 минут. Сервелат нарезаем брусками. Все ингредиенты смешаем и заправим салат майонезом. Подаем с сухариками.
Салат 1 минута
По названию салата уже понятно, что для приготовления этого салата не понадобиться много времени.
Ингредиенты:
- Кукурузы консервированная – 1 шт.
- Фасоль консервированная – 1 шт.
- Горошек консервированный – 1 шт.
- Колбаса вареная – 200 г
- Кириешки
Приготовление:
Откинем консервированные овощи на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней влаги. Колбасу нарезаем кубиком. Смешаем все ингредиенты и заправим салат майонезом. Подавать с сухариками.
Не случайно сам в салат кириешки не кладутся. Дело в том, что как только сухарики смешались с майонезом, они начинают превращаться в кашу. Чтобы сохранить вкус салату, подавайте сухарики отдельно.
Салат простой – фасоль+кукуруза+колбаса
Нет ничего проще, чем смешать несколько ингредиентов и заправить майонезом. Получаем вкусный готовый салатик.
Ингредиенты:- Фасоль – 1 шт.
- Кукуруза – 1 шт.
- Сосиски – 300 г.
- Сухарики – 1 шт.
Приготовление:
Сосиски нарезаем кругляшками и обжариваем на растительном масле.
Консервированные продукты промоем под водой и оставим стекать сок. Смешаем продукты в салатнице, заправим майонезом и высыплем сухарики на салат. Чтобы они не раскисли, подаем салат сразу и не размешиваем.
Салат из Ростикса
Наверняка все помнят сеть быстрого питания «Ростикс». До сих пор ресторан K.F.C. по привычки называют именно так. Так вот в меню этого заведения был такой салат. Ушлые хозяйки распознав простой рецепт до сих пор балуют своих близких этим блюдом.
- Кукурузы консервированная – 1 шт.
- Фасоль консервированная – 1 шт.
- Колбаса – 300 г
- Картофель – 3 шт.
- Чеснок
Приготовление:
Ничего сложного нет. Начнем приготовление с варки картофеля. Варим его в мундире до готовности.
Тем временем, нарезаем колбасу кубиком. С кукурузы и фасоли сливаем сок. Как только картофель остыл, нарезаем его кубиком. Все ингредиенты смешаем и заправим салат майонезом. Добавим в салатик чеснок по вкусу и снова перемешаем.
Салат с кукурузой, фасолью и колбасой с сухариками
Очень сытный и вкусный салат, из разряда «Гость на пороге».
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная – 1 банка
- Помидоры черри – 4 шт.
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Вареная колбаса – 200 г
- Зелень
- Хлеб белый
- Чеснок
Приготовление:
Хлеб нарезаем на кубики и обжариваем на сковороде со специями. Колбасу нарезаем мелким кубиком. В салатнице смешаем фасоль, кукурузу, колбасу, чеснок, перец , соль. Помидоры черри нарезаем на 4 части и украшаем ими салат. Подаем салатик с сухариками.
Приятного аппетита.
youtube.com/embed/7V9kcFNFCRI?rel=0″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Салат с сухариками
Очень пикантное сочетание овощей и хлебных сухариков.
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная – 1 шт.
- Кукуруза консервированная – 1 шт.
- Колбаса копченая – 300 г
- Капуста – 200 г
- Огурец – 1 шт.
- Сухари – 1 пачка
Приготовление:
С кукурузы и фасоли сольем сок. Капусту нашинкуем мелкой соломкой. Огурец потрем на терке.
После того как огурец пропустили через терку слейте огуречный сок, чтобы салат не превратился в кашу.
Колбасу нарезаем брусочками.
Смешаем все ингредиенты и заправим салат майонезом. Подаем салат с сухарями.
Приятного аппетита.
Мясной салат с фасолью и кукурузой
Очень сытный салатик для ленивых и заботливых хозяек.
Ингредиенты:
- Колбаса (можно любое мясо)– 300 г
- Фасоль – 1 банка
- Кукуруза – 1 банка
- Кириешки – 2 пачки.
- Лук – 1 шт.
- Петрушка – 1 пучок.
Приготовление:
Лук нарезаем мелкими кусочками и обжарим масле в течение 3 минут. Консервированные овощи отправим в дуршлаг, чтобы избавиться от лишнего сока. Мясо или колбасу на тонкие брусочками. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Мелко нарезанную петрушку, отправляем в салат.
Салат Домашний
Что может быть лучше домашнего горячего обеда с овощным салатиком? Пожалуй ничего.
Ингредиенты:
- Фасоль – 1 банка
- Кукуруза – 1 банка
- Колбаса копченая – 300 г
- Лук – 1 шт.
Приготовление:
С консервов сливаем сок, он нам не нужен. Лук нарезаем мелким кубиком.
Для этого салата горький лук не подойдет. Поэтому его необходимо вымочить в уксусе. На стакан воды добавим чайную ложку сахара, пол ложки соли и ложку уксуса. Вода должна быть кипяченой. Вымачивать лук нужно примерно 20 минут.
Колбаску нарезаем кубиком. Все ингредиенты смешаем, заправим майонезом или сметаной.
Салат Неожиданный гость
Очень вкусный, очень сытный и очень быстрай салат, поможет накормить неожиданного гостя.
Ингредиенты:
- Консервированная фасоль красная – 1 банка
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Баварские колбаски – 150 г
- Сухарики или кириешки – 1 пачка
- Сыр – 150 г
Приготовление:
С консервированных овощей сольем сок. Колбаски нарезаем тонкой соломкой.
Салат Одуванчик
Название салата произошло из за желтой шапки, которой он украшен. Вкусный и легкий, вы приготовите его точно не один раз.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Кукуруза – 1 банка
- Фасоль – 1 банка
- Колбаса – 300 г
- Яйца – 3 шт.
Приготовление:
Салат выкладывается слоями. Первым слоем выкладываем фасоль. Поливаем ее сеткой майонеза. Затем трем отварной картофель., солим его и тоже промазываем майонезом. Следующим слоем трем яйца. Их также необходимо промазать майонезом. Теперь нарезаем колбаску. Лучше использовать вареную, но для любителей копченой колбасы можно сделать исключение.
Приятного аппетита.
Салат с кириешками и фасолью для любителей вкусно покушать
Этот салат можно приготовить в качестве основного блюда на ужин в разгрузочные дни. Тогда майонез заменим маслом. А вообще в нем присутствует и растительный и животный белок, что очень хорошо для организма.
Ингредиенты:
- Колбаса (копченое мясо)– 300 г
- Фасоль – 1 банка
- Кукуруза – 1 банка
- Сухарики
- Помидоры черри
Приготовление:
Фасоль и кукурузу промыть в холодной воде. Колбасу нарезаем брусочками. Помидоры нарезаем на 4 части. Все ингредиенты смешаем, посолим и заправим майонезом. Перед подачей добавим сухарики.
Салатик Цветной
Этот салат придумала шеф-повар одного из Московских ресторанов в качестве гарнира к стейкам.
Он приготовлен из различных овощей, которые отличаются по цвету, салат получается очень веселым.
Ингредиенты:
- Кукуруза – 1 банка.
- Фасоль – 1 банка
- Охотничьи колбаски – 2 шт.
- Огурчик – 1 шт.
- Перец красный – 1 шт.
- Помидорки-черри – 8 шт.
Приготовление:
Огурчик нарезаем кубиком. Томаты разрежем на 4 части. Так как колбаски здесь выступают в качестве добавления пикантного вкуса, их мы нарезаем мелко. На столько мелко, на сколько это возможно. Перец очистим от семян и плодоножки, нарезаем кубиком. Все ингредиенты смешаем заправим маслом. Можно добавить семена кунжута.
Салат Мексиканец
Очень оригинальный салат с охотничьими колбасками и кукурузой.
Кто не любит оригинальные салаты из за границы? Вряд ли можно найти такого человека, так что скорее записывайте новый мексиканский салат.
Ингредиенты:
- Фасолью консервированная – 1 банка
- Охотничьи сосиски – 200 г
- Маринованные початки кукурузы — 100 г
- Лук – 1 шт. (красный)
- Полу горький перец – 2 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
- Томаты – 2 шт.
- Петрушка – 1 пучок.
(красный)Приготовление:
Сосиски нарезаем кругляшками и обжариваем в небольшом количестве масла. За 4 минуты до готовности добавить паприку. Лук нарезаем полукольцами. Чеснок измельчить. Перец нарезаем соломкой. Кукурузу нарезаем кругляшками. Томаты нарезаем соломкой. Все ингредиенты смешаем. На блюдо выкладываем листья салата, на них мы и выкладываем наше блюдо.
Приятного аппетита.
Овощная феерия с колбасой
Слоеные салатики с овощами и колбаской, никогда не надоедают . Они вкусные и сытные.
Ингредиенты:
- Колбаса копченая – 300 г
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Грибы – 200 г
- Лук – 1 шт.
- Фасоль – 1 банка
- Кукуруза – 1 банка
Приготовление:
Картофель и морковь отворить и натереть на крупной терке. Грибы нарезать пластинами лук кубиками. Обжарить на растительном масле. Колбаску нарезаем кубиком.
Выкладываем салат слоями:
- Фасоль
- Картофель
- Колбаса
- Морковь
- Грибы и лук
- Кукуруза.
Каждый слой промажем майонезом.
Приятного аппетита.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Салат с фасолью колбасой и сухариками
Главная » Рецепты » Салаты » Другие » Салат с фасолью, колбасой и сухариками
Для этого вкусного салата понадобится фасоль, копченая колбаса, сухарики и зелень.
Особенный копченый вкус в сочетании с чесноком создают неповторимые ощущения. На салат с фасолью колбасой и сухариками не требуется много времени. Все продукты уже готовы, их необходимо только нарезать и смешать.
Ингредиенты для салата:
- Колбаса копченая – 200 гр.
- Сухарики ржаные– 1 упаковка
- Фасоль красная консервированная – 150-200 гр.
- Пекинская капуста – 1 кочан
- Помидор не сочный – 1 шт. (или черри 5-6 шт.)
- Зелень (петрушка, укроп) – 1 пучок
- Черный молотый перец – ½ ч.л.
- Чеснок – 1-2 зубочка
- Майонез – 100 гр.
Как приготовить салат с фасолью колбасой и сухариками:
1. Копченую колбасу нарезать соломкой, что бы по форме она была похожа на сухарики.
2. Фасоль можно использовать консервированную или же отварить ее самостоятельно.
3. Пекинскую капусту мелко нашинковать.
4. Помидор нарезать кубиками, стараясь отделять сок и семена.
Если в приготовлении используются помидоры-черри, то их порезать пополам.
5. Зелень (петрушку, укроп) мелко нарубить.
6. Все сложить в чашку, перемешать ингредиенты, заправить салат майонезом. Можно использовать сметану или низкокалорийный не сладкий йогурт. В этом случае салат необходимо будет досолить.
7. При желании можно добавить черный молотый перец и измельченный чеснок.
Салат из фасоли с сухариками и копченой колбасой готов!
Также рекомендуем попробовать простой рецепт греческого салата.
|
|
Сделай мир немного ярче — поделись этой статьёй с друзьями в социальных сетях!
Салат с фасолью и сухариками и колбасой и корейской морковью: рецепт с фото
пошаговый рецепт с фотоЯркий фантазийный салат объединяет продукты разных вкусов, что дополнительно акцентируется различными способами нарезки ингредиентов.
Пряная морковная лапша гармонирует с вязкой мякотью сытной фасоли, а розовые брусочки острой копченой колбасы идеально сочетаются с сухарными кубиками.
Нарезанный хлеб можно быстро подсушить на сковороде на сильном огне при непрерывном помешивании. Готовые сухарики можно слегка натереть чесноком или сбрызнуть маслом, в котором он обжарен.
Салат можно использовать не только в обычном качестве холодной закуски, но и как полноценное и очень питательное второе блюдо.
Ингредиенты
- фасоль сухая – 100 г
- морковь по-корейски – 120 г
- колбаса копченая – 250 г
- белый хлеб – 100 г
- соль
- молотый черный перец
- майонез по вкусу
Приготовление
1. Промойте фасоль и залейте холодной водой, оставьте на 5–6 часов. За это время бобы хорошо набухнут.
Можно несколько раз поменять воду. После поместите в кастрюлю. Залейте небольшим количеством воды и доведите до кипения. Варите 3–5 минут на сильном огне. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Снова отправьте на огонь и доведите до кипения. Повторите операцию еще раз. На третий раз налейте воды побольше и варите уже до готовности 40–60 минут. Отваренную фасоль откиньте на сито и остудите.
2. Тем временем приготовьте сухарики. Хлеб нарежьте пластинками, обрежьте со всех сторон корочку, мякиш нарежьте брусочками. Поместите на противень и отправьте в горячую духовку на 10–15 минут при температуре 200 градусов. Время запекания зависит от мощности духовки, так что следите, чтобы сухарики не подгорели.
3. Остывшую фасоль переместите в глубокую миску.
4. Колбасу нарежьте соломкой или небольшими брусочками. Добавьте к фасоли.
5. Добавьте морковь.
6. Немного подсолите салат и приправьте молотым перцем. Добавьте по вкусу соус — майонез. Перемешайте.
7. Переложите в салатник. Сверху положите сухарики (непосредственно перед подачей, чтобы они не размякли) и украсьте веточкой петрушки. Салат готов.
КомментироватьNo votes yet.
Please wait…
Что сказать о себе? По образованию я провизор, но, в последнее время, поняла, что эта отрасль меня совсем не интересует. Очень увлеклась кулинарией и фуд-фотографией, хотя и раньше готовила для своей семьи. Люблю придумывать необычные рецепты, экспериментирую с многими продуктами. С большим удовольствием, дорогие наши читатели, поделюсь с вами вкусными рецептами.
Смотрите ещё: Салаты
Салат с фасолью и копченой колбасой
Эти закуски из тех, что всегда вызывают массу положительных эмоций.
У гостей за отменный вкус и сытность, а хозяйкам нравится, что готовятся они за считанные минуты. Говорю о салатах из консервированной фасоли с копченой колбасой, о которых многие слышали, да не знали, как готовить. Сегодня предлагаю вам отличную подборку рецептов. Два простых продукта можно обыграть по разному, получив на выходе совершенно разные блюда на любой вкус.
Надеюсь, в ваших закромах всегда имеется заветная баночка? Белая, или красная фасоль не требует длительной обработки, остальные ингредиенты также довольно просты, но салаты из них просты в исполнении и неизменно получаются очень вкусными.
Очень вкусный салат с фасолью и копченой колбасой «Нежданный гость» — рецепт (пошагово)
Название закуски говорит само за себя. Имея в арсенале рецепт салата и продукты для его приготовления, вы будете вооружены на случай неожиданных гостей и не ударите в грязь лицом. В такой салат можно добавить болгарский перец, а вместо колбасы положить сосиски – все будет встречено на «ура».
Берем:
- Копченая колбаса – 150 гр.
- Огурцы – парочка.
- Красная фасоль – баночка.
- Яйца – 3 шт.
- Консервированная кукуруза – 100 гр.
- Петрушка – ½ пучка.
- Перец, соль, майонез.
Пошаговый рецепт:
Освободите мясной продукт от пленки, нашинкуйте соломкой, как на фото.
Аналогично по форме покрошите огурчики.
Отварите яйца, нарежьте так же, соломкой. Все компоненты соедините в ёмкости.
Из банок с овощами вылейте консервант. Добавьте в миску.
Затем кукурузу.
Покрошите петрушку, дополните закуску.
Добавьте заправку, хорошенько размешайте.
Салат с красной фасолью, копчёной колбасой и сухариками
Сухарики украсят любой салат, и отлично дополнят вкус блюда, но для приготовления берите без посторонних добавок.
Потребуется:
- Красная фасоль – банка.
- Кукуруза – банка.
- Яйца – парочка.
- Сыр – 150 гр.
- Колбаса – 200 гр.
- Сухарики – горсть.
- Зубчики чеснока – 3 шт.
- Острый красный чили – щепотка.
- Майонез.
Готовим:
- Крупно потрите сыр, сваренные вкрутую яйца.
- Добавьте к ним порезанную кубиками колбасу.
- Избавьте баночки от жидкости, переложите оба ингредиента в миску.
- Измельчите дольки чеснока в крошку, отправьте следом.
- Засыпьте все, указанные в рецепте приправы, хорошенько перемешайте. Посыпьте сухариками и сразу подайте.
Салат с фасолью, колбасой и корейской морковью
Закуска аппетитно выглядит и оправдывает ваши надежды на вкусное блюдо. Благодаря корейской морковке приобретает остроту и пикантность.
Возьмите:
- Колбаса, копченая – 150 гр.
- Красная фасоль – баночка в 400 гр.
- Морковка по-корейски – 400 гр.
- Луковица.
- Майонез.
Технология приготовления:
- Готовую корейскую морковку отожмите от лишнего маринада, нарежьте соломкой покороче.
- Покрошите мясной продукт мелким кубиком, аналогично измельчите луковицу.
- Откройте баночку, вылейте консервант, переложите в салатник.
- Добавьте остальные компоненты, заправьте соусом.
- Хорошенько размешайте, попробуйте на соль. Присолите блюдо, если понадобится. Украсьте сухариками, веточками укропа.
Салат с сыром и помидорами
В моем блокноте блюдо именуется как «Мужская мечта». Возможно из-за присутствия в составе рецепта чеснока. Но я давно заметила, что и женщины на него реагируют самым положительным образом.
Возьмите:
- Копченая колбаса – 100 гр.
- Сыр – 70 гр.
- Яйца – парочка.
- Помидоры – 2 шт.
- Консервированная фасоль – 200 гр.
- Чеснок – 2-3 дольки.
- Майонез.
Готовим:
- Накануне приготовления сварите яйца, порежьте кубиками.
- Натрите сыр на терке с крупными ячейками.
- Остальные ингредиенты покрошите соломкой примерно одного размера.
- Сложите компоненты в салатницу, добавьте бобовый овощ из баночки.
- Чесночные зубчики мелко порубите, отправьте в салат. Заправьте соусом, подсолите, перемешайте. Для праздничной подачи используйте порционные стаканы.
Салат с белой фасолью, огурцами и копченой колбасой
В содружестве с зеленым луком и огурцом блюдо получится не только вкусным, но и нарядным. Другие рецепты салатов с огурцами можно посмотреть на страничке с отличной подборкой вариантов.
Берем:
- Фасоль – большая баночка.
- Свежий огурец – 250 гр.
- Колбаса – 200 гр.
- Зеленый лук – 30 гр.
- Майонезный соус.
Готовим:
- Слейте из баночки консервант, выложите бобы в салатник.
- Нарежьте огурцы соломкой, аналогично покрошите мясо.
- Порубите лук, переложите к другим продуктам. Попробуйте салат на соль, при необходимости отрегулируйте вкус.
- Заправьте закуску майонезом, размешайте и подавайте на стол.
Салат «Обжорка» — вкусный рецепт
Я уже упоминала вкусную закуску, когда рассказывала о рецептах мясных салатов. Тогда я знакомила вас с другой вариацией блюда, приглашаю, если заинтересовались. Сегодня даю вариант с колбасой.
Состав:
- Колбаса – 250 гр.
- Сыр – 80 гр.
- Фасоль – 5 больших ложек.
- Помидоры – парочка.
- Сушеный чеснок – 1/3 маленькой ложки.
- Петрушка – 2 веточки.
- Соль, перец, майонез.
Приготовление:
- Фасоль выбирайте любую, пойдет белая или красная. Избавьтесь от жидкости из банки, переложите в миску.
- Следом отправьте порезанное кубиками мясо, помидоры.
- Сыр делите аналогично, небольшими кубиками. Покрошите петрушку, бросьте в миску.
- Сдобрите чесноком, перцем, посолите по вкусу. Размешайте, и готовьтесь получать удовольствие.
Как приготовить салат с сыром
Состав:
- Фасоль – 200 гр.
- Сыр – 50 гр.
- Соленый огурец – 2 шт.
- Колбаса – 180 гр.
- Горчица зернами – чайная ложка.
- Майонез, соль, сухарики.
Приготовление:
- Нарежьте мелкими кубиками все перечисленные в составе блюда продукты.
- Добавьте фасоль. Из майонеза и горчицы сделайте острую заправку. Залейте салат, размешайте, украсьте сухариками и подайте.
Сытный салат с картофелем
Больше подойдет для повседневной трапезы, получится сытным и вкусным.
Необходимо:
- Копченая колбаска – 150 гр.
- Фасоль – банка.
- Отварной картофель – парочка.
- Морковка.
- Красный лук.
- Соленый огурчик – 2 шт.
- Перец, майонез.
Технологическая карта:
- Отварите картофель (можно в мундирах). Когда клубни остынут, порежьте их кубиками.
- Измельчите колбасу, луковицу, огурцы кубиками. Крупно натрите морковь.
- Переложите из банки фасоль, заправьте блюдо соусом. Поперчите, подкорректируйте вкус на соль. размешайте и получайте удовольствие.
Поперчите, подкорректируйте вкус на соль. размешайте и получайте удовольствие.Салат «Фейерверк» с колбасой
Для приготовления берите перец красного или оранжевого цвета, тогда закуска будет выглядеть особенно нарядно.
Возьмите:
- Фасоль – 150 гр.
- Кукуруза – 150 гр.
- Сервелат – 150 гр.
- Ветчина – 100 гр.
- Болгарский перец – 50 гр.
- Укроп, майонез, соль.
- Гренки.
Как приготовить:
- Нарежьте соломкой перечисленные мясные продукты.
- Добавьте к ним консервированные овощи.
- У сладкого перца вырежьте семенную часть, мякоть покрошите соломкой. Укроп порубите в крошку.
- Соедините ингредиенты в миске, пролейте соусом.
- Размешайте содержимое, посыпьте гренками и сразу несите на стол.
Вкусная закуска с колбасой, маринованным грибами, фасолью
Грибы придают блюду определенный, острый вкус. Берите опята, маслята, маринованные шампиньоны.
Ингредиенты:
- Фасоль – 200 гр.
- Колбаса – 150 гр.
- Помидоры – 2 шт.
- Малосольный огурчик.
- Маринованные грибы – — 150 гр.
- Майонез.
Приготовление:
- Нарежьте компоненты произвольной формой и размером.
- Достаньте из банки бобы, добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте и предлагайте гостям.
Простой салат с сервелатом и белой фасолью
Нужно:
- Кукуруза – маленькая банка.
- Белая фасоль – банка.
- Сервелат – 200 гр.
- Луковица.
- Сахар – чайная ложка.
- Уксус – большая ложка.
- Сухарики – горсть.
- Майонез.
Как сделать:
- Первоначально замаринуйте луковицу, нашинковав её кубиками. Для этого залейте её уксусом, разведенным в горячей воде и насыпьте сахар. Подержите на столе 10 минут.
- Нарежьте полосками сервелат, выложите к нему овощи из банок.
- Заправьте закуску соусом, старательно перемешайте.
Салат «Сытная поляна» с грецкими орехами без майонеза
У блюда настолько вкусная заправка, что поднадоевший майонез совсем не нужен.
Берем:
- Колбаса – 100 гр.
- Красная луковка.
- Фасоль – 200 гр.
- Сладкий перец.
- Острый перец – ½ стручка.
- Чеснок – 2 дольки.
- Ядра грецких орехов – горсть.
- Винный уксус – большая ложка.
- Оливковое масло – 5 больших ложек.
- Соль, перец.
Как готовить:
- Выложите фасоль в миску.
- Сделайте заправку, смешай в отдельной плошке винный уксус с маслом.
- Обязательно ошпарьте лук, порезанный полукольцами, тогда он потеряет запах и горечь.
- Остальные продукты нарежьте на свое усмотрение.
- Сложите их в салатник, заправьте и хорошенько перемешайте.
Видео-рецепт салата вкусной закуски с колбасой
Простейшая закуска на скорую руку. Держите в закладках на случай внезапных гостей. Надеюсь, в ваших закромах всегда найдется заветная баночка? Приятного аппетита!
youtube.com/embed/qrzm0_Q_PEA» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»/>Салат из стручковой фасоли с сухариками и колбасой. Пошаговый рецепт с фото
Салат из стручковой фасоли с сухариками и колбасой получается не менее вкусным, чем салат из стручковой фасоли с сухариками, помидорами и сладким перцем. По калорийности этот салат получается выше за счет колбасы и яиц, но готовится также легко и просто.
Ингредиенты:
- Стручковая фасоль — 300 гр.,
- Сухарики — 150 гр.,
- Колбаса копченая — 200 гр.,
- Майонез — 2 ст. ложки,
- Яйца — 2 шт.,
- Соль — щепотка,
- Укроп – по желанию
После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата из спаржевой фасоли. Отварите яйца вкрутую. После варки залейте их холодной водой, так они не только быстрее остынут, но и легче будут очищаться от скорлупы.
Помойте стручки фасоли. Отварите их в слегка подсоленной воде на протяжении 5 минут. После остывания нарежьте фасоль на кусочки по 3-4 см длиной. Я разрезаю стручки фасоли на три части, отрезая при этом хвостики с обеих сторон.
Копченую колбасу нарежьте кубиками. Если вы используете копченые колбаски, наподобие охотничьих, то нарежьте их тонкими кружочками.
Кубиками средних размеров нарежьте яйца.
Отберите из пачки необходимое количество сухариков.
Сухарики, стручковую фасоль, яйца и колбасу сложите в одну миску. По желанию в салат вы можете добавить укроп или любую другую зелень.
Добавьте соль и майонез. Вот уже больше года я готовлю майонез на молоке, очень рекомендую попробовать приготовить его.
Салат с фасолью и сухариками перемешайте. Выложите его в тарелку. Не секрет, что сухарики в салатах очень быстро пропитываются влагой и становятся не такими хрустящими. Учитывая этот факт старайтесь подавать салат к столу как можно быстрее после приготовления.
Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата со стручковой фасолью, колбасой и сухариками вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить также и стручковую фасоль с мясом.
Салат из стручковой фасоли с сухариками и колбасой. ФотоСалат с корейской морковью сухариками и фасолью
Друзья, готовим салат с корейской морковью сухариками и фасолью. Рецепт очень вкусной пикантной холодной закуски в восточном стиле.
Блюдо легко и просто приготовить, особенно если использовать готовую морковку по-корейски. Ее можно не только купить с ближайшем супермаркете, но и приготовить по очень быстрому рецепту, кого интересует — можете посмотреть здесь.
Салатик с корейской морковью, консервированной фасолью и сухариками выручит вас, когда гости уже на пороге, его быстро и легко готовить из вполне доступных продуктов. Кстати говоря, этими ингредиентами рецепта можно не ограничиваться, а использовать то, что имеется в данный момент в холодильнике.
К примеру, можно добавить грибочков и вареные яйца, а фасоль заменить консервированной кукурузой.
Пришло время смотреть, как приготовить салат с корейской морковью сухариками фасолью и копченой колбасой.
Ингредиенты
Для рецепта вкусного салата нам необходим следующий набор продуктов:
- Корейская морковка — 200 г
- Колбаса копченая — 200 г
- Фасоль консервированная — 1 банка
- Сухарики белые — 2 пакетика
- Майонез (лучше домашний) — по вкусу
Как приготовить салат с корейской морковью
- Фасоль извлечем из банки, откинув ее на ситечко, чтобы стекла жидкость.
- Копченую колбасу освободим от упаковочной пленки и нарежем соломкой.
- В салатнике соединим корейскую морковь, консервированную фасоль, нарезанную копченую колбасу, добавляем по вкусу майонез и перемешиваем все ингредиенты.
- В самом конце посыпаем блюдо белыми сухариками и украшаем любой зеленью.
Наш невероятно вкусный салат с корейской морковью, сухариками, колбасой и фасолью готов!
Желаю всем приятного аппетита!
Видео-рецепт: салат с корейской морковью, фасолью и сухариками
youtube.com/embed/jVf8h_flcLI» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»/>
Еще смачные рецепты на Вкусной кухне:
Форшмак из сельди: как готовить еврейскую закуску
Праздничная закуска: рулетики из сельди
Салата с фасолью, сухариками и копченой колбасой
142.2 kcal© dolphy_tv — stock.adobe.com
Ингредиенты и БЖУ
- Белки 5,6 г
- Жиры 6 г
- Углеводы 16,5 г
Сегодня мы предлагаем вам приготовить в домашних условиях простой, но аппетитный салат с фасолью, сухариками и колбасой по пошаговому фоторецепту, который вы найдете ниже.
Количество порций: 4-5 порций.
Пошаговая инструкция
Салат с фасолью, сухариками и колбасой – отличный вариант легкого ужина или перекуса. Один из основных ингредиентов – фасоль, которая содержит большое количество белка, по ценности приравниваемого к животному. Помимо этого, в составе имеются аминокислоты, минеральные вещества (цинк, сера, калий, магний, кальций, медь и другие, особенно много железа), витамины и другие полезные элементы.
Вареная морковь, зелень и листовой салат – тоже источники ценных для организма питательных веществ. Сухарики и колбаса дарят сытость и заряжают энергией надолго.
В качестве заправки желательно использовать натуральный йогурт, как и предложено в рецепте. По желанию его можно заменить домашним соусом. Так блюдо получится не только вкусным, но и полезным.
Совет! Отдавайте предпочтение натуральной домашней колбасе, в составе которой минимум консервантов и других вредных составляющих. Если сомневаетесь в продукте, лучше заменить его отварным мясом, которое полезно для худеющих, спортсменов и людей, придерживающихся принципов правильного питания.
Давайте приступать к приготовлению салата с фасолью, сухариками и колбасой в домашних условиях. Ориентируйтесь на советы, приведенные в простом пошаговом фоторецепте, расположенном ниже.
Шаг 1
Начинать приготовление салата с фасолью, сухариками и колбасой в домашних условиях нужно с подготовки моркови.
Ее следует тщательно вымыть, чтобы избавиться от грязи. Чистить не нужно. Отварите корнеплод в кипящей воде до готовности. Варка должна занять около 20-25 минут в зависимости от размера овоща. После этого достаньте морковь из воды, дайте ей остыть, очистите от кожуры, обрежьте кончик моркови. Далее нарежьте корнеплод некрупными кубиками. Отправьте ингредиент в общую миску.
© dolphy_tv — stock.adobe.com
Шаг 2
После этого нужно нарезать примерно такими же по размеру кубиками колбасу. Желательно брать копченую и сухую, которая в салате будет особенно вкусной. Подготовьте и соленые огурчики. Мелкие можно нарезать нетолстыми кружочками. Крупные же лучше нарезать кубиками. Отправьте и колбасу, и огурцы в миску.
© dolphy_tv — stock.adobe.com
Шаг 3
Далее помойте и обсушите листовой салат. Нарвите его некрупными кусочками и выложите в общую миску. Зелень нужно мелко нарезать и отправить туда же.
© dolphy_tv — stock.adobe.com
Шаг 4
Откройте баночку с консервированной красной фасолью.
Жидкость слейте, она нам не понадобится. Фасоль выложите в миску к остальным ингредиентам.
© dolphy_tv — stock.adobe.com
Шаг 5
Осталось заправить салат. Лучший вариант – натуральный йогурт. Вы можете смешать его с небольшим количеством пшеничной муки (достаточно буквально одной столовой ложки), чтобы он был более густым, тогда салат примет нужную форму после выкладки и не будет растекаться. По желанию добавьте соль и черный молотый перец. Хорошенько перемешайте до однородности.
© dolphy_tv — stock.adobe.com
Шаг 6
Воспользуйтесь кулинарным кольцом или другим приспособлением для выкладывания салата по порциям. В кольцо выложите плотно кушанье, разровняв сверху.
© dolphy_tv — stock.adobe.com
Шаг 7
Аккуратно уберите кольцо так, чтобы салат остался в виде красивой порции.
© dolphy_tv — stock.adobe.com
Шаг 8
Осталось украсить наш салат сухариками. Для этого возьмите или готовые, или сделанные собственноручно (хлеб нужно тонко нарезать и запечь в духовке при температуре 190-200 градусов в течение пяти-семи минут).
© dolphy_tv — stock.adobe.com
Шаг 9
Вот и все, вкусный и питательный салат с фасолью, сухариками и колбасой готов. Дополните блюдо зеленью для более эффектной подачи. Приятного аппетита!
© dolphy_tv — stock.adobe.com
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Оцените материалЭксперт проекта. Стаж тренировок — 12 лет. Хорошая теоретическая база по процессу тренировок и правильному питанию, которую с удовольствием применяю на практике. Нужна рекомендация? Это ко мне 🙂
Редакция cross.expert
Салат для завтрака — с низким содержанием углеводов и цельный30
Вы можете спросить себя: завтрак салат ?! Традиционно, конечно, не всегда рассматривается зелень, но я гарантирую, что ЭТОТ салат изменит ваше мнение!
(сообщение обновлено 24.07.2020)
Это то время года, когда я действительно начинаю жаждать салатов. Обычно зимой мне очень хочется этих палео-тыквенных лепешек или клюквенно-апельсинового кофейного пирога.
Я почти уверен, что это НЕ потому, что погода была солнечной, потому что в этом году у нас не было или этой проблемы (ууу!).
Но, сделали этот полноценный салат загрузок раз.
Мне нравится, как мягкий расплавленный желток растворяется в зелени, это потрясающий союз с острым соусом и яркой зеленью.
Ингредиенты этого салата настолько просты, что блюдо готовится в мгновение ока!
Иногда я просто варю яйца вместо того, чтобы жарить, какое бы настроение вам ни подходило, это прекрасно!
Домашние гренки с чесноком для этого салата на завтрак?
Если вы не следите за своими углеводами, то домашние гренки — это просто потрясающе, так что даже не думайте о том, чтобы сократить их количество, купленное в магазине! Я также видел этот рецепт хрустящих кето гренок во фритюрнице, так что даже у низкоуглеводных напитков может быть такой прекрасный хруст, если они захотят!
Итак, если вы любите дичь, ознакомьтесь с рецептом домашних гренок ниже!
Добавление белка к завтраку?
На фотографиях я использовал предварительно приготовленную раскрошенную колбасу для завтрака.
Вы можете выбирать из любого ассортимента типичных белков для завтрака, таких как бекон, колбаса или ветчина! Ешьте и готовьте небольшими кусочками, прежде чем готовить салат.
Персонализируйте свой салат на завтрак!
Здесь может быть весело играть с опциями! Сделайте ВАШУ версию крутой!
- можно использовать разные повязки! Предпочитаю винегрет! Замените лимонный сок красным вином, яблочным сидром или бальзамическим уксусом.
- добавить сыр! Тертые кусочки любого острого сыра! Дублинский, пармезан, гауда….или, может быть, даже немного покрошенного козьего сыра!
- поиграй своей зеленью! Используйте то, что у вас есть в саду, изображена руккола, детская зелень… вы собираете!
- поменять мясо! Раскрошенная колбаса, бекон, прошутто — все это вкусно.
- Вместо жареного яйца можно варить всмятку или варить всмятку!
Дополнительные идеи для здорового завтрака:
Рецепт салата для завтрака:
Если попробуете этот салат на завтрак, обязательно вернитесь и оставьте отзыв!
Салат для завтрака
Green for breakfast — это быстрое и сытное начало дня!
Состав
- 4 Средняя яйца
- 4
унции
смешанная зелень
на ваш выбор. Руккола вкусная!
Руккола вкусная!Заправка для винегрета:
- 2 столовые ложки лимонный сок ИЛИ любой уксус
- 2 столовые ложки оливковое масло
- 1 чайная ложка дижонская горчица
- 1/2 чайная ложка морская соль
- 1/2 чайная ложка перец
- 1 гвоздика чеснок рубленый
Гренки с чесноком по желанию
- 3 ломтики любой хлеб Я использовала безглютеновый продукт Руди, нарезанный тонкими полосками размером с гренки.
- 3 гвоздика чеснок нарезанный
- 3 столовые ложки масло авокадо
Сыр (не весь 30) по желанию
- немного острого сыра — это здорово!
Инструкции
Сначала приготовьте заправку, взбивая все ингредиенты.Отложите в сторону.
Затем приготовьте гренки, ЕСЛИ вы добавляете их: разогрейте большую сковороду на среднем огне, бросьте нарезанный хлеб и нарезанный чеснок в большую миску с маслом авокадо, чтобы равномерно покрыть ее.
Перелейте в горячую сковороду и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета, часто помешивая.
Положите салатную зелень в ту же миску, что и гренки, и перемешайте заправку по вкусу.Насыпь на отдельные тарелки или миски. (теперь самое время посыпать сыром или мясом для завтрака, который вы тоже решили добавить).
Разделите теплые гренки на две тарелки.
Понизьте температуру до средне-слабой / низкой. Медленно и медленно — ключ к приготовлению идеального яйца на солнечной стороне! Добавьте немного масла авокадо в сковороду и осторожно обжарьте яйца, пока яичные белки не застынут.
Когда яйца будут готовы, положите по два на каждую грядку с зеленью и подавайте!
Примечания к рецепту
пищевая ценность не включает гренки, сыр или мясо на завтрак (необязательно)
Пищевая ценность
Салат для завтрака
Сумма на порцию
калорий 267 Калорий в составе жира 207
% дневная стоимость *
Жир 23 г 35%
Насыщенный жир 5 г 31%
Холестерин 327 мг 109%
Натрий 750 мг 33% Углеводы 4 г 1%
Клетчатка 1 г 4%
Сахар 1 г 1%
Белок 12 г 24%
Витамин A 1119IU 22%
Витамин C 19 мг 23%
Кальций 57 мг 6%
Железо 2 мг
в процентах на 11% диета на 2000 калорий.
Салат «Цезарь из капусты» с гренками из поленты и колбасой
Осенняя версия всеми любимого салата! Этот салат Цезарь из капусты украшен гренками из поленты и колбасой — он даже лучше оригинала!
С понедельником! Я могу сказать это, потому что сейчас воскресенье, когда я пишу это … так что даже если это, вероятно, не счастливый понедельник, , я счастлив, потому что для меня все еще воскресенье.Есть смысл?
Вы все хорошо провели выходные? У меня не было таких событий, потому что я слишком долго беру , чтобы вспомнить, что я сделал? Пожалуйста, скажите мне, что я не единственный, кто пытается вспомнить, что они сделали ?!
Мне просто трудно сосредоточиться на чем-либо, кроме этого сказочного салата «Цезарь» из капусты.
С гренками из поленты. И колбаса. Да, это так хорошо, как кажется!
Если бы салаты можно было считать комфортной едой, этот бы полностью попал в список. Он сливочный, хрустящий, острый, сырный и свежий.И конечно супер вкусно!
Я уже упоминал, что люблю салаты с ароматной зеленью поверх салата. В любой день я возьму салаты из капусты или рукколы с романом или айсбергом. К тому же капуста повсюду и особенно вкусна в осенние месяцы. Он также хранится некоторое время в холодильнике, даже с заправкой! Итак, вы можете приготовить это заранее (но держите гренки отдельно, чтобы они оставались хрустящими) и наслаждаться им всю неделю на обед.
Это мой салатик.
Если вы никогда не делали себе цезарь, вас ждет угощение! Это действительно просто, и как только вы попробуете его, вы больше никогда не захотите покупать его в магазине.
Если вы брезгливо относитесь к яйцам и анчоусам, то двигайтесь дальше. Просто шучу!
Ну, я не шучу. Соус Цезарь — это не соус Цезарь без этих двух основных компонентов.
Хорошая новость заключается в том, что если вы купили действительно хороший соус «цезарь» в магазине или заказывали его в ресторане, вы ели анчоусы.
Лично я люблю анчоусы — они придают невероятный соленый вкус многим вещам. Особенно цезарь!
Заправка по сути похожа на приготовление домашнего майонеза — яйца и масло превращаются в эмульсию, чтобы сделать густую сливочную заправку, которую мы все знаем и любим.Чеснок, анчоусы, лимон, дижонская горчица, вустерширский соус и сыр пармезан придают аромат.
Больше всего в этом салате (рядом с заправкой) мне нравятся гренки с полентой. Без глютена и безумно вкусно!
Я приготовил поленту, дал ей остыть в холодильнике, затем нарезал ее на кусочки размером с гренки и запекал до хрустящей корочки. Чтобы ускорить этот процесс, вы можете легко купить готовую поленту в продуктовом магазине. В любом случае у вас будут вкусные гренки!
Чтобы сделать его немного сытнее и удобнее для Кайла, я добавил колбасу.
Если вы не любите колбасу, то курица или креветки тоже будут вкусными!
Если вы любите традиционный салат цезарь и салаты из капусты, вам действительно понравится этот! Это идеальный салат на осень, а также станет отличным дополнением к трапезе на День Благодарения.
Ага, пора задуматься о Дне благодарения!
Удачной недели, друзья!
Салат «Цезарь из капусты» с гренками из поленты и колбасой
2016-10-23 20:12:03
На 4 порции
Осенняя версия всеми любимого салата! Этот салат Цезарь из капусты украшен гренками из поленты и колбасой — даже лучше, чем в оригинале!
Гренки с полентой
- 2 стакана воды
- ½ стакана кукурузной муки
- 1 столовая ложка масла
- ¼ чашка сыра пармезан
- Соль и перец
- Оливковое масло экстра светлого цвета, для полива
- 1 большой яичный желток
- 3 филе анчоуса
- 2 зубчика чеснока, очищенных
- 2 чайных ложки дижонской горчицы
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- 1 чайная ложка вустерширского соуса *
- ¼ Чашка оливкового масла первого отжима
- 2 столовые ложки свежего тертого сыра пармезан
Для салата
- 2 горячие или мягкие итальянские колбасы, приготовленные и охлажденные и разорвана на мелкие кусочки 900 48
- Сыр Пармезан, для начинки
Инструкции
- Доведите воду до кипения в средней кастрюле. Медленно добавьте кукурузную муку, возьмите деревянную ложку и продолжайте помешивать, пока смесь не загустеет. Готовьте поленту, часто помешивая, около 20-25 минут. Полента будет густой, нежной и не горькой на вкус. Добавьте масло, сыр пармезан и приправьте солью и перцем.
- Выложите поленту в небольшой прямоугольный противень или емкость — вы хотите, чтобы толщина была как у ломтика хлеба. Охладите поленту как минимум на 2 часа, но чем дольше, тем лучше.Вы хотите, чтобы он был твердым и легко резался.
- Разогрейте духовку до 450º.
- Нарежьте поленту кусочками размером с гренки и равномерно разложите их на противне, выстланном силиконом, пергаментом или фольгой. Слегка сбрызните оливковым маслом и запекайте гренки 10-15 минут или пока дно не станет коричневым. Переверните гренки и запекайте еще 10 минут или пока они не подрумянятся и не станут хрустящими. Дайте полностью остыть.
- Чтобы приготовить заправку, смешайте яичный желток, анчоусы, чеснок, дижон, лимонный сок и Вустершир в мини-кухонном комбайне или блендере. Пульсируйте, чтобы все разбилось, а затем медленно начинайте сбрызгивать легким оливковым маслом. Повязка должна быть густой и эмульгированной. Переложите его в миску и добавьте оливковое масло первого холодного отжима и сыр пармезан. Попробовать и приправить заправку солью и перцем.
- Соберите салат, сначала массируя капусту до тех пор, пока она немного не увянет и не станет почти приготовленной. Добавьте несколько столовых ложек заправки, а затем добавьте колбасу и гренки.
- Выложите салат на сервировочные тарелки и сверху добавьте заправку и сыр пармезан.Подавайте и наслаждайтесь!
Примечания
- Чтобы сэкономить время, вы можете купить поленту в магазине вместо того, чтобы делать ее самостоятельно.
- * Убедитесь, что приобретаемый вами соус Вустершир не содержит глютен, если вам нужен этот рецепт без глютена!
- * Для этого рецепта необходимы 2 типа оливкового масла — очень легкое оливковое масло помогает избежать горького привкуса, который может появиться у первого холодного отжима во время эмульгирования. Взбивая его после того, как заправка будет эмульгирована с легким маслом, вы получите насыщенный вкус первого отжима без горечи.
Fashionable Foods https://fashionablefoods.com/
BLT Рецепт салата из фасоли | Food Network Кухня
Убрать выделение со всего
2 ломтика хлеба для сэндвичей из цельнозерновой муки, нарезанного на кусочки 1/2 дюйма
2 столовые ложки оливкового масла
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
4 ломтика толсто нарезанного бекона (около 4 унций), нарезанного кусочками толщиной 1/4 дюйма
1/2 стакана свежих листьев базилика
1/4 стакана свежих листьев петрушки
1/4 стакана свежего укропа
3 столовые ложки майонеза
3 столовые ложки простого йогурта
1 1/2 столовой ложки свежего лимонного сока
Одна банка объемом 15 унций Great Northern или бобов каннеллини, высушенных и ополоснутых
1 сердце ромена, нарезанное небольшими кусочками
1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
Салат из сладких сосисок с вафельными гренками ~ Жизнь с отрезанной корочкой
Делиться — значит позаботиться!
Это спонсируемый пост, написанный мной от имени Smithfield.
Привет !! Я так рада поделиться с вами этим рецептом, ребята! Почему? Потому что это супер-готовый и восхитительный рецепт! Это также рецепт позднего завтрака, и я люблю поздний завтрак, потому что это означает, что мне не нужно вставать на рассвете, чтобы насладиться вкусной едой. И, что наиболее важно, в нем представлена Smithfield Sausage, а мы родились и выросли в Вирджинии, мы выросли, питаясь Smithfield, и поэтому возможность поделиться с вами некоторыми из их восхитительных продуктов сегодня приносит мне радость.
Итак, вернемся к хорошему, поздний завтрак. Бранч может быть практически любым, если в него добавить яйцо, верно? Lol
Итак, когда я увидел эти новые ссылки на сосиски для свежего завтрака от Smithfield, я понял, что хочу приготовить из них потрясающий бранч.
Все новые блюда из свинины на завтрак в Smithfield просто восхитительны! Вы можете выбрать из звеньев, рулетов или пирожков, они вкусны сами по себе и превращаются в отличное блюдо.
Мне очень нравится, что каждый сорт сделан из свинины высшего качества, не содержит глютена и глутамата натрия.Он имеет аппетитные вкусы, такие как «Оригинальный родной город», «Бекон» и «Клен». Невозможно выбрать только один, поэтому я предлагаю подавать их все на следующем бранче!
Для этого рецепта я использую ссылки на кленовую колбасу, потому что ссылки на кленовые колбасы — мои любимые блюда на завтрак, и когда я увидел, что Смитфилд приготовил их, я был в восторге!
Этот рецепт может быть немного необычным, но поверьте мне, он великолепен и действительно хорош в любое время дня.Это, конечно, идеально подходит для позднего завтрака, но из него также получается отличный обед и действительно хороший ужин в нужном месте.
Это тоже не могло быть проще.
Сначала вы просто хотите подрумянить свои звенья кленовой колбасы и отложить их в сторону.
Взбейте кленовый винегрет в небольшой кувшине каменщика.
Поджарьте несколько кусочков вафель на сливочном масле в духовке до золотистого цвета.
Тем временем поджарьте яйцо на сковороде, в которой готовили колбасу (вы хотите получить все хорошие ароматы)
А теперь собирайте!
Я бросаю салат с заправкой, затем сверху кладу гренки, колбасу и, конечно же, идеально жидкую жареную яичницу.
Ингредиенты
- 1 упаковка Smithfield Maple Sausage Links
- 4 замороженных вафли
- Весенний микс салата
- ⅓ чашки масла
- 2 столовые ложки дижонской горчицы
- 3 столовые ложки кленового сиропа
- 1 столовые ложки салата и перец по вкусу
- ¼ стакана топленого масла
- 4 яйца
Инструкции
- Обжарить звенья колбасы до полной готовности.
- Нарезать небольшими кусочками.
- Разогрейте духовку до 350
- Нарежьте вафли на кусочки размером с кусочки
- Смешайте вафли с маслом, выложите на противень и запекайте около 7-10 минут, пока они не станут хрустящими и слегка подрумянятся.
- Смешайте масло, горчицу, сироп, уксус, соль с перцем в кувшине.
- Энергично встряхните до полного перемешивания заправки. (убедитесь, что крышка плотно закрыта!)
- Легко обжарьте 4 яйца.
- Перемешайте салат с заправкой.
- Посыпьте салат сосиской, вафельными гренками и жареным яйцом.
- Сбрызните салат большим количеством заправки и подавайте !!
Это, мои друзья, рядом с охлажденной мимозой — идеальный бранч!
Smithfield также предлагает другие отличные продукты для позднего завтрака, такие как бекон и, конечно же, их легендарная ветчина (приближается Пасха, так что не забудьте взять с собой пасхальную ветчину Smithfield!)
Получите больше отличных рецептов в Smithfield.com
и подписывайтесь на них на
Facebook
Twitter
InstagramЭто спонсируемый пост, написанный мной от имени Smithfield.
Как думать, как повар, и превращать «ничего» во что-нибудь вкусненькое.
Вчера вечером я уставился в свой холодильник на фунт итальянской колбасы. Как превратить его в ужин на троих?
Обычно я крошу и поджариваю его, обжариваю с какой-нибудь зеленью и перемешиваю с пастой пенне. У нас был хороший пучок рапини, но мы ели макароны почти каждый вечер в течение недели.Достаточно!
Опытные повара знают, как играть в эту игру: шкаф пустой, а обед должен попасть на стол, поэтому вы смотрите в кладовку или холодильник и делаете что-нибудь вкусное из того, что кажется пустяком.
Теперь все играют в кладовую — и проблемы реальны.
У меня, как и у любого повара, есть свои резервные идеи. Если в холодильнике останется жареный цыпленок и треть пакета рукколы, я вытащу из кладовой рис арборио и сушеные грибы — родится ризотто с курицей, белыми грибами и рукколой.Если бы у меня не было рукколы, я бы нашел что-нибудь еще зеленое: немного петрушки, несколько луковиц, немного овощей. Вы уловили идею.
Если вы хоть немного похожи на меня, вы уже перебрали свои обычные подозрительные блюда и ищете немного разнообразия, чтобы оживить их.
Мой 23-летний сын Уайли, который получает удовольствие от кулинарных видео Гордона Рамзи, обнаружил, что один из Рамзи импровизирует великолепно выглядящую пикантную порцию итальянской колбасы и риса с луком, красным болгарским перцем и т. Д. помидоры и тому подобное.(«Вся эта чепуха!») Может быть, мы могли бы это испытать. Быстрая проверка кладовой подтвердила, что у нас есть почти все — или подходящие запасные части. Мы попробовали, адаптировали, приняли. Вуаля: в нашу коллекцию попадает новый восхитительный ужин из закусок и сосисок.
Именно в этом духе я предлагаю следующие идеи, разработанные как для вас, так и для того, чтобы вы могли их опробовать, но также чтобы вдохновить вас на развитие других идей.
Бывший ресторанный критик Dallas Morning News Лесли Бреннер, ныне консультант по ресторанам, пишет о приготовлении пищи в ресторане поваров без границ.ком .
Creamy Broccoli Veloute (Leslie Brenner)У вас есть: Коробка куриного бульона.
У вас есть свежие овощи?Если у вас есть пучок брокколи или цветной капусты или какие-то мелочи, такие как морковь, соцветия брокколи, брюссельская капуста или спаржа, вы можете приготовить восхитительно сливочный (хотя и безмолочный) овощной суп из пюре. Это быстро и легко сделать независимо от того, являются ли овощи сырыми, оставшимися и приготовленными, или даже комбинированными. Если вы используете бульон с низким содержанием натрия, возможно, вам придется добавить соль; если вы используете обычный бульон, вам, вероятно, не понадобится.
Сливочные безмолочные брокколи или цветная капуста Velouté
Куриный бульон на 1 литр
1 фунт брокколи или цветной капусты, нарезанный большими кусками
Соль и свежемолотый черный перец
Доведите куриный бульон до кипения на сильном огне в суповая кастрюля. Добавьте брокколи и / или цветную капусту, а когда бульон снова закипит, убавьте огонь до среднего. Накройте кастрюлю крышкой и дайте овощам вариться в бульоне, пока они не станут очень мягкими, от 20 минут до получаса.
Используйте погружной блендер, чтобы смешать суп до однородного пюре, прямо в кастрюле, или переложите его в чашу кухонного комбайна или блендера и взбейте до однородного пюре. Если нужно развести, добавьте немного воды. Отрегулируйте приправу.
На 4 порции.
Варианты:
• Вместо сырой брокколи или цветной капусты используйте оставшиеся приготовленные овощи, независимо от того, были ли они просто приготовлены на пару или обжарены с луком и зеленью. Время приготовления будет намного быстрее, так как овощи уже будут нежными или почти нежными.Если вы используете комбинацию сырых и вареных овощей, сначала добавьте в бульон самые твердые сырые овощи, такие как морковь и репа, готовьте почти до готовности, затем добавьте приготовленные овощи и готовьте, пока все овощи не станут очень мягкими.
• В веганской версии используйте овощной бульон вместо куриного.
• Добавьте немного крем-фреш, жирных сливок или подрумяненного масла в конце для получения более насыщенного супа с роскошным блеском.
• Сверху посыпьте раскрошенным беконом, поджаренными гренками или измельченными свежими травами или добавьте немного хариссы, разбавленной водой (харисса хорошо сочетается с цветной капустой).
Салат из тунца (Лесли Бреннер)У вас есть: сушеные или консервированные каннеллини или морские бобы. У вас есть банка тунца?
Если «да», вы можете смешать салат из тунца и каннеллини со средиземноморским вкусом. Не волнуйтесь, если у вас нет одного или нескольких вспомогательных ингредиентов — сельдерея, красного лука, итальянской петрушки. Если у вас есть сельдерей, но нет красного лука, удвойте сельдерей. Или замените нарезанный зеленый лук. Если у вас нет итальянской петрушки, используйте кудрявую петрушку, свежий базилик, несколько нарезанных зеленых луковиц или дополнительные листья сельдерея.
Салат из тунца и каннеллини
1 банка тунца объемом 5 унций, высушенная
1 банка бобов каннеллини объемом 15,5 унций, высушенная и промытая, или 1 1/2 стакана приготовленных бобов каннеллини (см.
Рецепт ниже)2 или 3 стебля сельдерея, нарезанного по диагонали ломтиками 3/8 дюйма (плюс его листья, если они есть)
1 кусок красного лука (примерно 1/6 среднего лука), нарезанный тонкими ломтиками, или 2 луковицы, нарезанные ломтиками тонкий (включая зеленые ботвы)
1/2 стакана листьев итальянской петрушки (или по вкусу)
1 столовая ложка белого винного уксуса или свежевыжатого лимонного сока
1/4 чайной ложки соли (или больше, если используется тунец без соли)
Несколько крупно измельченных черных перцев
2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
В средней миске измельчите тунец вилкой в хлопья размером с укус.Добавьте бобы каннеллини, сельдерей (и листья, если вы используете), красный лук или зеленый лук и итальянскую петрушку и аккуратно перемешайте, чтобы смешать. Залейте салат уксусом или лимонным соком, затем добавьте соль, свежемолотый черный перец и оливковое масло. Перемешайте, отрегулируйте приправу и подавайте.
На 3 порции.
Для приготовления сушеных бобов каннеллини: Поместите 2/3 стакана сушеных бобов каннеллини (промытых и собранных) в кастрюлю среднего размера и залейте водой примерно на дюйм.Если хотите, добавьте одно или все из следующего: толстый ломтик лука, раздавленный зубчик чеснока, лавровый лист, ветку свежего тимьяна или розмарина. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока фасоль не станет мягкой, от 1,5 до 2 часов, в зависимости от фасоли. При необходимости долейте воды. Когда бобы станут мягкими, добавьте соль по вкусу. Урожайность около 1 1/2 стакана вареной фасоли, что равняется одной банке.
Вариант:
• Чтобы приготовить пасту с тунцом и каннеллини, приготовьте от 1/2 до 3/4 фунта пенне, фарфалле или других макарон средних размеров в подсоленной воде до состояния al dente.Отбросив уксус и уменьшив количество лимонного сока до небольшого отжима, перемешайте горячую пасту с остальными ингредиентами салата из тунца и каннеллини.
Полента с рагу из лесных грибов (Лесли Бреннер)У вас есть: Кукурузная мука. У вас есть банка помидоров и сушеных грибов?
Если да, то полента с тряпкой из лесных грибов может быть на вашем столе менее чем за час. Наш рецепт дает простой способ приготовить поленту в духовке (вместо того, чтобы постоянно помешивать и беспокоиться о ней на плите).Легкое и вкусное рагу готовится во время выпечки поленты. Вы также можете использовать этот метод поленты, затем полить порции мясным соусом Болоньезе или добавить банку зеленого чили к поленте, заменить пармезан на сыр, бросить туда помидоры, а не сверху, и вы получите сырный сыр. запеканка из зеленой крупы чили.
Полента с рагу из лесных грибов
Этот рецепт требует 1 унцию сушеных грибов. Идеально, если некоторые из них будут белыми, но вы можете использовать любую комбинацию: белые грибы, шиитаке, вешенки, лесная курица и т. Д.
1 унция сушеных белых грибов или их сочетания с белыми грибами
3 столовые ложки несоленого сливочного масла
Соль
1 чашка кукурузной муки
2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
1 небольшая желтая луковица, нарезанная кубиками
илиЛистья двух три свежих веточки тимьяна или 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
1 банка объемом 14,5 унций нарезанных кубиками помидоров с их жидкостью
Свежемолотый черный перец
От 1 1/2 до 2 унций мелко натертого пармезана (около 1 стакана) плюс дополнительно для сервировки
Крупно нарезанная итальянская петрушка для сервировки (по желанию)
Нагрейте духовку до 325 F.
Поместите сушеные грибы в небольшую миску и разбейте все кусочки, которые больше, чем маленький размер укуса. Залить их 1 стаканом кипятка. Перемешайте, чтобы они погрузились в воду и оставьте для регидратации.
В средней запеканке с крышкой доведите 4 1/2 стакана воды до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего, добавьте сливочное масло и 3/4 чайной ложки соли и взбивайте, пока масло не растает. Добавьте кукурузную муку, взбивая, когда будете вливать, увеличьте огонь и доведите смесь до кипения.Накройте запеканку и переложите в духовку. Выпекать 25 минут.
А пока сделай тряпку. В сотейнике среднего размера нагрейте оливковое масло на среднем огне. Когда масло начнет мерцать, добавьте лук, убавьте огонь до средне-слабого и готовьте 5-6 минут, пока лук не станет полупрозрачным и мягким. Обязательно зарезервировав грибную жидкость, добавьте грибы и тимьян и обжарьте в течение 1 минуты. Добавьте грибную жидкость и помидоры, добавьте 1/4 чайной ложки соли и черного перца по вкусу.Доведите до кипения на сильном огне, уменьшите огонь до средне-слабого и дайте покипеть 20-25 минут. Отрегулируйте приправу. Когда полента готова, держите тряпку в тепле на слабом огне, добавляя немного воды, если она становится слишком густой.
После того, как полента запекется в течение 25 минут, проверьте ее состояние. Если он кремовый, без твердых крупинок, готово; вынуть из духовки и поставить на плиту. Если лужа жидкости все еще остается, а зерна несколько твердые, перемешайте венчиком и дайте запекаться под крышкой еще 5 минут или до тех пор, пока зерна не перестанут твердеть.Вынуть из духовки и поставить на плиту.
Добавьте тертый пармезан к поленте и взбивайте до однородности. Если он слишком жидкий, включите средний огонь и готовьте еще 5 минут, несколько раз помешивая.
Для сервировки разделите поленту на 4 миски и сверху положите немного тряпки. Посыпать петрушкой (если используется) и подавать. Для финиша передайте за столом дополнительно тертый пармезан.
На 4 порции.
Вариант:
• Вместо рагу из лесных грибов посыпьте каждую порцию поленты мясным соусом Болоньезе.
Рис с колбасой на одной сковороде (Лесли Бреннер)У вас есть: Итальянская колбаса. У вас есть рис и банка помидоров?
Если да, то вы можете приготовить этот легкий рисовый ужин с колбасой на одной сковороде, вдохновленный Гордоном Рамзи. Если вы хотите использовать свежий красный, зеленый или желтый болгарский перец, а не жареный, нарежьте его кубиками и добавьте одновременно с колбасой.
А если у вас нет итальянской колбасы, но есть говяжий фарш, баранина, индейка или свинина, у нас есть вариант для этого.
Рис с сосисками на одну сковороду
2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
1 большая желтая луковица, разрезанная пополам и нарезанная ломтиками 1/8 дюйма
2 нарезанных зубчика чеснока
1 фунт итальянской колбасы, сладкой или острой
1 стакан белого риса (жасмин, басмати и т. Д.)
1/2 стакана белого вина или сухого вермута (по желанию)
1-2 жареных красных перца из банки или оливкового батончика, нарезанных кубиками (около 1/2 стакана)
1 1/2 чайных ложки копченой паприки
1 или 2 большие щепотки хлопьев чили или перца Алеппо (опустите, если используете острую колбасу)
2 стакана куриного, говяжьего или овощного бульона
2/3 стакана консервированных нарезанных кубиками помидоров
1/2 стакана крупно нарезанной петрушки
3 нарезанных лука
В большой неглубокой сковороде или сотейнике нагрейте оливковое масло на среднем огне, пока оно не начнет мерцать.Добавьте лук, убавьте огонь до средне-слабого и готовьте, пока лук не станет мягким и полупрозрачным, примерно 5-6 минут, время от времени помешивая. Добавьте чеснок и готовьте еще одну минуту.
Раскрошите колбасу на сковороде (если используете звенья, разрежьте их ножом и вытащите мясо, которое рассыпается на сковороде). Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, пока мясо не исчезнет и не начнет подрумяниваться. Дайте ему подрумяниться еще минуту, затем добавьте рис, помешивая, чтобы зерна покрылись маслом.Дайте рису вариться 4 или 5 минут, время от времени помешивая, чтобы зерна запечатались.
Влейте белое вино или вермут, если используете, увеличьте огонь до сильного и готовьте, помешивая, пока вино не испарится.
Добавьте жареный красный перец, паприку, хлопья чили или перец Алеппо (если используется), бульон и помидор и хорошо перемешайте, чтобы все смешалось. Доведите до кипения на сильном огне, убавьте огонь до средне-слабого и дайте готовиться, не трогая и не накрывая, около 20 минут, пока жидкость не впитается и рис не станет мягким.
Добавьте петрушку и зеленый лук и сразу подавайте.
На 4 порции.
Вариант:
• Замените итальянскую колбасу говяжьим фаршем, свининой, бараниной или индейкой. Увеличьте количество соли на до ½ чайной ложки и отрегулируйте приправу.
Другие идеи:
У ВАС ЕСТЬ БАНКА БОБОВ ПИНТО ИЛИ СУШЕННЫХ БОБОВ ПИНТО
У вас есть немного сливочного, сала или оливкового масла? Пережареные бобы!
У вас есть банка помидоров? Фасоль ранчеро или суп из фасоли пинто!
У ВАС ЕСТЬ КУКУРУЗА
У вас есть говяжий фарш? Полента с мясным соусом Болоньезе!
У ВАС ЕСТЬ БАНКА ЛОСОСЯ
У вас есть яйцо? Крокеты из лосося!
У вас есть зеленый или красный лук? Салат из лосося!
У ВАС ЕСТЬ БАНКА ЖАРЕНОГО ПЕРЦА
У вас есть несколько орехов и ложка сметаны? Дип из жареного красного перца!
У ВАС ЕСТЬ ВЫПЕЧКА ШОКОЛАДА
У вас есть миндальная мука или сырой миндаль? Ситуация с мексиканским шоколадом! (шоколадный торт без муки, похожий на коричневый)
У ВАС ЕСТЬ МАСА ХАРИНА (MASECA)
Кукурузные лепешки ручной работы!
У вас остались курица или мясо? Тако!
У ВАС ЕСТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЙ ГОРОХ
У вас есть половина пачки сливочного масла? Весенний «свежий» гороховый суп!
У вас есть рикотта? Английский гороховый соус!
У ВАС ЕСТЬ МОРКОВЬ
У вас есть уксус? Занахориас escabeches в стиле такерии!
У вас есть лимон? Салат с французской морковью и рапе!
У ВАС ЕСТЬ ЗАМОРОЖЕННОЕ ВЫПЕЧКА
У вас есть сыр и яйцо? Пикантный овощной пирог!
У вас есть свежие или замороженные ягоды? Ягодный пирог!
У ВАС ЕСТЬ НУТ (КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ИЛИ СУШЕНЫЙ)
У вас есть тахини? Хумус нового уровня!
У вас есть лук и индийские специи? Чана масала!
У ВАС ЕСТЬ ЧЕЧНИЦА
Теплый летний салат из чечевицы!
У ВАС ЕСТЬ ЯБЛОКИ
У вас есть масло и орехи? Яблочная корочка!
У ВАС СЫРОЙ МИНДАЛЬ
Марципан!
У ВАС ЕСТЬ ЯЙЦА
У вас есть молоко и сахар? Плавучие острова! Флан!
Салат с белой фасолью и капустой | Минималистские рецепты пекаря
Думаю, со мной что-то не так.Я начал жаждать капусты.
Если за два дня не было, у меня что-то вроде подергивания. Мне нужен STAT для исправления темной листовой зелени.
По утрам я ем зеленый смузи с капустой и шпинатом. А если я чувствую себя особенно здоровым, я готовлю на обед или ужин салат из жареного сладкого картофеля, нута и капусты. Да, и Чизи Кейл Чипс — меня обычно зовут около 15:00.
Я не хвастаюсь своим здоровым питанием. Я признаюсь, что думаю, что у меня зависимость.Halp.
Если серьезно, я люблю за то, что люблю листовую зелень! Я знаю, что для некоторых это нарождение. В первый раз я попробовал капусту в смузи, который не был перемешан должным образом, и я поклялся, что никогда больше не попробую горькую, жесткую зелень.
Перенесемся в сегодняшний день, и я буквально выбираю капусту, которая предназначена для украшения обеденной тарелки Джона, как будто это последний кусок шоколадного торта на столе.
Этот салат развил мою одержимость капустой еще на дальше .Я добавил белую фасоль, немного чесночных гренок и заправил их простой тахини. Друзья, это как взрыв вкуса во рту. Я (буквально) думаю, что влюблен.
Начинается с небольшого массажа капусты, чтобы разрушить текстуру и удалить немного горечи. Оливковое масло, лимонный сок, свежий чеснок и кленовый сироп придают аромат еще до того, как заправка будет продолжена.
Если ваш салат вкусен сам по себе, вам не нужно столько заправки! Это моя рекомендация по салату из капусты номер один.Предсезонная подготовка — далеко продвинется в жизни.
Затем идут белые бобы с оливковым маслом, лимонным соком, морской солью и свежей петрушкой.
И пока все это происходит, поджарьте несколько простых чесночных гренок и взбейте мою тахини заправку из 5 ингредиентов. Для меня это похоже на жидкое золото. В наши дни я редко отклоняюсь от этой одежды. Он стал моим абсолютным фаворитом для всех видов салатов.
Надеюсь, вам понравился этот салат! Это:
Супербыстрый ( 30 минут )
Простой (с основными ингредиентами)
С добавлением лимонно-чесночного вкуса
Сливочно-сладкий, благодаря заправке тахини
С добавлением клетчатки + белка ( 15 г белка на порцию! )
Сытный + здоровый
& Идеально подходит для ужинов по будням и размещенияДумаю, этот салат идеально подходит, когда вы хотите чего-то сытного, но богатого питательными веществами.Лично я люблю большие салаты из капусты на обед, потому что это означает, что я уже съел почти все свои порции овощей перед ужином, оставив много места для таких вещей, как пицца и мороженое. Давайте будем честными — я ем зелень, чтобы съесть пиццу и десерт.
Если попробуете этот салат, дайте нам знать! Оставьте нам комментарий, оцените его (как только вы его попробуете) и, наконец, что не менее важно, сделайте снимок и отметьте его #minimalistbaker в Instagram! Нам очень хотелось бы увидеть, что вы придумали. Ура, друзья!
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 30 минут
Порций 4
Блюдо, салат
Кухня Веганская
Морозильная камера Нет
Сохраняется ли? Лучше всего в свежем виде
ЧЕСНОЧНЫЕ КРОУТОНЫ
дополнительно- 2 стакана белого или пшеничного хлеба (нарезанный кубиками // дневной выдержки // без содержания глютена, если необходимо)
- 1/4 стакана оливкового масла (или другого нейтрального масла, например, авокадо)
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка, морская соль + черный перец
ФАСОЛИ
- 1 банка емкостью 15 унций белые или сливочные бобы (промытые и высушенные)
- 1/2 лимона, сока (выход 1/2 лимона) ~ 1 столовая ложка или 15 мл)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/4 чайной ложки морской соли
- 1 столовая ложка свежей петрушки (нарезанная // плюс еще для посыпки)
САЛАТ
- 10 унций капусты (нарезанной // удалены большие стебли)
- 1 сок лимона (1 лимон дает ~ 2 столовые ложки или 30 мл)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка кленового сиропа
- 1 щепотка морской соли + черный перец
- 1 зубчик чеснока (измельченный )
ПРИПРАВКА
- 1/3 стакана тахини
- 1 зубчик чеснока (измельченный) 9004 8
- 1 1/2 лимона, сок (выход 1 1/2 лимона ~ 3-4 столовые ложки или 45-60 мл)
- 1-2 столовые ложки кленового сиропа
- По 1 щепотке каждой морской соли + черный перец
- Горячая вода ( для утончения)
При приготовлении гренок (по желанию) разогрейте духовку до 325 градусов F (162 C).
Добавьте кубики хлеба в большую миску. В отдельной миске взбейте масло, чесночный порошок, морскую соль и перец и полейте хлебом. Перемешайте, чтобы смешать. Еще раз приправить чесночным порошком, солью и перцем. Бросьте еще раз.
Выложите на чистый противень и запекайте 15-20 минут или до золотистого цвета. Переверните / перемешайте на отметке 10 минут, чтобы выпекание было равномерным. Отложите в сторону.
Тем временем добавьте осушенные бобы в небольшую миску и добавьте лимонный сок, оливковое масло, морскую соль и свежую петрушку.Перемешайте, чтобы смешать. Отложите в сторону.
Добавьте капусту в большую миску с лимонным соком, оливковым маслом, кленовым сиропом, солью, перцем и измельченным чесноком. Помассируйте капусту руками, чтобы немного разложить ее текстуру, а также заправьте салат.
Чтобы приготовить заправку, добавьте в небольшую миску тахини, чеснок, лимонный сок, кленовый сироп, морскую соль и перец. Взбейте, чтобы смешать, затем добавьте горячую воду, чтобы она стала жидкой. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы. Отложите в сторону.
- Наконец, добавьте в капусту фасоль, гренки и 3/4 заправки и перемешайте. Подавать с любой дополнительной заправкой и украсить веганским сыром пармезан (по желанию). Лучше всего в свежем виде. Если подать позже, храните заправку и гренки отдельно.
Порция: 1 порция Калорийность: 541 Углеводы: 58,2 г Белки: 14,8 г Жиры: 32 г Насыщенные жиры: 4,7 г Трансжиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 607 мг Клетчатка: 8,6 г Сахар: 8,7 г
Ужин на листовой сковороде — больше мам!
Этот легкий ужин на сковороде быстро накормит вашу семью.На приготовление этого рецепта уходит около 20 минут, и он идеален круглый год.
Что замечательно в ужине на противне, так это то, что вы буквально бросаете кучу блюд на противень, ставите ее в духовку, и у вас есть вкусный ужин для всей семьи с минимальной уборкой. Вы все знаете, как я люблю минимальную уборку!
Этот рецепт сковороды с колбасой — игра на салате панзанелла. Панзанелла — это итальянский хлебный салат, который обычно готовят из гренок и свежих овощей.Сегодня вечером мы немного поиграем с этим ужином из панзанеллы в листовой сковороде.
В отличие от свежих овощей, мы обжариваем их с гренками и колбасой, а затем смешиваем все вместе с восхитительной лимонной заправкой.
Самое лучшее в этом рецепте — вы можете использовать любые овощи, которые вам нравятся. Я использую болгарский перец и лук, но вы можете использовать любые овощи, которые нравятся вашей семье. Просто убедитесь, что они нарезаны одинакового размера, чтобы все готовилось равномерно.
Итак, вот как приготовить этот супер-простой ужин на противне, чтобы быстро накормить вашу семью.
Состав
- 1 красный перец, нарезанный тонкими ломтиками
- 1 желтый сладкий перец, нарезанный тонкими ломтиками
- 1 апельсиновый перец, нарезанный тонкими ломтиками
- 1/2 красного лука, нарезанного кусочками толщиной 1 дюйм
- 2 упаковки сладких итальянских куриных сосисок Адель, нарезанных 1/4 дюйма
- 3 булочки Чиабатта или другой хрустящий хлеб, нарезанный кусочками по 2,5 см
- 1 столовая ложка масла авокадо
- Кошерная соль по вкусу
- 1/2 стакана сыра фета (я предпочитаю соленый блок-фета от Trader Joe’s)
- 6 листьев базилика, рваные,
Инструкции
- Духовку разогреть до 450 градусов.
Медленно добавьте кукурузную муку, возьмите деревянную ложку и продолжайте помешивать, пока смесь не загустеет. Готовьте поленту, часто помешивая, около 20-25 минут. Полента будет густой, нежной и не горькой на вкус. Добавьте масло, сыр пармезан и приправьте солью и перцем.
Пульсируйте, чтобы все разбилось, а затем медленно начинайте сбрызгивать легким оливковым маслом. Повязка должна быть густой и эмульгированной. Переложите его в миску и добавьте оливковое масло первого холодного отжима и сыр пармезан. Попробовать и приправить заправку солью и перцем.
Взбивая его после того, как заправка будет эмульгирована с легким маслом, вы получите насыщенный вкус первого отжима без горечи.
Мне очень нравится, что каждый сорт сделан из свинины высшего качества, не содержит глютена и глутамата натрия.
У вас есть свежие овощи?
Рецепт ниже)
