Салат «Тбилиси» — пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!

Поддержать проект

• Завтраки
• Салаты
• Десерты
• Основные блюда
• Коктейли
• Соусы
• Выпечка
• Супы
• Закуски
• Все рецепты

Ингредиенты

• Говядина отварная — 350 г
• Фасоль красная консервированная — 350 г
• Лук красный — 50 г
• Перец сладкий красный — 150 г
• Красный перец чили стручковый — по вкусу 
• Чеснок — 2 зубчика
• Грецкие орехи — 50 г
• Кинза свежая — 10 г
• Перец черный молотый — 1/2 ч. л.
• Хмели-сунели — 1/2 ч.л.
• Масло оливковое — 30 мл
• Уксус яблочный — 3 ст. л.
• Вода — 100 мл
• Соль — 1/2 ч.л.

Вам понадобятся

• Миска
• Разделочная доска

Как приготовить салат «тбилиси»

1. org/HowToStep»> Говядину залить холодной водой, довести до кипения, снять пену и варить 1 час — 1 час 30 минут до готовности.
2. Красный лук нарезать соломкой, добавить 2 ст.л. уксуса, горячую воду и оставить на 10 минут, затем воду слить.
3. Отварную говядину, сладкий и острый перец нарезать соломкой, чеснок и орехи измельчить, кинзу нарезать.
4. org/HowToStep»> Консервированную фасоль промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.
5. Выложить все овощи, мясо, грецкие орехи, промытую фасоль, кинзу в глубокую миску.
6. Добавить хмели-сунели, черный перец, 1 ст.л. уксуса, оливковое масло, соль и перемешать.
7. org/HowToStep»> Салат «Тбилиси» украсить зеленью и подавать к столу.

Поставить лайк

Распечатать рецепт

Похожие рецепты:

Из говядиныСмешиваниеСалатСалатыГрузинская кухняРецепты для мужских праздников

Поставить лайк

Вам может быть интересно

40 минут / 111 ккал

Салат «Обжорка»

20 минут / 102 ккал

Оранжевый салат

30 минут / 90 ккал

Салат Оливье

50 минут / 140 ккал

Кобб салат

25 минут / 136 ккал

Панцанелла / Panzanella

25 минут / 125 ккал

Свекла по-корейски

30 минут / 156 ккал

Картофельный салат с копченой селедкой

15 минут / 234 ккал

Салат из печени трески

Новые рецепты

50 минут / 123 ккал

Оладьи из кабачков с соусом дзадзики

30 минут / 78 ккал

Салат с консервированным тунцом

10 минут / 211 ккал

Хумус

25 минут / 151 ккал

Говядина с брокколи по-китайски

2 часа 30 минут / 190 ккал

Капустная запеканка с фаршем

30 минут / 80 ккал

Картофельный салат с яйцом

40 минут / 44 ккал

Турецкий чечевичный суп — Эзогелин Чорбасы

30 минут / 87 ккал

Салат с нутом, кускусом, запеченными овощами и сыром фета

Пошаговый рецепт салата «Тбилиси» с фото за 20.

0 мин, автор Ирина

Оценить

Купить продукты

Содержание:

Яркий, вкусный и сытный салат! Попробуйте.

Автор: Ирина,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 30 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Грузинская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Вареная говядина	200 г
Красная фасоль	1 банка / 250 г = 250 г
Кинза	20 г
Грецкие орехи	40 г
Болгарский перец	200 г
Столовый уксус	2 ст. л. = 30 г
Красный лук	1 шт. = 75 г
Оливковое масло	50 мл = 50 г
Чеснок	2 зубчик = 4 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Отварную говядину нарезать тонкими полосками.

Шаг 2

С консервированной фасоли слить жидкость, нужна именно красная.

Шаг 3

Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе на 10 минут.

Шаг 4

Чеснок и грецкие орехи мелко порубить.

Шаг 5

Кинзу помыть и мелко нарезать.

Шаг 6

Болгарский перец помыть и нарезать тонкими полосками.

Шаг 7

Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.

произвести впечатление

Подать порционно, украсив по желанию листиками мяты.

Салат тако с говядиной и фасолью гарбанзо

Салат тако с говядиной и фасолью нут был приготовлен из нежирного говяжьего фарша и обжаренных бобов нут, приправленных домашней приправой для тако. Этот рецепт имеет приятный хруст в сочетании с моей домашней сливочной заправкой из кинзы. Жареные бобы гарбанзо — это не только отличное дополнение к салату, но и полезная закуска.

следите за нами в социальных сетях

источник вдохновения для этого восхитительного блюда

Рядом с моим домом есть любимое семейное заведение с тако, там вкусная еда, их орчата такая освежающая и не слишком приправленная. В последний раз, когда мы ели там, мы с мужем заказали миску тако. Нам понравилось! Если вы следили за мной, то знаете, что я люблю экономить и всегда думаю о бюджетных блюдах. Меня так вдохновило мое любимое заведение, где готовят тако, что я решила сделать свою собственную версию чаши для тако. Поэтому вместо черных бобов я поджарил несколько бобов нута и добавил их в свой салат тако для приятного хруста. Я также приготовила кремовую заправку с кинзой, которая усилила вкус этой восхитительной салатницы с тако.

ОВОЩИ ДЛЯ ТАКО СЛИВОЧНАЯ ЗАПРАВКА КИНЗЫ ДЛЯ САЛАТА

ингредиенты и заменители

Добавление авокадо придает этому салату приятную сливочную текстуру. Посыпав его халапеньо, вы получите приятный вкус. Если вы хотите приготовить вегетарианский салат с тако, у меня есть рецепт тако с чечевицей и фасолью.

• Нежирный говяжий фарш (можно использовать фарш из индейки или курицы)
• Консервированная нутовая фасоль (можно использовать черную фасоль, ее не нужно обжаривать)
• Помидоры Рома
• Авокадо
• Красный лук
• Салат
• Кинза
• Перец халапеньо
• Оливковое масло

ДЛЯ СПЕЦИЙ ИЛИ ДОМАШНИХ ПРИПРАВ ДЛЯ ТАКО

• Порошок чили
• Чесночный порошок
• Луковый порошок
• Копченая паприка
• Сушеный орегано
• Тмин
• Соль

Вы можете купить пакет приправы для тако, но в большинстве из них есть искусственные ингредиенты и намного больше соли.

ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ЗАПРАВКИ С КИНЗОЙ

• Одна чашка майонеза (можно использовать йогурт)
• Кинза
• Сок лайма
• Зубчик чеснока
• Соль и перец молотый
• Оливковое масло

как приготовить лучшую салатницу с тако

1. ПРОМОЙТЕ И Слейте фасоль Гарбанзо – Разогрейте духовку до 40ºF. Хорошо промойте и обсушите нут. Мне нравится удалять внешнюю кожу, но вы можете оставить их, если хотите. Полностью высушите их кухонным полотенцем или бумажным полотенцем. Поместите бобы гарбанзо на противень.
2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРИПРАВЫ ДЛЯ ТАКО – Смешайте порошок чили, чесночный порошок, луковый порошок, копченую паприку, сушеный орегано, тмин и соль. Разделите приправу на две части. Одна для жареных бобов нута, а другая половина для говяжьего фарша.
3. ОБЖАРЕННАЯ ФАСОЛЬ ГАРБАНЗО – Сбрызните фасоль маслом и приправьте половиной домашней приправы для тако. Перемешайте, чтобы хорошо покрыть. Распределите фасоль в один слой для равномерного пропекания. Выпекайте в течение 20-30 минут или пока они не подрумянятся и не станут хрустящими. Отложите их.
4. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША – Разогрейте сковороду с маслом. Добавьте говяжий фарш и приправьте оставшейся приправой для тако. Готовьте говядину, пока она не перестанет быть розовой. Снимите их со сковороды и отложите в сторону.
5. ПОДГОТОВКА ОВОЩЕЙ – Нарезать красный лук. Нарежьте салат. Нарежьте помидоры, удалите семена, нарежьте их полосками, затем нарежьте кубиками. Разрежьте авокадо, удалите косточку и нарежьте кубиками.
6. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕЙ ЗАПРАВКИ ИЗ СЛИВОЧНОЙ КИНЗЫ — Используйте погружной блендер (или обычный блендер) или кухонный комбайн. В этом рецепте я использовала погружной блендер. В высоком широком стакане смешайте майонез, кинзу, сок лайма, зубчик чеснока, соль, молотый перец и оливковое масло. Смешайте до однородности. Добавьте немного воды для более жидкой консистенции.
7. СОБЕРИТЕ САЛАТНИК ТАКО – В широкую миску положите приготовленный говяжий фарш, все нарезанные овощи и жареные бобы нут. Сбрызните кремовой заправкой из кинзы, перемешайте и наслаждайтесь!

другие рецепты тако

ТАКОС С ЧЕЧЕВИЧНОЙ БОБОЙ Фахита с курицей Фахита со стейком и креветками САЛАТ Фахита с курицей КАУЛ IFLOWER TACOS VEGGIE TACOS

посмотреть, как приготовить салат из тако с говядиной и гарбанзо

Следуйте за нами в социальных сетях

recipe

Салатница с говядиной и фасолью Garbanzo Taco

Jen Paleracio

Нежирный говяжий фарш, идеально обжаренные бобы нут и овощная смесь. Сбрызнут домашней сливочной заправкой из кинзы. Наслаждайтесь этим вкусным салатом тако!

Распечатать рецепт Pin Рецепт

Время подготовки 15 минут минут

Время приготовления 30 минут минут

Общее время 45 минут минут

Основное блюдо, салат

Мексиканская кухня

• 900 02 Сковородка

• Противень

• Нож

• Разделочная доска

• Блендер

• 15 унций. консервированная нутовая фасоль, промытая и высушенная
• 1/2 или 1/4 чашки нарезанного красного лука
• 2 стакана тертого салата
• 2 помидора, очищенных от семян и нарезанных кубиками
• 1 большой или 2 маленьких авокадо, нарезанных кубиками
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 фунт нежирного говяжьего фарша

9 0186 ПРИПРАВА ДЛЯ ДОМАШНИХ ТАКО

• 1 столовая ложка порошок чили
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1 чайная ложка копченой паприки
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1/2 чайной ложки тмина

ДЛЯ СЛИВОЧНОЙ ЗАПРАВКИ КИНЗЫ

• 1/2 чашки майонеза
• 1 чашка кинзы
• 1 столовая ложка свежевыжатого сока лайма
• 1 зубчик чеснока
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки молотого перца
• 1 столовая ложка масла
• вода для более жидкой консистенции

• Разогрейте духовку до 450ºF. Промойте и обсушите нут. Мне нравится снимать внешнюю кожу, но вы можете оставить их, если хотите. Используйте чистое кухонное полотенце или бумажное полотенце, чтобы высушить бобы.

• Смешайте все ингредиенты приправы для тако. Разделите его на две части: одну для фасоли нута, а другую половину для говяжьего фарша.

• Положите фасоль на противень. Сбрызните маслом и приправьте их половиной приправы для тако. Перемешайте, чтобы хорошо покрыть. Распределите их в один слой для равномерного пропекания. Выпекайте в течение 20-30 минут или пока они не подрумянятся и не станут хрустящими. Отложите их.

• Разогрейте сковороду с маслом. Добавьте говядину и приправьте оставшейся приправой для тако. Варить, пока не перестанет быть розовым. Отложите их.

• Сделать перевязку. Я использовал погружной блендер, но вы можете использовать обычный блендер или кухонный комбайн.

• С помощью погружного блендера смешайте майонез, кинзу, сок лайма, зубчик чеснока, соль, молотый перец и масло. Смешайте до однородности. Добавьте немного воды для более жидкой консистенции.

• Соберите салатницу тако. В широкую сервировочную миску положите приготовленную говядину, жареный нут, нарезанные овощи и авокадо. Можно добавить ломтики перца халапеньо, а сверху посыпать нарезанной кинзой. Затем сбрызните сливочной заправкой из кинзы.

 

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Тег @leanbellaskitchen хэштег #leanbellaskitchen

Ключевое слово сливочная заправка с кинзой, говяжий фарш, жареные бобы нут, тако, приправа для тако

рецепты приготовления еды на неделю бесплатно

Я ХОЧУ БЕСПЛАТНЫЕ РЕЦЕПТЫ

90 269 Привет! Рад встрече. Меня зовут Джен.

Я мама 2 замечательных девочек. Я люблю готовить и готовить домашнюю еду. Приготовление и планирование еды может показаться еще одной рутиной, добавленной к вашему и без того длинному списку дел. Поверьте, я был там. Однако приготовление большего количества блюд дома стоит всех усилий.