Салат с виноградом ананасом и копченой курицей

Виноград – один из немногих продуктов, который сочетается с мясными и молочными компонентами салата. В качестве наполнения подойдут сухофрукты, например, отварная морковь с изюмом, курага или чернослив.

К винограду подходят твёрдые и молодые сыры, типа моцареллы и фета. Орехи используйте те, которые у вас под рукой. Для выразительного вкуса слегка обжарьте, а затем истолките ядра.

Чтобы правильно приготовить блюдо, следуйте каждому пункту пошагово, а в украшении проявите кулинарную фантазию.

Салат от Тиффани с виноградом, ананасом и копчёной курицей

Для салата возьмите либо копчёную куриную грудку, либо срежьте мякоть с копчёных окороков. Если есть возможность, вместо консервированных ананасов используйте свежий плод.

Время приготовления 30 минут. Выход – 4 порции.

Ингредиенты:

• копчёная курица – 300 гр;
• ананасы консервированные – 1 банка 300 гр;
• сыр российский – 200 гр;
• виноград без косточек – 200-250 гр;
• майонез 67% жирности – 150-200 мл.

Способ приготовления:

1. Ананасы откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2. Сыр натрите, промытый виноград разрежьте пополам.
3. Нарежьте соломкой мякоть курицы и ананасы.
4. На плоское блюдо выкладывайте салат слоями в виде треугольника, проливая каждый сеточкой из майонеза. Первым слоем распределите филе, затем ананасы и сыр.
5. Сверху выложите половинки виноградных ягод срезом вниз, придавая салату вид виноградной грозди.
6. Если у вас есть несколько виноградных листиков, украсьте ими края тарелки.

Салат-торт Тиффани с виноградом, сыром и курицей

Оригинальный салат, сформированный в виде торта с полосами из разноцветного винограда, украсит каждый праздничный стол.

Чтобы куриное мясо получилось сочным и ароматным, закладывайте грудку в кипящую воду. В бульон добавьте лаврушку, 5-6 горошков перца, луковицу и половину моркови. Время варки куриного филе 1-1,5 часа. Для салата можно и поджарить мякоть курицы, но тогда калорийность блюда повысится.

Время приготовления 1,5 часа. Выход – 3-4 порции.

Ингредиенты:

• куриная грудка – 400 гр;
• виноград киш-миш 3-х цветов – по 15 шт;
• твёрдый сыр – 150-200 гр;
• яйца варёные – 4 шт;
• маринованные шампиньоны – 10-15 шт;
• майонез – 200 мл;
• чеснок -1 зубчик;
• базилик – 3 листика;
• листовой салат – 1 пучок.

Способ приготовления:

1. Отваренную до готовности грудку курицы, остудите и разберите на волокна или нарежьте соломкой.
2. Шампиньоны выньте из маринада, просушите, нарежьте ломтиками.
3. Сыр и сваренные яйца натрите по отдельности.
4. Для заправки смешайте майонез с измельчённым чесноком и листиками базилика.
5. На праздничном круглом блюде распределите вымытые листья салата.
6. Формируйте салат слоями, в виде круглого или квадратного торта. Каждый слой промазывайте майонезной заправкой.
7. Разделите куриную мякоть пополам. Половину уложите на салатные листья, сверху ломтики шампиньонов, затем слой тёртых яиц и сыр. Накройте салат оставшимся филе и пролейте майонезом.
8. Верх блюда украсьте полосой из половинок виноградных ягод зелёного цвета. Ближе к центру уложите полосу из синего винограда, в серединку поместите дольки красных ягод. Бока торта украсьте виноградом по желанию.

Нежный салат Тиффани с виноградом и грецкими орехами

Для пикантного вкуса, добавьте к салатной заправке зубчик чеснока и молотую паприку на кончике ножа. Используйте филе рыбы, которое вам по вкусу. Рыбную тушку лучше отварить целиком, а затем отделить филе и удалить кости.

Время приготовления 30 минут. Выход – 2 порции.

Ингредиенты:

• ядра грецких орехов – 1/3 стакана;
• виноград без косточек – 150 гр;
• оливки консервированные – 1 банка;
• сыр плавленый – 150 гр;
• отварное филе скумбрии – 150 гр;
• майонез – 50 мл;
• сметана – 50 мл;

Способ приготовления:

1. Орехи слегка обжарьте и истолките в ступке.
2. Филе рыбы нарежьте кубиками, мягкий сыр натрите стружкой, каждую ягоду оливок разрежьте на 3-4 колечка, а ягоды винограда вдоль, пополам.
3. Для каждой порции салата используйте отдельную тарелку, подготовленные продукты выкладывайте горкой. Проливайте каждый слой майонезом, смешанным со сметаной и посыпайте частью измельчённых орехов.
4. На горку из кубиков рыбного филе выложите оливки, сверху распределите завитки из плавленого сыра.
5. Полностью покройте салатную горку дольками винограда, края порционной тарелки украсьте крошкой грецких орехов.

Ищите интересный рецепт, который позволит удивить гостей? Тогда вам поможет салат с виноградом и курицей. Это сочетание очень интересное во вкусовом отношении. Питательная курица и легкий сладковатый привкус винограда – это отличное решение для торжественных мероприятий или особенных случаев, когда хочется проявить свое кулинарное мастерство.

Курица прекрасно насыщает, не перегружая желудок. Виноград добавляет блюду легкости и свежести. Простой салатик идеально подойдет для ужина, когда не хочется долго стоять у плиты. Кроме того, блюда с таким сочетанием компонентов отличаются небольшим содержанием калорий. Поэтому они отлично подойдут для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает кушать полезные и вкусные продукты.

Простой салат с виноградом и копченой курицей

Закуска с копченой курицей выручит тогда, когда совсем нет времени, чтобы стоять у плиты. Если вы не позаботились о том, чтобы отварить курицу заранее, то копченый продукт вас выручит. Нужно лишь выбрать курочку проверенного производителя и порезать его тонкой соломкой. Конечно, если есть возможность использовать отварное куриное филе, то лучше взять его. В этом случае салатик будет более полезным. Но вариант с копченой курочкой более интересный во вкусовом отношении.

Данный салатик очень простой и интересный. В нем сочетаются все вкусы: сладкий, кислый, копченый, горький. Важно брать для закуски свежий спелый виноград без косточек. Если вы приобрели виноград с косточками, то их следует удалить.

Ингредиенты:

• Копченая курица – 300 грамм;
• Яблоко кисло-сладкое – ½ штуки;
• Лимонный сок – 2 столовые ложки;
• Виноград – около 20 ягод;
• Грецкий орех – 2 столовые ложки;
• Сельдерей – 2 стебля;
• Шпинат – 1 небольшой пучок;
• Нерафинированное оливковое масло – 2 столовые ложки;
• Несладкий йогурт – 1 столовая ложка;
• Соль, черный перец – по вкусу.

Простой салат с виноградом и копченой курицей

Способ приготовления:

1. Курицу очищаем от кожи и режем мелкой соломкой;
2. Аналогично поступаем с яблоком. Его необходимо сбрызнуть лимонным соком, чтобы в готовом блюде оно не потемнело и выглядело аппетитно. Как правило, требуется 1 столовая ложка лимонная сока, вторую ложку следует оставить для приготовления заправки;
3. Орехи прогреваем на сухой сковородке. Они должны стать хрустящими, но не подгореть. Поэтому от плиты лучше не отходить. После подсушивания орехи выкладываем на полотенце и даем им остыть. Затем руками очищаем шелуху, чтобы в салат не попали твердые частицы;
4. Виноград можно класть целиком или разрезать вдоль на две половинки – все зависит от личных предпочтений;
5. Стебли сельдерея отрезаем от корневой части, а затем измельчаем мелкими кусочками;
6. В миске смешиваем все компоненты салата. Листья шпината кладем целиком или рвем руками, если они большие;
7. Чтобы сделать заправку, нужно в отдельной миске соединить оливковое масло с несладким йогуртом. Добавляем соль и черный перец, размешиваем;
8. Полученным соусом приправляем салат и подаем его к столу.

При желании можно просто использовать для заправки оливковое масло. Получится не менее вкусный вариант. Что касается майонеза, то от него лучше отказаться. Салат обладает ярким вкусом. А майонез только перебьет натуральный вкус компонентов.
Кроме листьев шпината в салатик можно добавить рукколу, салат, петрушку.

Рецепт салата с курицей и виноградом в чиабатте

Салат с курицей можно продать в необычном виде. Закуска в чиабатте выглядит очень оригинально. Кроме того, она позволяет заменить полноценный прием пищи. Получается полезный, сытный и вкусный бутерброд. Готовить салатик лучше из отварной курицы. Конечно, можно использовать и копченый продукт.

Салатик получается очень оригинальным на вкус, если его заправить несладким греческий йогуртом. Что касается дополнительных ингредиентов, то закуску можно видоизменять с учетом личных предпочтений. К примеру, очень необычный вкус салат приобретет при добавлении сыра бри или другого мягкого сыра с плесенью. Если делается салат для детей, то сыр лучше не включать в состав.

Ингредиенты:

• Филе курятины– 2 штуки;
• Стебель сельдерея – 2 штуки;
• Красное яблоко плотных сортов – ½ штуки;
• Миндаль – 2 столовые ложки;
• Сушеная клюква — 2 столовые ложки;
• Красный лук – ½ головки;
• Красный виноград без костей – 10-12 ягод;
• Греческий йогурт – 3 столовые ложки;
• Маленькая чиабатта – количество зависит от количества порций;
• Оливковое масло – 2 столовые ложки.

Рецепт салата с курицей и виноградом в чиабатте

Способ приготовления:

1. Куриное филе промываем, очищаем от пленок, отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. При желании можно использовать не филе, а грудку. В этом случае бульон не выливаем, а используем для приготовления супов и соусов;
2. Пока филе варится, займемся другими ингредиентами. Лук рубим небольшими кубиками, яблоко – соломкой, виноград – вдоль на две части. Если в винограде есть косточки, то их следует удалить;
3. Чиабатту срезаем на 2 части. В сковородке разогреваем оливковое масло и обжариваем в нем чиабатту со стороны мякиша. Хлебный мякиш должен немного схватиться и стать хрустящим;
4. Миндаль нужно просушить на раскаленной сковородке или в духовом шкафу. Важно следить за процессом, чтобы орехи не подгорели. После просушки миндаль следует остудить и очистить от кожицы. Она легко отделится после шелушения. Орехи измельчаем с помощью ножа;
5. Курицу охлаждаем и разделяем вдоль волокон на части. Можно просто ее порезать кубиками;
6. Смешиваем все ингредиенты салата, заправляем греческим йогуртом и хорошо перемешиваем;
7. Выкладываем блюдо на чиабатту и накрываем верхней частью хлеба, сразу же подаем;

Если планируется приготовить таким образом блюдо на компанию, то выкладывать салат следует непосредственно перед подачей. Если выложить закуску сразу, то чиабатта размякнет и блюдо потеряет свои вкусовые характеристики.

Легендарный салат «Тиффани»

Многие хозяйки любят готовить салат из курицы с виноградом и сыром. Он выглядит очень эффектно. Поэтому на праздничном столе будет весьма уместен. Сыр в салате твердый. Его можно брать любой. Лучше остановить выбор на тех сортах, которые нравятся именно вам.

Что касается винограда, то можно использовать любой. Подойдет зеленый, красный, черный. Самое главное, чтобы виноград был крупный и без костей. Данный салатик заправляется майонезом. Лучше использовать легкие варианты или приготовить домашний майонез.

Ингредиенты:

• Филе курятины– 2 штуки;
• Твердый сыр – 200 грамм;
• Куриное яйцо – 6 штук средних. Если яйца крупные, то берем 4 штуки;
• Крупный виноград -500 грамм;
• Карри – ½ чайной ложки;
• Соль – щепотка;
• Миндаль или грецкий орех – ½ стакана;
• Оливковое масло – 2 столовые ложки;
• Свежая зелень – по желанию;
• Майонез – по вкусу.

Легендарный салат «Тиффани»

Способ приготовления:

1. Грудку курицы варим до готовности, затем остужаем и разделяем на волокна;
2. В сковородке разогреваем растительное масло, в нем обжариваем курицу с добавлением карри. Процесс занимает около 5 минут при постоянном помешивании;
3. Яйца отвариваем до готовности, затем заливаем холодной водой, очищаем и натираем на крупной терке;
4. С орехами поступаем, как в предыдущем рецепте: просушиваем, очищаем, измельчаем на небольшие кусочки;
5. На дне сервировочного блюда следует размазать майонез, на него выкладываем половину курятины, присыпаем ложкой миндаля, поливаем небольшим количеством майонеза. Затем идет слой яиц и сыра. Компоненты также выкладываем по половине. Каждый слой присыпаем орехами и смазываем майонезом. На верхний слой выкладываем половинки винограда. Убираем салатик в холодильник на 2-3 часа. За это время он должен пропитаться и стать невероятно нежным по вкусу.

Салат оригинальный с курицей и виноградом

Если хочется себя побаловать пикантной закуской, то этот вариант будет как раз кстати. Кроме винограда в него входит ананас, который тоже отлично сочетается с курицей. Ананас прекрасно расщепляет жиры. Поэтому он способствует похудению и нормализации веса.

Салат очень необычный и нежный. Он будет уместен на праздничном столе и на повседневном ужине.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 1 штука;
• Ананас – 200 грамм;
• Свежий виноград без косточек – 200 грамм;
• Кукуруза консервированная – 1 маленькая баночка;
• Твердый сыр – 100 грамм;
• Йогурт или жидкий мед – по вкусу;
• Болгарский перец – ½ штука.

Салат оригинальный с курицей и виноградом

Способ приготовления:

1. Курятину отвариваем, охлаждаем и разделяем на волокна;
2. Ананас нарезаем ломтиками, виноград на 2 части, сыр средними кубиками, болгарский перец – длинными ломтиками;
3. Смешиваем все компоненты салата, приправляем йогуртом или медом и подаем к столу.

Салаты из курицы с виноградом довольно простые. Они не требуют обладания какими-то высокими кулинарными навыками. При этом закуска получается вкусной и оригинальной.

Салат с виноградом и курицей займет минимум вашего времени, так как он очень прост в исполнении. А по вкусовым качествам не уступит даже самому замысловатому блюду.

Самое важное найти подходящие продукты. Основа салата-курица и виноград. Для таких салатов виноград подойдет абсолютно любой.

Но я советую отдавать предпочтение сортам без косточек, чтобы не причинять неудобств гостям.

Обязательный пункт- мясо должно быть куриное. Лучше всего подойдет филе грудки. Красное мясо с ножек или бедер очень волокнистое и жилистое, поэтому для салатов их лучше не использовать.

Помимо основных ингредиентов в салат часто добавляют такие ингредиенты как миндаль, грецкие орехи, вареные яйца, ягоды, сыры твердых сортов. Заправлять такой салат можно чем угодно: майонез, различные соусы, оливковое масло. Такой салат можно делать как слоями, так и просто перемешанный.

Как приготовить салат с виноградом и курицей — 15 разновидностей

Салат «Тиффани»

Это слоенный салат. Он легок в приготовлении и обладает нежным вкусом. Но не смотря на это весьма сытный.

Ингредиенты:

• виноград-120 гр.
• куриная грудка-200 гр.
• орехи-50 гр.
• сыр-150 гр.
• яйца-4 шт.
• петрушка
• майонез
• соль

Приготовление:

Отварить курицу и нарезать кубиком. Яйца и сыр натираем на терке. Орехи измельчаем.

Выкладываем все слоями. Каждый слой промазываем майонезом:1/2 часть курицы,1/2 часть яиц,орехи,1/2 часть сыра. Затем повторяем слои. Разрезаем виноградинки пополам и выкладываем сверху на салат. Украшаем петрушкой.

Салат с красным виноградом и курицей «Любимый»

Этот салат очень красиво смотрится на праздничном столе. Вкус весьма насыщенный,а ингредиенты полезные.Время приготовления займет около 20 минут.

Ингредиенты:

• куриное филе-300 гр.
• виноград- 200 гр.
• сыр-150 гр.
• орехи-50 гр.
• яйца-3 шт.
• масло раст.
• майонез
• соль

Приготовление:

Нарезаем курицу небольшими кусочками. Солим, перчим и жарим в небольшом количестве масла до готовности. Яйца режем кубиком. Виноград на пополам. Орехи измельчаем. Смешиваем все ингредиенты. Натираем сверху сыр. Добавляем майонез и перемешиваем. Можно украсить зеленью.

Салат из винограда, курицы и ананаса

Этот салат имеет очень интересный вкус. Подойдет как для праздника, так и для повседневного блюда.

Ингредиенты:

• консервированный ананас-200 гр.
• отварное филе курицы-300 гр.
• батон-100 гр.
• сыр-100 гр.
• масло раст.
• майонез
• соль

Приготовление:

Курицу и ананас нарезаем кубиком. Батон также режем кубиком и обжариваем на сковороде, чтобы получились сухарики. Сыр натираем на терке.

Все ингредиенты, кроме сухариков, выкладываем в салатник. Заправляем майонезом.

Чтобы сухари не размякли, советую добавлять их перед самой подачей.

Салат из розового винограда и курицы «Вкусный бунт»

Простейший рецепт. Минимум продуктов. Но вкус вас не разочарует! Салат легкий и будет по нраву даже самой капризной девушке.

Ингредиенты:

• розовый виноград-500 гр.
• вареная куриное филе-500 гр.
• листья салата
• майонез
• соль
• перец

Приготовление:

Рвем листья салата и кладем в миску. Курицу режем кубиком. Виноград разрезаем пополам. Все высыпаем в миску. Заправляем майонезом, солим, перчим по вкусу.

Салат с виноградом, курицей и брусникой

Очень интересный салат. Вкус кисло-сладкий. Для гурманов и не только. Заправка салата освежает и придает легкую цитрусовую нотку.

Ингредиенты:

• виноград-150 гр.
• куриное филе-300 гр.
• маринованного ананаса-5 колец
• салата «айсберг»-0,5 кочана
• замороженной брусники-20 гр.
• горчица-2 ст.л.
• сахар-1 ч.л.
• лимонный сок-1 ст.л.
• оливковое масло
• масло виноградных косточек

Приготовление:

Делаем заправку. Перемешиваем горчицу, сахар, масло виноградных косточек. Затем добавляем лимонный сок и все тщательно перемешиваем.

Курицу и ананас режем кубиком. Рвем в миску салат.

Советую именно рвать листья салата, а не резать. Так мы отдадим блюду положительную энергию.

Далее выкладываем курочку. Смазываем заправкой. Добавляем виноград, ананас и все перемешиваем. Сверху украшаем брусникой.

Салат с виноградом и курицей «Волшебный»

Этот салат, на первый взгляд, может показаться сложным в приготовлении. Но на деле оказывается простой и вкусный салат. Приготовить его не составит труда. А восхищение он вызовет точно!

Ингредиенты:

• куриное филе отварное-150 гр.
• красное яблоко-70 гр.
• виноград-80 гр.
• йогурт-125 гр.
• грецкие орехи-30 гр.
• сельдерей
• соль
• перец

Приготовление:

Все продукты мелко нарезаем и смешиваем в миске. Заправляем йогуртом. И подаем на листе салата. Также оригинально можно подать данный салат на тосте.

Салат из винограда и курицы «Гроздь винограда»

Этот салат имеет такое название из-за своей подачи. Такой салат будет уместен на банкете. Его внешний вид и вкус понравится каждому гостю.

Ингредиенты:

• копченого куриного филе – 500 гр.
• шампиньонов – 300 гр.
• чищенных орехов – 100 гр.
• сыра твердого – 200 гр.
• яйца-3 шт.
• майонез
• пол килограмма винограда (светлого или темного)

Приготовление:

Для начала нарежем грибы пластинами и обжарим на сковороде. Яйца нарезаем кубиком. Измельчаем курицу, орехи и сыр. И выкладываем слоями, формируя в виде грозди :мясо, грибы, яйца, орехи, сыр. Каждый слой промазываем майонезом. Сверху выкладываем виноград. Украшаем зеленью.

Салат с виноградом и курицей «Черепашка»

Этот салат особенно понравится детям. Можно даже попросить их помочь его сделать. Эта «черепаха» подарит нежнейший вкус, но при этом все будут сыты.

Ингредиенты:

• отварное филе курицы-300 гр.
• сыр российский-200 гр.
• виноград любого цвета-300 гр.
• майонез
• консервированные ананасы-банка

Приготовление:

Ананасы нарезаем кубиком, заливаем двумя ложками майонеза и даем пропитаться 30 мин. Мясо нарезаем кубиком и выкладываем на блюдо, нанеся сверху майонезную сеточку. Сыр натираем на крупной терке, выкладываем поверх мяса. Далее идет ананас. И завершающий этап-выкладываем виноград в форме панциря. Салат отправляем в холодильник на 2 часа. Затем наслаждаемся вкусом.

Салат из винограда, курицы и сыра фета

Этот салат легкий, понравится представительницам слабого пола. Изящный, неповторимый вкус, поможет покорить сердце любой дамы.

Ингредиенты:

• салат «Айсберг»-пучок
• отварное куриное филе-150 гр.
• сыр «фета»-100 гр.
• виноград-50 гр.
• грецкие орехи
• лимон
• оливковое масло

Приготовление:

В миску рвем салат. Нарезаем курицу произвольно. Сыр режем кубиком. Виноград разрезаем пополам и отправляем в миску. Для заправки мы возьмем дольку лимона и оливковое масло. Все тщательно перемешиваем. Сверху крошим орех.

Салат готов. Приятного аппетита!

Салат с курицей, виноградом и кукурузой «Блаженство»

Этот салат приятно удивит всех любителей вкусненького.Вкус этого салата получается тонкий и изысканный.

Ингредиенты:

• куриное филе-150 гр.
• кукуруза консервированная-50 гр.
• виноград-100 гр.
• сыр-50 гр.
• салат и зелень по вкусу
• майонез

Приготовление:

Нарезаем курицу и сыр кубиком. Виноград разрезаем вдоль. В миску выкладываем порезанную зелень и остальные ингредиенты. Заправляем все майонезом.

Салат «Виноградная курочка»

Вкусный салат, легкий в исполнении.

Ингредиенты:

• куриная грудка копченая- 1 шт.
• виноград-200 гр.
• сыр-200 гр.
• листья салата
• чеснок
• сухарики
• майонез и оливковое масло для заправки

Приготовление:

Для заправки берем майонез, оливковое масло и чеснок.

Чтобы избавиться от запаха чеснока на руках необходимо выдавить лимонный сок в емкость. И подержать в нем руки. Запах мгновенно исчезнет.

Тщательно перемешиваем. Грудку нарезаем кубиком, сыр трем на терке .Высыпаем курицу, сыр, сухарики и виноград в миску. Заправляем соусом. Берем креманки и выстилаем в них листья салата. Аккуратно выкладываем в них готовый салат. Сверху посыпаем тертым сыром. Украшаем.

Салат с курицей, брынзой и виноградом

Аппетитный салат с кисловато-сладкими нотками.

Ингредиенты:

• куриное филе отварное — 80 гр.
• виноград без косточек (кишмиш) — 100 гр.
• брынза — 50 гр.
• лук красный и белый — 50 гр.
• орехи грецкие — 3 шт.
• листья салата — 2 шт.
• масло оливковое — 2 ст. л.
• сок лимона — 1 ч. л.
• соль
• перец черный молотый

Приготовление:

Курицу режем пластинами, рвем листья салата. Режем лук полукольцами. Брынзу режем кубиками.

Измельчаем ножом орехи. Все смешиваем и заливаем смесью масла и лимонного сока.

Салат с копченной курицей и виноградом

У этого салата характерный сладковатый привкус. Минимум ингредиентов. И быстрота в приготовлении.

Ингредиенты:

• копченная курица-250 гр.
• виноград-200 гр.
• сыр-200 гр.
• яйца-3 шт.
• майонез

Приготовление:

Сыр и яйца натираем на крупной терке. Курицу нарезаем ломтиками.

Просушите курицу бумажным полотенцем перед нарезкой. Благодаря этому мясо не будет скользить, и нарезать будет удобнее.

Высыпаем все в одну миску. Заправляем майонезом.

Салат из винограда и курицы «Гнездо»

В этом салате много ингредиентов, благодаря которым салат получится очень сытным и вкусным.

Ингредиенты:

• виноград- 150 гр.
• сыр- 200 гр.
• картофель-4 шт.
• отварное куриное филе-200 гр.
• яйца-3 шт
• шампиньоны-200 гр.
• майонез

Приготовление:

Режем грибы и обжариваем их. Картофель, яйца трем на терке. Филе рвем на волокна. Выкладываем слоями: курица, грибы, картофель, яйца. Каждый слой промазываем майонезом. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром. В центр выкладываем виноградинки.

Салат с виноградом и курицей «Удивление»

Этот салат можно считать полноценным сытным блюдом. Поэтому он может подаваться без каких либо дополнений.

Ингредиенты:

• виноград-50 гр.
• вареная курица-100 гр
• огурец свежий-2 шт.
• перец болгарский красный и зеленый
• макароны спиральки
• майонез или оливковое масло

Приготовление:

Отвариваем макароны. Нарезаем соломкой курицу, перец и огурец. Виноград режем кольцами. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом или оливковым маслом по вкусу.

Пошаговый рецепт цыганского салата с виноградом и ананасами

Салат «Цыган» по некоторым сведениям был впервые приготовлен во Франции на свадьбе цыганского барона. И с тех пор готовится  повсеместно. Этот необычный салатик с виноградом прекрасно подходит для торжественных ужинов и праздничных столов. Цыганский рецепт салата с виноградом можно приготовить за десять минут и удивить неожиданных гостей изысканным блюдом.

Рецепт классического салата

Ингредиенты на 4-6 человек:

• Виноград без косточек любого цвета — 400грамм.
• Сыр твердых сортов двух видов (например, российский и голландский или французский с плесенью) — 600 граммов.
• Ананасы консервированные-200 грамм.
• Чеснок-1-2 зубчика.
• Майонез- 200 грамм.

Приготовление:

1. Сначала натираем сыр обоих сортов на средней или крупной терке.
2. Нарезаем дольками винные ягоды. Если сорт оказался с косточками, то обязательно удаляем все косточки.
3. Такими же по величине дольками нарезаем и ананасы, предварительно хорошо сцедив их от сока.
4. Чеснок нужно очень мелко порезать и перемешать с майонезом, а затем заправить этой смесью подготовленные ингредиенты. Все тщательно перемешать.

Секреты французского «Цыгана»

Секрет 1: Сыры в этом блюде являются основным ингредиентом, поэтому нужно брать такие сорта твердых сыров, которые отличаются по вкусу и остроте.

Секрет 2: Если выбор одного из сыров для салата пал на французский с плесенью, то его нужно брать в два раза меньше, чем основного сыра.

Секрет 3: Если «Цыган» с виноградом, ананасами и чесноком поставить настояться в холодильник на один-два часа, то он раскроет все свои ароматы и получится еще сочнее.

Как еще можно приготовить салат «Цыган»

Цыганский салат с виноградом и ананасами можно разнообразить.

Первый способ — это добавить к нему готовые сухарики. Они могут быть с любым вкусом, который вам нравится. Для приготовления варианта этого блюда с сухариками нужно сделать блюдо по классическому рецепту, а перед подачей на стол осторожно перемешать его с сухариками из пачки. Главное в этом рецепте, чтобы сухари оставались хрустящими.

Вторая разновидность этого французского салата это добавка к классическому рецепту куриной грудки. Отварную куриную грудку 300 грамм разбирают по волокнам и добавляют к остальным ингредиентам.

Третий вариант — чтобы «Цыган» с ананасами и чесноком был более воздушным, иногда кроме основных ингредиентов, в него добавляют еще и тонко нарезанную пекинскую капусту.

Appetizing Салат с виноградом, ананасом и чесночной заправкой

Delicious, fresh and tasty.

Салат с виноградом, ананасом и чесночной заправкой.

You can have Салат с виноградом, ананасом и чесночной заправкой using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Салат с виноградом, ананасом и чесночной заправкой

1. You need 300 грамм of твёрдого сыра.
2. You need 250-300 грамм of винограда киш-миш (по рецепту салата «Мадам» 500).
3. Prepare 1 банка of консервированного ананаса (по рецепту с. «Мадам» 300).
4. Prepare 400 грамм of заранее отваренного куриного филе На мой вариант ушло 2 грудки куриного филе.
5. Prepare 5 of варёных куриных яиц (ушло на один слой).
6. Prepare 4 зубчика of чеснока (по рецепту салата «Мадам» 2 зубчика).
7. You need 1 упаковка of майонеза (по рецепту 150 грамм майонеза либо йогурта).

Салат с виноградом, ананасом и чесночной заправкой instructions

1. Чеснок натереть на мелкой тёрке и смешать с майонезом (заправка готова)..
2. Первый слой: натёртый на средней тёрке твёрдый сыр и смазанный заправкой, второй слой: виноград киш-миш, разрезанный каждый на 2 части (заправкой не покрывать), третий слой: нарезанное мелкими кубиками отварное филе и смазанное заправкой, четвёртый слой: натёртые на средней тёрке варёные яйца и смазанные заправкой, верхний слой: нарезанные консервированные ананасы, в моем случае — полудольками, но удобнее кушать если нарезать кубиками..
3. Салат выкладывала слоями в виде сердца на блюдо при помощи разъемной формы. Далее, форму снимала..

Вариант на медленном огне: салат из винограда и ананаса

Эта версия была на вкус как салат из виноградной амброзии, и это было потрясающе !! Вся моя семья прикончила салат меньше чем за день, а затем они спросили, могу ли я приготовить еще.Я люблю это!!

Любимой частью моей дочери были кусочки нарезанных орехов пекан, которые добавляли немного хрусткости салату. Я тоже люблю эту часть. Конечно, мне понравилась кремовая повязка, которая так легко складывается. Я полностью увлекаюсь виноградным салатом и хочу продолжать экспериментировать с этим рецептом. Так что не удивляйтесь, если вскоре вы увидите здесь еще один рецепт «сливочно-фруктового салата».

Примечание 1: Подойдет любой цвет винограда, я использовала смесь красного, черного и зеленого винограда.Вы хотите убедиться, что все стебли не состоят из винограда.

Примечание 2: Я не добавил столько сахара, сколько рекомендовано в большинстве онлайн-рецептов, потому что я добавил подслащенный ананас и кокос. Если вам нравится более сладкое … добавьте больше коричневого сахара по вкусу

Шаг 1: Вымойте виноград и удалите стебли. Полностью высушите их. Я вымыла виноград, а затем высушила его бумажными полотенцами на противне.

Шаг 2: Взбейте размягченный сливочный сыр, коричневый сахар и сметану до однородной массы.

Шаг 3: Добавьте высушенные кусочки ананаса или лакомые кусочки (если 1-2 столовые ложки ананасового сока попадут в миску, ничего страшного. Добавьте сливочную смесь

Шаг 4: Добавьте сушеный виноград в сливочную смесь

Шаг 5: Добавьте кокос и измельченные орехи пекан. Украсить большим количеством нарезанных орехов пекан. Подавайте сразу же или в холодильнике. Наслаждаться.

Авторские права: Все рецепты, содержимое и изображения (если не указано иное) являются исключительной собственностью Curry and Comfort.Пожалуйста, не используйте без предварительного письменного согласия. Несанкционированное воспроизведение строго запрещено.

Салат с ананасом и виноградом с индейкой — Olivia’s Cuisine

Этот восхитительный тропический коктейль на сливочном салате из индейки делает этот летний салат, перед которым никто не сможет устоять! Идеально подходит для бутербродов, намазанных на крекеры или просто так.

(Этот пост спонсирует Jennie-O.)

Осталось четыре-пять недель, ребята!

Скоро наша маленькая семья из трех человек станет семьей из четырех человек.О, мы просто не можем дождаться встречи с нашим малышом!

Не буду врать: вырастить ребенка — это хаааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааклад Проще говоря, я могу сказать, что жизнь была вихрем, в основном из-за этой беременности. Но официально сейчас лето, и мы пытаемся развлечься, пока можем, пока наша жизнь не изменится навсегда и в наши двери не постучится лишение сна.

А это означает много дней у бассейна, пикников в парке, игры янки тут и там, безумное количество мороженого и множество вкусных летних салатов.

Это подводит меня к теме этого поста: декадентский, но очень летний салат с ананасами, виноградом, индейкой.

Я не помню, где именно я впервые попробовал этот салат, только то, что он был в Бразилии.

Может быть, это было после Рождества, потому что моя бабушка всегда готовила рецепты из остатков индейки, или, возможно, это было как гарнир на одном из наших семейных барбекю.

Все, что я помню, это то, что это было восхитительно, сливочно и тропически, и что я поклялся воссоздать эти ароматы дома.

Ну, прошло много лет, и только в прошлые выходные я вспомнил об этом восхитительном салате, когда мне захотелось чего-нибудь успокаивающего, но освежающего, и для этого не нужно было включать плиту / духовку.

Я всю жизнь не мог вспомнить, кто из членов семьи сделал это, поэтому вопрос о рецепте был исключен. Так что же делает пищевой блогер? Конечно же, крыло! ?

Итак, я нарезал кубиками грудку индейки, запеченную в кулинарии Jennie-O, и посыпал кусочками ананаса, виноградом, орехами, майонезом, греческим йогуртом и небольшим количеством лайма.О, это было так, как я это помню! Возможно, даже лучше.

Ничего особенного, нет необходимости в нагреве и всего несколько ингредиентов, но результаты просто фантастические! ???

И я знаю, вы можете подумать, что я предвзятый — в конце концов, я один из их послов! — но индейка Jennie-O такая чертовски вкусная, ага! И их мясные деликатесы не исключение.

Этой весной / летом мы с Тимом живем на вкусных сэндвичах с индейкой, а я просто не могу насытиться деликатесной индейкой. Для этого салата я использовал обычную запеченную в духовке, но мне не терпится создать несколько рецептов с другими их вкусами! То есть, если Тим перестанет есть их прямо из холодильника…?

Как видите, я подал этот салат поверх салата, который мы собрали на фермерском рынке.В настоящее время мы пытаемся вести образ жизни с низким содержанием углеводов. Но, как я уже упоминал ранее, этот салат с ананасом и виноградом с индейкой также отлично подходит для приготовления бутербродов или канапе с закусками (просто налейте салат в крекеры и вуаля: легкая летняя еда для вечеринок!).

Я люблю подавать его холодным, но комнатная температура тоже работает. Только помните, что никогда не позволяйте салату из индейки (или курицы) оставаться при комнатной температуре более двух часов, особенно в жаркую погоду!

Я искренне надеюсь, что вы попробуете! И когда вы это сделаете, это принесет вам столько же радости и тропической атмосферы, сколько и нам!

С летом! ☀️☀️☀️

Состав

• 3 чашки Дженни-О Жареная грудка индейки в духовке, нарезанная кубиками
• 1 чашка кусочков ананаса
• 1 чашка красного винограда без косточек, разрезанного пополам
• 1 чашка бразильских орехов или жареных кешью, крупно нарезанных
• 1/2 стакана майонеза
• 1/2 стакана греческого йогурта
• Цедра и сок 1/2 лайма
• Соль по вкусу
• Салат для сервировки

Инструкции

Легкий зимний фруктовый салат — Кухня Fountain Avenue

Простая комбинация свежих фруктов с небольшими добавками превращает этот простой салат в нечто великолепное.

С тех пор, как мои дети научились держать карандаш, я помогала им делать подарки, которые они дарили своим близким в рождественское утро.Я надеялся, что среди всех материальных атрибутов праздника украшение, сделанное из ракушек, которые они собрали на пляже, или красочная, расписанная вручную рамка для картин может дать им истинное чувство дарения.

Скорее всего, вы никогда не считали фантики подарком. Ну, я тоже — до прошлого года.

Чтобы полностью объяснить это, я должен вернуться в лето, проведенное в палатке 17 в лагере на озере Олфорд в Хоупе, штат Мэн. Наряду с необходимыми навыками разбивки палаток и разведения костров, я стал хорошо разбираться в менее важных, но действительно забавных навыках, таких как игра в домкраты и кровати с короткими простынями.

Тем летом один новый друг, Эллиотт, научил меня некоторым любопытным мелочам, некоторые из которых я до сих пор случайно вспоминаю. Знаете ли вы, например, что «сниглет» — это вымышленное слово для чего-то, что не имеет официального слова для его описания? И если вы едите Тутси Поп, а на его обертке изображен индеец, стреляющий стрелой в звезду, это очень, очень удача.

Как пожизненный поклонник шоколадных бутербродов Tootsie Pops, я не раз говорил об этом своим детям.Поэтому, когда я развернул подарок, подаренный мне моим младшим сыном в прошлом году, и нашел стопку оберток Tootsie Pop, я понял, чего большинство не хочет.

Хотя конфет не было, на всех обертках было счастливое изображение. Он объяснил, что для того, чтобы найти такое количество оберток, понадобилось несколько пакетов леденцов, и он спрятал развернутые конфеты в сумке под кроватью — он подумал, что это не будет похоже на подарок, если он получит пользу от всего сахара. Некоторые обертки были превращены в подставки, чтобы сделать их по-настоящему практичными.Я имею в виду, ты можешь придумать подарок получше?

Я спрятал этот специальный пакет и улыбаюсь каждый раз, когда думаю о нем. Для меня это напоминание о фразе, которую, кажется, используют слишком часто. Это действительно мысль.

Так что, если вы изо всех сил пытаетесь придумать идеальный подарок для кого-то особенного или даже идеальный рецепт для большого события, просто подумайте об обертках. Лучшее из того, что мы даем, нельзя держать, есть или даже купить. Ценность того, что мы даем, действительно заложена в намерении.

В духе простоты предлагаю этот легкий фруктовый салат. Мы думаем, что этот красочный фруктовый салат станет приятным дополнением к вашему любимому кофейному пирогу или колбасе и запеканке из яиц, с добавлением ванильного йогурта и немного гранолы. Немного меда и сока лайма добавляют пикантно-сладкую ноту, а мята придает свежий завершающий штрих. Мне особенно нравится сочетание мяты и ананаса.

Для облегчения употребления в пищу обязательно нарежьте фрукты размером не больше размера укуса.Кроме того, спелые киви довольно мягкие. Чтобы они не раздавились, когда салат бросают и подают на стол, используйте киви, которые слегка поддаются при легком нажатии, и нарежьте более толстую сторону. Для визуальной привлекательности я обычно выбираю для этого салата одно желтое и одно зеленое яблоко, но не стесняйтесь использовать свой любимый хрустящий сорт.

Легкий зимний фруктовый салат

Обеспечивает 8-10 порций.

• 1 очищенный и нарезанный ананас
• 4 клементина, очищенные и разделенные на части (могут заменять мандарины)
• 3 киви, очищенных, разрезанных пополам, а затем нарезанных ломтиками
• 2 яблока с сердцевиной и нарезанными кубиками
• 1 кружка зеленого винограда без косточек, разрезанная пополам
• 1 столовая ложка меда
• 2 чайные ложки свежевыжатого сока лайма
• 2 столовые ложки тонко нарезанных листьев мяты

1. Смешайте ананас, клементины, киви, яблоки и виноград в большой миске.

2. В отдельной небольшой миске смешайте мед и сок лайма. Вылейте смесь сока на фрукты, посыпьте сверху мятой и аккуратно перемешайте, чтобы они смешались.

3. Подавать сразу или накрыть крышкой и поставить в холодильник до готовности.

• Киви можно легко очистить острой картофелечисткой. Чтобы легко нарезать мяту, сложите несколько листочков, скатайте в сигару, а затем нарежьте острым ножом тонкие ленты крест-накрест.(Это называется шифонадой, и ее также можно использовать при нарезке свежих листьев базилика.)

Кухня Fountain Avenue https://fountainavenuekitchen.com/

Если вы просто смотрите на фотографии, прочтите выше, чтобы узнать значение фантиков от конфет. 🙂

Салат из дыни и ананаса с ягодами

Этот освежающий Фруктовый салат из дыни и ананаса с ягодами — летняя звезда, которую вы ищете! Он идеален в любое время дня и обладает неожиданным свежим вкусом!

Рецепт освежающего салата из тропических фруктов

Ладно, послушайте — есть фруктовый салат, а есть ЭТО фруктовый салат.Этот фруктовый салат — нечто особенное.

Держу пари, вы думаете: «Леди, фруктовый салат — это фруктовый салат». Но нет! Это фруктовый салат следующего уровня.

Вот почему … Я добавила в эту заправку что-то особенное, настолько неожиданное и добавляющее идеальную свежесть в сочетании с тропическими ароматами дыни, ананаса и ягод.

Ваши вкусовые рецепторы будут прыгать от радости!

Ингредиенты для фруктового салата

Мммммм Мммммм! Вам понравятся все фрукты в этом миксе.И этот супер особый ингредиент в заправке, будьте готовы к нему! Вот что вам понадобится:

Фрукт:

• дыня, нарезанная небольшими кубиками
• ананас, нарезанный небольшими кубиками
• свежая клубника
• малина
• черника
• ежевика

Для перевязки

• мед
• лимонный сок
• свежий базилик

Как нарезать ананас

Раньше я избегал покупать свежие ананасы, потому что они казались такими устрашающими.Но, как выясняется, их довольно легко разрезать. Вот как:

• Положите ананас набок и отрежьте верх и низ.
• Поставьте ананас вверх и острым ножом разрежьте его вдоль внешнего края, чтобы удалить кожуру. Вращайте ананас, пока кожура полностью не снимется.
• Затем разрежьте ананас пополам вдоль, а затем разрежьте каждую половину пополам.
• Возьмите четыре длинных куска и удалите центральную сердцевину, разрезав их вдоль.
• Снова разрежьте каждую пополам вдоль.
• Возьмите каждый из восьми длинных кусочков и начните разрезать их, образуя небольшие кусочки.

Как разрезать дыню

Нарезать дыню целиком так же просто! Выполните следующие простые шаги:

• Перед тем, как начать резку, обязательно вымойте дыню снаружи.
• Поместите вымытую и высушенную дыню на разделочную доску и разрежьте ее пополам.
• Затем вычерпайте семена и выбросьте их.
• Разрежьте каждую половину на клинья шириной примерно полдюйма.
• Отрежьте вертикально от мясистой части клина до корки, но не прорезайте ее. Эти разрезы должны быть примерно полдюйма в ширину.
• Проведите ножом между кожурой и мясистой частью по изгибу дыни. Нарезанные кубиками кусочки дыни должны отпасть от кожуры.
• Выполните те же действия с каждым клином, пока вся дыня не будет нарезана кубиками.

Как приготовить этот фруктовый салат

1. Нарезка: Нарежьте фрукты и слейте лишнюю жидкость.
2. Объедините: Положите фрукты в большую салатницу и отставьте в сторону.
3. Приготовьте заправку: В небольшой миске смешайте мед и лимонный сок, затем взбейте, чтобы смешать. Добавьте базилик.
4. Покрытие: Полить салат заправкой и аккуратно перемешать, чтобы он покрылся слоем.
5. Охладите, затем подавайте на стол: Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут. Служить.

Варианты вариаций этого салата из свежих фруктов

Это отличный салат, потому что у вас так много вариантов, чтобы все перемешать.

• Поменяйте дыню на медовую росу или арбуз.
• Используйте манго и / или киви вместо (или в дополнение к) ананаса.
• Используйте сезонные и свежие ягоды в вашем районе.
• Замени сок лимона на сок лайма.
• Замените свежие листья базилика свежими листьями мяты.

Предложения по обслуживанию

Мне нравится классифицировать фруктовый салат как блюдо «на все время». Мол, хочешь на завтрак — дерзай.Обед? Конечно! Сторона с ужином? Это да! Десерт? Самая здоровая! И не забываем про бранч! Фруктовый салат является обязательным элементом любого бранча.

Итак, мой совет — этот салат можно подавать с чем угодно. Вот мои фавориты:

• Я люблю сладкий фруктовый салат, который подают с курицей Пири Пири или стейком на гриле.
• Я люблю добавлять орехи в свой фруктовый салат и подавать их с йогуртом для супер-сытного завтрака или обеда.
• Это идеальный вариант легкого десерта для пикника или обеда.Фруктовый салат заставляет меня чувствовать себя немного менее виноватым из-за того, что есть этот кусок чизкейка.

Полезен ли фруктовый салат?

Я говорю ДА! Фруктовый салат обладает всеми полезными свойствами и питательными веществами каждого из фруктов салата.

В нем действительно много сахара, но вот в чем дело — это все натуральные сахара. Даже мед. Итак, сразу же мы знаем, что это лучше, чем что-либо обработанное.

Я собираюсь рискнуть и сказать, что фруктовый салат, возможно, один из самых полезных десертов, который вы можете съесть, и это свежий, сладкий вариант, который можно добавить к любому блюду.

Хранение салата из свежих фруктов

• Фруктовый салат можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере около 3-4 дней. Чем дольше вы храните фрукт, тем больше он теряет жидкость и становится мягче, но он все равно остается прекрасным! Я думаю, что вкусы сливаются воедино, и, в любом случае, иногда на второй день вкус становится даже лучше!

Другие рецепты фруктовых салатов

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Инструменты, используемые в этом рецепте

Фруктовый салат из дыни и ананаса с ягодами

Время подготовки 10 минут

Время отдыха 30 минут

Общее время 40 минут

Этот освежающий Фруктовый салат из дыни и ананаса с ягодами — летняя звезда, которую вы ищете! Он идеален в любое время дня и обладает неожиданным свежим вкусом!

Инструкции

• Разрежьте фрукты и слейте излишки жидкости.

• Положите фрукты в большую салатницу; отложить.

• В небольшой миске смешайте мед и лимонный сок; взбейте, чтобы соединить. Добавьте базилик.

• Полить салат заправкой и аккуратно перемешать, чтобы он покрылся слоем.

• Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

• Подавать.

Пищевая ценность

Фруктовый салат из дыни и ананаса с ягодами

Сумма на порцию

калорий 130 Калорий в составе жира 9

% дневная стоимость *

Жиры 1 г 2%

Насыщенные жиры 1 г 5%

Натрий 11 мг 0%

Калий 359 мг 10%
4
4

Клетчатка 4 г 16%

Сахар 27 г 30%

Белок 2 г 4%

Витамин A 2025IU 41%

Витамин C 91 мг 110%

Кальций 31 мг 3%

Железо 4 в расчете на суточную дозу 903 * 9% в процентах диета на 2000 калорий.

Ключевые слова: легкий фруктовый салат, легкий рецепт фруктового салата, салат из свежих фруктов, как приготовить фруктовый салат

Хотите сохранить этот рецепт?

Зарегистрироваться на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

Куриный салат с орехами пекан, виноградом и ананасом

Идеально приготовленные на гриле кубики куриного филе, сладкий виноград без косточек и свежий ананас, а также поджаренные орехи пекан смешаны с майонезом, сметаной и небольшим количеством сока лайма.Всего 10 минут на подготовку и сборку и 20 минут на приготовление курицы.

На планирование у меня ушло два дня. И когда я наконец собрал его, я так боялся, что солнце сядет раньше, чем я смогу сфотографировать. Внутреннее освещение никак не могло передать прекрасные цвета и текстуры этого салата. Итак, я работал быстро с тем небольшим количеством времени, которое у меня было. Зачем так поздно готовить салат? Проснулись поздно. И почему мы это сделали — это история из кошмарных тропиков.

Алекс также готовила фаршированные куриные грудки на обед, и я предоставил ей кухню, чтобы она могла свободно передвигаться.Рабочая поверхность ограничена, поэтому не рекомендуется, чтобы два повара готовили два или более блюд одновременно. Только после того, как она закончила, я приготовил салат. В любом случае готовки не потребовалось. Куриные бедра готовили на день вперед и охлаждали, чтобы облегчить резку.

Куриный салат с орехами пекан, виноградом и ананасом

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Порций: 3

Автор: Конни Венерасьон

Инструкции

• Протрите куриные бедра бумажными полотенцами.Втирайте одну чайную ложку соли, четверть чайной ложки перца и весь кайенский порошок. Поместите в закрытый контейнер и оставьте мариноваться не менее двух часов.

• Готовьте курицу на гриле, жарьте, пашот, жарьте или готовьте на пару до готовности. То, как вы будете готовить курицу, повлияет на вкус и текстуру салата. Приготовление на гриле придаст салату приятный дымный вкус и аромат, а жарка придаст курице и салату лучшую консистенцию. Вы выбираете, какой способ приготовления предпочитаете. Я переманил свой.

• Охладите курицу, затем охладите в закрытом контейнере пару часов или всю ночь.

• Достаньте курицу из холодильника. Выбросьте кости. Нарезать мясо кубиками по 2,5 сантиметра.

• Положите виноград, ананас и орехи пекан в миску. Добавьте курицу. Слегка перемешайте.

• В небольшой миске смешайте майонез, сметану и сок лайма. Добавьте к курице, фруктам и орехам. Перемешайте слегка, но тщательно.Вкус. При необходимости добавьте соль и перец.

• Подавайте куриный салат с орехами пекан, виноградом и ананасом сразу, пока все ингредиенты еще остыли. Или охладите в холодильнике не менее часа перед подачей на стол.

Если вы приготовили это блюдо (или приготовили этот напиток) и хотите поделиться своим шедевром, используйте свои фотографии и напишите шаги приготовления своими словами.

Легкий виноградный салат — Тайм-аут для мам

Этот легкий Виноградный салат можно использовать как гарнир или десерт и идеально подходит для вечеринок! Сливочная заправка для чизкейка выводит этот легкий фруктовый салат на новый уровень! С хрустящими орехами пекан и золотисто-коричневым сахаром каждый будет спрашивать рецепт!

Мы любим виноград в салатах! Обязательно попробуйте мой салат с брокколи и куриный салат!

Виноградный салат Easy

Этим простым рецептом виноградного салата я собирался поделиться этим летом, но время ушло от меня.Это один из наших любимых летних фруктовых салатов, но дело в том, что он такой же вкусный и идеально подходит для отпуска!

Это должен быть один из самых простых рецептов, которые я готовлю, и я, честно говоря, считаю, что это один из самых популярных рецептов. Яркие цвета красного и зеленого винограда делают его неотразимым как для детей, так и для взрослых.

А поскольку виноград доступен круглый год, это делает этот рецепт отличным фруктовым салатом в любое время года.

На приготовление уходит всего несколько минут, и это так хорошо, что все будут просить рецепт и возвращаться за секунды! Этот рецепт — прекрасное дополнение к обедам, вечеринкам, праздникам и пикникам!

Виноградная заправка для салата

Заправка для этого салата — один из моих самых любимых рецептов.Это не только для винограда, ребята! Не стесняйтесь взять этот рецепт заправки и добавить свои любимые фрукты для самого восхитительного фруктового салата с чизкейком!

Мы любим клубнику, сливу, ежевику, ананас — что угодно! Это все восхитительно, если добавить его в эту сладко-сливочную заправку для чизкейка.

Ингредиенты для виноградного салата

В этом легком рецепте виноградного салата всего несколько ингредиентов. Давайте посмотрим:

• сливочный сыр — Я предпочитаю жирный сливочный сыр, но вы также можете использовать легкий сливочный сыр.Самое главное — дать сливочному сыру нагреться до комнатной температуры, прежде чем начинать приготовление по рецепту, чтобы на заправке не осталось комков.
• сметана — Я предпочитаю жирную сметану, но вы можете использовать легкую, если хотите.
• сахарный песок — Мне нравится использовать 1/4 стакана, но я всегда сначала пробую свой зеленый виноград. Если они немного более кислые, чем мне хотелось бы, я добавляю на 1/4 стакана больше сахара.
• ванильный экстракт — Думаю, чайная ложка — как раз то, что нужно для этого рецепта.
• красный и зеленый виноград — Для этого рецепта вам понадобится сорт без косточек. Я почти всегда использую половину и половину для винограда, но если зеленый виноград не слишком хорошо смотрится в магазине, весь красный виноград тоже восхитителен. Обязательно сначала переберите виноград и удалите все пятна.
• коричневый сахар — его посыпают сверху прямо перед подачей и добавляют рецепту удивительной сладости.
• нарезанные орехи пекан — Я кладу половину нарезанных орехов пекан перед охлаждением, а оставшуюся половину посыпаю поверх салата прямо перед подачей на стол.Мне нравится равномерное распределение орехов пекан, и это действительно лучший способ сделать это.

Жареные орехи пекан

Мне нравится готовить этот рецепт с поджаренными орехами пекан, потому что он придает салату особый аромат. Для тостов с орехами пекан:

Разогрейте духовку до 350F. Выстелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки. Разложите половинки ореха пекан одним слоем. Выпекайте 5-8 минут, время от времени помешивая и внимательно следя за орехами. Вынуть из духовки, дать остыть, а затем нарезать салат.

Как приготовить виноградный салат

1. Сделайте заправку. Взбейте сливочный сыр и сметану до однородной кремообразной массы — без комков! Для этой части вы можете использовать ручной миксер или настольный миксер. Добавьте сахарный песок и ванильный экстракт и взбивайте до однородности.
2. Добавьте виноград и орехи пекан. Добавьте промытый и высушенный виноград и половину измельченных орехов пекан. Добавьте сливочную заправку.
3. Охладите салат. Накройте салат полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник минимум на 1 час. Ночевка лучше всего!
4. Подавать. Перед подачей посыпьте салат коричневым сахаром и оставшимися нарезанными орехами пекан.

Индивидуальные порции

Попробуйте подать этот рецепт салата из винограда в отдельных блюдах. Я люблю подавать этот рецепт виноградного салата на вечеринках, и это лучший способ сделать это.

Просто переложите виноградный салат в отдельные сервировочные блюда, подумайте о маленьких мисках вроде этих или даже маленьких чашках, как я использовал ниже.Вы можете сделать это до или после охлаждения.

Подождите, прежде чем подавать с коричневым сахаром и орехами пекан. Это так мило!

Часто задаваемые вопросы

Почему у меня комочки на повязке? Это означает, что сливочный сыр недостаточно размягчился. Отойдите примерно на 10 минут и попробуйте еще раз. Использование насадки для венчика на настольном миксере также поможет быстро решить эту проблему.

Можно ли использовать нежирный сливочный сыр или легкую сметану, чтобы уменьшить жир и калорийность? Да, конечно.Вы можете использовать легкий сливочный сыр, но я не рекомендую обезжиренный. То же самое и со сметаной, подойдет легкая, но не обезжиренная. Вы даже можете заменить сметану или половину ее греческим йогуртом.

Можно ли использовать весь красный виноград? Совершенно верно. Вы можете использовать половину или весь красный или зеленый виноград. Просто имейте в виду, что зеленый виноград более кислый, и вам, вероятно, потребуется добавить больше сахара в заправку, чтобы все это сбалансировать.

Советы по приготовлению лучшего виноградного салата

1. При приготовлении заправки начните со сливочного сыра комнатной температуры и дайте сметане постоять около 30 минут.Это поможет избавиться от комков на повязке.
2. После того, как вы ополоснете виноград, возьмите полотенце и вытрите его. действительно помогает прилипанию заправки к винограду, если он хороший и сухой .
3. Виноградный салат лучше всего подавать охлажденным .
4. Сверху добавьте несколько половинок свежего винограда и посыпьте измельченными орехами пекан и коричневым сахаром прямо перед подачей на стол. Не делайте этого заранее, иначе коричневый сахар просто растворится в заправке. Не поймите меня неправильно, это все еще вкусно, но выглядит так красиво с золотисто-коричневым сахаром сверху!

Варианты, которые стоит попробовать

Этот виноградный салат совершенно безупречен (полный рецепт для печати можно найти в таблице рецептов ниже), но я всегда стараюсь попробовать несколько забавных поворотов в этом легком рецепте виноградного салата, и я знаю, что вы тоже!

• Поднимите настроение! При приготовлении заправки добавьте примерно чайную ложку цедры лимона или апельсина, чтобы усилить аромат.
• Попробуйте разрезать виноград пополам , если подавать детям младшего возраста. Это также отличная идея, если у вас действительно большой виноград.
• Мне нравится использовать наполовину зеленый и наполовину красный виноград , но при желании можно использовать все те или иные сорта. Красный виноград определенно слаще!
• Заправка для чизкейка отлично сочетается с другими фруктами, кроме винограда. Попробуйте ваш любимый фрукт или комбинацию фруктов и получите самый восхитительный фруктовый салат!
• В этом рецепте традиционно используются орехи пекан, но при желании можно использовать другой орех.Я думаю, что грецких орехов или фисташек или даже миндаля были бы восхитительны!
• Попробуйте посыпать сверху битами ириски или нарезанными шоколадными батончиками, например, Snickers или 3 Musketeers .

Другие рецепты салатов

1. Сливочный салат из огурцов
2. Лучший гороховый салат
3. Салат из брокколи с беконом
4. Уотергейтский салат
5. Салат из амброзии
6. Ананасовый салат из огурцов

Как приготовить виноградный салат

Виноградный салат

Этот простой Виноградный салат можно использовать как гарнир или десерт и идеально подходит для вечеринок! Сливочная заправка для чизкейка выводит этот легкий фруктовый салат на новый уровень! С хрустящими орехами пекан и золотисто-коричневым сахаром каждый будет спрашивать рецепт!