Салат с копченой курицей, сыром и ананасами. Пошаговый рецепт с фото

Салат с копченой курицей, сыром и ананасами – один из ярких представителей вкусных мясных салатов. В отличие от салатов с вареной курицей (куриной грудкой) салат с копченой курицей обладает более изысканным вкусом и ароматом. Поэтому такой салат с копченой курицей можно смело ставить не только на обеденный, но и на праздничный стол.

Салат с ароматом копченостей и сладким вкусом ароматом покорит сердце даже самого заядлого гурмана. Для приготовления этого салата может использоваться как копчёная куриная грудка, так и окорочок, в любом случае салат приобретет пряный аромат копченостей, а сыр и ананасы придадут ему сочность и сытность.

 Обратите внимание, что в состав салата входит чеснок. Те, кто не любит чеснок в салатах может его исключить из состава. По желанию вместо него вы можете вместо него использовать консервированную кукурузу. В таком случае салат с копчено курицей станет более сладким и в тоже время менее острым.

Рецепт салата с копченой курицей, сыром и ананасами очень простой. Чтобы вы с легкостью его смогли приготовить предлагаю вам пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:

• Копченая курица – 300 гр.,
• Консервированные ананасы – 200 гр.,
• Твердый сыр – 130 гр.,
• Яйца – 3 шт.,
• Чеснок – 2-3 зубчика,
• Майонез – 2 ст. ложки,
• Соль – по вкусу.

Салат с копченой курицей, сыром и ананасами – рецепт

Отварите вкрутую яйца. Нарежьте их кубиками.

Консервированные ананасы нарежьте кубиками.

Примерно такими же по размеру кубиками нарежьте и твердый сыр.

Копченую куриную грудку или окорочок нарежьте кубиками небольших размеров.

Кубики сыра, копченой курицы, ананасов, сыра выложите в миску.

Для более пикантного вкуса салата добавьте чеснок. Очистите зубчики чеснока. Пропустите чеснок в миску к остальным ингредиентам.

К ингредиентам салата с курицей и ананасами добавьте соль по вкусу и майонез.

Перемешайте салат.

Салат с копченой курицей, ананасами и сыром выложите в тарелку, в которой его будете подавать на стол. Украсьте салат по своему вкусу. Можно использовать листья петрушки, укропа, базилика.

Приятного вам аппетита. Так как в состав салата входят сочные ананасы, то его рекомендуется сразу подавать на стол, пока он не подошел соком. Буду рада, если этот рецепт салата вам понравится и пригодится в дальнейшем. Рецепт салата с копченой курицей, сыром, ананасами и чесноком можно разнообразить, добавив в него консервированную кукурузу. На сайт вы найдете рецепт, как приготовить салат с курицей, ананасами и кукурузой.

Салат с копченой курицей, сыром и ананасами. Фото

Курица копченая с ананасами салат рецепт

Салат с копченой курицей и ананасами

Салат с копченой курицей и ананасом популярен за счет своего необычного для русской кухни сочетания. Однако оно полностью оправдано, и это подтверждается тем, что пара курица-ананас является основой для доброго десятка, и даже сотни, рецептов.

И курица, и ананас доступны по своей стоимости, их легко найти в любом магазине. К тому же сами по себе они прекрасно сочетаются и с другими компонентами. Заправлять такой салат можно и любимым майонезом, и постным растительным маслом.

Консервированный ананас продается в виде колец и кубиков. Хотя нарезка ананаса не занимает много времени, для ускорения процесса разумнее покупать сразу нарезанный кубиками.

Несмотря на огромный размах в рецептах, есть наиболее часто встречаемые, и, стало быть, наиболее удачные, сочетания. Так, очень часто в салат добавляют сыр, а в качестве классической специи выходит чеснок.

Подача блюда может быть простой, а также индивидуальной или в виде слоеного салата.

Его можно украшать любым способом, какой только допускает фантазия и содержание холодильника.

Если вы еще не пробовали подобные салаты, обязательно приготовьте их на ближайший праздник, не пожалеете.

Как приготовить салат с копченой курицей и ананасами — 15 разновидностей

Салат с копченой курицей и ананасом слоеный

Вариант салата, приготовленного послойно. Все компоненты отлично сочетаемы и дарят незабываемый вкус.

Ингредиенты:

• Куриное копченое филе — 200 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Куриные вареные яйца — 3 шт.
• Сыр твердый — 200 г
• Грецкие орехи (или какие есть) — 50 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

Нашинковать лук и залить кипятком. Оставить его на так потомиться на пять-десять минут, после этого слить воду. Выложить его на слой из курицы, которую предварительно нарезать мелкими кубиками и распределить по дну салатницы. Орехи раскрошить и вместе с ананасами (если колечки — порезать) выложить третьим слоем. На этот слой натереть яйца, и завершит все тертый сыр. Каждый из перечисленных слоев смазать майонезом и присыпать специями по вкусу.

Салат с копченой курицей и ананасом простой

Самый облегченный вариант приготовления салата. Без чеснока и других специй салат приобретает ненавязчивый, спокойный мягкий вкус.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе — 300 г
• Консервированные ананасы — 1 банка
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

Копченое мясо порезать на небольшие квадратики или ломтики. Сыр натереть. Смешать эти продукты вместе с нарезанными кубиками ананасами и майонезом.

Салат с копченой курицей и ананасом и кукурузой

Легкий ненавязчивый салат со сладкими ананасом и кукурузой.

Такое блюдо наверняка придется по вкусу уставшим от сытных салатов гостям.

Ингредиенты:

• Копченое куриное мясо — 300 г
• Консервированная кукуруза — 1 банка
• Консервированные ананасы — 1 банка
• Луковица — 1 шт.
• Майонез и специи — по вкусу

Приготовление:

Дать стечь соку с ананасов и кукурузы. Выложить их в чашу, добавить туда кубики курицы. Лук мелко порезать, если острый, нужно дополнительно мариновать или обдать кипятком. Добавить в салат. Все перемешать, приправить. Можно заправить майонезом, а для его противников подойдет заправка несладким йогуртом.

Салат с копченой курицей и ананасом и болгарским перцем

Стандартный набор с добавлением сладкого болгарского цвета. Он придает не только вкусовую изюминку и хруст, но и цветовой эффект.

Ингредиенты:

• Куриное копченое филе — 300 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Перец сладкий — 1 шт.
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

Нарезать перец, филе курочки и сыр на кубики. При необходимости также измельчить ананасы. Все смешать в салатнице и заправить майонезом и солью.

Чтобы сыр легче резался, его нужно перед этим слегка заморозить. Нож следует смачивать холодной водой, тогда сыр не будет прилипать.

Салат с копченой курицей и ананасом с чесноком

Знакомое многим сочетание ананаса и чеснока. Сладость и терпкость в одном блюде заслуженно пользуются популярностью.

Ингредиенты:

• Копченое филе курицы — 300 г
• Консервированные ананасы — 1 банка
• Сыр твердый — 100 г
• Чеснок — по вкусу
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

Оно очень простое. Все, что нужно, это натереть сыр, порезать курицу и продавить чеснок. Все эти компоненты смешать с ананасом (лучше кубиками) и майонезом.

Салат с копченой курицей и ананасом и огурцом

Еще одна вариация салата с пекинской капустой. Однако этот рецепт можно назвать освежающим, так как в нем дополнительно используются свежие огурцы и консервированная кукуруза.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе — 300 г
• Пекинская капуста — 500 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Консервированная кукуруза — 1 банка
• Огурцы свежие — 1 шт.
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

Нашинковать капусту тоненькими полосочками. Курицу и огурцы нарезать брусочками. В одной салатнице (большой и глубокой) смешать все продукты, не забыв про кукурузу и ананасы. Заправить и приправить специями по вкусу.

Салат с копченой грудкой и ананасом с фасолью

Использование фасоли в салате имеет смысл и с точки зрения питательности — ведь бобы могут заменять мясо, и с точки зрения вкуса — мягкая пикантная фасоль интересно контрастирует с хрустящим сладким ананасом.

Ингредиенты:

• Куриное копченое филе — 300 г
• Консервированные ананасы — 1 банка
• Консервированная фасоль — 1 банка
• Яблоко — 1 шт.
• Зеленый лук — 1 пучок
• Сухарики — 50 г

Приготовление:

Сухарики в данном рецепте лучше использовать самодельные, без обилия специй. Для этого порезать и подсушить в духовке мелкие кубики хлеба.

Курицу порезать на кусочки. Яблоко порезать кубиками. Смешать все продукты, включая ананасы и фасоль (промытую). Заправить майонезом и подавать салат, посыпав сухариками.

Салат с копченой курицей и ананасом в тарталетках

Гостевой вариант подачи блюда. Простое, но неизменно вкусное сочетание продуктов впечатлит не меньше сервировки.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе — 200 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Грецкие орехи — 50 г
• Тарталетки
• Майонез и зелень — по вкусу

Приготовление:

Нарезать мелкими кубиками филе. Порубить орехи и зелень.

В миске смешать курицу, ананас, зелень, орехи. Заправить. Выложить в тарталетки, украсить зеленью.

Салат с копченой курицей и ананасом и креветками

Утонченный салат с добавлением креветок. Легкий, без майонеза, с прекрасным сочетанием ананаса и морепродукта.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе — 300 г
• Креветки очищенные — 200 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Сыт твердый — 100 г
• Оливки без косточек — по вкусу
• Масло растительное — по вкусу

Приготовление:

Нарезать кубиками мясо и ананасы. Креветки отварить, остудить и добавить к мясу. Оливки нарезать кружочками или дольками, заправить салат любым душистым маслом. Перед подачей на салат натереть сыр на мелкой терке.

Креветки нужно варить замороженными в кипящей воде не дольше трех минут. Большая продолжительность варки сделает их мясо жестким. Специи могут быть любыми, но лучше не перебарщивать.

Салат с копченой курицей и ананасом и рисом

Сытный вариант приготовления салата. Рис в данном случае не портит вкус блюда, а только добавляет ему объемности и сытности.

Ингредиенты:

• Филе курицы копченое — 300 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Рис — 100 г
• Грецкие орехи — 50 г
• Листья салата — по вкусу
• Майонез, специи и лимонный сок — по вкусу

Приготовление:

Отварить рис, остудить и высыпать в чашу. Курицу нарезать кубиками и добавить к рису. Орехи истолочь и вместе с ананасом пересыпать к продуктам. Добавить порезанные листья салата. Смешать майонез с лимонным соком, заправить этим салат. При подаче украсить салат орехами.

Салат с копченой курицей и ананасом с яйцом

Классический вариант с добавкой в виде яиц. Яйца добавляют нежности во вкусе и питательности.

Ингредиенты:

• Копченая курица — 300 г
• Сыр твердый — 100 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Отварные яйца — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Специи и майонез — по вкусу

Приготовление:

Порезать куриное мясо на мелкие кубики. Такими же кубиками — яйца.

Лук нашинковать. Смешать все с ананасом и майонезом. Выложить на тарелку, посыпать тертым сыром.

Идеальным праздничным вариантом будет сервировка этого же блюда в индивидуальных кольцах. В этом случае продукты выкладываются слоями: курица, лук, ананас, яйцо, сыр.

Салат с копченой курицей и ананасом с грибами и черносливом

Салат с интересными компонентами в виде чернослива, грибов и перепелиных яиц. Таким блюдом можно удивить гостей или просто порадовать близких за ужином.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 300 г
• Консервированные ананасы — 1 банка
• Маринованные шампиньоны — 100 г
• Яйца перепелиные — 6 шт.
• Чернослив — 100 г
• Свежий огурец — 1 шт.
• Майонез и специи — по вкусу

Приготовление:

Порезать квадратиками курицу. Шампиньоны при необходимости тоже порезать. Чернослив разделить на 2-4 части. Огурец порезать

Яйца разрезать на половинки. Если нет перепелиных, можно заменить куриными, в таком случае порезать на несколько частей. Заправить салат майонезом.

Салат с копченой курицей и ананасом с зеленью

Очень простой и по составу, и по составляющим рецепт. Его легко приготовит и мужчина, и ребенок.

Ингредиенты:

• Мясо курицы копченое — 300 г
• Консервированные ананасы — 1 банка
• Лук зелёный — пучок
• Майонез — по вкусу
• Специи — по вкусу

Приготовление:

Порезать курицу и ананас кубиками. Лук нашинковать, смешать с майонезом, заправить салат. При подаче украсить зеленью.

Салат с копченой курицей и ананасом и пекинской капустой

Интересный и необычный рецепт, в котором доминирует пекинская капуста.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе — 300 г
• Пекинская капуста — 500 г
• Консервированный ананас — 1 банка
• Майонез и сметана — поровну

Приготовление:

Капусту промыть под водой и обсушить бумажными салфетками. Нашинковать. Курицу накромсать на кусочки. Смешать все составляющие, заправить майонезом.

Салат с копченой курицей и ананасом, яблоком и сельдереем

Пикантный и необычный по вкусовому сочетанию рецепт. Наверняка понравится приверженцам вкусной и здоровой пищи.

Ингредиенты:

• Копченая курица — 300 г
• Консервированная кукуруза — 1 банка
• Консервированный ананас — 1 банка
• Сельдерей стебель — 2 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Специи, зелень, майонез — по вкусу

Приготовление:

Нарезать кубиками все продукты: курицу, ананас, яблоко и Сельдерей. Всыпать к ним кукурузу.

Майонез смешать с перцем и сахаром на кончике ложки. Заправить майонез, перемешать.

Королевский салат с копченой курицей и ананасами

Салат с копченой курицей и ананасом известен из-за своего необыкновенного для русской кухни сочетания. Однако оно полностью оправдано, и это подтверждено тем, что пара курица-ананас считается основой для многих рецептов.

И курица, и ананас доступны по своей стоимости, их с лёгкостью можно найти в любом магазине. Кроме всего прочего сами по себе они замечательно сочетаются и с другими компонентами. Заправлять такой салат можно и любимым майонезом, и постным растительным маслом.

Рецепты приготовления

Не обращая внимания на огромный размах в рецептах, есть преимущественно часто встречаемые, и, стало быть, особенно удачные, сочетания. Так, очень часто в салат добавляют сыр, а в качестве классической специи выходит чеснок. Редакция “Быстрые Рецепты” подготовила для вас топовую подборку рецептов приготовления салатов с копченой курицей и ананасами. Такие салаты станут замечательным кушаньем на праздничном столе.

Салат с копченой курицей и ананасом

Ингредиенты:

• Копченая куриная грудка – 200гр.
• Пекинская капуста – 100 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Ананасы консервированные – 1 банка.
• Сыр твердый – 150 гр.
• Майонез – 300 гр.
• Укроп – 1 небольшой пучок.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 35 минут;
• Количество порций: 3;

Способ приготовления:

1. Термообработке в подобном салате подвержены только лишь яйца. Их предварительно отвариваем и остужаем. Пока они остывают, беремся за грудку. Для того, чтобы салат вышел более нежным, убираем с грудки жесткую корочку, возникнувшую при копчении.
2. Очищенное филе нарезаем кубиками. Стараемся, чтобы кубики получились мелкие. Берем блюдо для салатов, выкладываем размельченное мясо.
3. Берем майонез и смазываем первый слой. Солить не будем. Вообще, для данного салата соль лучше не использовать, так как ее достаточно в копченой курице.
4. Пекинской капусты нам будет нужно некрупный шматок. Текущий вид капусты известна своей сочностью и нежностью, поэтому для салатов послужит отменным вариантом. Капусту мелко рубим и выкладываем вторым слоем.
5. Следующий слой — это ананасы. Их следует взять чуть больше половины банки. Ананасы, как и мясо, режем мелкими кубиками. В данном слое используем майонез.
6. Из остывших яиц вынимаем желтки. Для следующего слоя мы используем лишь белки. Четвертым слоем салата станут белки, натертые на крупной терке. Этот слой снова не покрываем майонезом.
7. Заключительный слой — это тертый сыр. Последний слой смазываем майонезом. Все слои подготовлены, займемся украшением. Придадим салату не только солнечный вкус, но и солнечный вид. Берем измельченные в крошку желтки и посыпаем ими центр салата, а вокруг декорируем укропом.

Салат из курицы с ананасами и крабовыми палочками

Ингредиенты:

• консервированный ананас – 1 банка.
• курица копченая – 400 гр.
• сыр – 300 гр.
• майонез – 80 гр.
• Крабовые палочки – 200гр.
• чеснок по желанию.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 30 минут;
• Количество порций: 5;

Способ приготовления:

1. С копченой курицы следует убрать жирную шкурку, затем нарезать продукт небольшими ломтиками.
2. Ананас вытащить из банки и порезать аккуратными небольшими кусочками.
3. Крабовые палочки нарезать не очень мелкими квадратиками.
4. Сыр натереть на терке. Лучше выбрать самую крупную.
5. Затем все продукты нужно соединить вместе и приправить майонезом. Салат курица с ананасом готов, можно сразу подавать к столу.

Слоеный салат с копченой курицей и ананасом

Ингредиенты:

• копченая курица — 1 шт.
• картофель — 3 шт.
• ананас консервированный — 1/2 банки
• яйца — 2 шт.
• лук репчатый — 1/2 шт.
• соль — по вкусу
• майонез — по вкусу.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 25 минут;
• Количество порций: 2;

Способ приготовления:

1. Сначала следует подготовить для салата репчатый лук. Надо сделать его мягче на вкус, поэтому сначала половину луковицы мелко нарезать и залить на несколько секунд горячей водой. Откинуть ошпаренный лук на сито, чтобы стекла вся вода.
2. Предварительно сварить в подсоленной воде картофель. Отдельно сварить яйца: положить их в воду, дождаться, когда она закипит, и варить 10 минут. Сваренные вкрутую яйца переложить в кастрюлю с холодной водой.
3. С куриного окорочка снять кожицу, срезать с костей всё мясо и порубить маленькими кубиками. Очищенные вареные яйца и картофель порезать кубиками примерно того же размера, что и куриное мясо.
4. С баночки консервированного ананаса слить сироп и откинуть на дуршлаг. В отдельной миске смешать с майонезом кубики очищенного вареного картофеля, предварительно посолив их. Делается это для того, чтобы в слоеном салате картофель держал форму.
5. Теперь можно заняться сборкой салата. Делать это удобнее с помощью специального кольца. Положить кольцо для сборки салата на плоскою блюдо и заполнить его картофелем с майонезом. Прижать ложкой, уплотняя картофельный слой.
6. Посыпать картофель репчатым луком. На слой лука выложить кусочки копченой курицы. Смазать мясной слой небольшим количеством майонеза.
7. Затем — слой мелко нарезанных яиц. Посолить, смазать майонезом и прижать ложкой. И последний верхний слой — консервированные ананасы. Слоеный салат с копченой курицей и ананасами готов.

Салат с копченой курицей, ананасами с сыром

Ингредиенты:

• Копченая грудка курицы — 1 шт.
• Свежий ананас — 200 гр.
• Сладкий перец — 1 шт.
• Консервированная кукуруза — 0,5 банки
• Твердый сыр — 150 гр.
• Майонез — 100 гр.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 25 минут;
• Количество порций: 3;

Способ приготовления:

1. Порезать кубиками куриное мясо. Наиболее часто в рецептах упоминается грудка курицы, но можно взять и копченый окорочок. Такими же по размеру кубиками порезать сыр.
2. Очистить ананас и тоже нарезать кубиками. Вынуть из сладкого перца семена с плодоножкой, мякоть нарезать небольшими ломтиками.
3. Все подготовленные продукты выложить в салатник, добавить половину банки консервированной кукурузы.
4. Добавить майонез, перемешать и сразу подать на стол, пока ананас не пустил сок. Солить ананасовый салат с копченой курицей не нужно, большинство его ингредиентов уже содержат соль.

Салат с курицей, кукурузой и ананасами

Ингредиенты:

• курица копченая — 200 грамм;
• грибы — 100 грамм;
• кукуруза консервированная —70 грамм;
• ананасы в банке — 130 грамм;
• луковица — 1 головка;
• сыр твёрдый — 80 грамм;
• майонез, зелень.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 20 минут;
• Количество порций: 3;

Способ приготовления:

1. Начать можно с куриного филе — его потребуется нарезать небольшими кубиками. Если хочется, чтобы салат получился очень нежным, то шкурку лучше снять.
2. Сразу после этого можно перейти к шампиньонам. Они должны быть либо маринованными, либо просто нарезанными кусочками и законсервированными. Если они были куплены измельчёнными, то резать не потребуется, и можно сразу добавить в салат.
3. После этого следует порубить луковицу. Желательно, предварительно отмочить её в уксусе, после чего полностью слить всю жидкость. Так лук получится более приятным.
4. Далее следует натереть сыр или же нарезать кубиками. Сорт следует выбирать твёрдый, не слишком солёный и не жирный. Получившуюся массу необходимо добавить в салат, после чего перейти к ананасам. Жидкость из банки необходимо слить, а затем достать содержимое и аккуратно нарезать. Кусочки можно смешать с другими ингредиентами, а также добавить немного кукурузы.
5. Теперь осталось только положить майонез. Его при желании можно смешать с сушёной зеленью, так как она не повредит блюду.
6. После того, как салат настоится в холодильнике, его надо будет украсить свежей зеленью, а затем можно будет подать на стол.

Салат Гавайский с копчёной курицей

Ингредиенты:

• копчёная курица — 300 гр.;
• ананасы консервированные — 200 гр.;
• сыр твёрдый — 100 грамм;
• натуральный йогурт — 3 ст.л.;
• соль по вкусу;
• чеснок 1 зубчик;
• листья салата — 3 шт.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 30 минут;
• Количество порций: 4;

Способ приготовления:

1. Листья салата помыть холодной водой и обсушить. Копчёную курицу нарезать кубиками.
2. Консервированные ананасы нарезать кубиками. Твёрдый сыр нарезать небольшими кубиками либо натереть на крупной тёрке.
3. Смешать в миске курицу, сыр, ананасы, по желанию добавить раздавленный через пресс чеснок, заправить натуральным йогуртом или лёгким майонезом, немного посолить и перемешать.
4. Выложить в салатницу листья салата и наполнить салатом. Сразу подавать к столу.

Секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Существует несметное количество рецептов приготовления салатов с ананасами и с курицей. Чтобы полностью насладиться богатым вкусом салата, нужно учитывать ряд рекомендаций:

• Вкус салата во многом зависит от куриного мяса. Его лучше, чтоб оно не было сухим. С копченого мяса желательно удалить верхнюю кожицу.
• Для салата чаще используется куриная грудка, но можно использовать и бедрушка, ножки. Только в этом случае салат получится более калорийным.
• Если в рецепт входит и майонез, и сыр, то солить салат не рекомендуется, в использованных ингредиентах уже присутствуют необходимые специи.
• Получить более сытный салат можно, если включить в рецепт рис либо картофель.
• Перед приготовлением нужно хорошенько отжать сок от фруктов.
• Те, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания, покупной майонез можно заменить домашним.

Салат с копченой курицей и ананасами: 5 очень вкусных рецептов

Без вкусной закуски невозможно представить хорошее застолье. Хозяйки изощряются, придумывая новые рецепты, стараясь показать свое мастерство. Салат с копченой курицей и ананасами очень вкусный и сытный, выглядит красиво, оригинально, может украсить праздничный стол. Это блюдо нравится детям, потому что здесь присутствует сладкий вкус и нежное мясо. Гости непременно оценят его!

Необычное сочетание мяса птицы с ананасовым вкусом пришло к нам с Карибских островов. Блюдо просто готовится, ингредиенты не сильно дорого стоят, купить их можно в любом супермаркете. Заправка может быть из майонеза или растительного масла. Сочетание кисло-сладкого вкуса делают эту закуску незабываемой. Существует множество рецептов с данными ингредиентами, я покажу самые лучшие и интересные.

Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и кукурузой слоями

В готовом виде блюдо напоминает произведение искусства. Тем удивительнее, что для приготовления не нужны дорогие продукты или большое мастерство. Главное следовать инструкции, справиться даже начинающая хозяйка!

Ингредиенты:

• курица (окорочка) – 2 шт.;
• кукуруза (консервированная) – 250 гр.;
• яйцо – 3 шт.;
• сыр (твердый сорт) – 100 гр.;
• ананасы (консервированные) – 250 гр.;
• майонез.

1. Яйца отварила заранее и вытащила, давая им остыть. Затем почистила и измельчила их, взяв крупную терку.

2. Окорочка взяла готовые. Они считаются полуфабрикатом, можно есть сразу. Отделила мясо и порезала его мелкими кубиками.

3. Сыр протерла, использовав мелкую терку. Все ингредиенты разместила по разным тарелкам.

4. Вскрыв банку с консервированным ананасом, нарезала их кубиками.

5. Для сборки салата взяла плоскую тарелку. В центр поместила стакан. Первым слоем уложила по кругу курицу. Сверху намазала майонез.

6. Вторым слоем расположила кукурузу. Добавила к ней немного майонеза.

7. Третьим слоем будут измельченные яйца и смазала их майонезом. Четвертый слой – ананасы. Сверху немного майонеза. Последним слоем будет протертый сыр.

Оставшиеся кусочки ананаса использовала в качестве украшения. Дополнила композицию листочками зелени. Все готово!

Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.Перейти

Классический рецепт салата из копченой курицы и ананасов консервированных

Копчености чем хороши – они уже готовы, не нужно тратить время на варку, и содержит достаточно приправ. Для закуски подойдет грудка или небольшие окорочка. Мясо там нежнее.

• курица копченая – 400 гр.;
• ананасы консервированные – 200 гр.;
• майонез.

1. Все продукты уже готовые, это неплохо экономит время. Нарезала кубиками курицу. Можно измельчить ее ножом или руками порвать по волокнам на полоски.

2. Ананасы нарезала аналогично, добавила их к курице. Перемешала все, заправила майонезом. Количество несложно регулировать по вкусу.

Салат готов, осталось переложить его в красивую миску и украсить зеленью.

Рецепт салата с копченой курицей и ананасами слоями

Когда закуска уложена слоями, она выглядит настоящим шедевром. Даже не хочется рушить конструкцию. Тем более удивительно, сколько усилий нужно для создания – минимум. Зато гости довольны, хозяйка проявила себя и застолье получилось запоминающимся!

Ингредиенты: на фото

.

1. Первым слоем выложила в чашку мелко нарубленное куриное мясо, смазала майонезом.

2. Далее уложила рубленные яйца, тоже смазала майонезом.

3. Следующий слоем идут кусочки консервированного ананаса, сверху посыпала тертым сыром, украсила майонезной сеточкой.

4. Затем повторила все слои вновь, следуя той же схеме. Сыр будет последним, что неудивительно.

5. Сверху промазала майонезом, посыпала натертым яйцом, украсила колечком ананаса.

Салат из копченой курицы, ананасов и пекинской капустой

Чем хороши закуски, в них можно как угодно соединять ингредиенты. У нас это блюдо можно считать кулинарным любимцем, потому что в нем ингредиенты сочетаются гармонично, он нежный, вкусный, свежий, быстро готовится.

Ингредиенты:

• курица копченая (грудка) – 400 гр.;
• ананасы консервированные (банка) – 565 гр.;
• сыр (твердый сорт) – 300 гр.;
• капуста пекинская – 800 гр.;
• майонез – 300 гр.

1. Капусту помыла, убрала верхние листья и нашинковала мелко.

2. Сыр нарезала средними кубиками. Закончив, добавила его к капусте, ссыпав продукты в общую большую миску.

3. Грудку измельчила похожим образом, средними кубиками.

4. Ананасы нарезала тоже и добавила их к остальным продуктам.

5. Заправила салат необходимым количеством майонеза. Если нет желания использовать магазинный, несложно сделать его самим.

Перемешав ингредиенты, при необходимости посолила. Получился яркий, по-настоящему праздничный салат!

Очень вкусный рецепт салата с копченой курицей, ананасов и грибов

Известен как «Шериф». Нотка официальности не помешает праздничному столу. Тем более, что соединение продуктов здесь необычное, но очень удачное, и это придает ему богатый вкус. Рекомендую его обязательно приготовить и попробовать. Готовится легко и просто, и обязательно получится у всех! Очень красиво смотрится.

Ингредиенты:

• курица копченая (грудка) – 350 гр.;
• чернослив (ягоды) – 100 гр.;
• яйца перепелиные – 7 шт., если куриные – 3 шт.;
• шампиньоны маринованные – 100 гр.;
• ананасы – 150 гр. ;
• огурцы свежие – 2 шт.;
• майонез;
• соль.

1. Грудку нарезала первой, крупными кубиками с кожицей.

2. Чернослив помыла, обдала кипятком и нарезала его соломкой.

3. Яйца отварила заранее, по готовности вытащила их, дала остыть. Затем почистила. Перепелиные мелкие, их достаточно поделить надвое. Куриные лучше нарезать крупными кубиками.

4. Кольца ананаса нашинковала крупными кусочками. Ингредиенты соединила вместе по мере подготовки в общей миске.

5. Огурцы помыла, срезала кончики и нарезала их крупными кусочками.

6. Шампиньоны маленькие поделила пополам, а крупные – на 3-4 части.

7. Посолила салат, добавив щепотку соли. Заправила майонезом и тщательно перемешала большой ложкой.
«Шериф» готов! Можно подавать его в красивой миске.

Это блюдо быстрое и простое в приготовлении, имеет неповторимый вкус. Любому гурману понравятся пикантные нотки, которые придают ему экзотические фрукты и мясо. Закуска будет положительно оценена в гостями как на праздничном столе, так и в будний день. Наслаждайтесь, радуйте своих близких, даже маленьким деткам понравится эти салатики.

Салаты с копченой курицей и ананасами — вкусные и простые рецепты

Знатоки утверждают, что традиция сочетать в одном блюде курицу с ананасом пришла к нам с Карибских островов. Именно там поняли, что совместив в одном блюде нежное мясо со сладостью фрукта можно получить роскошную закуску. Салат с копченой курицей и ананасами – прекрасное тому подтверждение. Блюдо понравится всем, кто не чужд гастрономическим радостям, любит познавать новые вкусы, не боится экспериментировать.

К тому же, салат уже зарекомендовал себя отменным и необычным вкусом, красивой подачей. Многие хозяйки уже и не представляют без него свой праздничный стол. Легкие, сытные закуски несложно приготовить. А если разнообразить ингредиенты, составляющие рецепт, то можно сделать сразу несколько вариантов, каждый со своей изюминкой. Не жалейте времени и сил на украшение, всего несколько незатейливых движения вызовут при взгляде на блюдо неподдельный интерес. Так же, как и курочка, запеченная в духовке с ананасами, с рецептами которой я вас уже познакомила.

Салат с копченой курицей и ананасами – классический рецепт

Поскольку такие салаты готовят, как правило, по праздникам, предлагаю вам сделать закуску в виде ананаса. Поэтому к классическому набору продуктов я добавила листья салата и чуть чесночка для аромата. Не любите – не кладите.

• Копченая курочка – 40 гр.
• Консервированные ананасы кусочками – банка.
• Яйца – 8 шт.
• Сыр – 100 гр.
• Чеснок – пара зубчиков.
• Майонез, листья салата.

Отварите яйца, оставьте остывать.

Снимите шкурку с мяса, нарежьте его мелкими кубиками.

Слейте из банки с фруктами сладкий концентрат, чуток промокните кусочки. Настрогайте кубиком, одинаковым по размеру с куриным филе.

Покрошите остывшие яйца на терке с крупными ячейками.

Аналогично измельчите сыр.

Оформите широкое плоское блюдо салатными листьями, как показано на фото.

Поставьте кулинарное кольцо, сделайте майонезную сетку на дне.

Выложите нарезку курицы, немного примните мясо руками. Нарисуйте сетку, сверху распределите половину раздавленного с помощью пресса чеснок.

Разбросайте кубики ананасов, пролейте соусом.

Сделайте слой из куриных яиц, вновь залив майонезом. Распределите поверху чесночную кашицу. Майонеза наливайте много, хорошенько размажьте его.

Верхний слой делается из сырной стружки. Но майонезный соус не наливайте сплошным слоем. Сделайте рисунок, как на фото, чтобы на поверхности получились квадраты.

В центр каждого уложите целую половинку грецкого ореха. сверху пристройте зеленую макушку из укропа. Перед вами известный салат «Аананас». Приятного аппетита!

Вкусный салат с копчёной курицей, ананасами и сыром

Праздничный вариант очень вкусного блюда. Здесь и чернослив и орехи. Все это вместе создаст неповторимый вкус закуски!

• Копченое куриное филе – 400 гр.
• Ананасы – 200 гр.
• Шампиньоны – 300 гр.
• Сыр – 200 гр.
• Чернослив – 100 гр.
• Яйца – парочка.
• Ядра грецких орехов половинками – 80 гр.
• Майонез, перец, соль, подсолнечное масло, салатные листья.

1. Запарьте на 15 минут чернослив, затем просушите и мелко порубите.
2. Нарежьте в отдельные тарелочки курицу, ананасы, сваренные вкрутую яйца.
3. Сыр потрите в мелкую крошку.
4. Грибы нарежьте произвольно, обжарьте их до красивой румяности в небольшом количестве масла. Охладите.
5. Смешайте куриное мясо с майонезом и выложите на плоскую тарелку ровным слоем.
6. Поверх разложите ананасы, яйца, обжаренные грибы. Все слои проливайте соусом из майонеза.
7. Сверху красиво распределите чернослив. Накройте майонезом, посыпьте тертым сыром.
8. Из салатных листьев сделайте цветок посередине блюда. Украсьте их остатками чернослива. Вокруг разложите ядра орехов. Обязательно дайте салату время пропитаться не менее получаса. Затем несите на стол и получайте удовольствие.

Слоеный салат с курицей, корейской морковью, ананасами

Практически все праздничные закуски формируются слоями. Данный рецепт отвечает всем канонам торжественных блюд, а сочетание компонентов приятно удивит своим вкусом.

• Копченая грудка.
• Кусочки консервированных ананасов – 150 гр.
• Корейская морковка – 200 гр.
• Сыр – 170 гр.
• Яичные желтки – 5 шт.
• Зелень укропа, майонез, соль, перец.

1. Нарежьте кусочками копченую курочку. Фрукты покрошите соразмерными кубиками. Из яиц достаньте желтки, крупно натрите. Белки используйте на свое усмотрение в иных блюдах. Сыр также натрите стружкой.
2. Установите на тарелке сервировочное кольцо. На дно уложите порезанную корейскую морковку. Хорошенько слейте маринад, чтобы основа салата не растеклась.
3. Накройте морковку куриным мясом, щедро пролейте соусом из майонеза. Но перед этим хорошенько уплотните руками.
4. Разбросайте желтки, дальше уложите ананасы, смажьте соусом и посыпьте сыром. Вместе с соусом посыпайте слои перцем.
5. Дайте закуске настояться примерно час. Затем удалите кольцо и украсьте блюдо зеленью.

Рецепт с копченой курицей, ананасами, грибами

Простой вариант салата с грибами, который можно подать на повседневную трапезу, поскольку готовится быстро и просто. Если хотите сделать вкус салата иным, вместо обжаренных шампиньонов используйте маринованные грибы.

• Копченое филе – 200 гр.
• Свежие шампиньоны – 400 гр.
• Яйца – 5 шт.
• Ананасы – банка.
• Майонез, масло для жарки, перец, соль.

1. Нашинкуйте грибы соломкой, обжарьте на сковороде до румяности. Непременно подсолите и поперчите.
2. Слейте лишний сок из банки с ананасами. Нарежьте фрукты кусочками.
3. Копченое мясо покрошите так же, кусочками, соразмерно фруктам.
4. Сварите яйца, натрите желтки и белки в разные плошки.
5. Сформируйте закуску на широкой тарелке с помощью кольца.
6. Основу сделайте из мяса. Далее идут грибы, затем ананасы и белки. Все продукты щедро проливайте майонезом.
7. Украшение сделайте из желтков. Под настроение можно добавить зелень, оливки, орешки.
8. Закуска требует времени для пропитки. После аккуратно удалите кольцо и несите угощение на стол.

Салат с курицей, консервированными ананасами и кукурузой

Классика жанра! Из простых продуктов вы соорудите настоящее чудо. Из салатной массы можно сформировать любую фигуру. Например, выложить её в виде елочки.

• Копченая грудка – 300 гр.
• Консервированная кукуруза – 200 гр.
• Ананасы – 200 гр.
• Яйца – парочка.
• Майонезный соус, соль, перец.

1. Подготовка ингредиентов не отличается от предыдущих рецептов салата с копчёной курицей. Всё порежьте одинаково.
2. Сложите продукты с салатницу, добавьте консервированную кукурузу.
3. Заправьте майонезом, сдобрите перцем. Класть соль или обойтись без нее, решайте сами.
4. Хорошенько перемешайте массу. Выложите на тарелку в виде елочки, если речь идет о новогоднем столе. Украсьте укропом или зеленым луком. Как это делается, я подробно рассказывала на другой страничке. Из зерен граната или кукурузы сделайте гирлянды и игрушки.

Буржуйский салат с копченой курицей и ананасами

Возможно, салат назвали в честь известного стиха про буржуя. И попали в точку – закуска настолько хороша, что невозможно оторваться.

Консервированные ананасы – банка.

• Куриная грудка, копченая – 400 гр.
• Сыр – 200 гр.
• Яйца – 5 шт.
• Оливки без косточек – банка.
• Салатный лист для подачи.
• Майонез, зелень, соль.

1. Заранее сварите яйца, остудите, почистите, измельчите кубиками.
2. Куриное мясо настрогайте кубиком среднего размера.
3. Слейте из баночек консервант. Ананасовые колечки покрошите кубиками, аналогично поступите с оливками.
4. Потрите сыр крупной стружкой.
5. Сложите подготовленные продукты в салатник, заправьте майонезом, отрегулируйте вкусна соль (как правило, она не нужна).
6. Если решите красиво подать закуску, то выстелите плоскую тарелку салатными листьями, сделайте горку из салата. Украсьте кусочками фрукта и оливками.

Простой салат с копченой курицей и пекинской капустой

Расхожий рецепт, который можно использовать для повседневной трапезы. Салат очень легкий и вкусный, а готовится невероятно быстро. Берите вариант на заметку, он всегда выручит, если гости пришли без предупреждения.

• Копченое филе курицы – 400 гр.
• Пекинская капуста – средний вилок (600 гр.).
• Ананасы – баночка.
• Сыр – 250 гр.
• Майонез.

1. Нашинкуйте капусту очень мелко, чтобы было удобно кушать.
2. Достаньте фрукты, чуток обсушите, порежьте кубиками.
3. Сыр, мясо также измельчите кубиками, соразмерными с фруктовыми. Одинаковая нарезка очень красиво смотрится на праздничном столе.
4. Соедините компоненты в общем салатнике, полейте майонезом, хорошенько перемешайте.

Видео-рецепт очень вкусного новогоднего салата из курицы с ананасом

Надеюсь, вы понимаете, что использовать рецепт можно не только на Новый год. Отличный рецепт, отличное решение по украшению закуски. Веселых вам праздников, вкусных закусок и приятного аппетита!

Королевский салат с копченой курицей и ананасами

Салат с копченой курицей и ананасом известен из-за своего необыкновенного для русской кухни сочетания. Однако оно полностью оправдано, и это подтверждено тем, что пара курица-ананас считается основой для многих рецептов.

И курица, и ананас доступны по своей стоимости, их с лёгкостью можно найти в любом магазине. Кроме всего прочего сами по себе они замечательно сочетаются и с другими компонентами. Заправлять такой салат можно и любимым майонезом, и постным растительным маслом.

Рецепты приготовления

Не обращая внимания на огромный размах в рецептах, есть преимущественно часто встречаемые, и, стало быть, особенно удачные, сочетания. Так, очень часто в салат добавляют сыр, а в качестве классической специи выходит чеснок. Редакция “Быстрые Рецепты” подготовила для вас топовую подборку рецептов приготовления салатов с копченой курицей и ананасами. Такие салаты станут замечательным кушаньем на праздничном столе.

Салат с копченой курицей и ананасом

Ингредиенты:

• Копченая куриная грудка – 200гр.
• Пекинская капуста – 100 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Ананасы консервированные – 1 банка.
• Сыр твердый – 150 гр.
• Майонез – 300 гр.
• Укроп – 1 небольшой пучок.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 35 минут;
• Количество порций: 3;

Способ приготовления:

1. Термообработке в подобном салате подвержены только лишь яйца. Их предварительно отвариваем и остужаем. Пока они остывают, беремся за грудку. Для того, чтобы салат вышел более нежным, убираем с грудки жесткую корочку, возникнувшую при копчении.
2. Очищенное филе нарезаем кубиками. Стараемся, чтобы кубики получились мелкие. Берем блюдо для салатов, выкладываем размельченное мясо.
3. Берем майонез и смазываем первый слой. Солить не будем. Вообще, для данного салата соль лучше не использовать, так как ее достаточно в копченой курице.
4. Пекинской капусты нам будет нужно некрупный шматок. Текущий вид капусты известна своей сочностью и нежностью, поэтому для салатов послужит отменным вариантом. Капусту мелко рубим и выкладываем вторым слоем.
5. Следующий слой — это ананасы. Их следует взять чуть больше половины банки. Ананасы, как и мясо, режем мелкими кубиками. В данном слое используем майонез.
6. Из остывших яиц вынимаем желтки. Для следующего слоя мы используем лишь белки. Четвертым слоем салата станут белки, натертые на крупной терке. Этот слой снова не покрываем майонезом.
7. Заключительный слой — это тертый сыр. Последний слой смазываем майонезом. Все слои подготовлены, займемся украшением. Придадим салату не только солнечный вкус, но и солнечный вид. Берем измельченные в крошку желтки и посыпаем ими центр салата, а вокруг декорируем укропом.

Салат из курицы с ананасами и крабовыми палочками

Ингредиенты:

• консервированный ананас – 1 банка.
• курица копченая – 400 гр.
• сыр – 300 гр.
• майонез – 80 гр.
• Крабовые палочки – 200гр.
• чеснок по желанию.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 30 минут;
• Количество порций: 5;

Способ приготовления:

1. С копченой курицы следует убрать жирную шкурку, затем нарезать продукт небольшими ломтиками.
2. Ананас вытащить из банки и порезать аккуратными небольшими кусочками.
3. Крабовые палочки нарезать не очень мелкими квадратиками.
4. Сыр натереть на терке. Лучше выбрать самую крупную.
5. Затем все продукты нужно соединить вместе и приправить майонезом. Салат курица с ананасом готов, можно сразу подавать к столу.

Слоеный салат с копченой курицей и ананасом

Ингредиенты:

• копченая курица — 1 шт.
• картофель — 3 шт.
• ананас консервированный — 1/2 банки
• яйца — 2 шт.
• лук репчатый — 1/2 шт.
• соль — по вкусу
• майонез — по вкусу.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 25 минут;
• Количество порций: 2;

Способ приготовления:

1. Сначала следует подготовить для салата репчатый лук. Надо сделать его мягче на вкус, поэтому сначала половину луковицы мелко нарезать и залить на несколько секунд горячей водой. Откинуть ошпаренный лук на сито, чтобы стекла вся вода.
2. Предварительно сварить в подсоленной воде картофель. Отдельно сварить яйца: положить их в воду, дождаться, когда она закипит, и варить 10 минут. Сваренные вкрутую яйца переложить в кастрюлю с холодной водой.
3. С куриного окорочка снять кожицу, срезать с костей всё мясо и порубить маленькими кубиками. Очищенные вареные яйца и картофель порезать кубиками примерно того же размера, что и куриное мясо.
4. С баночки консервированного ананаса слить сироп и откинуть на дуршлаг. В отдельной миске смешать с майонезом кубики очищенного вареного картофеля, предварительно посолив их. Делается это для того, чтобы в слоеном салате картофель держал форму.
5. Теперь можно заняться сборкой салата. Делать это удобнее с помощью специального кольца. Положить кольцо для сборки салата на плоскою блюдо и заполнить его картофелем с майонезом. Прижать ложкой, уплотняя картофельный слой.
6. Посыпать картофель репчатым луком. На слой лука выложить кусочки копченой курицы. Смазать мясной слой небольшим количеством майонеза.
7. Затем — слой мелко нарезанных яиц. Посолить, смазать майонезом и прижать ложкой. И последний верхний слой — консервированные ананасы. Слоеный салат с копченой курицей и ананасами готов.

Салат с копченой курицей, ананасами с сыром

Ингредиенты:

• Копченая грудка курицы — 1 шт.
• Свежий ананас — 200 гр.
• Сладкий перец — 1 шт.
• Консервированная кукуруза — 0,5 банки
• Твердый сыр — 150 гр.
• Майонез — 100 гр.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 25 минут;
• Количество порций: 3;

Способ приготовления:

1. Порезать кубиками куриное мясо. Наиболее часто в рецептах упоминается грудка курицы, но можно взять и копченый окорочок. Такими же по размеру кубиками порезать сыр.
2. Очистить ананас и тоже нарезать кубиками. Вынуть из сладкого перца семена с плодоножкой, мякоть нарезать небольшими ломтиками.
3. Все подготовленные продукты выложить в салатник, добавить половину банки консервированной кукурузы.
4. Добавить майонез, перемешать и сразу подать на стол, пока ананас не пустил сок. Солить ананасовый салат с копченой курицей не нужно, большинство его ингредиентов уже содержат соль.

Салат с курицей, кукурузой и ананасами

Ингредиенты:

• курица копченая — 200 грамм;
• грибы — 100 грамм;
• кукуруза консервированная —70 грамм;
• ананасы в банке — 130 грамм;
• луковица — 1 головка;
• сыр твёрдый — 80 грамм;
• майонез, зелень.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 20 минут;
• Количество порций: 3;

Способ приготовления:

1. Начать можно с куриного филе — его потребуется нарезать небольшими кубиками. Если хочется, чтобы салат получился очень нежным, то шкурку лучше снять.
2. Сразу после этого можно перейти к шампиньонам. Они должны быть либо маринованными, либо просто нарезанными кусочками и законсервированными. Если они были куплены измельчёнными, то резать не потребуется, и можно сразу добавить в салат.
3. После этого следует порубить луковицу. Желательно, предварительно отмочить её в уксусе, после чего полностью слить всю жидкость. Так лук получится более приятным.
4. Далее следует натереть сыр или же нарезать кубиками. Сорт следует выбирать твёрдый, не слишком солёный и не жирный. Получившуюся массу необходимо добавить в салат, после чего перейти к ананасам. Жидкость из банки необходимо слить, а затем достать содержимое и аккуратно нарезать. Кусочки можно смешать с другими ингредиентами, а также добавить немного кукурузы.
5. Теперь осталось только положить майонез. Его при желании можно смешать с сушёной зеленью, так как она не повредит блюду.
6. После того, как салат настоится в холодильнике, его надо будет украсить свежей зеленью, а затем можно будет подать на стол.

Салат Гавайский с копчёной курицей

Ингредиенты:

• копчёная курица — 300 гр.;
• ананасы консервированные — 200 гр.;
• сыр твёрдый — 100 грамм;
• натуральный йогурт — 3 ст.л.;
• соль по вкусу;
• чеснок 1 зубчик;
• листья салата — 3 шт.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 30 минут;
• Количество порций: 4;

Способ приготовления:

1. Листья салата помыть холодной водой и обсушить. Копчёную курицу нарезать кубиками.
2. Консервированные ананасы нарезать кубиками. Твёрдый сыр нарезать небольшими кубиками либо натереть на крупной тёрке.
3. Смешать в миске курицу, сыр, ананасы, по желанию добавить раздавленный через пресс чеснок, заправить натуральным йогуртом или лёгким майонезом, немного посолить и перемешать.
4. Выложить в салатницу листья салата и наполнить салатом. Сразу подавать к столу.

Секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Существует несметное количество рецептов приготовления салатов с ананасами и с курицей. Чтобы полностью насладиться богатым вкусом салата, нужно учитывать ряд рекомендаций:

• Вкус салата во многом зависит от куриного мяса. Его лучше, чтоб оно не было сухим. С копченого мяса желательно удалить верхнюю кожицу.
• Для салата чаще используется куриная грудка, но можно использовать и бедрушка, ножки. Только в этом случае салат получится более калорийным.
• Если в рецепт входит и майонез, и сыр, то солить салат не рекомендуется, в использованных ингредиентах уже присутствуют необходимые специи.
• Получить более сытный салат можно, если включить в рецепт рис либо картофель.
• Перед приготовлением нужно хорошенько отжать сок от фруктов.
• Те, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания, покупной майонез можно заменить домашним.

Салат с копченой курицей и ананасами: рецепты на каждый день

Каждая опытная хозяйка знает, что  копченая курица превосходно сочетается с ананасами. Рецепты, в которых присутствуют данные ингредиенты, всегда получаются нежными и пикантными. Они имеют слегка сладковатый вкус, который непременно понравится как близким, так и гостям. Подобные блюда можно приготовить даже на праздничный стол, так как они получаются действительно аппетитными. К слову, салат с  копченой курицей и ананасами можно готовить по-разному, поэтому рекомендуется запомнить наиболее удачные рецепты.

---

Салат с курицей, ананасами и сыром

Данное блюдо готовится очень легко, и на него уйдёт не больше 20 минут. Салат станет прекрасной закуской или даже основным блюдом на завтрак и на ужин. Для него не потребуется покупать множество продуктов, да и большинство из них всегда находятся в холодильнике у многих людей.

Ингредиенты:

• грудка куриная  копченая — 250-300 грамм;
• сыр твёрдого сорта — 180 грамм;
• яйца куриные — около 2 штук;
• ананасы в банке — 500 грамм:
• чеснок и майонез.

Рецепты, как этот, можно готовить хоть каждый день, так как они очень лёгкие. Для начала потребуется отварить куриные яйца вкрутую, чтобы потом их можно было мелко порезать. На это уйдёт около 20 минут, иногда требуется меньше времени. Чтобы не ждать, пока они будут готовы, можно заняться другими ингредиентами.

Возьмите  копченое куриное мясо. Желательно, покупать именно филе, так как оно лучше, чем голень, подходит для этого салата. Его необходимо порезать небольшими кусочками. При желании можно снять шкурку, так как она бывает довольно жёсткой. Данный ингредиент следует положить в салатницу, а затем взять сыр.

Покупать нужно именно твёрдый, а не плавленый. Его понадобиться нарезать кубиками или потереть на тёрке. После этого получившуюся массу необходимо добавить к курице.

Если яйца уже успели свариться, то самое время их остудить в холодной воде, а затем очистить от скорлупы. Резать необходимо аккуратно, чтобы желток не превратился в однородную массу, напоминающую кашу. Яйца потребуется смешать с остальными ингредиентами и немного посолить.

Теперь можно приступить к ананасам. Для начала необходимо слить всю жидкость из банки, так как она не нужна для салата. Резать продукт потребуется небольшими кусочками, стараясь, чтобы они оставались сочными. Они будут прекрасно гармонировать с сыром и курицей, поэтому подобные рецепты считаются очень удачными.

Потребуется подавить чеснок или же очень мелко его нарезать. Брать больше двух зубчиков не рекомендуется, иначе блюдо получится слишком острым. В принципе можно обойтись и без него, хотя данный ингредиент способен улучшить вкус.

Под конец нужно добавить нежирный майонез, определив его количество на свой вкус. Его необходимо тщательно смешать со всеми ингредиентами, чтобы каждый кусочек хорошо им пропитался. Желательно поставить салат в холодильник хотя бы на полчаса, чтобы он был максимально вкусным. Подавать рекомендуется, украсив листьями салата и зеленью.

Салат с курицей, кукурузой и ананасами

Рецепты салатов с курицей знают даже начинающие кулинары, и можно к числу уже проверенных добавить этот. Он быстро готовится и при этом получается приятным на вкус. Он может стать отличным вариантом завтрака, так как лёгкий и при этом сытный.

Ингредиенты:

• курица  копченая — 150-200 грамм;
• грибы (шампиньоны) — 100 грамм;
• кукуруза консервированная — 50-70 грамм;
• ананасы в банке — 130 грамм;
• луковица — 1 головка;
• сыр твёрдый — 80 грамм;
• майонез, зелень.

Салат можно приготовить максимум за полчаса. Начать можно с куриного филе — его потребуется нарезать небольшими кубиками. Если хочется, чтобы салат получился очень нежным, то шкурку лучше снять. Она часто бывает твёрдой и жёсткой, поэтому способна испортить блюдо. Сразу после этого можно перейти к шампиньонам. Они должны быть либо маринованными, либо просто нарезанными кусочками и законсервированными. Второй вариант предпочтительнее, так как хорошо, если грибы не будут солёными. Если они были куплены измельчёнными, то резать не потребуется, и можно сразу добавить в салат.

После этого следует порубить луковицу. Желательно, взять небольшую или же разделить пополам. Резать её нужно очень мелко, иначе салат будет казаться островатым. Желательно, предварительно отмочить её в уксусе, после чего полностью слить всю жидкость. Так лук получится более приятным.

Далее следует натереть сыр или же нарезать кубиками. Сорт следует выбирать твёрдый, не слишком солёный и не жирный. Получившуюся массу необходимо добавить в салат, после чего перейти к ананасам. Жидкость из банки необходимо слить, а затем достать содержимое и аккуратно нарезать. Кусочки можно смешать с другими ингредиентами, а также добавить немного кукурузы.

Теперь осталось только положить майонез. Его при желании можно смешать с сушёной зеленью, так как она не повредит блюду. Подобные рецепты допускают добавление перца и других специй, но это если есть желание.

После того, как салат настоится в холодильнике, его надо будет украсить свежей зеленью, а затем можно будет подать на стол. Если всё было сделано верно, то блюдо непременно понравится гостям.

Салат с помидорами, ананасами и курицей «Рояль»

Рецепты куриных салатов обычно довольно простые, поэтому их смогут приготовить даже начинающие кулинары. Важно лишь следовать инструкции и использовать именно те продукты, которые указаны.

Ингредиенты:

• мясо курицы  копченое — 180-200 грамм;
• варёные куриные яйца — 3 штуки;
• ананас консервированный — 1 банка;
• дробленные грецкие орехи — полстакана;
• сыр твёрдый — 250 грамм;
• луковица — 1 головка;
• помидор — 1 штука;
• майонез, маслины, зелень.

Прежде всего, следует положить куриные яйца в кастрюлю и поставить вариться. Пока они будут готовиться, можно заняться другими продуктами. Начните с куриного мяса, которое следует мелко порезать и положить в салатницу. К нему потребуется добавить репчатый лук, порубленный небольшими кусочками. Предварительно его нужно замочить в горячей воде примерно на 10-15 минут, после чего её потребуется полностью слить в раковину.

Далее следует измельчить грецкие орехи, чтобы они не были слишком крупными. Делать это можно при помощи скалки. Если к этому времени куриные яйца сварились, то их можно потереть на тёрке и добавить к остальным ингредиентам. Подобные рецепты допускают то, что яйца будут просто нарезаны, но мелкими кусочками.

Теперь самое время нарезать консервированные ананасы, если они продавались не нашинкованными. Класть в салат их нужно без жидкости, которая обычно остаётся в банке. Теперь потребуется натереть сыр, который будет в качестве украшения. Им необходимо будет посыпать салат, когда все ингредиенты будут смешаны с майонезом.

К слову, выкладывать ингредиенты можно слоями, пропитывая каждый майонезом. Начинать необходимо с куриного мяса и заканчивать яичными желтками и сыром. Если блюдо готовится для праздника, то можно украсить его розочками из помидоров, свежей зеленью и маслинами. В итоге получится не только вкусное блюдо, но и красивое. Такие рецепты всегда нравятся гостям, и салат быстро съедается.

Салат с копченой курицей и ананасами

Вкусное блюдо, которое вы легко можете предложить своим самым дорогим гостям –  салат с копченой курицей и ананасами. Такое сочетание продуктов давно любят многие.

Рецепт довольно простой. Небольшое количество ингредиентов позволяет сделать салат в считанные минуты. Вкус в результате получается сладковатым, именно за счет кукурузы и ананаса, они же делают блюдо сочным. Необязательно использовать копченое филе, сюда прекрасно подойдет окорок или другая часть птицы. Заправку рекомендую приготовить самостоятельно, ведь сделать майонез в домашних условиях проще простого. В остальном никаких хлопот – хорошее настроение и немного времени!

Подавать салат к столу можно порционно, воспользовавшись специальным кулинарным кольцом.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 8

Подготовить все продукты. Сразу открыть банки с ананасами, кукурузой. Для экономии времени заранее отварить куриные яйца – 10 минут в подсоленной воде будет достаточно.

Шаг 2 из 8

Копченую куриную грудку обязательно ополоснуть, промокнуть кухонными бумажными полотенцами. Нарезать филе небольшими кубиками. Если использовать окорок, копченую кожу лучше удалить, а использовать само мясо.

Шаг 3 из 8

Куриные яйца почистить от скорлупы. Измельчить их кубиками небольшого размера. Добавить к курице.

Шаг 4 из 8

Сыр выбрать самый вкусный, качественный. Натереть его на средней терке, стружку всыпать в салат. По желанию сыр нарезать аналогично остальным компонентам блюда — кубиками.

Шаг 5 из 8

Всыпать следом сладкую консервированную кукурузу.

Шаг 6 из 8

Сладкие ананасы, если они кусочками, просто переложить в салат, если же у вас консервированные кольца, перед этим их нужно порезать небольшими сегментами.

Шаг 7 из 8

Приправить все вкусным майонезом, добавить соль и молотый перец. Перемешать блюдо, снять пробу. Для пикантности можно добавить немного гранулированного чеснока или небольшой зубчик свежего, пропущенного на прессе.

Шаг 8 из 8

Приятного аппетита!

Потрясающий салат с копченой курицей и ананасом. Фото рецепт

Этот салат всенепременно покорит тех, кто любит необычные вкусовые комбинации. Многие из нас привыкли к сочетанию селедки и свеклы, кукурузы и крабовых палочек. Но вот ананасы и копченое мясо – это уже некоторая экзотика. Вы только сразу не пугайтесь. Поверьте, получается так вкусно, что словами не передать, нужно только пробовать. Этот салат всегда становится центром внимания на любом праздничном застолье. Ну а в любой другой день он может раскрасить серые будни своим солнечным вкусом.

Необходимые продукты

Ингредиенты:

• Копченая куриная грудка – половинка.
• Пекинская капуста – 100 грамм.
• Яйцо – 3-4 штуки.
• Ананасы консервированные – 1 банка (565 грамм).
• Сыр твердый – 150 грамм.
• Майонез – 300 грамм.
• Укроп – 1 небольшой пучок.

Приготовление

Термической обработке в данном салате подвергаются только яйца. Мы их заранее отвариваем и охлаждаем. Пока они остывают, мы занимаемся грудкой. Чтобы салат получился более нежным, снимаем с грудки грубую корочку, появившуюся при копчении.

Очищенное филе нарезаем кубиками. Стараемся, чтобы кубики у нас вышли мелкие. Берем самое любимое блюдо для салатов, выкладываем измельченное мясо.

Берем майонез и смазываем первый слой. Солить не будем. Вообще, для данного салата соль лучше не использовать, так как ее достаточно в копченой курице.

Пекинской капусты нам потребуется небольшой кусочек. Данный вид капусты славится своей сочностью и нежностью, поэтому для салатов является превосходным вариантом. Капусту мелко рубим и выкладываем вторым слоем.

Если вы не нашли пекинскую капусту, а салатика все равно хочется, не расстраивайтесь, можете взять обычную белокочанную капусту. Но в таком случае ее нужно очень тоненько нашинковать, а затем помять. Так она станет мягче и прекрасно подойдет для нашего салата. Майонезом этот слой не покрываем.

Следующий слой – это ананасы. Их мы возьмем чуть больше половины банки. Опыт показал, что этого количества как раз достаточно. Ананасы, как и мясо, режем маленькими кубиками.

В этом слое используем майонез.

Из остывших яиц извлекаем желтки. Для следующего слоя мы задействуем только белки. Четвертым слоем нашего салата станут белки, натертые на крупной терке. Этот слой снова не покрываем майонезом.

Завершающий слой – это тертый сыр. Последний слой смазываем майонезом.

Все слои подготовлены, займемся оформлением. Придадим салату не только солнечный вкус, но и солнечный вид. Берем измельченные в крошку желтки и посыпаем ими центр салата, а вокруг декорируем укропом. Получается очень ярко, как будто солнышко выглянуло на полянку!

Этот салат насыщает, покоряет и оставляет незабываемое впечатление! Попробовав раз, вы непременно станете его поклонником. Приятного аппетита!

Автор статьи — LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena — наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!

Похожие записи

Салат с копченой курицей, рецепт с фото

Отличный «копченый» перекус, который не стыдно подать и на праздник.

Непритязательный, быстрый и легкий в приготовлении салат с копченой курицей в такой редакции известен в народе как «Сюрприз». Сюрприз, вероятно, в том, что этот салат может приготовить даже школьник. Питательный благодаря рису, пикантный из-за добавления помидор, сочный и сладковатый благодаря ананасу – сюрприз, приятный во всех отношениях!

Ингредиенты

• филе копченой курицы – 2 шт.
• ананасы – 1 баночка
• помидоры – 2 шт.
• длиннозерный рис – 125 г
• майонез – для заправки
• соль и перец – по вкусу

Приготовление

Большие фото Маленькие фото

1. Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Когда она закипит, всыпьте рис и варите до готовности. Важно, чтобы он получился рассыпчатым. Именно поэтому для салатов очень удобно использовать фасованный пропаренный рис в порционных пакетиках для варки.

   Если же у вас рис в пачке, воспользуйтесь инструкцией по приготовлению рассыпчатого риса.

2. Пока варится рис, нарежьте небольшими кубиками копченую курицу. Добавьте к курице ананасы, отцедив от них предварительно сироп.

3. Нарежьте помидоры небольшими сегментами и соедините с курицей и ананасами.

4. Тем временем рис должен как раз свариться. Выньте его из воды, переложите в тарелку и дождитесь, пока он остынет.

5. Переложите рис к остальным ингредиентам и хорошенько перемешайте.
   Добавьте 1,5 столовой ложки майонеза. Посолите и поперчите по вкусу.
   Тщательно распределите майонез.

На заметку

• Этот салат с копченой курицей особенно хорош, если заменить ананас консервированный на свежий, а помидоры взять не парниковые, а грунтовые, хорошего качества. Поэтому летом он получается лучше, чем зимой.
• Копченая курица (как и любые копчености) вряд ли может быть названа полезной едой. Поэтому хотя салатик и прост, злоупотреблять им в качестве ежедневных перекусов не стоит. Лучше по особым случаям.

Салат с копченой курицей и ананасом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Ингредиенты для салата с копченой курицей и ананасом на 4 порции :

Рецепт приготовления салата с копченой курицей и ананасом по шагам

Салат с копченой курицей и ананасом, это вкуснейший салат с нежным вкусом. Вкус ананаса очень хорошо сочетается с куриным мясом, а сыр добавляет еще больше нежного вкуса. Готовится такой салат очень быстро. Состоит салат всего из четырех ингредиентов — копченой куриной грудки, консервированных ананасов, твердого сыра и майонеза. Приготовьте такой салат один раз и он станет частым гостем на вашем столе. Такой салат как взрослые, так и дети едят с большим удовольствием. Копченую грудку в салате можно заменить копченым окорочком. Первым шагом порежьте мясо средними кусочками.

Из ананасов полностью слейте сироп и так же порежьте их не очень крупно. Если вы берете консервированные ананасы не кольцами, а кусочками, то можно кусочки не резать вообще или разрезать их пополам.

Сыр порежьте небольшими кубиками.

В салатник переложите все порезанные ингредиенты и смешайте их между собой. Добавьте майонез и еще раз перемешайте. По желанию посолите салат и поперчите, я соль и перец не добавляю. Дайте салату немного настояться или сразу подавайте на стол.

Вкуснейший салат, на приготовление которого, потрачено не больше 15 минут, готов. Подавайте порционно или в общем салатнике. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Консервированные ананасы

4

1

121

510

всего в блюде:

45

108

125

1662

всего в 1 порции:

11

27

31

416

всего в 100 граммах:

4

10

11

151

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Гавайский куриный салат с ананасом — здоровая закуска или обед для детей!

Поделитесь этим постом:

Этот гавайский куриный салат с ананасом — отличная здоровая закуска или обед для малышей и детей, а также идеальный перекус после школы!

Сделайте этот супер-легкий куриный салат в напряженный день всего из 5 ингредиентов. В этом рецепте нет сырых ингредиентов, поэтому дети могут помочь вам приготовить его!

Если вы здесь новичок, этот блог посвящен тому, чтобы помочь родителям малышей, которые разборчивы в еде, преодолеть разборчивость в еде и научиться есть много новых продуктов. (Если вы хотите узнать больше о преодолении разборчивости в еде, вы можете начать здесь .)

Каждый раз, когда я делаю что-то, что нравится моему придирчивому малышу, я всегда делюсь рецептом с вами! Этот рецепт изначально был опубликован в моем блоге рецептов Бабаганош ( Гавайский куриный салат с ананасом ), но мне абсолютно необходимо было поделиться этим салатом с вами!

Моему 3-летнему сыну понравился этот куриный салат с ананасом, как и моему мужу и мне.

Салат из курицы по-гавайски с ананасом

Этот куриный салат состоит из кусочков нарезанного кубиками ананаса и ветчины, что придает ему много вкуса и делает его более захватывающим, чем типичный куриный салат.Кусочки ананаса во всем салате придают ему небольшие пикантные нотки вкуса.

Я думаю, что ананас заставил моего малыша возвращаться за все больше и больше этого куриного салата!

Для этого салата можно использовать свежий или консервированный ананас. Конечно, консервы проще — просто убедитесь, что кусочки или кружочки ананаса растворены в 100% соке или воде, а не в сиропе.

Нарезанная кубиками ветчина также добавляет этому куриному салату немного аромата и приятной солености. Если вы найдете копченую ветчину, это тоже будет неплохо!

Какую курицу использовать

Для куриного салата можно использовать практически любую курицу:

• Цыпленок на гриле — используйте куриную грудку, добавьте немного темного мяса, измельчите или измельчите и перемешайте
• Курица, оставшаяся после приготовления (на гриле или на сковороде) — измельчите вилкой или нарежьте мелкими кубиками
• Консервы с курицей — слейте воду и используйте для этого салата
• Добавьте больше курицы в этот суп с курицей и лапшой для малышей , а затем зарезервируйте немного для этого салата!

Консервированная курица, вероятно, одна из самых удобных для малышей текстур курицы для придирчивых едоков, потому что она такая мягкая и ее почти не нужно жевать. Я рекомендую его в качестве одного из первых видов мяса, которые стоит попробовать, если ваш малыш не будет есть мясо .

Другие ингредиенты для этого салата — это просто нарезанный кубиками зеленый лук и майонез. Вы можете добавить немного соли и перца или лимонного сока, если хотите, или вы можете заменить половину майонеза на простой греческий йогурт, если хотите уменьшить жир и добавить в этот салат еще больше белка.

Другие надстройки для куриного салата

Если вы хотите что-то изменить или добавить больше питательных ингредиентов, вы можете добавить в этот салат любое из следующего:

• Сельдерей мелко нарезанный
• Мелко нарезанный болгарский перец или халапеньо, если ваш ребенок не против приправить специями
• Свежие или сушеные травы, например петрушка, орегано или базилик
• Свежий тертый пармезан
• Тертый острый сыр чеддер или гауда или любой другой сыр
• Поджаренный нарезанный миндаль
• Виноград нарезанный
• Клюква сушеная
• Паприка или паприка копченая

Идеальная закуска для детей и всей семьи

Этот салат — прекрасная легкая закуска для детей.Он состоит всего из 5 ингредиентов и готов примерно за 5 минут.

В нем нет сырых ингредиентов, поэтому дети в возрасте ~ 2 лет могут помочь вам смешать его вместе! Мне нравится вовлекать моего сына в приготовление еды, потому что, когда он с большей вероятностью попробует еду, он увидит ингредиенты и знает, чего ожидать, когда откусит.

Мой малыш ел этот гавайский куриный салат с крекерами и ананасом, и ему это очень понравилось!

У нас с мужем также есть этот куриный салат на обед в бутерброде или в качестве более легкого обеда / закуски в салатных обертках.В любом случае, вся семья наслаждается этой закуской с высоким содержанием белка!

Ищете другие простые рецепты, чтобы приготовить еду для малышей и малышей?

Ищете ресурсы для придирчивых едоков, которые помогут вашему малышу лучше есть?

Если вам понравился этот рецепт, дайте мне знать с комментарием и оценкой в ​​звездах ниже. И не забудьте поделиться им на Facebook и сохранить на Pinterest на будущее!

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

• 1.5 чашек вареной курицы, измельченной или нарезанной
• 1/2 стакана нарезанной кубиками или нарезанной ветчины
• 1/2 стакана кусочков ананаса, мелко нарезанных
• 2 столовые ложки майонеза или больше по вкусу
• 1 лук, нарезанный кубиками
• Соль и перец по вкусу (начните с 1/4 чайной ложки каждого)
• Хлеб, обертки или крекеры для подачи, а также примечания для других дополнительных надстроек для куриного салата

Инструкции

Смешайте курицу, ананас, ветчину, майонез и мелко нарезанный зеленый лук в большой миске и хорошо перемешайте.При желании посолить и поперчить. Подавать в бутерброде, в салате, в пленке или с крекерами.

Банкноты

Примечания к ингредиентам:

• Курица: вы можете использовать курицу-гриль, оставшуюся приготовленную курицу или высушенную курицу
• Если вы используете консервированный ананас, убедитесь, что он упакован в воду или ананасовый сок (не сироп), и что он не измельчен ананас

Другие надстройки:

• Мелко нарезанный сельдерей
• Нарезанный кубиками болгарский перец или халапеньо для удовольствия (если это нравится вашему ребенку!)
• Свежие или сушеные травы, такие как петрушка, орегано или базилик
• Свежий тертый пармезан
• Тертый острый чеддер или гауда или любой другой сыр
• Обжаренный нарезанный миндаль
• Нарезанный виноград
• Сушеная клюква
• Лимонный сок или сок лайма (немного — до столовой ложки)
• Паприка или паприка копченая

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

6

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 235 Всего жиров: 13 г Насыщенные жиры: 3 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин: 51 мг Натрий: 354 мг Углеводы: 14 г Волокно: 1 г Сахар: 4 г Белки: 15 г

Приведенная информация о питательных веществах является приблизительной и основана только на курином салате и будет варьироваться в зависимости от используемых вами ингредиентов. Если вы отслеживаете питание для себя или своего ребенка, узнайте у диетолога, диетолога или педиатра, подходит ли этот рецепт вам или вашему ребенку.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже и поделитесь своим фото в Instagram — пожалуйста, отметьте @highchairchronicles, мне нравится видеть ваши творения!

Поделитесь этим сообщением:

Кейт

Кейт впервые стала мамой Эллиоту.Она ОБОЖАЕТ еду и даже ведет блог о еде в дополнение к этому блогу, поэтому придирчивое питание сына определенно застало ее врасплох. До рождения сына она любила скалолазание, путешествия и йогу. Теперь она просто хочет вздремнуть.

Питмастеров Форт-Уэрта усовершенствовали салат с копченой курицей — Texas Monthly

Когда Lady & the Pit закрылась в Форт-Уэрте в 2019 году, я оплакивал потерю хозяйки и питмастера Наташи Смит, приготовивших жареные свиные отбивные, пирог с ананасовым кремом и копченый куриный салат.Остальная часть барбекю была хороша, но нежные пряди куриного филе, которые едва удерживала сладкая заправка, были лучшими из копченостей. Объявление о Новом году на давно неактивной странице ресторана в Facebook меня взволновало. Смит писал: «Местоположение установлено. Мы останемся на восточной стороне. Более подробная информация появится в ближайшее время !! » Она подтверждает, что вернется салат с копченой курицей, как и большинство ее старых любимых блюд. На дату открытия ей еще не было чем поделиться. Но за то время, что «Леди и Яма» не было, Форт-Уэрт стал домом для бума копченых салатов из курицы.

В ноябре Tulips FTW открылась как новейшее музыкальное заведение Форт-Уэрта в тяжелые для музыкальных заведений времена. В конце концов, когда ограничения COVID отпадут, он сможет вместить шестьсот человек. Между тем, бар открывается в 11 часов утра по будням и даже раньше по выходным. Я зашел во время тихого обеденного перерыва в пятницу, чтобы съесть сэндвич с копченым куриным салатом. Я не почувствовал запаха дыма, но бутерброд на поджаренной закваске был тщательно приготовлен.Листья салата были хрустящими, а ломтики помидоров посыпали солью и перцем. Пекан и виноград немного приправили куриный салат, а два хороших маринада сбоку были приятным дополнением. Звучит как странное место для бутерброда с курицей и салатом, но я не могу дождаться следующего, когда снова буду готов присутствовать на живых выступлениях.

Технически, это копченый салат «тикен» в Smoke-A-Holics BBQ, барбекю на восточной стороне Форт-Уэрта. Табличка над стойкой заказов описывает это как «50% индейки, 50% курицы, 100% вкусно.Он поставляется в контейнерах на восемь и шестнадцать унций, с рукавом клубных крекеров сбоку. Видны кусочки сельдерея и вяленых помидоров, а также петрушка и зеленый лук. Курица измельчается, а индейка — кусками, поэтому есть небольшие вариации текстуры. Мне он понравился, и я спросил совладельца Деррика Уокера, откуда у него возникла идея его обслужить. «Я думаю, это что-то вроде Форт-Уэрта», — сказал он. «Первые два человека, которые, как я знал, продавали его, были Big Boyz и Carpenter’s, — добавил он, указывая мне в сторону обоих ресторанов.

Я слышал о Big Boyz BBQ и должен признаться, что немного усмехнулся, когда увидел ранние объявления об открытии в прошлом году, в которых много внимания уделялось фирменному салату из копченой курицы. Я подумал, что это странная особенность техасского барбекю, но я не знал, что это скромное блюдо приготовило владелец Т.Дж. Рэгстер — второстепенная знаменитость в Форт-Уэрте. В прошлом году, когда Рэгстер был в больнице на процедуре, он не мог не рассмеяться, когда его узнали. «Я слышал, как одна из медсестер сказала:« Вот он, этот куриный салат! »»

Местному отделу здравоохранения было труднее догнать Рэгстера, когда он создавал свой бренд, продавая куриный салат с задней двери своего пикапа.Начиная с 2018 года, Рэгстер объявлял время и место получения на Facebook и появлялся с холодильниками, полными оригинального острого копченого куриного салата в контейнерах размером с пинту. «Его ждут огромные очереди», — говорит он мне. По мере того как его популярность росла, ему пришлось повесить на входной двери своего дома записку, в которой предупреждалось: «Вам не будут подавать еду у этой двери». Сотрудник министерства здравоохранения, заинтересованный его страницей в Facebook, пришел искать его дома, но нашел только записку. Рэгстер сказал ему, что записка говорит сама за себя, и на этом остановился.Однажды ночью охранник соседнего здания вызвал полицию из-за огромной толпы Рэгстера. Когда прибыл полицейский крейсер, охранник подошел к нему, чтобы поблагодарить офицера за ответ, и тот извинился и встал в очередь. Он был там за своим собственным куриным салатом.

Первые дни бизнеса расширили возможности домашней кухни Рэгстера. «Это был беспорядок», — говорит он. Бывший в употреблении фургон с продуктами сломался всего за месяц. В поисках ресторанной собственности он продавал контейнеры с куриным салатом из нескольких мест для барбекю, включая Jack’s Soul Food and BBQ, Berry Best BBQ и Sausage Shoppe.В конце концов, Рэгстер нашел место для барбекю Уилсона на восточной стороне Форт-Уэрта. К счастью, здесь был проездной, и это единственный способ, которым Big Boyz BBQ подают еду с момента открытия в июне прошлого года. Из-за пандемии столовая была полностью закрыта.

Big Boyz предлагает полное меню барбекю, но Рэгстер сказал, что салат с копченой курицей по-прежнему остается самым популярным блюдом. Контейнер на полфунта оригинального или пряного идет с половиной рукава клубных крекеров за 6 долларов. Курицу скорее перемалывают, чем нарезают.«Это слишком много, чтобы делать вручную», — объясняет Рэгстер. Салат густой, не жидкий, что является первым намеком на то, что в нем больше мяса, чем майонеза. (Как и панировочные сухари в крабовом пироге, хороший куриный салат требует ровно столько майонеза, чтобы связать отдельные ингредиенты вместе.)

Куриный салат немного становится мягче, когда охлаждается, когда он становится отличным для макания, особенно с этими крекерами. Big Boyz также подают его на бутерброд или как одно из блюд на любой тарелке для барбекю. Это сладкая сторона, поэтому, если вы можете справиться с легким ожогом, я бы посоветовал добавить пряность, чтобы сбалансировать его.Рэгстер использует в смеси только копченую куриную грудку, и у нее хорошая доза копченого аромата. Если вы ищете идеальный салат с копченой курицей, Big Boyz — отличное место для начала.

Репутация Рэгстера предшествовала ему, когда он впервые встретил Катрину Карпентер из Carpenter’s Cafe в Walmart в Форт-Уэрте. Они оба пытались купить ящики с банками-каменщиками, которые поступили в продажу, и она сказала: «Ты тот человек с копченым куриным салатом», — вспоминает Рэгстер. Они говорили часа два, в основном о курином салате.Если вы ищете лучший в городе салат с копченой курицей, то это одно из двух, и я не могу выбрать любимый. Рэгстер сказал, что не видит в этом соревнования. «Все делают это по-разному, — говорит он. «Я пытаюсь убедиться, что это хороший товар, чтобы вы его купили, а у меня не погаснет свет».

Карпентер повторил мнение Рэгстера. «Я просто стараюсь, чтобы наши были как можно более аутентичными и оригинальными», — говорит она. «Мы стараемся дать вам максимальную отдачу, чтобы вы возвращались.«Ланч-бокс в Carpenter’s Cafe стоит всего 12 долларов и включает в себя сэндвич с салатом с копченой курицей (я предлагаю взять его с круассаном), чипсы, маринад, чай со льдом и небольшой десерт. В Carpenter’s есть нечто большее, чем куриный салат, но, как она отмечает, «меню построено вокруг куриного салата».

Куриный салат создан в трио курильщиков ее мужа Трэвиса Карпентера. Он использует древесину ореха пекан и гикори для копчения и даже делает несколько брикетов для своего «жаркого» пятничного особого блюда из загруженного жареного картофеля-фри.Что касается куриного салата, Трэвис коптит только куриные бедра, а затем смешивает их с некопченным мясом куриной грудки. Если бы это было копченое мясо, «оно было бы слишком жирным», — говорит Катрина. Плотники не разглашают соотношение, но некоторые клиенты настаивают на том, что в салате с курицей есть бекон, даже если копченая только часть курицы.

Если куриный салат в Big Boyz лучше всего макать, то в Carpenter’s можно приготовить мясистый сэндвич. Катрина говорит, что они нарезают все ингредиенты вручную.«Я не верю во многие ярлыки, — говорит она. Они попробовали промышленный измельчитель и предварительно нарезанные овощи, но вернулись к режущему блоку, когда текстура была неправильной. Я могу понять, что она имеет в виду, когда чувствую хруст свежего сельдерея в каждом кусочке. Обратная сторона: вся эта подготовка также означает, что они не могут быстро приготовить новую партию. «Как только мы продадим это на день, оно исчезнет», — говорит она.

Я попросил у Рэгстера и Катрину Карпентер рецепты салата из курицы, полностью ожидая, что я получу отключение.Карпентер только рассмеялся, а Рэгстер настоял, чтобы рецепт знали только он и его мать. Тем не менее, они дали несколько советов по разработке моего собственного рецепта. «Я бы никогда не стал использовать Miracle Whip», — говорит Рэгстер, настаивая на том, что настоящий майонез — правильная основа для заправки. Катрина говорит, что яйца — популярное дополнение во многих рецептах салатов с курицей, но не в ее рецептах. Она также посоветовала перед тем, как нарезать салат, просушить все овощи, чтобы не добавить лишней воды и не приготовить сырный куриный салат.Я воспользовался их советом, чтобы приготовить собственный рецепт куриного салата, но это не попытка подражать любой из версий. Однако это простой способ израсходовать остатки копченой курицы или даже копченой индейки, которые могут лежать в вашем холодильнике.

Вот рецепт легкого копченого салата с курицей, который можно приготовить из остатков барбекю.

Фотография Дэниела Вона

Салат с копченой курицей

330 граммов копченой курицы *
60 граммов сельдерея (1 стебель, разрезанный пополам и мелко нарезанный)
30 граммов солений, мелко нарезанных
80 граммов майонеза
10 граммов сахара
20 граммов маринованного сока яблочный уксус
Нарезанные свежие травы, такие как петрушка, эстрагон или кинза
Несколько капель вашего любимого шашлыка
Сок 1/8 лимона
Соль по вкусу

1. Очистите курицу от костей (при необходимости) и потяните, нарежьте или измельчите. В большой миске смешайте курицу, сельдерей и соленые огурцы.
2. Смешайте майонез, сахар и маринованный сок и хорошо перемешайте. Вылейте заправку на смесь курицы, сельдерея и маринада и снова перемешайте. Добавьте травы, смесь для барбекю и лимонный сок и снова перемешайте, добавляя соль по вкусу. Я люблю оставлять куриный салат на несколько часов в холодильнике перед едой. Наслаждаться.

* Обязательно взвесьте количество курицы, которое вы используете, чтобы получить правильное соотношение для заправки.Количества указаны по весу, потому что я клянусь вам, что гораздо проще готовить на весах, когда измерения необходимы, и пора вам их купить.

Куриное вяленое мясо с ананасами на гриле

Этот пост содержит партнерские ссылки

Я большой поклонник Jerk Chicken и много пробовал в свое время. На мой взгляд, мой новый рецепт Jerk Chicken — один из лучших, он полон удивительных вкусов. Этот рецепт очень простой и избавит вас от простой скучной курицы.

При правильном приготовлении у этого цыпленка самая восхитительная и хрустящая кожица, которая так сытна. Приправа — это то, что придает курицу текстуру и хруст. Все вкусы, такие как тимьян, корица, чеснок, соль, кайенский перец, душистый перец, паприка и перец вместе с ананасом и соком лайма, создают идеальное куриное вяленое мясо, которое вы когда-либо попробуете.

Есть несколько способов приготовить эту курицу, но я предпочитаю использовать Traeger Smoker. Если вы курите, я предлагаю использовать гранулы Apple.Они придают курице сладкий вкус, который прекрасно сочетается с ананасовым соком. Чтобы было еще лучше. Я брошу несколько свежих ломтиков ананаса на гриль прямо перед подачей на стол и добавлю поверх курицы перед подачей.

Смогу ли я получить хрустящую корочку для этого куриного вяленого цыпленка, если воспользуюсь духовым способом?

Да, конечно. Разница во вкусе будет из-за запаха дыма курильщика. Если приготовить курицу в духовке, получится сочная и ароматная, только по-другому.

В версии для копчения я кладу курицу на банку с ананасом с соком и дополнительной приправой. Это просто позволяет аромату действительно впитаться, пока курица дымится. Если вы используете метод духовки, я просто добавлю сок лайма и ананаса и смажу курицу перед добавлением приправ. Я также поливаю курицу, чтобы аромат хорошо впитался.

Не забудьте нажать на изображение ниже, чтобы сохранить на доске Pinterest

Купить мой пост

Трэгер курильщик

Яблочные гранулы

Эмалированная сковорода для жарки

Нравится этот рецепт? Обязательно посмотрите мои фавориты ниже

Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значок флага значок папки значок папкиинстаграмин значок Instagrampinterestпопулярный значокfacebook значокпечать значокквадратные квадраты значоксердце значоктвердое сердце значок сердца

Описание

Рецепт Джерка-Цыпленка — это хорошо приправленная целая курица, залитая лаймом и ананасовым соком и приготовленная до идеальной хрустящей корочки.В комплекте есть коптильня и духовка. Этот рецепт — Whole30, Paleo и совместимый.

---

Приправа

• 1 столовая ложка чесночного порошка
• 1 столовая ложка душистого перца
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 ч.л. перца
• 1 1/2 ч.л. паприки
• 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1 столовая ложка сушеной петрушки
• 1 чайная ложка кайенского перца
• 2 ч.л. тмина
• 1/4 чайной ложки корицы
• 3/4 чайной ложки лукового порошка

Цыпленок

• 1 5 фунтов целой курицы
• 1 банка кусочков ананаса емкостью 20 унций ((только в соке, без добавления сахара))
• 1 банка ананаса с соком
• 2 больших лайма ((разделенных))
• 1 столовая ложка оливкового масла

---

border-color secondary-color.background-color»/>

Метод курильщика

1. Переключите коптильню на 225 F и разогрейте коптильню с закрытой крышкой в ​​течение 15 минут.
2. По мере того, как курильщик нагревается, приготовьте курицу, смешав натертые специи в банке и перемешайте до однородности.
3. Откройте банку ананаса и удалите ломтики, но оставьте сок.
4. Разверните курицу, смажьте ее оливковым маслом и выдавите цельный сок лайма на переднюю и заднюю части.
5. Обильно посыпьте приправой переднюю и заднюю часть курицы. Не бойтесь закончить сезон. Это придаст курице отличную корочку.
6. Сбрызните оставшуюся приправу в банке ананасовым соком вместе с половиной сока лайма и удалите бумагу из банки.
7. Поместите банку ананаса на противень. Возьмите по куриной ножке в каждую руку и аккуратно поместите птичью полость на банку с ананасами. Передайте противень курильщику.
8. Готовьте курицу в течение 2,5–3 часов или до тех пор, пока термометр не покажет 160 ℉, когда он будет вставлен в самую толстую часть грудки.
9. Снимите курицу с гриля и дайте ей постоять, пока внутренняя температура не поднимется до 165 F. Когда грудка останется, курица будет продолжать готовиться. Наслаждаться!

Печной метод

1. Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту
2. Разверните курицу и поместите в жаровню.Откройте банку ананаса и поместите сок в миску среднего размера вместе с 1 соком лайма.
3. Смажьте всю курицу оливковым маслом и с помощью наметочной щетки смажьте смесью ананаса и сока лайма переднюю и заднюю часть курицы.
4. Обильно посыпьте приправой переднюю и заднюю часть курицы. Не бойтесь закончить сезон. Это придаст курице отличную корочку.
5. Выпекать без крышки 1 час 15 минут в предварительно разогретой духовке. Готовьте, пока внутренняя температура не поднимется до 165 F.

Салат с курицей и папайей по-тайски

Салат с курицей и папайей по-тайски очень легко и быстро приготовить. Пятиминутная заправка, нарежьте копченую курицу и перемешайте салат. Легко, свежо и так вкусно.

Копченая

курица

Мы любим коптить курицу в холодильнике. Его очень легко перекусить или смешать с этим вкусным тайским копченым цыпленком и салатом из папайи.Копченая курица сочная и очень экономичная, она отлично подходит для бутербродов, салатов, пасты, рулетов или даже для пиццы. Он вялен, полностью приготовлен и копчен на древесной стружке. Готов идти.

Замена салата

Много овощей можно поменять местами… .. подумайте

• проростки фасоли
• брокколи
• фасоль
• перец
• зеленый лук
• капуста напа
• ракета
• редис
• кресс-салат
Обмен папайи

Папайю или папайю можно обменять на множество разных фруктов, подумайте…..

• свежие ломтики манго,
• личи
• апельсины
• ананас
• помело
• персики
• нектарины
• арбуз
• арбуз
заправка

Эта заправка не может быть проще, просто бросить все ингредиенты в банку с крышкой и взболтать до растворения сахара.

ингредиентов для заправки добавление рыбного соуса в заправку готовая заправка
Ознакомьтесь с еще несколькими отличными рецептами салатов Креветки, соус песто и паста с перцем на гриле, тайский салат из ларб с курицей, быстрый салат из тунца и бобов каннеллони, чили, карамель, лосось
Какой ваш любимый рецепт салата? Оставьте комментарий ниже и дайте нам знать!

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 30 минут

Ингредиенты

заправка

• 1/4 стакана рисового уксуса
• 3 столовые ложки сахарной пудры
• 1 зубчик мелко натертого чеснока
• 1 красный перец чили, очищенный от семян и мелко нарезанный
• 2 столовые ложки рыбного соуса

салат

• 12 унций (350 г) копченой куриной грудки — (2 средние грудки) тонко нарезанные
• 1 пучок спаржи, приготовленный на пару и нарезанный кусочками
• 1/2 помидора черри, разрезанных пополам
• 1 маленькая красная луковица, разрезанная пополам и мелко нарезанная
• 1 средняя морковь, нарезанная соломкой
• большая горсть смешанных салатов
• горсть свежих листьев мяты
• горсть листьев кориандра
• 1 нарезанная лента ливанского огурца
• горсть снежного горошка
• 1/2 спелой папайи кубиками
• горсть жареного орехи кешью

Инструкции

заправка
• Поместите все ингредиенты в небольшую банку с крышкой и встряхивайте, пока сахар не растворится
• готов к использованию

салат

• нарезать куриную грудку тонкими ломтиками
• место все ингредиенты салата вместе с курицей в миску
• залить заправкой и бросить
• подавать и наслаждаться!

Информация о питании

Выход

4

Размер порции

1
Количество на порцию Калорий 900 Всего жиров 28 г Насыщенные жиры 8 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 16 г Холестерин 4 331 мг Натрий 153 мг Белок 2 Углеводороды указаны здесь гид.

Салат с курицей на гриле и ананасом всего 290 калорий

Рецепты

Ничто не сравнится с салатом с упакованным вкусом для здорового обеда или легкого ужина. Если вам нравится сезонный сладкий ананас, попробуйте этот салат с курицей и ананасом на гриле!

Этот рецепт получен от участника программы 28 Day Weight Loss Challenge Кэсси.

Кэсси говорит: «Этот салат, содержащий всего 290 калорий, оставит вас полностью удовлетворенными. Сладость ананаса и привкус бальзамического уксуса идеально сочетаются друг с другом.’

Если вам нужны рецепты на ананасовую тематику, обратите внимание на 28 Day Weight Loss Challenge .

Как участник, вы будете иметь доступ к таким рецептам, как ананасовое мятное желе, свинина с ананасовой сальсой или манго-ананасовый пудинг с чиа.

Распечатать рецепт

Салат из курицы и ананаса на гриле

Ингредиенты

• 1/2 свежего ананаса, нарезанного кубиками
• 500 граммов куриной грудки, нарезанной кубиками
• 200 грамм снежного горошка, нарезанного кубиками
• 1 красный перец, нарезанный кубиками
• 2 столовые ложки экстра вирджин оливковое масло
• 3 чашки молодого шпината
• 1/2 чайной ложки копченой паприки
• 1 нарезанный огурец
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса

Ингредиенты 1/2 свежего ананаса, нарезанного кубиками 500 граммов куриной грудки нарезанный кубиками 200 грамм нарезанного горошка 1 нарезанный кубиками красный перец 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима 3 стакана молодого шпината 1/2 чайной ложки копченой паприки 1 нарезанный огурец 2 столовые ложки бальзамического уксуса

Инструкции

2. Поместите кубики ананаса е и перец на выстланном противне, сбрызнуть 1 столовой ложкой оливкового масла и запекать 15 минут.

3. Перемешайте нарезанную кубиками курицу с копченой паприкой.

4. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде.

5. Положите нарезанную кубиками курицу на сковороду и обжарьте до полной готовности.

6. Дайте курице, перцу и ананасу немного остыть.

7. Перемешайте шпинат, огурец и снежный горошек в бальзамическом уксусе и порционируйте на 4 порции. Сверху выложите курицу, перец и ананас.

8. При предварительном приготовлении храните сырые ингредиенты салата отдельно от приготовленных в герметичных контейнерах.

9. Хранить в холодильнике до 4 дней.

Хотите еще рецептов? Присоединяйтесь к нашей 28-дневной программе по снижению веса

Хотите изменить вес своего ребенка, но чувствуете, что у вас НЕТ ВРЕМЕНИ, чтобы заниматься спортом и правильно питаться? Вот где может помочь программа Healthy Mummy’s 28 Day Weight Loss Challenge .


Наша задача включает в себя:

• 28 дней домашних упражнений (тренажерный зал не нужен) — с видеоинструкцией
• Настраиваемые планы питания, подходящие для кормления грудью
• Упражнения для занятых мам — до 30 mins
• Challenge сочетает в себе упражнения пилатеса с интервальными и круговыми тренировками (HIIT).
• Подходит для базового и продвинутого уровней физической подготовки.
• Тысячи ЛЕГКИХ рецептов.

Чтобы узнать больше о 28-дневной программе похудания, нажмите здесь.


автор:

The Healthy Mummy

У нас есть замечательная команда из 10 писателей в Healthy Mummy, которые все посвятили себя тому, чтобы предоставить вам лучшие истории, информацию и контент.

Салат из копченой курицы с виноградом

Салат из копченой курицы с виноградом — это самый вкусный способ насладиться остатками курицы.Этот дымный вариант классического куриного салата настолько быстро и легко приготовить, что он станет идеальным обедом или ужином.

Этот пост впервые появился на Noshing With The Nolands, где я работаю одним из авторов.

Я готовил основной рецепт салата с курицей ГОДЫ всякий раз, когда у меня под рукой остаются остатки жареного цыпленка. Однако однажды мне пришла в голову идея использовать вместо этого часть наших оставшихся копченых куриных бедер. Ух ты! Какой вкус!

Мне очень нравится, как дымный аромат контрастирует со сладостью винограда, а кремовая заправка нейтрализует хруст сельдерея.В одном бутерброде столько аромата!

Салат с копченой курицей и виноградом

Если вы приготовили курицу в холодильнике, у вас есть начало чего-то отличного на обед, ужин или пикник в парке. Не нужно включать плиту, просто измельчите и перемешайте, чтобы получить идеальную еду без суеты.

Мне нравится, как красный виноград добавляет сладости и визуальной привлекательности копченому куриному салату. Это один из моих любимых сладких ингредиентов для приготовления пикантных блюд.Попробуйте обжарить их со свиной вырезкой или в сладкой и острой фруктовой сальсе.

Как подавать куриный салат с виноградом

Этот копченый куриный салат идеально подходит для самого декадентского обеда с круассанами. Тем не менее, он также восхитителен с вашим любимым сэндвич-хлебом, булочками, обертками, питой и хрустящими чашками для салата (попробуйте использовать салат Айсберг, Масло или Бибб). Нет ничего лучше простого сэндвича с куриным салатом!

Как приготовить салат с копченой курицей

Это ваш счастливый день! Этот салат так легко взбить, и он занимает всего несколько минут.Возьмите оставшуюся курицу из холодильника и нарежьте ее (без кожи и костей) на кусочки по 1/2 дюйма.

Ранее измельченная курица также подойдет для этого рецепта. Чтобы приготовить 6 порций, используйте эквивалент четырех куриных бедер или двух маленьких куриных грудок.

Затем нарежьте мелкими кубиками красный лук , пока у вас не будет достаточно, чтобы заполнить 1/4 стакана. Продолжайте нарезать кубиками и на этот раз используйте сельдерей . Если вы предпочитаете более крупный крой, смело делайте это.

Наконец, винограда разрежьте пополам и бросьте все измельченные ингредиенты в миску.Приправить солью и перцем по вкусу и добавить щедрые 1/2 стакана майонеза . С одним быстрым перемешиванием куриный салат готов!

Другие способы обновить куриный салат

Хотя этот салат кажется довольно простым, существует почти бесчисленное множество способов насладиться им. Попробуйте эти дополнения / замены, чтобы найти куриный салат, который вам подходит.

Виноград — Используйте красный или зеленый виноград или сделайте все возможное и добейтесь изюма. Не все поклонники винограда в пикантных аппликациях, поэтому не стесняйтесь их пропустить.

Сухофрукты — И снова изюм является прекрасным дополнением к этому салату, как и сушеная клюква. Они добавляют чудесный терпкий аромат, который дополняет майонез.

Цыпленок — Используйте темное или белое мясо, и если у вас есть только жареный цыпленок без остатков, это тоже работает!

Свежие фрукты или овощи — Вместо винограда используйте нарезанные яблоки или груши. Выберите тропический и добавьте нарезанный ананас. Также подойдут авокадо или мелко нарезанная морковь.

Травы — В этот куриный салат подойдет так много трав. Попробуйте добавить петрушку, укроп, мяту, розмарин или тимьян для более пикантного вкуса. Кроме того, не выбрасывайте эти листья сельдерея… добавьте их, если они у вас есть.

Лук — В дополнение к красному луку, нарезанный зеленый лук или чеснок являются отличным завершением этого салата.

Майонез — Если вы следите за своими насыщенными жирами, не стесняйтесь заменять греческий йогурт или сметану на половину или весь майонез в этом рецепте.

Специи — Этот салат настолько прост, насколько это возможно, но если вы хотите немного приправить его, подумайте о легком дымном перце или порошке чили. Добавление порошка карри и лимонного сока делает его «салатом коронации», и вам понравится его ярко-желтый цвет, очень британский!

Как хранить салат с копченой курицей

После охлаждения этого салата из курицы и винограда хватит только на день или два. Поскольку он содержит майонез (и остатки курицы), его нельзя оставлять при комнатной температуре (или выше) на длительное время.На всякий случай два часа при комнатной температуре — это предел безопасности пищевых продуктов в этом случае.

Для пикников или барбекю обязательно храните куриный салат со льдом и выбрасывайте остатки. Этот рецепт плохо замораживает. Лучше всего приготовить, охладить, а затем подавать и есть.

Присоединяйтесь ко мне на субботний бранч!

Подпишитесь на субботний утренний информационный бюллетень и устройтесь поудобнее за чашкой кофе. Внутри вы найдете бесплатные рецепты, подарки и многое другое. Это отличный способ начать выходные!

Нажимая «подписаться», вы соглашаетесь поделиться своим адресом электронной почты с владельцем сайта и получать электронные письма от владельца сайта.

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Состав

• 2 стакана копченой курицы; куб
• 1 стакан винограда; вдвое
• 1/4 стакана сельдерея; мелко нарезанный
• 1/4 стакана красного лука; мелко нарезанный
• 1/2 стакана майонеза
• соль и перец
• 6 круассанов, булочки или хлеб
• 6 листьев салата
• нарезанный свежий лук для гарнира

Инструкции

1. Поместите первые пять ингредиентов в большую миску и приправьте.Перемешайте.
2. Разделите круассаны или булочки и добавьте по листу салата для каждого.
3. Ложка 1/6 куриного салата поверх каждого салата. Разбросайте чеснок по всему.

Примечания

Используйте копченую курицу или оставшуюся жареную курицу.

Информация о питании:

Урожайность:

6

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорий: 555 Общее количество жиров: 34 г Насыщенные жиры: 12 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 20 г Холестерин: 95 мг Натрий: 578 мг Углеводы: 43 г Волокно: 3 г Пищевая ценность: 13 г Белки: 18 г 13 0003 рассчитано только на
.Для специальных диет или медицинских вопросов используйте предпочитаемый калькулятор.

Вы приготовили этот рецепт?

Поделитесь изображением своего блюда в Instagram или Facebook и отметьте @dishnthekitchen (или #dishnthekitchen) в своем сообщении или истории! Оцените этот рецепт и оставьте отзыв, чтобы поделиться своим опытом с другими!

Вкусных рецептов пикантных ананасов, которые можно приготовить как можно скорее

Вы думаете о приготовлении с ананасом помимо десертных блюд? Продолжайте прокручивать список удивительных рецептов пикантных ананасов, полных тропического вкуса!

Этот обзор вкусных рецептов ананасов содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы купите что-то по одной из моих партнерских ссылок, я могу заработать небольшую комиссию, которая уйдет на поддержание этого блога.

Моя семья очень одержима ананасами. Конечно, мы любим вкусные ананасовые десерты, такие как Dole Whip и Pineapple Ice Cream.

Но мы также любим рецепты ужинов с ананасами. Добавление легкой сладости действительно усиливает вкус некоторых из наших любимых блюд.

Итак, я подумал, что могу составить несколько потрясающих рецептов с ананасом, которые идеально подходят для ужина.

Продолжайте просматривать лучшие рецепты свиных отбивных с ананасом, рецепты пикантного лосося с ананасом, рецепты креветок с яркими ананасами и многое другое!

35 рецептов пикантных ананасов, которые стоит попробовать

РЕЦЕПТЫ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ

1.Гавайский рецепт курицы с ананасом на гриле в сковороде

Когда дело доходит до рецептов ананаса и курицы, это отличный вариант! Он сладкий, липкий и легкий!

2. Гавайский рецепт куриных шашлыков терияки

Этот рецепт куриной грудки с ананасами — легкое, полезное и ароматное блюдо, которое можно приготовить на гриле.

Наслаждайтесь горячим рисом, приготовленным на пару, или ешьте его прямо на вертеле!

3. Куриное жаркое с гавайским ананасом

Этот рецепт курицы с гавайскими ананасами легкий и полезный.Это один из лучших рецептов пикантных ананасов для летних ночей, и вы можете добавить дополнительные овощи или заменить курицу на свинину.

4. Куриные грудки в глазури с ананасом и ромом

Куриные грудки в глазури с ананасом и ромом — это простой рецепт для жаркого сезона, который перенесет вас в тропический рай.

Куриные грудки и ломтики ананаса приправляют, затем покрывают консервированным ананасом и ромовой глазурью и обжаривают на гриле до совершенства.

5. Гавайский цыпленок на гриле

Гавайский цыпленок-гриль, фаршированный ветчиной, свежим ананасом и плавленым копченым сыром Ярлсберг с липкой сладкой глазурью терияки.

6. Кисло-сладкая курица быстрого приготовления

Супер вкусная кисло-сладкая курица быстрого приготовления, сделанная более здоровой и ароматной.

Цыпленок готовится с ананасом и болгарским перцем, покрытый сладким глазурным соусом, и готово менее чем за 30 минут!

7. Сковорода Терияки с курицей и медом в ананасе

Сковорода Терияки с курицей в медовом ананасе — нежная курица и сочный ананас в медовом соусе терияки. Он будет на столе через 30 минут!

8.Салат с курицей и киноа в ананасе

Этот салат с курицей и киноа в ананасе приготовить легко, особенно если у вас под рукой есть гриль или консервированная курица.

Он также достаточно сытный, чтобы сдерживать приступы голода до конца дня. Лучше всего то, что это действительно здоровая пища, насыщенная питательными веществами.

9. Фритюрница с курицей в ананасе

Воздушная фритюрница Ананас Цыпленок готовится прямо во фритюрнице! Смажьте его ананасовым соусом и кусочками ананаса, чтобы получился идеальный ужин во фритюрнице.

10. Цыпленок быстрого приготовления Хули Хули

Отведайте свои вкусовые рецепторы в отпуск на Гавайских островах с этим восхитительно острым рецептом курицы Хули Хули быстрого приготовления в горшочке.

Он сочетает в себе сочный куриный ананас, соевый соус и кетчуп, чтобы создать идеальный баланс сладких и соленых вкусов.

11. Гавайский рецепт салата с курицей

Попробуйте этот быстрый и легкий гавайский куриный салат с ананасом и ветчиной в бутерброде или в виде салата в загруженные дни, когда вам нужно быстро пообедать или перекусить!

РЕЦЕПТЫ ЖАРЕНОГО РИСА С АНАНАСОМ

12.Жареный рис с гавайским ананасом

Это один из лучших рецептов ананаса с жареным рисом. А Spam придает ему дополнительный гавайский «местный» колорит, который сам по себе может стать отличным гарниром или блюдом.

Это один из самых популярных рецептов пикантных ананасов, которые мы готовим дома!

13. Тайский жареный рис с ананасом

Этот жареный рис с ананасами наполнен тайскими ароматами, сладким ананасом и большим количеством овощей в азиатском стиле для здорового ароматного гарнира или постного блюда.

14. Чили, манго, креветки, ананас, жареный рис

Немного пикантный и немного сладкий, этот жареный рис с креветками и чили и манго в ананасе полон аромата. А еще он подается в ананасе — это еще больше тропического веселья!

15. Легкий жареный рис с ананасом

Жареный рис с ананасом полон аромата, нежных овощей и сладких кусочков ананаса.

Этот рецепт жареного риса с ананасами — идеальный способ израсходовать все эти остатки, он быстро готовится к подаче всего за 15 минут!

РЕЦЕПТЫ АНАНАСОВОЙ ВЕТЧИНЫ

16.Ветчина в горшочке с ананасом

Ветчина в горшочке с ананасом — это простой рецепт. Эта старомодная ветчина приготовлена ​​из простых ингредиентов, таких как коричневый сахар, ломтики ананаса и вишня.

Освободите место в духовке с помощью этого простого рецепта, идеально подходящего для особого праздничного обеда, такого как Пасха или Рождество.

17. Кальцоне с ветчиной и ананасом

Эти кальцоны с ветчиной и ананасом — идеальное индивидуальное блюдо для обеда или ужина! Они богаты вкусом и питательны!

РЕЦЕПТЫ ИЗ СВИНИНЫ С АНАНАСОМ

18.Рецепт салата из свинины и ананаса на гриле

Салат из свинины и ананаса на гриле — легкое и вкусное блюдо. Готовить легко, ведь все готовится на гриле, в том числе и салатная зелень!

19. Тушеная свинина с тихоокеанским ананасом

Эта тушеная свинина — это немного терияки, немного чар сиу и весь аромат! Он отлично подходит для бутерброда и идеально подходит для риса. Бросьте его в мультиварку, и ужин будет готов, когда вы будете готовы!

20. Гавайские свиные отбивные в медленноварке

Рецепт гавайских свиных отбивных, приготовленный в медленном огне, — это сладкий и острый быстрый ужин в будние дни, который по вкусу напоминает стейк-хаус.Подавать с рисом.

21. Кисло-сладкие свиные отбивные с ананасом

Для многих ананас — это десерт, но для меня он означает кисло-сладкий!

Кольца ананаса украшают свиные отбивные, приготовленные в кисло-сладком соусе с луком, сладким перцем и морковью.

22. Острый ананас из свинины с капустой и перцем

Здесь у вас есть легкий, вкусный и низкоуглеводный острый ананас из свинины с салатом из капусты и перцем и экстра острый ананасовый соус на стороне для макания.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ УЖИНА ИЗ АНАНАСА

23. Рецепт гавайских шашлыков из говядины терияки

Это лучший рецепт из говядины и ананаса. Идеально подходит для гриля или приготовления во время похода.

Подавайте его с горячим рисом или наслаждайтесь им самостоятельно.

24. Фрикадельки терияки быстрого приготовления в гавайском стиле

Нет ничего проще, чем этот рецепт быстрого приготовления с фрикадельками терияки. И он готов всего за несколько минут!

25. Ананасовые креветки Luau

Этот простой в приготовлении тропический вариант креветок и риса сделает любую ночь особенным событием.Подарите себе улыбки с моими луау с креветками в ананасе.

26. Креветки на шпажках из розмарина с ананасом, пропитанным ромом

ЦИФРОВАЯ КАМЕРА OLYMPUS

Из блюд, приготовленных на вертеле, всегда получаются прекрасные закуски, простые и веселые благодаря готовым порциям и сочетанию вкусов.

Эти шашлычки из креветок и розмарина с пропитанными ромом дольками ананаса на гриле станут настоящим хитом на вашей вечеринке.

27. Шашлык из креветок в ананасе

Ваши вкусовые рецепторы отправятся в путешествие по Карибскому морю с этими шашлыками из креветок и ананаса, замаринованных в ароматном ямайском маринаде для оладий!

Они сладкие, дымные и готовятся менее чем за 10 минут!

28.Обжаренный на сковороде Махи Махи с ананасовой сальсой

Нужен простой и полезный рецепт рыбы? Попробуйте обжаренную на сковороде махи-махи (белая рыба с нейтральным вкусом) со свежей ананасовой сальсой.

Подавайте его с любимыми гарнирами, чтобы быстро перекусить в будние дни менее чем за 30 минут.

29. Запеченный лосось с ананасом и имбирем

Запеченный лосось с ананасом и имбирем — это сладкий и острый рецепт полезного лосося с восхитительной ананасово-имбирной глазурью.

Для этого питательного основного блюда требуется всего 6 ингредиентов, он прост в приготовлении, наполнен вкусом, белком и жирными кислотами омега-3.Запекайте или жарьте на гриле, чтобы получить аппетитное наслаждение!

30. Сальса из свежих ананасов

Сальса из ананаса — свежее и сочное дополнение к посиделкам. Или храните немного в холодильнике, чтобы быстро перекусить вместе с горсткой чипсов из тортильи. Это займет всего 10 минут.

31. Медленноварка с курицей и ананасом с чили

Куриный чили с ананасом и ананасом в медленноварке — это простой рецепт, который позволяет приготовить собственный острый соус во время приготовления в вашей мультиварке!

Сладкий соус чили, измельченный ананас и свежий сок лайма в сочетании с сочными куриными грудками превращают этот рецепт цыпленка в ананасе в мультиварку с невероятным ароматом!

32.Салат из брокколи с ананасом, беконом и пряностями пекан

Салат из брокколи с ананасом, беконом и пряными орехами пекан ~ не удивляйтесь, если все пропустят основное блюдо и направятся прямо к этому салату!

33. Цветная капуста al Pastor Bowls со свежим ананасом

Эти восхитительные чаши из цветной капусты al Pastor Bowl содержат свежий ананас и имитируют вкус тако al pastor.

Пикантные соцветия цветной капусты подаются поверх риса с ананасом и сыром котия.

34. Тринидад Ананас Чау

Ананасовая чау — невероятно простая тринидадская закуска / гарнир с чесноком, кинзой и чили. Сладкий, соленый и пряный — освежающий и восхитительный.

35. Тропический ананас, кокосовый салат из капусты

Этот ультра-сливочный кокосовый салат из капусты с ананасом и лаймом перенесет вас на пляж на далеком острове. Не вини меня, если никогда не хочешь вернуться.

Любите эти рецепты ужина с ананасами? Ознакомьтесь с лучшими рецептами десертов с ананасами, в том числе пирогами с ананасами, крутым салатом из клубники и ананасом, фруктовым мороженым с ананасом.

.