Салат из курицы с сыром и огурцом: Салат с жареной курицей, сыром и огурцом – пошаговый рецепт приготовления с фото

Содержание

Салат с жареной курицей, сыром и огурцом – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Содержание:

Обжаренное куриное филе, свежие сочные огурцы, нежные куриные яйца, сыр и свежая зелень прекрасно сочетаются между собой в салате. Блюдо получается свежим, сочным и полезным. Оно отлично подойдет для перекуса или ужина. Салат заправляется майонезом. Но вы можете сделать его полезнее, приготовив домашний майонез. Либо заправьте салат йогуртом или сметаной. Все ингредиенты для этого блюда доступны, а его приготовление займет у вас всего 25 минут.

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

25 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Куриная грудка250 г
Огурец1 шт. = 100 г
Куриное яйцо2 шт. = 120 г
Сыр100 г
Укроп2 веточка = 4 г
Майонез2 ст. л. = 50 г
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу

Для украшения

Укроп по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Вместо магазинного майонеза сделайте домашний. Либо заправьте салат сметаной или обезжиренным йогуртом. Не жарьте курицу, а отварите в течении 20 минут.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Ополосните куриное филе и промокните бумажным полотенцем. Помойте огурец и укроп. Куриные яйца отварите вкрутую и почистите. Сыр для салата возьмите любой по своему вкусу, например, голландский или костромской.

Шаг 1

Порежьте куриное филе небольшой соломкой.

Шаг 2

Обжарьте курицу на растительном масле течении 5-7 минут на среднем огне. Посолите и поперчите курицу.

Шаг 3

Отрежьте кончики огурца и порежьте его тонкой соломкой.

Шаг 4

Яйцо также порежьте соломкой либо пропустите через яйцерезку.

Шаг 5

Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 6

Укроп мелко порубите.

Шаг 7

В глубоком салатнике соедините все ингредиенты: курицу, огурец, яйцо, сыр и укроп. Заправьте салат майонезом и перемешайте.

произвести впечатление

Посыпьте салат нарезанным зеленым луком и украсьте половинками перепелиного яйца.Также можно разложить салат в тарталетки, получится вкусная закуска для праздничного стола или фуршета.

Салат с курицей, огурцами и сыром — рецепт с фото пошагово

×

×

Спам или Реклама

Мошенничество

Клон моего профиля

Оскорбления

Недопустимое содержание

Сообщение админам (по желанию)

Ваше имя (по желанию)

Ваш email (обязательно)

(3)

09. 01.2019 17:47 742

Нравится?

О рецепте

Сложность: средняя

Этот салат отлично подойдёт для праздничного стола! Салат с курицей, огурцами и сыром очень вкусный и пикантный. В салатник отлично сочетаются огурцы, ветчина и сыр. А помидоры и зелень придадут приятную свежесть. Попробуйте, вам точно поправится!

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

филе куриное филе куриное

300 г

ветчина ветчина

250 г

огурцы маринованные огурцы маринованные

4 шт

помидоры помидоры

3 шт

яйца вареные яйца вареные

3 шт

сыр сыр

50 г

майонез майонез

по вкусу

зелень зелень

по вкусу

1

Куриное мясо отварите в подсоленной воде. Готовое мясо нарежьте на небольшие кусочки. Сыр натрите на крупной тёрке. Выложите эти ингредиенты в салатник или миску.

Как правильно выбирать сырое мясо на рынке

2

Ветчину нашинкуйте тонкими полосками. Так же добавьте в салат.

3

Соленые огурцы нарежьте соломкой. Вареные яйца порубите на кусочки.

4

Помидоры мелко порежьте. Добавьте в салат. Зелень помойте и нашинкуйте. Выложите её в салатник. Заправьте салат майонезом и можно подавать. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 382 рецепта. Вот один их моих последних: Корн доги в домашних условиях .

Вторые блюда

Салаты

Блюда из курицы

Русская

На праздничный стол

На стол

На Новый год

Варение, варка

Измельчение

Смешивание

Газовая плита

Похожие рецепты

Нежный шашлык из курицы на кефире с имбирём на решетке

Курица в томатно-чесночном соусе с кинзой в духовке

Бефстроганов из куриной грудки в сметанно-томатном соусе

Набирающие популярность

Творожный десерт в стаканчике с шелковицей и сгущёнкой

Домашний бисквитный торт с заварным кремом из молочной манной каши

Торт Птичье молоко на желатине в домашних условиях

Медовый пряник со смородиновым вареньем в духовке

Отбивные из грудки индейки с хреном в кляре на сковороде

Добавляют в избранное на этой неделе

Картофель с отварным фаршем при гастрите

Суфле из отварной куриной грудки при панкреатите

Филе трески на пару при панкреатите

Куриные котлеты с морковью на пару

Пюре из хрустящей цветной капусты и моркови при гастрите

Куриный салат с огурцами и укропом — Healthy Mama Kris

Рецепты

Куриный салат с огурцами и укропом

ЗДОРОВАЯ МАМА ПРИГОТОВЛЕНИЕ К ЕДЕ

БЕСПЛАТНЫЙ ГИБКИЙ ПЛАН ПИТАНИЯ ING GUIDE

Ресурсы, которые вам понравятся

расскажите мне больше!

Я Крис, квалифицированный шеф-повар, кулинар-диетолог и занятая мама, здесь, чтобы помочь вам избавиться от стресса, связанного со здоровым питанием, с гибким планированием питания, упрощенным приготовлением пищи и легкими бюджетными блюдами.

Познакомьтесь с Крисом

Подкаст ЗДОРОВОЙ МАМЫ

найти то, что вы ищете:

Искать:

Jump to Recipe·Print Recipe

Если вам интересно, что вы должны сделать в первую очередь из новой порции домашнего майонеза, так это куриный салат.

Что может быть проще, чем куриный салат из пяти ингредиентов? Я имею в виду, действительно. А я ВСЕ о простом, в этом доме. Особенно летом. Никто не хочет проводить часы на кухне, когда на улице 80 градусов, поэтому мы полагаемся на легкую подготовку и простые ингредиенты, такие как этот восхитительно легкий куриный салат с огурцом и укропом. Он освежает и насыщает, идеально подходит для пикников или легкого обеда дома.

Куриный салат с огурцами и укропом

1/2 стакана майонеза (желательно домашнего приготовления!) мелкими кубиками
2 чашки нарезанного вареного цыпленка

  1. Смешайте вместе майонез, укроп и лимонный сок. Приправить по вкусу по желанию.
  2. Смешайте огурец, красный лук и курицу и перемешайте с заправкой. Попробуйте на приправу и подавайте. Хранится в холодильнике 2-3 дня (если столько хранится!)
Печать

Куриный салат с огурцом и укропом

  • Автор: Кристин Довбняк
  • Время подготовки: 5
  • Общее время: 5 минут
  • Выход: 4 порции 1x

1/2 стакана майонеза (желательно домашнего!)
1 ст.л. лимонного сока
1/4 стакана свежего нарезанного укропа
1/4 стакана мелко нарезанного красного лука
1 стакан персидского огурца или огурца без косточек, нарезанного мелкими кубиками
2 чашки нарезанного вареного цыпленка


    1. Смешайте майонез, укроп и лимонный сок. Приправить по вкусу по желанию.
    1. Смешайте огурец, красный лук и курицу и перемешайте с заправкой. Попробуйте на приправу и подавайте. Хранится в холодильнике 2-3 дня (если столько хранится!)

Куриный салат с огурцом и укропом — Bobbi’s Kozy Kitchen

Перейти к рецепту

Перейти к рецепту

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Это позволяет мне создавать для вас больше уникального контента и рецептов.

Представляем освежающий вариант классического фаворита, этот рецепт Куриный салат с огурцом и укропом — легкое и ароматное блюдо, которое поразит ваши вкусовые рецепторы. Наполненный хрустящими огурцами, нежной курицей и вкусной заправкой из укропа, это идеальный летний салат для любого случая.

Подпишитесь на мою рассылку и не пропустите ни одного рецепта!

Куриный салат с огурцами и укропом — идеальный летний обед или легкий ужин, но вы можете наслаждаться им круглый год.

Приготовьтесь порадовать свои вкусовые рецепторы эпическим творением, сочетающим в себе самые крутые огуречные оттенки, пряный аромат укропа и немного нежной курицы. Приготовьтесь к аппетитному чуду — куриному салату с огурцами и укропом!

Итак, вот история этой сенсации, наполненной ароматами. Представьте это:

На ужин я зажарил лосося и покрыл его самыми сливочными цацики. Это был настоящий взрыв вкуса! Перенесемся на следующий день, и мой замечательный муженек, у которого на обед был оставшийся лосось, обрушивает на меня эту бомбу.

Он такой: «Эй, детка, я люблю этого лосося, но очень хочу куриный салат с такими эпическими вкусами!»

И БАМ! Так родился этот рецепт рок-звезды!

Когда вы окунетесь в это освежающее творение, приготовьтесь к вечеринке ваших вкусовых рецепторов, как никогда раньше. Огурец приносит свою лучшую игру с оттенком сладости, которая идеально дополняет пикантную курицу.

Ах, укроп! Его травянистое очарование добавляет пикантности, превращая каждый глоток во взрыв вкуса.

Независимо от того, когда и где вы его едите, этот салат гарантированно понравится публике. Приготовьте его для холодного обеда, упакуйте для веселого пикника или принесите на вечеринку и наблюдайте, как он исчезнет быстрее, чем вы успеете сказать: «Салат с огурцом и укропом и курицей — это круто!»

Перейти к:
  • 🥘Ингредиенты для куриного салата с огурцами и укропом
  • 🔪Инструкции по приготовлению куриного салата с огурцами и укропом
  • Замены
  • 📖Вариации
  • 🍽Оборудование
  • Хранение
  • 💭Верхний совет
  • Часто задаваемые вопросы о салате из курицы с огурцом и укропом
  • Еще Куриный салат Rec ipes
  • Варианты сочетаний
  • Куриный салат с огурцами и укропом
  • Безопасность пищевых продуктов

🥘Салат с огурцами и укропом и курицей Ингредиенты

Это ингредиенты, необходимые для приготовления куриного салата с огурцами и укропом.

  • Лимон — свежий лимонный сок обязателен для этого рецепта
  • Горчица — вы можете использовать любую горчицу по своему вкусу
  • Цыпленок — можно использовать
  • Укроп — свежий укроп добавляет больше аромата, чем сушеный

Подробный список с размерами и инструкциями можно найти на карточке с рецептами, которую можно распечатать внизу страницы.

🔪Инструкции по приготовлению куриного салата с огурцами и укропом

Это основные этапы приготовления куриного салата с огурцами и укропом. Полные инструкции вы найдете в карточке рецепта внизу поста.

Поместите курицу в большую миску.

Добавьте нарезанный огурец, нарезанный зеленый лук, цедру лимона, майонез и горчицу к курице в миске.

Добавьте свежий укроп, лимонный сок, соль и перец в миску,

Хорошо перемешайте ингредиенты.

Заменители

  • Курица — вместо нарезанной курицы можно добавить вареного лосося или даже консервированного тунца
  • Горчица — Я предпочитаю желтую горчицу, но вы можете использовать любую горчицу, которая вам нравится
  • Укроп — свежий укроп так много добавляет к этому рецепту, но если вы не можете найти свежий укроп или не хотите его покупать, вы можете использовать сушеный. Стандартное соотношение для замены сушеных трав на свежие: 1 ч. л. сушеных на 1 ст. л. свежих

📖Вариации

Дать посетителям идеи о том, как они могут изменить этот рецепт, чтобы он лучше подходил для гостей ужина или их национальной кухни, — это отличный способ увеличить шансы, что они сделают рецепт

  • Пряный — добавить хлопья перца чили по вкусу
  • Греческая — добавьте эту греческую приправу по вкусу
  • Сырный — добавьте крошки сыра фета

🍽Оборудование

Это оборудование вам понадобится для приготовления куриного салата с огурцами и укропом.

  • Мерные чашки и ложки
  • Большая чаша для смешивания
  • Соковыжималка для цитрусовых
  • Силиконовая или деревянная ложка

Хранение

Храните остатки куриного салата с огурцами и укропом в герметичном контейнере в холодильнике. Хорошо на 3-4 дня.

Вы можете заморозить этот куриный салат, однако имейте в виду, что замораживание заправки на основе майонеза может привести к изменению текстуры. Хорошо на 2-3 месяца.

💭Полезный совет

У вас нет остатков курицы, и вы не хотите готовить курицу для салата? Возьмите курицу-гриль в продуктовом магазине, и этот куриный салат с огурцом и укропом готов в кратчайшие сроки!

Часто задаваемые вопросы о курином салате с огурцами и укропом

Можно ли приготовить этот куриный салат заранее?

Безусловно! Этот салат можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Просто убедитесь, что он хорошо охлажден, и употребите его в течение 3-4 дней для оптимальной свежести.

Можно ли заменить курицу другим белком?

Обязательно! Хотя рецепт требует курицы, вы можете легко заменить ее другими белками, такими как индейка, креветки или тофу, в соответствии с вашими предпочтениями или диетическими ограничениями.

Можно ли использовать другую заправку вместо майонеза?

Конечно! Если вы не любите майонез или ищете более легкую альтернативу, вы можете использовать греческий йогурт, сметану или их комбинацию в качестве основы для заправки. Это добавит пикантности, сохраняя при этом сливочный вкус и аромат салата.

Другие рецепты салатов с курицей

Ищете другие рецепты, похожие на этот? Попробуйте это:

  • Куриный салат с беконом Ranch
  • Куриный салат с авокадо и ранчо
  • Салат с курицей
  • Куриный салат с лимоном и травами
  • Куриный салат по-гречески
  • Простой южный куриный салат

Варианты сочетаний

Мои любимые блюда для салата с курицей и огурцом:

  • Кето и безглютеновые рулетики
  • Ягодный салат без сахара
  • Салат из шпината с острым беконом и томатной заправкой
  • Артишоки на гриле с лимонно-чесночным соусом
  • Зеленый салат со сливочно-лимонной заправкой
  • Средиземноморское блюдо меззе

Куриный салат с огурцами и укропом

Этот куриный салат с огурцами и укропом, наполненный хрустящими огурцами, нежной курицей и пикантной заправкой из укропа, является идеальным низкоуглеводным салатом для любого случая.

Оценок пока нет

Распечатать рецепт Приколоть рецепт Добавить в коллекцию Добавить в список покупок

Время приготовления 10 мин. 003

  • мерные чашки и ложки

  • Большая чаша для смешивания

  • соковыжималка для цитрусовых

  • силиконовая ложка

  • 1 1/2 фунта куриная грудка без кожи и костей, приготовленная и нарезанная или тертая
  • 1/2 стакана кето-майонеза
  • 1 ст. л. горчицы
  • 1 очищенный от цедры и сока лимон
  • 4 нарезанных зеленых луковицы
  • 1/2 английского огурца, нарезанного кубиками 9005 9
  • 1 ст.л. свежего укропа
  • розовая соль
  • молотый черный перец
  • Смешайте все ингредиенты в большой миске и перемешайте до полного смешивания.

  • Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *