Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и кукурузой – пошаговый рецепт приготовления с фото
27 апреля 2023
Оценить
Купить продуктыСодержание:
Вкуснейший сочный салат, который очень прост в приготовлении.
Автор: Екатерина,
Читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через10 минутВремя на кухне10 минутСложностьОцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
ОстротаОцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
КухняРусская
Распространенный аллергенЗдесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
Пекинская капуста | 200 г |
Крабовые палочки | 200 г |
Консервированная кукуруза | 100 г |
Майонез | 3 ст. л. = 75 г |
Черный перец молотый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовить все ингредиенты.
Шаг 1
Пекинскую капусту мелко нашинковать и положить в глубокую миску.
Шаг 2
Крабовые палочки нарезать мелким кубиком и положить в миску к пекинской капусте.
Шаг 3
Добавить в миску консервированную кукурузу, майонез. Посолить по вкусу и приправить черным молотым перцем.
произвести впечатление
Подавать салат, хорошо перемешав. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
заказать продукты
- #просто
- #есть распространенные аллергены
- #за 10 минут
- #ваши рецепты
- #салат с кукурузой
- #рецепты с кукурузой
приготовить еще
К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.
Крабовый салат с кукурузой, капустой и сухариками
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить рецепт.
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Капуста белокочанная 200 гр. Кукуруза консервированная 3 ст.л. Белый хлеб 2 ломтика Крабовые палочки 120 гр. Сыр Пармезан 70 гр. Чеснок 2 зуб.
Процесс приготовления
Что же нужно для приготовления крабового салата с кукурузой, капустой и сухариками? Промываем свежую капусту, даем ей обсохнуть и измельчаем удобным способом.
Размораживаем крабовые палочки и разрезаем их на крупные кусочки.
Нарезаем кубиками ломтики белого хлеба и подсушиваем их на сковороде до получения хрустящих сухариков.
Твердый сыр пропускаем через терку с крупными зубчиками.
Нарезанные продукты соединяем в общей посуде. Сюда же выкладываем и консервированную кукурузу.
Добавляем немного соли, майонез по вкусу и измельченные зубчики чеснока для придания блюду особого аромата.
Хорошенько размешиваем закуску, но делаем это с осторожностью, чтобы сухарики не раскрошились.
Крабовый салат готов к подаче! Можно выложить его в тарелку при помощи сервировочного кольца и украсить по своему усмотрению.
Витамины и минералы
Витамин A 3.34%
Витамин В1 3.39%
Витамин В2 4.85%
Витамин В4 2.63%
Витамин В5 4.73%
Витамин В6 4.89%
Витамин В9 6.73%
Витамин В12 9.17%
Витамин С 15.23%
Витамин D 0.63%
Витамин E 18.68%
Биотин 0%
Витамин К 23.13%
Витамин РР 2.91%
Калий 4.93%
Кальций 17.94%
Кремний 0%
Магний 5. 96%
Натрий 59.91%
Сера 14.73%
Фосфор 21.36%
Хлор 28.12%
Алюминий 0%
Железо 3.56%
Йод 0.04%
Кобальт 2.27%
Литий 0%
Марганец 4.9%
Медь 2.88%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 15.5%
Фтор 0.11%
Хром 0%
Цинк 4.83%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.7%
Витамин A 18.52%
Витамин В1 18.77%
Витамин В2 26.9%
Витамин В4 14.57%
Витамин В5 26. 2%
Витамин В6 27.11%
Витамин В9 37.29%
Витамин В12 50.8%
Витамин С 84.38%
Витамин D 3.5%
Витамин E 103.49%
Биотин 0%
Витамин К 128.14%
Витамин РР 16.14%
Калий 27.3%
Кальций 99.39%
Кремний 0%
Магний 33.04%
Натрий 331.9%
Сера 81.61%
Фосфор 118.35%
Хлор 155.77%
Алюминий 0%
Железо 19.7%
Йод 0.24%
Кобальт 12.6%
Литий 0%
Марганец 27.17%
Медь 15. 96%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 85.84%
Фтор 0.63%
Хром 0%
Цинк 26.77%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 9.43%
Витамин A 3.09%
Витамин В1 3.13%
Витамин В2 4.48%
Витамин В4 2.43%
Витамин В5 4.37%
Витамин В6 4.52%
Витамин В9 6.22%
Витамин В12 8.47%
Витамин С 14.06%
Витамин D 0.58%
Витамин E 17.25%
Биотин 0%
Витамин К 21.36%
Витамин РР 2.69%
Калий 4. 55%
Кальций 16.57%
Кремний 0%
Магний 5.51%
Натрий 55.32%
Сера 13.6%
Фосфор 19.73%
Хлор 25.96%
Алюминий 0%
Железо 3.28%
Йод 0.04%
Кобальт 2.1%
Литий 0%
Марганец 4.53%
Медь 2.66%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 14.31%
Фтор 0.1%
Хром 0%
Цинк 4.46%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.57%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 166. 7 мкг | 900 мкг | 3.3 | 3.1 |
Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 3.4 | 3.1 |
Витамин В2 | 0.5 мг | 1.8 мг | 4.9 | 4.5 |
Витамин В4 | 72.9 мг | 500 мг | 2.6 | 2.4 |
Витамин В5 | 1.3 мг | 5 мг | 4. 7 | 4.4 |
Витамин В6 | 0.5 мг | 2 мг | 4.9 | 4.5 |
Витамин В9 | 149.2 мкг | 400 мкг | 6.7 | 6.2 |
Витамин В12 | 1.5 мкг | 3 мкг | 9.2 | 8.5 |
Витамин С | 75.9 мкг | 90 мкг | 15.2 | 14. 1 |
Витамин D | 0.4 мкг | 10 мкг | 0.6 | 0.6 |
Витамин E | 15.5 мг | 15 мг | 18.7 | 17.2 |
Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
Витамин К | 153.8 мкг | 120 мкг | 23.1 | 21.4 |
Витамин РР | 3. 2 мг | 20 мг | 2.9 | 2.7 |
Калий | 682.4 мг | 2500 мг | 4.9 | 4.5 |
Кальций | 993.9 мг | 1000 мг | 17.9 | 16.6 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 132.1 мг | 400 мг | 6 | 5. 5 |
Натрий | 4314.7 мг | 1300 мг | 59.9 | 55.3 |
Сера | 408 мг | 500 мг | 14.7 | 13.6 |
Фосфор | 946.8 мг | 800 мг | 21.4 | 19.7 |
Хлор | 3582.6 мг | 2300 мг | 28.1 | 26 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 3. 5 мг | 18 мг | 3.6 | 3.3 |
Йод | 0.4 мкг | 150 мкг | 0 | 0 |
Кобальт | 1.3 мкг | 10 мкг | 2.3 | 2.1 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 0.5 мкг | 2 мкг | 4. 9 | 4.5 |
Медь | 159.6 мкг | 1000 мкг | 2.9 | 2.7 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
Селен | 47.2 мкг | 55 мкг | 15.5 | 14. 3 |
Фтор | 25.2 мкг | 4000 мкг | 0.1 | 0.1 |
Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
Цинк | 3.2 мг | 12 мг | 4.8 | 4.5 |
Бор | 0 | 1.2 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 6. 6 мкг | 70 мкг | 1.7 | 1.6 |
Похожие рецепты
Салат с фасолью и яйцом
Салат «Цезарь» с копченой курицей
Греческий салат с фетаксой классический
Крабовый салат с кукурузой, огурцом и колбасой
Салат с авокадо и морепродуктами
Салат с копченой курицей, кукурузой и болгарским перцем
Салат с фасолью, морковью и колбасой
Салат с креветками, ананасом и чесноком
Салат со скумбрией и овощами на зиму
Салат в тарталетках с курицей
Салат из фунчозы по-корейски
Салат с брокколи и цветной капустой
Крабовый салат без огурца
Салат с крабовыми палочками и белокочанной капустой
Крабовый салат с сыром и майонезом
Салат с крабовыми палочками и сыром
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Крабовый салат с кукурузой без риса
Салат с крабовыми палочками и капустой
Салат с крабовыми палочками, сыром и капустой
37+ простых рецептов искусственных крабов для любителей морепродуктов
by Erin
Перейти к рецептуИскусственный краб — отличная бюджетная замена настоящему крабу. Он имеет восхитительный мягкий вкус, что делает его отличным дополнением ко многим рецептам. Интересно, как с ним готовить? Эти 35+ полезных рецептов имитации крабов помогут вам приготовить вкусное блюдо в кратчайшие сроки.
Искусственный краб — отличный способ приготовить вкусные и полезные блюда из морепродуктов без затрат на традиционный краб.
Независимо от того, являетесь ли вы начинающим поваром или профессионалом на кухне, эти рецепты имитации крабов обязательно помогут вам приготовить вкусные блюда в кратчайшие сроки.
ЛУЧШИЕ рецепты имитации крабов
Этот легкий и освежающий салат Кани, или салат из крабовых палочек, представляет собой закуску в японском стиле, приготовленную из нарезанных соломкой огурцов, крабовых палочек и пикантной заправки на основе майонеза.
Получить РЕЦЕПТКрабовый соус Рангун с хрустящими чипсами вонтон — идеальная закуска для вечеринки, общего обеда или игрового дня. Сливочный, сырный и наполненный крабами, этот горячий крабовый соус на вкус такой же, как в вашем любимом китайском ресторане, но его намного проще приготовить!
Получите РЕЦЕПТ от Foxes Love LemonsСуши-ролл «Аляска» — это восхитительный американский вариант суши, который готовится за считанные минуты! Ролл содержит сливочную имитацию краба, брошенную в майонез Kewpie, огурец и авокадо, завернутый в рис и нори.
Получите РЕЦЕПТ в The Heirloom PantryВо фритюрнице Crab Rangoon — это простая закуска, которую можно приготовить менее чем за 20 минут. Вонтон хрустящий, внутри крабовая начинка со сливочным кремом.
Получите РЕЦЕПТ Просто СтейсиВкусные и Легкие Крабовые Пироги, которые просты в приготовлении, готовы в кратчайшие сроки, хрустящие снаружи и нежные внутри.
Получите РЕЦЕПТ от Джо КуксаЭти жареные кусочки, имитирующие крабовые палочки, обмакивают в легком кляре темпура, быстро обжаривают и приправляют Old Bay!
Получите РЕЦЕПТ от компании Aleka’s Get TogetherКрабовый салат — одно из наших любимых блюд для пикников, вечеринок и застолья. Он наполнен ароматом, идеально подходит для приготовления наперед и всегда пользуется огромным успехом.
Получить РЕЦЕПТ в Доме на Лимонном деревеХотя роллы с лобстером вкусны, они могут быть непомерно дорогими. Этот имитация крабового рулета так же хороша и намного дешевле в приготовлении!
Получите РЕЦЕПТ в Airports and ApronsЗапеканка из крабовой пасты – имитация крабового мяса, сливочное масло, сливки, паста, приправа Old Bay и еще несколько простых ингредиентов позволяют быстро приготовить вкусную запеканку!
Получите РЕЦЕПТ от FantabulosityЭтот соус из имитации краба представляет собой пикантную сливочную закуску или перекус, который идеально подходит для праздничных вечеринок или игровых дней. Это простой рецепт соуса, который можно приготовить за 5 минут и всего из нескольких простых ингредиентов.
Получите РЕЦЕПТ от GastronotherapyГорячий дип из имитации краба очень прост, состоит из нескольких ингредиентов и очень вкусен. Подавать горячим.
Получите РЕЦЕПТ от Chew Out LoudВаша любимая китайская закуска на вынос превратится в веселый ужин с этой пиццей Crab Rangoon Pizza. Это неотразимо, сбрызнутое сладким соусом чили.
Получите РЕЦЕПТ от Foxes Love LemonsЭта запеканка Easy Sushi Bake состоит из сливочной крабовой начинки, острого майонеза и остро-сладкого риса. Вам понравится, как это просто и вкусно.
РЕЦЕПТ от Simply Home CookedЛосось, фаршированный крабами, — это простой и быстрый рецепт приготовления лосося. Запеченное филе лосося, фаршированное имитацией крабового мяса и сыром рикотта в восхитительном чесночно-масляном соусе.
Получите РЕЦЕПТ у Chef JarНаучитесь делать рулеты из крабовых палочек в форме полумесяца по этому простому рецепту. Смесь сливочного сыра и крабов окружена нежной слоеной корочкой.
Получите РЕЦЕПТ от 24 BiteЭто простое и недорогое севиче из ложного краба состоит из свежих ингредиентов и имитации краба. Вы можете хотеть иметь его все лето.
Получите РЕЦЕПТ от 24 BiteКак приготовить боулы с крабовым салатом с нашим собственным домашним соусом. Забавная вариация чаши для суши без сырой рыбы!
Получите РЕЦЕПТ у моих поваров-терапевтовЯичные рулетики из крабовых палочек — это восхитительная закуска с крабом, зеленым луком, сливочным сыром, несколькими специями и обжаренная до золотистого цвета.
Получите РЕЦЕПТ от Britney Breaks BreadВосхитительный, аппетитный японский салат из манго и кани со сладким, соленым, пряным и сливочным вкусом! Кани — нежные крабовые палочки, изюминка этого салата.
Получите РЕЦЕПТ от Сабрины КюриИдеально приготовленный рис для суши состоит из сливочного крабового салата, огурцов, авокадо и морских водорослей. Так же, как ваш любимый рулет, в миске.
Получите РЕЦЕПТ от Delicious By DesignУникальный рецепт этой крабовой капусты с кимчи! Мы любим его за дополнительные азиатские ингредиенты, которые придают ему дополнительный хруст и острый вкус умами.
Получите РЕЦЕПТ от In The KitchЕсли вы любите суши, вам понравится этот простой и вкусный рецепт запеканки из лосося. Все вкусы и текстуры суши в удобной и сытной запеканке.
Получите РЕЦЕПТ от Wholly TastefulЭтот освежающий салат из искусственного краба представляет собой смесь искусственного крабового мяса, хрустящего сельдерея и красного лука со сливочной заправкой на основе майонеза.
Получите РЕЦЕПТ от The Blond CookЭтот имитация салата из крабов и капусты — самый простой салат кани, который вы когда-либо готовили. С тонко нарезанной капустой, сладкой кукурузой, нарезанной соломкой морковью и крабовым мясом, с простой майонезной заправкой.
Получить РЕЦЕПТ у шеф-повара JarЭтот салат из искусственного краба с кунжутно-соевой заправкой наполнен искусственным крабом, стеклянной лапшой, листьями салата и свежей зеленью!
Получите РЕЦЕПТ от Toast to Home«Чон» означает «блин» на корейском языке, но мука не используется! Эти пикантные омлеты с крабовыми палочками — идеальная закуска или гарнир, которые можно приготовить на лету! Вы обнаружите, что готовите их снова и снова!
Получите РЕЦЕПТ от шеф-повара Джули ЮнЭти запеченные чимичанги, имитирующие краба, немного полезнее, чем в ресторане, и в то же время такие же богатые и декадентские!
Получите РЕЦЕПТ от Alison’s AllspiceЛетние рулетики из вьетнамского краба (также известные как свежие блинчики с начинкой) — это здоровое, часто обезжиренное блюдо или закуска, которые я очень люблю.
Получите РЕЦЕПТ от Simmer & SauceДомашние суши-роллы «Калифорния» просты в приготовлении и содержат имитацию краба, авокадо и огурцов!
Получите РЕЦЕПТ от жены ШмидтиЭтот ролл «Калифорния в миске» представляет собой деконструированную версию вашего любимого суши-ролла с имитацией краба и авокадо на подушке из риса для суши и с острым майонезным соусом!
Получите РЕЦЕПТ от To Simply InspireЭти кусочки пирога с заварным кремом без корочки сделаны из краба, швейцарского сыра и простых приправ, что придает им великолепный вкус и кремовую текстуру. Очень прост в приготовлении и идеально подходит в качестве закуски или закуски.
Получите РЕЦЕПТ от Belly FullКрабовый суп очень прост, так что не бойтесь попробовать! Всего за 20 минут у вас будет густой крем-суп из крабов — идеальная еда для комфорта!
Получите РЕЦЕПТ от счастливой домохозяйкиСалат из искусственного краба Рецепт ароматного сочетания палочек из искусственного крабового мяса, соленых огурцов, кукурузы и легкой чесночно-майонезно-йогуртовой заправки. Идеально подходит для бутербродов.
Получить РЕЦЕПТ Cooking LSLЭтот сливочно-крабовый салат с начинкой из искусственного краба в сливочно-остром соусе идеально сочетается с поджаренными булочками или подается сам по себе.
Получите РЕЦЕПТ от I Wash You DryЭто сливочное и сытное суши-печенье с лососем наполнено лососем и искусственным крабом. Идеально подходит для ужина или приготовления домашних суши в будний день!
Получите РЕЦЕПТ от Toast to HomeРецепт японского крабового салата включает искусственный краб, хрустящий огурец и всплески вкуса умами в крабовой икре.
Получите РЕЦЕПТ от A Dash of SoyРецепт салата из искусственного крабового мяса — это освежающе вкусный салат из смеси искусственного крабового мяса, огурцов, кукурузы, нашинкованной капусты и йогурта.
Получите РЕЦЕПТ от Chef JarЧасто задаваемые вопросы о искусственном крабе
Из чего сделан искусственный краб?Имитация краба, также известная как сурими, обычно изготавливается из пасты из белой рыбы, такой как аляскинский минтай, смешанной с другими ингредиентами, такими как крахмал, ароматизаторы и добавки. Из полученной смеси формируют крабовые палочки или хлопья.
Имитация краба похожа на настоящего краба?Несмотря на то, что имитация краба похожа по текстуре и внешнему виду на мясо настоящего краба, его вкус не идентичен. Вкус часто описывается как более мягкий и сладкий по сравнению с настоящим крабом. Он изготовлен так, чтобы имитировать вкус крабового мяса, но имеет свой особый аромат.
Можно ли есть имитацию краба сырой?Имитация краба обычно предварительно готовится в процессе производства, что делает его безопасным для употребления в пищу без дополнительной обработки. Его часто едят прямо из упаковки, добавляют в салаты или используют в суши-роллах.
Подходит ли искусственный краб людям с аллергией на морепродукты?Имитация краба сделана из рыбы, поэтому она может не подходить для людей с аллергией на рыбу или морепродукты. Кроме того, некоторые бренды могут использовать добавки или ароматизаторы, которые могут вызывать аллергические реакции. Крайне важно внимательно прочитать этикетки с ингредиентами и проконсультироваться с врачом, если у вас есть определенные аллергии или диетические ограничения.
Можно ли использовать искусственный краб вместо настоящего краба в рецептах?Да, имитация краба может использоваться вместо настоящего краба в различных рецептах. Он обычно используется в таких блюдах, как крабовые котлеты, салаты из морепродуктов, суши-роллы и блюда из пасты. Однако имейте в виду, что вкус и текстура будут отличаться от вкуса настоящего краба, поэтому конечный результат может быть не совсем таким же.
Как хранить искусственный краб
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до пяти дней после вскрытия.
Можешь заморозить?
Да. Имитация краба может быть заморожена, чтобы продлить срок его хранения. Рекомендуется переложить его в безопасный для морозильной камеры контейнер или пакет, убедившись, что он плотно закрыт. При оттаивании дайте ему разморозиться в холодильнике на ночь. Однако замораживание и оттаивание могут незначительно повлиять на текстуру имитации краба.
Как приготовить заранее и хранить
Многие из этих рецептов можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение нескольких дней или даже в морозильной камере. Просто ознакомьтесь с отдельными рецептами для получения полных инструкций по хранению и подробностей о том, как приготовить заранее.
Другие справочники по ингредиентам
- Рецепты крабов
- Рецепты говяжьего фарша
- Рецепты свиного фарша
- Фарш из индейки Рецепты
- Рецепты куриной грудки на кости
- Рецепты бараньего фарша
- Рецепты свиных отбивных без костей
Если вам понравился этот обзор рецептов имитации крабов, я был бы очень признателен, если бы вы дали этому рецепту звездный обзор! Также не забудьте сфотографировать готовое блюдо и поделиться им со мной в Instagram с хэштегом #platingsandpairings и отметив меня @platingsandpairings.
Не забудьте подписаться на меня в Instagram, TikTok, Pinterest и Facebook, чтобы узнать больше отличных рецептов блюд и сочетаний.
- ½ среднего огурца (нарезанного соломкой или тонко нарезанного)
- 1 фунт кани, имитация крабовых палочек
Заправка:
- ½ стакана японского майонеза Kewpie
- 1 столовая ложка рисового винного уксуса
- 1 чайная ложка сахара
- 2 чайные ложки шрирача
- 2 чайные ложки соевого соуса
Для украшения:
- 1 авокадо (тонко нарезанный)
- 2 ч. 2 С помощью вилки или пальцев разделите краба на тонкие полоски вдоль .
В большой миске смешайте ингредиенты для заправки.
Добавьте огурец и краба и перемешайте.
Разложите смесь по тарелкам и посыпьте авокадо, кунжутом, панко и зеленым луком.
Наслаждайтесь!
Салат Кани можно приготовить за 3 дня до подачи на стол. Храните его в закрытом контейнере в холодильнике и не добавляйте никаких начинок или гарниров до момента подачи на стол.
Вы готовили этот рецепт? Упомяните @platingsandpairings или отметьте #platingsandpairings!Большая миска
Калорийность: 419 ккал | Углеводы: 30 г | Белок: 9 г | Жир: 29 г | Насыщенные жиры: 4 г | Полиненасыщенные жиры: 14 г | Мононенасыщенные жиры: 10 г | Трансжиры: 0,1 г | Холестерин: 24 мг | Натрий: 1077 мг | Калий: 316 мг | Волокно: 5 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 143 МЕ | Витамин С: 8 мг | Кальций: 34 мг | Железо: 1 мг
Рецепт салата с креветками и манго
Приятно хрустящий и наполненный свежими ингредиентами, этот салат из креветок и манго является мастером приготовления летнего блюда, легкого и освежающего, но сытного. Все вместе с яркой пикантной заправкой, вдохновленной июньским соусом мисо с имбирем — любимым навсегда Delish — этот летний салат — один из самых простых способов получить наши фрукты и овощи (менее чем за 30 минут!).
Как и большинство салатов, этот созрел для импровизации. Сырая, тонко нарезанная пекинская капуста исключительно хрустящая и сладкая, но нарезанный ромэн является прекрасной заменой. Если вы хотите добавить немного хруста, используйте тонко нарезанный эндивий. Измельченный жареный арахис является важным завершающим дополнением, чтобы действительно придать хрустящему эффекту, но его можно заменить жареными семенами подсолнуха или кунжута для аналогичного эффекта.
Хотя салат из креветок не получится без креветок, жареный цыпленок, запеченный тофу, жареный лосось или любой из ваших любимых салатных протеинов, безусловно, отлично подойдет вместо креветок. Если вы предпочитаете креветки, ознакомьтесь со списком наблюдения за морепродуктами аквариума Монтерей-Бей, чтобы узнать, какие сорта получают наиболее ответственно.
Сделал это? Дайте нам знать, как это было в разделе комментариев ниже!
Реклама — Продолжить чтение ниже
- Урожайность:
- 4 порции
- Время приготовления:
- 10 минут
- Общее время:
- 20 минут 900 02
- Кал/серв:
- 367
Ингредиенты
Для заправки
- 2 ст.
белое или желтое мисо
- 1 ст.
свеженатертый имбирь
- 2 ст.
мед
- 2 ст.
сок лайма
- 1 ст.
оливковое масло первого холодного отжима
- 1 ч. л.
жареное кунжутное масло
Для салата
- 1 фунт
средние креветки, очищенные и очищенные
90 212 Кошерная соль
Свежемолотый черный перец
- 1 ст.
оливковое масло первого холодного отжима
- 1/2
средний кочан пекинской капусты, тонко нарезанный
1 большой или 2 маленьких спелых манго, нарезанных
9021 1 2 - 1
спелый авокадо, нарезанный кубиками
Грубо нарезанный поджаренный соленый арахис, для украшения
Свежий базилик или листья кинзы для украшения
мелкие огурцы (например, персидские огурцы ), нарезанный
- Информация о пищевой ценности
- На порцию (4 порции)
- Калории 367 Жиры 17 г Насыщенные жиры 3 г Трансжиры 0 г Холестерин 183 мг Натрий 1066 мг Углеводы 25 г Волокна 7 г Сахар 21 г Белки 28 гВ витамин D0 мкгКальций224 мгЖелезо3 мгКалий1102 мг
- подготовка.