Легкий 43 67 70

Салат «Коттаж»

МамусьВикусь

Легкий 8 27 78

Южно-русский салат с акцентом

lanita69

Легкий 6 117 17

Хлебный салат с помидорами «Панцанелла»

Олеся

Легкий 9 107 34

Салат овощной «Хорошее настроение»

Олеся

Легкий 13 43 54

Салат Колбасофф с помидорами и сыром

Юляка

Легкий 8 89 12

Салат из помидоров, огурцов с маринованной брынзой или фетой

Олеся

Легкий 15 32 47

Салат «Удовольствие»

lanita69

gena

Галиночка У

lanita69

Юляка

lanita69

Юляка

lanita69

Юляка

СемьЦветов

lanita69

СемьЦветов

lanita69

Morvolna

СемьЦветов

Rizhaja Lisica

Gadget

lanita69

pakkanen

pakkanen

Юлька Владимировна

catwoman

catwoman

Викуся Кукуся

whal

МамусьВикусь

Салат с помидорами и моцареллой капрезе — The Suburban Soapbox

Самое большое сокровище лета, салат с помидорами и моцареллой капрезе — это простой освежающий рецепт, который можно приготовить за считанные минуты. ЛУЧШИЙ летний гарнир сочетает в себе сочные помидоры, маслянистую моцареллу и просто безумно вкусный винегрет с соусом песто из базилика.

В жаркую погоду так легко перейти от сытной комфортной еды к простым, но утешительным салатам. Есть что-то волшебное в том, чтобы отправиться на фермерский рынок, чтобы увидеть, какие свежие продукты ждут вас. А рецепты могут быть еще проще, потому что ярким ароматам не нужно много, чтобы они сияли.

Сочные летние помидоры — это то, что нужно нам… мы любим свежие помидоры, еще теплые от солнца. Их так трудно найти зимой, но когда погода становится приятной, они становятся лучшими, чем они могут быть. И неважно, какой сорт помидоров вы попробуете… все они сочные, нежные и идеально подходят для этого рецепта салата Капрезе с помидорами и моцареллой.

Салат с помидорами и моцареллой

Салат «Капрезе», или Салат с помидорами и моцареллой, представляет собой простой гарнир из сочных помидоров, свежей моцареллы и базилика. Как правило, его просто приправляют солью и перцем, рецепт салата капрезе может включать несколько поворотов, чтобы сделать его особенным.

Обычно мы просто нарезаем помидоры и свежую моцареллу, а затем выкладываем на блюдо листики базилика, сбрызнутые небольшим количеством оливкового масла. Но когда я кормлю толпу, мне нравится смешивать вещи и использовать помидоры меньшего размера, чтобы их можно было съесть одним укусом.

Как Пицца Маргарита …она окрашена в цвета итальянского флага; красный, белый и зеленый.

Что такое салат Капрезе?

Insalata Caprese, или салат Капрезе, как этот салат называют в Италии, возник на острове Капри, к югу от побережья Неаполя. Название переводится как «салат Капри».

Это очень полезный гарнир, которым можно наслаждаться без чувства вины, потому что помидоры богаты витаминами К и С, калием, фолиевой кислотой и антиоксидантами, такими как ликопин.

Как приготовить лучший салат капрезе

Этот легкий салат прост в приготовлении, но главное, что делает его великолепным, это качество ингредиентов.

При желании вы можете отказаться от базиликовой заправки песто и просто сбрызнуть салат небольшим количеством оливкового масла и бальзамической глазурью. Нам нравится яркий вкус, который вы получаете с соусом песто, поэтому попробуйте его один раз… Я уверен, что вам он тоже понравится. Заправка готовится менее чем за 30 секунд с коммерческим соусом песто или за 9 секунд.0004 Мой любимый домашний рецепт песто с базиликом.

Мне нравится делать салат Капрезе с помидорами черри или помидорами грейпфрут, бросая его в большую миску, как я сделал здесь. Его легче есть, когда вы подаете его друзьям на пикнике. Кроме того, заправка попадает в уголки помидоров, что делает их очень вкусными!

Разрежьте помидоры черри пополам и добавьте в миску.

Разрежьте шарики моцареллы пополам и добавьте к помидорам. Отложите.

Взбейте базиликовый песто и оливковое масло.

Полейте заправкой помидоры и перемешайте.

Выложите салат на тарелку и украсьте свежими листьями базилика.

Сбрызните бальзамическим уксусом или бальзамической глазурью.

Подавать при комнатной температуре или охлажденным.

С чем подавать

Так как этот легкий салат Капрезе из помидоров очень прост, мы предпочитаем подавать его вместе с таких же простых блюд, как эта запеченная куриная грудка для очень полезного ужина.

Это также невероятно с этим жареным стейком и горкой картофеля с чесноком.

Другие простые рецепты салатов

Если вам нравится этот салат с помидорами и моцареллой, вам также понравится этот Средиземноморский салат из нута …он простой, свежий и очень полезный.

Но нам также нравится приготовление этого салата из арбуза и феты , потому что он быстрый и освежающий в жаркие летние дни.

Или для забавных летних закусок, , попробуйте эти легкие шашлычки с клубничным капрезе!

НЕ ПРОПУСТИ РЕЦЕПТ! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В INSTAGRAM И FACEBOOK, ЧТОБЫ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ ПРОСТЫХ СЕМЕЙНЫХ РЕЦЕПТОВ.