Салат из моркови яблока и сыра: Слоёный салат с яблоками, морковью и сыром

Французский салат

фото: receptisalatov.com

Готовим очень вкусный салат под названием Французский. Салат выкладываются слоями на плоской тарелке, некоторые компоненты повторяются в слоях два раза. Салат получается очень пышным и воздушным, здесь главное не придавливать слои, а майонез наносить в виде сетки. Морковь в салате используется в свежем виде, она отдельно смешивается с майонезом и чесноком, получится пикантной и хрустящей. В салат отлично вписывается зеленое яблоко, это единственный ингредиент, который необходимо натереть на крупной терке. Подойдет исключительно кислое или кисло-сладкое яблоко. Салат получится очень аппетитным, вкусным и полезным, украсит любой праздничный стол.


Шаги

  • 1. Приготовьте необходимые продукты по списку.

  • 2. Морковь очистите, натрите на мелкой терке. К моркови добавьте измельченный чеснок и несколько ложек майонеза, тщательно перемешайте, чтобы майонез пропитал морковь.

  • 3. Плавленые сырки на 30 минут положите в морозильную камеру, чтобы они немного подмерзли.

    Твердые сырки натрите на мелкой терке, половину выложите на плоскую тарелку нижним слоем. Сверху сделайте сетку из майонеза. Промазывать и придавливать ложкой слои не нужно.

  • 4. Яйца отварите вкрутую, отделите белки от желтков. Белки натрите на мелкой терке, половину выложите следующим слоем. Сделайте сетку из майонеза.

  • 5. Далее выложите половину подготовленной моркови.

  • 6. Зеленое яблоко очистите от кожицы, удалите семена. Мякоть натрите на крупной терке, выложите на морковь. Яблоко смазывать майонезом не нужно.

  • 7. Сверху на яблоко опять уложите морковь. Далее повторите слои плавленого сыра и белков, каждыйслой смазывая майонезом.

  • 8. Твердый сыр натрите на мелкой терке, выложите следующим слоем, слегка покройте майонезом.

  • 9. Желтки измельчите, присыпьте ими верхушку салата, майонезом смазывать не нужно.

  • 10. Салат можно подавать на стол сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Читайте нас в: