Салат с копченой курицей и кукурузой рецепт с фото пошагово и видео
Салат с копченой курицей и кукурузой
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
3
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 д P1DШаг 1:
Как сделать Салат с копченой курицей и кукурузой? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Уксус для маринования лука я использую 9%. Баночку с консервированной кукурузой откройте и слейте с неё жидкость.
Шаг 2:
Первым делом займитесь маринованием лука. Как замариновать лук? Очистите его от шелухи и ополосните в холодной воде. Затем очищенный лук мелко нарежьте и залейте уксусом. Оставьте постоять минут на 7-10. Затем уксус слейте, а сам лук промойте в холодной воде. Этот процесс уберет резкий аромат самого лука и его горечь.
Шаг 3:
Яйца для салата отварите. Для этого залейте их холодной водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Проварите их в кипящей воде 8-9 минут. Затем горячую воду слейте и залейте яйца холодной водой. При резкой смене температуры яйца быстро остывают и легче чистятся.
Шаг 4:
Копченый куриный окорочок очистите от шкурки. Затем отделите мясо от костей. Само мясо немного нарежьте и переложите в подготовленную чашу для приготовления салата.
Шаг 5:
Огурец помойте, отрежьте хвостики и тонко нарежьте соломкой. Не забудьте попробовать огурец перед нарезкой, чтобы он не горчил. Иначе испортите весь вкус салата. Добавьте в чашу к курице нарезанный огурец и консервированную кукурузу.
Шаг 6:
Остывшие куриные яйца очистите от скорлупы и нарежьте.
Шаг 7:
Перед подачей к столу салат необходимо немного охладить в холодильнике.
Шаг 8:
Салат можно разложить в порционную посуду или выложить в общий салатник. Приятного аппетита!
Для приготовления такого салата можно использовать не только копченую курицу. Если такой нет, то можно воспользоваться обычной отварной. Или же филе тонко нарезать и немного обжарить. Тоже будет очень вкусно. Основную пикантность вкусу придает маринованный лук.
Готовьте с удовольствием!
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.
Майонез лучше приготовить самостоятельно.
Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Салат с курицей куриный недорогие рецепты с фото
Салат из огурцов
Салат с яйцом
Салат с кукурузой рецепты с фото
Салаты на праздничный стол приготовление пошагово
На праздничный стол
Салат из лука пошаговые рецепты с фото
Салаты с майонезом
Салат из свежих огурцов с фото пошагово
Салат из яиц и огурцов рецепты с пошаговыми фото
Салат с кукурузой и огурцом
Домашний ужин — рецепты блюд на ужин
Салат с курицей и огурцами
Салат с курицей и кукурузой
Салат с курицей и яйцом рецепты
Салаты на день рождения
Курица с кукурузой пошаговые рецепты с фото
Простой и быстрый домашний ужин на скорую руку для все семьи
Мясо с луком
На день рождения
Курица с луком
Салат с яйцом и луком пошаговые рецепты
Салат огурцы с луком
Салат с огурцом и майонезом
Салат курица кукуруза огурец
Салат с яйцом и майонезом рецепты
Рецепты на день рождения ребенка рецепты с видео
Рецепты на 8 марта
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук — 41 ккал/100г
- Огурцы свежие — 15 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
- Майонез легкий — 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
- Майонез столовый — 627 ккал/100г
- Винный уксус (3%) — 9 ккал/100г
- Уксус 9% — 11 ккал/100г
- Уксус бальзамический — 88 ккал/100г
- Уксус яблочный — 14 ккал/100г
- Уксус — 11 ккал/100г
- Сахарная кукуруза консервированная — 79 ккал/100г
- Копченая курица — 117 ккал/100г
Салат с копченой курицей и кукурузой, 274 пошаговых рецепта — салат с копченой курицей и кукурузой рецепты с фото
курица копчёная (любая часть) • кукуруза консервированная • яйца • картофеля • майонеза • Соль
- 45 мин
- 8 порций
Светлана Лыжина ❗ Амбассадор
пекинской капусты • копченой куриной грудки • консервированной кукурузы • майонеза • огурец
- 15 минут
- 3 порции
Лилия Замалова
Куриная грудка копчёная (можно обычную) • Фасоль красная консервированная • Кукуруза консервированная • Грибы маринованные- опята • Лук репчатый • Соль, перец чёрный • Майонез • Огурцы маринованные
Лика
Копчёная грудка или окорочок (можно взять варёную) • Фасоль консервированная • Кукуруза консервированная • Огурец • Сухарики • Майонез • Соль, перец чёрный по вкусу • Зелень, если хотите
Лика
🔸 — Куриный окорочок копчёный • — Яйцо куриное • — Кукуруза консервированная • — Ананас консервированный колечками • — Сыр • 🔸- Майонез домашний или йогурт, сметана
Людмила Трофимова
🔸 — Куриный окорочок копчёный • 🥚- Яйцо куриное • 🌽 — Кукуруза консервированная • 🍍 — Ананас консервированный колечками • 🧀 — Сыр • 🔸- Майонез домашний или йорурт, сметана
- 30 минут
- 6 порций
zaekvatorom ✈
копчёной курицы (филе или бёдра) • средняя луковица • средняя морковь • кукурузы • майонез • соль, чёрный молотый перец • масло для жарки овощей
Светлана Скребнева
копченая куриная грудка • морковки • горошка • крупная картофелина • кукуруза • огурец • майонез
- 6 порций
Елена Макарова / Амбассадор
копчёной курицы • сыра • консервированной кукурузы • помидора • яйца • чеснока • Майонез
Маргарита Сорокина
копчёной курицы • красного лука • риса • кукурузы • яйца • Соль • Сметана (майонез, йогурт)
Маргарита Сорокина
капченой куриной грудки • кукурузы • маслин • сыра • варёных яйца • небольшая пекинская капуста • сухарей хрустим багет • майонеза •
Аля Слизовская 🏃♂️
салат айсберг • сыр • окорок • чеснок • кукуруза • майонез • соль • перец •
Ксюшина Кухня
Копчёная куриная грудка – • Яйца – • Консервированная кукуруза – • Зелёный лук – • Сметана – • Соль • перец
Натали
морковь по-корейски • копченый окорочок • кукуруза консервированная • яйца • майонез
- 15 минут
Темникова Евгения
Копченая куриная грудка • Кукуруза • Морковь по-корейски • Сухарики • Майонез
- 5 минут
- 4 порции
- Воскресенск, Московская область, Россия
Андрей Федоров pushkinbl_food
копчёной курицы • консервированной кукурузы • моркови по-корейски • чесночные сухариков • Майонез
- 20 минут
- 4-5 порций
Юлия Пожарская
Копчёный куриный окорочок • Консервированная кукуруза • Авокадо • Сухариков (у меня были свои белые) • Твёрдый сыр • Огурец средний • Майонез • Зелень укроп, зеленый лук, микрозелень свекла •
Людмила Трофимова
копчёный куриный окорочок • консервированной кукурузы • сухариков Кириешки (у меня с сыром) • твёрдого сыра • средний огурец • по вкусу Майонез
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳
Копчёная курица (любые части) • Консервированная кукуруза • Морковка по-корейски • Майонез. Можно заменить сметаной с горчицей
- 10 мин
- много
Юлия
большое яблоко (или 1,5 средних) • салата • маленькая баночка консервированой молодой кукурузы • ржаного хлеба • гр филе куриной грудки запеченное (или копчёная курица) • ст л растительного или оливкового масла • ст л соевого соуса • по вкусу соль
- 45 мин
- 6 порций
Диляра
Помогите нам улучшить результаты поиска
Куриный салат барбекю с обугленной кукурузой
Алида Райдер 3 комментария
Салат из липкой курицы-гриль с обугленной кукурузой, сливочным авокадо и сыром фета — это вкусный и простой рецепт обеда или ужина.
Ингредиенты
Полный рецепт с количеством можно найти в карточке рецепта ниже.
- Куриные грудки. Также можно использовать бескостные куриные бедра .
- Соус барбекю. Я делаю сам, но вы можете использовать и любимую покупную марку.
- Кукуруза. Я использовал замороженный, но вы можете использовать свежий или консервированный.
- Салат-латук.
- Помидоры.
- Авокадо.
- Красный лук.
- Сыр Фета.
Как приготовить куриный салат барбекю
- Приготовление курицы: Разрежьте куриные грудки пополам по горизонтали, чтобы получились тонкие куриные котлетки.
- Приготовление соуса для барбекю: Смешайте все ингредиенты для соуса для барбекю, налейте половину на курицу и оставьте мариноваться на срок от 30 минут до 24 часов в холодильнике.
- Курица на гриле: Для приготовления предварительно разогрейте сковороду или открытый гриль. Положите курицу на гриль и дайте обжариться по 3-4 минуты с каждой стороны. Полейте курицу оставшимся соусом барбекю и дайте ей карамелизоваться. Снимите с огня и дайте постоять 5 минут, затем нарежьте и подавайте с салатом.
Как приготовить соус барбекю с нуля
Соус барбекю состоит из:
- Томатного кетчупа
- Вустерширский соус
- Яблочный уксус
- Коричневый сахар
- Травы/специи (по желанию)
Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. При желании соус можно варить на медленном огне до загустения, а затем охладить и использовать. При использовании в качестве маринада просто смешайте и залейте белком по вашему выбору.
Как сохранить курицу влажной на гриле?
Маринование куриных грудок и их быстрое приготовление на горячем гриле — два хороших способа сделать курицу сочной. Всегда убедитесь, что вы даете курице-гриль по крайней мере 5 минут (для куриных грудок), накрыв ее, так как это дает возможность перераспределить соки в мясе.
Другие рецепты салатов с курицей
- Салат Капрезе с курицей
- Салат «Цезарь» с курицей и капустой
- Греческий салат орзо с курицей-гриль
- Куриный салат Пери-Пери с обугленной кукурузой
- Куриный салат с низким содержанием углеводов
- ¾ чашки томатного кетчупа
- ¼ стакана вустерширского соуса
- 2 столовые ложки сидров пополам по горизонтали для формирования тонких куриных котлет
Для салата
- 4 стакана замороженная кукуруза
- салат
- Томаты вишни пополам
- сыр сыр Feta
- Красный лук тонко нарезанный
- Avocado нарезанный нарезанный
- . Вылейте половину на курицу и дайте мариноваться не менее 30 минут, но не более 24 часов.
Перед приготовлением предварительно разогрейте сковороду-сковороду или открытый гриль до горячего состояния. Добавьте курицу и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, поливая оставшимся соусом барбекю, пока она не карамелизуется и не прожарится. Снимите с гриля и дайте отдохнуть под крышкой не менее 5 минут.
Чтобы приготовить салат, нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и добавьте кукурузу. Поджарьте кукурузу до золотисто-коричневого цвета и карамелизации, затем снимите со сковороды и дайте остыть.
Для подачи нарежьте курицу и подавайте на листьях салата с помидорами, авокадо, сыром фета, красным луком и кукурузой.
Калорийность: 380 ккал | Углеводы: 60 г | Белок: 30 г | Жир: 4 г | Холестерин: 72 мг | Натрий: 1299 мг | Калий: 1193 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 17 г | Витамин А: 525 МЕ | Витамин С: 17,3 мг | Кальций: 43 мг | Железо: 2,7 мг
Рубрики: Куриные рецепты, Рецепты ужина, Без глютена, Обед, Рецепты, Салаты и закуски С тегами: Курица-барбекю, Салат из курицы-барбекю, соус барбекю, салат из курицы, легкий рецепт ужина, легкий рецепт обеда, легкий рецепт, рецепт без глютена, курица-гриль, курица-гриль
Картофельный салат с копченой курицей и кукурузой в початках Рецепт
Реклама
Выход: 2 порции
- 16 унций крошечного молодого картофеля
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1tablesOoon Dry White Wine
- 1tablspoon Оливковое масло
- 2Teaspoons Dijon Mustard
- 3tablspoons Base Nonfat йогурт
- 8 -й копченой курицы
- 4 н. э.
- 8 -й куриной курицы
- 4 н.э. 2 столовые ложки нарезанных
- 2 унции рукколы, около 2 чашек
- ⅛ чайной ложки соли, по желанию
- Свежемолотый черный перец
- 2 спелых помидора среднего размера
Руководство по замене ингредиентов
Этап 1
Почистите, но не чистите картофель. Варить в воде, чтобы она покрывала все в кастрюле, достаточно большой, чтобы вместить кукурузу. Накройте кастрюлю и варите картофель, пока он не станет мягким, от 10 до 20 минут, в зависимости от размера. Если вы не можете найти очень мелкую картошку, нарежьте ее.
Шаг 2
В миске смешайте уксус, вино, масло и горчицу; вмешайте йогурт.
Шаг 3
Нарежьте курицу небольшими кусочками и добавьте в заправку.
Шаг 4
Кукурузу очистить.
Шаг 5
Мелко нарезать лук; вымыть насухо и нарезать базилик и добавить лук и базилик в заправку.
Шаг 6
Обрежьте жесткие стебли рукколы, тщательно промойте и высушите.
Шаг 7
За две минуты до готовности картофеля поместите в кастрюлю пароварку и добавьте кукурузу.
Шаг 8
Когда картофель и кукуруза будут готовы, хорошо их слейте. Картофель нарезать на четвертинки или половинки. Смешайте картофель с заправкой и приправьте солью, если хотите, и перцем.
Шаг 9
Вымойте, обрежьте и нарежьте помидоры толстыми ломтиками. Выложите рукколу на сервировочную тарелку; сверху выложите ломтики помидоров, выложите картофельно-куриный салат по помидорам и подавайте кукурузу на гарнир.
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Ты приготовил это?
Личные примечания
Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.
Добавить заметку
PublicPrivate
Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.