Салат из капусты свеклы и моркови, 1 357 пошаговых рецепта — салат из капусты свеклы и моркови рецепты с фото

• квашеной капусты • свекла • морковь • репчатый лук • перьев зеленого лука • растительное масло

  • 10 минут

  Ирина Семененко

• пекинская капуста • морковь (небольшая) • свекла • репчатый лук • ст. л растительное нерафинированное масло • Сольпо вкусу • Чёрный перец по вкусу

  • 3 порции

  Анна Ambassador

• Капуста • Морковь • Свёкла • Яблоко (зеленое) • Соль • Сахар • Уксус яблочный 6% или сок лимона • Растительное масло •

  • 10 минут
  • 6 порций

  Кулинарная семья

• Капуста • Морковь • Свекла • Репчатый лук • Болгарский перец • Соль • Сахар • Вода •

  • 90 минут
  • 10 порций

  Елена Машнич Сибирячка

• Капуста св. • Свёкла отварная • Морковь св. • Лук • Яблоко • Сок лимона • Сахар • Соль •

  • 20 мин.

  _mir_zakusok_

• часть свекла • часть морковки • свежей белокочанной капусты • сока лимона • гранатового соуса

  • 1 порция

  Ирина Мысина ✈ Амбассадор Кукпад

• капусты • морковка • свекла • Чеснок • Майонез

  Галина Можерина

• Маленький вилок капусты • Вареная свекла • Вареная морковь • чеснока • Соль • Натуральный йогурт для заправки

  Светлана Р 🏃‍♂️

• капуста белокочанная • свекла • морковь • чеснок • вода • соль • сахар • растительное масло •

  Liudmila

• варёных свеклы • морской капусты • варёных яйца • зеленого горошка • корейской моркови • укропа • майонеза (в оригинальном рецепте оливковое масло) • соль

  Екатерина Стефанова

• Капуста квашеная • Свёкла, запеченная в духовке или отварная • Морковь свежая • Лук репчатый • Лук зеленый • Масло оливковое или подсолнечное

  Лидия Кригер

• свекла • капуста белокочанная • морковь • лук репчатый • масло растительное • чеснок • 9% уксус • Кориандр •

  Ирина Семененко

• Капуста • Морковь • Свекла • (по вкусу) Чеснок • гр Сахар на литр воды • л соли с горкой Соль • Подсолнечное масло • Уксус 9% •

  • Орловская область, Россия

  🇷🇷🇺Нюша Токарева🇷🇺

• СВЕКЛЫ ВАРЕНЫЕ • ЯБЛОКО • ЧЕСНОК • ПРИПРАВА • МОРСКАЯ КАПУСТА С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ, МОРКОВЬЮ И КАПУСТОЙ 🌰 • 🥕🍈МАСЛО С ЗАПАХОМ🏺

  • 10 минут
  • 4 порции
  Laura Barton ✈️ЛАРА,🥰 СЕМЬЯ,🍒КУЛИНАРОВ🤩💐🌼

• Капуста • Свекла • Морковь • Масло подсолнечное • Семена кориандра (молотая) • Чеснок • Соль • Красный острый перец

  • 30 мин

  Шахноза ✈️

• Капуста • Морковь • Кисло-сладкое яблоко • Свекла • Чеснок • Лавровый лист • воды • соли •

  Марианна Бурцева

• Капуста • Морковь • Красный лук • Свёкла • Растительное масло • Соль

  Tora Rid

• капусты • свеклы • морковки • подсолнечного масла • Чеснок • Красный перец • Аджика • уксус •

  Лаврентьева Владислава Юрьевна

• свекла отварная • морковь сырая • капуста свежая • чеснок • соль, ч/м перец • зелень • семечек и кунжута • масло растительное

  Марина Юрчук (Рудь)

• Капуста белокочанная • Свекла • Морковь • Зелень (укроп, петрушка) • Соль, масло

  Юлия Бурмистрова

Помогите нам улучшить результаты поиска

Капустный салат со свеклой и морковью — калорийность, состав, описание

Главная » Рецепты пользователей » Капустный салат со свеклой и морковью

Ингредиенты рецепта «Капустный салат со свеклой и морковью»:

• Капуста белокочанная — 150 гр.
• Свекла — 150 гр.
• Морковь — 80 гр.
• Лук репчатый — 50 гр.
• Винный уксус — 2 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Сахар — 2/3 ч.л.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Сок лимона — 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Капустный салат со свеклой и морковью» (на 100 грамм):

Калории: 96.1 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 6.8 гр.

Углеводы: 7.7 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Капустный салат со свеклой и морковью»

1. Капусту нашинковать соломкой. Добавить соль, сахар, уксус и перетереть капусту руками.
2. Свеклу порезать тонкой соломкой. Сбрызнуть лимонным соком и частью масла. Перемешать.
3. Морковь нарезать тонкой соломкой, лук нашинковать полукольцами.  
4. Лук и морковь добавить к капусте и перемешать. Добавить свеклу.
5. Заправить салат оставшимся маслом, перемешать и оставить мариноваться на 15 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Капустный салат со свеклой и морковью»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	150 гр	150	2.7	0.15	7.05	40.5
свекла	150 гр	150	2.25	0.15	13.2	60
морковь	80 гр	80	1.04	0.08	5.52	25.6
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	20.5
уксус белый винный	2 ч. л.	10	0	0	0.59	1.4
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
сахар-песок	0.67 ч.л.	6.7	0	0	6.68	26.67
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
лимонный сок	10 гр	10	0.09	0.01	0.3	1.6
Итого		502	6.8	34.4	38.5	481.9
1 порция		167	2.3	11.5	12.8	160.6
100 грамм		100	1.4	6.8	7.7	96.1

 

Салаты

Завтрак

Перекус

Ребенку

Вегетарианское

Без обработки

Менее 30 минут

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: 5-15

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Салат из свеклы и моркови делят специи

Опубликовано: 12 апреля 2022 г. · Изменено: 28 сентября 2022 г. автор Shweta с 2 комментариями · Эта запись может содержать партнерские ссылки дополнение к вашему салату. Этот салат — полезное блюдо, которое вы можете приготовить заранее, и оно будет готово менее чем за 10 минут!

Я люблю свеклу. Я удивлен, что приготовил с ними только один рецепт (пока)! Они красивы, питательны и доступны круглый год в большинстве мест. Они имеют глубокий красноватый цвет и натуральный, землистый и свежий вкус… ням! Свекла — невероятный источник многих необходимых витаминов и минералов, в том числе фолиевой кислоты. Если вы не любите свеклу или никогда не пробовали свеклу, попробуйте этот рецепт. Вкус и хруст этого салата могут превратить вас в любителя свеклы!

Перейти к:

• 📋 Ингредиенты
• 🍽 Хранение
• 📖Коулслоу против капусты
• 🥗 Другие рецепты с овощной начинкой:
• 📖 Рецепт
• ⭐ Отзывы

📋 Ингредиенты

• Свекла и морковь. Это основная часть салата… как следует из названия «Свекольно-морковный салат»! Я натерла свеклу на терке. Если вы удваиваете рецепт для большей порции, я рекомендую использовать кухонный комбайн с такой теркой. Мне нравилось использовать морковь, нарезанную спичками, для удобства и большей хрусткости, однако на вкус она так же хороша и с тертой морковью!
• Ароматизаторы. Лимонный сок, черный перец, морская соль, чеснок и кленовый сироп. Если вы хотите сделать это без сахара, вы можете не добавлять кленовый сироп и добавить нарезанные финики или изюм.
• Гарниры . Кинза. Я сделал этот салат простым и украсил только кинзой. Тем не менее, есть много дополнительных начинок, которые вы можете включить!
• Дополнительно . Отличными дополнениями к этому салату могут быть сыр, семена (тыквенные, подсолнечные, конопляные), зеленый лук, мятные орехи (фисташки, грецкие орехи, орехи пекан), изюм, клюква или нарезанные финики.

🍽 Хранение

Храните этот салат в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Вы также можете приготовить этот салат заранее, чтобы аромат пропитался немного лучше, если хотите!

📖

Салат из капусты и салат из капусты

Так в чем разница? Капуста! Салат из капусты содержит капусту. Таким образом, любой салат из капусты технически можно считать салатом из капусты.

Салат — это любые сырые, измельченные или хрустящие овощи без капусты. Возможно, вы уже видели салат из брокколи, морковный салат или что-то подобное.

Мы обычно думаем, что капустный салат содержит майонез, однако майонез не обязательно должен быть включен, чтобы называться салатом из капусты. Оба салата могут быть заправлены любой кислой заправкой (например, лимоном/лаймом, уксусом или майонезом, который содержит лимон или уксус).

Если вы никогда не пробовали свеклу или хотите попробовать еще раз, я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую вам этот рецепт!

🥗 Другие рецепты с вегетарианской начинкой:

• Салат из цитрусовых и черники с лимонной заправкой
• Салат из черной фасоли и манго с заправкой из лайма
• Салат из темпе с имбирным соусом мисо

I Если вам понравился этот салат из свеклы и моркови, дайте мне знать в комментариях ниже! Я хотел бы связаться с вами по телефону Facebook , Instagram и Pinterest ! Подпишитесь на мои еженедельные электронные письма внизу, чтобы не пропустить новый рецепт!

📖 Рецепт

PIN-код для печати

5 от 1 голос

Свекольно-морковный салат

Красочный, питательный и хрустящий салат, которым можно наслаждаться в качестве гарнира или дополнения к салату. Этот салат — полезное блюдо, которое вы можете приготовить заранее, и оно будет готово менее чем за 10 минут!

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 0 минут

Общее время: 10 минут

Количество порций: 2 человека

Автор: Света0016

1 чашка нарезанной спицами или тертой моркови

2 измельченных зубчика чеснока

1 столовая ложка кленового сиропа

1 столовая ложка лимонного сока

½ чайной ложки черного перца

1 чайная ложка мелко нарезанной морской соли

• Измельчите свеклу с помощью терки или кухонного комбайна с теркой. Если вы используете целую морковь, натрите ее также в это время.

• Добавьте свеклу и морковь в небольшую миску. Добавьте чеснок, кленовый сироп, лимонный сок, черный перец, морскую соль и кинзу. Смешайте, пока хорошо не смешано.

• Вы также можете приготовить этот салат заранее, чтобы аромат лучше впитался, если хотите!
• В этот салат можно добавить сыр, семена (тыквенные, подсолнечные, конопляные), зеленый лук, мятные орехи (фисташки, грецкие орехи, пекан), изюм, клюкву или нарезанные финики.

Пищевая ценность

Калорийность: 94 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 2 г | Жир: 0,4 г | Насыщенные жиры: 0,1 г | Полиненасыщенные жиры: 0,1 г | Мононенасыщенные жиры: 0,1 г | Натрий: 1269мг | Калий: 519 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 14 г | Витамин А: 10990 МЕ | Витамин С: 12 мг | Кальций: 56 мг | Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Дайте мне знать!Отметьте @sharethespice или тег #sharethespicerecipes!

Еще Салаты

Подпишитесь на обновления по электронной почте!

Взаимодействие с читателями

Салат из капусты, свежей свеклы и моркови

от редакции

Самый простой овощной салат можно приготовить за считанные минуты! Белокочанная капуста, свежая морковь и свекла хорошо сочетаются друг с другом. А медово-лимонная заправка с оливковым маслом, свежей зеленью и кунжутом делает салат более ароматным, вкусным и интересным!

Приготовление: 30 минут

Количество порций: 3

Ингредиенты

• Белокочанная капуста – 200 г
• Свекла – 150 г
• Морковь – 75 г
• Укроп свежий – несколько веточек (5 г)
• Кунжут – 1 столовая ложка
• Соль – 0,5 чайной ложки
• Перец черный молотый – на кончике ножа

  Для заправки:

• Мед – 1 чайная ложка
• Лимонный сок – 1-1,5 ст. л.
• Оливковое масло – 1 ст.л.

Проезд

1. Капусту мелко нашинковать, посолить и помять руками, чтобы она стала мягкой.
2. Вымойте, очистите и натрите морковь по-корейски. Добавьте натертую морковь к капусте в миске.
3. Свеклу помойте, очистите и также натрите на терке для корейской моркови. Добавьте нарезанную свеклу в салатник.
4. Для приготовления заправки смешайте мед, лимонный сок и оливковое масло, перемешайте.
5. Готовой заправкой полить овощной салат. Добавьте черный перец и семена кунжута. Укроп промойте, стряхните с воды и мелко нарежьте. Добавить в салат нарезанный укроп.
6. Салат перемешать и оставить на 10 минут. Затем снова перемешайте салат из капусты, свеклы и моркови и подавайте.

Приятного аппетита!

Также нравится

Капустная запеканка с морковью и свеклой

Легкая овощная запеканка из капусты, свеклы, моркови и лука — находка, когда нет времени стоять у плиты. Для его приготовления нужно просто натереть и нарезать овощи, смешать все ингредиенты и отправить в духовку. Кастрюля…

Капуста тушеная с морковью и свеклой

Еще один интересный способ потушить капусту. Добавьте в обычную тушеную капусту свеклу, и она приобретет приятную сладость и очень яркий, красивый цвет. Готовить: 1 час Количество порций: 6 Ингредиенты Капуста белокочанная – 500 г Свекла (мелкая) – 230 г (2 шт.) Морковь – 170 г (…

Салат из свежей капусты

Салат из свежей капусты — отличный вариант легкой закуски или дополнения к основному блюду. Готовится быстро и легко, получается постным и легкоусвояемым. Салат из сырой пищи. Готовить: 10 минут Количество порций: 3-4 Ингредиенты Капуста белокочанная – 300 Грамм Морковь –…

Салат из моркови, салат из желтой свеклы, салат из моркови

Идеальный салат из моркови, салат из желтой свеклы, рецепт морковного салата с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из свежей моркови

Идеальный рецепт салата из свежей моркови с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из капусты со свеклой и красной рыбой

Салат из капусты со свеклой и соленой красной рыбой — простая в приготовлении закуска, которая удивит оригинальным вкусом и неразрывным сочетанием ингредиентов. При этом салат из капусты со свеклой и соленой рыбой получается полезным, выглядит…

Салат с капустой, свеклой и красной рыбой

Салат из капусты, лука, свеклы и соленой красной рыбы готовится легко и просто. Получается довольно оригинальный и вкусный рыбный салат с овощами. Порций: 2 Ингредиенты Красная рыба соленая – 70 г Свекла – 150 г Пекинская или белокочанная капуста – 180…

Свекольный салат

Идеальный рецепт свекольного салата с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из моркови и капусты

Идеальный рецепт салата из моркови и капусты с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Капуста тушеная со свеклой и фасолью

Такой вариант тушеной капусты прекрасно разнообразит рацион не только любителей постной пищи. К привычным овощам предлагаю добавить консервированную красную фасоль и свеклу. Овощи хорошо сочетаются друг с другом по вкусу. Свекла и фасоль делают блюдо более сытным…

Рейнская квашеная капуста со свекольной капустой

Рецепт идеальной рейнской квашеной капусты со свекольной капустой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Квашеная капуста со свеклой и сельдереем

Интересная и простая в приготовлении закуска получается, если замариновать ломтики белокочанной капусты с кусочками свеклы, чесноком, специями и свежими листьями сельдерея! Ингредиенты Капуста белокочанная – 1,3 кг Свекла – 700 г Чеснок – 1 головка Зелень сельдерея – 30 г Для м…

Чипсы из свеклы и моркови Овощные чипсы

Чипсы из свеклы и моркови — это здоровая закуска, которую с удовольствием перекусит вся семья. Эти чипсы порадуют вас аппетитным ароматом, приятным вкусом и несомненной пользой. От вас требуется минимум усилий и времени. Порций: 2 Ингредиент…

Смузи из свеклы, моркови и яблок

Делюсь рецептом витаминного смузи! Обычно для приготовления сока используется сочетание свеклы, моркови и яблок. Но смузи в 2 раза полезнее, ведь там запасается клетчатка! Приготовление: 10 минут Количество порций: 1 Ингредиенты Морковь – 1 шт. Яблоко – 1…

Салат со свеклой и изюмом

Интересный вариант простого салата со свеклой. Сладкий изюм делает закуску более изысканной и оригинальной. Сыр и орехи идеально сочетаются с вареной свеклой для более сытного салата. Ингредиенты Свекла — 200 г Плавленый сыр — 100 г Грецкие орехи…

Салат из китайской капусты и моркови

Идеальный рецепт салата из китайской капусты и моркови с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Заправка для салата из капусты с морковью

Если вам надоели банальные овощные салаты с майонезом, рекомендую попробовать эту заправку для салата из капусты с морковью.